葡萄烂果的原因与防治技术

2023-11-08CATALOGUE目录•葡萄烂果病概述•葡萄烂果病的发生原因•葡萄烂果病的传播途径•葡萄烂果病的防治方法•防治实例分析•研究展望与未来趋势01葡萄烂果病概述定义和症状葡萄烂果病是指葡萄在生长过程中出现的果实腐烂现象，主要表现为病果表面出现水渍状病斑，随后逐渐扩大，并伴有异味。

烂果病分为两种类型：侵染性烂果病和非侵染性烂果病。

侵染性烂果病由病原菌引起，如真菌、细菌等；非侵染性烂果病则由环境条件不适宜，如温度过高、湿度过大等因素引起。

烂果病的分类侵染性烂果病根据病原菌不同，又分为真菌性烂果病和细菌性烂果病。

2. 细菌性烂果病：由细菌引起，如假单胞菌、黄单胞菌等。

1. 真菌性烂果病：由真菌引起，如葡萄孢菌、根霉等。

非侵染性烂果病主要是由于环境条件不适宜，如温度过高、湿度过大等因素引起。

烂果病会导致葡萄产量大幅下降，严重时甚至减产50%以上。

烂果病还会影响葡萄的品质和口感，降低其商业价值。

烂果病对葡萄产量的影响02葡萄烂果病的发生原因温度高温高湿的环境有利于病原菌繁殖，而温度过低则可能导致葡萄树冻伤，使其容易受到病原菌侵袭。

降雨过多或过少的降雨都可能引发葡萄烂果病。

过多的降雨会使土壤过湿，有利于病原菌繁殖；而少雨则可能导致葡萄树脱水，降低其抗病能力。

日照日照不足会使葡萄树光合作用减弱，营养不足，从而降低其抗病能力。

气候因素粘土和沙土等不良土壤质地容易使葡萄树生长不良，从而降低其抗病能力。

土壤质地土壤酸碱度土壤肥力土壤过酸或过碱都可能影响葡萄树的生长和抗病能力。

土壤肥力不足或过量施肥都可能影响葡萄树的生长和抗病能力。

03土壤因素0201•不同品种的葡萄树对烂果病的抗病能力不同。

一些品种可能天生对某些病原菌较为敏感，容易受到侵袭。

品种抗病性栽培密度过大可能导致葡萄园内通风不畅，湿度过大，有利于病原菌繁殖。

栽培密度不合理的修剪方式可能导致葡萄树营养运输受阻，抗病能力降低。

修剪方式不当的农药使用可能使葡萄树产生药害，同时也会杀死一些有益微生物，破坏土壤生态平衡。

葡萄烂果原因及防治葡萄烂果在葡萄园管理中，每年都会出现，给葡萄种植专业户造成不少损失。

下面谈一下葡萄烂果原因及防治：一、原因1、阴雨连绵，空气湿度大，葡萄的霜霉病、白腐病、灰霉病等病菌，都喜欢潮湿的环境，一到多雨年份就大量发生，危害严重，造成烂果。

