报餐规定
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食堂报餐的管理制度范文食堂报餐是指员工或学生为了用餐方便,提前向食堂预定并报告自己的餐食需求,以便食堂能够准备足够的餐食数量和种类。
食堂报餐的管理制度是为了确保食堂能够高效地满足员工或学生的餐食需求,避免浪费和食品短缺现象的发生。
本文将详细介绍食堂报餐的管理制度,并分析其优点和实施步骤。
一、食堂报餐的管理制度的优点1. 减少食品浪费:员工或学生可以根据自己的饮食需求进行合理的报餐,食堂能够根据报餐数量和种类准备食物,避免过量的浪费现象。
2. 保证餐食品质:预先报餐可以提前准备好食材,并按照事先安排好的菜谱进行制作,保证餐食的新鲜和品质,让员工或学生能够享受到健康美味的餐食。
3. 提高用餐效率:员工或学生根据自己的饮食需求进行报餐,食堂可以提前准备好食物,减少突发人数增加出现的用餐排队等待时间,提高用餐效率。
4. 方便管理统计:通过员工或学生的报餐情况,食堂可以准确掌握各项餐食指标,方便进行管理统计和数据分析,为食堂运营提供有力的支持。
二、食堂报餐的管理制度的实施步骤1. 报餐方式:员工或学生可以通过手机、电脑等设备登录食堂报餐系统进行报餐,也可以选择在食堂报餐专用区域填写报餐单。
2. 餐食选择:报餐系统中需要包含各种餐食的选择,可以根据员工或学生的饮食习惯设置不同种类和口味的餐食选项。
3. 报餐时间:员工或学生需要在规定的时间内进行报餐,一般可以提前一天至少报餐,以便食堂有足够的时间准备餐食。
4. 餐食配送:根据报餐情况,食堂需要按时制作好餐食,并按照指定的时间和地点进行配送,确保员工或学生能够及时享用到餐食。
5. 现场报餐:对于工作地点离食堂较近或无法使用手机和电脑的员工或学生,可以在食堂设置现场报餐专区,提供报餐单供其填写。
6. 员工或学生变更报餐:如果员工或学生在报餐后有变更,需要提前通知食堂,并按照规定的时间进行调整,以便食堂能够根据新的需求进行准备。
7. 食堂报餐数据统计和分析:食堂需要统计和分析每日的报餐数据,包括报餐的数量、种类、就餐人数等,为食堂运营提供有力的数据支持。
食堂报餐管理规定
为了规范食堂管理,减少因报餐时间和数据不准确造成资源浪费,结合公司目前情况,现将有关情况规定如下:
报餐规定
1、员工批量放假在10人以上,需提前4小时以上知会行政人事部;
2、周日就餐人数和宵夜需在周六下午17点前,将周日就餐情况以书
面形式报行政人事部;
3、法定假日上班人员,需在放假前一天知会行政人事部;
4、有加班宵夜的部门在17点前,经部门负责人批准后以书面形式报
行政人事部,宵夜一人一票凭票就餐;
5、临时决定加班人数在10人以上,时间在18点以后的,由加班部门
自行解决;
责任管理
1、申报宵夜人数需准确,如因申报数量过多或申报人数和就餐人数悬
殊在5人以上的,造成的损失由申报部门承担责任;
2、不按规定时间和程序申报宵夜和报餐的,由部门自行承担责任。
本规定从下发之日起生效。
行政人事部
2010-5-7。
第一章总则第一条为规范公司员工报餐管理,提高食堂用餐效率,确保员工用餐秩序,特制定本制度。
第二条本制度适用于公司全体员工。
第三条本制度遵循公平、公开、高效的原则,旨在为员工提供便捷、舒适的用餐环境。
第二章报餐流程第四条员工报餐应通过以下方式进行:1. 线上报餐:通过公司内部报餐系统进行,员工登录系统后,选择用餐日期、时间、菜品种类及数量进行报餐。
2. 线下报餐:员工可在食堂报餐处填写报餐单,由食堂工作人员录入系统。
第五条报餐时间:1. 早餐报餐时间:前一天18:00前。
2. 午餐报餐时间:当天上午11:30前。
