创业策划书(范文7篇)
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创业项目计划书(大全15篇)(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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创业计划范文1500字(通用7篇)创业计划范文篇1制定了创业计划,你就可以按“计划”逐项进行工作,并努力付诸实践,在实践中调整修订计划以臻完善,使之真正成为你整个创业过程中的“行动指南”。
专家认为,一份成功的开业计划应明确经营的规划、步骤和要达到的目标。
每个具有竞争优势的公司都会有一套优秀的战略。
创业战略是在创业资源的基础上,描述未来方向的总体构想,它决定着创业企业未来的成长轨道以及资源配置的取向。
创业战略与企业非创业阶段战略的不同在于:它主要包括创业企业的核心能力战略和企业定位。
核心能力战略是创业企业的根本战略,不仅决定着创业企业能否存续,而且决定创业企业能否实现成功的跨越和进一步发展。
而企业定位则包括创业产品定位和创业市场定位,决定着创业企业能否成功地进入并立足市场,进而拓展市场。
反观中国许多创业企业,在一不缺乏创业资本二不缺创业技术的情况下,往往只是因为缺乏准确的创业战略而使企业走向夭折。
公司的发展,“稳健”永远比“成长”更重要。
因此要有跑马拉松的做法。
规划包括目的,达到目的之程序,进度时刻表等,并列出任何可能会影响到规划的情况,考虑好调整、应变的措施。
市场分析,包括目标顾客情况、市场容量和发展趋势、竞争对手的优势分析。
你的想法在市场上能否奏效?这个市场的发展有多快?你的目标市场是谁?美国公司和中国公司有很大的差别,就是中国的公司认为它需要向每一个人提供自己的产品和服务才能够获得成功,而美国和欧洲的公司则会认清自己的目标市场,然后为特定的目标市场提供专门的服务。
所以,建议大家在计划书中一定要明确指出你们的目标市场是谁?这样在执行时会比较容易,你能够针对你的目标市场展开你的营销活动和促销活动。
例如某公司生产一种新型椅子,专门针对大家庭的市场。
因为这种椅子使得这种家庭清洁起来十分方便。
于是他们在确定目标市场时,就提出一个问题,在美国的城市里有多少4个孩子以上的大家庭?通过调查,他们发现在盐湖城等四个城市拥有数量最多的大家庭。
创业计划书范本范文6篇撰写创业计划书对于面临资本束缚的创新型企业来讲,不仅是相当必要的,而且是其获得创业资本和资源的重要工具。
创业计划书的撰写应遵循简洁清晰、排版规范装订美观、避免言过其实、突出关键风险因素、突显优秀创业团队信号的基本准则。
本文是小编为大家整理的创业计划书范本范文,仅供参考。
[创业计划书范本范文篇一:一份创业计划书范文]一、市场预测:二、市场需求:三、市场动态:四、具体生产:五、饭菜质量:六、经济效益:七、投资风险:八、公司的发展前景:九、公司的运转机构:十、公司的破产处理:公司目的:以赢利为目的,确保环境不被污染。
一、市场预测:现在市场竞争是非常激烈的,各种方案和计划的投入可真谓是鱼龙混杂。
每位经营者都想站市场的熬头,但是往往不能如愿以偿。
现在许多的餐馆都面临着一个很大的难题,就是餐具的用前的取得和用后的处理。
于是我们就想到了吃东西的时候连餐具一起吃了。
不管怎么样,一切在我们尝试就会知道,我们相信我们的想法是可以实现的。
因为我们的市场还有待开发,还需要各种新方案的投入,这是不容质疑的。
创业计划书范本。
二、市场需求:由于现在的市场上已经出现了一种让人们都无法想像的事儿。
比如说,因为筷子的事儿每年不知道要砍倒多少棵树木,还有就是不知道要有多少环境被污染。
