旅游学概论课程标准

《旅游学概论》教学⼤纲成都理⼯⼤学《旅游学概论》教学⼤纲⼀、课程适⽤层次、专业与参考学时适合层次：本科适合专业：旅游管理（含饭店管理、旅⾏社管理、旅游景区管理、旅游资源开发、会展策划与管理专业⽅向等专业⽅向）参考学时：40⼆、课程的性质、⽬的和基本要求本课程是旅游管理专业的⼀门基础课和必修课，是该专业学⽣学习和掌握旅游管理专业知识的⼊门课程。

教学⽬的是使旅游专业的学⽣初步掌握有关旅游学的基本理论和基础知识，帮助学⽣形成对旅游的总体认识，为进⼀步学习其他专业知识，以及毕业后从事旅游相关⼯作奠定基础。

该门课程的教学形式以多媒体为⼿段的理论教学为主，同时辅以课堂讨论、案例分析和调研实习的⽅式。

三、课程基本内容及重点和难点该课程讲述了旅游的基础知识，如什么是旅游、旅游的历史沿⾰和未来发展；旅游者、旅游业、旅游资源和旅游市场等的基本概念和主要内容；主要的国际、国内旅游组织；旅游对社会、⽂化、经济、环境的影响等知识。

重点和难点内容涉及旅游、旅游者、旅游资源、旅游业和旅游市场的概念及各⾃的相关内容；⼀些重要的旅游组织；旅游对于社会、⽂化、经济和环境的影响。

四、课程主要内容及学时分配五、考核办法学⽣的总评成绩由平时考核成绩和期末考试成绩两部分构成。

平时考核成绩⼜细分为课堂表现、案例讨论和平时作业成绩。

平时考核成绩占总评成绩的30%，期末考试成绩占总评成绩的70%。

具体构成如下：课堂表现 10%案例分析 10%作业 10%期末考试 70%六、教材及主要参考书⽬（⼀）教材：《旅游学概论》，李天元编著，⾼等教育出版社，２００２年版（⼆）主要参考书⽬：１．⽥⾥主编《旅游学概论》，南开⼤学出版社，1998年版２．陶汉军编著《新编旅游学概论》，旅游教育出版社，2001年版３．马勇主编《旅游学概论》，⾼等教育出版社，1998年版４．刘伟、朱⽟槐《旅游学》，⼴东旅游出版社，2001年版５．谢彦君《基础旅游学》，中国旅游出版社，2004年第2版6．魏向东主编《旅游概论》，中国林业出版社2000年版7．王洪滨主编《旅游学概论》，旅游教育出版社，2004年版七、课程具体讲授内容及要求第⼀章旅游的产⽣与发展学习⽬的通过本章的学习，学会从历史唯物主义⾓度观察⼈类旅⾏和旅游活动的产⽣与发展；并认识⼈类旅⾏和旅游活动的发展规律——旅游活动是社会经济发展的产物，并随着社会经济的发展⽽演进这⼀最基本的旅游活动发展规律。

旅游学概论课程教学大纲（审定稿）第一部分大纲说明一、课程的性质和任务《旅游学概论》是广播电视大学管理学科工商管理类（开放专科）旅游专业（旅游管理方向）和（酒店管理方向）必修的专业基础课，4学分，由中央电大统一开设。

它是为培养适应社会主义旅游事业管理的专业人才服务的。

其主要任务是：通过介绍旅行和旅游现象的产生、发展及与社会经济、文化发展和自然环境的关系，分析构成旅游活动和旅游业的各基本要素以及它们之间的关系，从而揭示旅游活动的基本规律，为理解我国的旅游方针、政策和发展旅游事业服务，培养能够理论联系实际的具有较高旅游专业素质的应用性人才。

二、课程的教学基本要求1.了解旅游的产生和发展。

理解旅游及旅游业的基本概念。

理解旅游市场的概念、分布及特点。

掌握旅游活动和旅游业的构成。

掌握生态旅游和旅游可持续发展的要求。

2．培养良好的旅游从业意识，对旅游市场的开拓精神和竞争意识。

3．使学生初步了解旅游业在我国政治、经济、社会中的作用和地位。

激发学生对旅游事业的热爱和爱国热情。

培养学生良好的旅游意识和服务意识。

三、与相关课程的衔接本课程的先修课程：无。

本课程的后修课程：旅游资源概论、现代礼仪、旅行社经营管理等。

四、教学方法与教学形式建议《旅游学概论》是应用性学科，因此在教学中应当注意：1．要系统、全面、准确地阐述《旅游学概论》基本原理，在原理的阐述和案例的列举中要多联系中国实际，使之既忠实于学科原貌，又通俗易懂，不脱离中国实际。

