生物必修一第一章 细胞的分子组成(知识点梳理)
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高中生物必修一组成细胞的分子知识点汇总
一、组成细胞的元素
生物界与非生物界的统一性(组成细胞的化学元素在无机自然界都能找到)和差异性(元素含量不同)
大量元素:C、H、O、N、P、S(97%)K、Ca、Mg等
微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu等
基本元素:C、H、O、N(90%)
最基本元素:C,占细胞干重的48.8%,生物大分子以碳链为骨架
二、组成细胞的化合物
无机化合物水:主要组成成分,一切生命活动都离不开水。
无机盐:对维持生物体的生命活动有重要作用
有机化合物蛋白质核酸糖类脂质
细胞内含量最多的化合物是水,含量最多的有机化合物是蛋白质
三、鉴别实验
具有还原性的糖:葡萄糖、麦芽糖、果糖乳糖半乳糖
四、无机物
是一切生物的遗传物质,是遗传信息的载体,是生命活动的控制者。
多聚体。
[键入文字]
高二生物必修一知识点总结:细胞的分子组成
细胞的分子组成包括:蛋白质核酸脂质无机盐和水。
小编准备了高二生物必修一知识点,具体请看以下内容。
第一章细胞的分子组成
第一节分子与离子
构成细胞的主要元素是C、H、O、N、P、S 等。
C 是构成细胞的最基本元素。
O 是细胞内含量最多的元素。
第二节无机物
1、无机化合物有水和无机盐;有机化合物有糖类、脂质、蛋白质和核酸;
2、细胞中含量最多的化合物是水;细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。
3、水在细胞中的存在形式分为自由水和结合水
结合水:与细胞内其它物质结合,是细胞结构的组成成分
自由水:(占大多数)以游离形式存在,可以自由流动。
(幼嫩植物、代谢旺盛细胞含
量高)
4、新陈代谢越旺盛,自由水的含量会越高。
5、自由水的生理功能:①良好的溶剂②运送营养物质和代谢的废物③调节体温④参与生化反应过程⑤为多细胞生物的绝大多数提供液体环境
6、无机盐在细胞中多数以离子形式存在,少数以化合物形式存在。
7、无机盐的作用:①维持细胞和生物体的酸碱平衡;
②维持细胞和生物体的生命活动,如血液中缺Ca 会发生抽搐现象。
③构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。
如Mg 是构成叶绿素的组成成分,Fe 是血红蛋白主要成分,Ca 是动物和人体骨骼及牙齿中的重要成分。
第三节有机化合物及生物大分子
1。
第一二章组成细胞的分子第一章走进细胞一、生命系统的结构层次动物:细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈柳树:细胞→组织→器官→个体→种群→群落→生态系统→生物圈细菌:细胞(个体) →种群→群落→生态系统→生物圈注:病毒是生物,属于系统,但不属于生命系统。
创造病毒并不是创造生命。
二、高倍镜的使用1.步骤:移至视野中央(在哪往哪移)→换高倍镜→调节光圈使视野变亮(大光圈、凹面镜)→调细准焦螺旋2.计算:“一”字排列,直接除以放大倍数;“布满”排列,除以放大倍数的平方。
注:①目镜越短,物镜越长,放大倍数越大。
②由低倍镜到高倍镜直接转动转换器,不能动粗,不能调节镜筒。
三、原核生物和真核生物1.本质区别:有无以核膜为界限的细胞核。
2.3.蓝藻是原核生物,没有叶绿体,但能进行光合作用,有藻蓝素和叶绿素;没有线粒体,但能进行有氧呼吸,在细胞膜上有与有氧呼吸有关的酶。
注:①单细胞动物,如草履虫、变形虫、疟原虫等属于真核生物。
②真核生物与原核生物的统一性:有相似的细胞膜、细胞质、DNA。
③病毒结构简单,由核酸(DNA或RNA)和蛋白质构成(有些病毒有囊膜,含有磷脂)。
④细胞是生物体结构与功能的基本单位,除病毒外,所有生物体都是由细胞构成。
⑤支原体是唯一没有细胞壁的原核生物。
⑥细胞壁成分:原核生物---主要是肽聚糖;真菌---主要是几丁质;植物---主要是纤维素和果胶。
4.细胞学说(P10)是施莱登和施旺提出的,揭示细胞统一性和生物体结构统一性。
5.①罗伯特.虎克:细胞的发现者和命名者②列文虎克:用自制显微镜观察到活细胞③施莱登、施旺:提出细胞学说④魏尔肖名言:“所有的细胞都来源于先前存在的细胞”第二章组成细胞的分子一、细胞中的元素和化合物1.生物界与非生物界统一性体现在:元素种类大体相同。
差异性体现在:含量不同。
2.依据生物体内含量的多少分为大量元素和微量元素:①大量无素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg ②微量无素:Fe、Mn、B、Zn、Mo、Cu③最基本元素:C ④基本元素:C、H、O、N3.课本P17(不论是沙漠中仙人掌,还是其它生物都一样,只考虑鲜重与干重)鲜重:O>C>H>N 最多的化合物:水干重:C>O>N>H 最多的化合物:蛋白质4.实验“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”(1)斐林试剂+还原性糖(葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖和麦芽糖)→砖红色沉淀条件:现配现用、等量混合、50-65℃水浴加热(2)苏丹III染液+脂肪→橘黄色;苏丹IV染液+脂肪→红色步骤:取材(浸泡:易于做切片)--切片制片(染色--洗浮色用体积分数为50%酒精)--观察检测脂肪不一定要用显微镜,但要观察到脂肪滴或脂肪颗粒必须用显微镜。