这些现象都是我们生活的餐馆里面的那些不好的做法与那些不负责任的做法造成的。
才让我们的环境受到那么多的污染。
我们现在已经知道是怎么一会事,我们就应该拿出一定的方案来解决这些不良的现象。
不能再让那些污染环境的行为延续下去了。
民以食为天,身体是革命的本钱。
我们每个人每天都要吃饭,而且每个人都想吃上清洁卫生的饭,所以开餐馆的前景是辉煌的。
餐馆是为人们提供一个吃饭的地方,然而在我们的世界里每个人每天都要吃饭,也就是说我们的市场上巨大的,我们的客人是多的,我们的生意是有得做的,我们餐馆的明天是辉煌的,前途是光明的。
三、市场动态:最近的餐饮业市场呈现一片蒸蒸日上的景象。
2024年创业计划书范文一、城市消费趋势概述本项目涉足餐饮服务业,店铺命名为“麦琪下午茶”,为个人独资企业,主要提供蛋糕、面包、冰淇淋及各类饮品等甜品。
二、店铺概况1. 本店计划设立于社区商业街,初期定位为中档蛋糕店,目标是逐步发展成为类似安德鲁森、向阳坊的知名蛋糕连锁品牌。
2. 创业初期预计需投入资金____万元。
三、经营目标鉴于商业街的地理位置带来丰富的客源,但竞争压力同样显著。
初期目标是通过提供高质量的服务和产品,在市场中立足。
预计____年内收回投资成本。
长期目标是发展成为经济实力强大、市场占有率稳定的蛋糕连锁公司,力争在蛋糕市场中树立知名品牌。
四、市场分析1. 客户群体主要包括商业街的普通消费者(____%)和周边学校学生、商店员工、小区居民(____%)。
客源稳定,消费水平中低档。
2. 竞争环境:国内已有众多如安德鲁森、向阳坊、红叶、安琦尔等连锁蛋糕店,市场竞争激烈。
五、经营策略1. 先期调研附近蛋糕店,了解各类蛋糕的成本价及经营策略。
2. 在资金筹备完成后,吸引并聘请经验丰富的糕点师傅,或直接招聘并进行培训。
3. 认识到价格竞争非长久之计,将重点放在提供最高品质的蛋糕,以吸引并留住顾客。
4. 保持中低价位,吸引大众消费。
5. 制作宣传单,以优惠券形式发放,提高店铺知名度。
6. 设置休闲区,提供特色座椅,增强店铺休闲功能。
7. 探索推出与蛋糕相关的休闲食品,创新经营品种。
8. 实行会员制度,提供个性化服务,增强顾客归属感。
9. 提供相关杂志和宣传品,提升店铺形象,增加顾客好感度。
10. 确保食品安全卫生,严格遵守国家《食品卫生法》。
六、财务预算启动资金预计为9.____万元,包括:1. 租金____元。
2. 店面装修及灯箱费用____元。
3. 货架和柜台投入____元。
4. 员工(____名)统一服装____元。
5. 机器设备投资____万元,包括全套蛋糕制作设备。
6. 首批原材料进货款____元。
创业策划书模版(8篇范文)创业策划书模版(8篇范文)准备一场活动前期需要很多的准备,最重要的一点是活动策划书。
创业策划书如何制定?下面是小编为大家整理的创业策划书模版,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!创业策划书模版篇1一、玩具行业外贸市场行情分析随着人们消费观念的改变,玩具已经并非孩子独有,玩具的消费人群已经突破了年龄限制而延伸到年轻人、中年人与老年人等成年人--成人玩具的市场规模甚至已经超过了儿童少年;而随着国外早教产业的蓬勃发展,玩具的作用已经突破了作为消遣工具的定位而成为早教和提高孩子能力、缓解成年人压力、寄托情感的工具与伴侣;另一方面,玩具零售终端往往将玩具与相关产业产品相伴销售,如儿童玩具与婴幼、儿童用品,学习用品,儿童服装,婴幼、儿童食品,成人玩具则与饰品等。
同时,儿童玩具还与游乐园、公园之类的场所与设施紧密相连。
这些都为玩具的终端经营提供了巨大的延伸余地,也为零售商提供了更多的赢利空间。
