一起雏鸡大肠杆菌病的诊断与控制

2021年第1期 吉林畜牧兽医31·禽业专栏·QinYe ZhuanLan鸡大肠杆菌病诊断以及防治对策鞠洪友吉林省公主岭市市区动物检疫所，吉林公主岭 136100鸡大肠杆菌病是一种由致病性大肠埃希氏杆菌引起的一种传染病，较为常见。

病鸡的特征以精神沉郁、食欲减退、羽毛松乱、产蛋量下降、慢性消瘦及关节发炎等为主，临床表现复杂多样。

因此，进一步对鸡大肠杆菌病诊断要点和防治对策进行全面的分析探讨十分必要。

1 鸡大肠杆菌病的诊断要点与方法研究发现，鸡大肠杆菌病在一年四季均会发生，尤其是在多雨、闷热和潮湿季节更为多发。

在临床表现方面，鸡大肠杆菌病没有明显的临床表现，不过却与发病日龄、受侵害部位与器官、病程长短等因素密切相关。

雏鸡的症状为精神沉郁，少食或不食，腹部会有肿大表现，且脐孔和周围的皮肤会出现发红和水肿的症状，多在一周内死亡。

产蛋阶段的鸡群发病通常与饲养管理、环境、气温等因素有密切的关系，以原发性感染为主，也会继发于其它疾病如鸡白痢、传染性支气管炎、慢性呼吸道疾病。

发病表现以产蛋量低、产蛋高峰维持时间短、食欲下降等为主。

通过病理剖检可以发现初生雏鸡脐孔周围出现水肿、皮下瘀血、水肿，水肿液呈现黄红色和淡黄色，通常下痢为主的病死鸡均可以看到卵黄没有吸收或吸收不良，卵巢有充血和出血症状，卵黄呈黄绿色，有时可以看到散在的淡黄色坏死病灶。

有的病死鸡还可以看到输卵管炎、黏膜充血、管腔内存在不定量的干酪样物，严重时输卵管会出现大块状物，呈黄白色。

除此之外，多数的成年鸡也会有卵黄性腹膜炎，腹腔内可以看到蛋黄液分布于肠道表面，分布较为广泛。

若要得到最准确的诊断结果，可以采用细菌分离方式进行鉴定，在无菌状态下采集病变组织心血或肝脏病料，当接种到伊红美兰琼脂时会出现黑色，并有金属光泽，而将其接种到麦康凯培养基上则会出现红色菌落，并向培养基内凹陷生长。

2 鸡大肠杆菌病的预防在鸡大肠杆菌病的预防中，需要重点做好以下方面的工作：①做好环境卫生和消毒工作：对孵化车间的环境卫生给予充分的重视，尤其是需要重点对种蛋和孵化设备进行消毒，以此避免大肠杆菌通过种蛋传播雏鸡。

鸡大肠杆菌病的诊断与防治方法作者：杨永红来源：《湖北畜牧兽医》2019年第10期摘要：对鸡大肠杆菌病的诊断要点与防治方法进行了介绍。

关键词：鸡;大肠杆菌病;诊断;防治中图分类号：S858.31 文献标识码：B 文章编号：1007-273X（2019）10-0023-01鸡大肠杆菌病是由大肠杆菌引起的一种常见多发病。

