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人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】

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人教版高中化学选修五课件： 醛 (1) (25页)

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H
【注意】：醛基的加成，主要指醛基和H2的加 成 ，通常情况下，不能和HX、X2、H2O发生 加成反应。
OO C H C 3 H CH
醛基
O
CH 易断裂，易发生 加氧氧化
O CH易断裂，易发生
加氢还原
醛类性质小结
醛类具有和乙醛类似的化学性质：
加成反应
燃烧
CO2、H2O
醛
银镜反应
被弱氧化剂氧化
氧化反应
O 官能团：—C—H 或 –CHO
不能写成－COH
饱和一元醛的通式为: CnH2nO n≥1
【自主探究1】
乙醛的物理性质
乙醛是一种 无、色有_____刺__激性 气味的 液体，密度比水 小，沸点 是 20.8℃，易挥发，易燃烧，能
与 水、 乙等醇互溶。
【自主探究2】
乙醛的分子结构 HO
结构式： H C C H
•
7.圣诗的溯研究实际上必然属于宗教 文化的 范畴。 俗诗的 根则在 于世俗 文化， 尤其是 民间的 文化。 随着从 原始到 文明的 演进， 许多本 作为宗 教信仰 对象的 圣诗逐 渐向世 俗化方 向转变 ，也就 是从固 定于仪 式场合 演唱的 歌诗向 非信仰 的、文 学性的 说唱诗 转变。
•
8.有时，面对芸芸众生的世界，我常 为那些 美好的 生命和 思想， 浅吟低 唱、瑟 瑟和弦 地奉上 一曲； 而身临 那丑陋 的人生 和污浊 的灵魂 ，我只 能进行 一种自 我的人 生挣扎 和灵魂 的清洗 。
是( B)
A.橙花醛不可以与溴发生加成反应
B.橙花醛可以发生银镜反应
C.1mol橙花醛最多可以与2mol氢气发生加成反应
D.橙花醛是乙烯的同系物
4、糖尿病患者的尿样中含有葡萄糖，在与新制的氢氧化

人教版高中化学选修五 醛ppt

人教版高中化学选修五 醛ppt

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7. 笔头分为球珠和球座体,生产一支圆 珠笔需 要二十 多道工 序,对笔 尖的加 工精度 和材料 性能要 求极高 ,而此 前中国 制造达 不到这 些要求 。
•
8. 引用朋友“我们不是单靠吃米活着的 ”一语 ，意在 强调我 们不仅 要靠“灯 光”指引 心灵， 更要激 励自己 成为“灯光”， 为人燃 着，予 人恩泽 。
探究活动2、 乙醛与弱氧化剂的反应
1、银镜反应 A①gN在O3洁+ 净NH的3·试H管2O中=加Ag入OH1↓+mLN2H％4N的O3 AA2解％ggN为O的OH止3溶稀,+液氨制2N，水得H然，银3·后H至氨2边最溶O振初液=荡产。A（试g生银(N管的氨H边沉溶3)逐淀2液O滴恰）H滴好+入溶2H2O
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5．通过文章我们可以感觉到，尽管作 者对眼 前的美 好事物 正在逐 渐变得 模糊而 倍感落 寞，但 最后还 是表现 出顺其 自然的 洒脱。
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6.“春岸”两句用罗列几个名词或名 词短语 成句的 手法描 写了南 行途中 所见到 的春江 美景： 春水方 生，桃 花夹岸 ；云帆 一片， 极目四 望，枫 树成林 。
列对其化学性质的判断中，不正确的是（ ）
A、能被银氨溶液氧化
B、能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C、1mol该有机物只能与1molBr2发生加成反应 D、1mol该有机物只能与1molH2发生加成反应
下课
作业：课后习题P59 —1、3、4、
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1．戏曲脸谱的审美之所以受到各门传 统艺术 的影响 ，是因 为戏曲 艺术综 合了多 门类传 统艺术 ，受到 各门传 统艺术 美学思 想的影 响。
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9. 文章写于抗日战争艰难时期，“灯”除有像 中的普 遍意外 ，也应 有时代 意义， 文章不 仅启迪 人们思 考人生 问题， 也给缺 少抗战 信心的 人鼓气 。