3. 晚餐报餐时间:当天下午16:30前。
第六条报餐注意事项:1. 员工报餐时,应选择合适的菜品种类及数量,避免浪费。
2. 报餐信息应准确无误,如遇特殊情况需更改报餐信息,应及时联系食堂工作人员。
第三章食堂管理第七条食堂应保持卫生整洁,定期进行消毒,确保食品安全。
第八条食堂工作人员应按时到岗,热情服务,确保员工用餐秩序。
第九条食堂应根据员工报餐情况,合理安排菜品种类及数量,避免浪费。
第十条食堂应设立意见箱,收集员工对食堂服务的意见和建议,不断改进服务质量。
第四章奖惩措施第十一条对遵守报餐制度、积极提出合理化建议的员工,给予一定的奖励。
第十二条对违反报餐制度、造成浪费的员工,给予批评教育,情节严重的,按公司相关规定进行处罚。
第五章附则第十三条本制度由人力资源部负责解释。
第十四条本制度自发布之日起施行。
第六章食堂用餐规定第十五条员工用餐时应保持文明礼貌,遵守食堂秩序。
第十六条食堂用餐时间为:1. 早餐:7:00-8:00。
2. 午餐:11:30-13:00。
3. 晚餐:17:00-18:30。
第十七条员工用餐时,应爱护餐具,不浪费粮食,不随意丢弃垃圾。
第十八条食堂用餐区域禁止吸烟、饮酒。
第十九条食堂用餐结束后,员工应将餐具放回指定位置,保持食堂整洁。
第二十条本规定与公司其他相关规定不一致的,以本规定为准。
员工餐厅报饭管理规定第一篇:员工餐厅报饭管理规定员工餐厅报饭管理规定第一条为加强员工餐厅报饭管理,规范就餐员工报饭程序,减少员工餐厅剩饭浪费现象,特制定本管理规定。
第二条第三条厅报饭。
第四条员工报饭实行签字登记或电话报饭制度。
凡需就餐的员工如在会员工餐厅实行报饭管理制度。
凡需就餐的员工均需提前向员工餐本管理规定适用于公司所有就餐员工。
所做早操,须于每天早操后至8:30分在放在会所门岗里的报饭登记本上签字登记,确认当天中午和晚上是否用餐;如在公司九楼做早操,须于每天上午8:30分之前通过电话的方式向厨师报当天的午餐和晚餐。
第五条如遇到节假日、星期天或下雪、下雨天气不做早操时,就餐员工须以部门为单位将当天的午餐和晚餐就餐员工名单于8:30分之前报送到员工餐厅。
部门经理为本部门报饭责任人。
第六条就餐员工有公事或请假未做早操时,须于8:30分之前通过电话方式向厨师报当天的午餐和晚餐。
第七条就餐员工如未报饭,原则上不允许在员工餐厅就餐。
但如果在已报饭的员工打饭后,员工餐厅还可以满足员工就餐,未报饭的员工可以就餐。
第八条如已报饭的员工无故未在员工餐厅就餐,员工餐厅将按照就餐时的饭价收取饭费。
就餐员工如拒不支付,员工餐厅将通过财务部从其工资中扣除。
第九条第十条本管理规定自2011年4月23日起开始实行。
公司纪检部、审计部负责对就餐员工的报饭情况进行动态监督。
第二篇:员工餐厅管理规定员工餐厅管理规定目的为了规范公司员工餐厅管理工作,共同营造一个卫生、美观、优雅有序的用餐环境,提高公司员工的福利待遇,同时保证员工食品卫生质量,特制定本管理规定。
适用范围适用于公司全体在员工餐厅就餐人员、员工餐厅全体工作人员。
管理部门及职责 3.1生活委员会3.1.1由集团公司各部门、各项目自荐一名员工,成立生活委员会;3.1.2定期对餐厅采购物品进行市场调查,及时进行调整;3.1.3定期对餐厅卫生进行检查,并监督餐厅大扫除工作,对卫生不合格的区域提出整改意见并监督落实;3.1.4定期对餐厅环境、饭菜质量进行员工满意度调查;3.1.5定期对餐厅员工进行仪容仪表的检查,督促不合格者进行修正; 3.1.6负责餐厅员工健康证的管理工作; 3.1.7对餐厅环境优化提出合理化建议并落实。
