河蟹精养池套养青虾对比试验

南美白对虾“八字精养法”，混养河蟹、二茬青虾，亩效益倍增南美白对虾近年来在全国范围推广非常迅速，大量新入行养虾户加入进来，前几年产量稳定，效益还不错。

但近两年，病害时有暴发，严重影响了养虾的经济效益，我们根据收集整理了南美白对虾养户分享的经验教训，总结出“八字精养法”的基本原理，在南美白对虾养殖过程中突出“水、种、饵”基础上，将“密、混、轮”作为健康养殖手段，加强“防、管”的力度，完全可以避免病害发生，获得更高的经济效益。

养虾：对虾游塘的六大原因及应对方案一、水环境、面积、水深、水质指标等基本条件要符合健康养殖的要求。

虾场生态环境必须优良，四周无任何污染源，水源充足，水质符合水产养殖用水标准，进排水方便。

虾池面积2000～6670㎡（3～10亩），水深1.8～2.5m为宜，池底平坦，沙质土或壤土，保持5～6cm厚底泥。

虾池水质的PH值7.5～8.5，氨氮≤0.1mg/L，亚硝酸盐≤0.1mg/L，溶解氧≥5mg/L以上，池底H2S≤0.1mg/L，有机质含量≤5mg/L，透明度保持在25～35cm之间。

水质管理措施1、适当补水和施肥，保持水质有一定的肥度，调节水中藻类组成，使绿藻或硅藻成为优势种群，并形成一定的数量，以利藻类光合作用造氧。

2、每7～10天测1次溶氧、氨氮、亚硝酸盐、PH值等指标，如某一个指标不适，需及时采取相应措施。

3、虾苗放养1个月后，7～10天用1次护水宝（微生物制剂），解除池中有害物质；养殖两个月后使用底质改良剂改善底质环境。

4、养殖期间不宜大量、频繁换水，做到不大排大灌，防止虾苗应激反应，尤其是发病或将要发病期间，要保持水质相对稳定。

二、种选购虾苗前必须调查苗场的生产资格、信誉度和亲虾来源、历年销售的虾苗养殖情况、育苗期间发病用药情况等。

虾苗出场前必须由质量检疫部门出具PCR检测报告。

同一区域必须放养同一苗场的优质虾苗，切勿放养未经检测的其它虾苗，否则容易造成交叉感染。

虾苗暂养1、围拦起池塘一角，清塘消毒，经过滤注水，施肥培养生物饵料。

蟹池套养青虾不同放养密度养殖对比试验王万兵;田蕾;丁凤琴【期刊名称】《水产养殖》【年(卷),期】2015(036)011【总页数】3页(P11-13)【作者】王万兵;田蕾;丁凤琴【作者单位】芜湖县水产技术推广站,安徽芜湖241100;芜湖县水产技术推广站,安徽芜湖241100;安徽省农业科学院水产研究所,安徽合肥230031【正文语种】中文芜湖县为安徽省青虾、河蟹养殖重点区域之一，近年来，河蟹销售价格波动已引起广大渔业科技人员和水产养殖户的高度关注，为着力探索合理的河蟹、青虾生态混养苗种放养比例，形成适合本地区的河蟹、青虾高效养殖模式，示范带动河蟹养殖产业稳产增收。

2013年芜湖县水产技术推广站联合安徽省农科院水产研究所技术力量，借助“河蟹主养池塘多品种套养技术研究与示范推广”项目的实施，在芜湖县六郎镇保丰村河蟹标准化养殖生产基地进行了蟹池套养青虾不同放养密度养殖效果的对比试验。

现将试验情况总结如下。

1 养殖方法1.1 试验条件试验地点在安徽芜湖县六郎镇保丰村河蟹养殖示范基地。

选择15×667 m2左右的标准化河蟹主养池塘3个作为试验池，共计面积43×667 m2，其中1#池面积13.5×667 m2，2#池面积15.5×667 m2，3#池面积14×667 m2。

3个试验池相邻，进排水系统相互独立，坡比1∶3，池深1.5～2.0 m，蟹池内沿池埂四周开挖宽3 m，深0.6～0.8 m的环沟。

1.2 放养前准备前一年河蟹养殖捕捞上市结束后，排干池水，清除过多淤泥，曝晒20～30 d至池底淤泥发白，1月中下旬注水1 m，每667 m2用31%的漂白粉10 kg，化水全池均匀泼洒，5 d后排干池水。

