江西农业大学食品化学与食品微生物学2013—2017年考研真题试题
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江西农业大学
2017年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题(机密) 考试科目代码 903 考试科目名称森林生态学(A)卷
注意事项:答案一律在答题纸上填写,答在草稿纸或试卷上一律无效。
一.名称解释(30分,每小题3分)
1.森林环境
2.叶片适光变态
3.物候
4.互利共生
5.优势种
6.生态入侵
7.生态金字塔
8.α多样性
9.最小存活种群
10.生态效率
二.简答题(40分,每小题8分)
1.什么是种群密度?影响种群大小或密度的因素主要有哪些?
2.什么是初级生产力?初级生产力有何分布规律?
3.阐述温度对植物的影响
4.阐述森林经营对土壤的影响
5.什么是种间协调进化?试举例说明
三.论述题(80分,每小题20分)
1.论述氮循环过程及森林生态系统氮循环特征
2.举例论述进展演替和逆行演替
3.论述凋落物在森林生态系统中的作用以及影响因素
4. 论述现代生态学研究热点与趋势
1。
目录2013年江西农业大学345林业基础知识综合(植物学、土壤学)考研真题试题试卷 (2)2014年江西农业大学345林业基础知识综合(植物学、土壤学)考研真题试题试卷 (5)2015年江西农业大学345林业基础知识综合(植物学、土壤学)考研真题试题试卷 (8)2016年江西农业大学345林业基础知识综合(植物学、土壤学)考研真题试题试卷 (10)2017年江西农业大学345林业基础知识综合(植物学、土壤学)考研真题试题试卷 (13)江西农业大学2013年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题考试科目代码、名称林业基础知识综合(植物学部分)注意事项:答案一律在答题纸上填写,答在草稿纸或试卷上一律无效。
一、名词解释(共5小题,每小题4分,共20分)1.组织2.双受精3.圆锥花序4.核果5.二强雄蕊二、填空题(共60空,每空0.5分,共30分)1.植物细胞由___________和__________两部分组成。
2.植物组织根据生理功能和形态结构不同,可分为________、_________、_________、____________、____________和_____________六大组织。
3.被子植物运输水分和无机盐的输导组织是__________,存在于木质部中;运输有机养分的输导组织是____________,位于韧皮部中。
4.典型的被子植物具有_____、_____、_____、______、______和_____六大器官。
5.植物种子一般都是由_______、________和_________三部分组成。
6.被子植物中完全叶一般由________、________和________三部分组成。
7.叶序是指叶在茎上着生的排列方式,一般可分为________、_________和_________三种类型。
8.被子植物中,一朵完全花一般由_________、_________、_________、__________和_________五个部分组成。
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2013年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题考试科目代码、名称 342农业知识综合(四)
注意事项:答案一律在答题纸上填写,答在草稿纸或试卷上一律无效。
一、名词解释(5题,每题6分,共30分)
1、管理
2、决策
3、正式沟通
4、农业政策
5、村民自治
二、简答题(6题,每题10分,共60分)
1、简述企业文化的含义和功能
2、简述授权的原则
3、简述农业政策与农业法律的联系与区别
4、简述影响管理宽度的因素
5、简述农村社会学的研究对象
6、简述农村社区发展的趋势
三、论述题(2题,每题30分,共60分)
1、论述分析我国现在实行农业保护政策的理论依据
2、论述我国农民专业合作社的功能及其发展对策
1。
江西农业⼤学339农业知识综合⼀(植物学、植物⽣理学、农业⽣态学)2013年考研专业课真题试卷
江西农业⼤学
2013年招收攻读硕⼠学位研究⽣⼊学考试试题考试科⽬代码、名称 339农业知识综合⼀(植物学部分)
注意事项:答案⼀律在答题纸上填写,答在草稿纸或试卷上⼀律⽆效。
⼀、名词解释(每题2.5分,共10分)
1.合轴分枝
2.⽆融合⽣殖
3.物种的概念
4.有限花序
⼆、填空题(每空1分,共10分)
1、和是具有⾃⾝DNA的细胞器,因此被称为半⾃助细胞器。
2、根据结构和功能的差异,统称将根尖划分为四区,即、、、。
3、地⾐是和的共⽣体。
4、被⼦植物的雄配⼦体是,雌配⼦体是。
三、简答题(共20分)
1、利⽤已经学过的植物学知识,谈谈如何判断枝条的年龄?并说明理由(6分)
2、简述双⼦叶植物与单⼦叶植物的主要区别。