2、枝繁叶茂，通风透光差。

葡萄架面枝叶过密，果穗留量大，通风透光较差，容易发生病虫害，造成烂果。

3、营养失调，微肥不足。

合理施用有机肥或无机复合肥，能增强对多种病虫害的抵御能力，并使刺吸性害虫的营养恶化，而氮肥过多，磷钾及微肥不足，土壤积水都会促使病虫害发生，造成烂果。

二、防治方法1、选择抗病性强的葡萄品种。

2、病虫害防治要以“预防为主，综合防治”的原则。

病害防治：发病初期就进行喷药防治，药剂可用甲托，多菌灵等根据病情7——10天防治一次，共防治2——5次，如遇阴雨天气适当增加防治次数。

虫害防治：主要有蓟马、二星叶蝉、葡萄虎蛾等。

蓟马、二星叶蝉可用吡虫啉2000——3000倍液防治；葡萄虎蛾可用氯氰菊酯2000倍液喷雾或阿维菌素4000——5000倍液喷雾防治。

3、结合套袋防烂果。

套袋可减轻病虫危害，减少裂果、烂果。

套袋要在果穗整形后立即进行，套袋前要细喷一次杀虫杀菌剂，采收前1——2周摘袋，以促进着色。

4、结合夏剪防烂果。

夏剪要做到及时疏除过密枝梢和徒长枝，对结果枝组要精细修剪，及时摘心，防止营养生长和生殖生长失调，影响当年产量。

修剪时要注意：结果母枝每个节位只留一个饱满芽，其余侧芽或副芽全部抹去；开花前5——7天，在结果枝最上端花序前，留4——5片叶摘心。

另外，还要合理留取花量、防止过量负载。

花期至果实膨大期及时疏花疏果，疏除小果、畸形果、病虫果、烂果，提高果实品质。

葡萄生长后期烂果的发生原因及防治方法病虫害是直接影响葡萄产量、品质的重要因素，而葡萄生长后期烂果是危害葡萄产量的最主要原因。

近年来，由于我区葡萄生产迅速发展，病虫害种类也随之增多，发生规律也较复杂，因此病虫害防治工作尤为重要。

什么病会导致葡萄的大量烂果现象，怎么防治？白腐和炭疽。

1、葡萄白腐病又称“水烂”或“穗烂”，主要为害果穗、叶片、穗轴、果梗和当年新梢。

以果穗受损失最重，多雨潮湿易造成该病流行。

果穗发病，产生淡褐色水渍状不规则病斑，不久病斑表面散生污白色至灰黑色小点，最后失水皱缩，变成果面粗糙的僵果，挂于枝上不落。

新梢发病主要从伤口侵入，初呈椭圆形褐色病斑，后变长条形边缘凸起的病斑，最后枝蔓成熟后病部表皮纵裂剥离呈乱麻状。

叶片发病多从叶缘开始出现水渍状褐色斑，以后逐渐扩大，病斑上有不明显的同心轮纹。

该病主要从伤口侵入，摘心、去副梢等引起的伤口易发病。

果穗一般从6月下旬至7月上旬开始，8月上中旬为盛发期，直至采收均不断发病。

叶片、枝蔓多在7月下旬后发病。

白腐病的发病时间一般在5月下旬，发病部位是地表，炭疽病一般在7月中旬开始发病，其发病部位是结果母枝上，两种病发生时期不同，但在真菌分类学上，都属于半知菌亚门，因此在用药方面大致相同．而霜霉和褐斑主要是根据天气情况在多雨季节开始发生．2、炭疽病主要危害果粒，属葡萄生长后期病害，阴雨潮湿利于该病的发生。

主要引起成熟期的浆果腐烂。

浆果一般在转色期后开始发病，病斑为圆形或不规则形，水渍状，上有淡褐色或紫褐色小斑点，呈轮纹状分布。

以后病斑逐渐扩大，病部转呈黑褐色或黑色，果皮腐烂并明显凹陷。

遇到高湿条件，病斑上产生粉红色粘液。

穗轴、叶柄、新梢受侵染以后，产生深褐色至褐色的椭圆或不规则形凹陷斑。

叶片受害部位多在叶缘，为近圆形或长圆形暗褐色病斑。

3、化学防治：一般应在发病初期喷第一次药，而后据天气情况每隔10至20天喷一次药，通常是雨前喷保护剂，雨后喷杀菌剂。

对白腐病和炭疽病预防有效的药剂有：70％安泰生600倍应该是目前对这两种病防效最好的药剂．此外50％福美双可湿性粉剂600至800倍液、40％百菌清可湿性粉剂1000倍液， 80％炭疽福美可湿性粉剂800倍液防效也不错．而一但这两种病开始发生，再用保护剂效果就不太好了，必须得选择一些治疗性强的药剂，不错的有： 4３％好力克3000倍或者用斑无敌4000倍或苯脒甲环唑2000．这应该是目前市场上对两种病兼有保护和治疗效果都不错的药剂，但使用时必须注意一定要在落花期之后，不然会影响果实的生长发育，这一点特别关键．。