2月2日加水20 cm，667 m2试验池施用经充分发酵的80%农家肥+20%饼肥100 kg。

1.3 种草投螺2月5日前每667 m2将40 kg伊乐藻截成10～15 cm的小段，约10根为一束，以束间距1 m、行间距1.5 m栽种于试验蟹池环沟的浅水区，伊乐藻种植面积约占蟹池面积的20%左右。

2022.10广告四是养殖户对于喂料缺少认知，不会通过食台来判断是否需要加料或者减料，盲目听从别人意见，别人说加料就加料。

盲目加料导致大量饲料得不到消化、利用，使得水体中的氮、磷元素含量升高，引起有害藻类暴发，虾蟹出现伤亡。

此外，饲料中含有的磷酸二氢钙还会生成磷酸钙(不溶于水)，使得水体中钙离子浓度下降，降低了水体硬度，进而影响虾蟹蜕壳。

五是水草栽种密度高，塘口的水草覆盖率达到80%以上(图6)。

塘口水草栽种密度过高，加上温度逐渐升高导致水草光合作用增强，水体溶氧达到饱和，大量气体的产生使虾蟹体内形成气栓，导致虾蟹气泡病频发，甚至形成河蟹“水瘪子”，最后河蟹大量死亡，导致产量降低。

图6塘口水草密度高在该混养模式下河蟹平均亩产量35～40千克，青虾亩产量15千克左右。

产量相较正常塘口产量低，没有实现提高经济效益的目的。

因此该地区养殖户要想养好河蟹、取得好的效益，就应该解决好肥害问题，可从以下方面入手。

一是每年河蟹上市后在冬闲期间要充分清淤、晒塘，淤泥控制在10～20厘米，充分晒塘消灭病原微生物，确保不会影响下一年养殖。

不能盲目延迟河蟹上市时间而不清淤，直接将塘口在翌年投入使用。

二是减少水草栽种密度，在水草间留下足够的空间以保证水体流通、防止高温天气由于水体不流通导致烂根、漂草，并可降低气泡病的发病率。

在栽种水草前可旋耕使水草扎根，同时也能保证有足够的间隙。

在栽种水草时可以适当补充草肥，以促进水草扎根、生长。

温度升高后要及时拉草，保证水草不会过密，防止引起漂草、烂草，也可使用“草得力”控草。

高温天气水草活力不好时，可以使用“草救星”，通过其中的微量元素快速恢复水草活力，再辅以“草得力”促进水草根茎生长，从而达到保草的目的。

三是勤改底。

针对塘口选择不同的底改产品，以保证水体的安全，防止氨氮、亚硝酸盐等有毒物质造成虾蟹减产。

依据塘口情况应多选择处理硫化氢、增氧及分解淤泥底质类底改产品。

在处理塘口底部硫化氢及淤泥底质的同时要保证水体充足的溶氧，防止缺氧引起河蟹大面积爬边或伤亡。

夏季青虾在河蟹养殖池中套养方法一、虾苗投放前的准备工作1.药物清除池塘中的小杂鱼，避免青虾投放后摄食幼虾，影响回捕率。

2.进水泵口用80目的密网过滤进水，防止养殖中再将外源水中的野杂鱼带入。

3.在青虾苗投放前杀虫并消毒，适度肥水。

二、自繁虾苗套养1.开挖一个边角塘，池塘大小根据繁育苗种需要而定。

2.增设水车式或微孔增氧设备。

3.每亩水深1米，用茶饼清塘，并用10千克/亩的生物肥肥水。

4.选择个大、健康、色泽一致的抱卵虾，每亩投放6至8千克。

5.育苗管理：早晚观察产卵孵化情况，等观察到蚤状幼体后，每亩每天使用0.5千克黃豆，浸泡后打浆泼洒，培养浮游生物，供虾苗摄食。

6.每晚9点至早上6点，开启增氧设施，保持池塘水体充足的溶氧。

7.当蚤状幼体变态成幼虾后改用对虾或青虾粉料，早、晚投喂，随着幼虾的生长，逐渐改为投喂破碎料。

8.当幼虾长到七月下旬，规格达到14000尾/千克左右。