2．增加案例教学的比重，文字教材、音像教材中都要突出典型案例的剖析。

同时安排必要的作业和实验，给学生接触实际、动手分析的机会；3．日常的面授辅导应着重于重点的归纳、难点的剖析以及案例的分析讨论等。

四、课程教学要求的层次教学要求中，按“了解、熟悉、掌握”三个层次要求。

“了解”即要明白、懂得有关内容，一般以填空、选择、判断的题型进行考核；“熟悉”即要十分清楚有关内容，一般以填空、选择、判断、简答、分析等题型进行考核；“掌握”即明白、懂得有关内容并能够熟练运用，一般以论述、案例分析、简答等题型进行考核。

《旅游学概论》教学课题大纲第一篇：《旅游学概论》教学课题大纲《旅游学概论》教学大纲前言旅游学概论是旅游管理专业一门专业基础课，是旅游学的入门学科。

同社会科学中其他学科一样，它以旅游发展的实践为基础，从整理和了解旅游现象中分析并总结旅游发展的逻辑性和合理性，从而发现其规律。

旅游是世界范围的社会现象，我国发展旅游业的历史短，因而我们有必要了解和吸收世界各国在发展旅游方面的经验和教训。

旅游活动和发展的基本规律是不以国界而改变的，只有认清这一点，才能真正根据我国国情发展我国的旅游业，使我国旅游业跻身于世界先进行列。

本课程修读对象为旅游管理专业本科生。

该课程以旅游这一社会文化现象的产生与发展为脉络，分析了旅游活动的构成与特征。

从旅游活动主体、客体和媒体即旅游者、旅游资源和旅游业三者之间关系入手，探讨旅游活动的基本规律。

从旅游活动的表层现象——旅游经济影响入手，深入分析旅游活动的内涵即旅游的社会文化和环境影响。

系统阐述了旅游基本理论和旅游基础知识。

以帮助旅游管理专业大学本科学生了解旅游和正确认识旅游，了解旅游及旅游业的发展趋势。

主要内容包括第一章：绪论；第二章：旅游的产生与发展；第三章：旅游者；第四章：旅游资源；第五章：旅游业；第六章：旅游市场；第七章：旅游的影响；第八章：可持续旅游的发展；第九章：旅游组织与旅游产业政策；第十章：旅游发展的模式与趋势。

本课程的教学以课堂讲授为主要教学手段，强调客观现象概述与原理论述相结合，注重对现象原理的揭示和理解；理论和实际相结合，强调知识和理论在旅游经营和管理工作中的实际意义。

本课程的先导课程是经济学等专业基础课程。

教学内容第一章绪论教学要求：通过本章的学习，掌握作为旅游学研究对象的旅游概念，学会分析并掌握旅游的本质和社会属性，熟悉旅游活动的特点及意义，了解旅游活动类型的划分，了解旅游学研究对象与研究内容。

内容结构：第一节旅游的概念一、旅游概念的形成二、旅游概念的类型三、旅游的概念第二节旅游的本质与社会属性一、旅游的本质二、旅游的社会属性第三节旅游活动的构成与特点一、旅游活动的要素二、旅游活动的特征第四节旅游的基本类型一、旅游类型的划分标准二、按地理范围划分的旅游类型三、按旅游活动内容划分的旅游类型第五节旅游学的研究对象与任务一、国外旅游研究概况二、我国旅游研究的发展三、旅游学研究对象与研究内容四、旅游学的科学体系与相关学科的关系第六节本书编写的指导思想一、本书编写的指导思想二、本书的结构安排本章重点（重要问题）：旅游的概念，旅游活动的本质和特点，按旅游活动内容划分的几种基本类型及其特点。

可编辑修改精选全文完整版第一章绪论（3学时）第一讲（1学时）第一节关于《旅游学概论》一、《旅游学概论》是怎样一门课？（一）什么是旅游学？1、研究的历史与现状旅游学是一门年轻的学科。