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一、蛋白质(占鲜重7-10%,干重50%)结构元素组成C、H、O、N,有的还有P、S、Fe、Zn、Cu、B、Mn、I等单体氨基酸(约20种,必需8种,非必需12种)化学结构由多个氨基酸分子脱水缩合而成,含有多个肽键的化合物,叫多肽。
多肽呈链状结构,叫肽链。
一个蛋白质分子含有一条或几条肽链。
高级结构多肽链形成不同的空间结构,分二、三、四级。
结构特点由于组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列次序不同,于是肽链的空间结构千差万别,因此蛋白质分子的结构是极其多样的。
功能○蛋白质的结构多样性决定了它的特异性/功能多样性。
1.构成细胞和生物体的重要物质:如细胞膜、染色体、肌肉中的蛋白质;2.有些蛋白质有催化作用:如各种酶;3.有些蛋白质有运输作用:如血红蛋白、载体蛋白;4.有些蛋白质有调节作用:如胰岛素、生长激素等;5.有些蛋白质有免疫作用:如抗体。
备注○连接两个氨基酸分子的键(—NH—CO—)叫肽键。
○各种蛋白质在结构上所具有的共同特点(通式):1.每种氨基酸至少都含有一个氨基和一个羧基连同一碳原子上;2.各种氨基酸的区别在于R基的不同。
○变性(熟鸡蛋)&盐析&凝固(豆腐)计算○由N个aa形成的一条肽链围成环状蛋白质时,产生水/肽键N个;○N个aa形成一条肽链时,产生水/肽键N-1个;○N个aa形成M条肽链时,产生水/肽键N-M个;○N个aa形成M条肽链时,每个aa的平均分子量为α,那么由此形成的蛋白质的分子量为N×α-(N-M)×18;在高中复习阶段,大家一定要多练习题,掌握考题的规律,掌握常考的知识,这样有助于提高大家的分数。
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③元素有种类,原子既有种类也有个数元素与原子的联系:一种元素可能由一种原子构成,也可能由一种以上的原子。
例如氢元素由三种不同的氢原子组成三、分子原子通过共价键的作用构成了分子。
共价键:共价键是两个或几个原子通过共用最外层的电子产生的相互吸引作用而形成的。
极性共价键:四、离子原子经常会失去或得到外层电子而成为带电荷的微粒,即离子阴阳离子通过静电作用所形成的化学键叫阴阳离子通过离子键形成的化合物就叫做五、生物界与非生物界的统一性和差异性统一性:组成生物体的化学元素,在无机自然界都可以,没有一种元素是生物界特有的。
差异性:组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量。
二、细胞中的无机化合物:水和无机盐1、水:〔1〕含量:占细胞总重量的60%-90%,是活细胞中含量是的物质。
〔2〕形式:、●自由水:是以形式存在,可以自由流动的水。
作用有①;②;③;④;⑤〔在代谢旺盛的细胞中,自由水的含量一般较多〕●结合水:是与其他物质相结合的水。
作用是组成细胞结构的重要成分。
〔结合水的含量增多,可以使植物的抗逆性增强〕●水的存在形式与细胞代谢当自由水比例上升时,生物体代谢,生长迅速。
〔如干种子内所含的主要是〕当自由水向结合水转化较多时,代谢强度就会,抗寒、、的性能提高。
〔旱生植物比水生植物具有更强的抗旱能力,其原因之一就是结合水的含量较高〕2、无机盐〔1〕主要存在形式:离子〔2〕作用①是细胞的结构成分。
〔如Mg2+是构成的成分、Fe2+是构成的成分、I-是构成的成分。
②对维持细胞和生物体的生命活动有重要意义。
〔如钙离子浓度过低、过高〕第二节细胞中的生物大分子一、糖类1、元素组成:由C、H、O 3种元素组成。
2、分类附:二糖与多糖的水解产物:蔗糖→麦芽糖→乳糖→淀粉→→纤维素→→糖原→3、功能:糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。
4.糖的鉴定:(1)淀粉遇变,这是淀粉特有的颜色反响。
(2)复原性糖与在条件下,能够生成沉淀。
