无公害优质水稻的高产栽培技术实践研究

优质杂交粳稻常优１号品种特性及无公害高产栽培技术靖江市农业局东兴镇农技推广中心冯太勤薛新红范金泉卞正银张礼成王文林摘要：2003年试验示范结果表明：杂交粳稻常优1号丰产性好，米质优，抗逆性强，我市以沿江地区作为生产基地，选择该品种进行无公害大米的生产有广阔的市场和开发前景。

关键词：杂交粳稻常优1号无公害高产栽培常优１号系常熟市农科所用Ａ1／Ｃ68配组育成的三系杂粳新组合，2001年底通过省品审委评定。

今年我市引进试种，面积161亩，结果表明，该品种丰产性较好，抗逆性强，米质优，作为无公害优质大米有广阔的市场和开发前景。

１、常优１号的特征特性１.１品质。

经农业部稻米检测中心测定，常优１号米质理化指标均达到新颁国家二级优质米标准，是目前生产上应用的水稻杂交组合中米质较优的组合之一。

１.２生育期。

该组合感光性强，作抛栽稻栽培，在适期早播的前提下，９月上旬齐穗，10月底至11月初成熟，全生育期160天左右。

１.３产量性状。

常优１号大面积种植一般亩产６５０公斤左右，高产田700公斤以上，亩穗数１６－１８万，每穗总粒数１７０粒左右，结实率８５％左右，千粒重２８克左右。

１.４植株形态。

该组合叶色较淡，生长清秀，分蘖性中等偏强，成穗率较高，株型集散适中，易栽培。

１.５抗逆性。

该组合高抗稻瘟病，中抗白叶枯病，易感稻曲病，耐肥抗倒，成熟时秸青籽黄。

２、亩产６５０公斤以上的栽培策略。

根据考察田块的资料，平均每亩有效穗17.88万（变幅16.77－19.88万），每穗平均总粒数160.1粒（变幅144.2－176.9粒），结实率84.21%（变幅76.66%－91.69%），千粒重27.78克（变幅27.0－28.9克），平均理论亩产667.59公斤。

经实际测产，平均每亩实产为654.16公斤／亩（变幅625－701公斤／亩）。

综合考察资料进行分析：每亩穗数（Ｘ１）、每穗总粒（Ｘ２）、结实率（Ｘ３）、千粒重（Ｘ４）依产量（Ｙ）的多元线性回归方程是：Ｙ＝-2395.5734+40.7391Ｘ1+4.6609Ｘ2+8.6302Ｘ3+30.9282Ｘ4。

优质专用水稻品种品星1号的高产栽培一、品种来源品星一号是日本优质米品种一见钟情（一目惚）和舞姬的杂种第8代幼穗体细胞无性系后代中筛选育成的优质米新品种。

品星一号于2002年1月审定为吉林省主要推广的优质米新品种，并统一编号为“吉粳81号”；2005年得到国家品种保护权。

品星一号在2002年吉林省第三届优质米评选活动中，大米外观、食味、仪器分析的营养品质及综合分数，在参评的22个品种中，位居第一，米质明显优于其它参评品种，与日本的优质米相等。