由于长期从事按单生产的出口贸易或OEM加工,使企业将大量的时间、精力和资金用在生产管理上,使企业的产生及生产管理能力达到了一个相当高的水平。
但同时也使企业没有意识去对研究如何树立自己的品牌,如何去提高产品设计的创新能力。
从而使企业大而不强,既无设计含量也无品牌附加值成为中国玩具行业的一大软肋。
作为一个正处于品牌萌芽状态的产业,整个行业拥有各个方向的发展空间,这有利于企业能够轻易获得取得先入为主的品牌优势!二、公司简介夏逸林外贸玩具有限公司是一家集开发、生产、销售、贸易于一体的专业型外贸玩具企业。
公司位于广州市白云区,海陆空交通十分便利。
公司拥有一批专业对外贸易业务员和一支高素质的研发队伍,能够针对客户具体需求提供最优质高效率服务,协助客户开拓国际市场。
同时还有一支玩具经验丰富的验货团队,能够对产品质量严格控制,确保为客户提供物有所值的玩具产品。
三、服务及产品公司产品主要包括益智玩具、遥控玩具、模型玩具、积木玩具等。
创业计划书范文范(共13篇)创业计划书范文范第1篇一、企业概况天津桓博科技发展有限公司成立于20xx年12月,位于天津市南开区高新技术产业园区的中心地带(白堤路)。
是一家集计算机专业应用软件的培训、安装、批发、零售、技术服务于一体的知识密集型企业。
员工队伍业务全面、经验丰富、敬业爱岗、素质优良,其中:专业技术人员20人,全部是大专以上学历,能够以最合理的价格为客户提供最专业的技术服务。
公司是北京用友集团天津地区小型管理软件授权营销服务商,并且连续两年获得用友软件在天津地区的产品A级代理销售及服务授权资格。
而且销售额连续两年名列前两位,获得用友集团的表扬和鼓励。
公司内部管理制度合理适宜。
外部社会关系广泛良好。
经过不断地改进和完善,已基本形成了一套比较科学有效的管理运作体系。
为适应业务发展的需要,壮大经营规模,进一步增强核心竞争力,公司决定启动以“追求客户全面满意,扩大市场占有份额”为主旨的二次创业。
我们相信,通过努力,在以北京用友集团为后盾,桓博公司将成为更具综合实力的企业,也将为加速提高天津地区企业信息化技术应用水平,做出更大贡献。
二、营销计划公司不仅注重短期目标,更加重视长期发展。
公司将秉承“重诚信,竭精心,尽全力,为客户着想,让客户满意”服务理念,在日常业务中不断丰富公司品牌内涵,努力拓宽渠道,扩大市场知名度及美誉度,激活市场,带动人气,力求在天津大部分地区实现销售增长,成为天津地区财务软件的最大代理服务商。
1.目标市场:创业前期(两年内)目标主要集中在天津及周围区县的小型企业,个体经营和一般事业单位,在后期(两年后)逐步进入天津的大型企事业单位,占领这部分增值潜力最大的市场。
2.企业定位:“精细管理、卓越理财”为客户提供更及时、更准确、更全面的、更周到的服务,推动软件信息化的普及。
3.使用价格:参考报价4.营销队伍:在创业初期,为了降低企业的运营成本,大部分的宣传工作都由本公司的成员承担;在企业不断发展过程中,再适时招纳一定数量新成员(15名左右)专门从事企业营销策划的工作。
最新创业筹划案(8篇)在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。
相信许多人会觉得范文很难写?这里我整理了一些优秀的范文,有所帮助,下面我们就来理解一下吧。
创业筹划案篇一创业筹划案篇二为协会注入新颖血液,充实创业者协会。
xx年9月16、17、18日〔学校统一招生日〕二食堂门口招收新一届创协会会员,主要是面向xx级新生中的创业爱好者(一) 前期工作1、制作活动筹划书:xx年9月10日前写好活动筹划书,由筹划部负责2、制作宣传海报:xx年9月13号前制作出宣传海报,绘制招新6开海报其余2张由招新使用3、xx年9月15日晚上7点召开全体工作人员会议,讨论、完善、通过招新方案,明确各人员分工及整体进程。