1.1细胞的分子组成考点1 (B)蛋白质的结构与功能1.组成蛋白质的基本单位—氨基酸|R—C—COOH|NH2②氨基酸的种类大约有20种③氨基酸相互结合的方式--------脱水缩合H H H H| | | |NH2—C—COOH+ NH2—C—COOH→NH2—C—CO —NH—C—COOH+H2O | | | |R1R2R1R2多肽:有3个或3个以上的氨基酸脱水缩合后形成的物质2.蛋白质的结构蛋白质多样性的原因:①组成蛋白质的氨基酸的种类不同②组成蛋白质的氨基酸的数目不同③组成蛋白质的氨基酸的排列顺序不同④多肽形成多肽链空间结构不同3.蛋白质的功能:⑤结构蛋白:毛发,肌肉的主要成分是蛋白质⑥催化作用:酶⑦运输作用:血红蛋白⑧调节作用:胰岛素⑨免疫作用:抗体4.主要组成元素:C、H、O、N,还含有少量P、S补充:水分子数=肽键数=氨基酸-肽链数考点2 (A)核酸的结构和功能1.核酸的结构2.核酸的功能绝大多数的生物遗传信息就贮存在DNA分子中,部分病毒的遗传信息直接贮存在RNA中3.主要组成元素:C,H,O,N,P备注: DNA 甲基绿绿色 RNA 吡罗红红色考点3 (B)糖类的种类和作用3.组成元素:C,H,O考点4 (A)脂肪的种类和作用2.组成元素:主要元素为:C,H,O有时还有N,P考点5 (B)生物大分子以碳链为骨架(2)组成多种多样的化合物(3)化学元素能影响生物体生命活动,例如:B能促进花粉的萌发与花粉管的伸长。
3. 碳链是生物体构成生物大分子的基本骨架。
考点6 (A )水和无机盐的作用1水在细胞中的存在形式与作用存在形式 作用自由水 (1)良好的溶剂,(2)许多生物化学反应需要有水参与(3)运输营养 物质与代谢废物结构水细胞结构的重要组成成分自由水/结合水的比值越大,说明新陈代谢越旺盛 2. 无机盐在细胞中的存在形式与作用存在形式作用大多数以离子形式存在 (1)维持细胞与生物体的生命活动有重要作用。
高考生物必修一知识点总结第一节细胞中的原子和分子一、组成细胞的原子和分子1、细胞中含量最多的6种元素是C、H、O、N、P、Ca(98%)。
2、组成生物体的基本元素:C元素。
(碳原子间以共价键构成的碳链,碳链是生物构成生物大分子的基本骨架,称为有机物的碳骨架。
)3、缺乏必需元素可能导致疾病。
如:克山病(缺硒)4、生物界与非生物界的统一性和差异性统一性:组成生物体的化学元素,在无机自然界都可以找到,没有一种元素是生物界特有的。
差异性:组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量相差很大。
二、细胞中的无机化合物:水和无机盐1、水:(1)含量:占细胞总重量的60%-90%,是活细胞中含量是最多的物质。
(2)形式:自由水、结合水自由水:是以游离形式存在,可以自由流动的水。
作用有①良好的溶剂;②参与细胞内生化反应;③物质运输;④维持细胞的形态;⑤体温调节(在代谢旺盛的细胞中,自由水的含量一般较多)结合水:是与其他物质相结合的水。
作用是组成细胞结构的重要成分。
(结合水的含量增多,可以使植物的抗逆性增强)2、无机盐(存在形式:离子)作用:①与蛋白质等物质结合成复杂的化合物。
如Mg2+是构成叶绿素的成分Fe2+是构成血红蛋白的成分I-是构成甲状腺激素的成分②参与细胞的各种生命活动。
(如钙离子浓度过低肌肉抽搐、过高肌肉乏力)第二节细胞中的生物大分子一、糖类1、元素组成:由C、H、O 3种元素组成。
2、分类概念种类分布主要功能单糖不能水解核糖动植物组成核酸脱氧核糖葡萄糖能源物质二糖单糖×2 蔗糖植物麦芽糖乳糖动物多糖单糖×n 淀粉植物储能纤维素细胞壁成分糖原动物储能物质附:二糖与多糖的水解产物:蔗糖→1葡萄糖+1果糖麦芽糖→2葡萄糖乳糖→1葡萄糖+ 1半乳糖淀粉→麦芽糖→葡萄糖纤维素→纤维二糖→葡萄糖糖原→葡萄糖3、功能:糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。
(另:能参与细胞识别,细胞间物质运输和免疫功能的调节等生命活动。
生物必修一第一、二、三章知识点总结第一章细胞的分子组成第二节无机物1、无机化合物有水和无机盐;有机化合有糖类、脂质、蛋白质和核酸;水;细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。
干重含量最多的化合物是蛋白质3、细胞或生物体的含水量越高代谢越旺盛。
4、水的生理功能:①运输营养物质和代谢废物。
②良好的溶剂;③调节体温;④参与生化反应过程5、无机盐在细胞中多数以离子形式存在,少数以化合物形式存在。
①维持细胞和生物体的生命活动,包括维持血浆正常浓度、酸碱平衡、神经肌肉的兴奋性;如血液中缺钙会发生抽搐现象②构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。
如Mg2+是构成叶绿素的组成成分,Fe2+是血红蛋白主要成分,Ca2+是动物和人体骨骼及牙齿中的重要成分。
第三节有机化合物及生物大分子1、糖类C、H、O 三种元素组成,结构单元是单糖,是主要能源物质。
(2)种类:A按照能否水解分成:①单糖:葡萄糖(重要能源)、果糖、核糖和脱氧核糖(构成核酸)、半乳糖②二糖:蔗糖、麦芽糖、乳糖③多糖:淀粉、纤维素、糖元B 存在位置:①只存在于动物中的糖类:糖原、乳糖、半乳糖②只存在于植物中的糖类:蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素③动植物都有的糖类:葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖C.还原糖有三个(葡萄糖、果糖、麦芽糖),其他都是非还原糖D.水解产物蔗糖水解为葡萄糖+果糖;麦芽糖水解为两分子葡萄糖;淀粉可以先水解为麦芽糖,再水解为葡萄糖;糖原水解为葡萄糖2、脂质C、H、O构成,磷脂还含有N、P。