其中包括大肠杆菌性腹膜炎、输卵管炎、脐炎、滑膜炎、气囊炎、肉芽肿、眼炎等多种疾病，对养鸡业危害较大。

1 诊断要点1.1 流行特点各种年龄的鸡均可感染，但因饲养管理水平、环境卫生、防治效果、有无继发其他疫病等因素的影响，该病的发病率和死亡率有较大差异。

集约化养鸡在主要疫病得到基本控制后，大肠杆菌病有明显的上升趋势，已成为危害鸡群的主要细菌性疾病之一，应引起足够重视。

大肠杆菌在自然环境中、饲料、饮水、鸡的体表、孵化场、孵化器等各处均普遍存在，该菌在种蛋表面、鸡蛋内、孵化过程中的死胚中分离率较高。

因此构成了养鸡全过程的威胁。

该病在雏鸡、育成期和成年产蛋鸡阶段均可发生，雏鸡呈急性败血症经过。

火鸡则以亚急性或慢性感染为主。

多数情况下因受各种应激因素和其他疾病的影响感染更为严重。

成年产蛋鸡往往在开产阶段发生，死淘率增多，影响产蛋，生产性能不能充分发挥。

种鸡场发病，直接影响到种蛋孵化率、出雏率，造成孵化过程中死胚和毛蛋增多，健雏率低。

该病一年四季均可发生，且在多雨、闷热、潮湿季节多发。

大肠肝菌病在肉用仔鸡生产过程中更是常见。

由该病造成鸡群的死亡虽没有明显的高峰，但病程较长。

1.2 临床表现鸡大肠杆菌病没有特征性的临床表现，但与鸡只发病日龄、病程长短、受侵害的组织器官及部位、有无继发或混合感染有很大关系。

（1）初生雏鸡脐炎，俗称“大肚脐”。

其中多数与大肠杆菌有关。

病雏精神沉郁，少食或不食，腹部大，脐孔及其周围皮肤发红、水肿。

此种病雏多在一周内死亡或淘汰。

另一种表现为下痢，除精神、食欲差，可见排出泥土样粪便，病雏1～2 d内死亡。

2021年第09期鸡传染病的扩散速度较快,且病死亡率较高,对养鸡场的经营和发展非常不利。

本文以大肠杆菌和鸡白痢为例,重点介绍鸡细菌性疾病的诊断和防疫,以提高养殖场户对细菌病的防控能力。

1诊断鸡大肠杆菌病是由大肠杆菌引起的,该病可通过无接触形式传播。

大肠杆菌病可通过消化道感染,且不受年龄限制。

该病还受饲养管理、环境条件、卫生情况、以及疫病防治措施等影响,其发病率与死亡率之间也具有差异性。

感染后,病鸡会出现精神萎靡不振,羽毛杂乱无光泽,鸡冠呈现紫色,常在感染的2~5d 后死亡。

鸡白痢是鸡场常见细菌病,是由鸡白痢沙门氏杆菌引起的,雏鸡多发,青年及成年鸡发病率较低。

鸡白痢可通过消化道和呼吸道感染,发病后极易感染已经康复的鸡群和健康的带菌鸡群。

鸡白痢的病程较短,会在未出现病理症状时突然死亡,剖检病死鸡也不能观察到明显的病变。

患病初期出现精神萎靡,羽毛松散,粪便为石灰状,养殖户可以结合发病情况,定期对鸡的生长状态进行观察,做好相应的疫病预防工作。

2防控措施2.1.1防治措施为了有效防控鸡大肠杆菌病,可以利用敏感性药物分阶段进行预防。

选用合理的治疗药物,并按照鸡的体重以及患病情况,科学配比药物,最大程度地发挥药物的治疗效果。

此外,还要适时开展疫苗接种工作,保障饲料以及水源的质量,还可在饲料和水中加入可溶性辅助药物,提升疫苗接种效果。

2.1.2疫病的预防平时养殖户应定期对鸡舍内部的环境进行改善,保障环境干净、整洁,为鸡群提供良好的生存环境。

还应加强对舍内的消毒力度,定期进行通风,保障鸡舍的干燥性,将温度保持在适应的范围内,进而对内部的养殖密度进行调整,提高饲料的安全质量。

养鸡场内的用具、设施以及装备,都应全面做好消杀工作,保障饲料以及饮用水的的清洁性,降低应激情况对机体抵抗能力的影响,在保障饲料营养均衡的同时,增强鸡体的体质。

2.2.1防治方法治疗鸡白痢,可将诺氟沙星等药物拌入到饲料中饲喂,将疗程7d 左右。

需要注意的是,应保障药物与饲料的充分融合。

夏季鸡大肠杆菌的防治1.临床症状主要表现为采食减少，甚至废绝，精神沉郁呆立，两翅下垂，闭眼缩颈，拉黄白色稀粪，粘在肛门周围。

有的甚至出现了瘫痪和一些较轻微的神经症状。

2 剖检变化打开胸腹腔可见气囊壁混浊、增厚，有黄白色干酪样渗出物附着；心包膜增厚，附着有大量渗出物，心包膜和胸腔黏连；肝肿大，表面有淡黄色纤维蛋白膜附着；腹腔内有许多纤维素性渗出物，肠系膜黏连。

