下载文档原格式
辟谣10大最流行生活谣言榜1.宿便是健康杀手，排宿便保健康谣言：宿便有多种危害，会压迫小肠绒毛的活力和弹性，发酵、胀气导致酸毒症，还会改变腹部和脊柱形状，让身材变形。
真相：“宿便”并非一个医学概念，它是被商家创造出来的概念。
宿便不会压迫小肠绒毛。
食物在运行到结肠被吸收水分之前，都是粥样的物质，和小肠绒毛充分接触，吸收养分，不会压迫小肠绒毛。
粪便不会导致酸毒症。
事实上小肠中的肠液是碱性的，即使食物发酵产酸，也会被肠液迅速中和，不可能堆积酸性物质，更不可能进入血液。
2.酸性体质是百病之源谣言：人体体液的pH值处于7.35～7.45的弱碱状态是最健康的，但大多数人体液pH 值都在7.35以下，这些人就是酸性体质者。
真相：“酸性体质”只是一个“伪概念”。
人体的不同体液pH值也有所不同，比如胃液就是强酸性的。
正常情况下血液的pH值在7.35～7.45之间，一旦人体血液pH值低于7.35，会发生酸中毒，而pH值高于7.45则是碱中毒。
3.食物相克：果汁与海鲜不能同吃谣言：一些常见的食物，比如柿子和蟹、虾和水果、豆浆和鸡蛋混在一起吃会相克，轻则导致身体不适，重则使人中毒。
真相：这些传说要么来自于人们对日常生活的不恰当总结，要么来自于对科学研究的夸大和误读。
有科学家验证了坊间流传的数百种食物相克传说，无一成立。
4.水知道答案：人的态度会影响食物谣言：日本人江本胜的畅销书《水知道答案》称，同样的一杯水，分为两份，赞美其中的一份，咒骂另外一份，之后在显微镜下观察水分子的形状，发现前面的特别规整漂亮，后面的杂乱无章。
真相：江本胜宣传自己的“研究结果”有着明确的商业目的。
他的公司正在出售一种“高能水”，这种水号称有着最完美的晶体结构，还可以延缓衰老、治愈疾病，一瓶227克(8盎司)的“高能水”的价格是35美元。
5、孕妇需要穿防辐射服保护胎儿谣言：日常生活中手机、微波炉、电脑等各种电器产生大量有害的辐射，孕妇最好穿戴防辐射服。
科学解读朋友圈里的养生谣言作者：暂无来源：《中国食品》 2017年第24期“这样东西你还敢吃吗？致癌！比砒霜还毒！”“××和××配在一起吃，想不到让他后悔不已！”“老中医告诉你一个简单的小动作”……您的微信朋友圈是否也曾被这类养生保健的帖子“霸屏”过？无论逢年过节还是日常起居，您的家人是否也对此“深信不疑”并“奔走相告”？现在真相来了！下面我们就为您“粉碎”一波养生谣言。
谣言1：晨起喝淡盐水可排毒澄清：早晨起床后就空腹喝盐水，不仅无益，反而有可能导致血压升高，有一定的健康风险。
在正常生理情况下，人体对盐的需求量很小，每日仅需4－6克，日常饮食完全可以满足。
只有在大量出汗或有其他特殊需要的情况下，才有必要饮用淡盐水。
对高血压病人或伴有高血压的其他疾病患者（如糖尿病等）来说，增加盐的摄入量还可能升高血压，导致病情波动。
比如心脏病患者，由于晨起是一天中血黏稠度最高的时候，血压也达到第一个高峰，如果长期晨起喝淡盐水，无疑会促使血压升高，可能会引起一系列病变。
谣言2：喝咖啡会变黑澄清：事实上，喝咖啡并不会影响肤色，反而因为其超强的抗氧化力，对皮肤有延缓衰老的作用。
有的人觉得咖啡喝多了变黑，这并不是因为咖啡能“着色”，而是因为咖啡因的脱水效应会带走皮肤中的一部分水分，令表皮细胞水分不足，导致肤色看起来暗淡。
其实，根本原因是自己的身体缺水，只要稍加补充，很快就能恢复原来的肤色。
