蔬菜病虫害识别与防治-教授

番茄叶霉病
番 茄 叶 霉 病
叶霉病的发生对温度要求不是太严格，从9℃到
32℃都可以发病，但在这个范围内，温度越高， 越有利于发病，病菌生长的最适温度是21-25℃。 湿度是影响发病的关键因子，90%以上的相对湿 度，病害才会大发生。在高温和95%以上高湿度 下，叶霉病从发病到流行成灾，只需半个月的时 间。 在大棚中，通风不良，湿度较大，光照不足，叶 霉病发展迅速；相反，如棚中光照充足，棚内短 期增温到30-36℃，对病菌有明显的抑制作用。
防治疫病应采取以下措施： 1、要避免连作，并且也不要与茄科和瓜类蔬菜连作， 可以与豆科、十字花科蔬菜轮作。要改畦作为垄作，防 止根部积水，尤其是盛夏季节，温度高，一定要注意大 雨过后的排水工作。 2、要培植壮苗，提高辣椒的抗病能力，并注意合理密 植，保持通风透光。在生长季节，可适当喷施几遍生长 调节剂如，爱多收6000倍液或植宝素7000倍液，能大 大提高辣椒的抗病能力。 3、首先应防止病害的初次侵染。在夏季浇水前，向田 中撒施硫酸铜，每亩3公斤，可以起到明显的防病效果。 在辣椒定植以后使用药液灌根或喷施，喷药时重点是茎 基部和地表面，消灭茎基部周围的病菌。在田间初发病 时，应马上将病株拔除，并用药剂喷施病土，然后在全 部辣椒田进行喷药保护。

烟草花叶病毒是造成番茄病毒病的主要 毒源，其次是黄瓜花叶病毒。黄瓜花叶病 毒主要造成蕨叶病，它寄主也很广，可以 侵染45 个科的124 种植物，但抗逆性不如 烟草花叶病毒，该病毒不耐干燥，寄主干 燥72 小时后便是失去活性， 当稀释一万倍 时，便不再具有侵染能力。黄瓜花叶病毒 主要通过多种蚜虫，如桃蚜、瓜蚜、菜缢 管蚜等进行传播，也可通过汁液传染。但 种子和土壤都不带毒。
第一，要实行与非十字花科和茄果类蔬菜2-3年
轮作，并及时清洁田园，将病株残体带出菜园后 烧毁。 第二在播种前进行种子消毒，可使用硫酸链霉素 1000PPM，浸种30分钟，水洗后催芽，效果更 好。 第三，在发病初期或暴风雨过后及时喷药保护。 防治的药剂有，硫酸链霉素或新植霉素200 PPM 、50%DT杀菌剂500倍液、20%叶枯唑500 倍液、77%可杀得（101）晶体600倍液、48% 铜高尚悬浮剂600倍液或1：1：200倍的波尔多 液，每7-10 天喷施一次，共2-3次。
喷药防治早疫病应越早越好，大发生后再进行治
疗，很难控制住病情。 防治早疫病可使用：10%宝丽安可湿粉1500倍 液、1.5%多抗霉素可湿粉300倍液、70%甲基托 布津可湿粉1000倍液、75%百菌清可湿粉600倍 液、77%可杀得（101）微粉粒600倍液、50% 扑海因可湿粉1500倍液等。 在大棚中，要适时通风透气，降低棚中的湿度和 温度，减少叶面的结露时间 棚中初发病时，要尽可能采取无水施药，可使用 45%百菌清烟雾剂熏棚，每亩250-350克，也可 以使用5%百菌清粉尘剂每亩1 公斤。对发生在 茎杆上的病斑，使用扑海因180-200倍液涂抹病 斑，可收到满意的防治效果。

