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零售学的不足和改进措施一、引言零售业作为一种基础性的行业，在现代社会中扮演着重要的角色。
然而，随着社会的不断发展，零售学面临着一些不足之处。
本文将探讨零售学领域存在的问题，并提出改进措施以应对挑战。
二、零售学的不足2.1. 人员培训不足2.1.1 缺乏全面的培训课程当前，零售学领域缺乏一套系统全面的培训课程。
零售从业人员在入职后很少接受正规的培训，导致他们缺乏必要的专业知识和技能。
2.1.2 专业素质不足许多零售从业人员对于产品的了解和销售技巧缺乏深入的了解。
他们对于市场需求和消费者心理的把握不够准确，影响了销售业绩。
2.2. 市场调研不够充分2.2.1 对消费者需求的理解不足部分零售企业没有完全理解消费者的需求和偏好，导致他们的产品和服务与市场需求不匹配。
2.2.2 对竞争对手的了解不足一些零售企业缺乏对竞争对手的全面调研，无法准确把握市场竞争格局，从而难以制定有效的竞争策略。
2.3. 营销策略不合理2.3.1 缺乏差异化的产品定位许多零售企业缺乏差异化的产品定位，导致产品同质化严重，竞争优势不明显，无法吸引更多顾客。
2.3.2 促销手段单一部分零售企业在促销方面缺乏创新，仅仅依赖价格折扣等传统手段，缺乏长期有效的促销策略。
三、改进措施3.1. 人员培训的改进3.1.1 设立培训中心建立专门的零售行业培训中心，提供全面的学习资源和培训课程，帮助零售从业人员提升专业素质。
3.1.2 强化实践培训将实践教学纳入培训课程，让零售从业人员通过实践操作提升技能，培养解决实际问题的能力。
3.2. 加强市场调研3.2.1 定期进行消费者调研通过定期的消费者调研，了解消费者的需求和偏好，为企业提供产品开发和市场推广的参考依据。
3.2.2 加强对竞争对手的分析建立竞争对手监测系统，对竞争对手的产品、定价策略和市场表现进行全面分析，为企业制定竞争策略提供支持。
3.3. 制定科学的营销策略3.3.1 深入分析目标市场及定位通过细致的市场分析，确定目标市场和产品定位，根据不同市场需求制定差异化的营销策略。
1 1 《零售学》名词解释 1 零售 零售是指将商品和服务直接销售给最终消费者 从而实现商品和服务的价值的一种商业活动。
2 零售商 又称零售商业企业 是指从事零售活动 将商品和服务出售给最终消费者使用的一种商业企业。
3 零售生命周期理论 零售企业像它们所销售的商品和服务一样 也存在明显可变的生命周期阶段 创新、发展、成熟和衰退。
该理论还对各个阶段零售市场的特点作了描述 并从零售商的角度提出相应的策略——投资增长和风险、中心业务管理、管理控制技术的运用和最佳的管理方法等 同时建议经理们不仅在发展阶段要做出有效的决策 而且对它走向衰退时也应主动放弃以寻求新零售组织。
4 特许经销权 指在特许权给予者和获得者之间达成得合同中规定得一种一致约定。
它允许特许权获得者去经营一个拥有由特许权给予者所开发和支持得名称和形式得批发零售商店。
特许权获得者支付一年得费用加上对所有经销货物得信誉和保证金 以便获得在一个特定得地点经营一家商店得权利。
特许权给予者在选址和建设商店方面 在推定产品和服务得销售方面 在训练管理人员方面以及广告方面提供支持。
5 服务零售 是指公司或个人对最终消费者得一种交易 但该交易中消费者并未购买或获取有形产品得所有权。
而商品销售则集中于有形产品得销售。
6 无店铺零售 零售商使用不依赖于店铺得零售战略组合来接触消费者 完成交易的目的 无店铺零售有直复营销、直接销售和自动售货机三种形式。
