厨房设备要求及详细报价清单

厨房设备清单一、前言在建设或者翻新厨房时，选择合适的厨房设备是至关重要的。

本文将提供一份全面的厨房设备清单，以帮助您在购买和安装厨房设备时做出明智的决策。

二、炉具类设备1. 燃气灶：根据您的需求选择适合的燃气灶，包括燃气炉头和烤箱。

2. 电磁炉：如果您更喜欢使用电磁炉，确保选择功率适中的电磁炉，以满足您的烹饪需求。

3. 烤箱：选择适合您烹饪需求的烤箱，包括独立式烤箱或者嵌入式烤箱。

4. 蒸箱：如果您经常需要蒸煮食物，可以考虑购买一台蒸箱。

5. 灶台排风机：安装一个强力的灶台排风机，以有效排除烹饪过程中产生的油烟和异味。

三、制冷设备1. 冰箱：选择适合您家庭需求的冰箱，包括容量、冷冻功能和节能性能等方面的考虑。

2. 冷冻柜：如果您需要额外的冷冻空间，可以考虑购买一个冷冻柜。

3. 冷藏展示柜：如果您经营餐饮业务，可以考虑购买一个冷藏展示柜，用于展示食材和成品菜品。

四、烹饪设备1. 炒锅和平底锅：选择高质量的不粘锅，以确保食物不会粘在锅底。

2. 炖锅：如果您经常需要炖煮食物，可以考虑购买一个电子炖锅。

3. 蒸锅：选择适合您烹饪需求的蒸锅，包括单层或者多层蒸锅。

4. 烤盘和烤架：准备一些烤盘和烤架，以备烤箱使用。

5. 烹饪工具：包括刀具、砧板、厨房用具等，确保选择高质量的工具，以提高烹饪效率和安全性。

五、清洁设备1. 洗碗机：如果您希望减轻洗碗的负担，可以考虑购买一个洗碗机。

2. 洗碗槽和龙头：选择耐用且易于清洁的洗碗槽和龙头，以确保厨房的清洁卫生。

3. 垃圾处理器：安装一个垃圾处理器，以便处理食物残渣和厨余垃圾。

六、储存设备1. 储物柜和抽屉：选择适合您厨房空间和储存需求的储物柜和抽屉。

2. 食品储藏室：如果您需要额外的食品储藏空间，可以考虑购买一个食品储藏室。

3. 厨房架子和挂钩：安装一些厨房架子和挂钩，以便储存和展示厨房用具。

七、其他设备1. 微波炉：选择适合您需求的微波炉，方便快捷地加热食物。

2. 咖啡机：如果您喜欢喝咖啡，可以考虑购买一台咖啡机。

项目一：万江公安分局厨房设备要求及详细报价清单金额单位：元项目一所有物品的交货期：200 年月日前说明：1.各供应商投标时所报的品牌参数不能低于招标文件的要求，并提供设备的彩页及相关的公司授权书。

2.所有货物均为原厂正品，并具备完整的产品检验合格证明、保修说明和针对该项目的授权证明及销售许可证明等其他资料。

3.以上报价含设备购置、运费、安装调试、施工地点改造（如有需要）、售后服务（不少于一年）、税等一切费用并由中标单位承担。

报价人的法人代表或委托代理人签字（盖章）：报价人签字：日期：项目二：万江公安分局直饮水设备要求及详细报价清单说明：1.各供应商投标时所报的品牌参数不能低于招标文件的要求，并提供设备的彩页及相关的公司授权书。