喷药防治使用的药剂有：
50%速克灵可湿粉800倍液、50%扑海因可湿粉
1000倍液、70%甲基托布津可湿粉800倍液、 50%万霉灵（乙霉威）可湿粉1500倍液、50% 菌核净1500倍液、40%施佳乐（嘧霉胺）1200 倍液、2.5%适乐时1500倍液等，间隔7-10天喷 药一次，连喷3-4次。 由于灰霉病极容易产生抗药性，因而一定要注意 一种农药不可连用，应当将各种农药的交替使用，
辣 椒 疫 病
疫病是以卵孢子或厚垣孢子在种子、土壤或病残
体上潜藏或越冬，其中在土壤中的病残体是初侵 染的主要来源。当条件适宜时，这些病菌通过雨 水的飞溅或者通过灌溉水传到茎基部和靠近地面 的组织上，引起发病。发病后，在病斑上再产生 孢子囊，通过孢子囊在田间扩散蔓延，加重病情 的发展。
发生疫病的适宜温度是25-30℃，当空气的相对
叶霉病的防治：
在发病初期应喷药防治：70%甲基托布津可湿粉
1000倍液、50%多菌灵可湿粉600倍液、75%百 菌清控600倍液、40%福星8000倍液、10%世高 3000倍液、20%粉锈宁1500倍液、77%可杀得 （101）微粉粒600倍液、48%铜高尚悬浮剂800 倍液、12%绿乳铜乳油600倍液等。间隔7天左 右喷药一次，连喷2-3 次。喷药时 重点是喷施叶 片背面。在大棚中，也应提倡无水施药，使用的 药剂和使用方法与早疫病的防治相同。
湿度在85%以上时，发病严重，尤其是在雨季， 当大雨过后，天气突然放晴，气温迅速上升，疫 病会在田间大流行。 土壤湿度在95%以上维持4-6小时，病菌便可完 成侵染过程，2-3天便可完成一代。 植株从发病到枯死只需3-5天，果实从染病到腐 烂只需2-3天。 除与天气有关外，重茬田，容易积水的菜田，以 及过于密植，通风透光不良等等均是发生严重的 原因。在棚室中，植株上长时间保持水珠，有利 于侵染，尤其是漏雨处发病严重。
防治番茄病毒病应采取以下措施。 第一，发生严重的田块应实行番茄与其它蔬菜2-3年的 轮作。 第二，播种前，用清水浸种3-4小时，然后再放入10% 的磷酸三钠溶液中浸泡40-50分钟，捞出后用清水冲洗 再催芽播种；也可用0.1%的高锰酸钾浸种30分钟。 第三，要培植壮苗，多施磷钾肥，提高植株的抗病性。 第四，要卫生田间操作。 第五，要做好蚜虫的防治，尤其是苗期防治蚜虫。在定 植前后要各喷施一遍“NS-83”增抗剂100倍液，可显著 提高番茄的抗病能力。 第六，在发病初期，立即喷施病毒钝化剂，控制病情的 发展。可使用20%病毒A 可湿粉600 倍液、20%毒病灵 可湿粉600倍液、1.5%植病灵乳油1000倍液等。 另外用烟草花叶病毒的弱病毒疫苗N14和黄瓜花叶病 毒的卫星病毒S52 处理幼苗，可提高植株的免疫力。使 用的方法是，将上述制剂稀释100倍，用少许金刚砂磨 擦叶片造成小伤口，而后滴上稀释液即可。

防治晚疫病。
当田间发生中心病株后，应及时摘除下部病叶。
并立即喷药封锁包围。 防治晚疫病可以使用，64%杀毒矾可湿粉800倍 液、58%瑞毒霉锰锌（甲霜灵锰锌）可湿粉600 倍液、72%杜邦克露控800倍液、68.9%安克锰 锌1200倍液、72.2%普立克1200倍液、62.8%霉 克多1500倍液15%抑快净1500倍液等。 也可使用1：1：200倍的波尔多液。间隔7-10天 喷施一次，连喷3-4次。 对温室大棚中的番茄，应施用百菌清烟雾剂或粉 尘剂，最好不要采用喷雾的方法，以减少棚内的 湿度。
常见蔬菜病害的识别与防治
莱阳农学院顾耘教授
番茄病毒病