(6分)
3、指出下列花序的类型。
(8分)
1。
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2013年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题
接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。
”从这首诗里我们可以想象到六月的西湖艳阳高照,轻风吹指,一碧万顷,红花绿叶是何等的美丽。
当我们一边欣赏这番美景时,一边很可能要思考这样一个问题:使荷叶呈绿色,荷花呈红色的物质各分布在哪里( )。
A.叶绿体和细胞质;B.叶绿体和线粒体;
C.叶绿体和细胞液;D.细胞核和细胞质。
2、植物细胞可以通过渗透作用吸水或失水,将带“皮”的幼嫩的茎纵切后插入两
烧杯中,如下图所示,已知b侧的细胞壁比a侧的细胞壁薄,易伸展,判断30分钟后可能出现的形状变化是( )。
3、美国科学家阿格雷与另一位科学家分享了2003年诺贝尔化学奖,他的研究成
果是发现了细胞膜上专门供水分子进出的通道。
要想证实细胞膜上的水通道是否是蛋白质,一般情况下,最好用什么同位素进行标记研究?( )。
A.N;B.S;C.P;D.O。
4、下面关于诱导酶的说法,正确的是( )。
A.当葡萄糖消耗完毕,而环境中又存在乳糖时,生物就会合成诱导酶;
B.诱导酶的合成受遗传物质和诱导物的共同控制;
C.诱导酶的合成取决于细胞内的基因;
D.诱导酶合成后,其活性将保持不变。
5、1915年、1930年、1965年的诺贝尔化学奖都授予了在研究叶绿素方面有突
出贡献的科学家们。
下列有关叶绿素的说法,不正确的是( )。
A.叶绿素在高等植物体内有两种:叶绿素a呈蓝绿色,叶绿素b呈黄绿色;
B.绿色植物叶片中,叶绿素的含量是类胡萝卜素的3倍;。
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2017年招收攻读硕士学位研究生入学考试试题(机密) 考试科目代码 825 考试科目名称管理学原理(A)
注意事项:答案一律在答题纸上填写,答在草稿纸或试卷上一律无效。
一、名词解释(共5题,每题5分,共25分)
1、管理职能
2、企业环境
3、战术计划
4、集权
5、组织设计
二、简答题(共7题,每题12分,共84分。
要求要点答对且能对要点进行适当阐述)
1、简述影响管理宽度的主要因素。
2、简述计划工作的基本特征。
3、试述组织设计的主要原则。
4、简述决策的基本程序。
5、简述有效沟通的障碍因素。
6、简述预算编制的主要步骤。
7、简述专业化分工的优点。
三、论述题(共41分。
要求字数不少于1000字)
1。
2009年江西农业大学食品化学与食品微生物学考研真题一、名词解释(每小题3 分,共 18分)1.Aw2.焦糖化反应3.Km4.SFI5.蛋白质的水合性质6.固定化酶二、填空(每空 1 分,共 20 分)1.同质多晶是指(),脂类主要有()、()、()等三种晶型。
2.衡量甜味剂甜度强弱时,一般以()为基准来确定,而衡量酸味剂酸度强弱时一般以()为标准进行确定。
3.就食品中单一成分自身的反应来看,其反应的活性顺序为:() > > ()。
4.食品中矿物质强化的三种方式是()、()、()。
5.用系统命名法,CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH 可称为()。
6.维生素 E 活性成分主要是α-、β-、γ-、δ-四种异构体,它们抗氧化能力大小的顺序为()。
7.生产蜜饯、果脯等高糖食品时,为防止单独使用蔗糖时产生结晶返砂现象,适当()添加替代蔗糖,可大大改善产品的品质。
8.不饱和脂肪酸氧化的主要途径是通过()。
9.蛋白质变性后最基本的特性是()。
10.按化学组成可将蛋白质分为()和()。
11.油脂氧化中最主要的中间产物为()。
三、不定项选择题(每小题 2 分,共 16 分)1.下列属于食品感官品质特性的有()A 颜色;B 风味;C 质地;D 营养价值;E 安全性2.下列属于 EFA 的一组是()A 亚油酸、亚麻酸、DHA;B 亚油酸、亚麻酸、花生四烯酸C EPA、DHA、亚油酸;D 油酸、亚麻酸、花生四烯酸3.下列属于硒缺乏症的是()A 白肌病;B 癞皮病;C 大骨节病;D 贫血症4.下列属于食品或食品原料吸湿等温线的曲线有()A “S”型B “L”型C “Y”型D “J”型5.下列属于脂类-水体系的液晶结构有()A 层状B 六方型C 立方结构D 四方形6.构成面筋蛋白质的蛋白有()A 麦醇蛋白B 麦谷蛋白C 麦清蛋白D 麦硬蛋白7.下列对 Km 描述正确的有()A Km 大表示酶与底物的亲合力大B Km 为反应速度为最大反应速度一半时底物的浓度C 竞争性抑制不会影响 KmD 反竞争性抑制会导致 Km 的减少8.下列属于天然抗氧化剂的有()A 维生素 E;B 维生素 C;C β-胡萝卜素;D 还原型谷胱甘肽;E 叶绿素四、问答题(每小题 7 分,共 21 分)1.简述酶促褐变的概念、影响因素及控制手段。