葡萄发生软粒、烂果现象怎么办？（内附防治措施）【导读】葡萄种植过程中，只要管理环节稍有不慎，就很容易发生软粒、烂果等现象，而这种现象一旦发生，是不太好防治的。

今天咱们主要从葡萄五种常见病害情况来分析怎么防治。

葡萄种植过程中，只要管理环节稍有不慎，就很容易发生软粒、烂果等现象，而这种现象一旦发生，是不太好防治的。

今天咱们主要从葡萄五种常见病害情况来分析怎么防治。

1. 霜霉病危害表现特征在叶片上：开始危害时为半透明水渍状病斑，后逐渐扩大为淡黄色多角形病斑，环境潮湿时，叶背出现霜状物（不是毛状物）。

发病叶片会早脱落。

在花蕾、前期幼果上：染病的话可见霜状霉层。

在中期幼果上：染病的幼果纵径 2 厘米以上后就不再呈现霜状物表现，果面不凹陷，果肉褐色，果梗不枯，但会掉粒，全穗会干瘪。

2. 白腐病危害表现特征是南方地区和冰雹地区的主要病害。

在果穗上：先在小果梗和穗轴上发生浅褪色水渍状病斑，逐渐向果粒蔓延。

果粒发病，逐渐变褐腐烂。

小穗轴或穗轴发病，发病部位逐渐溢缩干枯，病果受振动的话易脱落。

在叶片上：多在叶尖、叶缘或破损处发病，初期呈现水渍状褐色不规则斑点，逐渐向叶片中部蔓延，并形成深浅不同的同心轮纹，上面生灰白色小粒点，病斑发展末期常常干枯破裂。

3.溃疡病危害表现特征一般在转色期开始出现症状。

在果穗上：首先表现在穗轴上，出现黑褐色病斑，向下发展引起果梗变干枯，然后导致果实腐烂脱落，有时果实不脱落，逐渐干缩。

在枝条上：出现灰白色梭形病斑，病斑上着生许多黑色小点，横切病枝条维管束变褐。

枝条症状在分支处和节间处的症状比较常见。

4.房枯病危害表现特征在果穗上：穗轴、果柄受害，初期先产生圆形至椭圆形暗褐色至灰黑色病斑，稍凹陷。

扩展后病斑绕穗轴或果柄一周，导致病部以下组织干枯，果实生长受阻，果粒开始变软，然后会导致果面出现皱纹。

在果粒上：果粒受害，多发生于果穗生长中后期。

初期果蒂一端失水萎蔫，产生不规则淡褐色病斑，后逐渐形成暗褐色至紫褐色病斑，并扩展到全果，使果粒腐烂凹陷，表面散生许多小黑点。

葡萄烂果怎么回事葡萄烂果的科学方治方法葡萄是人们日常生活中常见的水果，种植面积也很广泛，然而，无论是规模化种植还是家庭种植，葡萄烂果始终是困扰农户的一大问题，葡萄常发生烂果到底是怎么回事？葡萄烂果的科学方治方法有哪些呢？葡萄烂果的原因1.病菌侵染。

引发葡萄烂果的病害主要有白腐病、炭疽病，特殊年份还有黑腐病。

白腐病、黑腐病不仅会导致烂果、烂穗，而且会侵染葡萄枝蔓形成褐色病斑，严重时病枝叶枯死、树势衰弱，影响当年和翌年果实产量和品质。

2.不良天气。

中原地区7—8月份雨水集中，而此期正是葡萄果实生长的中后期，此时高温、高湿、多雨的气候特点容易造成上述3种病害的大流行。

3.果园管理不当。

中原地区的葡萄园大多采用篱臂架，虽然夏季管理方便，但整个架内外枝繁叶茂易导致通风透光不良，且果穗大多暴露在外或拥挤在枝蔓中，加之雨水多、空气闷热，架内易形成高温高湿的小气候，若再因暴风雨、冰雹、日烧、裂果或鸟虫造成机械伤，就会加重“烂果病”的流行，并引发继发性病害。