谣言3：每天喝够8杯水澄清：每个人所需要饮用的水量并不相同，喝多了不但无益健康，还可能造成肾脏的负担，反而影响健康。
而且，体内的电解质会因为被太多的水稀释，引发电解质不平衡的危险。
机械地认为要喝够8杯水，就忽略了人体在日常饮食中也会摄取水分，比如每餐吃的食物、水果、饮料都带有水分，三餐至少占了500毫升。
因此，每天喝水反而应低于1600毫升－2000毫升，对于肾脏病或心脏病患者甚至需要限制饮水，以免危及生命。
破解养生保健的常见谣言随着生活水平的提高，人们对健康和养生越来越重视。
然而，在互联网和社交媒体上，养生保健的谣言和误解却层出不穷。
这些谣言不仅没有科学依据，还可能误导人们做出错误的决定，甚至对身体造成伤害。
本文将针对养生保健的常见谣言进行逐一破解，帮助大家更好地了解养生保健知识。
谣言一：晨练对身体好有些人认为早晨锻炼对身体有好处，因为早晨空气新鲜、气温适宜，可以增强体质、预防疾病。
然而，这种说法并不完全正确。
早晨锻炼确实可以促进血液循环和新陈代谢，但过早的锻炼可能会影响睡眠质量，导致身体疲劳和精神萎靡。
此外，对于一些慢性病患者，早晨锻炼可能会加重病情。
因此，晨练应该根据个人身体状况和健康需求来决定，不宜过度依赖早晨锻炼。
破解：合理安排锻炼时间，根据个人身体状况和健康需求选择合适的锻炼方式。
建议在下午或傍晚进行锻炼，此时气温适宜、空气质量较好，有利于身体健康。
谣言二：吃素能减肥有些人认为吃素能够减肥，因为素食通常热量较低、脂肪含量少，而且富含膳食纤维，有助于促进肠道蠕动和消化吸收。
然而，这种说法忽略了人体所需的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种营养物质。
长期单一吃素可能会导致营养不良、免疫力下降等问题。
因此，减肥应该注重合理饮食和适量运动，保持均衡的营养摄入。
破解：合理搭配饮食，保证摄入足够的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养物质。
适量摄入膳食纤维有助于促进肠道蠕动和消化吸收，但不要过量食用。
同时，保持适量运动，有助于燃烧脂肪、增强体质。
谣言三：按摩可以治疗各种疾病有些人认为按摩可以治疗各种疾病，因为按摩可以促进血液循环、缓解肌肉紧张、疏通经络等。
然而，这种说法缺乏科学依据。
按摩只能在一定程度上缓解身体不适，但不能治疗所有疾病。
对于某些疾病，按摩还可能加重病情或引起其他问题。
因此，按摩应该在医生的指导下进行，避免误用或滥用。
破解：在医生的指导下进行按摩治疗。
按摩只能作为辅助治疗手段之一，不能替代其他治疗方法。
以下是一些常见的健康谣言：1. 咖啡致癌：咖啡中含有的丙烯酰胺被一些人认为是致癌物质，但事实上，丙烯酰胺在咖啡中的含量很低，而且科学界并没有足够的证据表明咖啡会致癌。
2. 酸性体质容易生病：一些人认为人体存在酸碱体质之分，酸性体质容易生病，但事实上，人体血液的酸碱度是稳定的，并且与疾病的发生率没有直接关系。
3. 疫苗会导致自闭症：一些人认为疫苗会导致自闭症，但事实上，疫苗与自闭症之间并没有科学证据支持这种关联。
4. 微波炉加热的食物会致癌：微波炉是一种方便的加热食物的方式，但是一些人认为微波炉加热的食物会致癌，事实上微波炉加热的过程并不会产生致癌物质。
5. 喝咖啡会导致失眠：事实上，咖啡因的确是一种兴奋剂，但是咖啡因在咖啡中的含量很低，而且每个人的代谢咖啡因的能力不同，所以有些人喝了咖啡后并不会失眠。