作为一门科学，旅游学是随着近代旅游的出现而产生，并随着旅游业的发展而不断完善的。

◎世界：二战之前，旅游发达的地区是欧洲，旅游研究的中心也在欧洲，欧洲有着良好的旅游研究传统。

二战以后，原先繁荣的欧洲成了一片废墟，北美地区成为世界经济的中心，旅游研究的中心也相应地转移到了北美地区。

◎中国：中国旅游学科的建立和发展是在改革开放以后，研究总体情况是研究历史短、队伍年轻、学科构成不完善，比较重视应用层面的研究，而忽视对基础理论研究，因此与国外的旅游研究水平尚有一定差距。

国外旅游学研究（1）从单科独进的分散研究向跨学科的综合研究发展，这是旅游学研究最重要的一个演化特征。

（2）重应用研究轻基础理论研究。

（3）从研究的领域来看，对国际旅游的研究超过了对国内旅游的研究，对第三世界旅游的研究超过了对发达国家旅游的研究。

国内旅游学研究（1）中国的旅游研究主流仍是“应用导向”和“热点导向”，它表明了旅游学术队伍的不成熟。

（2）与国外的旅游学术研究相比，无论从数量还是质量上都有一定的差距。

（3）国外研究已深入到旅游现象的细部，而我国还停留在做大文章，框架宏大，内容平常，缺乏科学实证的研究态度和方法上。

2、研究对象◎旅游学的研究对象是旅游活动的内在矛盾及其表现，旅游学的任务就是要通过研究来认识这种矛盾的性质及其发生原因、形态结构、运动规律和它产生的各种外部影响。

◎旅游学的研究内容是极其复杂的，它包括：旅游作为一种人类经历；旅游作为一种社会行为；旅游作为一种地理现象；旅游作为一种财源；旅游作为一种商业活动；旅游作为一种行业六个基本方面。

（谢彦君《基础旅游学》，中国旅游出版社2004年4月第1版）3、学科性质和学科体系旅游学是一门跨学科。

但是，目前的旅游学还不成熟，用衡量是否构成一个学科的标准去考察，它还有不完全具备的地方。

旅游学概论教学大纲《旅游学概论》教学大纲课程代码：课程名称：旅游学概论适用范围：旅游管理、酒店管理等专业一、课程的性质与目的任务旅游学概论是旅游管理专业一门专业基础课，是旅游学的入门学科。

同社会科学中其他学科一样，它以旅游发展的实践为基础，从整理和了解旅游现象中分析并总结旅游发展的逻辑性和合理性，从而发现其规律。

旅游是世界范围的社会现象，我国发展旅游业的历史短，因而我们有必要了解和吸收世界各国在发展旅游方面的经验和教训。

旅游活动和发展的基本规律是不以国界而改变的，只有认清这一点，才能真正根据我国国情发展我国的旅游业，使我国旅游业跻身于世界先进行列。

该课程旨在全面而系统阐明社会经济发展与旅游活动的关系，阐述旅游活动的内容、种类和表现形式，发展旅游业的基本要素及各要素之间的关系，旅游对接待地区的基本影响。

以帮助旅游管理专业高职学生了解旅游和正确认识旅游，了解旅游及旅游业的发展趋势。

本课程的教学以课堂讲授为主要教学手段，强调客观现象概述与原理论述相结合，注重对现象原理的揭示和理解；理论和实际相结合，强调知识和理论在旅游经营和管理工作中的实际意义。

本课程的先导课程是经济学等专业基础课程。

二、课程的基本要求本课程作为旅游专业的基础理论课，旨在对旅游学研究的框架和原理进行总体阐述，并结合国内外旅游学研究的发展，对有关旅游理论和实践两方面的基本问题作一全面的概述和分析，从而揭示旅游和旅游业发展和活动的规律。

通过本课程的学习，使学生理解社会经济与旅游发展的内在关系；旅游需求的决定因素和旅游活动的基本规律；旅游业的构成及其运营特点；旅游的发展对旅游目的地经济、社会和环境的影响等方面的基本知识和基本理论，以便为以后深入学习和研究有关旅游专题奠定全面性基础。

三、课程的基本内容与学时分配本课程全部教学内容为十章，64学时，各章节安排与学时分配如下：第一章旅游概述教学目的与要求：通过本章的学习，掌握旅游概念，学会分析并掌握旅游的本质和社会属性，熟悉旅游活动的特点及意义，了解旅游活动类型的划分，了解旅游学研究对象与研究内容。