7 法律环境 为了保护公司不受不公平的竞争 保护消费者利益不受不正当商业行为的损害 保护社会利益不受失去约束的商业行为的损害 政府通常制定相应的对企业进行管理的法规。
8 绿色营销 是由零售商及其卖主发起的向顾客提供有利于环境的商品的一个具有战略意义的活动。
一些精明的零售商认识盗消费者逐步加强了对环境的关注 纷纷开展环境保护的活动。
9 顾客 狭义的顾客是指购买、使用各种消费者或服务的个人于住户 广义的顾客是指购买、使用各种商品与服务的个人或组织。
零售学教案一、教学目标•了解零售学的定义和研究对象•掌握零售业的发展历程和特点•理解零售业在经济中的作用和意义•分析零售业的环境特征和竞争现状•熟悉零售企业经营模式和经营环节•掌握零售企业的经营管理方法和技巧二、教学重难点重点1.零售学的定义和研究对象2.零售业的发展历程和特点3.零售业在经济中的作用和意义4.零售企业经营模式和经营环节难点1.零售业的环境特征和竞争现状2.零售企业的经营管理方法和技巧三、教学方法1.讲授法：通过PPT展示、案例分析等方式进行零售学知识的讲解和学习；2.案例分析法：结合实际案例，分析零售企业经营模式和经营环节；3.讨论法：组织学生就零售业发展历程、竞争现状等问题进行讨论，提高学生的思维能力和分析问题的能力；4.自主学习法：要求学生预习相关课程内容，并提前准备问题，促进自主学习与合作学习相结合。
四、教学内容及进度安排第一讲：零售学概述•零售学的定义和研究对象•零售业的发展历程和特点•零售业在经济中的作用和意义第二讲：零售业的环境分析•零售业的环境特征和竞争现状•零售业的宏观环境分析•零售业的市场环境分析第三讲：零售企业经营模式与经营环节•零售企业的经营模式•零售企业的采购与管理•零售企业的销售与服务•零售企业的物流与配送第四讲：零售企业的经营管理方法和技巧•零售企业的市场营销管理•零售企业的人力资源管理•零售企业的财务管理•零售企业的风险管理五、教学资源•PPT课件：提供相关零售学知识的PPT课件•实际案例：准备一些实际零售企业的案例，用于课堂讨论和分析•电子图书：提供相关电子图书和期刊文章，供学生自主学习和深入研究六、教学评价1.课堂表现：考察学生对零售学知识的理解和掌握情况；2.课堂讨论：评估学生的思维能力和分析问题的能力；3.作业评价：布置相关作业，评估学生的自主学习和合作学习情况；4.期末考试：综合考察学生对零售学知识的掌握和应用能力。
零售学中零售的名词解释零售学是一个研究商业零售领域的学科，旨在探索零售业的运作机制、市场策略和消费者行为等方面。
零售作为经济活动中的一个重要环节，其概念和定义在不同的背景和学科中有着各种各样的解释。
在本文中，我们将解释零售学中对于零售的概念和内涵，同时探讨零售业在现代商业环境中的重要性和发展。
零售，指的是向最终消费者出售商品或服务的商业行为。
零售商通过购买产品并将其提供给消费者，以盈利为目的。
零售业在商业中的重要性不言而喻，它是产品流通的最后一站，将生产者与消费者紧密联系在一起。
而零售学则是研究这一商业行为的学科，从多个角度探讨零售商如何通过各种策略来满足消费者需求，并保持竞争优势。
在零售学中，零售的概念常常以不同的角度来解释。
例如，从商品分类的角度来看，零售可以被分为实体零售和在线零售。
实体零售是指以实际店面为基础的零售商，消费者可以亲自到店里购买商品或接受服务。
而在线零售则是指通过互联网和电子商务平台进行销售的零售商。
随着电子商务的兴起，在线零售逐渐成为零售业的一种重要形式。
