食品生产许可证现场核查程序97082
- 格式:doc
- 大小:40.50 KB
- 文档页数:8
食品生产许可证办理流程食品生产许可证是食品生产企业合法经营的准入证明,是食品安全管理的重要手段。
办理食品生产许可证需要经过一系列的流程,下面将为大家详细介绍食品生产许可证的办理流程。
首先,企业申请。
企业在申请食品生产许可证前,首先要确保自身具备一定的生产条件和生产设备,同时要制定符合国家食品安全标准的生产工艺流程。
申请时需要准备好相关的申请材料,包括《食品生产许可证申请表》、《食品生产许可证申请表附表》等。
申请材料要求真实、完整、准确,一旦发现弄虚作假将会受到严厉处罚。
其次,现场核查。
食品药品监督管理部门在收到企业的申请材料后,会对企业的生产场所、生产设备、生产工艺进行现场核查。
现场核查是审核企业是否符合食品生产许可证颁发条件的重要环节,企业要配合监管部门的工作,如实提供相关资料,并保持生产场所的整洁和生产设备的正常运转。
接着是技术评估。
监管部门会对企业的生产工艺流程、原辅料采购、产品质量控制等方面进行技术评估。
评估内容包括生产工艺是否科学合理、原辅料是否符合国家标准、产品质量是否稳定可靠等。
企业要做好技术评估前的充分准备工作,确保自身符合相关的技术标准和要求。
最后是审批和颁发。
经过前期的申请、现场核查和技术评估,如果企业符合食品生产许可证的颁发条件,监管部门会进行审批并颁发食品生产许可证。
企业在领取许可证后,要严格按照许可证上的生产范围和许可条件开展生产活动,同时要加强自身的管理和监督,确保生产过程中的食品安全。
总的来说,办理食品生产许可证是一个严格、细致的过程,企业要严格按照相关规定和要求进行操作,确保申请材料的真实性和完整性,保持生产场所的整洁和生产设备的正常运转,做好技术评估前的充分准备工作。
只有这样,企业才能顺利通过食品生产许可证的办理流程,取得合法的生产许可证,为企业的健康发展打下坚实的基础。
食品作坊现场核查制度一、目的为确保食品作坊的食品安全和质量,规范生产操作流程,提高食品安全管理水平,根据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规,制定本制度。
二、适用范围本制度适用于食品作坊的生产现场核查活动,包括食品原料采购、加工、储存、包装、销售等环节。
三、核查内容1. 生产环境:作坊生产环境应保持整洁、卫生,无污染。
生产场地应具备适当的面积,满足生产需要。
2. 设施设备:作坊应配备符合生产要求的设施设备,如炉灶、烤箱、冷藏设备等,且设备应保持完好,定期清洁和维护。
3. 原料管理:作坊应建立原料采购、验收、储存管理制度。
原料应来源可靠,符合国家食品安全标准。
作坊应建立原料进货台账,记录原料的名称、规格、数量、来源、进货日期等信息。
4. 生产过程:作坊应按照规定的工艺流程进行生产,确保生产过程符合食品安全要求。
生产过程中应严格控制食品接触面品的清洁和卫生,防止交叉污染。
5. 产品质量:作坊应建立健全产品质量检验制度,对生产出的食品进行质量检验,确保产品符合国家食品安全标准。
6. 包装标识:作坊应按照法律法规要求对食品进行包装,并在包装上标注产品的名称、规格、生产日期、保质期等信息。
7. 储存运输:作坊应建立健全食品储存运输管理制度,确保食品在储存运输过程中的安全。
食品应储存在干燥、通风、避光的环境中,防止食品变质。
四、核查程序1. 核查安排:食品监管部门应制定核查计划,明确核查时间、地点、对象和内容。
2. 现场核查:核查人员应按照核查计划进行现场核查,通过查阅资料、现场查看、询问了解等方式,对作坊的生产环境、设施设备、原料管理、生产过程、产品质量、包装标识、储存运输等方面进行逐项核查。