《旅游学概论》课程教学大纲课程内容：旅游学是旅游管理专业学生的专业基础课，是所有课程的先修课。

该课程的主要内容包括三个单元：旅游的基本概念和基本理论单元（1-2章）；旅游活动的构成单元（3-7章）；旅游活动产生的影响单元（第8章）。

通过该课的学习，使学生对旅游学的基本知识和基本内容如旅游的历史、旅游的主体、旅游的客体、旅游规划、旅游业、旅游市场、旅游组织、旅游的影响等有比拟深刻的了解, 为学习旅游管理专业的其他专业课打下良好的基础。

熟悉旅游资源保护工作的实施原那么和基本措施。

第五章旅游业教学要求：通过本章教学，使学生了解旅游业与传统产业在划定标准上的差异，熟悉旅游业的构成；了解旅游业在推动旅游活动开展中的作用。

熟悉旅游业的一般特点，熟悉旅游业主要经营部门的基本常识并掌握旅游产品的概念及其特点。

第六章旅游组织教学要求：通过本章教学，使学生能够了解政府支持开展旅游和旅游业的动机以及对旅游开展行使干预的必要性；熟悉政府干预旅游开展的主要手；掌握国家旅游组织的概念及其主要职能；熟悉我国旅游组织的基本状况并了解同我国有关系的主要国际旅游组织。

第七章旅游市场教学要求:通过本章教学,使学生掌握旅游市场的概念以及对旅游市场进行划分的原因、意义和常用的划分标准，熟悉全球国际旅游客源和客流的地区分布格局，并能据此分析国际旅游客流的主要流动规律。

在了解我国旅游业海外客源市场状况的基础上，熟悉选择海外客源市场时应重点考虑的因素，并能够分析和认识我国旅游业在国际客源市场竞争中存在的问题。

第八章旅游的影响教学要求：通过本章教学，使学生熟悉旅游影响的基本表现，了解其产生的基本原因以及决定其程度大小的条件，从而为探讨和认识实现可持续旅游开展的途径打下基础。