所以，被评为吉林省第三届优质、专用水稻新品种，同时荣获吉林省优质米奖杯和奖状。

目前在吉林省绿色有机水稻生产上首选的品种就是品星一号。

二、主要特点品星一号大米的外观与食味明显好于其他品种，是高产、抗冷的特级优质米新品种。

米粒外观透明，米饭油亮、松软可口、不回生、食味极佳。

因此，在吉林省第三届优质米评选中，品星一号大米的外观、食味、仪器分析的结果及综合分值，在参评的22个品种中，都位居第一。

是稻农调整优质米种植结构，生产有机、绿色、无公害优质大米，增加收入的最理想品种，也是各个米业公司定单农业的首选品种。

三、主要特征品星一号生育期141天。

株高95厘米，分蘖力强，主穗粒数150粒，结实率95%。

粒型较长，颖尖有稀长芒，千粒重27克左右。

品星一号是属于穗数型品种，出穗后成熟快，耐冷性强。

主要缺点是成熟后期，在高肥条件或6月中、下旬施用氮肥的条件下容易倒伏。

产量潜力每公顷可达1万公斤左右，在少使用化学氮肥的情况下，品星1号的单位面积产量与一般的水稻高产品种相接近。

由于品星一号（吉粳81号）是优质、专用型品种，最适合于有机、自然农法的栽培。

所以，对大米品质要求较高的延边朝鲜族自治州平原地区，近几年所种植的品种几乎都是品星一号（吉粳81号）。

四、栽培技术要点生产优质大米，最关键的技术措施是减少施用的氮肥数量。

一定要作到良种良法配套，要根据品种的特征特性进行科学的栽培管理，才能获得高产稳产。

乐至县水稻无公害栽培技术规程一、种子选择1、品种选择要求应选择分蘖、抗倒伏能力较强，穗型偏大的优质高产抗病杂交稻组合，种子质量应符合GB4404—01国标二级以上。

2、水稻良种应具的特性一是要具有优良种性，包括高产、抗病虫、抗逆、生育期适中和品质优等特性；二是要种子优良，具有本品种特性，即种子真实，纯净一致，清洁干净，饱满充实，发芽健壮整齐，无种传病害，干燥耐贮藏。

二、育秧技术1、育秧方式主要推广水稻旱育秧技术，按照DB51/T277—1998水稻旱育秧技术规程进行，确保水稻播种适期，培育壮秧和适时栽插。

2、播种期播种期应根据气候条件、品种特性、移栽苗龄大小确定，播种过早，达不到水稻发芽、生长的条件，容易出现烂种、死苗；播种过迟，易受高温伏旱影响。

一般在连续三日平均气温稳定通过12℃，应及时早播，冬水田以3月15日～3月20日播种为宜，两季田以4月上旬播种为宜。

3、大田用种量每亩备优质杂交水稻种子1公斤。

4、苗床选择选择地势平坦、土层深厚、排灌方便、无草木灰的蔬菜地或一台土，苗床不能使用碳铵或尿素等碱性肥料，亩备足苗床0.05亩。

5、作厢苗床按1.6米开厢，厢面宽1.4米（最宽不能超过1.5米），厢长不超过9米，作成高厢或平厢。

每0.05亩苗床施入10公斤过磷酸钙、1公斤壮秧剂混匀。

6、浇足底水播种前将苗床浇足浇透底水，使苗床0—15cm土层达到饱和含水量。

7、种子包衣使用药肥缓释型高吸水性种衣剂“旱育保姆”，每1公斤稻种用“旱育保姆”350克。

采取“即拌即撒”的办法，包衣前先将稻种放入清水中浸泡6—12小时，捞出稻种，沥出多余水份，将种子倒入圆底容器中，然后将种衣剂慢慢加入容器内，进行滚动包衣，边加种衣剂边摇动容器，使种衣剂全部包裹在种子上为止，以保证包衣均匀，种子包衣后及时撒播。

