高中生物教材实验归纳
蛋白质鉴定蛋白质双缩脲试剂紫色豆浆、稀蛋清
先加A液，后
加B液，摇匀
使用
尿糖检测葡萄糖葡萄糖试纸有色水、葡萄糖溶液、三份模拟“尿样”
无
绿叶中色素的提取和分离四种色素
提取液：无水
乙醇；分离
液：层析液
画滤液细线
细、直、干燥
后重复画
胡萝卜素：
橙黄色；叶
黄素：黄色；
叶绿素a：蓝
绿色；叶绿
素b：黄绿
色
新鲜的绿叶
(如菠菜叶)
层析液不能
没及滤液细
线（防止色素
溶解）
加入二氧化硅：
研磨充分；碳酸
钙：防止研磨中
色素被破坏
酒精酸性重铬酸钾溶液（橙色）灰绿色
CO2 澄清石灰水石灰水混浊溴麝香草酚蓝水溶液由蓝变绿再变黄学习、研究性课题调查对象统计方法计算公式
调查人群中遗传病人类某种
遗传病
汇总法发病率＝
患病人数
被调查人数
×100%
最好选取群体中发病率较高
的单基因遗传病
发病率广大人群进行调查
遗传方式患者家系
种群密度调查要随机取样活动强动
物
标志重捕法
初次捕获个体数
总数(N)
＝
重捕中标志个体数
重捕个体数
植物、活
动弱动物
样方法
所取各样方的种群密度和所
取样方数（取平均值）
土壤中小动物类群丰富度土壤中的
小动物
取样器取样法记名计算法、目测估计法
(1) 制作DNA分子双螺旋结构模型、建立减数分裂中染色体变化模型—构建物理模型法。血糖调节的模型—构建概念模型和物理模型法；种群数量增长模型—构建数学模型。
(2) 分离各种细胞器——差速离心法。证明DNA半保留复制——密度梯度离心法。
(3)分离叶绿体中的色素——纸层析法。观察线粒体——活体染色法；观察叶绿体——活体观察法（无需染色）。观察根尖分生组织细胞的有丝分裂、低温诱导染色体数目变化——死体染色法。
(4) 探究酵母菌的呼吸方式——对比实验法（有氧呼吸和无氧呼吸进行相互对照）和产物检测法。
(5) 制备细胞膜的方法——（渗透作用）吸水涨破法。取材：人和其他哺乳动物成熟的红细胞(无核膜和各种细胞器膜)，不能用禽类和两栖类动物的红细胞，有细胞核和众多细胞器。
(6) 恩格尔曼水绵实验——通过好氧细菌确定释放氧气的部位在叶绿体（自变量：光照和黑暗；因变量：好氧菌聚集部位）
(7) 假说—演绎法：①孟德尔发现基因的分离和自由组合定律②摩尔根证明基因在染色体上③证明DNA的复制方法是半保留复制
(8) 萨顿提出“基因位于染色体上”的假说——类比推理法
(9) 同位素标记法：①研究分泌蛋白的合成和运输②鲁宾和卡门证明光合作用产生的氧气中的O全部来自于H2O（自变量：标记物H218O和C18O2,因变量：O2的反射性）
③卡尔文追踪CO2中的C在光合作用中的转移途径（卡尔文循环）④赫尔希和蔡斯的噬菌体侵染细菌的实验⑤DNA半保留复制
(10)提纯，鉴定—艾弗里的实验；离心技术——噬菌体侵染细菌实验，DNA半保留复制。
(11)探究温度对酶活性的影响:材料——淀粉和淀粉酶,不能使用过氧化氢(化学性质不稳定，受温度影响易分解)。检测试剂不能用斐林试剂宜用碘液。
（12）探究PH对酶活性的影响：慎用淀粉作底物，不能用碘液检测。探究温度和PH对酶活性影响不能将酶与底物混合后再控制温度或PH，而应该先控制好酶和底物的温度和PH再将二者混合。 (13)孟德尔的豌豆杂交实验：材料—高茎、矮茎豌豆，注意—将母本去雄防止自花传粉。（14）①观察DNA和RNA在细胞中的分布不能选用哺乳动物成熟的红细胞。原因：哺乳动物成熟的红细胞无细胞核，也就几乎不含DNA、RNA。②不能用观察叶绿体的材料来观察线粒体。原因：叶绿体中的色素颜色会掩盖健那绿染色后的颜色变化。③观察细胞的有丝分裂或低温诱导植物染色体数目的变化时，应注意观察呈正方形的根尖分生区细胞。原因：正方形的根尖分生区细胞处于分裂状态，长方形的细胞可能是根尖的伸长区或成熟区的细胞，没有分裂能力。（15）萨克斯的实验结论：①光合作用产生了淀粉②光照是光合作用的必要条件。叶片遮光组为实验组，叶片曝光组为对照组。
5.常用试剂的种类及作用
实验设计：1.实验变量：自变量：单一变量；无关变量：等量适宜；因变量：可观测2.遵循原则：单一变量原则、平行重复原则（多设计组）、等量原则、科学性原则、对照原则（空白对照：加水或盐水；相互对照、自身对照、条件对照）3.设计步骤：①取材分组编号②实验处理（实验组：对照组：）③适宜条件培养（反应）一定时间④结果观察及分析4.结果预测：验证类实验结果是惟一的，结论就是题目；探究性实验结果有多种可能。