3. 核查结论:核查人员应根据核查情况,填写核查记录表,对作坊的食品安全状况进行评价,并提出整改意见。
4. 整改落实:作坊应对核查意见进行整改,整改完成后,应向食品监管部门报告整改情况。
食品监管部门应对整改情况进行复查,确保整改到位。
食品安全生产许可证办理流程
食品安全生产许可证办理流程共分为以下几个步骤:
1. 填写申请表格:首先,食品生产企业需要填写相关的申请表格,包括企业名称、地址、法定代表人等基本信息,同时需要提供企业的组织机构代码证、法人营业执照等相关证件。
2. 提交材料和样品:完成申请表格后,企业还需要提供一系列相关材料,例如生产车间的平面图、制造工艺流程图、原材料进货台账等证明企业生产过程规范和符合卫生要求的证明文件。
此外,还需要提供食品样品,用于进行食品安全检测。
3. 委托检测:企业需要委托具有资质的检测机构对提供的样品进行食品安全检测。
检测内容包括对样品中的微生物、重金属、农药残留、添加剂等方面进行检测,确保食品符合国家相关的卫生标准。
4. 现场核查:申请材料和样品通过审核后,相关部门将派员进行现场核查。
核查主要包括对企业的生产环境、设施设备、人员培训等方面的检查,以确保企业的生产过程符合卫生要求。
5. 审批和颁证:经过审核和核查合格后,相关部门会对企业进行综合评估,并最终决定是否批准发放食品安全生产许可证。
如果审核通过,企业将获得食品安全生产许可证,证书内容包括企业名称、许可证号、有效期等信息。
6. 监督检查:企业获得食品安全生产许可证后,并不意味着不
再受到监督。
相关部门会定期进行监督检查,对企业的生产环境、设施设备、产品质量等方面进行检查,以确保企业始终符合卫生要求。
需要注意的是,食品安全生产许可证的办理流程可能会因地区而异,具体的细节要根据当地相关规定进行办理。
另外,企业在办理过程中还需积极配合相关部门的工作,并确保提供的申请材料真实可靠,遵守相关法律法规的规定。
餐饮许可证现场核查流程详解下载温馨提示:该文档是我店铺精心编制而成,希望大家下载以后,能够帮助大家解决实际的问题。
文档下载后可定制随意修改,请根据实际需要进行相应的调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种各样类型的实用资料,如教育随笔、日记赏析、句子摘抄、古诗大全、经典美文、话题作文、工作总结、词语解析、文案摘录、其他资料等等,如想了解不同资料格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by theeditor. I hope that after you download them,they can help yousolve practical problems. The document can be customized andmodified after downloading,please adjust and use it according toactual needs, thank you!In addition, our shop provides you with various types ofpractical materials,such as educational essays, diaryappreciation,sentence excerpts,ancient poems,classic articles,topic composition,work summary,word parsing,copy excerpts,other materials and so on,want to know different data formats andwriting methods,please pay attention!一、餐饮许可证现场核查流程详解餐饮许可证现场核查是食品安全监管的重要环节,为确保公众饮食安全,各级食品药品监督管理部门对餐饮服务提供者实施现场核查。