6. 抗生素可以治疗所有感染性疾病：抗生素是用于治疗细菌感染的药物，但是抗生素对病毒和真菌感染并没有效果。
7. 植物油比动物油更健康：事实上，不同的植物油和动物油营养成分不同，每种油都有其独特的优点和缺点，应该根据不同的用途选择合适的油。
8. 喝牛奶会导致骨质疏松：牛奶中含有的钙质和维生素D对骨骼健康是有益的，但是过量的牛奶摄入可能会导致身体内的钙质过多，从而增加患上肾结石等疾病的风险。
9. 多吃水果可以减肥：水果是一种健康的食品，但是过量的水果摄入也可能会导致身体内的糖分过多，从而增加肥胖等慢性疾病的风险。
10. 喝醋可以软化血管：喝醋并不能软化血管，而且过量的醋摄入会对胃黏膜造成损害，还可能会引发其他健康问题。
以上是一些常见的健康谣言，这些谣言往往缺乏科学依据，甚至会误导人们做出不健康的决策。
在面对这些谣言时，我们应该保持警惕，理性思考，多了解科学知识，以便更好地维护自己的健康。
随着互联网的快速发展，信息传播速度加快，谣言也随之蔓延。
为了维护公众的知情权和健康权益，我们特此总结并发布《年度谣言总结榜单》，旨在揭示真相，提高公众的科学素养，共同抵制谣言。
一、食品安全谣言1. 荔枝泡药水引起手足口病谣言：现在的荔枝几乎都是用药水浸泡的，吃后会引起发烧，还可能引发手足口病。
真相：手足口病是肠道病毒引起的感染，与荔枝无关。
荔枝浸泡药水是一种合法且必要的处理手段，符合国家标准，对人体无害。
2. 植物油做饭可致癌谣言：用玉米油或葵花籽油等植物油做饭，可能导致包括癌症在内的多种疾病。
真相：植物油中含有的不饱和脂肪酸对人体有益，适量食用不会致癌。
橄榄油、椰子油、黄油和猪油等油脂同样可以用于烹饪。
二、健康养生谣言1. HPV疫苗价数越高，预防效果越好谣言：HPV疫苗价数越高，预防效果越好。
真相：二价、四价和九价疫苗对于预防宫颈癌的效力相当。
二价疫苗针对的16、18型HPV与70%的宫颈癌相关，提供的宫颈癌防护与更高价疫苗相当。
2. 腐乳含霉菌，食用会致癌谣言：腐乳含霉菌，食用会致癌。
真相：腐乳制作过程中的霉菌发酵不会产生致癌物。
但腐乳盐分较高，建议适量食用。
三、科技发展谣言1. 电子烟无害谣言：电子烟无害。
真相：电子烟烟液主要包含尼古丁、丙二醇和甘油，尼古丁具有成瘾性。
加热过程中可产生甲醛、亚硝胺、苯等致癌物质，对呼吸系统产生强烈刺激，甚至导致呼吸道炎症或闭塞性细支气管炎。
此外，尼古丁电子烟还对心血管、免疫及血液系统构成危害。
2. 抽血检查降低免疫力谣言：抽血检查降低免疫力。
真相：常规抽血200—400毫升仅损失1%—2%白细胞，在1—2小时内即可恢复至原有数量，不会显著影响免疫力。
四、社会民生谣言1. 单次住院不能超过15天，否则无法医保报销谣言：单次住院不能超过15天，否则无法医保报销。
真相：医保报销没有时间限制，只要符合医保规定，住院治疗均可报销。
2. 五菱宏光MINI EV成为新能源汽车销量冠军谣言：五菱宏光MINI EV成为新能源汽车销量冠军。
已证伪！防癌抗癌别再相信这些谣言癌症是一种严重威胁人类健康的疾病，每年都有大量的人因为癌症而失去生命。
对于癌症的预防和治疗一直是人们关注的焦点。
在这个信息爆炸的时代，关于防癌抗癌的谣言也是层出不穷。
这些谣言不仅会误导人们的防癌抗癌观念，还会影响到他们的健康。
在此，我们就来揭穿一些常见的已被证伪的防癌抗癌谣言，希望能够帮助大家正确认识癌症，保持健康的身体和理性的思维。
