表面活性剂简介综述

题目：综述化妆品中常用的表面活性剂阴离子AASN-酰胺基及其盐由α-氨基酸的氨基酰化后制得;氨基酸属于两性,但酰化后变成阴离子AAS; 用途：香波：增泡和稳泡,头发亲合性强,改善梳理性,减少静电；皮肤清洁剂：治疗面部粉刺,可与水杨酸和过氧化苯甲酰等匹配而不影响其活性；口腔制品：口腔清洗剂,抑制己糖激酶的生长,防止牙齿腐烂；含药化妆品：去屑香波、治疗粉刺膏霜等;香皂和添加剂等…安全性：已在化妆品和洗涤用品应用几十年,非常温和,对皮肤不会产生过敏和刺激,安全性非常高;羧酸酯盐一般指单价羧酸酯盐型;用途：很广泛,用于制备O/W型膏霜或乳液;主要用作皂基、各种乳液和膏霜基体; 安全性：呈碱性,稍微有刺激的感觉;硫酸酯盐用途：O/W型乳化剂、润湿剂和悬浮剂,是香波和皮肤清洁使用较广泛的AAS之一;一般与其它AAS复配来增加泡沫的稳定性和粘度,并降低对皮肤的脱脂能力;安全性：高浓度时有刺激性;但在化妆品的使用条件下是安全的;用途：香波的主要表面活性剂,也用于皮肤清洁和沐浴制品,较少用作乳化剂;一般与其它AAS阴、两性、非离子复配;安全性：与AS相近,但刺激性略低于AS;磺酸盐用途：去污力太强,因此在化妆品中应用不广泛,主要用于洗衣粉;安全性：对皮肤中等刺激,容易脱脂而变得干燥粗糙,用三乙醇胺盐复配可降低刺激性;用途：成本低,稳定性好,刺激性地,去污能力好,很有前途的AAS;安全性：对皮肤无致敏作用;阳离子AAS烷基咪唑啉盐用途：用于香波、护发素和一些护肤品中,用作调理剂、乳化剂、抗静电剂和抗菌剂等;安全性：pH值较高,对皮肤和眼睛有较大刺激性;制成盐后刺激性大大降低;乙氧基化胺类氨基上的氢被乙氧基取代;用途：乳化剂和调理剂安全性：浓液对眼睛和皮肤有刺激,但作为调理剂加入到化妆品中是安全的;季铵盐是应用最广的阳离子AAS;取代基可以是亲水基或亲油基,因此其润湿、发泡、乳化作用差别很大;季铵盐碱性较强,在酸碱中都稳定,热稳定性也好;突出特性：对有负电荷的固体表面的吸附和杀菌消毒作用;复配时禁配阴离子AAS、氧化物、柠檬酸钠蛋白质或一些高分子化合物等;其化学结构一个带正电的N原子围绕着一个或多个烷基团使得它易于亲和头发,因此用作调理剂,而且很安全、稳定;阳离子纤维素聚合物又叫聚纤维素醚季铵盐,是由纤维素季铵化后的产物,属于聚季铵盐类;聚季铵盐-10：对头发和皮肤都有很好的护理调节作用,皮肤如丝一般平滑,富弹性,对头发末梢分叉具有修补作用,与阴、两性、非离子AAS都有良好的配伍性和相容性,无刺激;代表产品有JR-400、JR125等;聚季铵盐-4：CelquatH-100、CelquatL-200等,水溶性,超强的配伍性;很好的成膜性,光亮、坚韧,广泛用于发用品和护肤膏霜中;还有聚季铵盐-11、聚季铵盐-6、聚季铵盐-7、聚季铵盐-22、聚季铵盐-39等; 瓜尔胶羟基丙基三甲基氯化铵白色或黄色粉末,加水时略变浑浊;对头发有明显的亲合力,有调理性,抗静电;几乎能和所有化妆品表面活性剂配伍;用途：洗发和护发的多功能添加剂,可作为调理剂、后处理剂、抗静电剂、增稠剂、稳定剂;改善湿发梳理性,意味着干发手感更光滑、柔软、自然飘散;发品中适用量为%;两性离子AAS甜菜碱类基本结构是由季铵盐型阳离子和羧酸型阴离子或硫酸酯、磺酸酯组成;它不表现阴离子的性质：在中性和碱性环境下呈两性,在酸性环境下成阳离子性质;除非pH值很低会与阴离子AAS产生沉淀外,可与所有类型的AAS匹配;用途：洗涤剂、稳泡剂、增泡剂、增稠剂、调理剂等;安全性：刺激性很低;β-氨基丙酸类用途：中性或碱性环境有优秀的发泡能力,酸性时无发泡能力;处于两性状态时对头发有很好的亲合力,适用于所有发用品;它们也可用作乳化剂;安全性：刺激性很低;咪唑啉类用途：温和的洗涤剂,乳化能力较差;广泛用于温和香波和沐浴制品,以降低刺激性;含两性咪唑啉的香波能使头发柔软、易梳理和抗静电;一般使用的pH范围为;安全性：浓溶液有刺激性,但一般使用浓度条件是无刺激的;非离子AAS非离子AAS分子也含有亲油基和亲水基,但是中性分子;亲水基由环氧乙烷、多元醇、乙醇胺等提供的,而且必须要多个才能发挥亲水性羟基和醚结合力弱;非离子AAS主要分为聚氧乙烯型和多元醇型两大类;聚氧乙烯型含活泼H的亲油基原料-OH、-COOH、-NH2、-CONH2等和环氧乙烷加成得到;多元醇型高级脂肪酸和多元醇、糖类或烷基醇胺都含多个羟基生成酯或酰胺类化合物;1脂肪酸甘油酯主要有脂肪酸单甘油酯和脂肪酸二甘油酯;特点：不溶于水,不稳定,在水、热、酸、碱或酶作用下易水解成脂肪酸和甘油,表面活性弱;应用：W/O型辅助乳化剂;2蔗糖脂肪酸酯根据脂肪酸取代数不同分为单酯、二酯、三酯和多酯;特点：不溶于水和油,溶于丙二醇、乙醇,在酸、碱和酶等作用下易水解成蔗糖和脂肪酸,表面活性弱;用途：O/W型乳化剂、分散剂;即脱水山梨醇脂肪酸酯,山梨醇+其单酐+其二酐 + 各种脂肪酸 Spans混合物特点：亲油性强用途：W/O的乳化剂;特点：亲水性大大增加,为水溶性表面活性剂用途：增溶剂、乳化剂、分散剂和润湿剂等;特点：良好的复配性,具有增稠、润湿、、洗净、乳化、发泡和稳泡、耐硬水能力; 用途：香波、洁面用品等;以下是几种具体常用的化妆品：一、月桂基磺化琥珀酸单酯二钠DLS化学结构式: ROCO-CH2-CHSO3Na-COONa产品特性1. 常温下为白色细腻膏体,加热后>70℃为透明液体；2. 泡沫细密丰富；无滑腻感,非常容易冲洗；3. 去污力强,脱脂力低,属常见的温和性表面活性剂；4. 能与其它表面活性剂配伍,并降低其刺激性；5. 耐硬水,生物降解性好,性能价格比高;用途与用量：1.用途：配制温和高粘度高度清洁的洗手膏液、泡沫洁面膏、泡沫洁面乳、泡沫剃须膏,也可配制爽洁无滑腻的泡沫沐浴露、珠光香波等;2.推荐用量：10—60%;二、脂肪醇聚氧乙烯醚3磺基琥珀酸单酯二钠MES化学结构式：ROCH2CH2O3COCH2CHSO3NaCOONa产品特性：1.具有优良的洗涤、乳化、分散、润湿、增溶性能；2.刺激性低,且能显着降低其他表面活性剂的刺激性；3.泡沫丰富细密稳定；性能价格比高；4.有优良的钙皂分散和抗硬水性能；5.复配性能好,能与多种表面活性剂和植物提取液如皂角、首乌复配,形成十分稳定的体系,创制天然用品；6.