报餐管理制度报餐管理制度是指企事业单位或学校等机构为了更好地组织用餐,提高精细化管理水平而制定的一项管理制度。
下面,我将从报餐的必要性、报餐的流程以及报餐制度的好处来具体介绍报餐管理制度。
首先,报餐管理制度的实施对于机构的日常用餐十分必要。
一方面,通过报餐制度可以做到精确预估用餐人数,从而合理计划采购,避免造成资源浪费。
另一方面,报餐制度也可以提前准备餐食,简化用餐流程,降低排队时间,提高用餐效率,提供更好的就餐体验。
其次,报餐管理制度的流程通常包括以下几步。
首先,用餐人员需要按照一定时间规定,在规定的时间段内通过指定的渠道进行报餐,比如可以通过手机APP、微信公众号、网页等方式进行报餐。
其次,机构在收到报餐信息后,据此制定用餐计划,准备相应的餐食。
最后,在用餐时间到来之前,通知用餐人员前往用餐地点就餐。
最后,报餐管理制度的实施可以带来许多好处。
首先,报餐制度可以提高餐食的供应效率,减少过剩与短缺现象。
通过提前知晓用餐人数,可以合理调配餐食,避免造成浪费或者供应不足的情况。
其次,报餐制度可以提升用餐体验。
通过提前报餐,用餐人员能够避免长时间排队等待,用餐时间更加灵活,使得用餐更加方便快捷。
此外,报餐制度也可以帮助机构更好地掌握用餐情况,进行精细化管理。
通过统计用餐数据,可以了解用餐人数、用餐习惯等信息,为后续的食堂管理提供参考依据。
最后,报餐制度也可以帮助机构更好地控制用餐成本。
通过精确预估用餐人数,合理制定用餐计划,可以避免过多采购食材,降低成本。
总体来说,报餐管理制度对于企事业单位或学校等机构的用餐管理是非常重要的。
它不仅可以提高用餐效率,节约资源,也可以提升用餐体验,提供更好的就餐服务。
因此,在机构中实施报餐管理制度是十分必要和有益的。
通过实施报餐管理制度,机构可以更好地进行精细化管理,提高用餐质量,提升组织效能。
食堂微信就餐报餐管理办法
为加强公司食堂的统筹管理,做好食堂服务工作,保证员工用餐质量和数量,规范员工的日常用餐,减少不必要的浪费,食堂实行微信报餐、就餐打卡管理制度。
现将微信报餐、就餐打卡使用办法及相关事项规定如下:
一、建立微信报餐群,群内成员要求实名制,此群仅用于食堂报餐、销餐,不作任何其他用途,以免刷屏。
二、报餐时间:
早餐:前一天下午18:00—当天凌晨05:00前报餐;
中餐:每天上午07:00—09:10前报餐;
晚餐:每天下午11:00—15:00前报餐。
超出以上时间不再受理订餐,未订餐员工到食堂用餐和已订餐未用餐的都将通报到微信群。
三、销餐时间:
早餐:凌晨5点前;
中餐:上午 9点10分前;
晚餐:下午15:00前。
四、微信报餐方法采用接龙式,如:6月10日早餐报餐:刘**1、李**2、陈**3.....依次报下去;6月10日中餐报餐:刘**1、李**2、陈**3.....依次报下去;6月10日晚餐报餐:刘**1、李**2、陈**3.....依次报下去;
五、就餐时间:
早餐:07:30至08:20(周六、周日不开餐)
中餐:12:00至13:00(倒班的营业员和保安可提前15分钟用中餐)
晚餐:夏天:18:00至19:30,冬天:17:30至18:30 如果有特殊原因,员工要求留餐的,食堂要提供留餐服务。
对停餐前报餐员工未就餐的,食堂工作人员要电话提醒该员工。
其他时间一律不开放。
六、用餐需刷卡,如果报餐后未销餐也未用餐,需补刷卡。
工人报餐管理制度 一、总则 为了规范工人报餐制度,提高工作效率,保障员工健康,特制定本管理制度。 二、适用范围 本制度适用于公司所有在职工人。 三、报餐时间和方式 1. 工人每天可自行报名前一天晚上或当天早上的餐食,通过公司内部系统或报餐表进行报餐。