三、章节学时分配四、教材与主要参考资料教材:⑴李天元.旅游学.2版,高等教育出版社，2006.参考资料：1.Charles R. Goeldner, et al. Tourism-Principle, Practice and Philosophy, 10th edition.查尔斯・R・戈尔德耐，罗伯特・麦金托什等著.旅游'也教程一旅游业原理、方法和实践.2版.大连理工大学出版社.2.谢彦君.基础旅游学.1版.中国旅游出版社，1999.Brief IntroductionCourse Description:Tourism is a core requirement course to tourism management major students. It is a prerequisite course for all the remaining courses in the curriculum. The main content of this course is divided into three parts: tourism concepts and theories which covers the chapter 1 and 2; the components of tourism which covers chapters from 3 to 7; and tourism impact study which covers chapter 8.Via the learning of this course, students are required to have a comprehensive understanding of the fundamental knowledge and main contents of this course which include tourism history, tourists, tourism attractions, tourism plan and development, tourism industry, tourism markets, tourism organizations, and tourism impacts. This course can offer students the knowledge that needed for the further studying of other courses.《旅游学概论》课程教学大纲一、教学内容第一章旅游开展的历史沿革1.119世纪以前的旅行活动开展原始社会早期人类的迁徙活动及其性质1.1.1人类最早旅行需要的产生奴隶社会的旅行开展LL4封建社会的良性开展19世纪以前旅行开展的特点1.2近代旅游和旅游业的开端产业革命对近代旅游开展的影响1.2.1交通运输条件的开展和意义托马斯•库克的活动与旅游业的诞生1.3现代旅游业迅速开展的原因现代旅游的概念132战后旅游迅速开展的原因教学重点：产业革命对近代旅游的影响和现代旅游的概念教学难点：现代旅游迅速开展的原因第二章关于旅游活动的基本认识2.1旅游活动的概念旅游定义的分析2.1.2“艾斯特”定义的进一步说明旅游活动的界定2.2旅游活动的特征和要素构成旅游活动的基本特征222旅游活动的要素构成2.3旅游活动的类型关于旅游活动类型的划分标准2.3.2以地理范围为标准的类型划分以旅行距离为标准的类型划分2.3.3以组织形式为标准的类型划分以旅游目的为标准的类型划分236其它划分标准2.4旅游活动的性质旅游活动是多种现象的综合表达242旅游活动的根本性质2.5现代旅游活动的特点普及性2.5.2持续性253地理集中性2.5.4季节性教学重点：旅游活动的概念教学重点：旅游活动的性质第三章旅游活动的主体3.1旅游者的概念界定3.1.1国际联盟的规定3.1.2罗马会议的规范3.1.3世界旅游组织的现行解释3.1.4我国对来华入境旅游者的统计口径3.1.5国国内旅游统计的有关规定3.2实现个人旅游需求的客观条件321支付能力322闲暇时间其他影响因素3.3实现个人旅游需求的主观条件3.3.1旅游动机3.3.2旅游动机的基本类型333影响旅游动机的因素3.4旅游者的类型3.4.1类型划分的标准和意义3.4.2按基本旅游目的划分的旅游者类型3.4.3不同类型旅游者的基本特点教学重点：1.旅游者的概念及其界定2 .决定个人旅游需求的客观因素教学难点：1.决定个人旅游需求的主观因素2 .旅游者的类型及特点第四章旅游活动的客体4.1旅游资源4.1.1旅游资源的定义4.1.2旅游资源的分类4.1.3旅游资源的特点4.1.4游资源的价值决定4.2旅游资源的开发4.2.1开发工作的必要性4.2.2旅游资源的调查4.2.3旅游资源的评价424开发工程可行性研究4.2.5旅游资源开发工作的基本内容426开发工作的原那么4.3.1保护工作的重要性4.3.2致使旅游资源遭受破坏的原因4.3.3保护工作的途径教学重点:1.旅游资源的分类2.旅游资源的特点教学难点：旅游资源保护工作的原那么与措施第五章旅游业5.1旅游业的概念5.1.1何谓旅游业5.1.2旅游业的构成5.1.3旅游业的性质5.1.4旅游业的基本特点5.2旅行社5.2.1何谓旅行社522旅行社的分类5.2.3旅行社在旅游业中的作用524旅行社的业务开展525我国旅行社的开展现状5.3住宿业与饭店5.3.1饭店在住宿业中的开展5.3.2饭店的类型5.3.3饭店的等级划分与我国星级评定5.3.4饭店在社会经济中的作用5.3.5饭店中的集团化经营536我国饭店业的开展现状5.4旅游交通5.4.1何谓旅游交通5.4.2旅游交通在旅游业中的作用5.4.4影响旅游者选择旅行方式的因素5.4.5我国旅游交通的开展现状5.5旅游景点5.5.1何谓旅游景点552旅游景点的类别553我国旅游景点的质量等级划分与评定5.5.4旅游景点在旅游业中的地位555景点经营中的影响因素556我国旅游景点的开展现状5.6旅游业的产品5.6.1何谓旅游产品5.6.2旅游产品的特点5.6.3旅游产品的质量标准5.6.4我国旅游产品的质量管理565质量管理的基本途径教学重点：1.旅游业是否标准产业2.旅游业的性质，旅游业的基本特点教学难点：1.旅游社的作用.饭店在目的地社会经济中的作用2.旅游景点的类别划分.旅游产品的特点，旅游产品质量的重要性和衡量标准第六章旅游组织2.1国家旅游组织2.1.1政府对旅游开展的干预2.1.2国家旅游组织2.2我国的旅游组织2.2.1旅游行政组织2.2.2旅游行业组织2.3国际旅游组织632局部国际旅游组织简介教学重点：1 .国家政府支持开展旅游和旅游业的动机2 .政府干预旅游开展的必要性教学难点：政府干预旅游开展的手段第七章旅游市场7.1旅游市场的基本概念7.1.1市场的概念与旅游市场7.1.2客源市场的重要性7.1.3旅游市场细分7.2全球国际旅游客流状况7.2.1国际旅游客流量7.2.2国际旅游客流分布格局723国际旅游客源的分布格局724国际旅游客流规律7.3我国旅游业的客源市场7.3.1入境旅游市场7.3.2国内旅游市场7.3.3出境旅游市场教学重点:1.旅游市场的划分的概念和意义2 .重点客源市场的选择教学难点：我国旅游业在国际市场竞争中存在的问题。

旅游学概论教学大纲一、说明（一）课程性质《旅游学概论》是旅游管理专业的一门重要的、具有丰富理论性和较强实践性的专业基础课程，是国家教育部指定的旅游管理专业主干学位课程之一。