(2)分类①油脂(CHO):储能、维持体温②磷脂(CHONP):构成膜结构的重要成分③植物蜡:对植物细胞起保护作用④胆固醇:是人体所必需的,参与血液中脂质的运输。
3、蛋白质1)氨基酸是组成蛋白质的基本单位(1)在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20 种,因为有20种R基C、H、O、N等元素组成,有些还含有S等元素3)氨基酸分子的结构通式:(4)氨基酸分子结构特点:每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上.形成方式:脱水缩合, 形成的化学键叫做肽键,表示为—CO—NH—。
第二章:组成细胞的分子细胞中元素和化合物组成细胞的元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg(大量元素);Fe、M、Cu、Mo、Zn、B等(微量元素);基本元素C;活(干)细胞中含量最多的四种元素依次为:O、C、H、N(C、O、N、H组成细胞的化合物:无机物一水(活细胞中含量最多)无机盐有机物一蛋白质(干细胞中含量最多)核酸、糖类和脂质检测蛋白质、还原性糖和脂肪:双缩脲试剂-蛋白质→紫色反应斐林试剂+还原性糖(葡萄糖、果糖和麦芽糖)→砖红色沉淀苏丹Ⅲ染液+脂肪→橘黄色苏丹Ⅳ染液+脂肪→红色生命活动的主要主要承担者-蛋白质含量:占细胞鲜重的7%~10%,干重的50%以上,是细胞含量最多的有机物。
组成元素:主要由C、H、O、N等元素组成,有些含有S、Fe等相对分子质量:几千~100万以上,属于大分子化合物基本单位:氨基酸,大约有20多种结构通式结构特点是至少含有一个氨基(NH2和一个羧基(COOH),并且都有一个有一个氨基(NH2和一个羧基(COOH)连接在同一个碳原子上,将氨基酸区别为不同的 种类的依据是R基(侧链基团)。
形成过程(1)脱水缩合过程图解(2)肽链两(三)个氨基酸缩合的化合物叫二(三)肽,含有一(二)个肽键,脱掉一(二)个水分子,多个氨基酸缩合而的含多个肽键的化合物叫做多肽,若n个氨基酸形成一 条肽链,则可形成n-1个肽键,失去n-1个水分子;若n个氨基酸形成m条肽链,则形 成n-m个肽键,失去n-m个水分子,则由这m条肽链组成的蛋白质的分子量为:nxa (n-m)×18(a为氨基酸的平均分子量、18为水分子量)(3)空间结构一条或几条肽链通过一定的化学键互相链接在一起,形成具有复杂空间结构的蛋白质。
高温、强酸强碱和重金属都会破坏蛋白质的空间结构。
结构的多样性:组成蛋白质的氨基酸数目不同、氨基酸的种类不同、氨基酸排列顺序不同、多肽链的盘曲、折叠方式及其形成的空间结构千变万化功能的多样性:构成细胞和生物体的重要物质;酶有催化作用,绝大多数的酶都是蛋白质;有传递信息(或调节生命活动)的作用,如胰岛素、生长激素等;有运输载体的作用,如血红蛋白、细胞膜载体等;有免 疫作用,如抗体。
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⾼⼀⽣物必修⼀知识1第⼀单元细胞的分⼦组成与结构1.蛋⽩质、核酸的结构和功能(1)蛋⽩质主要由 C、H、O、N 4 种元素组成,很多蛋⽩质还含有 P、S 元素,有的也含有微量的Fe、Cu、Mn、I、Zn 等元素。
(2)氨基酸结构通式的表⽰⽅法(右图):结构特点是:每种氨基酸分⼦⾄少都含有⼀个氨基和⼀个羧基,并且都有⼀个氨基和⼀个羧基连接再同⼀个碳原⼦上,这个碳原⼦还连接⼀个氢原⼦和⼀个侧链基团。
(3)连接两个氨基酸分⼦的化学键叫做肽键。
化学式表⽰为—NH—CO—拓展:①失去⽔分⼦数=肽键数=氨基酸数—肽链数(对于环肽来说,肽键数=氨基酸数)②蛋⽩质相对分⼦质量=氨基酸平均相对分⼦质量×氨基酸数量-失去⽔分⼦数×⽔的相对分⼦质量③⼀条肽链中⾄少有⼀个游离的氨基和⼀个游离的羧基,在肽链内部的 R 基中可能也有氨基和羧基。
(4)蛋⽩质结构多样性的原因是:组成不同蛋⽩质的氨基酸数量不同,氨基酸形成肽链时,不同种类氨基酸的排列顺序千变万化,肽链的盘曲、折叠⽅式及其形成的空间结构千差万别。
蛋⽩质多样性的根本原因是基因中碱基排列顺序的多样性。
(5)有些蛋⽩质是构成细胞和⽣物体的结构成分,如结构蛋⽩;有些蛋⽩质具有催化作⽤,如胃蛋⽩酶;有些蛋⽩质具有运输载体的功能,如⾎红蛋⽩;有些蛋⽩质起信息传递作⽤,能够调节机体的⽣命活动,如胰岛素;有些蛋⽩质具有免疫功能,如抗体。
(6)核酸的元素组成有 C、H、O、N 和P。
核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在⽣物体的遗传、变异和蛋⽩质的⽣物合成中具有重要作⽤。
(7)核酸的基本单位是核苷酸,⼀个核苷酸是由⼀分⼦含氮的碱基、⼀分⼦五碳糖和⼀分⼦磷酸组成的。
(8)DNA 中的五碳糖是脱氧核糖,RNA 中的五碳糖是核糖;DNA 中含有的碱基是腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和胸腺嘧啶,⽽ RNA 中含有的碱基是腺嘌呤、鸟嘌呤、胞嘧啶和尿嘧啶;DNA 中含有两条脱氧核苷酸链,⽽ RNA 中只含有⼀条核糖核苷酸链。