2.所有货物均为原厂正品，并具备完整的产品检验合格证明、保修说明和针对该项目的授权证明及销售许可证明等其他资料。

3.以上报价含设备购置、运费、安装调试、施工地点改造（如有需要）、售后服务（不少于一年）、税等一切费用并由中标单位承担。

项目二所有物品的交货期：200 年月日前报价人的法人代表或委托代理人签字（盖章）：日期：沁园牌管道净水器（型号：CJ-1）产品技术参数说明报价人的法人代表或委托代理人签字（盖章）：日期：沁园牌管道净水器（型号：CJ-1）产品技术参数说明报价人的法人代表或委托代理人签字（盖章）：日期：项目三：万江公安分局门禁系统设备要求及详细报价清单1一．根据万江公安分局场地实际情况，建议采用单向感应式（读卡器＋控制器＋出门按钮＋电锁）使用者在门外出示经过授权的感应卡，经读卡器识别确认合法身份后，控制器驱动打开电锁放行，并记录进门时间。

按开门按钮，打开电锁，直接外出。

适用于安全级别较高的环境，可以有效地防止外来人员的非法进入。

是最常用的管理模式二．系统的功能和特点1.可以树立机关办公场所规范化管理形象，提高管理档次，同时规范化内部的管理体制。

2.一张感应卡可以代替所有的大门钥匙，且具有不同的通过权限，授权持卡进入其职责范围内可以进入的门。

一般中餐厅厨房设备预算报价
想开一个中餐厅，要买一套中餐厅厨房设备，不知道中餐厅厨房设备预算报价是多少？你还为这样的问题发愁吗？今天你看到小编给你提供的干货你算是赚到了，往下看吧！是不是迫不及待了！↓
一、一般中餐厅厨房设备预算报价？
不同档次的中餐厅厨房设备价格是不一样的，根据中餐厅厨房设备的品牌不同、材质不同、产地不同、价格也是不一样的，下面小编就分3种情况来给做最细致的讲解。

1、小型中餐厅厨房设备预算报价？
一般50平方米的厨房算是小型的中餐厅，里面用的设备不多，因为厨房面积是有限的，小型的中餐厅一般采用的设备是国产的设备，一套设备的大约价格是：5~6万以吧！要是用好一点的设备10万左右吧！
2、中型的中餐厅厨房设备预算报价？
一般50~100平方米的厨房算是中档次的中餐厅，里面用的设备一般都有，因为厨房面积是很充足的，中档次的中餐厅一般采用的设备是国产的设备，一套设备的大约价格是：20~30万以内。

3、偏大点的中餐厅厨房设备预算报价？
一般100~200平方米的厨房算是大型中餐厅，里面用的设备一般都有，因为厨房面积是很充足的，偏大型的中餐厨房设备一般是50万左右，当然这只是个参考值，不能完全作为参考的依据。