另一个解释零售概念的角度是从销售方式来看。
这种角度下，零售又可以被分为自营零售和特许经营零售等类型。
自营零售指的是商家直接拥有和经营自己的店面，并且销售自己的品牌产品。
特许经营零售则是指商家授权给其他个体或公司经营其品牌店面，并按照特定要求进行销售。
这两种销售方式都有各自的优势和挑战，在零售学研究中也是被广泛讨论的重要议题之一。
此外，在零售学中，我们还可以看到对零售概念的空间和地理解释。
不同地域和国家的零售市场具有不同的特征和特点，这也引发了对零售地域化和国际化的研究。
零售地域化指的是针对特定地理区域和人口群体所采用的营销策略和渠道管理，以满足当地消费者的需求。
而零售国际化则是指零售企业跨越国界开展业务的行为，它涉及到市场适应性、文化差异和国际市场策略等诸多因素。
零售作为商业环节中与消费者直接相连的一环，其在现代商业环境中的重要性越来越凸显。
1 《零售学》名词解释（1）零售：零售是指将商品和服务直接销售给最终消费者，从而实现商品和服务的价值的一种商业活动。
（2）零售商：又称零售商业企业，是指从事零售活动，将商品和服务出售给最终消费者使用的一种商业企业。
（3）零售生命周期理论：零售企业像它们所销售的商品和服务一样，也存在明显可变的生命周期阶段：创新、发展、成熟和衰退。
该理论还对各个阶段零售市场的特点作了描述，并从零售商的角度提出相应的策略——投资增长和风险、中心业务管理、管理控制技术的运用和最佳的管理方法等，同时建议经理们不仅在发展阶段要做出有效的决策，而且对它走向衰退时也应主动放弃以寻求新零售组织。
（4）特许经销权：指在特许权给予者和获得者之间达成得合同中规定得一种一致约定。
它允许特许权获得者去经营一个拥有由特许权给予者所开发和支持得名称和形式得批发零售商店。
特许权获得者支付一年得费用加上对所有经销货物得信誉和保证金，以便获得在一个特定得地点经营一家商店得权利。
特许权给予者在选址和建设商店方面，在推定产品和服务得销售方面，在训练管理人员方面以及广告方面提供支持。
（5）服务零售：是指公司或个人对最终消费者得一种交易，但该交易中消费者并未购买或获取有形产品得所有权。
而商品销售则集中于有形产品得销售。
（6）无店铺零售：零售商使用不依赖于店铺得零售战略组合来接触消费者，完成交易的目的，无店铺零售有直复营销、直接销售和自动售货机三种形式。
（7）法律环境：为了保护公司不受不公平的竞争，保护消费者利益不受不正当商业行为的损害，保护社会利益不受失去约束的商业行为的损害，政府通常制定相应的对企业进行管理的法规。
（8）绿色营销：是由零售商及其卖主发起的向顾客提供有利于环境的商品的一个具有战略意义的活动。
一些精明的零售商认识盗消费者逐步加强了对环境的关注，纷纷开展环境保护的活动。
（9）顾客：狭义的顾客是指购买、使用各种消费者或服务的个人于住户；广义的顾客是指购买、使用各种商品与服务的个人或组织。
零售学教案1. 引言本教案旨在开展一门关于零售学的课程，通过系统性的学习和训练，帮助学生深入了解零售业的基本概念、原则和策略，提高其零售业务管理能力。
本文档将提供一些教学目标、课程安排以及教学方法的概述。
2. 教学目标本课程的教学目标如下： - 了解零售学的基本概念和原则； - 掌握零售业务的核心知识和实践技能； - 理解零售业的发展趋势和未来挑战； - 培养学生的团队合作和问题解决能力； - 提升学生在零售业领域的职业竞争力。
3. 课程安排本课程总共分为十个单元，每个单元包括理论讲解、案例分析和实践操作等环节。