生物必修一分子与细胞笔记考点汇总生物必修一《分子与细胞》的笔记考点汇总如下:第一章细胞的分子组成1.蛋白质的功能生命活动的主要承担者:构成细胞和生物体的重要物质调节生命活动的物质●生物催化剂2.核酸的功能携带遗传物质:分为DNA和RNA两种DNA是细胞生物的造传物质RNA病毒只含有RNA-种核酸,如流感病毒3.细胞中的糖类和脂质:糖类分为单糖、二糖和多糖,是主要的能源物质脂质包括脂肪、磷脂和固醇,对维持生命活动有重要作用4.细胞中无机盐的主要存在形式是离子:作用:与蛋白质结合,维持细胞的生命活动若缺乏,可导致身体出现-系列不适反应5.细胞中的非蛋白质有机小分子:如核苷酸、维生素、激索等,对维持细胞的生命活动有重要作用第二章细胞的结构1.细胞膜的成分:主要是脂质和蛋白质,另有少虽的糖类2.细胞膜的功能:●将细胞与外界环境分隔开控制物质进出细胞●进行细胞间的信息交流3.细胞器的功能:●线粒体:进行呼吸作用的主要场所,释放能量供生命活动使用叶绿体:进行光合作用的主要场所,将太阳能转化为化学能储存起来核糖体:合成蛋白质的场所●内质网:对蛋白质进行加工、分类和包装的“车间"及发送站”(蛋白质从这里运送)4.细胞核的结构:主要由核膜、核仁和染色质组成5.细胞核的功能:细胞代谢和遗传的控制中心第三章细胞的代谢1.酶的特点:高效性、专- -性和作用条件温和的特性。
主要由蛋白质构成,少数为RNA。
2.光合作用的过程:光反应和暗反应。
光反应需要光,暗反应有光无光均可进行。
植物通过光合作用制造有机物,储存能量。
3.呼吸作用的过程:包括有氧呼吸和无氧呼吸两种。
有氧呼吸需要氧气参与,释放能星供生命活动使用;无氧呼吸不需要氧气参与,释放少虽能星。
4.光台作用与呼吸作用的异同:光台作用储存能星,呼吸作用释放能量:光台作用在白天进行,呼吸作用在白天和晚上均进行;光合作用制造有机物,呼吸作用消耗有机物。
5.物质进出细胞的方式:主动运输和被动运输。
第一章、第二章 重要知识点分析1、蛋白质(干重最多)元素组成 C、H 、O 、N ——基本元素 P 、S、Fe 等——其他元素基本单位 氨基酸 结构通式: (20种,由R 基的不同决定) 脱水缩合化学结构 多肽链(具多样性,由氨基酸的种类、数量、排列方式不同决定) 盘绕折叠(形成二硫键)空间结构 蛋白质分子 具多样性,由氨基酸种类、数量、排列方式,及空间结构决定 易变性:高温、强酸、强碱、重金属盐等引起空间结构改变 蛋白质的有关计算(1)肽键数= 脱下(需要)的水分子数= 氨基酸数—肽链数(环状肽,肽链数可视为O ) (2)蛋白质分子量 = 所有氨基酸分子总量 — 脱下的水分子总量如果缩合过程中还形成二硫键,则再减去脱下的氢量(每个二硫键脱2个氢) 每条链至少有-COOH 和-NH 2各一个,分布在两端 实际数据要考虑R 基团中的-COOH 和-NH 2数 结构特点:具一定的流动性(与温度有关),例:变形虫变形运动、吞噬作用、细胞融合 功能特点:选择透性细胞器的比较:(1)动植物共有的细胞器:细胞核、内质网、高尔基体、核糖体、线粒体特有的细胞器:叶绿体——绿色植物见光部位液泡——成熟植物细胞中心体——动物细胞、低等植物细胞(2)双层膜结构:叶绿体、线粒体、细胞核单层膜结构:质膜、内质网、高尔基体、液泡(其中质膜不是细胞器)非膜结构:核糖体、中心体、染色体(3)与细胞的能量转换有关的细胞器:叶绿体、线粒体与蛋白合成加工和分泌有关的结构:核糖体、内质网、高尔基体、质膜、线粒体含有遗传物质DNA的细胞器:细胞核(大量)、叶绿体(少量)、线粒体(少量)与细胞的有丝分裂有关的细胞器:高尔基体、中心体、细胞核具有合成物质作用的细胞器:叶绿体(合成糖)、内质网(光面合成糖、脂质,粗面合成蛋白质)、核糖体(合成蛋白质)有色素分布的:叶绿体、液泡光学显微镜下能够观察到的:细胞壁(植物)、细胞膜(动物直接观察,植物在质壁分离时可观察)、叶绿体、线粒体、大液泡、细胞核(分裂时可看到染色体)4、核糖体、内质网、高尔基体多的细胞——合成分泌蛋白旺盛的细胞乳腺(乳汁中富含蛋白质)消化腺(消化液中含酶):如唾液腺、胃腺、肠腺、胰腺等某些内分泌腺(某些激素是蛋白质):如胰岛细胞注意:不合成分泌蛋白的细胞不产生分泌物的细胞:神经细胞、肌肉细胞、红细胞等产生分泌物,但不含蛋白质的细胞:汗腺、肾脏、皮脂腺5、真原核细胞的比较原核细胞区别于真核细胞的特点:细胞壁成分不是纤维素;细胞质中仅含核糖体,无真正的细胞核(最根本区别)易混淆的原核真核生物举例:。
高一必修一生物知识点总结高一必修一生物知识点总结高一生物主要包括了细胞、细胞的分子组成和细胞膜的结构、细胞的能量转化、遗传和进化等内容。
下面对这些内容进行总结:一、细胞的结构和功能1. 细胞的结构:细胞由细胞膜、细胞质、细胞核组成。
2. 细胞的功能:细胞具有营养摄取、排泄、生长、代谢、增殖、分化等功能。
二、细胞的分子组成和细胞膜的结构1. 有机分子和无机分子:有机分子包括碳水化合物、脂类、蛋白质和核酸;无机分子包括水和无机盐。
2. 细胞膜的结构:细胞膜由磷脂双分子层和蛋白质组成,具有选择性通透性。
三、细胞的能量转化1. 色素体和叶绿体:色素体是动物细胞中的细胞器,负责合成和储存色素;叶绿体是植物细胞中的细胞器,负责进行光合作用。