脱脂力低,去污力适中,极易冲洗且无滑腻感;用途与用量：1、用途：制造洗发香波、泡沫浴、沐浴露、洗手液、外科手术清洗及其它化妆品、洗涤日化产品等,还可作为乳化剂、分散剂、润湿剂、发泡剂等;广泛用于涂料、皮革、造纸、油墨、纺织等行业;2、推荐用量：在香波中为8-12%,在浴液中用量为10-15%,其它化妆品中为%;应用时PH值不应超过7;三、椰油酸单乙醇酰胺磺基琥珀酸单酯二钠DMSS结构式：RCONHCH2CH2OCOCHCHSO3NaCOONa产品特性：1.具有优良的洗涤、乳化、分散、润湿、增溶性能；2.刺激性低,且能显着降低其他表面活性剂的刺激性；3.泡沫丰富细密稳定；稳泡性能优于醇醚型磺基琥珀酸单酯二钠；4.有优良的钙皂分散和抗硬水性能；5.脱脂力低,去污力适中,极易冲洗且无滑腻感;用途与用量：1、用途：制造洗发香波、泡沫浴、沐浴露、洗手液、外科手术清洗及其它化妆品、洗涤日化产品等,还可作为乳化剂、分散剂、润湿剂、发泡剂等;广泛用于涂料、皮革、造纸、油墨、纺织等行业;2、推荐用量：在香波中为8-12%,在浴液中用量为10-15%,其它化妆品中为%;应用时PH值不应超过7;四、单月桂基磷酸酯MAP化学结构式： ROPOOH2 R:为天然月桂醇产品特性：1.优良的乳化性和增溶性;对动植物油脂、脂肪酸酯、硅油、矿物油均有优良的乳化能力；2.在低浓度下具有良好的表面活性,显现优良的润湿洗涤性能和协同增效作用；3.无毒、无刺激,类似天然磷脂,与皮肤亲和性好,高效低泡易冲洗；4. 抗静电、抗腐蚀；耐酸、耐碱、耐高温,不耐硬水；5.常与NaOH、KOH、乙醇胺、氨水等中和成盐使用;用途与用量：1.用途：广泛用于个人清洁类护理用品中,如泡沫洁面乳、沐浴液、膏霜、乳液等;配制的化妆品膏体细腻亮泽,并对皮肤有润湿、保湿功能;产品易于冲洗,对皮肤柔软不紧绷;2.推荐用量：3—10%五、单十二烷基磷酸酯钾MAPK化学结构式：C12H25OPO3K2产品特性：1.具有低刺激性,类似天然磷酯；2.优良的乳化、增溶、分散性能；3.具有较低的表面张力、泡沫丰富细腻易冲洗；4.耐盐、耐碱性能优异；5.配伍性良好：能与非离子、阴离子、两性表面活性剂和聚季铵盐类阳离子表面活性剂相溶;6.本品不耐硬水,使用时应添加耐硬水的表面活性剂,如：磺基甜菜碱等;用途与用量1.用途：主要用作洗涤化妆品的添加剂,增强复配效果,如用在温和洗面奶、沐浴露、婴儿洗护品等作发泡剂、减滑剂、抗静电调理剂等;2.推荐用量：泡沫洁面乳10-50%；沐浴露8-15%;六、醇醚磷酸酯AEO3、AEO9磷酸酯化学式：ROCH2CH2On-POOH2和ROCH2CH2On2POOHR:C=12-14 n= 3、9产品特性：1．呈阴离子型,常与非离子、阴离子、两性离子复配;2．具有优良的去污、乳化、分散、净洗、润湿、抗静电和防锈性能,具有较强的脱脂力;3．稳定性好;耐酸、耐碱、耐高温、耐硬水、耐无机盐;4．易溶于有机溶剂;5．温和,对环境无害;六、用途与用量：1．用途：用于个人清洁产品中,如香波、浴液、洗面奶；用于家庭、工业硬表面清洁洗涤剂,如洁瓷产品、干洗剂、金属清洁防锈剂等；纺织印染工业作油剂、抗静电剂、渗透剂、煮炼剂和净洗剂；皮革工业作脱脂剂、匀染剂;其他用途：造纸工业脱墨剂；有机磷农药乳化剂、电镀液添加剂,金属切削润滑剂、合成树脂、涂料的颜料分散剂等;2．推荐用量：3—10%七、月桂醇醚磷酸酯钾MAEPK化学结构式：ROCH2CH2On-POOK2和ROCH2CH2On2POOKR:C=12-14 n= 3、9产品特性：1.特有的温和性和极强的浸润能力；2.起泡速度快,泡沫结构细腻均匀；3.易溶于水-有机物体系,能与水按任意比相溶,溶解度不受温度影响；4.可制成透明度极高的水溶液；5.易与醇醚硫酸盐、月桂基硫酸盐及其它各种类型的表面活性剂配伍；用途与用量：1.用途：适合于温和的婴幼儿护理产品和高档次的香波、泡沫洗面奶、沐浴液、洗手液等中,特别适用于透明产品与抗冻产品;MAEPK在PH值为左右可获取最高活性与稳定性;2.推荐用量：3—12%八、脂肪醇聚氧乙烯醚EO=3硫酸铵AESA结构式：ROCH2CH2O3SO3NH4 R=C12—14烷基产品性能：1. 具有优良的洗涤去污特性；2. 温和无毒、脱脂力较低；生物降解性好；3. 泡沫丰富细密；耐硬水；配伍性广；易调稠,且稠度受温度的影响小；4.与K12A、LSA协同使用效果更加；5.常配制弱酸性PH<洗浴产品具有良好的皮肤舒适感和良好的洗发柔软梳理性;用途与用量：1.用途：用于液体洗涤剂,主要用在洗发香波、沐浴液等低PH值洗涤品中;2.推荐用量：5—30%;九、椰油酸单乙醇酰胺CMEA结构式：RCONHCH2CH2OH产品特性：1.优良的增稠性和泡沫稳定性,用量少且增稠性和安全性优于6501;2.配伍性好,并具有极好的协同增效作用;3.具有优良的润肤、留香、去污和耐硬水性;4.不易溶于水,适合于珠光型产品;5具乳化性和遮光性,用于珠光浆配制;6.生物降解性好,降解率可达97%以上;用途与用量:1.用途：添加于珠光香波、浴液、洗手剂、洗衣液、香皂、药膏等中用作增稠剂、增泡稳泡剂、去污剂;特别适用于铵盐体系香波、沐浴露、洗手液等;常用于配制珠光浆,还用作酰胺类表面活性剂合成的原料;2.推荐用量：1—3%十、椰油酸二乙醇酰胺6501化学结构式：RCONCH2CH2OH2产品特性：1.具有显着的增稠、增泡、稳泡性能；2.具有显着的乳化、去污能力；3.同其它表面活性剂有良好的复配性和协同效应；4.具有抗静电、防锈、防腐蚀等性能；5.特别适于配制透明产品；6.是性能价格比很高的品种之一;用途与用量：1.用途：添加于香波、沐浴露、洗洁精、洗衣液、洗手液等产品中作增泡剂、稳泡剂、增稠剂,乳化去油去污剂;2.推荐用量：2—6%十一、椰油酰胺丙基甜菜碱CAB-35化学结构式：RCONHCH23N+CH32CH2COO-产品特性:1.有优良的溶解性和配伍性;2.具有优良的发泡性和显着的增稠性;3.具有低刺激性和杀菌性,配伍使用能显着提高洗涤类产品的柔软、调理和低温稳定性;4.具有良好的抗硬水性、抗静电性及生物降解性;用途与用量:1.用途：广泛用于中高级香波、沐浴液、洗手液、泡沫洁面剂等和家居洗涤剂配制中；是制备温和婴儿香波、婴儿泡沫浴、婴儿护肤产品的主要成分；在护发和护肤配方中是一种优良的柔软调理剂；还可用作洗涤剂、润湿剂、增稠剂、抗静电剂及杀菌剂等;2.推荐用量：①香波和浴液中为3-10%；②美容化妆品中为1-2%;十二、月桂酰胺丙基甜菜碱LAB-35化学结构式：RCONHCH23N+CH32CH2COO-产品特性:1.