关于申办食品生产许可证的现场核查要点探析
申办食品生产许可证是开展食品生产经营活动的前提条件,为了确保食品生产过程的
安全、卫生和合规性,监管部门会对申请企业进行现场核查。
下面将针对现场核查的要点
进行探析。
现场核查的要点之一是检查企业的场地设施。
监管部门会对食品生产企业的生产车间、仓库、实验室、办公室等进行检查,确保其符合食品生产的要求。
检查车间的卫生状况、
消毒手段和设备的配置是否符合要求,仓库的存储条件、防潮、防虫等措施是否符合要
求。
现场核查的要点还包括食品原材料和辅料的检查。
监管部门会对企业的食品原材料和
辅料进行检查,确保其来源合法、质量安全。
检查原料采购的来源是否合法、是否有相关
证明文件,辅料的用量是否符合标准等。
第四,现场核查的要点还包括生产工艺的检查。
监管部门会对企业的生产工艺进行检查,确保其符合食品安全和质量要求。
检查企业是否有相关的生产工艺流程图和操作规程,操作人员是否按照规定的程序进行操作,需要检验的检验项目是否完整、准确等。
现场核查的要点还包括食品安全管理体系的检查。
监管部门会对企业的食品安全管理
体系进行检查,确保其健全有效。
检查企业是否有完善的食品安全管理制度,是否有定期
进行内部审核和外部审核等。
申办食品生产许可证的现场核查要点包括场地设施、设备设施、食品原材料和辅料、
生产工艺以及食品安全管理体系等方面。
申请企业需要在申请前做好准备,确保自己的生
产过程符合相关要求,以顺利通过现场核查,获得食品生产许可证。
食品经营许可现场核查规范一、核查时限:自接到流转资料起三日内完成首次现场核查。
若首次核查通过,网上录入核查信息,并将纸质材料流转至审核发证人员;若首次核查不通过,需限期整改,则在接到申请人整改报告之日起三日内进行第二次核查。
第二次核查通过后,即时流转材料。
第二次核查仍不通过,终止许可程序,资料发回。
二、文书适用:首次核查,填写现场核查表,依照核查汇总表所统计的不符合项目数,判断核查结果。
1、不符合项目数在标准范围以内,即判断现场核查基本符合条件,使用现场核查笔录,写明现场情况。
对虽符合发证条件,但仍有不符合事项的单位,应当就其现场存在的问题提出整改意见,并做好相应记录,交给网格化片区日常监管人员,作为监管资料保存。
2、不符合项目数超出标准范围,即判断现场核查不符合条件。
使用现场核查笔录,重点写明不符合发证条件的项目,一次性告知其需要整改的所有事项,并要求其按照时限要求整改到位后送交整改报告,主动向原核查人员申报第二次核查。
3、首次核查不符合标准条件,第二次核查时填写现场核查表,使用现场核查笔录。
对虽符合发证条件,但仍有不符合事项的单位,需就其现场存在的问题提出书面意见,发证后移交给网格化片区日常监管人员,作为监管资料保存。
对仍不符合条件的单位,现场核查笔录需详细列出不符合条件的事项,终止许可程序,资料发回。
三、现场核查影像资料拍摄项目见附件1四、现场核查影像资料拍摄规范1、所有场所、设备设施需场所或设备标牌标识张贴到位后方可拍摄。
2、各附属设施(如预进间水池、专间紫外线消毒灯、空调等),拍摄时需兼顾到其所在位置,不能单独拍摄附属设施。
各类水池拍摄时,需在同一幅图片中有上水或下水存在,表明上下水畅通。
3、特殊食品、散装食品等分区销售的标识标牌和专门区域需共同摄入。
4、应当摄录公示的标牌、制度等内容3、非食品安全保障设施设备无须拍摄。
五、影像资料打印规范影像资料打印到A4纸上,每页纸打印4幅图片,大小一致,图片下方进行图片说明,内容简约,表述清晰,清楚说明图片所示物品的规范名称、位置、用途。