谣言一：吃糖会导致癌症这是一个广泛传播的谣言，它源于人们对于糖分对身体健康的负面认知。
事实上，并没有科学研究证明吃糖会导致癌症。
研究发现，大多数癌细胞并不是仅仅依赖糖分才生存的，它们也能够利用脂肪和蛋白质来获取能量。
虽然过量摄入糖分对身体健康不利，但并不能简单地把吃糖和得癌症联系起来。
谣言二：抗氧化剂可以预防癌症抗氧化剂被认为可以抑制自由基的产生，从而减少细胞损伤，减缓衰老，甚至预防癌症。
不少科学研究已经证实，并没有充分的证据表明抗氧化剂可以预防癌症。
相反，一些研究甚至发现长期服用抗氧化剂反而会增加患癌症的风险。
在使用抗氧化剂时，一定要慎重，避免盲目跟风。
谣言三：读心灵鸡汤可以治愈癌症在网络上，经常可以看到一些所谓的“心灵鸡汤”，它们声称通过积极的态度和心理暗示就能够治愈癌症。
事实上，心态在治疗癌症中的作用是有限的。
大部分癌症患者需要通过科学的药物治疗或手术来控制疾病，而不是依靠所谓的“心灵鸡汤”。
对于癌症患者来说，积极的心态固然重要，但不能把它当成唯一的治疗手段。
谣言四：大蒜可以治疗癌症大蒜被认为具有抗菌、抗炎和抗氧化的功效，因此有人推崇大蒜能够预防和治疗癌症。
科学研究并没有找到足够的证据表明大蒜可以治疗癌症。
虽然大蒜具有一定的健康功效，但它并不能替代正规的治疗方法。
没有必要盲目相信大蒜对癌症的治疗效果。
通过以上的揭穿，我们可以看到，很多关于防癌抗癌的谣言并没有科学依据，甚至与现实相悖。
在面对癌症时，我们一定要以科学的态度对待，避免盲目地相信和传播这些谣言，以免造成不必要的误解和影响。
2019.0352祝您健康生活之友在人们寻求健康生活方式的同时，各种健康谣言也没有闲着，其中这几个比较流行的谣言你听说过吗？千万别相信、别传播！谣言一：白米饭是垃圾食品谣言：白米饭高糖、高热量、低蛋白质、低维生素、低矿物质、低纤维，符合世界卫生组织对“垃圾食品”的定义。
而且白米饭的升糖指数高达87，是高血压、糖尿病等慢性疾病的诱因。
真相：南京市中西医结合医院内分泌病科主任张永文介绍说，世界卫生组织早在2015年就表示，从未定义过什么“垃圾食品”。
白米饭的升糖指数虽高，但正常食用并不会影响健康。
此外，面条的升糖指数是82，馒头是88，相比而言，白米饭的升糖指数在主食类中并不算特别突出。
谣言二：芹菜吃多了“杀精”谣言：芹菜中含有一种叫芹菜素，又叫芹黄素，是黄酮类化合物。
有研究者用芹菜素做实验，发现它似乎对小鼠的睾丸组织细胞有一定毒性，对雌性十大健康谣言别再传了◎ 王业美小鼠的生殖能力也有负面影响。
真相：南京市中西医结合医院食疗专家王东旭主任中医师介绍说，中医认为芹菜甘寒，能除心下烦热，而无论是传统中医还是现代医学均未有芹菜能“杀精”的直接临床证据。
芹菜中芹菜素的含量很低，对小鼠有毒的芹菜素剂量如果换算成芹菜，成年人每天至少要吃10千克芹菜，可问题是谁会这样吃呢？谣言三：大蒜炝锅会引发癌症谣言：大蒜炝锅后会产生致癌物质丙烯酰胺，常这么吃易引发癌症。
真相：目前尚无流行病学上的证据表明，食物中的丙烯酰胺会增加人体患癌风险。
每克大蒜平均产生0.2微克丙烯酰胺，与炸薯条、炸鸡等油炸食品相比，炒大蒜产生的丙烯酰胺微乎其微。
谣言四：黄瓜中有大量弓形虫谣言：网传视频中，透过显微镜可以看到黄瓜汁中有物体在蹿动，拍摄者称该物体是“260℃高2019.0353祝您健康生活之友温还杀不死” 的弓形虫。
真相：弓形虫一般寄生在猫狗等动物的细胞内，无法在植物内存活。