4.树势衰弱。

以下因素都会造成树势衰弱，抗病力差：有机肥施用不足，偏施氮肥，忽视磷、钾、钙等养分；夏剪不合理，绑蔓、摘心、疏梢、顺穗等不及时，使果实生长期营养供应不良；无效枝叶过多，无效消耗过大；树体挂果过多，架下杂草丛生；病虫害严重等。

葡萄烂果的防治措施1.改篱臂架为小棚架，创造不利于病害发生的小气候。

应采用小棚架、单龙干或双龙干整枝，中短梢修剪。

必须保证棚面光照充足，叶面积指数以不超过1.5~2.0为宜；在果实近成熟期要调整架下透光率，一般要求在30%左右。

生长季节要及时夏剪、绑蔓、疏梢、摘心、舒展果穗，使果穗悬垂于架面“花荫下”，避免发生日灼或有雨水残积于果面，避免暴风雨、冰雹等对果实造成机械伤。

2.加强土、肥、水管理，增强树势。

采用隔年、隔行轮换开沟的方式施入腐熟有机粪肥，最好用鸡粪，配施适量磷、钾肥。

此期温度较高，不仅有利于有机肥的分解，而且叶片光合能力较强，能有效利用养分。

葡萄烂果怎么治近年来，一些地区发生葡萄烂果现象日趋严重，据调查了解，葡萄烂果的原因（一）病菌感染。

一般引起葡萄烂果的主要病害有白腐病、炭疽病、特殊年份也有黑腐病；（二）营养不良，树势衰弱，偏施氮肥，缺少钾、钙、微量元素，或挂果过多、负载量大，致使植株长势弱，降低了抗病能力；（三）气候潮湿，夏剪不及时，果园郁闷、通风透光不良、雨水过多、土壤和空气相对湿度过大，加速了病害的传染和蔓延。

其主要防治方法是：一、彻底清除菌源（一）秋后枝蔓下架前清除病残体，并将其集中烧毁；（二）秋季埋土防寒前和春天出土后喷50－100倍液索利巴尔，或3－5度石硫合剂加300倍液的五氯酚钠铲除菌源，减少发病；（三）生长季节及时摘除病叶、病果、病蔓，集中深埋。

二、加强管理（一）雨后及时排水、松土，防止园内湿度过大；（二）及时绑蔓、摘心，保持架内通风透光；（三）增施钾、钙及微量元素，喷施植物生长调节剂，提高叶片功能，增强树势，提高抗病能力；（四）控制产量，合理负担。

依照植株的生长情况确定产量。

一般成龄果园亩产量应控制在2500－3500公斤。

三、药剂防治（一）地面撒药消除菌源。

对上年发病严重的果园，在病害发生前（6月上旬），于地面撒石灰（亩施药量约15公斤）；PH值（酸碱度）较高的土壤（PH值7以上）可进行地面撒药（福美双、硫磺粉各1份、石灰2份，三者混合均匀，撒在地面，亩用量1－2公斤）；或架下喷福美双500－600倍液，或50％多菌灵500－600倍液均可控制来自土壤越冬的初侵染病原菌；（二）喷药保护。

生长季节喷1：0．5－0．7：200波尔多液，每隔10－15天喷一次，保护叶片、枝蔓、果穗等，减少侵染机会；（三）针对病害，对症下药。

一旦发生白腐病、炭疽病等病害，要对症下药，但要注意交替使用药剂，不可连续单一用药。

果实着色后为防止农药污染果穗，可用500倍液的9281，或绿乳铜600－800倍液进行防治。

哈密垦区葡萄严重烂果的主要原因及减灾对策2005年夏季葡萄成熟期，哈密地区气候变化异常，冷暖波动较大，降水偏多，出现了严重的大降水灾害性天气，致使葡萄大面积裂果、霉烂，烂果率高达30%，全垦区葡萄产量损失30%，一级果品率比例下降50%，商品果率下降30%，经济损失严重。