食品生产许可审查细则食品生产许可审查通则(2010版)1. 总则为规范申请人按规定条件设立食品生产企业,落实质量安全主体责任,保障食品质量安全,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》、《食品生产许可管理办法》等有关法律、法规、规章,制定本通则。
2. 适用范围本通则适用于对申请人生产许可规定条件的审查工作,包括审核资料、核查现场和检验食品。
3. 使用要求本通则应当与《食品生产许可管理办法》、相应食品生产许可审查细则结合使用。
《食品生产许可管理办法》及本通则涉及的相关责任主体,均应依照规定使用相应格式文书,不得缺失。
4. 审查工作程序及要点4.1申请受理收到申请人食品生产许可申请后,材料齐全并符合要求的发给申请人《食品生产许可申请受理决定书》;申请材料不符合要求,应一次告知申请人补正材料;不属于食品生产许可事项的或不符合法律法规要求的,应发给申请人《食品生产许可申请不予受理决定书》。
4.2 组成审查组审查组织部门根据申请生产食品品种类别和审查工作量,确— 2 —定审查组长和成员,并通知确定的人员及其所在单位。
4.3 制定审查计划审查组拟定开展审查的时间,熟悉需要审查的申请材料,与申请人沟通,形成审查计划,报告审查组织部门确定。
审查组织部门通知申请人,告知需要配合的事项。
4.4 审核申请资料4.4.1 审核食品安全管理制度审查组依据法律法规规定,审核申请人制定的组织生产食品的各项质量安全管理制度是否完备,文本内容是否符合要求。
4.4.2 审核岗位责任制度审核申请人制定的专业技术人员、管理人员岗位分工是否与生产相适应,岗位职责文本内容、说明等对相关人员专业、经历等要求是否明确。
4.4.3 必要时审核申请材料可以与现场核查结合进行。
4.5 实施现场核查核查申请人生产现场实际具备的条件与申请材料的一致性,以及与申请生产的食品相关的卫生规范、条件及审查细则规定要求的合规性。
附件4
食品生产许可现场核查通知书
核查组、(申请人名称):
根据《食品生产许可管理办法》《食品生产许可审查通则》《生产许可审查细则》等规定,定于年月日对你(单位)申请的(食品、食品添加剂类别)食品生产许可进行现场核查。
现将有关事项通知如下:
一、人员及联系方式
核查组组长:联系电话:
核查组成员:联系电话:
企业联系人:联系电话:
二、现场核查事项(□为选择项,在选择项框内打“√”)
□新申证
□对照《食品生产许可审查通则》中《食品生产许可现场核查评分记录表》实施全项目核查;
□试制食品(食品添加剂)检验报告;
□核查复配食品添加剂配方。
□变更或者□延续
□生产场所;
□设备设施;
□设备布局和工艺流程;
□人员管理;
□管理制度;
□试制食品(食品添加剂)检验报告;
□核查复配食品添加剂配方。
三、现场核查工作程序
按照《食品生产许可审查通则》要求执行。
1.召开首次会议;
2.实施现场核查;
3.汇总核查情况;
4.形成核查结论;
5.召开末次会议。
四、有关准备工作
请申请人做好现场核查相关准备工作。
提供合适的工作场所,配备适当的人员协助现场核查人员,以及做好其他与现场核查有关的准备工作,保障现场核查活动顺利进行。
五、其他要求
如对核查组人员有回避要求的,申请人应于本通知确定的现场核查日期2个工作日前提出。
(部门公章)
年月日
附件8
食品生产许可流程登记表
申请人名称:
生产场所地址:邮编:。
关于申办食品生产许可证的现场核查要点探析食品生产许可证是食品生产经营者依法获得的经营许可证明。
申办食品生产许可证需要进行现场核查。
本文对现场核查要点进行探析,以便读者在申办食品生产许可证时可以更好地准备。
1. 厂房设施申请者的厂房设施是申办食品生产许可证的重要考核要点之一。
在现场核查时,要考察厂房的建筑结构、通风设备、照明设施和排水设施等。