从形态上来说，视频中蠕动的物体与弓形虫差异较大，可能是一种细菌。
8条骗了你多年的健康谣言作者：来源：《祝您健康·文摘版》2022年第08期1. 空腹不能吃水果，太晚吃水果易得糖尿病关于“什么时候吃水果”的版本大家应该听过不少——空腹吃水果伤胃、饭前吃减肥、饭后吃助消化、晚上吃易得糖尿病……但这些说法都正确吗？其实，对健康人群而言，吃水果的时间没有多大讲究。
但对一些慢性疾病的人而言，不仅时间上有一定的讲究，种类上也有考究。
空腹吃水果其实并不伤胃。
水果的有机酸pH在3-5，而我们人体胃酸的pH一般是小于2的。
因此，不仅不会刺激胃增加胃酸的分泌，还可起到缓冲的作用。
不过，对于本身就有胃溃疡、慢性萎缩性胃炎等胃肠疾病的人，则尽量不要空腹食用水果，以免加重病情。
饭前吃水果能提升饱腹感，降低就餐时的食欲，的确有一定的帮助减肥的效果;不过饭后吃则不一定能助消化。
饭后立即吃水果，其所含的果糖不能及时进入肠道，会在胃中发酵，引起腹胀、腹泻等多种胃肠不适症状;若是饭后1-2小时吃一些山楂、菠萝等水果，有一定的助消化效果。
糖尿病是遗传和环境共同作用的一种疾病。
血糖升高，主要还是因为摄入的热量过多，但水果的热量并不是特别高，所以正常食用，也不会导致糖尿病;而糖友须根据自身血糖情况进食水果，尽可能选择一些低升糖指数水果，如草莓、樱桃、柚子等。
2. 有机蔬菜比普通蔬菜更有营养如今，一些大型超市都会有专门的有机蔬菜柜台，但即便是同一种菜，它的价格却可能是普通蔬菜的5-10倍。
是不是营养更好，更值得选购呢？有机蔬菜是指在生产种植中禁止使用任何农药、化肥、生长调节剂等化学物质，遵循自然规律，自然长成的蔬菜。
价格高并不代表营养更丰富。
专家表示，同品种的有机蔬菜一般在维生素、微量元素上没有特别大的差别，有机蔬菜最大的优点是农药残留更低。
不过，在正规菜市场或超市买的新鲜蔬菜也是符合国家标准的，可以放心食用。
3. 冷冻肉不如鲜肉如果你买的肉是要当天就吃完的，可以买新鲜的;但是若你买来还是要进入冷冻存放，可能还不如一开始就买冷冻肉。
微信里的健康指南，有多少是谣言作者：李诗韵刘轶轩来源：《初中生世界·八年级》2016年第05期近年来，微信朋友圈活跃了我们的社交圈，朋友们转载着各种健康传言，告诫大家要珍爱生命。
然而，当那些骇人听闻的传言像潜意识一般侵入我们的生活时，倘若有人告诉你上当了，你会质疑吗？下面，就让我们听听这些传言背后的专家声音。
西瓜又红又甜，打了针？谣言：西瓜又红又甜是因为商贩注射了胭脂红和甜蜜素。
打过针的西瓜瓜瓤鲜红，汁液丰富，但没有西瓜的味道。
这些添加剂还会破坏肝脏和肾脏的功能，影响儿童的智力发育。
还你真相：“西瓜皮很薄，不能扎针，扎了针西瓜皮上有了眼就会烂，没有人会这么做的。
”7月20日，摆摊在长沙市雨花区城南路上的一名瓜农告诉《今日女报》记者。
随后，记者致电湖南农业大学营养与食品安全检测中心，检测员谭力告诉记者，“打针西瓜”纯属谣言。
谭力介绍，西瓜的瓜瓤是细胞组织，它不像打成西瓜汁后，你放进去染料或者是甜蜜素一摇晃就均匀了。
你打进化学物质后，西瓜只会出现局部泛红或者有甜味，其他的地方到不了。
并且西瓜“受伤”以后确实很容易腐烂，因为在操作过程中，可能细菌、微生物都进去了，而且切开以后也肯定有痕迹，所以给西瓜打针是不太可能的。
“西瓜本来就是甜度很高的水果，而现代的栽培技术是可以使它更甜的。
”微波炉辐射致癌？谣言：微波加热的食物会导致营养流失，还会使身体产生大量的癌细胞。