有优良的溶解性和配伍性;2.具有优良的发泡性和显着的增稠性;3.具有低刺激性和杀菌性,配伍使用能显着提高洗涤类产品的柔软、调理和低温稳定性;4.具有良好的抗硬水性、抗静电性及生物降解性;用途与用量:1.用途：广泛用于中高级香波、沐浴液、洗手液、泡沫洁面剂等和家居洗涤剂配制中；是制备温和婴儿香波、婴儿泡沫浴、婴儿护肤产品的主要成分；在护发和护肤配方中是一种优良的柔软调理剂；还可用作洗涤剂、润湿剂、增稠剂、抗静电剂及杀菌剂等;2.推荐用量：①香波和浴液中为3-10%；②美容化妆品中为1-2%;十三、椰油酰胺丙基羟磺基甜菜碱CHSB化学结构式：RCONHCH23N+CH32CH2CHOHCH2SO3-产品特性:1. 有优良的溶解性和配伍性；2.具有优良的发泡性和显着的增稠性；3.具有低刺激性和杀菌性,配伍使用能显着提高洗涤类产品的柔软、调理和低温稳定性；4.具有比CAB更优良的抗硬水性、抗静电性及生物降解性；5.酰胺型的磺基甜菜碱具有更好的温和性和泡沫性与稳泡性；6.对皂基有增稠性能;用途与用量:1. 用途：广泛用于中高级香波、沐浴液中；是制备温和婴儿香波、婴儿泡沫浴、婴儿护肤产品的主要成分；在护发和护肤配方中是一种优良的柔软调理剂；还可用作洗涤剂、润湿剂、增稠剂、抗静电剂及杀菌剂等;2.用量：①在复配香波和浴液中为3-10%；②在美容化妆品中使用量为1-2%; 十四、月桂酰胺丙基羟磺基甜菜碱LHSB-35化学结构式：RCONHCH23N+CH32CH2CHOHCH2SO3-产品特性:1. 有优良的溶解性和配伍性；2.具有优良的发泡性和显着的增稠性；3.具有低刺激性和杀菌性,配伍使用能显着提高洗涤类产品的柔软、调理和低温稳定性；4.具有比CAB更优良的抗硬水性、抗静电性及生物降解性；5.酰胺型的磺基甜菜碱具有更好的温和性和泡沫性与稳泡性；6.对皂基有增稠性能;用途与用量:1. 用途：广泛用于中高级香波、沐浴液中；是制备温和婴儿香波、婴儿泡沫浴、婴儿护肤产品的主要成分；在护发和护肤配方中是一种优良的柔软调理剂；还可用作洗涤剂、润湿剂、增稠剂、抗静电剂及杀菌剂等;3.用量：①在复配香波和浴液中为3-10%；②在美容化妆品中使用量为1-2%; 十五、月桂酰胺丙基氧化胺LAO-30化学结构式： CH3CH210CONHCH23NCH32O产品特性1、与阴离子、阳离子、两性离子和非离子表面活性剂相溶性好;2、能产生丰富稠厚细腻的泡沫;对适当比例的阴离子表面活性剂有明显的增稠效果;3、能有效地降低产品中其他表面活性剂的刺激性;4、具有良好的抗静电性,是理想的调理剂;5、低温稳定性好;用途与用量1.用途：月桂酰胺丙基氧化胺LAO对皮肤和头发非常温和,如作为润肤时,可赋予皮肤光滑舒适感,也能使一般原料配制的香波产生稠密的奶油状泡沫,适用于香波、沐浴露、洗面奶、洗手液、婴儿洗护用品、餐具洗涤剂和硬表面活性剂等洗涤用品;2.推荐用量： 3%-10%十六、月桂基两性醋酸钠LAD-30结构式：RNCH2COONa2产品特性：1.月桂基两性醋酸钠与各种表面活性剂的相溶性好,并能与皂基配伍；2.刺激性低,对皮肤、眼睛特别温和,与阴离子表面活性剂相配能显着降低其刺激性；3.良好的发泡力,泡沫丰富细密,肤感好,能显着改善配方体系的泡沫状态；4.在香波中有调理作用,可替代甜菜碱；5.耐盐性好,在广泛PH值范围内稳定；6.易生物降解,安全性好;用途用量：1.用途：用在洗面奶、洁面啫喱、儿童洗涤剂中,特别适用于温和低刺激无泪配方中;2.推荐用量：洗面奶中15-40%,沐浴液中8-30%,香波中6-12%;十七、脂肪酸钾皂SFP化学结构式：RCOOK产品特性：1.与阴离子、非离子表面活性剂相容性好；2.泡沫丰富,洗净效果明显；3.减滑性能好;使用方法：1.用途：主要用于配制沐浴液、洗面奶、洗手液和婴儿用品等;2.推荐用量： 10-30%AAlfalfa Oil 紫花苜蓿油用於防晒品,防止皮肤晒後发红;Alkyl Benzoate 烃基安息香酸盐润肤成份;Allantoin 尿膜素舒缓成份;Aloe Vera 芦荟保湿、溶解角质、修复受损细胞及伤口;A|pha Lipoic Acid 脂肪酸抗氧化成份;A|pha Tocopherol 维他命E 抗氧化作用;Aluminum Chlorohydrate 铝盐吸收水份令皮肤乾爽,抑制腋臭;Apricot Kernel Oil 杏核油含油酸、亚麻仁油酸及维他命A、E; 柔润皮肤及保持弹性;Arbutin 熊果素在皮肤上水解产生对苯二酚,阻碍黑色素形成,达致美白效果;Avocado Oil 酪梨油含不饱和脂肪酸、植物固醇、维他命A、E;柔润皮肤及保持弹性;Azelaic Acid 壬二酸抑制黑色素形成,淡化色斑,亦可抗菌消炎,有助医治暗疮;BBabassuamidopropylamine 泡沫增强剂;Bees Wax 蜜蜡增加皮肤的柔软性及弹性；对护肤品有抗菌、抗霉能力；浓度增强剂;Bentonite 天然泥土Benzalkonium Chloride 氯化铵抗菌及防腐作用;Benzophenone 二苯甲酮紫外线吸收剂,主要是UVA,为防晒成份,可能引致敏感;Benzyl Alcohol 笨甲醇抗菌及防腐作用;Benzoyl Peroxide 过氧化笨醯抗菌及消炎作用;Borage Oil 琉璃苣油含大量亚麻仁油酸,减轻皮肤粗糙及保湿;Butyl Methoxydibenzoylmethane 紫外线吸收剂为防晒成份;Butylparaben 对羟基苯甲酸丁酯防腐剂;CCandelilla Wax 堪地里蜡浓度增强剂;Caprylic / Capric Triglvceride 三酸甘油酯脂肪的一种,润肤成份;Carbomer 高份子胶浓度增强剂;Carnuba 浓度增强剂;Castor Oil 蓖麻油含蓖麻油酸 Ricinoleic acid,润滑及保湿;Ceresin 矿蜡乳化剂;Ceryl Alcohol 虫蜡醇乳化剂,无特别护肤效能,且可能刺激皮肤;Ceteareth-12, Ceteareth-20 乳化剂及润肤成份;Cetearyl Alcohol 乳化剂;Cetyl Acetate 鲸蜡醋酸盐浓度增强剂;Cetyl Alcohol 鲸蜡醇乳化剂,无特别护肤效能,且可能刺激皮肤;Cetyl Dimethicone 鲸蜡矽氧烷润肤成份;Chamomile 