人教版高中化选修五醛PPT课件

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P.58 学与问 1、写出甲醛发生银镜反应，以及
与新制氢氧化铜反应的化学方程式 2、…… 3、……
CH3CH2OH 【O】 CH3CHO 【O】 CH3COOH
［名师课堂教学］人教版高中化选修 五醛PPT 课件（ 完整版 PPT)
3、乙醛的H2O 汞盐
2）乙烯氧化法
银镜反应 与新制的氢氧化铜反应
①配制银氨溶液 ：取一洁净试管，加入
2ml2%的AgNO3溶液，再逐滴滴入2%的 稀氨水，至生成的沉淀恰好溶解。
出现漂 Ag++NH3·H2O→AgOH +NH4+ A+②2gHO水2HO浴+2加N热H3生·H成2O银=[A镜g(：NH在3)2配]亮++好O的镜的H-上银述银
如：C3H6O O
CH3-CH2-C-H
O CH3-C-CH3
CH2=CH-CH-OH
OH
-OH
CH2=C-CH3
四、乙醛
1、乙醛的物理性质和分子结构
1）乙醛的物理吸性质 乙醛常温下为收强 无色有刺激性气味的液
体，密度比水小，度 能与水、乙醇、乙醚、
氯仿等互溶。
10
8
6
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2）乙醇的分子结构
结构式：
2、用一种试剂鉴别乙醇、乙醛、乙酸、 甲酸四种无色液体
［名师课堂教学］人教版高中化选修 五醛PPT 课件（ 完整版 PPT)
新制的Cu(OH)2
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CH3CHO ＋ H2 催化剂 CH3CH2OH
P.58
［名师课堂教学］人教版高中化选修 五醛PPT 课件（ 完整版 PPT)
学与问

人教版高中化学选修五课件3.2《醛》(5).pptx

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质。
醛类物质都含有醛基，所以都能够发生上述两个反应。
化学方程式可表示为： RCHO＋2Ag(NH3)2OHR―C―△O→ONH4＋2Ag↓＋3NH3＋H2O R这C两H个O+反2应Cu是(O醛H类)2+的N特aO征H反―R―△C应→O。ONa+Cu2O↓+3H2O
二、能使溴水和酸性KMnO4溶液褪色的有机物
解析 根据混合液与银氨溶液反应可得混合醛的平均相
对分子质量：
RCHO
～ 2Ag 2×108
1.0× 50 626.1%6 50 29% 100
得＝M47.5 此值比甲醛、乙醛的相对分子质量均大而排除为此两种
醛 的 混 合 物 。 M( 乙 醛 ) ＜ ＜ M( 丙 醛 ) ， 且 两 者 相 差 1 个 碳 原 子，因此，A为乙醛：CH3CHO；B为丙醛：CH3CH2CHO。
答案 A为CH3CHO；B为CH3CH2CHO。
跟踪练习2 某饱和一元醛发生银镜反应时，生成21.6g 银，再将等质量的醛完全燃烧生成4.48L(标准状况下)CO2， 则该醛为( )
A．乙醛B．丙醛 C．丁醛D．己醛 答案 A
A．该物质中有甲酸和甲酸乙酯 B．该物质中有乙酸和甲酸乙酯 C．该物质中可能有甲醇，一定有甲酸乙酯 D．该物质中几种物质都有 答案 C
知识点2：关于醛的银镜反应的定量计算
例2 A、B是两种一元醛，B比A分子多1个碳原子。现 有50g含A66%的溶液与50g含B29%的溶液混合成A、B的混 合水溶液。取1.0g此溶液与足量的银氨溶液反应，可析出银 2.16g。求A、B的结构简式。
(2)由于溴水能氧化—CHO，因此需要先检验—CHO
跟踪练习1 某物质中可能有甲酸、乙酸、甲醇和甲酸 乙酯4种物质中的一种或几种，在鉴定时有下列现象：①可 发生银镜反应；②加入新制Cu(OH)2悬浊液，沉淀不溶解； ③与含酚酞的NaOH溶液共热，发现溶液中红色逐渐消失至 无色。下列叙述中正确的是( )