2. 报餐时间为上班前至准备用餐时间前,逾期报餐者无法享受公司提供的工作餐。 3. 工人需按照自身的口味和健康需求选择合适的餐食,如有特殊要求,可提前向食堂提出。 4. 为了减少食物浪费,工人应根据自身实际情况报餐,不可恶意浪费食物。 四、餐食质量和卫生 1. 公司食堂应确保所提供的餐食符合国家卫生标准,并有专业厨师负责烹饪。 2. 工人在用餐过程中应保持餐桌整洁,不得将食物遗弃在桌面或地面。 3. 如发现食物质量有问题或对食物过敏,工人应及时向食堂管理人员或公司人力资源部门反映。
五、食堂管理 1. 食堂管理人员应定期对食材进行检查,确保食材新鲜并符合卫生标准。 2. 食堂应设立食品安全质检员,定期对食品进行检测,确保食品安全。 3. 食堂应设立投诉处理渠道,及时处理工人对餐食的投诉和建议。 六、餐费支付 1. 工人报餐后,餐费将自动从工资中扣除。 2. 如有临时加餐或取消餐的情况,工人应提前告知食堂管理人员,避免产生不必要的费用。 七、违规处理 1. 对于恶意浪费食物、影响其他工人用餐秩序等行为,将按公司规定进行处罚。 2. 对于频繁迟到或逾期报餐的工人,将进行通报批评,并影响其绩效评定。 八、附则 1. 公司保留对本制度进行修订的权利。 2. 本制度自发布之日起生效。 以上就是工人报餐管理制度的全部内容,希望各位员工能严格遵守,并时刻注意用餐质量和卫生。感谢大家的配合!
第一章总则第一条为加强我厂食堂管理,提高食堂服务质量,确保员工就餐秩序,保障员工身心健康,特制定本制度。
第二条本制度适用于我厂所有食堂及食堂工作人员。
第三条食堂报餐管理应遵循公平、公正、公开的原则,确保食堂资源合理利用,满足员工就餐需求。
第二章报餐流程第四条报餐方式1. 采取线上报餐方式,员工通过食堂系统进行报餐。
2. 部分特殊岗位员工可采取线下报餐方式,由部门负责人统一收集报餐信息。
第五条报餐时间1. 线上报餐时间:每天上午8:00至上午10:00,下午12:00至下午14:00。
2. 线下报餐时间:每周一至周五,上午9:00至10:00,下午14:00至15:00。
第六条报餐内容1. 报餐人姓名、部门、岗位。
2. 报餐人选择的菜品、口味、数量。
3. 报餐人特殊要求(如:忌口、素食等)。
第七条报餐流程1. 员工在规定时间内通过食堂系统进行报餐,或由部门负责人收集报餐信息。
2. 食堂工作人员对报餐信息进行审核,确保信息准确无误。
3. 食堂根据报餐信息准备食材,确保菜品质量和数量。
4. 员工按时报到食堂就餐。
第三章食堂管理第八条食堂环境1. 食堂环境整洁,保持通风良好。
2. 食堂内禁止吸烟、喧哗,保持安静就餐环境。
第九条食品安全1. 食堂采购食材应确保新鲜、安全,符合国家食品安全标准。
2. 食堂工作人员应持证上岗,定期接受食品安全培训。
3. 食堂应建立健全食品安全管理制度,确保食品安全。
第十条菜品质量1. 食堂应按照员工需求,定期调整菜品种类和口味。
2. 食堂应确保菜品质量,保证新鲜、美味、营养。
3. 食堂应设立菜品评价反馈机制,及时改进菜品质量。
第十一条服务态度1. 食堂工作人员应热情服务,耐心解答员工疑问。
2. 食堂工作人员应保持良好的仪容仪表,展现良好的职业道德。
3. 食堂应设立投诉举报渠道,及时处理员工反映的问题。
第四章奖惩措施第十二条对遵守本制度,积极反馈菜品质量的员工,给予一定的奖励。
食堂报餐制度管理规定范本第一条总则为加强食堂管理,规范报餐制度,提高食堂服务质量和效率,确保员工就餐秩序,根据我国相关法律法规和公司实际情况,制定本规定。
第二条报餐时间及方式1. 员工应在每日就餐前15分钟内完成报餐。
报餐方式可通过食堂报餐系统、电话、微信等多种途径进行。