厨房设备报价清单厨房设备项目报价明细表序号。

产品名称。

品牌、型号及详细参数等。

生产产地。

制造厂家。

单位数量。

单价。

合价。

产品图片。

质保期1.消毒水池。

德运DY-07#。

采用SUS优质304不锈钢板，全部采用1.2mm厚钢板，槽深240mm，支撑腿为∮43×1.0mm 不锈钢管制作，可调子弹脚，配有不锈钢落水器。

山东威海德运不锈钢制品有限公司。

台。

1.1200元。

1200元。

有。

一年2.留样冰箱。

银都 BCL0201.1.钢化热反射镀膜玻璃门，轻巧灵活，移动方便，隔热性好。

2.加厚保温层，进口聚氨酯保温发泡料，节能省电。

3.内箱体采用轧花铝板或不锈钢板，快速冷却，抗腐力强。

4.采用名牌压缩机，制冷快，噪音低，寿命长。

5.采用双压缩机、双制冷系统设计，制冷快、耗电省。

浙江杭银都餐饮设备股份有限公司。

台。

1.元。

元。

有。

一年台。

1.元。

元。

有。

一年3.地排架。

德运DY-05#。

采用SUS优质304不锈钢方管，厚 1.2mm，四周精密海焊接，配高强度塑胶腿垫，耐磨耐用。

山东威海德运不锈钢制品有限公司。

台。

1.5900元。

5900元。

无。

一年4.四层储物架。

德运 DY-03#。

采用SUS优质304不锈钢架板，面厚 1.2mm，横梁、立柱用壁厚 1.0mm的圆管或方管，配不锈钢螺旋式调节脚。

山东威海德运不锈钢制品有限公司。

台。

1.元。

元。

无。

一年台。

1.元。

元。

无。

一年5.实木面不锈钢案板。

德运 DY-23#。

采用SUS优质304不锈钢板，实木面50mm厚，面下面案衬1.2mm优质不锈钢板及0.8mm厚加强筋，四周腿架用Ф43*1.0mm钢管制作并用不锈钢板包制，加强承受力，坚固耐用。

配不锈钢可调节脚。

山东威海德运不锈钢制品有限公司。

台。

1.元。

元。

有。

一年6.不锈钢水池。

德运 DY-08#。

采用SUS优质304不锈钢板，全部采用1.2mm厚钢板，槽深240mm，支撑腿为∮43×1.0mm不锈钢管制作，可调子弹脚，配有不锈钢落水器。

序号名称规格、型号技术参数制造商名称及品牌数量单位单价总价图片1单头大锅灶1400*1350*800+3501. δ1.5mmSUS304 不锈钢拉伸炉面、炉面边框。

δ1.2mmSUS304 不锈钢炉背板、侧板、前板。

2..配置豪华型摇摆水咀，6 寸炉头。

3. δ2.0mmA3 炉膛、炉面衬板，L40×40×4 角钢支架，DN50 钢管炉脚，Ø51×1.2mm 不锈钢脚套管，2"全2台02调料拼台300*1150*800+3501. δ1.5mmSUS304 不锈钢面板，δ1.2mmSUS304 不锈钢背板、前板。

2. δ1.5mmSUS304 不锈钢脚立柱加强筋。

3. Ø38×1.2mmSUS304 不锈钢圆管脚立柱，1.5"全钢可调脚。

3台03双头平头炉1500*700*4501. δ1.5mmSUS304 不锈钢炉面。

2. δ1.2mmSUS304 不锈钢侧板、前板。

3. L40×40×4 角钢支架，DN50 钢管炉脚，Ø51×1.2mm 不锈钢脚套管，2"全钢可调脚，14"强力炉头，530×450mm 美式铸铁炉花板。

1台04平板货架1500*500*15501. □38×38×1.5mmSUS201 不锈钢脚立柱。

2. 38×25×1.5mmSUS201 不锈钢层板框架。

3. 1.2"全钢方形可调脚。

2台05双头单尾炒炉1800*950*800+3501. δ1.5mmSUS304 不锈钢拉伸炉面、炉面边框。

δ1.2mmSUS304 不锈钢炉背板、侧板、前板。

2. 配置豪华型摇摆水咀，配 4 寸炉头，含电子点火装置。

3. δ2.0mmA3 炉膛、炉面衬板，L40×40×4 角钢支2台0武汉市新洲高级职业中学食堂设备报价清单一楼学生厨房设备一、烹饪间6调料拼台300*950*800+3501. δ1.5mmSUS304 不锈钢面板，δ1.2mmSUS304 不锈钢背板、前板。

厨房及食堂厨房设施设备采购需求清单编号产品名称规格及技术参数数量单位参考图片备注二层教师餐厅1 灭蝇灯电压：200-220V功率：30W有效面积：50～80m ²10 盏2 三星洗物洗刷盆台1480x600x800mm说明：采用优质SUS304贴塑不锈钢磨砂板；台面采用δ1.2mm不锈钢板；星盆斗采用δ1.2mm不锈钢机冲，脚管采用1.2mmΦ50不锈钢圆管；横档采用1.2mmΦ25不锈钢圆管；调节脚采用全金属外包不锈钢子弹脚；配星盆去水槽，隔渣篮。

