如何建葡萄园
- 格式：doc
- 大小：27.00 KB
- 文档页数：5
一、园地的选择
葡萄的适应性较强，在我国大部分地区都有栽培，为提高葡萄产量、品质、经济效益等，建园时，应对当地的地形、土壤、水源及交通、气候、市场销售等方面做详细的调查研究。
1、土壤
土壤是果树生长的基础，葡萄宜适宜土壤肥沃、通气性好、PH 为6.5～7.5的壤土地。
如果土层较薄，沙性较重，保肥、保水能力差，可加黏土改良，若土质黏性较重，酸碱性较大，可加沙或肥料进行改良，为葡萄根系生长营造良好的生长环境。
1 c3 y- F# O7 Q9 O+ t
2、光照充足，排灌便利
光是植物制造有机质的能量源泉，光照充足，葡萄叶色浓绿，光合作用加强，物质积累多，花芽易分化，葡萄成熟早，品质好；反之，花芽发育差，果实着色差，品质差，病虫害也较重。
葡萄是吸水植物，生长期需水量较大，建葡萄园必须有充足的水源条件，并有灌水和排水的沟渠，做到旱能浇，涝能排。
3、交通便利，市场调查
因葡萄属浆果，不耐贮运，尤其是鲜食品种，宜在城市郊区、铁路、公路等沿线交通方便的地方建园。
结合市场销售量，适销品种，周年供应等情况确定生产园的大小，发展早中晚熟品种的比例等。
9 P! N6 c$ p4 Q3 { G
二、栽植时间
葡萄栽植的最佳时期从落叶到第二年春天萌芽前（即当地土壤不结冰）均可，因我国南北气候差异较大，栽植时间不同：北方地区以春栽为主，即在土壤解冻后进行，注意防止春旱，视墒情适时浇水；南方多以秋栽为主，即在10月份进行。
经多年观察，秋栽优于春栽，秋栽根系当年即可恢复生长，次年春即可迅速生长，有利于树势旺，早果性强。
: S# m6 J9 ^ T( S2 u9 `) h
* N* w" B% B$ o! f' d! ^4 G, g- X
如果因地块、品种等原因延迟栽植，也可采用当年营养钵绿苗进行栽植。
栽植时间为5月下旬，绿苗达3-4片叶，高10cm以上，有3～4条根为好。
栽植时注意连同营养土一起定植，并防止土坨松散，栽后应立即灌水，并注意适当遮荫和覆盖。
/ |3 r5 K o) V* d1 [7 e% r+ q; N
三、栽培密度
我国各地葡萄栽培架式多以篱架和棚架为主，由于架式不同，单位面积的株数也有很大差异。
目前生产上常用的株行距，篱架一般为1-2m，行距2-3m；小棚架株距1-2m，行距4-6m。
在温暖多雨水条件好的地区，为了改善光照条件，株行距可大些，而气候冷凉、干旱、肥水较差的地区，株行距可小些。
生长势强的品种，行距可大些；生长势弱的品种，株行距可小些。
近年来，为了提高葡萄园早期产量，有些地方采用密植方式，株距1-1.5m，行距2-2.5m，收到了早丰产的良好效果。
密植是提高葡萄早期产量的重要措施，但密植时一定要注意选区用适当的架式和抗击病品种，同时要加强树体及肥水管理，及时防治病虫害。
根据多年观察，葡萄篱架栽植时，适宜的行距为2-1.5m，株距离1-1.5m，棚架栽植行距为3-5m，株距为1-1.5m。
/ f: w4 N( P3 Q) Q4 F; ~- s
四、栽植! E9 H3 o) ?, z. q t
１、挖定植沟按确定的行距南北开沟，挖深宽各50cm的沟，沟长不超过40m，挖时，应把生、熟土各放一边，以备回填用。
( w9 e! `9 b7 @ ! ^$ X1 p) h2 G
２、肥料的搭配每亩可用土杂肥5000kg，复合肥100kg，碳酸氢铵200kg，（尿素75kg也可），棉籽饼210kg，（豆饼125kg斤也可），并将其混合拌匀，以备施入沟内。
如果有杂草或玉米秸等，可先填入沟底。
# l* g! y; W1 f* J, `; _/ d
３、回填先在沟底填20cm的熟土，再将所配肥料的1/3撒施上面，反复几次，将熟土与混合肥叠加在沟内，最后将最上层肥料用熟
土盖严，填好的沟一般要高出地面15cm，随后灌水沉实，防止栽苗后下沉。
; i7 M4 |; L& _# N) U; Z
４、栽植选择优质健壮的苗木进行定植，定植前先将苗木整修，自根苗留根颈以上3-4个饱满芽，嫁接苗留嫁接口以上3-4个饱满芽，根系过长，可适当剪除。
为提高成活率，可用25mg／kg的萘乙酸溶液速蘸根系，然后按株行距的要求进行栽植，栽植深度以苗木的根颈部与地面相平为准，根系摆布均匀，填土一半时，轻轻提苗，使土壤与根系充分接触，然后埋好与地面相平后踏实。
最后灌透水，待水渗后，可覆土保墒。
如果是嫁接苗，一定要把嫁接口露出地面2-3cm，让充分发挥砧木的根系作用，栽苗时应注意：不要栽得太深，深度以盖过最上层根5cm即可，如果根部太长，可作倾斜栽培，便于春天表寐度高，早发芽，生长快。
如果采用秋栽，入冬前将苗木用土堆成厚20-30cm的土堆防寒，次年春，再扒开摊平，若栽绿苗，最好在早上或傍晚移栽，栽时带土坨，边栽边浇水，以提高苗木的成活率。
! d3 N/ J+ h$ P1 Z2 J! G6 |% E6 n- V
五、葡萄的支架
- P+ @, Q0 }1 R) w- g
葡萄支架多采用石柱和水泥柱。
石柱以12×15cm，长2.5m即可。
水泥柱则以10×12cm，长2.5m，亩需石柱或水泥柱80根左右，将柱子顺着南北方向每隔6m埋1根，埋入地下约50cm，行长超过40cm 的可在中间留路一条，便于管理，园的南北两端的柱子要用8号铁丝
拉住顶端，下端拴入石块埋在离柱子1m，深70cm的坑内，起加固作用。
柱子排好后，在每行柱子上拉铁丝，第一年应拉3条铁丝，第一条离地面55cm，用14号铁丝；第二条离地面1m，用12号铁丝；第三条离地面1.4m，用14号铁丝，再用16号铁丝做扎线，固定在柱子上（注意边柱要选用粗柱，以防被拉断）。
第二年可根据不同的架式拉铁丝。
3 v Y8 t W9 @" o。