单元一：零售学概述•零售业的定义和特点；•零售学的研究对象和方法；•零售业的分类和发展趋势。
单元二：零售市场分析•零售市场的组成和结构；•零售市场的规模和竞争格局；•零售市场的需求分析和消费行为研究。
单元三：零售战略与定位•零售竞争战略的基本类型；•零售定位的概念和方法；•零售品牌的建立和维护。
单元四：零售渠道管理•零售渠道的概念和作用；•零售渠道的设计和选择；•零售渠道管理的关键要素。
单元五：零售物流与供应链管理•零售物流的基本原理和流程；•零售供应链的组成和管理；•零售物流效率的提升策略。
单元六：零售人力资源管理•零售人力资源规划和招聘；•零售员工培训和绩效考核；•零售员工激励与福利管理。
单元七：零售顾客关系管理•零售顾客关系管理的重要性；•零售客户满意度调研和分析；•零售顾客忠诚度的提升策略。
单元八：零售价格管理•零售价格策略和定价方法；•零售促销活动和折扣策略；•零售价格弹性的分析和应用。
单元九：零售市场营销•零售市场营销的基本原理；•零售市场推广策略；•零售线上线下整合营销。
单元十：零售创新与发展•零售创新的重要性和方法；•零售业的新技术和趋势；•零售业的未来发展方向。
4. 教学方法本课程将采用多种教学方法，包括但不限于： - 理论讲解：由教师进行系统的理论讲解，使学生掌握零售学的核心概念和理论； - 案例分析：通过分析真实的零售案例，帮助学生将理论知识应用于实际问题的解决； - 小组讨论：组织学生进行小组讨论，促进学生的团队合作和问题解决能力； - 实践操作：安排学生参观实地零售店铺、进行调研和模拟经营，提高学生的实践操作能力。
零售学教学大纲一、课程概述本课程是为零售业从业人员或零售管理专业学生设计的教学大纲。
旨在通过系统地介绍零售学的基本理论、方法和实践经验，培养学生在零售业务领域中的专业素养和实践能力。
通过本课程的学习，学生将能够深入了解零售业的运作机制，熟悉零售企业的管理流程，掌握零售销售技巧和服务技巧，提高零售业务的品质和效益。
二、教学目标1. 理解零售学的基本概念和核心理论，掌握零售业的发展历程和趋势；2. 熟悉零售业的组织结构、经营模式和运作机制；3. 掌握零售业的商品管理、销售技巧和服务技能；4. 培养学生的零售业务分析能力和解决问题的能力；5. 培养学生的团队合作意识和沟通协调能力。
三、教学内容1. 零售学概述1.1 零售学概念及范围1.2 零售业的发展历程与趋势2. 零售业组织结构和运作机制2.1 零售业的组织结构2.2 零售业的经营模式2.3 零售业的供应链管理3. 零售商品管理3.1 零售商品的选购与采购3.2 零售商品的陈列与库存管理3.3 零售商品的定价与促销4. 零售销售技巧与服务4.1 零售销售技巧与销售流程4.2 零售顾客关系管理与服务技巧4.3 零售售后服务与客户维系5. 零售业务分析与管理5.1 零售数据分析与经营决策5.2 零售业务创新与发展5.3 零售企业的品牌管理与营销策略5.4 零售业的风险管理与危机处理四、教学方法1. 理论讲授：通过课堂讲授、多媒体演示等方式，系统地介绍零售学的基本理论和实践经验。
2. 实例分析：通过展示实际零售案例，引导学生分析解决问题，培养学生的应用能力和创新思维。
3. 讨论研究：通过小组讨论和案例分析讨论等形式，激发学生的思考和互动，提高学生的团队合作和沟通能力。
4. 实践操作：通过组织学生参观实地零售店铺、进行实践操作等方式，让学生亲身感受和实践零售业务。
五、教材及参考文献1. 主教材：《零售学导论》2. 参考书目：- 《零售管理与实践》- 《零售战略与营销管理》- 《零售供应链管理》- 《零售商品管理与陈列技巧》- 《零售销售技巧与服务管理》六、考核与评价1. 平时成绩：包括课堂参与、小组讨论、作业等。