甘菊抗菌消炎及抗敏感;Cholesterol 胆固醇润滑皮肤外,亦是乳化剂;Citric Acid 柠檬酸防腐剂及平衡酸硷度;Citric Alcohol 柠檬醇乳化剂;Citric Oil 柠檬油润肤及润滑剂;Cocamidopropyl Betaine 烷基醯胺类界面活性剂,低刺激性的起泡剂;Cocamidopropyl Hydroxy Sultane 烷基醯胺类界面活性剂,去油腻剂;Coconut Diethanolamide 烷醇醯胺界面活性剂,作为发泡及增稠剂;Cyclomethicone 环型矽氧烷润肤成份;DDead Sea Salt Extract 死海提炼出来的盐份Diazolidinyl Urea 尿素醛防腐剂;Dimethicone 矽氧烷润肤成份;Dimethicone Copolyol 矽氧烷乳化剂润肤成份;Dioxybenzone 二苯甲酮紫外线吸收剂,为防晒成份;Disodium EDTA 防腐剂;Disodium Laureth Sulfosuccinate 磺基琥珀酸酯界面活性剂,用於清洁配方中的发泡剂;Dimonium Chloride Phosphate 必需脂肪酸去油腻及乳化剂;EErucamidopropyl Hydroxy Sultane 泡沫增强剂;Evening Promose Oil 月见草油含亚麻仁油酸Linoleic acid 柔润皮肤及保湿;Ethylparaben 对羟基苯甲酸乙酯防腐剂;FFatty Alcohol Ether Sulfates 乳化剂;GGermaben ll 防腐剂;Glycerin 甘油润肤及润滑成份;Glyceryl Ricinoleatec 润肤保湿成份;Glyceryl Stearate 乳化剂;Glyceryl CocoateGlycolic Acid 甘醇酸果酸的一种,软化角质层,去除粗糙老化的表层,亦有助增加真皮内的骨胶原及弹性纤维;Green Tea Extract 绿茶精华有抗氧化作用;HHyaluronic Acid 玻尿酸为非蛋白质的黏多糖类水性保湿功效;Hybird Safflower Oil 红花油氧化安定剂用於防晒品、沐浴油、卸妆油、粉底霜;Hydrogenated Soy Glyceride 氢化大豆甘油酯润肤成份;Hydrolyzed Whole Wheat Protein 水解全小麦蛋白保湿及减缓刺激性,减少皱纹,有抗氧化作用,特别润肤成份;Hydroquinone 对笨二酚抑压黑色素的形成,淡化色斑,主要为皮肤科医生采用,浓度为2-4%;Hydroxvpropyl Methylcellulose 防腐剂;Hydroxybenzoate 羟基安息香酸盐润肤成份;IImidazolidinyl Urea 尿素醛防腐剂;Isopropyl Alcoho 异丙醇乳化剂;Isopropy| Myristate 十四酸异丙酯能减轻油腻感,亦作为混合剂及香料的溶剂,也可保湿及柔润皮肤;Isopropyl Palmitate 十六酸异丙酯能减轻油腻感,亦作为混合剂及香料的溶剂,也可保湿及柔润皮肤;Isositearoyl Hydrolyzed Collagen 氢化骨胶原润肤成份;Isostearic Acid 异硬脂酸饱和脂肪酸,用於调节稠度及外观质感;Isostearyl Alcohol 异十八醇乳化剂,无特别护肤效能,且可能刺激皮肤;JJojoba Oil 荷荷葩油无油腻感,极佳渗透性,保湿性高;KKojic Acid\ 麴酸抑制黑色素形成,有美白效果,亦有抗菌作用;Kukui Nut Oil 夏威夷核油含多种脂肪酸,无油腻感,有极佳的渗透性及滋润效果;LLactic Acid 乳酸果酸的一种,软化角质层,去除粗糙老化的表层,亦有助增加真皮内的骨胶原及弹性纤维;Lanolin Alcohol 含水羊毛脂乳化剂;Lauryl Betaine 烷基甜菜硷界面活性剂,强力发泡剂;Lauryl Diethanolamide 烷醇&60920胺界面活性剂,发泡及增稠剂;L-Ascorbic acid 维他命C 抗氧化作用;Linoleamidopropyl PG- Essential fatty acid;Linoleic Acid亚麻仁油酸不饱和脂肪酸防止表皮水份流失,柔润皮肤,帮助角质层再生;Liquid Paraffin 液态石腊润肤成份;MMacadamia Nut Oil 夏威夷核油含棕榈烯酸Palmitoletic acid,保护细胞膜及滋润保湿;Malic Acid苹果酸果酸的一种,软化角质层,去除粗糙老化的表层,亦有助增加真皮内的骨胶原及弹性纤维;Magnesium Aluminum Silicate 浓度加强剂;Menaquinones 维他命K 防止产生瘀血;Methyl Anthranilate 邻氨基苯甲酸盐紫外线吸收剂,主要是UVA,防晒成份,很少引致敏感;Methyl Hydroxyben zoate 羟基安息香酸盐润肤成份;Methylparaben 对羟基苯甲酸甲酯防腐剂Mineral Oil 矿物油润肤及润滑成份;Myricyl Alcohol 蜂蜡醇乳化剂,无特别护肤效能,且可能刺激皮肤;OOctyl Dimethy PABA 对氨基苯甲酸盐紫外线吸收剂,防晒成份,但容易引致敏感,且可能会释放出致癌的亚硝胺类;Octyl Methoxycinnamate 桂皮酸盐紫外线吸收剂,为防晒成份;Octyl Salicylate 水杨酸盐紫外线吸收剂,为防晒成份;Oleic Acid 油酸不饱和脂肪酸有极佳的渗透性且低刺激性,多用於防晒油的基剂和按摩用油;Olive Oil 橄榄油含不饱和脂肪酸柔润皮肤;Oxybenzone 二苯甲酮紫外线吸收剂,为防晒成份;Ozokerile 地腊浓度加强剂;PPalmitoleic Acid 棕榈烯酸不饱和脂肪酸,防止表皮水份流失柔润皮肤,帮助角质层再生Para Amino Benzoic Acid PABA 对氨基苯甲酸盐紫外线吸收剂,主要是UVB,防晒成份,但容易引致敏感;Paraffin 石腊浓度加强剂;Petroleum 软石腊润肤及润滑成份;Polybutene 浓度加强剂;PPG-11 Steryl Ether 润肤及润滑成份;Propyl Allate 防腐剂Propyl Hydroxybenzoate 羟基安息香酸盐润肤成份;。