8、播种将包好衣的种子均匀撒在苗床上，播种完成后均匀覆盖一层细土至不见种子，盖土不宜过厚，再用木板轻拍苗床使种土结合，最后喷施旱育秧专用除草剂。

水稻高产栽培技术措施水稻作为我国最主要的粮食作物之一，对于保障我国粮食安全有着重要的作用。

然而，要想实现水稻的高产，除了选用优良的种子和品种外，我们还需要采取一定的栽培技术措施。

下面，本文将介绍几项重要的水稻高产栽培技术措施。

一、科学施肥施肥是影响水稻产量的重要因素，正确的施肥方法可以大大增加水稻的产量。

根据不同的生长期，水稻的施肥也有所不同。

一般来说，水稻的生长期可以根据时间划分为出土期、拔节期、孕穗期、抽穗期和灌浆期。

在出土期和拔节期，可以采用底肥和追肥相结合的方法，增加土壤肥力。

孕穗期和抽穗期是水稻的灌浆期前的重要时期，此时适当的施氮肥可以促进水稻的穗粒形成，增加产量。

而在灌浆期，水稻需要更多的磷钾肥，这样可以增加水稻的沉积量，提高稻谷的重量，达到高产的目的。

二、科学排水水稻是喜欢水的作物，但是过多地水会影响水稻的生长和产量。

因此，在栽培水稻时应采取科学排水的方法。

排水主要分为中耕排水和水口排水两种方式。

中耕排水是指在孕穗期和抽穗期前对田间进行轻微的深翻，以便排出积水。

水口排水是指在水稻丰水的时期，及时开口放水，保证积水不淤滞，从而避免水稻根部出现缺氧现象。

科学排水可以有效地促进水稻的生长和发育，为高产创造更好的环境条件。

三、合理密植水稻密植是指在一定的土地面积内，种植更多的水稻植株，达到增加产量的目的。

但是密植太多也会对水稻产量产生负面影响，因此，密植应该合理掌握。

在一定的肥料和生长条件下，选择适当的品种和植株密度，加强水稻间的竞争关系，既防止了杂草的生长，又可以促进稻穗的生长发育，达到增产的目的。

四、科学防治病虫害病虫害是水稻高产的重要阻碍因素。

因此，在水稻的生长过程中，科学预防和有效防治病虫害问题是至关重要的。

一般来说，可以采用无公害栽培技术，也可以选择适量的农药喷洒等方法进行防治。

在选择农药时，应根据病虫害的种类和扩散情况，选择适当的防治措施和农药，以避免使用过多农药，影响环境和人体健康。

早熟优质水稻新品种龙粳50的保优栽培技术龙粳50是一种早熟、优质的水稻新品种，广受农民欢迎。

为了取得高产优质的收成，必须进行科学的栽培管理和技术措施。

以下是龙粳50的保优栽培技术：一、选育优质种苗种子处理是保春种优质播种的关键，必须选择生长健壮、无病虫害、高产的优质种子，进行作物种子处理、浸种、接种等工序。

从而提高种子的发芽率和成活率。

二、田间地力要好选择肥沃、良好的田间地力，要注重地力保护和提高土壤肥力，进行定期施肥。

施用基肥和追肥时，应根据土壤肥力和水稻生长期的营养需要量进行调整。

同时还要保障种植的田块通风良好，光照充足。

三、合理密植龙粳50适宜种植密度为15000~17000株/亩。

过低的密度会导致分蘖少、穗粒少，产量偏低；过高的密度会提高茎秆脆性，导致倒伏率增加。

四、适当灌溉龙粳50的水稻在生长早期和抽穗期需要大量的水分。

在田间管理上，农民应该注意定时灌溉、不过量灌溉、不旱不涝。

尤其是在要注意田间积水换气以及适时拉浮渡水等一系列管理方法。

五、及时管理病虫害及时控制田间病虫害的发生和蔓延，进行病害预防和治疗。

对于促进农业生态环境的良性循环，提高农业资源利用效率有非常重要的意义。

六、合理施肥在生长过程中，龙粳50对氮、磷、钾的需求量较大，定量施肥并且定期施肥对于稻株的健康成长有非常重要的帮助。

七、采取合理收割当水稻穗成熟后，应该及时检查收割的时机。

要注意选择晴天收割，先晾后划。

划后要让水稻晾晒（或晾半天）再进行萃取。

在收割时，应注意保留秸秆，防止土壤流失和肥力丢失。

需要注意的是，以上措施仅供参考，具体的学习和实践都需要根据当地的环境和水稻生长条件进行调整、实践和探索。

共同致力于推进我国农业的可持续发展。

水稻优质无公害生产技术推广的微观机制与对策研究摘要在水稻优质无公害生产技术推广过程中，农户是技术采用的主体。

研究农户采用优质无公害水稻新技术的行为特点及其影响因素，对制定有效的技术推广策略具有重要意义。

通过问卷调查、访谈等方法，对农户采用水稻生产新技术的行为和相关影响因素进行了研究，结果表明：户主文化程度越高，对新技术的采用率越高；农户对新技术的采用率随户主年龄的高低呈“低－高－低”的趋势；对于新技术本身而言，预期经济效益与采用率呈正相关关系，技术的可操作性和技术掌握的难易程度是制约农民采用新技术的关键因素；政府制定的一系列优农惠农政策，能够促进农户的种粮积极性；试验示范和他人的示范能够引导农户采用优质无公害新技术，农户的种植习惯对农户采用优质无公害水稻生产新技术有很大的制约作用。