2. 细胞呼吸:细胞呼吸是指细胞将有机物分解为能量,并最终以三磷酸腺苷(ATP)的形式储存的过程。
四、遗传和进化1. 遗传物质:DNA是遗传物质,包含有基因,能够进行遗传信息的传递。
2. 遗传的基本规律:孟德尔遗传学规律包括显性和隐性、分离和自由组合、中间型等。
3. DNA的复制:DNA的复制是指在细胞分裂过程中,DNA分子能够进行复制,从而保证后代细胞和父代细胞具有相同的遗传信息。
4. 进化:进化是生物种类在数代中逐渐变异、适应环境而形成新物种的过程。
达尔文的进化论提出了物竞天择、适应和适者生存等理论,成为现代生物学的基本理论。
以上就是高一必修一生物的主要内容和知识点总结。
通过学习这些知识点,我们可以更好地理解细胞的结构和功能,了解细胞的分子组成和细胞膜的结构,以及细胞的能量转化和遗传进化的基本规律。
这些知识点对于理解生物学的基本概念和原理,以及探索生命的奥秘具有重要的作用。
希望同学们能够认真学习这些知识点,提高自己的生物学水平。
第一单元细胞的分子构成与构造第一节从生物圈到细胞1病毒没有细胞构造,但一定依靠(活细胞)才能生计,寄生在活细胞中,利用细胞里的物质构造基础生活,生殖。
2生命活动离不开细胞,细胞是生物体构造和功能的(基本单位)。
3生命系统的构造层次:(细胞)、(组织)、(器官)、(系统)、(个体)、(种群)(群落)、(生态系统)、(生物圈)。
4血液属于(组织)层次,皮肤属于(器官)层次。
5植物没有(系统)层次,单细胞生物既可化做(个体)层次,又可化做(细胞)层次。
6地球上最基本的生命系统是(细胞)。
生物圈是最大的生态系统。
7种群:在必定的地区内同种生物个体的总和。
例:一个池塘中全部的鲤鱼。
8群落:在必定的地区内全部生物的总和。
例:一个池塘中全部的生物。
(不是全部的鱼)9生态系统:生物群落和它生计的无机环境互相作用而形成的一致整体。
10生物圈中存在着众多的单细胞生物,单个细胞就能达成各样生命活动。
很多植物和动物是多细胞生物,他们依靠各样分化的细胞亲密合作,共同达成一系列复杂的生命活动。
以细胞代谢为基础的生物与环境之间的物质和能量的互换;以细胞增殖、分化为基础的生长与发育;以细胞内基因的传达和变化为基础的遗传与变异。
第二节细胞的多样性和一致性细胞的一致性:动植物细胞基真相像构造,都拥有细胞膜、细胞质、细胞核(哺乳动物、成熟的红细胞没有细胞核)。
一、高倍镜的使用步骤:“ 一移二转三调”1在低倍镜下找到物象,将物象移至(视线中央),2转动(变换器),换上高倍镜。
3调理(光圈)和(反光镜),使视线亮度适合。
4调理(细准焦螺旋),使物象清楚。
二、显微镜使用知识1调亮视线的两种方法(放大光圈)、(使用凹透镜)。
2高倍镜:物象(大),视线(暗),看到细胞数目(少)。
低倍镜:物象(小),视线(亮),看到的细胞数目(多)。
3物镜:(有)螺纹,镜筒越(长),放大倍数越大。
目镜:(无)螺纹,镜筒越(短),放大倍数越大。
放大倍数越大视线范围越小视线越暗视线中细胞数目越少每个细胞越大放大倍数越小视线范围越大视线越亮视线中细胞数目越多每个细胞越小4 放大倍数 =物镜的放大倍数х 目镜的放大倍数5一行细胞的数目变化可依据视线范围与放大倍数成反比计算方法:个数×放大倍数的比率倒数 =最后看到的细胞数三、原核生物与真核生物:科学家依据细胞内有无核膜为界线的细胞核,把细胞分为真核细胞和原核细胞两大类。
第一单元细胞及其分子组成第一讲走近细胞知识点一从生物圈到细胞1.分析生命活动离不开细胞的原因2.填写生命系统的结构层次并回答问题[动漫演示更形象见课件光盘](1)地球上最基本的生命系统是细胞。
(2)最大的生命系统是生物圈。
(3)病毒不是(填“是”或“不是”)生命系统。
知识点二细胞的多样性和统一性1.填写真核细胞与原核细胞的区别与联系2.将常见真、原核生物序号填入所属集合中①蓝藻②绿藻③发菜④紫菜⑤硝化细菌⑥酵母菌⑦大肠杆菌⑧链球菌⑨玉米⑩青蛙[巧学助记]常见原核生物的“一、二、三”知识点三细胞学说1.将细胞学说建立过程连线2.填写细胞学说的主要内容(1)组成:细胞是一个有机体,一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成。
(2)功能:细胞是一个相对独立的单位,既有它自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。
(3)来源:新细胞可以从老细胞中产生。
一、理解运用能力1.(2012·北京高考)从生命活动的角度理解,人体的结构层次为()A.原子、分子、细胞器、细胞B.细胞、组织、器官、系统C.元素、无机物、有机物、细胞D.个体、种群、群落、生态系统答案:B2.判断下列有关细胞说法的正误。
(1)病毒是一类具有细胞结构的生物(2010·新课标全国卷T1A)(×)(2)蓝细菌、大肠杆菌和乳酸杆菌属于原核生物(2012·上海卷T5)(√)(3)乳酸菌与动植物相比,细胞内没有核糖体(2012·山东基本能力T54改编)(×)(4)大肠杆菌无线粒体,有核糖体(2012·海南卷T3)(√)(5)细菌有细胞核,蓝藻有叶绿体(2012·重庆卷T1改编)(×)(6)真核生物以DNA为遗传物质,部分原核生物以RNA为遗传物质(2011·山东卷T5C)(×) 3.判断下列有关细胞学说的正误。