人教版高中化学选修5第三章第二节《醛》课件

人教版高中化学选修5第三章第二节《醛》课件

AgOH+2NH3·H2O=[Ag(NH3)2]++OH- +2H2O CH3CHO + 2Ag(NH3)2OH △
CH3COONH4 + H2O + 2Ag↓+3NH3
有弱氧化性， 将乙醛氧化为乙酸
CH3CHO + 2Ag(NH3)2OH
水浴 △
CH3COONH4 + H2O + 2Ag↓+ 3NH3
(2)检验分子中碳碳双键的方法是 在加银氨溶液氧化
—CHO后，调pH至酸性再加入溴水，看是否褪色。 (3)实验操作中，哪一个官能团应先检验？为什么？
由于Br2也能氧化—CHO，所以必须先用银氨溶液氧化醛 基，又因为氧化后溶液为碱性，所以应先酸化后在加溴 水检验碳碳双键。
3.一个重91.8g的干净烧瓶中，加入两种饱和一元醛A和 B4.68g,向混合液中加入足量的银氨溶液，并水浴加热， 经充分反应后，过滤。仔细洗涤，干燥，称的瓶和固体 质量共108.00g，已知B比A的相对分子质量大14。 求① A和B各是什么溶液②B在混合物中的质量分数
3.2醛
乙醛
知识回顾
如何将乙醇催化氧化为乙醛？ Cu
2CH3CH2OH+O2 △ 2CH3-CHO+2H2O
比例模型
球棍模型
乙醛的物理性质
颜 色：无色透明
状 态：液 体 气 味：刺激性气味
挥发性：易挥发
与水形成氢键， 以任意比互溶
密 度：比水小
溶解性：能与水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶
乙醛的分子结构
小结：乙醛的化学性质
CH3CH2OH 被还原 CH3CHO 被氧化 CH3COOH －CH2OH 被还原 －CHO 被氧化 －COOH
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C②水H3浴C再O中滴H温+入热2三A。g滴(观N乙H察醛3其) ，2O现振H象荡。后把试管放在热
CH3COONH4+2Ag↓+3NH3+H2O
1、1mol–CHO被氧化，就应有2molAg被还原 2、可用稀HNO3清洗试管内壁的银镜
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
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8、当你被引荐到客户的办公室时，如 果是第 一次见 面应做 自我介 绍，如 果已经 认识了 ，只需 互相问 候并握 手。
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9、自觉心是进步之母，自贱心是堕落 之源， 故自觉 心不可 无，自 贱心不 可有。
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10、在劳力上劳心，是一切发明之母 。事事 在劳力 上劳心 ，变可 得事物 之真理
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
第二节 醛
第一课时 乙醛
1 了解乙醛的物理性质
学习目标
2 掌握乙醛的结构特点
3 理解乙醛的化学反应
一、乙醛
1、乙醛的物理性质
探究活动1、
乙请观醛察无桌色上、的有乙刺醛激试性剂气并结味的 液合教体材，，密说度出比乙水醛有小哪能些与物水、 乙理性醇质、。乙醚、氯仿等互溶
沸点20.8℃，易挥发
2、乙醛的结构特点
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
探究活动2、 乙醛与弱氧化剂的反应
1、银镜反应 A①gN在O3洁+ 净NH的3·试H管2O中=加Ag入OH1↓+mLN2H％4N的O3 AA2解％ggN为O的OH止3溶稀,+液氨制2N，水得H然，银3·后H至氨2边最溶O振初液=荡产。A（试g生银(N管的氨H边沉溶3)逐淀2液O滴恰）H滴好+入溶2H2O
下课
作业：课后习题P59 —1、3、4、
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
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1.加强职工主人翁责任感，组织落实 各项技 术组织 措施， 认清贯 彻劳动 定额的 重要意 义和目 的，增 强完成 定额和 超额完 成定额 的信心 。
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2.帮助本单位职能部门做好劳动定额 制订和 修订工 作，并 组织班 组职工 讨论， 使劳动 定额保 持先进 合理的 水平。
2、某有机物的结构简式为CH2=CHC| H-CHO,下 CH3
列对其化学性质的判断中，不正确的是（ ） A、能被银氨溶液氧化 B、能使酸性高锰酸钾溶液褪色 C、1mol该有机物只能与1molBr2发生加成反应 D、1mol该有机物只能与1molH2发生加成反应