4、16日下午2点半负责部门:组织部〔陈德林熊鹏〕主要工作:在大学活动中心般桌子2张5、招新横幅负责部门:宣传部〔邹冲周素芳〕活动时间 xx年9月16号活动地点第二食堂门口6、收费数据负责部门:财务部〔周素芳张亮亮〕7、发送宣传单负责部门:外联部〔伍招君王译谭邓溪〕8、音响提供提供人:欧阳倩9、16日下午3点半现场招新〔二〕后期工作1)各部门理事对此次招新活动进展总结.2)准备迎新及新干部培训1 、海报纸4元〔5/毛〕2、毛笔墨水4元3、向挪动租借伞棚30元5、水费25元〔1/元〕6、横幅30元(4/米)加〔刻字〕7、胶水6元〔3瓶〕8.、笔7.5元〔1.5/支〕合计:146.5元创业者·协会创业者协会招新活动预算筹划书创业筹划案篇三每一个国家都有自己的梦想,每一个组织都有自己的梦想,每一个人都有自己的梦想。
我们的梦想是创业,创一番属于自己的事业,实现自己的价值。
1、偶像崇拜比尔。
盖茨、张朝阳等人。
他们的名字在大学生中并不会陌生,他们的创业故事也为同学们津津乐道。
作为偶像,这些人的经历给大学生提供了自主创业的经典,对将来的美妙愿望,希望自己有那么一天也能向他们一样成就一番事业,出人头地。
创业战略计划书(通用8篇)日子如同白驹过隙,不经意间,我们的工作又进入新的阶段,为了今后更好的工作发展,该为自己下阶段的学习制定一个计划了。
可是到底什么样的计划才是适合自己的呢?牛牛范文为您精心收集了8篇创业战略计划书,如果能帮助到您,牛牛范文将不胜荣幸。
创业计划书篇一一、企业概况我是一名__大学在校的大学生,经验与资金都非常之有限,所以我选则走传统行业路线,服装行业。
衣、食乃生身所需,所以市场前景是非常之大的。
在衣、食、住、行这人类生活的四大元素中,人们把“衣”放在首位,可见衣服对于我们的重要性。
作为衣食住行之首,人类对锦衣美服的追求似乎永远没有止境。
不管是遍布大街小巷、星罗棋布的个性服装店,还是各大商场的高档品牌服装,从几十元的低档地摊货到高达数千元甚至数万元的进口服装,尤其是女式服装只要符合潮流和消费者的口味,都有人愿意掏钱捧场。
人可以吃好吃坏,有的还可以自己家的,但人不能不穿衣服,更不能自己生产,所以在这方面上是肯定有需求的;随着人们生活水平的提高,人们的审美情趣,都随之而变,不仅讲穿,还讲究怎么穿,穿什么样的,穿的是否如意;所以穿,有着很大的市场,每人都必须的;冷静一下,市场之大,竞争者,也比比皆是;犹如一块奶烙上,己有了无数的蚂蚁,都在啃食着这块蛋糕。
究竟怎样,自己能不能成为这块蛋糕主要占领者,要看我们选择什么样的市场定位,及生存方式;让消费者欣赏自己的产品,是最重要的;这就是我们即将面对的最重要的根本。
只要你的产品迎合了大多的消费群体,在一夜之间,你就是赢家。
我之所以认为选择服装业便于倔起,除了因为市场之大,购量之强外,还有原因是服装行业较为成熟,项目需要的成本较低,容易进入也容易启动,很适合我这样刚涉足商业的创业阶层,而且自己对服装也有点感兴趣,算是兴趣与事业相结合吧。
二、公司组织及管理由于是刚刚开业的小店准备雇佣三个人,三个年轻漂亮的女孩主要负责接待顾客,有经验者优先,我可以自己负责收银工作。
创业策划范文五篇创业策划篇1一、项目概况在市城郊(远郊)与集体组织合作,利用当地自然环境与现有设施开办“农家乐”生态休闲旅游项目,组织城里人利用闲暇去享受农村生活,开展品农家饭、做农家活、摘农家菜等活动,为城里人创造了一个接触大自然、领略田园风光、体验乡土气息、购买土特产品的机会。