(1)细胞学说从一个方面揭示了生物界的统一性(2013·江苏卷T2)(√)(2)施莱登和施旺共同提出了细胞学说(2009·广东卷)(√)(3)细胞学说认为一切生物都是由细胞构成的(2014·延吉模拟T1A)(×)(4)细胞通过分裂产生新细胞(√)二、读图析图能力1.补充完善两图中相应细胞结构名称。
高一生物必修一组成细胞的分子知识点总结1.生物体生命活动的物质基础是:组成生物体的各种化学元素和化合物。
2.大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni (生物体必不可少的元素,但需要量很少)基本元素:C (也是生命的核心元素)主要元素:C、H、O、N、P、S (6种,占生物体总量的97%以上)矿质元素:N、P、S、K、Ca、Mg、Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo、Cl、Ni (14种)(糖类:C、H、O; 脂肪:C、H、O; 血红蛋白:C、H、O、N、Fe ; 叶绿素:C、H、O、N、Mg;甲状腺激素:C、H、O、N、I; 核酸:C、H、O、N、P; ATP:C、H、O、N、P; 纤维素:C、H、O)3.自然界中含量最多的元素是O;占人体细胞干重最多的元素是C,占细胞鲜重最多的元素是O。
4.C、H、O、N四种元素含量比较:鲜重:O C H N; 干重:C O N H5.组成生物体的化学元素的种类大体相同,但含量相差很大。
6.生物界与非生物界具有统一性:组成细胞的元素在无机自然界都可以找到,没有一种是细胞所特有的。
生物界与非生物界具有差异性:细胞与非生物相比,各种元素的含量又大不相同。
7.还原糖(葡萄糖、果糖、麦芽糖) + 斐林试剂—→(Cu2O)砖红色沉淀(条件是水浴加热)脂肪+ 苏丹Ⅲ—→橘黄色(或脂肪+ 苏丹Ⅳ—→红色) (使用50%的酒精的作用:洗去浮色)蛋白质+ 双缩脲试剂—→紫色反应(不需加热;若反应后颜色不为紫色,而为蓝色的原因:可能是加入的CuSO4溶液过多,生成大量的Cu(OH)2遮盖所产生的紫色)8.斐林试剂要现配现用,必须将甲液(0.1g/ml的NaOH)和乙液(0.05g/ml的CuSO4)先等量混匀后使用;双缩脲试剂使用时应先向蛋白质中加甲液(0.1g/ml的NaOH),混匀后再加乙液(0.01g/ml的CuSO4)9.在可溶性还原糖、脂肪、蛋白质鉴定中要用显微镜的是:脂肪的鉴定;需要加热的是:还原糖的鉴定;不发生化学反应的是:脂肪的鉴定。
第一章细胞的分子组成(知识点梳理)
一、元素
细胞中常见的化学元素有种,是生物体有选择地从无机自然界中获取的。
根据元素在生物体内含量的不同,分为和
大量元素:含量占生物体总重量万分之一以上的元素。
微量元素:在生物体内含量较少,但又是生物体生命活动所必需的元素。
组成细胞的元素分类如下图:
C H O N P S K Ca Mg Fe Mn Cu B Mo...
注意::1、大量元素和微量元素仅指它们在生物体内含量有多和少的之分,但对于维持生物体的生命活动是必需的。
2、组成生物体的化学元素种类大体相同,在各种生物体中,各种元素的含量相差很
大。
二、原子
注意:元素与原子的区别:
①元素:具有相同核电荷数的一类原子的总称。
元素是原子的集合,原子是个体
②元素是宏观概念,原子是微观概念
③元素有种类,原子既有种类也有个数
元素与原子的联系:
一种元素可能由一种原子构成,也可能由一种以上的原子。
例如氢元素由三种不同的氢原子组成
三、分子
原子通过共价键的作用构成了分子。
共价键:共价键是两个或几个原子通过共用最外层的电子产生的相互吸引作用而形成的。
极性共价键:
四、离子
原子经常会失去或得到外层电子而成为带电荷的微粒,即离子
阴阳离子通过静电作用所形成的化学键叫
阴阳离子通过离子键形成的化合物就叫做
五、生物界与非生物界的统一性和差异性
统一性:组成生物体的化学元素,在无机自然界都可以,没有一种元素是生物界特有的。
差异性:组成生物体的化学元素在生物体和自然界中含量。
二、细胞中的无机化合物:水和无机盐
1、水:(1)含量:占细胞总重量的60%-90%,是活细胞中含量是的物质。
(2)形式:、
●自由水:是以形式存在,可以自由流动的水。
作用有①;
②;③;④;⑤
(在代谢旺盛的细胞中,自由水的含量一般较多)
●结合水:是与其他物质相结合的水。
作用是组成细胞结构的重要成分。
(结合水的含量增多,可以使植物的抗逆性增强)
●水的存在形式与细胞代谢
当自由水比例上升时,生物体代谢,生长迅速。
(如干种子内所含的主要是)
当自由水向结合水转化较多时,代谢强度就会,抗寒、、的性能提高。
(旱生植物比水生植物具有更强的抗旱能力,其原因之一就是结合水的含量较高)
2、无机盐
(1)主要存在形式:离子
(2)作用
①是细胞的结构成分。
(如Mg2+是构成的成分、Fe2+是构成的成分、I-是构成的成分。
②对维持细胞和生物体的生命活动有重要意义。
(如钙离子浓度过低、过高)
第二节细胞中的生物大分子