表面活性剂一、表面活性剂的性质1.表面活性剂的定义表面活性剂(surfactant)，是指加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物质。

具有固定的亲水亲油基团，在溶液的表面能定向排列。

表面活性剂分为离子型表面活性剂（包括阳离子表面活性剂与阴离子表面活性剂）、非离子型表面活性剂、两性表面活性剂、复配表面活性剂、其他表面活性剂等。

2.表面活性剂的结构特点表面活性剂分子具有独特的两亲性：一端为亲水的极性基团，简称亲水基，也称为疏油基或憎油基，有时形象地称为亲水头，如-OH、-COOH、-SO3H、-NH2；另一端为亲油的非极性基团，简称亲油基，也称为疏水基或憎水基，如R-（烷基）、Ar-（芳基）。

两类结构与性能截然相反的分子碎片或基团分处于同一分子的两端并以化学键相连接，形成了一种不对称的、极性的结构，因而赋予了该类特殊分子既亲水、又亲油，但又不是整体亲水或亲油的特性。

表面活性剂的这种特有结构通常称之为“双亲结构”（amphiphilic structure），表面活性剂分子因而也常被称作“双亲分子”。

3.表面活性剂的性质表面活性剂通过在气液两相界面吸附降低水的表面张力，也可以通过吸附在液体界面间来降低油水界面张力。

许多表面活性剂也能在本体溶液中聚集成为聚集体。

囊泡和胶束都是此类聚集体。

表面活性剂开始形成胶束的浓度叫做临界胶束浓度或CMC。

当胶束在水中形成，胶束的尾形成能够包裹油滴的核，而它们的（离子/极性）头能够形成一个外壳，保持与水接触。

表面活性剂在油中聚集，聚集体指的是反胶束。

在反胶束中，头在核，尾保持与油的充分接触。

表面活性剂系统的热动力学很重要，不论是理论上还是实践上。

因为表面活性剂系统代表的是介于有序和无序物质状态之间的系统。

表面活性剂溶液可能含有有序相（胶束）和无序相（自由表面活性剂分子和/或离子）。

胶束——表面活性剂分子的亲脂尾端聚于胶束内部，避免与极性的水分子接触；分子的极性亲水头端则露于外部，与极性的水分子发生作用，并对胶束内部的憎水基团产生保护作用。

表面活性剂应用表面活性剂是一类能够改变溶液性质的表面活性物质。

表面活性剂能改变体系界面状态，从而产生润湿或反润湿、乳化或破乳、起泡或消泡以及增溶等一系列作用。

1. 口服制剂中作增溶剂在难溶性药物的水溶液中加入非离子型表面活性剂可使药物增溶。

采用自乳化系统以改善脂溶性药物的生物利用度，在体内易形成良好的乳滴，可通过淋巴吸收，克服首过效应，适用于水溶性和脂溶性药物。

主要包括：聚乙二醇辛酸、葵酸甘油酯、聚乙二醇月桂酸甘油脂及聚乙二醇硬脂酸甘油酯。

2. 在混悬剂中做助悬剂优点：载药量大、防止药物氧化水解、掩盖药物不良气味、易吞咽等。

例子：蜂蜡、卵磷脂、羟甲基纤维素3. 乳剂、纳米乳中作乳化剂烷基聚葡糖苷(APG)表面活性剂形成纳米乳4. 在靶向制剂中的应用在各种抗癌药剂中，表面活性剂的主要作用是乳化和增溶。

表面活性剂的双亲结构能显著降低药物与水相间的界面张力，利用其乳化作用增加药物在水中的溶解度，从而提高疗效。

许多药物仅利用表面活性剂的乳化作用，其浓度达不到治疗的要求，这时还需要利用表面活性剂的增溶作用。

抗癌制剂中表面活性剂：一般是非离子表面活性剂，如吐温、司盘。

一些非离子表面活性剂可单独使用或与其它脂质混和物形成非离子表面活性剂囊泡：单（双）烷基聚三醇醚类、司盘类、吐温类、苄泽类等。

5. 表面活性剂在经皮给药制剂中的应用渗透促进剂阴离子型的月桂酸钠、十二烷基硫酸钠；阳离子型的苯扎溴胺；非离子型的聚氧乙烯烷基醚、吐温、泊洛沙姆等。

表面活性剂在药物制剂中的应用1. 在片剂中的应用（1）片剂的润湿剂和粘合剂片剂要求所用的药物能顺利流动，黏度不能太大，服用后在体液作用下又能迅速崩解、溶解和吸收。

粘合剂往往也是润湿剂常用的表面活性剂润湿剂、粘合剂有羧甲基纤维素钠、聚乙二醇等（2）崩解剂片剂中加入适量的表面活性剂可提高片剂的润湿性能，加速水分的透入，增大药物的溶出速度，使片剂较快崩解表面活性剂有月桂基硫酸钠、溴化十六烷基三甲胺、硬酯醇磺酸钠等使用表面活性剂的方法：（a）溶于粘合剂中；（b）与崩解剂淀粉混合加于干颗粒中；（c）制成醇溶液喷在干颗粒上。

图 1.去污剂单体的一样构造离子去污剂离子去污剂是由一个亲水链和一个阳离子或阴离子的极性头端基团组成。

此类去污剂的临界胶束浓度一样高于非离子去污剂。

此类去污剂活性较强。

十二烷基硫酸钠〔SDS〕阴离子去污剂： SDS是一种超级高效的外表活性剂，几乎能够使所有的蛋白质溶解。

它能够破坏蛋白质的非共价键，从而使蛋白质变性，并丧失天然构象和功能。

SDS以质量比:1与蛋白质结合〔或一个SDS阴离子结合二个氨基酸分子〕，因此即便蛋白质样品处于等电点，SDS也能掩饰蛋白质此带电情形，使其带负电。

这是被普遍利用的变性聚丙烯酰胺凝胶电泳的原理所在。

通常，为了在SDS存在时完全裂解细胞，样品必需通过超声处置或假设干次通过19G 的针头，从而确保DNA的完全降解。

SDS会使蛋白质变性并破坏其三维构造，因此当研究中需要蛋白质的活性或蛋白质的彼此作用存在时，不能利用SDS。

当利用离子去污剂时，另外还要注意一些事项，因为在不同离子强度的缓冲液中，它们的特性会随之改变〔例如说，当氯化钠浓度从0增加到500mM时，去污剂的临界胶束浓度会从8mM降至。