加深池水，将边角塘培育的虾苗，浸入大塘混养。

三、“太湖一号”良种青虾的套养七月底，八月上旬。

预购14000尾/千克的青虾苗，每亩投放3千克左右，前期饲料可将米糠，菜籽饼或颗粒饵料粉碎后加在投喂河蟹的小杂鱼中一道投喂。

，河蟹捕捞以后以颗粒饵料或菜饼、麸皮、米糠、豆粕，一起粉碎后投喂。

保持适口的饵料，促使青虾的生长。

四、注意事项虾苗的运输：夏季气温高，为了确保青虾成活率，一般要选择晴好天气清晨捕捞，早上运输。

运输采用水箱盛深井水，液态充氧方法运送。

青虾苗种投放时，有增氧设备的池塘可开启增氧。

然后将盛装幼虾的苗箱，放入水中，让虾苗自由游出。

分散放养。

没有增氧设备的池塘，可开启加水用的水泵，运用加水，物理增氧，在进水口放养，利用水的流动让虾自行散开。

避免集中或缺氧投放。

病害防治：青虾在河蟹池中夏季套养，一般生态条件好很少发病。

从生产实践中观察，重点要关注青虾红鳃病的预防。

时间掌握九至十月份，季节交换的时候。

每亩水面，水深1米，用碘制剂300毫升泼洒，隔天一次，连用两次即可。

河蟹塘混养小龙虾新模式试验作者：暂无来源：《渔业致富指南》 2020年第8期杨正锋1 刘中峰2 季建科3多年以来，河蟹一直作为江苏省特种水产养殖的主导品种，但随着养殖面积的不断扩大和养殖产量的稳步提高，河蟹的市场价格波动较大，象2019年的河蟹价格表现就较为疲软，往年即使价格一直保持坚挺的大规格河蟹也卖出了近几年少有的“白菜价”，小规格河蟹价格更是有点“惨不忍睹”，对养殖户的经济效益产生了较大影响，亏损面扩大。

鉴于此，我市塘桥镇的一位水产养殖户未雨绸缪，另辟蹊径，有别于其他养殖户普遍实行的河蟹与青虾套养模式，2019年初时大胆采用河蟹与小龙虾混养模式，获得了初步成功，产生了意想不到的效果。

在蟹价疲软的情况下，依靠蟹塘产出的优质小龙虾，从而弥补了蟹价下跌带来的效益下降，取得了令人较为满意的经济效益。

现就其养殖方法总结如下，以供参考。

一、清整消毒6只养殖塘口净水面积为47.5×667m2，等上年捕捞结束后，于当年元旦过后就抽干塘水，挖除池底多余淤泥，塘底剩余淤泥厚度约10cm，干塘曝晒约20天，并于1月底进水10cm，用漂白粉10 kg /667m2进行清塘，3天后加水至30-40 cm。

二、种苗放养待漂白粉药性消失后，在2月上旬放养蟹种，规格为105只/ kg；2月25日时投放小龙虾苗种；4月初时又投放体长5厘米加州鲈苗种，具体放养品种及数量详见附表1。

三、饵料投喂从4月初开始投喂小龙虾专用配合饲料，蛋白质含量为38%，每二天投一次，投喂量为0.35-0.5kg/667m2，随着气温的升高逐渐增加；从5月份开始改为每天投喂一次。

坚持“四定”原则，当天气突变时减少投喂量，保证吃好吃饱不剩食。

每天开始投喂时间春秋季为下午16:30后，夏季高温天延后1小时。

在投喂品种上，前期至8月底，只投小龙虾专用配合饲料，9月份起改投熟化的玉米片和冰鲜鱼，以提高河蟹的规格，改善品质口味。

整个养殖过程共计消耗小龙虾专用配合饲料6000kg、熟化玉米片3560kg及冰鲜鱼9300kg。

37河蟹套养模式2020年的河蟹养殖一是行情低迷，二是产量普遍偏低，河蟹养殖户大多处于保本状态，河蟹养殖利润空间越来越小，养殖户都在寻求更大的养殖利润空间，而单纯的河蟹养殖已满足不了养殖户对利润的追求，河蟹套养可以提高养殖效益，下面就介绍一下。