一、糖类
1、元素组成:由C、H、O 3种元素组成。
2、分类
附:二糖与多糖的水解产物:
蔗糖→
麦芽糖→
乳糖→
淀粉→→
纤维素→→
糖原→
3、功能:糖类是生物体维持生命活动的主要能量来源。
4.糖的鉴定:
(1)淀粉遇变,这是淀粉特有的颜色反应。
(2)还原性糖与在条件下,能够生成沉淀。
5、还原糖:
二、脂质
1、元素组成:主要由C、H、O组成(C/H比例高于糖类),有些还含N、P)
2、分类:、、、。
注:油脂和糖类的比较:都有CHO元素组成,但油脂中CH的比例比较高,因此相同质量的物质,油脂水解产生的能量多。
3.功能:
油脂:主要储能物质。
磷脂:是构成的重要物质。
植物蜡:对植物细胞起作用。
胆固醇:构成生物膜的重要成分。
4、油脂的鉴定:油脂可以被染成。
(显微镜观察)
三、蛋白质(细胞鲜重中只比水少,干重中含量最多)
1、元素组成:主要是C、H、O、N,有些还含有P、S两种元素,还有的含Fe、Cu、Mn、B、Zn等
2、基本组成单位:(组成蛋白质的氨基酸约种)
氨基酸结构通式:
氨基酸的判断:①同时有氨基和羧基
②至少有一个氨基和一个羧基连在碳原子上。
(组成蛋白质的20种氨基酸的区别:的不同)
3.形成:许多氨基酸分子通过形成肽键(-CO-NH-)相连而成肽链,多条肽链盘曲折叠形成有功能的蛋白质
二肽:由2个氨基酸分子组成的肽链。
多肽:由n(n≥3)个氨基酸分子以肽键相连形成的肽链。
蛋白质结构的多样性的直接原因:
组成蛋白质多肽链的氨基酸
...的、、的不同;
构成蛋白质的多肽链
...的、不同
蛋白质结构的多样性的根本原因:
4.计算:
若由n个平均分子量为a的氨基酸脱水缩合成1条(m条)肽链,则
●脱下的水分子数=
●肽链中氨基酸的数量和种类的确定:
一条肽链中氨基酸的数量=
一条肽链中氨基酸的种类=
●一个蛋白质分子至少含有氨基数(羧基数)=
●一个蛋白质分子的相对分子质量M=
5.功能:生命活动的主要承担者。
(注意有关蛋白质的功能及举例)
6.蛋白质鉴定:与产生的颜色反应(不需要加热)
四、核酸
1、元素组成:由C、H、O、N、P 5种元素构成
2、基本单位:核苷酸(由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮碱基组成)
1分子磷酸
脱氧核苷酸1分子
(4种)1分子含氮碱基(A、、G、C)
1分子磷酸
核糖核苷酸1分子
(4种)1分子含氮碱基(A、、G、C)
3、种类:脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)
种类英文缩写基本组成单位存在场所
脱氧核糖核酸(种)主要在中
(在和中有少量
存在)
核糖核酸(种)主要存在中,以及在核糖体中4、生理功能:遗传信息载体,控制蛋白质的合成。
(原核、真核生物遗传物质都是DNA,病毒的遗传物质是DNA或RNA。
)
5、检测
DNA+甲基绿=蓝绿色RNA+派洛宁=红色
课后练习
1、下列各组物质中,由相同种类元素组成的是()
A、胆固醇、脂肪酸、脂肪酶
B、淀粉、半乳糖、糖元
C、氨基酸、核苷酸、丙酮酸
D、性激素、生长激素、胰岛素
2、在高等植物细胞中有两种大量元素,淀粉不含有,但核酸中含有。
关于这两种元素的相关叙述错误的是()
A、这两种元素是组成细胞膜和染色体的重要元素
B、这两种元素是组成RNA不可缺少的
C、这两种元素是构成蛋白质不可缺少的
D、这两种元素也是动物生活所必需的
3、现有800个氨基酸,其中氨基总数为810个,羧基总数为808个,则由这些氨基酸合成的含有两条肽链的蛋白质的共有肽键、氨基、羧基的数目依次是()
A、792;2;2
B、798;12;10
C、799;1;1
D、799;11;9
4、一条多肽链由199个氨基酸组成,其分子式为C x H y N A O B S2(A>199,B>200),并且由下列5种氨基酸组成的,那么该多肽链彻底水解后将得到赖氨酸、天门冬氨酸各多少个()
A、A-199;(B-200)/2
B、A-200;B-200
C、A-199;(B-199)/2
D、A-200;(B-200)/2
5、分析细胞内4种重要有机物的组成及功能,回答下列问题:
(1)A一般是指________;E在动物细胞中是指____________,在植物细胞中主要指________。
(2)F是指________,它是由B(甘油和脂肪酸)构成的,除此之外,脂质还包括________、________、____________等。
(3)C是指________,C形成G________的过程叫________。
(4)D是指______________,D形成H,H是________。
6、下列集合图形中能够比较直观地体现出概念之间正确关系的是()
①②③B、无C、仅①D、①和②
7、下列叙述错误的是()
A、一条由n个氨基酸组成的肽链中含有的氨基数目和氧原子数目至少为1和n
B、通常情况下,分子式为C63H103O45N17S2的多肽(链状)化合物中最多含有16个肽键
C、n条由m个氨基酸组成的肽链中,完全水解共需要(m-n)个水分子
D 、两个氨基酸脱水缩合过程中失去的水中的氢来源于氨基和羧基中的氢。