另外，SDS在温度较低时会发生沉淀，这是因为它属于去污剂中临界胶束温度最高的一种，而且这种沉淀现象在钾盐存在的情形下会加倍明显。

SDS的这种特性能够用来去除蛋白质样品中的SDS。

脱氧胆酸钠和胆酸钠即便没有一个极性头端基团，可是也归入离子去污剂的类别，是因为它们的极性基团散布在分子链的各个局部。

它们能够用来溶解细胞膜。

由于离子去污剂存在极性头部基团，因此不能通过离子互换色谱法去除它。

非离子去污剂非离子型去污剂的头端基团是没有极性的亲水基团。

它们被以为是比拟温和的外表活性剂，它们能够破坏蛋白质-脂质和脂质-脂质之间的连接，可是不能破坏蛋白质-蛋白质的连接，而且大多非离子去污剂不能使蛋白质变性。

因此，这种去污剂能够使蛋白质溶解和别离，但却保留了蛋白质的天然构象、功能和它们的彼此作用。

在别离膜蛋白的应用中，这是此类去污剂的优势所在。

表面活性剂论文摘要表面活性剂是一类化学物质，具有降低液体表面张力和增强液体间相互作用力的特性。

本论文旨在探讨表面活性剂的分类、应用领域以及对环境的影响。

通过对相关研究文献的综述和分析，我们发现表面活性剂在日常生活和工业生产中扮演着重要的角色，但其对环境的潜在危害也不可忽视。

因此，我们需要加强对表面活性剂的合理使用和环境保护的意识，以实现可持续发展。

1. 引言表面活性剂是指在水或其他溶液中能够降低界面张力的化学物质。

它们由一个或多个极性头基团和一个或多个非极性烃基组成。

表面活性剂分子在溶液中的两个相之间形成吸附层，其中极性头基团与水相互作用，而烃基则与非极性相相互作用。

由于其特殊结构和性质，表面活性剂被广泛应用于许多工业领域和日常生活中。

2. 表面活性剂的分类表面活性剂根据其分子结构和功能可分为阴离子型、阳离子型、非离子型和两性离子型表面活性剂。

阴离子型表面活性剂的极性头基团带有负电荷，在溶液中释放氢离子。

阳离子型表面活性剂的极性头基团带有正电荷，能与阴离子形成离子对。

非离子型表面活性剂在溶液中不产生离子，其极性头基团通常是羟基、醚基、酮基等。

两性离子型表面活性剂具有同时带有正、负电荷的极性头基团。

3. 表面活性剂的应用领域表面活性剂在许多领域都有广泛应用，例如洗涤剂、个人护理品、食品加工、油田开采等。

在洗涤剂中，表面活性剂可以降低水的表面张力，使水能够更好地湿润衣物并渗透其中，提高清洁效果。

个人护理品如洗发水、沐浴露等也常含有表面活性剂，用于清洁皮肤和头发。

在食品加工中，表面活性剂常被用作乳化剂、分散剂和抗氧化剂。

在油田开采过程中，表面活性剂常用于增强油井注水的渗透性，提高原油采收率。

4. 表面活性剂对环境的影响尽管表面活性剂在许多应用中具有重要作用，但其对环境的影响也不可忽视。

一些表面活性剂具有潜在的毒性，并可能对水环境造成污染。

当表面活性剂进入水体时，其较高浓度可能对水生生物造成直接损害。

此外，由于表面活性剂具有降低液体表面张力的特性，它们可能破坏水体表面的生物膜，影响水体生态系统的平衡。

简述聚合表面活性剂和高分子表面活性剂的分类和应用化学化工学院08级王化成20081810010038徐畅200818100100322011年5月18日简述聚合表面活性剂和高分子表面活性剂的分类和应用王化成徐畅辽宁师范大学化学化工学院摘要：表面活性剂已经成为高新技术产业不可缺少的重要助剂。

本文综述了聚合表面活性剂和高分子表面活性剂在不同领域的应用。

并对其今后的研究开发方向及发展趋势作了展望。

关键词：聚合表面活性剂；高分子表面活性剂；分类；应用1引言表面活性剂是一大类有机化合物，它活跃于表／界面上、具有极高的降低表／界面张力的能力和效率，在一定浓度以上的溶液中能形成分子有序组合体，从而具有一系列应用功能。

新一代gemini表面活性剂的出现，为表面活性剂的发展开拓了广阔的前景，它已成为当今生命科学、药物科学、材料科学等众多重要领域所共同关注的热点之一。

与传统单链表面活性剂相比，gemini表面活性剂具有极低的临界胶束浓度(cmc)、很强的降低表面张力的能力、奇异的聚集形态、特殊的相行为及流变性质等[1]，可以说是表面活性剂领域的一场重大变革。

原因在于gemini表面活性剂分子中含有两个极性头和两条疏水链，在其亲水基之间或者靠近亲水基的疏水部分之间由一个联接基团(spacer)通过化学键连接构成。

这种结构一方面增强了碳氢链的疏水作用，使疏水基团自水溶液中逃逸而相互聚集成胶束的趋势增大；另一方面，受化学键的限制，极性头间的静电斥力被大大削弱。

Gemini表面活性剂实质上可看作是两个传统单头单尾表面活性剂分子的聚合体，那么对于更高聚合度的表面活性剂，如三聚、四聚甚至是高聚表面活性剂，其性能又会如何呢?大量的实践证明，寡聚乃至高聚表面活性剂相比于gemini表面活性剂而言，又具有更低的临界胶束浓度、更加丰富的聚集行为和更为优异的性质.但是到目前为止，关于寡聚和高聚型两亲分子的研究报道还极少，从分子设计合成到物理化学性质的研究才刚刚起步，有诸多的自组装规律、有序聚集体结构方面的问题亟待解决。

聚氧乙烯型非离子表面活性剂是用具有活泼氢原子的疏水性原料与环氧乙烷或聚乙二醇进行反应制得的。

所谓活泼氢原子，是指-OH、-COOH、-NH2和-CONH2等基团中的氢原子。

这些基团中的氢原子化学活泼性大，易与环氧乙烷或聚乙二醇发生反应，而生成聚氧乙烯型非离子表面活性剂。

1.长链脂肪醇聚氧乙烯醚长链脂肪醇聚氧乙烯醚是用长链脂肪醇与环氧乙烷进行加成反应制得的，反应如下：实际上，此反应是环氧乙烷不断加成而进行的，首先加成上一个环氧乙烷分子，继而加成上第二个，第三个，……，当加成上l0～15个环氧乙烷分子后，则显现出最佳的去污洗涤能力。

这类表面活性剂稳定性较高，生物降解性和水溶性均较好，并且有良好的润湿性能。

制造此类产品用的长链脂肪醇有椰子油还原醇(主要成分为C12醇)、月桂醇、十六醇、油醇及鲸蜡醇等。

2．烷基酚聚氧乙烯醚合成烷基酚聚氧乙烯醚所用的酚可以是苯酚、甲苯酚、萘酚等。

虽然烷基酚在化学上与脂肪醇相差甚远，但两者的性质却相似。

当选用壬基酚合成这种非离子表面活性剂时，与4个分子环氧乙烷加成的产物不能溶于水；与6个、7个分子环氧乙烷加成的产物，在室温下即能完全溶于水；与8～12个分子环氧乙烷加成的产物具有良好的润湿、渗透和洗涤能力，乳化能力也较好，故应用广泛，可用作洗涤剂和渗透剂；与l5个以上分子的环氧乙烷加成的产物没有渗透和洗涤能力，可用作特殊乳化分散剂。