一、集中采购制度和分散采购制度各有什么优缺点？答：集中采购制度：优点是可以提高议价能力，降低采购费用，保持企业统一形象，规范采购行为。
缺点是购销容易脱节，不利于考核。
分散采购制度：优点是采购能适应不同地区市场变化，对市场反映灵敏，提高一线部门的士气，便于考核。
缺点是各自为政，采购费用下降，难以规范采购行为，形象不容易统一，难以获得采购优惠。
二、沃尔玛与凯玛特同时创业于1967年，两家企业都是从折扣商店起家，并相继转成以大型综合超市为主要业态。
在后来40年余年的相互竞争中，两家企业均成长非常快，而凯玛特在1990年以前的发展一直快于沃尔玛，而在1990年沃尔玛超过凯玛特后，沃尔玛就一直处于领先地位，直到2002年初传来沃尔玛成为世界500强第一，而凯玛特申请破产保护的消息。
这里主要介绍一下两家公司的价格策略。
沃尔玛的经营宗旨是“天天平价，始终如一”，它指的是“不仅一种或若干种商品低价销售，而是所有商品都以最低价格销售；不仅是在一时或一段时间低价销售，而是常年都以最低价格销售；不仅是在一地或一些地区低价销售，而是在所有地区都以最低价格销售”。
正是力求使沃尔玛商品比其他商店更便宜这一指导思想使得沃尔玛成为本行业中的成本控制专家，它最终将成本降至行业最低，真正做到了天天平价。
凯玛特也是以成本领先战略为自己的基本竞争战略，体现在价格上也是希望以较低价格水平吸引顾客。
但凯玛特的定价不是追求天天平价，而是实施差别毛利率法，将一些促销商品价格定得很低，而另一部分非促销商品价格定得相对较高，并且为了吸引顾客，促销商品定期更换。
凯玛特的一个独特的促销方式即“蓝灯闪亮”，商场的某一商品会突然亮起蓝灯，然后以很低的价格短时间内销售，这一促销方式吸引了大量顾客。
问题：1．两家零售公司采用的是什么价格政策？2．两家零售公司采用的价格政策各有什么利处和弊端？答：沃尔玛采用的是稳定价格政策，凯玛特采用的是高/低价格政策。
（1）高/低价格政策的利处：刺激消费，加速商品周转；同一种商品价格变化可以使其在不同商场上具有吸引力；以一带十，达到连带消费的目的；对于以价格作为竞争武器的零售商而言，该价格更容易运转。
弊处是：降低消费者忠诚度；增加库存管理难度；增加人员开支与其他费用；服务水准难以提高，增大日常管理难度。
稳定价格政策的利处：可以稳定商品销售，从而有利于库存管理和防止脱销；可以减少人员开支和其他费用；能为顾客提供更优质服务；改进日常管理工作，维持顾客忠诚。
弊处是：缺乏连带消费吸引力，缺乏商品在特定时期的快速周转；在不同市场缺乏吸引力；对有些企业而言难以长期保持低价。
三、广百集团是广州市国有百货业改革重组时形成的两大零售商业“旗舰”之一。
目前的广州百货企业集团有限公司是以广百股份有限公司为核心包括200多家商贸企业在内的一家大型国有商业集团公司，其业务涉及百货零售、超市零售、批发代理、仓储运输、汽车贸易等。
在新形势下，随着外来商业资本的进入，商业竞争日益加剧，消费需求不断更新，新型零售业态纷纷涌现，城市商业中心多极化，以及传统百货这一零售业态步入调整期，广百集团面临严峻的挑战，迫切需要整合现有资源，调整业务方向，寻求新的发展空间和利润增长点，重新打造广百形象。
目前，广百集团拥有的主要优势是：广百大厦和新大新公司是全国知名的百货店品牌；一批专业店品牌，如亨得利、李锦记、妇儿商店、文化用品商店等是广州传统商业领域的知名品牌；百货零售营业网点已基本覆盖广州市主要商业区；长期以来在零售业领域积累了丰富的经营管理经验。