1 台3 电热开水器连底座微电脑控制快速电开水器，一开一常温发泡双层保温；全304不锈钢材质制造；智能故障检测。

1 台4 挂墙水过滤器1 台5 密封送餐车1000x600x800mm采用304#不锈钢制作，面板1.2mm，柜身、门板、底板用1.0mm不锈钢板下用4寸万向脚轮，对角带刹车。

1 台6 保温汤饭桶车500x500x800mm材质：采用304#不锈钢板,厚度1.0mm,双层，中间夹保温材料，下配4个车轮。

2 台7 异形掩门台柜1500x530x800mm面板采用1.2mm厚304#不锈钢腹膜磨砂板,台面下加防潮木工板及不锈钢码槽；层板、柜身板采用1.0mm厚034#不锈钢腹膜磨砂板；台脚采用直径φ51mm*1.5mm优质不锈钢圆管,下配不锈钢可调节脚。

1 台8 掩门台柜1100x530x800mm面板采用1.2mm厚304#不锈钢腹膜磨砂板,台面下加防潮木工板及不锈钢码槽；层板、柜身板采用1.0mm厚034#不锈钢腹膜磨砂板；台脚采用直径φ51mm*1.5mm优质不锈钢圆管,下配不锈钢可调节脚；配3个1/2份数盘。

功率：1.5KW/220V1 台9 电热汤炉500x500x900mm材质：采用304#不锈钢板,厚度1.0mm,双层，中间夹保温材料，下配4个车轮。

功率：4KW/220V2 台10 双层工作台2400x800x800mm面板采用1.2mm厚304#不锈钢腹膜磨砂板,台面下加防潮木工板及不锈钢码槽；底板采用1.0mm厚304#不锈钢腹膜磨砂板；台脚采用直径φ51mm*1.5mm优质不锈钢圆管,下配不锈钢可调节脚。