厂房的建筑结构必须符合建筑安全要求,通风设备要确保工作场所内空气流通,照明设施要足够明亮,以确保操作人员的安全。
同时,厂房的排水设施要满足污水处理的环保要求,确保生产过程中产生的废水得到规范处理。
2. 设备设施申请者的生产设备设施是现场核查的重要考核要点之一。
在现场核查时,要考察生产设备设施的有效性、规范性和安全性等方面。
生产设备必须能够保证食品生产的质量和卫生安全,且符合国家和行业规定的标准。
同时,要注意设备维护和日常的保养管理情况,保证设备运转的正常和持续。
3. 原材料和辅料申请者的原材料和辅料对申办食品生产许可证的核查也是至关重要的。
在现场核查时,检查人员将对原材料和辅料进行全面的检查,包括了是否符合国家规定的标准、有无问题的来源和运输、保管和使用等情况。
只有在原材料和辅料约束方面完全符合要求时,申请者才能拥有通过核查的机会。
4. 操作规程和流程申请者的食品生产操作规程和流程也是现场核查的重要考核要点之一。
检查人员将对食品生产操作和流程的每一个细节进行详细的检查和询问,以确保生产流程的规范性和卫生安全性。
在操作规程和流程中,必须清楚地明确每一个操作的细节、流程和步骤,保证产品的质量。
食品生产许可证现场核查程序 一、 预备会议(10分钟) 进入企业前,由组长召开预备会。主要内容: 1、 明确核查要点; 2、 核查组分工,时间要求,并填写现场核查计划表; 3、 强调核查纪律。 二、 首次会议(30分钟) 1、 参加人员:核查组成员、观察员、企业负责人及有关部门、车间、企业指定的联系人等; 2、 会议由核查组长主持,主要内容: a、 核查组、受核查企业负责人介绍双方参会人员; b、 核查组长介绍本次核查的目的、依据、范围; c、 企业领导简要介绍企业情况; d、 核查组长介绍:核查内容; 核查的原则:科学、公正、客观; 抽样的原则和规定; 核查的方法:查、看、听、考; 形成的结论文件; 核查组人员分工; 廉洁声明,并向企业递交《廉洁信息反馈表》; 为企业营运和技术机密保密的承诺; 核查计划和时间分配; 明确企业联系人; 观察员承诺客观公正履行监督职责。 三、 核查 1、 首先由企业负责人陪同参观企业的厂区环境、原辅材料库、按生产工 艺流程察看企业的生产过程、成品库、化验室;(30~60分钟) 2、 按分工分组活动(按现场核查的42条要求,逐条通过查看现场、看材料、记录、询问或召集有关人员座谈、或小范围的考试等方法核查,对每条应得出合格、一般不合格、严重不合格的结论,对于一般不合格和严重不合格,依据判定原则提出判定的具体问题,此处不得以“希望”、“要求”、“以后”、等语提出,发现什么问题,就写什么问题、越具体越好)。(120~240分钟) 3、 核查组碰头会(30分钟) 主要内容:汇总各个负责核查情况;组长提出核查结论意见的初稿,统一核查组意见,确定一般不合格项,并填写一般不合格改进表。 4、 与企业负责人沟通(15分钟) 主要内容:把核查组核查结论意见告知企业负责人,并听取企业负责人对核查结果的意见,若有异议,应经沟通、交流取得一致;若双方异议较大,核查工作可按规定判定核查不予通过或限定整改期限,商定下次核查时间。 5、 抽样(30分钟) 对现场核查合格的企业,核查组在进行核查前应准备好样品封签。 抽样,由核查组(至少2人)在成品库经出厂检验合格的成品中抽取。抽样方法、样品基数和抽样样品数按各类产品审查细则中抽样规则进行。样品在规定时间内由核查组或企业,送至指定检验机构;填写抽样单。 6、 末次会议(30分钟) 参加会议的人员同首次会议一样。 内容:核查组简要报告核查情况,宣布核查结论、感谢企业的配合和接待、企业负责人对核查结论表示态度,并提出对核查组工作的意见、双方在核查报告上签字、盖章。结束。 