国外家庭没人使用微波炉。
还你真相：湖南农业大学食品科学技术学院副教授陈诚表示，微波炉加热食品与家庭日常使用的炒、煮、炖等烹饪方式相比，温度高，烹饪时间短，不但不会破坏营养，反而有助于营养物质的保留。
同时，用微波炉加热由于热得快，并且不用加水，食物中的维生素和矿物质保留得更多。
专家指出，微波炉的原理是将电能转化为热能，而食物只是简单地从微波炉中接受热量，只要按照说明书上的要求来加热，绝对不会发生性质的改变。
微波炉只是加热食物中的水分子，食物本身并没有发生化学变化，所以不可能产生致癌物。
专骗老年人的十大健康谣言1. 健康食品可以治愈所有疾病：有些商家会宣传他们的产品可以治愈所有疾病，这是一个明显的骗局。
没有任何一种食品可以治愈所有疾病。
2. 药物没有副作用：一些所谓的“奇迹药物”声称没有任何副作用，这是不可能的。
所有的药物都有潜在的副作用，老年人应当咨询医生或药剂师了解药物的副作用和正确用法。
3. 冷水洗脸可以治疗高血压：一些人声称用冷水洗脸可以降低血压，这是错误的。
高血压是一种需要医疗专业人士指导和治疗的疾病。
4. 吃太多维生素可以增强免疫力：维生素是对身体健康很重要的营养素，但是过量摄入维生素可能会导致中毒。
老年人应当根据医生的建议摄入适量的维生素。
5. 刮痧可以驱除毒素：刮痧是一种传统疗法，但没有科学证据证明刮痧可以驱除毒素。
刮痧可能会导致皮肤创伤和感染。
6. 隔夜米饭巴西么毒素：一些人声称隔夜米饭中会产生一种叫做巴西么毒素的有害物质，这是错误的。
正确保存和加热食物可以避免食物中毒。
7. 喝大量蜂蜜可以治愈癌症：蜂蜜是一种健康的天然食品，但没有任何证据表明大量摄入蜂蜜可以治愈癌症。
癌症是一种复杂的疾病，需要多种治疗方法。
8. 吃更多草药可以增长身高：一些人声称吃草药可以增长身高，但是身高主要由遗传和生长发育决定，草药并不能改变这些因素。
9. 红糖水可以预防中风：红糖水在传统中医中被认为有一定的保健作用，但没有科学研究证明红糖水可以预防中风。
预防中风需要控制风险因素，如高血压、高血脂、糖尿病等。
10. 排毒疗法可以清除身体内的毒素：一些商家宣传的排毒疗法声称可以清除身体内的毒素，但是没有证据证明这些疗法的有效性。
身体的排毒功能主要通过肝、肾等器官完成，保持健康饮食、锻炼和适度休息是最好的方式。
朋友圈流传的8大健康谣言官方已辟谣
有不少人喜欢看微信朋友圈里传播的一些健康养生知识，然而这些健康知识并不是所有的都是正确的，以下朋友圈流传的8大健康谣言，已经被官方辟谣！上半年朋友圈八大健康谣言日前，微信辟谣中心等发布的上半年朋友圈八大谣言，包含“蒸锅水易致癌”、“大蒜鉴定地沟油”、“牙膏底部有黑条不能用”、“各种食物相克”、“自制水果酵素瘦身美容”、“‘肉丸’全是添加剂有害”、“果核煮水根治糖尿病”和“转基因有毒”。
微信方面表示，用户可能也常常在朋友圈看到亲朋好友分享的各种生活健康小常识。
但这些“常识”可不都是
那么靠谱。
以上谣言已经列入微信辟谣中心。
谣言1
蒸锅水易致癌【流言】反复用来蒸馒头等的剩锅水，重金属和硝酸盐的浓度会增加，而硝酸盐受热分解成亚硝酸盐，对人体危害严重。
【真相】亚硝酸盐本身并无致癌性，转化为亚硝胺类物质才致癌，而转化需要很多前提条件，不是沸水就能生成。
另外，水只要符合国家标准，其中硝酸盐含量很低，反复加热也不会凭空生成硝酸盐，对人体无害。
谣言2 大蒜鉴定地沟油【流言】检测是否是地沟油的最简单方法：在炒菜时放一颗剥皮的蒜，如果蒜变红色，就是用了地沟油。
