发芽试验
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•小麦发芽试验
•如果不是在实验室里做精确的试验，一般农户做小麦发芽实验没有什么特别要求。
具体步骤是：• 1.多点取样。
就是把要做发芽实验的所有麦种，按不同方位（上下左右）多选几个点，钎取麦样。
• 2.将所钎取的麦样放在一起混合均匀，混合均匀后将麦样等分（主要是为了便于操作），等分至每份约50——100克即可，然后任选一份数粒，一般数200粒，每一百粒一份。
有时也可多数几份，然后取平均值，数粒时不可有选择的数，不可将小粒，破损粒排除在外，否则对下种量的计算会有影响。
另外你也可以将不同方位钎取的麦样分别数粒，分别做发芽实验，这样会更精确，但工作量会增大，同时还要注意不要将各个麦样弄混。
• 3.用干净的毛巾，或透气性好的布料也可，有条件的话可用发芽皿，将上述物品消毒（我一般就是用开水煮一下），取出晾凉后将待发芽麦样均匀摆放在上面，盖好，放在温度适宜的地方，保持湿度即可，一般25——30度为宜。
一般三天即可观察发芽情况，温度不够会延迟发芽，多数情况下三天至一周出齐，超过一周发芽的其生命力有限，一般不计算在芽率之内。
•快速测定小麦发芽率
•浸种将小麦种子用28℃~30℃的温水浸泡3小时~5小时，使种子充分吸水膨胀。
切取选择具有代表性的种子100粒，用刀片沿麦种腹沟将种子切成两半。
注意待测定的一半一定要带有胚部。
染色先配制好5%的红墨水溶液，即在1份红墨水中加入19份清水，混匀后倒入容器皿或瓷碗中，然后将小麦种子均匀摊在培养器皿中或瓷碗中，容量以浸没种子为宜。
冲染染色5分钟~10分钟后，将染过色的种子用清水冲洗数次，直到冲洗后的水滑颜色为止。
观察种子的胚或叶子不着色，或仅带浅红色的，即为具有生活力的种子；如果胚部呈红色，与胚乳着色程度相同，即说明该种子已丧失了生活能力。
计算统计出具有生活力的种子数目，除以供测试种子的总数，即可得出种子的发芽率。
如果供测试的种子正好100粒，那么具有生活力的种子是多少，发芽率即为多少。
取麦种两份，选约30平方厘米、土壤疏松、无地下害虫的地段，松土、平整、浇透水，用砖块轻轻压实；将两份种子撒在压实的土壤上，再压上砖块，浇透水；每天向砖块浇一次水，保持湿润，5～6天后揭开砖块，就能检查出麦种的发芽率。
小麦发芽率测定方法
土壤测定法取麦种两份，每份100粒，选择肥沃、疏松、保水性好的土壤；翻土平整30平方厘米，开两条沟，把两份麦种分别播入沟内，盖好土；7天后刨出麦种，即可测定出发芽率。
细沙测定法取麦种两份，每份50粒，把湿润的细沙倒入两个盆中；把两份麦种分别撒入，播种深度约3厘米，以后保持细沙湿度；7天后刨出麦种，即可计算出发芽率。
小麦发芽率测定方法
卫生纸测定法
取麦种两份，每份50粒，先将卫生纸弄湿，摆平放在器皿中；在卫生纸上摆放麦种，摆一层，盖一层卫生纸，直至把麦种摆完，保持卫生纸湿润；7天后揭开卫生纸，计算麦种的发芽率。
湿毛巾测定法
取麦种两份，每份50粒，先把麦种放在水中浸泡24小时；然后将麦种摆放在两条湿毛巾上，边摆边将湿毛巾卷起，以后每天保持毛巾湿润；7天后拉开毛巾，即可测定麦种的发芽率。
快速测定法
将小麦种子用28℃～30℃的温水浸泡3～5小时，充分吸水膨胀；选择具有代表性的种子，用刀片沿麦粒的腹沟切成两片，留取带胚部的一半，另一半弃之；将切取的麦种均匀摊在培养器皿或瓷碗中，然后将1份红墨水加19份清水混匀配制成5％红溶液倒入，浸没种子；染色5～10分钟后，用清水反复冲洗数次；观察种子的胚，不着色或仅带浅红色的即为具有生活力的种子，如果胚部呈红色与胚乳着色程度相同，即表明该种子已经丧失了生活力。
数出具有生活力的种子数目，除以供测试种子的总数，即可得出该麦种的发芽率。
如何测定小麦发芽率和发芽势？
•小麦发芽率和发芽势的测定：供发芽试验的种子要有代表性，应从储存种子容器的各层中多点取样，充分混匀，最后取出200粒，分作两个样品测定，应标明试验种子的品种名称及来源，以防差错。
发芽试验的方法很多，但归纳起来有以下两种：
一、直接法。
用培养皿、碟子等，铺几层经蒸煮消毒的吸水纸或卫生纸，预先浸湿，将种子放在
上面，然后加清水，淹没种子，浸4至6小时，使充分吸水，再把淹没的水倒掉，把种子摆匀放好，以后随时加水保持湿润，3天记录发芽粒数，计算发芽势，7天记录发芽粒数，计算发芽率。
二、间接法。
由于种子活细胞的细胞壁具有选择渗透能力，有些化学染料，如红墨水中苯胺染料，不能渗透到活细胞中去，染不上色，而失掉生活力的细胞可被渗透染上颜色。
测定前将未经药剂处理的种子，先浸于清水中2小时，然后取出200粒分成等量的两份测定。
用刀片从小麦种腹沟处通过胚部切成两半，取其一半，浸入红墨水10倍稀释液中1分钟（20至40倍液需2至3分钟）捞出用清水洗涤，立即观察胚部着色情况。
种胚未染色的是有生活力的种子，完全染色的为无生活力的种子，部分斑点着色的是生活力弱的种子。
未染色的种子越多，发芽势越强。