二、项目市场评估市场需求分析:工作竞争、生活压力的日益加剧,享受生活、热爱自然意识的不断提升,越来越多的具有一定经济消费能力的都市人利用闲暇时间奔向农村、郊外去放松、休闲正在成为一种时尚,主要对象商住楼内的白领一族人士、机关事业单位工作人员、大中小型的企业员工、校园学生、外地来宁的游客及商务人士等。
竞争对手分析:目前南京主要集中在江心洲、八卦洲、江宁、高淳开发的一些农家乐项目,多以鲜果种植、采摘为配套,均有一定的季节性要求。
它们虽说各有特色,但大多并没有开发形成规模,面对整个南京庞大的市场需求总量,供应显得明显不足。
三、项目岗位描述和数量组织下岗失业人员合伙创业或雇佣下岗失业人员及当地人员经营设总负责1人、业务开发4-5人、农家乐项目运营5-6人四、项目开办资金预算1、投资总额: 10万元2、资金使用:开办费用:0.5元( 前期协调、开业筹备、办理证照等 ) 固定投入:6万元( 改造景观、房屋修整、游乐器材等 ) 流动资金:3.5万元3、资金自筹或个人合伙入股,不足部分可申请小额创业贷款4、投资回报周期: 8-14个月五、项目的财务分析与测算销售收入预测:以每月接待300人,日均消费额70元,人均停留时间2天计算:300人X70元/天X 2天= 4__元成本分析:以每月接待300人,日均成本30元,人均停留时间2天计算:300人X30元/天X 2天= 18000元( 含餐费、住宿、水电、游玩等 )工作人员人均工资:800 X 10人= 8000元通信、交通、公关、宣传广告费用 5000元利润分析:毛利润:4__元 -18000元-8000元- 5000元=11000元六、创业者应具备的基本条件具有创新意识、团队合作与创业精神,身体健康、能吃苦、热爱大自然。
创业活动策划书6篇(活动策划创业计划书)创业活动策划书1一、活动背景: 高校生满怀激情,许多同学有着独一无二的创业思维,于是一群满怀创业热忱的青年才俊走到了一起,组成了一个小团体.一个更为宽广的舞台让他们有了进展自己才华的机会.而他们呈现出来的亮点,需要我们的关注与认可。
二、活动目的: 丰富高校生活,调动同学干部的主动性,使宽阔同学能正确看待自己的创新意识,呈现出新时代高校生的朝气蓬勃以及对创业的热忱和敢于追求自己幻想的士气.也为有创业意识而未实践的同学立下标榜.三、活动主题:创新创业小讲堂四、主办方:高校生创新创业园五、参预对象: 创业嘉宾、高校生创新创业园全体同学干部六、活动时间:周五18:20—18:50(依据内容适当调整)七、活动地点: 高校生创新创业园管理办公室八、前期预备:1) 询问部戴先圣支配本部门人员联系创业嘉宾,询问到演讲主题,并且在周二完成,周三发送请柬。
2) 宣布传达部冯捷支配本部门人员制作请柬,请柬内容需包含活动的时间和地点,于周二前交给询问部;依据演讲主题对此次活动进行前期宣布传达工作及活动结束后的总结。
3) 依据创业嘉宾的需要,财务部王瑶支配本部门人员预备创新创业小讲堂要用的道具,若活动中有需购买的物品,则应拿收据报帐。
4) 管理部陈广火支配本部门人员通知高校生创新创业园全体同学干部创新创业小讲堂的具体时间和地点,并且在周四将此次活动的相关信息写在高校生创新创业园管理办公室的黑板上。
5) 外联部刘军军于活动当天统一支配布置场地,以部门为单位,协调工作,全部工作需在18:20前完成。
6) 策划部负责活动策划书及对此次活动进行全面的规划工作。
九、活动流程;1) 活动期间要求高校生创新创业园全体同学干部必需到场,签到后留下,若有事需向部长请假,并由部长告知管理部。
2) 管理部周霞彪负责维护现场纪律,以保证活动正常进行。
3) 杨佳负责现场的气氛,若消逝冷场状况,准时调动气氛。
创业策划书(范文7篇)创业策划书(范文7篇)创业是一种劳动方式,是一种需要创业者运营、组织、运用服务、技术、器物作业的思考、推理和判断的行为。