食品生产许可证上报材料顺序 一、 食品生产许可证申请书(2份原件) 二、 企业营业执照(2份,必须在年审有效期内) 三、 企业卫生许可证(2份,必须在年审有效期内) 四、 企业代码证(2份,必须在年审有效期内) 五、 企业法人身份证(2份,必须在年审有效期内) 六、 企业厂区布局图(2份,必须在年审有效期内) 七、 生产工艺流程图(2份,需标注关键设备和参数、质量关键控制点) 八、 采用企业标准的备案有效的企业标准(2份) 九、 原辅材料中有实行QS证的许可证(2份) 十、 采用进口食品的油的海关检疫证明(2份) 十一、天然矿泉水应提供采矿证、取水证、水源水质跟踪检测报告; 十二、配制食醋应有食用级冰乙酸的合格证明(2份) 十三、现场审查报告(2份原件) 十四、现场核查表(2份原件) 十五、不合格项改进表(2份原件) 十六、食品生产许可证发证检验抽样单(2份原件) 十七、食品生产许可证授权检验机构出具的检验报告(2份原件)
注:1、凡未标原件的,一律为复印件; 2、企业质量管理文件、核查分工计划表留市(区)局存档备查; 3、所列文件一律为A4幅面,并打印; 4、各市(区)报送的汇总表应分别按工作手册(续)P66页“符合发证条件企业情况汇总表”(表后加一栏“商标”)适用于首次申请企业,延续换证企业按“工作手册”P71页“重新核查食品生产许可证汇总表”填写;申请变更的应按“工作手册”P72页“食品生产许可证企业名称变更汇总表”填写。 现场核查应注意的几个问题 一、 现场核查前,核查组,尤其是组长应认真阅读企业提供的各种申请材料,对材料中不符合“通则”、“细则”、“标准”、“范本”规定的,必须一一向企业提出改正; 二、 现场核查时,必须按现场核查的42条分工、一条一条的进行并对现场发现的问题做好记录。核查方法是看:通过仔细观察发现问题;听:就是听取企业管理人员、岗位操作人员、化验员的介绍,并提出问题,听取回答发现问题;考:就是在现场提出一些问题考核有关人员对生产技术掌握的情况及熟练程度,也可以在一定范围内提出几条笔试题目进行笔试,尤其对管理人员、技术、检验人员可以实行; 三、 关于现场“核查记录“内容的填写 “核查记录”在现场核查同时进行的,合格项的在结论格中直接打勾,不另作记录,一般不合格或严重不合格除在方框中打勾外,还必在“核查记录”框中填写相应不合格的具体问题,文字要求简练、问题要具体,要与“核查原则”相对应;在这方面,出现的问题很多,决不能“希望”、“要求”等语句出现,还有什么“大部分都合格,还有一般不合格的问题”,还有什么“××还欠缺些”等,还有判定必须有依据,如“企业没有通过ISO9000认证,就不能作为一般不合格项判定,有一家企业这一条做为一般不合格项进行了判定,在改进表中,过了15天企业填写“已完成改进”、复核栏中大笔一挥“已合格”,我就不相信你15天就通过了ISO9000认证!
申报材料中应注意的问题 一、食品生产许可证申请书 1、申请书封面 第一行是:产品类别及申请单元,这一项是最容易出现问题的,正确的填法应当是:类别[单元名称(品种名称)],二十八类食品最复杂的是饮料、乳制品和肉制品等,举例如下: 饮料[瓶(桶)装饮用水(饮用纯净水)] 饮料[碳酸饮料(碳酸饮料、充气运动饮料)] 乳制品[液体乳(巴氏杀菌乳、灭菌乳、酸牛乳)] 乳制品[乳粉(全脂乳粉、脱脂乳粉、全脂加糖乳粉、调味乳粉)] 肉制品[腌腊肉类制品(咸肉类、腊肉类、中国腊肠类、中国火腿类)] 这一行必须正确填写,不准缩写、简写,不准脱离细则的分类任意缩写; 第二行是企业名称。这一栏填写的名称必须与企业印章上名称完全一致,不能缩写; 第三行,第四行应按企业实际情况填写,注册地址和生产地点必须填写详细地址; 最下面一行是申请日期,应填写向受理的质量技术监督局递交正式申报材料的日期,不能随意填。