但广百集团也存在许多劣势，如改革包袱沉重，业态过于多元化，主业不突出，经营成本较高等根据广州市目前零售业的发展状况来看，百货商店经营普遍艰难；大型综合超市发展势头迅猛，广受欢迎；标准超市正在兴起；便利店刚刚起步，未来前景看好，专业大店尚在摸索之中。
鉴于此，广百集团将引入目前普遍看好的大型综合超市和便利店为新的主要发展业态。
1．广百集团目前确定的发展战略是否合适？2．你认为其发展重点应主要集中在哪些业态上，为什么？答：广百目前确定的发展战略不太合适，因为公司没有详细分析自己的SWOT四个方面，没有找到自己的优势、劣势、机会和威胁，没有发挥自己的优势，尽管大型综合超市在国内很手欢迎，但广百的经营优势是百货商店，而不是超级市场，因此将大型综合超市和便利店作为新的主要发展业态是不合适的。
广百公司的发展重点应主要集中在百货商店上，其次是专业商店和专卖店。
因为广百在经营这些业态上有基础，有一定的声誉。
四、试述零售业四次重大变革的标志及特点。
你认为我国零售业目前正处于哪一变革阶段？第一次重大变革以百货商店的出现为标志，特点是：销售方式上的根本性变革、经营上的根本性变革、组织管理上的根本性变革。
第二次重大变革以超级市场的出现为标志，特点是：开架售货方式流行、人们购物时间大大节省、舒适的购物环境普及、促进了商品包装的变革。
第三次重大变革以连锁商店的出现为标志，特点是：标准化管理、专业化分工、集中化进货、简单化作业。
第四次重大变革以信息技术的应用和网络商店的出现为标志，特点是：网络技术打破了零售市场时空界限，店面选择不再重要；销售方式发生变化，新型业态崛起；零售商内部组织面临重组；经营费用大大下降，零售利润进一步降低。
我国零售业已经完成了第一次重大变革，目前正在进行第二次、第三次重大变革，同时也拉开了第四次变革的序幕。
五、零售企业服务水平设计应考虑哪些因素？六、百佳与万佳的价格战1．两家企业所采用的是什么价格政策？2．两家企业采用的价格政策会给商家带来什么利处和弊端？答：两家企业采用的是高/低价格政策。
利处：（1）刺激消费，加速商品周转；（2）同一商品价格变化可以吸引不同顾客；（3）以一带十，达到连带消费的目的。
弊处：（1）商品销售不稳定，难以控制库存；（2）增加人员开支和费用；（3）不容易提供优质服务；（4）难以保持顾客的忠诚。
七、肯德基快餐店选址分析1986年9月下旬，肯德基快餐店开始考虑打入人口众多的中国市场。
他们面临的首要问题是：第一家肯德基店址应当选在何处？这一决策对将来肯德基在中国市场的进一步开拓至关重要。
现在有三个地点可供选择：上海、广州、北京。
上海。
上海是中国最大的市场，有1100多万居民、19000多家工厂和中国最繁忙的港口，上海是中国最繁荣的商业中心，其优越的经济地位在国内显而易见。
上海的明显优势是在这里容易获得合乎质量的充足的肉鸡供应，通过兴办合资企业，泰国的正大集团已经在东南亚地区建立了10个饲料厂和家禽饲养基地，可以为上海供应肉鸡。
肯德基的东南亚办公室与正大集团有着良好的关系。
虽然上海一向是主要的商业中心，但改革开放初人民收入水平增长不快，能否迅速接受西方快餐文化还是个疑问。
而且它的噪音和污染令旅游者感到沮丧，西方游客不多。
广州。
广州是可供选择的另一个方案。
它位于中国东南部，离香港很近，作为中国14个沿海开放城市之一，广州与1984年成为优惠外资的经济特区，这样，广州在批准外资项目、减免税收和鼓励技术开发方面被授予更多的自主权，而且广州人的收入水平近几年增长很快。