3.诊断根据临床症状、剖检变化和实验室检查结果，最后确诊为大肠杆菌病。

解剖图片：大肠杆菌病疾病概述：禽大肠杆菌病是由埃希氏大肠杆菌引起的多种病的总称，包括大肠杆菌性肉芽肿、腹膜炎、输卵管炎、脐炎、滑膜炎、气囊炎、眼炎、卵黄性腹膜炎等疾病，对养禽业危害严重。

1、病原大肠杆菌为革兰氏阴性菌、不形成芽胞，有鞭毛，有的菌株可形成荚膜。

在普通培养基中生长良好，菌落不透明、光滑、有光泽，有的菌落带有粘稠性。

有的菌株在血液琼脂上表现有溶血性。

与禽类有关的大肠埃希氏菌属最常见的致病性血清型以Ｏ群为主，在母鸡卵黄性腹膜炎中经常可以分离到多种血清型，这些血清型对其它动物致病性不大2、流行病学：在各种禽类中，以鸡、鸭、鸡和火鸡等较为易感。

各种年龄的鸡均可感染，其发病率与死亡率因受各种因素影响而有差异。

大肠杆菌在饲料、饮水、鸡的体表、孵化场、孵化器等各处普遍存在，其中种蛋表面、鸡蛋内、孵化过程中的死胚及在蛋中分离率较高。

本病在雏鸡阶段、育成期和成年产蛋鸡均可发生，雏鸡呈急性败血症经过，大鸡则以亚急性或慢性感染为主。

若混有其它病原体或应激因素的影响使其感染更为严重。

在青年鸡与成年鸡，大肠杆菌病经常与其它病(如传染性支气管炎、新城疫、慢性呼吸道病、传染性鼻炎、输卵管炎或眼球炎)并发。

本病主要通过种蛋、空气中的尘埃、污染的饲料和饮水而传播，一年四季均可发生，多雨、闷热、潮湿季节多发。

3、临床症状：禽大肠杆菌病的潜伏期为数小时至3天，无特征性临床症状，但与禽发病日龄、病程长短、受侵害的组织器官及是否并发其它疾病有很大关系，临床上常见下列类型。

2018 年第 10 期（下半月）农民致富之友 Nong Min Zhi Fu Zhi You198科研◎畜牧兽医随着养殖行业不断发展，养鸡成为农民增收的主要项目，在养殖过程中，各种疾病也越来越严重。

鸡大肠杆菌病是禽类的常见疾病，对于养鸡行业有很大的危害。

该病可以在任何日龄的鸡群中发生，当鸡感染大肠杆菌病之后，病鸡精神沉郁、食欲下降，而且变得越来越消瘦，其中急性败血症的发病率较高，占鸡大肠杆菌病的60%～90%左右，而且急性败血症的病死率较高；卵黄性腹膜炎的死亡率相对较低，有10%左右。

鸡大肠杆菌病对养鸡行业的危害较大，在养鸡过程中必须要做好鸡大肠杆菌病的防治，以日常预防为主，当出现大肠杆菌病时要及时进行治疗，以提高大肠杆菌病的防治水平。

　1　鸡大肠杆菌病临床症状患有大肠杆菌病的病鸡喜欢呆立，离群，精神沉郁，双眼紧闭，羽毛十分松乱，食欲减退，而且病鸡的翅膀一直下垂，排便呈水稀样，病鸡的尾部被粪便污染，病鸡的肚皮发青，而且还伴有一些其他的病症，比如咳嗽、甩鼻、打呼噜、鸡冠也呈紫色，到后期会发展成为腹水症。