另外冷冻也可方便检出地沟油。
【真相】这都是非常不可靠的方法，没有黄曲霉毒素遇大蒜会变
色的科学依据，另外即使地沟油中的黄曲霉素合格，也不代表安全，而冷冻的检测方法既可能“冤枉”好油，也可能“放过”坏油。
谣言3 牙膏底部有黑条不能用【流言】牙膏底部的彩条标识了牙膏成分：绿色表示纯天然；红色表示一半是天然成分，一半是化学成分；黑色表示全部是化学成分，使用黑色条纹的牙膏就是在吸毒。
【真相】牙膏并不是按天然或者化学成分分类的。
牙膏底部的颜色只是生产线上的一个标记，是为了帮助牙膏皮裁切、图案印刷、电眼质检校对。
谣言4各种食物相克【流言】一些常见的食物，比如柿子和蟹、虾和水果、豆浆和鸡蛋，混在一起吃会相克，轻则导致身体不适，重则使人中毒。
【真相】营养界主流意见否定“食物相克”的说法。
科学家曾对常见的“食物相克”配伍进行验证，结果无一成立。
所谓“相克”，多是因为不洁饮食以及极少数的特殊过敏反应所致，一般公众在生活中无需顾忌。
谣言5自制酵素瘦身美容【流言】想瘦身美容，自己在家自制水果酵素就能做到。
【真相】要想发挥水果对健康的积极作用，把水果吃掉就是最直接、简单、有效的做法。
谣言6肉丸全是添加剂有害【流言】现在很多肉丸价格明显低于原料肉的价格，根本没有肉，都是淀粉加一些胶类物质和香精调制而成的。
【真相】商家及企业，必须诚实地标识配料成分，绝不可没有肉却假称有肉。
不过，肉丸有没有肉与是否安全没关系，没有
肉的仿生肉丸多是用大豆蛋白加淀粉混合挤压而成，比较适合需要控制体重、预防三高的人群。
谣言7果核煮水根治糖尿病【流言】糖尿病被灭了，准备木瓜子、荔枝核、元肉骨若干，煎服两大碗，中午、晚上各服一碗，连服20副，大多数病人血糖值恢复正常。
【真相】关于荔枝核“降糖活性”的研究尚处于动物药理的初步阶段，并不足以证
明它能有效治疗糖尿病，况且在实验中用的粉碎萃取等操作和家里简单的煮水也有很大差别。
糖尿病患者如果轻信偏方并中断正规治疗，可能加剧病情进展。
谣言8转基因有毒【流言】美国环境医学科学研究院推出报告称：“一些动物实验表明，食用转基因食品有严重损害健康的风险”。
【真相】“美国环境医学研究院”的委员会未经美国医学专业
委员会认可，该组织的合法性、权威性存在争议，且除了宣布转基因有毒以外，没有公布过其他任何信息，可信度极低。
而流言中提到的其他的转基因危害也很早就被证实是谣言。
如何戳破朋友圈里的伪科学“致癌！有毒！！身亡！！！”“转疯了！震惊了！！99%的人都该看！！！”网民对微信朋友圈里的这类文章标题一定不会陌生，动动手指将其转发，却可能在不经意间盲信和传播了伪科学。
近日，由微信官方辟谣中心发布的《2015上半年八大谣言》备受关注，“蒸锅水易致癌”“牙膏底部有黑条不能用”“转基因有毒”等被广泛转发
的“健康帖”都被证实为谣言。
微信朋友圈为何成谣言“重灾区”？
如何戳破朋友圈里的伪科学？制造恐惧是谣言惯用伎
俩总结起来看，谣言往往会有以下几个特点： 1.围绕死亡焦虑主题。
日前，中山大学大数据传播实验室推出了新一期《微信“谣言”分析报告》。
报告分析了自2015年4月10日至6月5日的周举报数排名前100位谣言，共600篇公众号文章，排名靠前的谣言主题是：健康养生、疾病、金钱、人身安全、政治、政策相关、社会秩序、呼吁求救，其中以“养生食品安全”等死亡焦虑为主题的谣言占55%。
2.用数字来夸大断言。