关键词水稻；优质无公害；技术推广；微观机制；对策；江苏中图分类号 s511；f323.3文献标识码a文章编号 1007-5739（2008）22-0146-04为加快实现党在新世纪初提出的建设社会主义新农村的战略目标，江苏省应充分发挥优越的资源优势、区域优势和生产优势，实现无公害优质稻米市场化、产业化、外向化和标准化，提高稻米市场竞争力，以推进农业现代化进程，实现农业增效和农民增收，全面改善和提高我省城乡居民的生活质量[1]。

无公害稻米是遵循可持续发展原则、按照特定生产方式生产、经过专门机构认定、无污染、安全、优质、营养的稻米，是21世纪主导食品。

随着生活水平的提高与改善，人们要吃饱更要吃好，因此，江苏省水稻生产必须全面优质化，并向无公害方向发展，以实现稻米消费优质安全化，这将是今后水稻生产的主要方向，有极为广阔的空间。

传统的农业推广仅仅是把农民看作是被动的受体，决策者往往依靠行政命令实施新技术的推广[2]。

改革开放以来，随着社会主义市场经济的逐步完善，农户作为独立的行为主体和利益主体，其技术采用的独立性日益加强，农民根据市场反映出的各种经济信号做出决策，既可以响应有关部门的号召推广某一个新技术，也可以根据实际情况拒绝采用。

无公害水稻栽培技术要点初探随着我国农业可持续发展战略的实施，保护农业生态环境，合理开发利用自然资源已成为全社会的共识，特别是人们生活水平的不断提高，保健意识逐渐增强，对清洁无污染水稻（大米）的需求逐年增加，因此发展无公害水稻（大米）具有广阔的市场前景，也具有很好的综合效益。

开发生产无公害水稻除了选择良好的生态环境、防止大气污染、土壤水质污染、重金属污染、提高稻农和消费者的生态意识、环境意识、消费意识外，还要注重以下栽培技术：一、选择基地1.生产无公害水稻区域内，没有污染型企业和工业废气物及城市垃圾堆放物等可能造成环境与农产品污染的污染物。

2.生产基地周围没有对无公害水稻生产环境和水源构成威胁的污染源。

3.土壤环境高被景区域，经过治理恢复的污染区域与土壤、水源有关的地方病高发区域，不宜作为无公害农产品生产基地。

二、选用优质水稻品种选用优质高产水稻品种是生产无公害水稻（大米）的关键，不同水稻品种的稻米品质及其理化指标各不相同。

三、培育壮秧1.选地育苗育苗地点选择在靠近水源、土质肥沃、地势较高、向阳背风、无病虫杂草的园田或大地，采用营养钵旱育苗或普通旱育苗的方式，使用无纺布作为育苗覆盖材料。

2.种子处理将发芽率达95%以上的种子，进行晒种、选种、浸种、消毒、拌种等种子处理。

3.适期播种、严格控制播量在播种上主要抓两个环节：一是播量，播量的大小与秧苗素质密切相关，普通旱育苗每平方米播量控制在200克以内（干种）；钵盘育苗每盘70克（干种）。

二是播期，要集中播种，缩短播期。

一般普通旱育苗4月8日~10日播种；钵盘育苗4月15日~18日播种；无纺布覆盖育苗适当提前2~3天播种。

4.施足底肥，保证苗期对养分的需求具体做法是应用多功能水稻壮秧剂来培育壮秧，由于壮秧剂带肥带药、养分齐全，因此一次施入即可解决防病和小苗3.5叶期的营养需要。

当秧龄达到3.5片叶后，秧苗逐渐表现脱肥可根据情况适当追肥。

钵盘育苗每平方米用83克壮秧剂与7.5公斤黑土充分混拌均匀后配制成营养土。

浅谈无公害优质水稻栽培技术作者：滕海涛来源：《新农村》2013年第02期摘要：随着生活水平的不断提高，人们对绿色天然、无公害的有机食品的消费要求也在逐年提高，绿色有机蔬菜、无公害大米的出现，倍受人们青睐。