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
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氧化反应和还原反应
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
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课堂练习
1、关于乙醛的下列反应中，乙醛被还原的是 ( ) A、乙醛的银镜反应 B、乙醛制乙醇 C、乙醛与新制 Cu(OH)2的反应 D、乙醛的燃烧反应
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
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探究活动3、 乙醛与弱氧化剂的反应
2.乙醛与新制Cu(OH)2悬浊液反应 ①②在滴C试入u2管2+%+里的2加OC入uHS-1=O0C%4溶u的(液ONHa4O)~26H↓滴溶，液振2m荡L ③2加C入u(O乙H醛)2+溶CH液3C0C.H5uO（m2OL氢↓，+△氧C加H化3热C钠O至要O沸H过+腾量H2）O 注意：氢氧化铜溶液一定要新制，碱一定要过量 应用：检验醛基的存在 医学上检验病人是否患糖尿病
H C OH H
O
还原 －C－H
氧化
O －C-O-H
醇 还原 醛 氧化 酸
人教版高中化学选修五 醛【优秀课件】
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本节课你学到了什么？
醛基 ： O CH
乙醛的物性
乙醛的结构 乙醛的化学性质
无色、有刺 激性气味的 液体 ，密度 比水小能与 水、乙醇、 乙醚、氯仿 等互溶
OH CH3 C H
Hale Waihona Puke （还原反应）H注意：C=O和C＝C双键不同，通常情况下，
乙醛不能和HX、X2、H2O发生加成反应。
(2)、乙乙醛醛可以的被氧还化原反为应乙醇，能否被氧化？
O
O
催化剂
2CH3C H+O2 △ 2CH3C O H
（氧化反应）
实验探究1、 乙醛与弱氧化剂的反应
1、银镜反应 实验的注意事项 ①① 试在管洁净内的壁试应管洁中净加。入 1 mL 2％的 A2②％gN的O必3溶稀须液氨用，水水然，浴后至边加最振初热荡产，试生不管的能边沉用逐淀滴酒恰滴好精入溶灯加热。 解③②为再加止滴热,制入时得三不银滴能氨乙振溶醛液，荡。振试荡管后和把摇试动管放试在管热。 ④水浴配中制温银热。氨观溶察液其时现，象氨。水不能过多或过少 (加到白色沉淀刚好消失)。 ⑤ 乙醛用量不可太多。
探究2、
分子式：C2H4O H O 结构式： H C C H
H
结构简式：CH3CHO 碳原子杂化方式：SP3和SP2
1官mo能l乙团醛： 分醛C基子HO中∂的或数目OC：6NHA
3、乙醛的化学性质
（1）、乙醛的加成反应
根据加成反应的概念写出CH3CHO和H2 加成反应 的方程式。
→ O
CH3 C H+H2 Ni
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6.根据劳动定额，组织班组开展劳动 竞赛， 实行按 劳分配 。
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7.要培养积极的心态，勇于正视自己 ，正确 地看待 自己和 别人。 一般说 来，人 们容易 看到自 己的优 点，归 功于己 ；看别 人却往 往会看 到缺点 ，责误 于人。 这是一 种心理 学现象 ，我们 应该在 自己的 不断成 长和进 步中克 服它
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思考
乙醛能被氧气、弱氧化剂银氨溶液、 新制氢氧化铜悬浊液氧化，能否被强氧 化剂溴水、酸性高锰酸钾溶液氧化？
能 乙醛能使高锰酸钾溶液和溴水褪色
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小结
醛的化学性质
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3.按照定额组织生产，对班组和个人 均严格 按定额 下达生 产任务 ，并进 行考核 。
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4.定期检查本班组成员定额完成情况 ，及时 了解完 成和没 有完成 或超额 完成定 额的原 因，掌 握第一 手资料 ，反馈 给车间 或上级 部门。
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5.组织职工正确填写定额原始记录， 做到全 面、完 整、准 确、及 时。