对星巴克的SWOT分析
摘要：1971年成立的星巴克，是全球最大的咖啡连锁公司，在全球范围内有近12000家分店，遍布北美、南美、欧洲、中东以及太平洋地区。2005年，该公司就成为了全球财富100强的公司。是何种力量造就了这个咖啡零售业的龙头，又是什么力量保持着星巴克的长盛不衰？运用SWOT分析，通过对企业优势、劣势、机遇以及威胁的综合评估，让我们一起来感受星巴克的魅力。
关键词：星巴克；SWOT分析;战略
SWOT分析法是对企业的优势(strengths)、劣势(weaknesses)、机遇(opportunities）、威胁（threats）进行评估，通过内部资源、外部环境有机结合来清晰地确定被分析对象的资源优势和缺陷，了解所面临的机会和挑战，从而有利于企业的发展。星巴克，这个咖啡业的传奇，能够在经济全球化中不断提高着自己的业绩，又有着怎样的SWOT呢？
一、星巴克的优势(strengths)
首先，星巴克有着良好的企业制度——股票期权计划。在星巴克公司，员工不叫“员工”，而是被成为“合伙人”。这是股票期权计划为支撑的战略安排，也就是说，员工在每个季度都有机会已抵扣部分薪水的方式，以一定的折扣价购买公司的股票；同时，丰富的股票期权计划，不仅是对员工薪酬的有益补充以及有效奖励，也巧妙地将员工利益与企业利益有机结合在了一起。事实证明，星巴克这种通过主动与员工建立利益共同体的做法，要比我国一些企业单纯强调员工对企业的“无私奉献”以及“任劳任怨”要人性得多，有效得多。
其次，优质的产品与服务为星巴克建立了可靠的群众基础。在英国的学校里，星巴
克是学生们很普遍的饮料，就和国内的娃哈哈一样，自动贩卖机里也出售着星巴克咖啡。许多海归一族回国后，也常常约朋友到星巴克小坐一下。在商务人士看来，星巴克则类似于一个商务会所，在这样轻松的环境中，可以坦诚很多意见。高压下的都市白领，也常到这里来感受这种别样的轻松气氛。个性化的店内设计、暖色灯光、柔和音乐，星巴克把美式文化逐步分解成可以体验的东西。可见，星巴克的确已深入民心。
最后，星巴克有着良好的战略以及强大的生产线。近12000家连锁店遍布全球，体现着星巴克强大的渗透力。在当今经济全球化的大势之下，走出国门，的确是一个能够提高公司业绩的具有前瞻性的战略。
二、星巴克的劣势(weaknesses)
总体说来，星巴克的劣势并不多。在发展战略中，星巴克计划到2015年为止，将其在中国的连锁店由406家增加到1500家。三倍的变化，进驻中国餐饮业，对这个洋企业来说，可能会有一些阻力。
任何一个从国外进驻中国的企业，都要考虑到本土化问题。星巴克在中国一方面要考虑到政策和市场的不成熟，法律法规的不完善，另一方面，还要意识
到我国并未建立起的诚信体系。
对于星巴克来说，一定要谨慎地寻找合作伙伴，谨慎地调整发展战略，选择自己本土化的模式，这其中包括管理模式、合作模式和产品模式，这都是星巴克需要关心的问题。
三、星巴克面临的机遇(opportunities）
首先，开拓新的市场领域会给星巴克带来可观的业绩。今年，星巴克将中国、印度、非洲市场看作是其发展连锁店的方向。仅就中国而言，随着中西文化交流的日益频繁，中国年轻的一代消费者也逐渐崛起，成为“肯德基”、“星巴克”、“必胜客”等洋餐的消费主力。星巴克在我国确实有一定的发展前景。
其次，星巴克打算扩大生产线，计划让中国成为美国以外其全球第二大市场。近段时间，星巴克在美国本土迎来转机，现在公司还试图将注意力放在其不断增长的国际业务上来。星巴克打算在中国云南建立咖啡豆种植园，以降低其进军中国市场的成本。
四、摆在星巴克面前的威胁（threats）
最近，不少关于星巴克的新闻层出不穷，对星巴克这个本已面临激烈竞争的企业带来了更大的威胁。
首先，星巴克的劲敌COSTA南下抢食。全球五大咖啡连锁品牌之一，英国的COSTA 连锁咖啡店在广州同时开了两家分店，使广州的星巴克多了一个劲敌。并且，据COAST 负责人介绍，其打算用三年时间在中国增开250家分店，虽然比不上星巴克的计划增加量，但也仍在一定程度上分流了星巴克的顾客与盈利。
其次，在中国的市场上与雀巢的竞争也是一个难题。如何撼动雀巢在中国消费者心目中的咖啡情缘是星巴克面临的巨大挑战。再加上一些快餐店也出售咖啡，如麦当劳、肯德基等，也会对星巴克的咖啡计划有所影响。
第三，卡夫与星巴克的协议案可能会对双方造成不良后果。本月，星巴克希望能够取消与卡夫达成的袋装咖啡分销协议，从而建立内部的分销业务。而美国卡夫食品公司于12月6日向法院提出申请，要求阻止星巴克撕毁两家的商品分销协议，将导致两公司矛盾进一步激化，终结双方长达12年之久的合作。
最后，星巴克的两款咖啡在前段时间被爆热量超标，不利于人体健康。质量问题将会对星巴克带来一些不利的影响。
星巴克，这个首家以酒店式“check-in”的方式促进销售的企业，这个登上了美国著名杂志《福布斯》公布的“最理解消费者的公司排行榜”的企业，在发展的同时，也给我国的公司提供了不少经验，比如说他的“股票期权”制度，就十分值得我们借鉴。通过SWOT分析，我也清楚地星巴克的资源优势和缺陷，了解了公司面临的机会和挑战，愿星巴克的魅力能够无国界，无限期。
参考文献：
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[2] 曾智洪. SWOT分析工具与企业战略危机管理[J]. 科技管理研究，2009
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