引起番茄病毒病的毒源主要是烟草花叶病毒和黄瓜 花叶病毒。烟草花叶病毒主要引起花叶病，当温度高时 与马铃薯X病毒一起，共同引起条斑病。它可以侵染36 个科的200多种植物，在干燥的烟叶中可存活30年以上， 当病毒稀释100万倍时，仍有侵染能力。烟草花叶病毒 是通过汁液传播，也可以附在残留在种皮的果肉上，而 成为初侵染来源，但蚜虫不能传毒。汁液传播是该病毒 的一种主要的传播方式，可通过各种农事操作如，移苗、 绑蔓、整枝、打杈以及操作人员的手、衣服、工具等带 毒媒介传毒。病叶与健叶相互摩擦，只要叶片上的绒毛 稍有损伤，病毒就可以传进去。种子带毒也是很重要的， 当发芽时，胚根接触带毒的果肉，即可被传染上。另外， 土壤中的病残体和残存在土壤中的病毒也是烟草花叶病 毒的初侵染来源

番 茄 枯 萎 病
枯萎病的发生常与以下几个因素有关。
一个是土壤的温度和湿度，枯萎病发生的最佳 温度是28℃，当高于33℃或低于21℃时，则不 利于该病的发生。土壤湿度越大，发病越严重， 尤其是在饱和湿度下，植株根系生长受阻，但却 有利于病害的发生。 另一个是土壤的质地，在粘重板结，通透性差 的田块，枯萎病发病重。当地里有线虫发生的时 候，由于线虫为害番茄根系，造成伤口，从而有 利于病菌的侵入，也加重枯萎病的发生。

番茄晚疫病
晚疫病的发生，一般先在田间出现中心病株，然后由中 心病株向四周扩散蔓延。在中心病株上，首先是下部叶 片先发病，逐渐向上发展。因此尽早发现中心病株，并 及早处治，是防治的一项重要的措施。温度在18-22℃ 时可大量产生病菌孢子，在20-23℃时，菌丝在寄主组 织中生长的最快。 无论是病菌的孢子囊还是游动孢子，它们的萌发都需要 在水滴中进行。温度在24℃以下，空气湿度大，露水重， 雨日多，在大棚中，如遇阴雨天，无法通风，植株结露 时间长，都会导致晚疫病的大发生。反之气温高，天气 干旱，病害不发生或发生轻。 番茄晚疫病是一种真正的疫病，当条件适合时，如我们 防治的不利，会在短时间内造成大流行，几天的时间， 就会导致整棚或整块地番茄死亡。
辣椒病毒病
茄子黄萎病
茄子黄萎病是以病菌的多种形态在土壤中潜藏的，
一般可存活6-8年，而拟菌核可存活14年之久。 病菌由根侵入到组织中，在细胞间繁殖扩展，然 后进入到导管中并快速，一是以潜伏在种皮或种子中 的病菌； 二是靠带菌的土壤借刮风、流水以及人、农具和 农事操作等进行短距离传播。 另外，利用病残体沤制土肥时，若未经充分腐熟， 也将成为一个重要的病菌来源。
番茄早疫病
早疫病是一种喜欢高温高湿的病害，病菌生长的
最适温度是26-28℃，分生孢子萌发的最适温度 是28-30℃。 在春季大棚番茄中，如遇多日连阴，棚内湿度大； 在夏季露地番茄上，如遇小到中雨，或连续几天 空气湿度都在70%以上，有利于病害的发生。 早疫病的病菌是一种兼性腐生菌 ，当田间管理 不善，植株生长不良时加重病情的发展。 分生孢子的生命力很强，在室温下，可存活17个 月之久。

辣 子 细 菌 性 叶 斑 病
叶斑病病菌主要是在种皮上越冬，少量也可随病
株残体在田间越冬，在土壤中，病菌可存活9个 月之多。来年生长季节，病菌通过雨水的飞溅， 刮风或者由昆虫携带传播。在有水的情况下，病 菌主要由伤口，其次由气孔和水孔处侵入到组织 中去，引起发病。病菌的潜育期，在适温下，叶 片上为3-5天，果实为5-6天。叶斑病在5-40℃的 条件下均可发病，但最适宜的温度是27-30℃。 在适宜的温度下，发病需要两个重要的条件，一 是大量的伤口，二是充足的雨水，所以高温多雨 的季节发病重。盛夏季节的暴风雨造成了大量的 伤口，为病菌提供了传播和侵染的条件。因而， 在田间暴风雨之后往往出现一个发病的高峰。