创业策划书怎么写呢?下面是小编为大家整理的创业策划书,仅供参考,喜欢可以收藏分享一下哟!创业策划书篇1一、项目摘要你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一种口味的菜?你是不是又不想到外面餐馆去吃那些美味却不太安全的饭菜?你是不是想体验和同学一起下厨的神秘感觉?大学生厨房就非常对你的口味,把你从烦闷徘徊中解脱。
同学们只要买来自己喜欢的菜肴,这里有完备的厨房设施和就餐设备,所有像家里一样的厨房设备和餐厅设备都一应俱全,营造了一个自由的空间,这是一个史无前例的、结构单一的,集中出租房灶台的店。
它的结构鲜明,一个厨房四台灶,加一个餐厅,构成一个单元,一个店可由或多或少地几个单元组成,每个灶台在某个就餐时间可轮流由几组顾客使用。
大学生厨房的成本比较少,每单元仅2023—2500元/年大概可在一学期内收回成本,下半年的收益可用来扩展设备设施。
因为本项目专门针对大学生的饮食和娱乐问题所设计的,而且调查到很多同学,他们都很期待大学生厨房的开业,很愿意去尝试一下,并且说会每隔一段时间就会请朋友或和室友一起下厨。
所以它的吸引力是无限大的。
每年一届的新生又为大学生厨房增添新的顾客源,所以它将是经久不衰的。
它的规模可大可小,而且前景可观,成本低。
可能随时没模仿,所以要严格管理各项工作,提升它的品味,不断地从原有基础上创新,从学生中不断反思和改革,来提高我们的竞争力。
它的管理模式很简单,分内外部管理。
外部管理主要是宣传,和大中规模订租的合理安排;内部管理主要是为大学生厨房营造自由、洁净的气氛。
快来大学生厨房,和朋友一起享受下厨的快乐吧!二、公司简介1、性质:大学生厨房是一种面向全体大学生出租厨房的一种服务性项目。
2、设备设施:大学生厨房以单元制形式存在,一个单元有一个厨房和一个餐厅。
一个厨房中有四个灶台,四套炊具和燃气灶,和一个砧板台,多套切菜工具,和一个橱柜,里面碗具、油盐等调料一应俱全,配备自来水龙头和多只篮、桶等洗菜工具,和几个油烟机;餐厅里有大小桌子五、六张,电风扇,饮水机,电冰箱,消毒柜,电饭煲,时时提供热饭。
3、项目服务内容:大学生们只要提着自己喜欢的菜来到大学生厨房来,根据时间或者规模交付一定的租金就可以到指定的灶台上去烹饪了,一个厨房四个灶台、可以同时烹饪。
在一个中餐或晚餐时间内,一个灶台又可连续地让几组同学烹饪。
这样一个单元的厨房:中餐时间(11:00—2:00)之间大概可以烹饪28(4个灶台x7组/灶台)组同学。
同学们可以在这里吃完再走,也可以带出去吃,一切自便。
我们大学生厨房还搭配有一个大冰箱,若是一个常客,且有吃不完的菜,或需要存储的剩菜我们将替他们存储,只需将它们密封好后放入一封闭的篮子,然后写上姓名或其他标记,放入冰箱即可,但因考虑到用电情况和冰箱空间问题,若存放的时间超过一天则支付2元/天的寄存金。
4、项目目的:大学生厨房的产生是我组深刻了解到很多大学生们抱怨食堂的饭菜天天一个样,味道不可口,没有一点新意,还有部分学生又觉得在外餐馆的饭菜,卫生状况不好,嫌油不多,而且价格不低。
在只有两种选择的情况下,除了抱怨,只有抱怨,所以我们想到了大学生厨房这个既对大学生的口味,又锻炼大学生自己动手能力的厨房。
5、大学生厨房室内的装饰:可由学生来创造设计,设计核心为自由舒适,绿色环保。
主要体现简单美。
大学生自己种的花草,手工剪贴画,废物利用等些有创意的设计都可用来装饰大学生厨房。
三、组织人员管理制度1、我们将顾客分为大、中、小规模。
大规模(20—40人):如某班同学聚会,或者是某同学的生日,这样需要出租一个单元的大学生厨房,这需要提前预订。
根据要求或者约定一个厨师来帮忙,或请个人来打理杂事。