大肠杆菌病发病迅速，病程急，死亡较快2　鸡大肠杆菌病的流行特点和病因分析2.1　大肠杆菌的流行特点大肠杆菌病属于无季节性发病，任何季节都可能感染，在夏天和冬天的发病率最高，对各个阶段的鸡群都可能造成感染，尤其危害幼雏鸡、中雏鸡。

大肠杆菌病是一种急性传染病，传染迅速，病鸡和带大肠杆菌的鸡是主要传染源，可以通过消化道、呼吸道、种蛋传播，主要的传播方式是继发感染、混合感染、垂直感染、接触性传染。

2.2　大肠杆菌病的病因2.2.1　病原因素。

鸡的肠道中本身就存在大肠杆菌，属于一种常在均，但如果肠道中的大肠杆菌含量占正常菌群的10%～15%，就可能致病。

由于大肠杆菌本身就存在于鸡体内，所以在任何阶段都可能感染大肠杆菌病。

造成大肠杆菌病的另一个原因就是长期使用药物，在饲养过程中不合理使用药物，比如药量增加，长时间低剂量用药，给药途径不当等，可能导致病菌产生耐药性。

健康养殖·诊疗畜牧业环境 2020.1074摘　要：鸡肉作为当代居民日常餐桌上的重要食品，获得当代居民的喜爱和欢迎，但是在鸡养殖中，大肠杆菌病是危害鸡群健康的关键疾病，如果在养殖场内蔓延，会对养殖户带来巨大经济损失。

本文主要针对鸡大肠杆菌病的诊断及治疗措施进行分析和探究，希望给予我国相关养殖户以些许参考和借鉴。

关键词：鸡养殖；大肠杆菌病；诊断；治疗措施；分析在我国经济发展新形势下，居民生活质量获得显著改善，市场对鸡肉产品的需求量持续增加，大肠杆菌病作为鸡养殖的常见疾病，其如果在养殖场内蔓延，会对疾病防控带来较大难度。

大肠杆菌病的发生与防治措施、环境卫生以及管理水平具有密切关系，其病症呈现多元化，死亡率和发病率存在一定差异，养殖户需要给予其高度关注，并且采取有效措施进行综合防治。

1　临床特征大肠杆菌病临床特征与受侵害器官、病程长短、发病日龄具有密切关系，按照不同类型其临床症状。

1.1　急性败血型病鸡体温在短时间内快速升高，体毛松乱、剧烈复习诶、口渴多饮、食欲减退、粪便呈现白色、肛门粪污等，其死亡率较高，病鸡会在短时间内死亡。

1.2　卵黄性腹膜炎其称之为蛋子瘟，母鸡是主要感染群体，在母鸡患病后，其肛门四周存在粪污，腹部下坠肿胀，体型日渐消瘦，产蛋能力下降或者丧失。

1.3　脑炎大肠杆菌病毒进入病鸡脑部后，其开始出现瘫痪、歪头转圈、头颈震颤、昏睡以及不吃不喝等症状。

1.4　脐炎蛋黄囊炎雏鸡是主要患病群体，当病鸡患病后，其脐部开始发炎，卵黄表现在吸收不良，腹部下坠肿大，死亡率较高，可达60%左右。

1.5　关节炎雏鸡为主要感染群体，其症状包括关节肿胀、采食困难、运动困难以及跛行等，少数病鸡在经过治疗后可康复，多数病鸡因为生长迟缓、慢性感染而淘汰；第六，生殖器官病，主要感染群体为母鸡，具体表现在输卵管存在黄色絮状物以及出血斑点，卵黄变硬或者变稀、卵泡膜严重充血，呈现红褐色或者黑褐色。

2　治疗措施2.1　抗生素当前在治疗大肠杆菌病中，抗生素是最为常用、最为有效的治疗方法，养殖户在疾病治疗中，要先对病鸡开展药敏实验，尽量使用高敏药物，为了防止大剂量用药以及盲目用药，要使用复合型药物，进而避免鸡群产生耐药性[1]。