本文主要介绍了无公害水稻种植的基本条件、种植技术以及田间管理，以促进有机农业的发展，以供参考。

关键词：无公害水稻栽培技术田间管理一、实行秸秆还田，精细整地秸秆还田技术是近年来大力推广的一项技术。

使用秸秆还田不但可以避免因为焚烧而导致污染空气，还可以增加土壤中的有机质，改良土质。

一般秸秆还田量每亩为135公斤～180公斤，耕翻入土。

大田耕后要晒垡，精细整地，田平，高低差不超过2-3公分。

二、科学确定施肥量，施足基肥1、要把有机、无机肥料相结合，氮、磷、钾搭配使用。

控制化学氮肥量，增施有机肥，一般有机肥占总施肥量的30%以上，氮：磷：钾比例为1：0.5：1。

2、大田要施足基肥。

基蘖肥与穗肥的配比为7：3。

有机肥用量占基肥中70%。

有机肥抖要检测，防止重金属含量超标，有机肥料中的重金属含量限量指标为砷≤20mg/kg，镉200mg/kg，铅≤100mg/kg。

基肥要腐熟后才能施入田里。

3、有机肥施于地表，撒施，要耕翻入土，土肥相融。

绿肥田施肥，是种植无公害水稻最好的茬口，要少施氮肥。

三、栽插适宜基本苗，扩行稀植1、栽插适宜基本苗是高产健康栽培的关键，这样既能保证穗数合理又能减少无效分蘖，使高峰在苗出现在拔节前一个叶龄，茎蘖数的最高值是穗数的1.5倍以内，中期由有效分蘖为主的壮个体形成小群体，又为后期攻大穗创造条件，形成穗足、粒多、粒重的产量结构，从而提高产量。

2、移栽基本苗过多，虽穗数会有增加，但穗形小，结实率低，产量反而会下降。

由于中期群体过大，无效生长增加，易导致病虫害发生和倒伏，减产幅度更为明显，而且会降低稻米品质。

移栽基本苗过少，往往会导致穗数不足，产量也不高。

大面积生产中，常出现“大苗栽不足，小苗栽过头”的现象，主要是大苗分蘖多，中、小苗分蘖少，栽时大苗感觉多，小苗感觉少而造成的。

水稻泉糯669机插秧高产栽培技术水稻是我国的重要粮食作物之一，其生产对于我国的粮食安全具有重要意义。

而要增加水稻的产量，除了选用高产优质的水稻品种外，科学的栽培技术更是至关重要。

本文将介绍一种水稻栽培技术——水稻泉糯669机插秧高产栽培技术，以期为广大农户提供一种高效、高产的栽培方案。

水稻泉糯669是一种优质水稻品种，其水稻米质地细腻、口感粘糯，因此深受消费者的喜爱。

而采用机插秧技术，可以提高插秧的效率，减少劳动力投入，从而降低成本，提高产量。

下面将从泉糯669水稻品种的选育、机插秧技术的应用以及高产栽培技术三个方面介绍该栽培技术。

一、泉糯669水稻品种的选育泉糯669是由福建省农业科学院水稻研究所选育的一种优质水稻品种。

该品种具有高产、耐病虫、抗倒伏等特点，适宜在福建、广东、江西等地区种植。

其稻谷外观粳米，形态饱满，米色较白，品质优良，口感细腻、黏性好，口感非常好。

在选育过程中, 此品种充分发挥了大杂交育种技术优势，辅之以育种经验丰富的育种工作者和优质耐病优异特性原材料，通过良好的种质资源筛选，结合现代分子标记辅助育种技术，运用长远系控制杂交法，进行多点组合配套，多组合杂交恢复选育和纯合选育，解决了传统水稻育种遗传后代中的退化，从而取得了该品种。

该品种的优势表现为抗倒伏性好，结实率高，育性强，稀植、少穗，单株穗内粒多。

在田间栽培中表现出来的优点为播后长势旺盛，并且株型匀称，分蘖力强，抗倒伏性好。

以及这个品种的品质优良，淀粉含量高，米质细腻。

并且适应性广，且耐贮性强，耐病抗虫性好，主产区产量表现很突出。

二、机插秧技术的应用机插秧是一种先进的农业生产技术，它利用机械设备进行秧苗的整地、施肥、培肥等一系列农业生产操作，有效提高了插秧效率，降低了劳动成本，从而提高了水稻的产量和品质。

在水稻泉糯669的种植过程中，采用机插秧技术能够更好的发挥该品种的生长潜力，从而提高产量。

机插秧技术不仅简化了水稻插秧的操作流程，还能够节省用工，提高了插秧的效率。