作为一门综合性的尚在形成和发展过程中的新兴学科，该课程以人类的旅游活动为出发点，以研究旅游三要素（旅游主体、旅游客体、旅游中介体）及其相互关系为核心，探讨旅游发展的基本规律。

（二）教学目的通过学习，使学生能够掌握旅游学的基础理论知识与基本研究方法，培养学生能够对旅游现实问题进行分析、提出见解、做出判断，从而提高学生思考问题、分析问题和解决问题的能力，为大学生进一步学习专业的其他分支学科奠定良好基础。

（三）教学内容本课程主要内容包括：旅游活动起源和与发展，现代旅游的特点和根本属性，旅游者、旅游资源以及为旅游者提供服务的旅游企业和旅游组织，国际国内旅游市场基本状况，旅游活动对旅游接待地区的经济、社会文化和环境之影响等。

另外，本课程要紧密结合旅游行业发展的新业态和新趋势，及时跟踪旅游管理专业领域的学术前沿动态，教学中适时更新、补充旅游学科专业的相关概念和理论，使大学生不仅在基础知识层面得到深化，更在研究思路、方法和理念的创新方面有较大提升。

（四）教学时数1、时数：3课时/周，总计：54课时2、进度：（五）采用课堂讲授、研讨、辩论、课后自主学习等多种方式进行教与学。

学生按要求事先查阅相关的研究文献、课堂上讨论、交流学习体会、提高学生的学习研究能力。

（六）考核方式期末闭卷考试（60%）与平时成绩（含讨论、期中论文等成绩，共占40%）结合。

本大纲在考核目标中，按照识记、领会、应用三个层次规定其应达到的能力层次要求。

三个能力层次是递进等级关系。

各能力层次的含义是：识记：能知道有关的名词、概念、知识的含义，并能正确认识和表达。

是低层次的要求。

领会：在识记的基础上，能全面把握基本概念、基本原理、基本方法，能掌握有关概念、原理、方法的区别与联系。

《旅游学概论》教学大纲一、课程简介（一）课程教学目的与任务《旅游学概论》是旅游管理专业开设的一门学科基础课，是该专业学生学习和掌握旅游管理专业知识的入门课程。

教学目的是使旅游管理专业的学生初步掌握有关旅游学的基本理论和基础知识，帮助学生形成对旅游的总体认识，为进一步学习其他专业知识，以及毕业后从事旅游相关工作奠定基础。

（二）课程教学的总体要求通过本课程的学习，学生必须重点掌握旅游、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品、旅游市场等基本概念；掌握一些重要的旅游组织；旅游对于社会、文化、经济和环境的影响以及旅游可持续发展的基本内容；了解旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场在旅游中的地位与作用。

学会运用旅游学的基本理论来分析问题、解决问题。

（三）课程的基本内容课程的基本内容包括：旅游的基本概念、旅游的历史沿革和未来发展；旅游者、旅游业、旅游资源和旅游市场等的基本概念和主要内容；主要的国际、国内旅游组织；旅游对社会、文化、经济、环境的影响等知识。

（四）先修课程及后续课程本课程是旅游管理专业的入门课程，必须开设在所有专业课程之前。

后续课程：导游实务、酒店管理、旅行社管理、旅游政策与法规等。

二、课程教学总体安排（一）学时分配建议表学时分配建议表1、教材李天元主编《旅游学概论》（第三版），高等教育出版社，2011年6月版2、参考书目（1）刘伟、朱玉槐《旅游学》，广东旅游出版社，2001年版（2）马勇《旅游学概论》，高等教育出版社，2004年版（3）柏杨《旅游学概论》，安徽大学出版社，2009年版（4）谢彦君著，《基础旅游学》，中国旅游出版社，2004年8月版（5）王洪滨《旅游学概论》，中国旅游出版社2010年版（6）普国安《旅游学概论》，广东旅游出版社，2013年版（三）课程考核方式1、考核方式：考试（笔试）2、成绩构成：课堂（20%）+作业（10%）+考试（70%）三、课程教学内容及基本要求绪论（2 学时）1、教学目的通过本章教学，通过本章的学习，要求学生掌握旅游学的学科特征、研究内容和方法，为后续学习奠定基础。

旅游学概论教学计划篇一：《旅游学概论》教学大纲《旅游学概论》教学大纲一、课程简介（一）课程教学目的与任务《旅游学概论》是旅游管理专业开设的一门学科基础课，是该专业学生学习和掌握旅游管理专业知识的入门课程。