2. 食堂管理人员应在每日就餐前1小时内对报餐信息进行汇总,并根据报餐人数合理安排食堂食材采购和烹饪。
第三条报餐内容1. 报餐内容应包括员工姓名、部门、就餐时间、餐品名称及数量等信息。
2. 食堂管理人员应根据报餐内容提前准备好相应数量的食材,确保食堂正常运转。
第四条就餐管理1. 员工应在规定就餐时间内到食堂就餐,超过规定时间视为自行解决就餐问题。
2. 食堂管理人员应根据报餐人数和实际就餐人数进行核验,确保食堂就餐秩序。
第五条食堂卫生与安全1. 食堂工作人员应按照卫生规定进行食品加工、制作和摆放,确保食品卫生。
2. 食堂应定期对设备、餐具进行清洗、消毒,防止交叉感染。
3. 食堂应建立健全食品安全管理制度,加强对食品来源、加工、储存、运输等环节的监管。
第六条食堂服务与投诉1. 食堂工作人员应热情服务,礼貌待人,提高服务质量。
2. 食堂应设立投诉渠道,及时处理员工就餐过程中遇到的问题。
第七条违规处理1. 员工如有违反本规定的行为,首次予以警告,第二次及以上违反者予以停餐处理。
2. 食堂管理人员如有违反本规定的行为,首次予以警告,第二次及以上违反者予以罚款处理。
第八条附则1. 本规定由公司食堂管理部门负责解释和执行。
2. 本规定自发布之日起实施,如有未尽事宜,可适时予以修订。
3. 本规定适用于公司内所有食堂和员工。
通过以上规定,我们希望能够规范食堂报餐制度,提高食堂服务质量和效率,确保员工就餐秩序,为广大员工创造一个良好的就餐环境。
通知学校老师报餐通知
尊敬的学校老师:
根据学校管理部门的要求,为了更好地组织学校师生的用餐,提高食堂服务质量,现通知学校老师进行报餐。
一、报餐时间和方式:
1. 报餐时间:每周一至周五上午9点至11点;
2. 报餐方式:通过学校内部系统完成报餐。
二、报餐规定:
1. 每位老师必须在报餐时间范围内进行报餐,未报餐或迟报餐将无法享受学校提供的午餐服务;
2. 请根据实际需要选择就餐的类型,包括桌餐和快餐两种,具体信息将在报餐系统中显示;
3. 报餐后请准时前往食堂就餐,如因特殊情况无法及时到达,请提前与食堂管理员联系。
三、使用食堂的注意事项:
1. 请各位老师保持食堂内的卫生和秩序,不要随地乱扔垃圾,保持桌面整洁;
2. 请按照餐厅规定的时间段就餐,不要提前或拖延就餐时间;
3. 食堂内禁止吸烟,饮食时请保持安静,不要大声喧哗;
4. 使用过的餐具和餐盘请归还至指定位置,不要私自带出食堂。
四、关于食堂服务的反馈:
1. 如果对食堂服务有任何意见或建议,欢迎通过学校内部系统提交
反馈;
2. 学校将定期组织学生和教职工代表进行食堂评估,以不断提升食
堂服务质量。
希望各位老师积极配合学校的餐饮管理工作,通过报餐制度的推行,让我们共同营造一个愉快、健康的用餐环境。
特此通知。
学校管理部门
日期:[填写具体日期]。
食堂管理规定
一、目的:为规范公司食堂的报餐、用餐秩序,特规定如下;
二、报餐时限:每月20日由行政部提供报餐表给厂务办,厂务办负责汇总现场所有员工
的报餐表格,经各厂经理审核后,于25日前由厂务统一提交书面档和电子档给行政部。
直属单位由其助理汇总经主管审核后于25日提交行政部,过期不受理;对于新进人员的报餐由人事专员直接负责报餐;
三、报餐类别:
1、员工餐:适用于现场员工:包括品检员,仓管员,领发料员,清洁工;
2、职员餐:适用于经理(不含)以下的所有干部:包括班长,组长,课长,主任,副
理,办公室职员等;
3、干部餐:适用于正经理以上的所有干部;
四、扣餐标准
五、所有人员的用餐和报餐均需相符,违者将双倍扣餐费。
六、以前的相关规定作废,以此份规定为准,以上规定从2009年2月1日开始执行。
行政人事部
2009年1月21日。