一、小龙虾套养模式近几年水产养殖的明星要数小龙虾，因此套养小龙虾是一个非常好的模式。

套养模式有两种：1.保留原塘小龙虾种，在清塘时不使用菊酯类药物或者只在环沟使用菊酯类，保留虾种，在开春时通过肥水来保障虾苗存活率。

2.5月份放虾种，适当投放虾苗(每亩5～10公斤)，也可投放抱仔虾，按各个地方的习惯来投放。

该模式的优点：（1）产量高，效益好。

（2）能减少蟹塘中体质差的螃蟹。

缺点：（1）龙虾螃蟹相互残食，降低螃蟹的存活率，虾蟹养殖很难控制蜕壳期一致，很难做到虾蟹都高产。

（2）龙虾饵料需求大，残饵粪便多，容易恶化底质。

（3）龙虾极易暴发弧菌病，每年6～8月份是养殖高峰期，一但发病几乎很难控制，而且易造成虾蟹都发病，造成批量性损失。

高温季节一般要定期改底，3～5天一次，控制弧菌数量，定期补钙增强体质，一旦发现小龙虾出现损失且持续性增加，要赶紧抽虾来卖。

（4）池塘水草难保，河蟹易发继发性感染造成大量死亡，降低河蟹产量。

（5）近两年小龙虾行情不算稳定，也得酌情考虑。

二、套养青虾模式此模式是指在河蟹养殖过程中，在5月下旬每亩投放100～150克青虾抱仔虾，投放之前每亩使用敌百虫250～350克。

近两年青虾价格还可以，一般亩利润能达到1000元左右。

弊端：青虾对池塘环境要求较高，对池塘水平衡基础属性要求较高，尤其是溶氧，池塘青虾数量不38时可造成河蟹大量死亡，因小失大。

三、黄蟹模式黄蟹主要指6月黄，即每年农历6月上市蜕完4壳的螃蟹，由于近几年黄蟹价格还可以，有部分养殖户也在尝试黄蟹模式，即增加蟹苗投放密度（每亩1800～2000只），全塘以伊乐草为主，前期主要投喂冰鲜鱼，增加河蟹体质，减少死亡量，在脱完3壳或4壳以后开始提苗，主要卖公蟹，减少养殖周期，回笼资金。

蟹池套养两茬青虾技术-畜牧渔业论文蟹池套养两茬青虾技术俞小先1，李萍2，姜增华2（1．扬州市广陵区农业委员会，江苏扬州225003；2．扬州市水产生产技术指导站，江苏扬州225003）青虾广泛分布于江河、湖泊、池塘、河沟，是我国淡水水域中最主要经济虾类，其适应性强，食性杂，繁殖力强，生长快，养殖周期短，市场价格高且稳定。

河蟹养殖池塘冬季和夏季套养两茬青虾能降低单养河蟹的风险，显著提高养殖效益。

1池塘条件水、电、路、防逃等设施配套齐全，蟹池面积0. 667～2 hm2，有效水深1.6 m，淤泥小于15 cm，池底平坦，呈锅底洼型，并向出水口端倾斜，比降为0.5%左右，在出水口端占1／5池塘面积下挖50～70 cm作集虾池，便于捕捞。

全池安装微孔增氧设备，配备功率3 kW／hIrI2左右。

该模式在附近配套蟹池面积1／5～1／4的青虾苗种繁育小池为佳，虾苗繁育小池条件同蟹池，特别注意亦需配套微孔增氧设备。

如果当地适时有青虾苗种供应，则可不配套小池塘。

2 放养前期准备工作2 1 清野除杂秋冬季节虾蟹捕捞结束后，留池水20 cm，用生石灰3 000～4 000 kg/hm2乳化后全池泼洒，杀灭池中敌害生物及野杂鱼虾，同时起到提高pH值、矿化塘泥，释放出N、P、K等营养的作用。

10 d后抽干池水，干塘曝晒至12月底。

2 2堆肥发酵清除野杂后，在池塘一端堆放有机肥，使用塑料薄膜包裹肥料，任其自然发酵。

春季养殖施肥量4 000 kg/hm2，夏季施肥量2 250 kg/hm2。

施肥时结合水质、水温、蟹虾规格和池中水草生长情况决定施肥时间和施用量。

2 3设施检修3月前，气温回升至15℃时，对防逃设施、微孔增氧设备、进排水设备等设备设施进行全面检查维护，保证不影响正常养殖生产。

2 4 河蟹暂养区围栏在集虾池外，池塘中间最低处用网围出池塘1／5面积作为蟹种暂养区，网目大小以蟹种不能穿过为准。

2 5暂养区水草移植青虾苗种放养前，将集虾池注满水（进排水时要用30～40目过滤网过滤野杂鱼虾和其他杂物），移植伊乐藻、菹草等适应低温的沉水植物，亦可移植适量的水花生。