餐厅厨房设备清单报价表教程文件1. 引言本教程文件旨在帮助餐厅厨房设备采购人员准备餐厅厨房设备清单报价表。

通过使用本教程文件，您将研究到制作报价表所需的关键步骤和要点。

2. 步骤2.1 确定所需设备首先，根据餐厅经营需要，确定所需的厨房设备。

将设备按照功能进行分类，例如炉灶、炸锅、冷冻设备等。

2.2 了解设备规格和特性在编制报价表之前，了解每种设备的规格和特性非常重要。

查找设备供应商的产品目录或官方网站，并详细阅读每个设备的说明和规格。

确保您明白每个设备的尺寸、功率、容量等重要参数。

2.3 比较供应商报价联系不同的设备供应商，索取他们的报价和产品信息。

确保每个供应商提供的报价信息包含设备名称、规格、价格和交货期等关键信息。

2.4 制作报价表根据收集到的设备报价信息，制作餐厅厨房设备清单报价表。

按照设备分类的顺序，依次列出设备名称、规格、供应商、价格和交货期等信息。

确保报价表的格式清晰易读，便于后续审阅和比较。

2.5 审阅和修改完成报价表后，仔细审阅并进行必要的修改。

确保所有信息的准确性和一致性，同时检查是否有遗漏的设备或报价。

2.6 最终版报价表根据审阅和修改的结果，生成最终版的餐厅厨房设备清单报价表。

确保所有信息的完整性和正确性，并在表格上注明生成日期和版本号。

3. 结论通过按照本教程文件的步骤和要点，您将能够准备一份完整且准确的餐厅厨房设备清单报价表。

这将有助于您在采购过程中做出明智的决策，选择合适的供应商和设备。

请注意，本教程文件旨在提供一般指导，并不能适用于所有情况。

在实际操作中，建议根据具体需求进行适当调整和补充。

食堂设备清单餐具消毒柜1200*800*台4800.00该清单是XXX食堂初步设计的设备清单，主要包括厨房设备和餐具消毒柜。

厨房设备价格清单参考价为4800元、元、1080元和元。

这些设备采用优质SUS304不锈钢方管结构，立柱采用38*38*1.5mm，框架30*30*1.5mm，隔块30*15*1.5配不锈钢调节脚。

厨房设备包括主副食库、冷藏库、不锈钢米面架1500*600*200、四层储物架、平板转运车和六门冰柜。

这些设备都采用优质SUS304不锈钢方管结构，具有较好的耐腐蚀性和稳定性。

其中六门冰柜采用SUS304磨砂覆盖膜不锈钢板制造，聚胺酯整体发泡双层保温层，内藏板管式蒸发器，换热效率高制冷效果好，产品采用名牌压缩机质量可靠，能耗低性能稳定，微电脑温度显示，自动回门，门自动关闭，电量为220v//0.75kw。

餐具消毒柜的规格型号为1200*800*1800，价格为4800元。

该消毒柜采用优质SUS304不锈钢方管结构，具有较好的耐腐蚀性和稳定性，能够有效地消毒餐具。

四层储物架和绞肉机是必备的厨房设备。

储物架采用优质SUS304不锈钢方管结构，立柱和筐架采用不同规格的不锈钢管，配有不锈钢调节脚。

绞肉机电机功率为1.1kw，额定电压为220V，能够绞切300-400kg/h的肉，切片厚度为3.5mm，整机重量为80kg。

切配区需要一个双层工作台，尺寸为1200*500*1550mm，配有四层储物架。

工作台采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制成，内置木工板，下层采用不锈钢管结构，隔板为30*15*1.5mm，立管为φ38*1.0不锈钢管，配有不锈钢升降脚。

大双星盆台尺寸为1800*800*940mm，采用优质SUS304磨砂覆膜不锈钢板制成，内置1.5mm不锈钢析焊接型星盆，连接管采用25*1.0mm不锈钢管，立柱采用38*1.0不锈钢管，附件包括4套“DN40”下水管和4个调节子弹脚38*1.0mm不锈钢子弹脚。

西餐厨房厨具设备配置清单
西餐厨房设备配置随着厨房功能间的设置有所不同，一般的，西餐厨房都会设置的功能间有：备餐间、热厨间、西冷间、西点间、洗消间等。

西餐厅通常还会设置水吧类的吧台以及明厨。

明厨一般就是扒房，用来煎扒饰品。

各功能间厨房设备配置清单如下：
1、备餐间
设备：调理柜（存储碗碟）、制冰机（制作冰块）、开水器（提供开水）、保温灯等。

报价：1.8米上的调理柜4000元左右，21Kg的品牌制冰机约7600元。

2、热厨间
设备：菜品的炒制和煮炖类——燃气汤锅、平头炉、炒炉，炸制菜品类——电炸炉、菜品煎扒类——扒炉，菜品烧烤类——面火炉，另有雪柜、水池调理柜、工作台、油网烟罩等。

报价：品牌燃气面火炉约7000元，品牌燃气平扒炉连柜座约1.3万，4.5米长的油网烟罩约2000元/㎡。

3、西冷间
设备：保鲜工作台、沙拉雪柜、水池、货架、多士炉（烤面包片）等。

报价：600mm长的单星水池约2200元，1500mm长的单星水池约3000元，1800mm长的双层工作台约2200元。

4、西饼间
设备：酥皮机、电烤箱、和面机、搅拌机、醒发箱、水池、雪柜、调理柜、油烟网罩等。

报价：品牌电烤箱约3万元，品牌酥皮机约2万元，品牌六门高身雪柜约1万元
5、洗消间
设备：高压花洒、洗碗机、集气罩、污碟台、洁碟台、碗碟柜、消毒柜等。

报价：品牌双门高温红外消毒柜约5000元，品牌洗碗机约7万元。

还有其他的厨房用具清单：嫩肉锤、刨子、开罐器、抹刀、面包刀、去苹果核器、滤锅、筛子、平底锅、不粘锅、焗烤盘、电子秤、量杯、各种模具、裱花袋、烤盘、烤箱手套、还有各种不锈钢盆等等。