过去有的企业把填写日期或受理日期填上,结果是从申请到受理、到审核到审定相隔时间太长,有的申请书从申请到批准长达半年、十个月,甚至有一年的;这个问题看似很小,一旦出问题,企业投诉你这个时间账是很难说清的。 2、第一页 企业基本情况表 ①企业基本情况 法人代表或企业负责人及身份证号码一栏,工作手册中列的表没有身份证号的要求,应补充;其它各项必须按企业真实情况填写。 “主导产品名称”一栏是指企业产量大、产值高的一种或几种产品,和申请的产品不一定一致。 ②申报产品情况 “产品名称及其品种”应按申报名称填写并加上具体产品品种名称,如: 食用植物油(全精炼、半精炼) ××牌半精炼油、××牌全精炼油、 “产品执行标准”应按企业采用的标准如实将标准代号填写; “年实际产量”(吨):是指上一年度中申证产品的年度产量;当年投产的企业可以不填;其它各项数字必须真实,不能随便填。 3、第二页中“企业组织结构概述”,应采用组织机构图描述,并配以相应文字简述企业领导层与质量管理部门、生产部门、营销部门、采购部门等企业内部组织之间的关系。下半部分有分公司或生产厂点的应如实填写,没有的就不要填。 4、第三页“企业主要负责人员、工程技术人员一览表”是指企业各位领导、各部门负责人,尤其是技术、质检部门的负责人的情况,不要求全体人员都填。 5、第四页“企业主要生产设备、设施一览表”,应按“审查细则”中“必备生产设备”的规定把每一项必备生产设备做为大项依顺序列出,每一大项中填写具体设备的名称规格型号、数量、完好状态,使用场所、生产厂及国别、生产日期(指设备的生产日期)、购置日期(指企业购进的日期)。 其中“名称”和“规格型号”应和设备铭牌上标注的一致。(没有铭牌的应查使用说明书),“生产厂及国别”应填写设备生产厂的全名称,不能写“上海精密”、“北京粮机”等,进口设备不能光写“美国”“日本”等,要填国别和国外生产企业(公司)的名称。 6、第五页“企业主要原材料、包装材料一览表”这一页主要是容易缺项,如有的“含乳饮料”生产企业把牛乳这样重要的原材料不填,还有基础性的原材料如“饮用水”,不填,另外添加剂或微量元素应填写具体名称,实 行QS证的原材料必须附QS证编号和复印件。此外添加剂的年需要量一定要事实求是填写,我们曾发现有的小麦粉生产企业填写“过氧化苯甲酰”的年需要量1.8T,再和他们企业年实际产量一算,他们添加的量大大超过了0.06的标准了,象这样的产品就不能算合格品。还有的企业生产小麦一年生产了80000T,原辅料小麦的年需量也是80000T,难道你们把麸皮也磨进小麦粉了吗!这家企业小麦的年需要量应该是114000T到140000T之间;有一家大米生产企业实际年产量是38500T,而稻谷的年需要量只填了40000T,这样的比例无论如何也做不到。上述这些例子不是个别情况,有些还是一些大型企业的申报材料中出现的。 7、第六页《企业主要检测仪器、设备一览表》 主要检测仪器、设备必须按细则的“必备出厂检验设备”配备,缺一不可。名称、型号规格、精度等级必须按设备、仪器铭牌上标明的填写,不容许按俗称、习惯叫法或编造的名称填写,检定有效截止期是最普遍出问题的一项,凡列入强制性检验目录的 检测仪器,必须送相应的县、市、省计量(授权)机构进行检定,上报材料的有效检定截止期应留有余地,要给市局、省局审查留一定时间,不然需报国家局审批的时间就不够了。此外“生产厂及国别”与前面生产设备的要求一样。 二、“三照”及有关的其它材料 1、“三照”中的有效期是指新办照一年后的年审记录是在效期内; 2、“营业执照”和“卫生许可证”均列有经营范围,申请许可证的产品必须在两证所列经营范围之内; 3、“三照”还应注意企业名称、法人代表及地址与所申请许可证的所列各项要一样。 4、“三照”的有效期也应给申报留出充足的时限,不能申请时在有效期,到市上、省上审查就过期了,这样的情况也不行,还得再进行年审; 5、生产布局图