中规模(10—20人):如某寝室联谊,或一个小型的庆祝会,也需提前预约,无厨师配备。
小规模(1—10人):随时安排厨灶。
2、在大学生厨房里,仅需雇佣一个中年的女性员工来打扫收拾大学生厨房,并且在大学生烹饪期间时时检验液化气灶台的安全性。
3、其他管理人员:宣传负责人,厨具、餐具负责人,财务管理人,顾客预订负责人,值班收银人员等均可由学生来担当。
4、若有大型的聚会或聚餐,可向顾客预订负责人提前预订,他/她可以提前做安排,中型的(10—20人)也由预订负责人安排,小规模的顾客群,则按先来后到使用灶台。
5、财务管理人,负责清算每星期水电费,煤气灶和雇佣人员费用和“大学生厨房”的总收益,适当调整价格,大、中型规模顾客群有固定的订租价格,根据预订厨房的次数来决定下周小规模顾客群前来做菜的租金。
6、政府批文:大学生厨房要获得营业执照,问题主要是卫生和安全。
因为我们雇佣了人员来打扫大学生厨房和时时刻刻检验并教导学生使用液化气等危险设备,且在大学生厨房内配有灭火器、消防设备。
安全和卫生本来就是大学生厨房核心管理的问题,所以能够取得政府批文的,若大学生由学生自主创业可向学校申请资金和批文。
四、市场1、市场营销①宣传我们将通过传单、海报、校论坛、个大学生的q群,和大学生中的关系网来宣传。
我们将邀请各院系的一些好朋友相聚到一起来免费体验一下在我们“大学生厨房”中的自由、快乐和满足感,请他们为我们“大学生厨房”做口头宣传。
②客源既然我们“大学生厨房”的饮食和体验快乐而设计的,那大学生就会有各种各样的理由喜欢我们“大学生厨房”。
A、在同学面前一展自己的厨艺。
B、请自己的好朋友到“大学生厨房”里为自己做一顿香喷喷的美食。
C、某两、三个男女寝室在这里可以搞个厨艺联谊,不会做菜的顺便学学。
D、有外地来的同学,让他/她炒炒家乡菜,尝尝鲜。
E、不满意外面餐馆,也不满意食堂,还不容易自己弄。
在大学生厨房这样轻松自由的环境里,在一个像家里一样可以出入的厨房。
我们不仅是吃了一顿饭,更重要的在这个过程里,我们体验到了自己动手的快乐。
一起动手的快乐,这里真的就是大学生们自己的厨房。
所以有这样多的收获,我们大学生厨房的顾客将络绎不绝。
每一年都将有新生的到来,来尝鲜的同学也将连续不断。
③既然大学生厨房是为大学生餐饮和娱乐考虑,那么可以扩展搭配盈利服务,可以出租烧烤工具,卖烧烤配料。
卖饮料、啤酒、干菜等易存储的菜类干货。
也可搭配免费服务,提供怎样做菜的一类书籍和营养搭配的书籍。
2、市场前景现在看来,还没有同我们“大学生厨房”这样的规模来出租厨房给大学生一样结构、形式的店,即使有、也只可能是将大学生自己做饭菜当成是一种娱乐的形式。
所以我们“大学生厨房”是独特的。
大学生们都有一种想体验社会实际,体验自己动手的快乐,也想体验新鲜的积极分子。
所以我们“大学生厨房”的前景广阔,全国这么多高校(本科、专科、职业学校)那将是多么广阔的连锁空间。
也重视“大学生厨房”在学生中的关注度,信誉度来横向发展其他服务,做到大学生厨房的横向连锁。
3、战略目标⑴近期战略目标,在各地不同几所高校周围都建立一个学生厨房。
认真组织好内部结构,为学生提供一个方便、舒适、自由、实惠、干净的饮食、娱乐的空间,用自由和洁净来赢得大学生们烹饪就餐的舒适,让他们感觉来了就再来,再来,就想天天来。
在半个学期内,在所靠近的学校宣传的众所周知,把名声打造的有界碑,在此期间盈利15%。
⑵近期战略目标:在名声、信誉、关注度都建立很好的基础上可发展更多城市,更多高校的“大学生厨房”,也可横向发展,让“大学生厨房”成为一个品牌,开展其他服务大学生的行业。
五、投资分析固定成本2500—3200元/单元可变成本(房租、水、电、油、粮)3000—7000/单元。
年煤气 600元/月。