教学目的是使旅游管理专业的学生初步掌握有关旅游学的基本理论和基础知识，帮助学生形成对旅游的总体认识，为进一步学习其他专业知识，以及毕业后从事旅游相关工作奠定基础。

（二）课程教学的总体要求通过本课程的学习，学生必须重点掌握旅游、旅游者、旅游资源、旅游业、旅游产品、旅游市场等基本概念；掌握一些重要的旅游组织；旅游对于社会、文化、经济和环境的影响以及旅游可持续发展的基本内容；了解旅游者、旅游资源、旅游业、旅游市场在旅游中的地位与作用。

学会运用旅游学的基本理论来分析问题、解决问题。

（三）课程的基本内容课程的基本内容包括：旅游的基本概念、旅游的历史沿革和未来发展；旅游者、旅游业、旅游资源和旅游市场等的基本概念和主要内容；主要的国际、国内旅游组织；旅游对社会、文化、经济、环境的影响等知识。

（四）先修课程及后续课程本课程是旅游管理专业的入门课程，必须开设在所有专业课程之前。

后续课程：导游实务、酒店管理、旅行社管理、旅游政策与法规等。

二、课程教学总体安排（一）学时分配建议表学时分配建议表1、教材李天元主编《旅游学概论》（第三版），高等教育出版社，20XX年6月版2、参考书目（1）刘伟、朱玉槐《旅游学》，广东旅游出版社，20XX年版（2）马勇《旅游学概论》，高等教育出版社，20XX年版（3）柏杨《旅游学概论》，安徽大学出版社，20XX年版（4）谢彦君著，《基础旅游学》，中国旅游出版社，20XX年8月版（5）王洪滨《旅游学概论》，中国旅游出版社20XX年版（6）普国安《旅游学概论》，广东旅游出版社，20XX年版（三）课程考核方式1、考核方式：考试（笔试）2、成绩构成：课堂（20%）+作业（10%）+考试（70%）三、课程教学内容及基本要求绪论（2学时）1、教学目的通过本章教学，通过本章的学习，要求学生掌握旅游学的学科特征、研究内容和方法，为后续学习奠定基础。

《旅游学概论》课程教学大纲课程编号：0310101 _________________课程名称：旅游学概论 ________________英语名称：An Introduction of Tourism课程性质：专业基础课 ________________总学时：64 ________________________学分：4 __________________________适用对象：旅游管理专业本科生先修课程：因该课程为旅游管理本科专业第一学期课，故无先修课程。

一、编写说明（一）课程的性质、地位和作用旅游学概论是旅游管理专业学生的一门必修专业基础理论课。

本课程主要研究旅游活动的构成要素与其发生、发展的一般规律，以及旅游现象对社会、经济、文化的作用和影响，建立学科的基本概念，确立学科的研究对象与任务，是进一步学习其他相关学科的基础。

（-）教学基本要求旅游学概论作为旅游类各专业的基础课程，在内容安排上有两个明显的特征，一是系统介绍、讨论了构成旅游活动的各种要素的概念；二是将各种旅游要素分别进行探讨，进一步分析其形成的原因、类型、特点、功能等。

本课程力求在总体上囊括构成旅游活动的三要素（旅游者、旅游资源、旅游业）的基础知识和基础理论。

通过本课程的学习，使学生牢固掌握与旅游相关的基础知识、基本原理、基本方法，并能运用所学的旅游理论对实践中出现的旅游现象进行分析评价，提高旅游管理、决策水平，同时提高学生在旅游方面的素养。

1.正确认识课程的性质、任务及其研究对象，全面了解课程的体系、结构，对课程内容有总体的把握：2.牢固掌握《旅游学概论》的基本概念，深刻理解本课程的基本理论：3.学会理论联系实际，掌握运用所学理论知识分析实际问题：学习掌握从实践中探索一般规律和理论概括的思维方法。

各章的教学基本要求中，有关基本概念、基本理论、基本知识点按“了解、理解、掌握"三个层次要求。

“了解”即要求一般地掌握有关内容，一般以填空、判断等题型进行考核：“掌握”既要求清楚地掌握有关内容，一般以名词解释、填空、判断、简答等题型进行考核：“重点掌握”即要求非常清楚、全而、准确地掌握有关内容并能够熟练运用，一般以简答、论述题等题型进行考核。