广州是西方商人经常光顾的地方，同时也是旅游者从香港出发作一日游的好地方。
广州与香港相距不到120公里路程，公路铁路交通都很便利。
在广州做买卖很容易得到肯德基香港办公室提供的服务。
另外，广东地区的中国人也更熟悉西方管理惯例和西方文化。
广东和香港讲同样的粤语，差别不大，初步调查表明找到一个充分供应肉鸡的来源也没有什么困难。
北京。
北京是中国的政治文化中心，这里有900万居民，人口数量仅次于上海。
北京的外来人口数量众多，有潜在的消费群体。
北京是中国的教育中心，是高等学府的聚集地，所有这些因素都造成人口大量涌入和人民智力启蒙，这对肯德基人民币销售部分是极为重要的。
北京是那些向往故宫、长城、十三陵的西方游客的必到之地，这意味着肯德基将会有一个稳定的外汇收入。
因此，如果从北京搞起，无疑将更大地吸引人们的注意力，并且不言而喻地表明政府的赞同态度，这将有助于今后往其它城市的进一步发展。
调查也表明，北京城郊有好几个家禽饲养基地。
然而，从政治方面说，外商在北京经营更容易招致政府的直接干预。
问题：1．肯德基在中国选择第一家店址时主要考虑了哪些因素？2．如果你是肯德基的决策者，你会选择哪座城市作为首次进入的目标？为什么？答：考虑的因素有：政策、消费潜力、原料供应、文化差异、消费者素质等。
进入目标：选择广州、上海、北京均可，但要说明你所看重的要素以及这一城市在这些要素中拥有的优势八、零售组织发展演变理论有哪些？（1）零售轮转理论（2）手风琴理论（3）自然淘汰理论（4）辩证过程理论（5）生命周期理论（6）商品攀升理论九、零售商提高顾客服务质量的途径是什么？（1）了解顾客的真实需要（2）寻找并控制关键的服务点（3）设计具体可行的服务标准（4）由上至下改进服务；（5）实施有效的服务补救计划十、启点超市：本土的均价折扣店上海启点超市是一家以经营1元、5元、9元商品为特色的新兴连锁超市，成立于2005年，商品品类以学生用品、各类饰品、休闲食品、简易家居用品、生活用品为主，所有商品只有三种价格，即1元、5元、9元。
目前，国内大卖场、标超、便利店发展得如火如荼，均价折扣店却一直发展缓慢。
“1、5、9启点超市”均价折扣店在管理的众多层面上运用独创的经营管理方法，主要包括：（1）信息管理系统简单化：把信息分为“重要”“必要”和“一般”三类，对商品信息进行分类；（2）百货占主导地位的商品构成：商品结构中，时尚百货以95%的比例占绝对优势，食品仅占5%；（3）日用百货的零仓库经营：启点超市实现占品种数90%的百货品种零库存经营；（4）商品陈列的方式创新：超市引进全新的陈列器材和道具，立体展示各种商品。
目前，启点超市已发展至12家门店、1个配送中心，取得了在高速扩张下基本保本盈利的业绩，标志着在中国真正意义上颇具规模、又极富本土特色的均价折扣店实现了零的突破问题：启点超市采用的是什么价格政策？这种价格政策对其经营有何利处？答案要点：启点超市采用的是稳定价格政策。
这种价格政策的利处是：可以稳定销售，可以减少各种费用，可以提供更优质的服务，可以改进日常管理工作，可以保持顾客忠诚。
十一、美国百年老店伍尔沃斯美国著名的百年老店伍尔沃斯，一向以低价著称于世，当外部环境发生巨大变化时，也一味死守低价，不思改革。
为了实施低价策略，伍尔沃斯拒绝售卖更多更新的商品，甚至取消了一些必要的服务。
有些中年美国人不无伤感地回忆说：“小时候，我经常跟着妈妈到伍尔沃斯，在我的记忆里，那是个很好玩的地方，有许多小孩感兴趣的东西。
然而长大后就很少光顾了，原因是那里的服务态度越来越差，当人们需要什么特别帮助时，总找不到人帮忙。