谣言喜欢用“100%”、“第一”这样夸大性词语并配大量图片来唤起大家的死亡恐惧情绪。
中山大学去年的一项统计发现，有超过四分之一（27%）的谣言都有使用“100%”、“第一”等数字，这些数据看似客观，实则无权威出处，只是为了用数据方式来突出自己的准确性，以达到夸大和断言的效果。
3.假装权威。
许多谣言通常都假借专家身份，如美国国家癌症研究所、加拿大肿瘤专家等，进而说服读者相信它们。
同时，用专业术语精心包装，激素催生技术、抗生素、硫化促进剂等专业术语的使用，使这些谣言看起来头头是道。
4.配图营造“眼见为实”。
统计显示，这些谣言平均每篇文章附带3.56张图片，由于受众一般认为“眼见为实”，这些图片往往给人留下强烈的印象。
5.抓住受众恐惧诉求。
“毁容”“有毒”“致癌”“身亡”等相关词会被经常使用，再辅以偷梁换柱的图片支撑，随意捏造的数据，耸
人听闻的说法多引发读者恐慌，人们往往会采用“宁信其有，不信其无”的保守心理，不敢轻易忽略或否定这样的消息。
微信朋友圈为何成谣言“重灾区”？北京中日友好医院副
院长王云亭将朋友圈的养生“伪科学”归为两类，“一类是善意转发的善意文章，不以欺骗为目的，但因为缺乏科学支撑，缺乏对适用人群的定位，而成为‘伪科学’；另一类是存有营销等商业目的的‘伪科学’传播”。
“造谣者往往利用公众恐惧死亡、疾病的心理来制造噱头，传播错误健康知识。
”中山大学互联网与国家治理研究中心主任张志安教授指出，“实际上，造谣传谣者背后往往有着很强的商业利益驱使，不少公众号通过造谣文章博取点击率出售广告，甚至直接推销产品。
”
相比造谣者“干劲”十足，辟谣者却明显缺少动力。
马冠生告
诉记者，由于每天的诊疗任务繁重，还有科研论文需要撰写，大多数医学专家并没有时间进行科普文章的写作。
在张志安看来，现在公众虽然关注健康，但是健康知识还比较有限，客观上影响了公众对谣言的判断，公众的传媒素养还有待提高。
由于微信用户众多，各种新的“伪科学”帖层出
不穷，鉴别成本很高。
而与之相对应的是，即便认定为谣言，常常仅仅是删稿了事，造谣传谣者的违规成本却非常低。
“相比政治、时政谣言，健康类谣言的社会危害不是那么直接，法律上很难给予严厉制裁。
”张志安说。
如何戳破微信朋友圈谣言？中山大学联合微信推出的《“谣言”分析报告》
提出两个办法，一是查看信息是否为老帖，健康谣言往往具有重复传播的特点，一些陈年旧帖往往在改头换面后被再次传播。
另一个方法是查看信息来源和出处，那些证据来源不明、穿插广告、专业性不强、数据不客观的信息，基本可判定为谣言。
用户可以对微信公众号的定位和所发内容进行对比，比如房地产商开始转发医学问题，显然就不如权威认证的医疗账号来得可靠。
此外，社会公众对谣言的及时举报，是微信谣言样本数据库建立的基础。
据张志安介绍，如今微信每天收到用户发起的谣言举报已有3万次，谣言样本库积累的种子量达到30万个，日均谣言拦截量达到210万次。
“目前微信平台方也在逐步建立谣言数据库，这有助于平台方快速核实、及时处理谣言，从而降低健康谣言在整个平台层面的传播。
”张志安介绍，随着微信谣言数据库的不断充实，谣言删选、处理也将会提速。
易观智库分析师李欣然建议，政府在对微信的监管方面，应做好微信公众账号的备案，对微信自媒体的言论以及传播内容进行监督，在出现违规行为时可以及时处理，从而推动自媒体平台的健康发展；另一方面也要制定相应的规范措施，建立处罚机制、提高违规成本，使各微信公众账号自觉杜绝谣言的传播。