单元雇佣人员900/月。
单元年总收益 2023—6000元/月。
单元不等因为它的不稳定性,不好估计利润的标准值。
估计有半年的时间收回成本,半年时间来盈利。
投资形式可以是合资,也可以一个人投资,“大学生厨房”一年的成本大约在2—2.5万/单元之间。
所以大学生投资利润的前景是客观的。
六、大学生厨房的SWTO分析Strength:①目前还没有出现像大学生厨房一样结构单一、独特的店,所以同行业竞争较少。
②随意性,它比食堂的饭菜更多选择,顺从顾客自己的爱好。
它比餐馆更卫生、更实惠,让人放心,它比任何地方都自由。
③灵活性好,适应于客源的淡季和旺季。
“大学生厨房”结构简单。
灶台都是可移动的,桌椅也是可移动的,而且又是以单元制的(一个厨房、搭配一个餐厅),在同学们放寒、暑假时,可以减少几个单元,缩小规模,减少可变成本(电费、水费、房租费……)④适应性好,能面对不同时期的冷热情况,当期终考试临近,同学们都整天忙于复习功课,迎战期终。
这时,“大学生厨房”可能会明显的变冷清,这是,在一定的信誉度和关注度的情况下,而且又靠近学校,我们可以雇佣一个兼职厨师。
在短时间内提供餐饮服务,不至于期终期间而变得冷清或产生损失。
Wealth:因为他是一种服务性的项目,所以不太稳定。
Opportunity:同学们都以一种新奇的心情进入“大学生厨房”,以一种轻松地心态享受“大学生厨房”,可以有很大机会纵向发展,和横向发展。
Threaten:因为大学生成本少、形式新颖,所以模仿者将紧随着产生,这以后反倒成为一种强大的竞争力量,所以严谨的工作管理安排和不断地创新改革是很重要的。
综合SWOT分析来看,“大学生厨房”应该确保洁净、自由。
组织者以严谨的态度来做好各项管理工作。
以诚信作为根本,让同学们信赖。
在此基础上,时时保持创新改革的思想来灵活运转它。
才能长久地存在并发展。
创业策划书篇2一、发展前景自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的吃饭问题,也就是食堂的饭菜问题。
由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
而学生对食堂饭菜的抱怨则更是自古有之。
虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。
饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。
于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。
因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面简介本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。
经营面积约为80平米左右。
主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。
早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。
品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。
午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。
而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。
本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。