这种非离子表面活性剂的合成反应如下：烷基酚聚氧乙烯醚的化学稳定性高，即使在高温下也不易被强酸、强碱破坏，因此还可用于金属酸洗液中及强碱性洗涤剂中。

烷基酚聚氧乙烯醚较脂肪醇聚氧乙烯醚难生物降解。

3．脂肪酸聚氧乙烯酯在催化剂的存在下，脂肪酸与环氧乙烷起加成反应，生成脂肪酸聚氧乙烯酯，反应如下：另一种制法是以脂肪酸与聚乙二醇进行酯化反应制得，。

反应如下：??在此反应中，聚乙二醇有两个羟基，若无特殊催化控制，酯化所得的非离子酯总会有一定比例的双酯，此外通过酯交换亦形成双酯：这种表面活性剂与脂肪醇聚氧乙烯醚及烷基酚聚氧乙烯醚比较，渗透和洗涤能力都较差，主要用作乳化剂、分散剂、纤维油剂及染色助剂等。

化妆品中常用的表面活性剂综述This manuscript was revised on November 28, 2020题目：综述化妆品中常用的表面活性剂由α-氨基酸的氨基酰化后制得。

氨基酸属于两性，但酰化后变成阴离子AAS。

用途：香波：增泡和稳泡，头发亲合性强，改善梳理性，减少静电；皮肤清洁剂：治疗面部粉刺，可与水杨酸和过氧化苯甲酰等匹配而不影响其活性；口腔制品：口腔清洗剂，抑制己糖激酶的生长，防止牙齿腐烂；含药化妆品：去屑香波、治疗粉刺膏霜等。

香皂和添加剂等…安全性：已在化妆品和洗涤用品应用几十年，非常温和，对皮肤不会产生过敏和刺激，安全性非常高。

羧酸（酯）盐一般指单价羧酸（酯）盐型。

用途：很广泛，用于制备O/W型膏霜或乳液。

主要用作皂基、各种乳液和膏霜基体。

安全性：呈碱性，稍微有刺激的感觉。

硫酸（酯）盐用途：O/W型乳化剂、润湿剂和悬浮剂，是香波和皮肤清洁使用较广泛的AAS之一。

一般与其它AAS复配来增加泡沫的稳定性和粘度，并降低对皮肤的脱脂能力。

安全性：高浓度时有刺激性。

但在化妆品的使用条件下是安全的。

用途：香波的主要表面活性剂，也用于皮肤清洁和沐浴制品，较少用作乳化剂。

一般与其它AAS（阴、两性、非离子）复配。

安全性：与AS相近，但刺激性略低于AS。

磺酸盐用途：去污力太强，因此在化妆品中应用不广泛，主要用于洗衣粉。

安全性：对皮肤中等刺激，容易脱脂而变得干燥粗糙，用三乙醇胺盐复配可降低刺激性。

用途：成本低，稳定性好，刺激性地，去污能力好，很有前途的AAS。

安全性：对皮肤无致敏作用。

阳离子AAS烷基咪唑啉盐用途：用于香波、护发素和一些护肤品中，用作调理剂、乳化剂、抗静电剂和抗菌剂等。

安全性：pH值较高，对皮肤和眼睛有较大刺激性。

制成盐后刺激性大大降低。

乙氧基化胺类氨基上的氢被乙氧基取代。

用途：乳化剂和调理剂安全性：浓液对眼睛和皮肤有刺激，但作为调理剂加入到化妆品中是安全的。

季铵盐是应用最广的阳离子AAS。

阴离子表面活性剂测定方法的综述与研究进展摘要：随着表面活性剂在工业和日常生活中的广泛应用，大量含有表面活性剂（尤其是阴离子表面活性剂）的生产废水和生活废水未经处理直接排放，对水体造成严重污染。

本文对国内外近年来对环境水样中阴离子表面活性剂的测定方法进行综述，了解研究进展。

关键词：阴离子表面活性剂；测定方法；综述Abstract：With the wide application of surfactants in industry and daily life，the untreated wastewater from industry and daily life，containing a large number of surfactants especially an-ionic surfactants，will cause serious water pollution if discharged directly.In this article the latest progresses of determination methods inAn-ionic surfactant were reviewed.Keywords：An-ionic surfactant；determination；review表面活性剂（surfactant），是指加入少量能使其溶液体系的界面状态发生明显变化的物质。

具有固定的亲水亲油基团，在溶液的表面能定向排列。

表面活性剂的分子结构具有两亲性：一端为亲水基团，另一端为疏水基团。

表面活性剂分为离子型表面活性剂（包括阳离子表面活性剂与阴离子表面活性剂）、非离子型表面活性剂、两性表面活性剂、复配表面活性剂、其他表面活性剂等。

阴离子表面活性剂（An-ionic surfactant）是表面活性剂的一类。

在水中解离后，生成亲水性阴离子。

阴离子表面活性剂分为羧酸盐、硫酸酯盐、磺酸盐和磷酸酯盐四大类[1]，具有较好的去污、发泡、分散、乳化、润湿等特性。

烷基磺酸的表面活性剂性质烷基磺酸是一类常用的表面活性剂，具有良好的表面活性和乳化性能，被广泛应用于化工、制药、化妆品、食品等领域。

本文将从分子结构、表面性质、乳化性质以及应用方面综述烷基磺酸的性质。

一、分子结构烷基磺酸具有一般阴离子表面活性剂的基本分子结构：亲水基和亲油基，其中亲水基为磺酸根基，亲油基为直链或支链烷基。

它们常常被用来控制表面张力和溶液流变性质，以此来调节其表面活性和乳化性能。

二、表面性质1.表面张力烷基磺酸的表面张力随着烷基链长度的增加而增大，这是由于长链烷基能够更强烈地吸附于溶液表面，从而导致表面张力的增加。

同时，烷基磺酸的表面性质也受pH和电解质浓度的影响。

2.胶束形成在溶液中，烷基磺酸分子会形成胶束结构。

当烷基链长度较短时，烷基磺酸分子的胶束直径较小，而随着烷基链长度的增加，胶束大小逐渐增大。

同时，pH和电解质浓度也会影响胶束结构。

3.吸附特性烷基磺酸具有化学吸附和物理吸附两种吸附方式。

化学吸附是指烷基磺酸与表面形成化学键，而物理吸附则是烷基磺酸的疏水基与表面形成范德华力，二者都与表面张力和溶液流变性质密切相关。

三、乳化性质烷基磺酸在水中形成乳液时，由于其构成胶束结构的能力，因此可有效地改善油水相的乳化性质。

此外，烷基磺酸的乳化性质还受到乳化温度、电解质浓度和pH值等因素的影响。

四、应用方面烷基磺酸具有广泛的应用，主要在以下几个方面：1.化工领域烷基磺酸被用于工业清洗、油墨和颜料的乳化以及染料的分散等。

2.制药领域烷基磺酸可以用作某些制药品质的改进剂，如用于改善药物的生物利用度和增强药物的口服吸收等。

3.化妆品领域烷基磺酸可以作为某些化妆品（如洗发水、肥皂和香波）中的表面活性剂和乳化剂。

4.食品领域烷基磺酸可以用于增加食品的黏性、乳化和分散性，从而改善某些食品的口感和观感。

总之，烷基磺酸作为一种大众性的表面活性剂，其性质和应用十分广泛。

在不断地发展和创新中，它将继续为各个领域的生产和生活带来更多的便利和机遇。

表面活性剂在生物学或生物化学实验室使用的去污剂都是作用比较温和的表面活性剂（=表面活性成分），是用来破坏细胞膜（裂解细胞）以释放细胞内的可溶性物质。

它们可以破坏蛋白质-蛋白质、蛋白质-脂质、脂质-脂质之间的连接，使蛋白质发生结构上的变性，防止蛋白质结晶，另外在免疫学实验中还可避免非特异性吸附。

去污剂根据其特性可以分为好几类，因此科学研究中去污剂的选择很关键，取决于后续研究的具体内容。

实际应用中有众多不同的去污剂可以选择。

为了某些特殊的应用，新的去污剂被不断开发出来。

在这篇综述中，对一些最常用的去污剂的特点和应用进行了论述。

去污剂是由一个疏水尾端基团和一个极性亲水头端基团组成的有机化合物（图一A）。

在一定的温度条件下，以特定浓度溶解于水时，去污剂分子会形成胶束，疏水基团部分位于胶束内部，而极性亲水基团则在其外部（图一B）。

因此，胶束的疏水中心会结合到蛋白的疏水区域。

一个胶束中，去污剂分子的聚集数目，是用来评价膜蛋白溶解度的一个重要参数。

去污剂分子疏水区域的长度和其疏水性成正比，且去污剂的疏水区域非常恒定，而极性头端亲水基团是可变的，可据其特点，把去污剂分为三类：离子型（阴离子或阳离子型），两性离子型和非离子型（见表一）。

在特定的温度下，表面活性剂分子缔合形成胶束的最低浓度，称之为临界胶束浓度（CMC）。

当去污剂低于临界胶束浓度时，只有单体存在；当高于临界胶束浓度时，胶束、单体以及其余不溶于水的非胶束相共存。

同样，胶束形成的最低温度称为临界胶束温度（CMT）。

因此，温度和浓度是去污剂两相分离和溶解性的重要参数。

一般来说，低亲脂或憎油的去污剂的临界胶束浓度会较高。

图 1.去污剂单体的一般结构离子去污剂离子去污剂是由一个亲水链和一个阳离子或阴离子的极性头端基团组成。

此类去污剂的临界胶束浓度一般高于非离子去污剂。

此类去污剂活性较强。

十二烷基硫酸钠（SDS）阴离子去污剂： SDS是一种非常高效的表面活性剂，几乎可以使所有的蛋白质溶解。

有机硅表面活性剂（学号：姓名：）一、有机硅简介“结构决定性能，性能反映结构”，这是结构化学的一条重要规律，对于有机硅化合物也不例外。

硅（Si）在地壳中的含量仅次于氧，硅含量达到28%。

地壳中没有游离的硅，硅在自然界中大多以二氧化硅及硅酸盐的形式存在于地球中。

在自然界中，至今还没有发现含Si-C键的有机硅化合物。

但是有机硅化合物却是极其重要的物质，所以化学家们通过人工合成得到有机硅极其产品。

有机硅，是含有Si-C键、且至少有一个有机基是直接与硅原子相连的化合物，其中，以硅氧键（-Si-0-Si-）为骨架组成的聚有机硅氧烷，是有机硅化合物中为数最多的。

聚有机硅氧烷（如硅油、硅橡胶、硅树脂等）具有独特的性能，如耐高低温、耐候、耐老化、电气绝缘、耐臭氧、憎水、表面张力小、难燃、生理惰性等。

二、有机硅表面活性剂定义及性能有机硅表面活性剂是指在聚有机硅氧烷的基础上，在其中间位或端位连接有机极性基团而加以改性而成的一类表面活性剂。

由于结构中既含有有机基团，又含有硅元素，因而不但具有一般烃类的高校的表面活性，而且具有无机物二氧化硅的耐高低温、耐气候老化、无毒、无腐蚀和生理惰性等优异性能。

有机硅具体性能如下：有优良的降低表面张力的性能；有优良的润湿性能；具有消泡性和稳泡性；毒理性基本上都是生理惰性的；乳化作用大、配伍性能好等等。

故有机硅不仅广泛用作聚氨酯泡沫塑料的匀泡剂，还可用作脱模、润滑、消泡、抗静电织物整理的添加剂和原油破乳剂。

在皮革、纺织、化妆品及个人护理品、塑料和涂料、农用化学品、医药和机械加工等领域中，有机硅可谓是大展身手。

三、有机硅表面活性剂的应用1. 在日化用品及化妆品中的应用有机硅表面活性剂具有无毒、无皮肤刺激性、抗氧化作用、紫外线防护作用、生物相容性好、防水透气性能优异等优点，因而在化妆品、洗发护发类制品、膏霜类制品与产品中有一定程度的应用。

有机硅表面活性剂加入洗发香波、洗面奶中，具有乳化、起泡、分散以及增溶的作用，能使香波泡沫丰富、细微且稳定，使头发柔软、滑爽、光亮和抗静电。

聚氧乙烯型非离子表面活性剂是用具有活泼氢原子的疏水性原料与环氧乙烷或聚乙二醇进行反应制得的。

所谓活泼氢原子，是指-OH、-COOH、-NH2和-CONH2等基团中的氢原子。

这些基团中的氢原子化学活泼性大，易与环氧乙烷或聚乙二醇发生反应，而生成聚氧乙烯型非离子表面活性剂。

1.长链脂肪醇聚氧乙烯醚长链脂肪醇聚氧乙烯醚是用长链脂肪醇与环氧乙烷进行加成反应制得的，反应如下：实际上，此反应是环氧乙烷不断加成而进行的，首先加成上一个环氧乙烷分子，继而加成上第二个，第三个，……，当加成上l0～15个环氧乙烷分子后，则显现出最佳的去污洗涤能力。

这类表面活性剂稳定性较高，生物降解性和水溶性均较好，并且有良好的润湿性能。

制造此类产品用的长链脂肪醇有椰子油还原醇(主要成分为C12醇)、月桂醇、十六醇、油醇及鲸蜡醇等。

????2．烷基酚聚氧乙烯醚????合成烷基酚聚氧乙烯醚所用的酚可以是苯酚、甲苯酚、萘酚等。

虽然烷基酚在化学上与脂肪醇相差甚远，但两者的性质却相似。

当选用壬基酚合成这种非离子表面活性剂时，与4个分子环氧乙烷加成的产物不能溶于水；与6个、7个分子环氧乙烷加成的产物，在室温下即能完全溶于水；与8～12个分子环氧乙烷加成的产物具有良好的润湿、渗透和洗涤能力，乳化能力也较好，故应用广泛，可用作洗涤剂和渗透剂；与l5个以上分子的环氧乙烷加成的产物没有渗透和洗涤能力，可用作特殊乳化分散剂。

这种非离子表面活性剂的合成反应如下：????????烷基酚聚氧乙烯醚的化学稳定性高，即使在高温下也不易被强酸、强碱破坏，因此还可用于金属酸洗液中及强碱性洗涤剂中。

烷基酚聚氧乙烯醚较脂肪醇聚氧乙烯醚难生物降解。

3．脂肪酸聚氧乙烯酯在催化剂的存在下，脂肪酸与环氧乙烷起加成反应，生成脂肪酸聚氧乙烯酯，反应如下：另一种制法是以脂肪酸与聚乙二醇进行酯化反应制得，。

反应如下：??????在此反应中，聚乙二醇有两个羟基，若无特殊催化控制，酯化所得的非离子酯总会有一定比例的双酯，此外通过酯交换亦形成双酯：????????这种表面活性剂与脂肪醇聚氧乙烯醚及烷基酚聚氧乙烯醚比较，渗透和洗涤能力都较差，主要用作乳化剂、分散剂、纤维油剂及染色助剂等。