一、葡萄裂果的原因1.气候2005年7～8月哈密地区雨水偏多，分布相对集中，8月降水量达20.3毫米，较历年同期多近5成。

仅8月7日持续5个小时的降水量达17.1毫米，为历年罕见，加之日照相对减少，致使几天内的气温偏低，空气湿度增大，蒸发量减小。

①降水量8月7～9日、7～13日，降水量是历年同期最大值，较历年同期分别多16.1毫米、16.7毫米。

②相对湿度空气湿度3天、7天平均分别为76%、58.2%，较历年同期分别增大41.8%、23%。

③蒸发量21.2毫米、66毫米，较历年同期分别减小14.9毫米、15.7毫米。

④日照时数3天、7天日照数合计值分别为27.3小时、67.4小时，较历年同期分别少4.5小时、5.7小时。

⑤平均气温7～9日、7～13日气温较低，回升缓慢，日平均气温较历年同期分别偏低5.4℃、2.1℃。

葡萄喜干忌湿，成熟期要求晴热少雨天气，成熟期最适宜的温度为28～32℃，而以上5项气象要素数据，均不符合葡萄成熟期气候要求，因此，气候是造成哈密垦区葡萄烂果率和品质下降的主要原因。

2.葡萄生长器官自身的相互作用①葡萄果粒葡萄成熟期，果实大小基本定形，果皮外壁停止生长，此时的果实细胞壁变薄，组织脆嫩，抗性差，最怕下雨，遇雨果皮易破裂。

8月7日不仅降雨量大而且降雨时间长。

受到重力的果粒彼此挤压，同时吸取水分，使靠近果肉的细胞分裂加快，造成葡萄裂果多于历年。

②葡萄叶片8月3～6日，持续几天高温天气，日最高气温达39.9℃，随着气温不断升高，叶片水分蒸发量越来越大，急需养分和水分。

7日降雨，葡萄叶片大量吸取水分，输入到果实、枝干和根系，供其生长和贮藏。

葡萄烂果的病因及防治措施种植过葡萄的种植户通常都会遇到葡萄烂果的现象，尤其到了葡萄种植的中后期，一旦烂果，就会严重影响葡萄的产量和品种，给农户带来极大的经济损失。

由此XX为大家带来了葡萄烂果的原因分析及如何防治葡萄烂果的现象。

一、发病原因1.病菌侵染。

引发葡萄烂果的病害主要有白腐病、炭疽病，特殊年份还有黑腐病。

白腐病、黑腐病不仅会导致烂果、烂穗，而且会侵染葡萄枝蔓形成褐色病斑，严重时病枝叶枯死、树势衰弱，影响当年和翌年果实产量和品质。

2. 不良天气。

中原地区7—8月份雨水集中，而此期正是葡萄果实生长的中后期，此时高温、高湿、多雨的气候特点容易造成上述3种病害的大流行。

3.果园管理不当。

中原地区的葡萄园大多采用篱臂架，虽然夏季管理方便，但整个架内外枝繁叶茂易导致通风透光不良，且果穗大多暴露在外或拥挤在枝蔓中，加之雨水多、空气闷热，架内易形成高温高湿的小气候，若再因暴风雨、冰雹、日烧、裂果或鸟虫造成机械伤，就会加重“烂果病”的流行，并引发继发性病害。

4.树势衰弱。

以下因素都会造成树势衰弱，抗病力差：有机肥施用不足，偏施氮肥，忽视磷、钾、钙等养分；夏剪不合理，绑蔓、摘心、疏梢、顺穗等不及时，使果实生长期营养供应不良；无效枝叶过多，无效消耗过大；树体挂果过多，架下杂草丛生；病虫害严重等二、防治措施1.改篱臂架为小棚架，创造不利于病害发生的小气候。

应采用小棚架、单龙干或双龙干整枝，中短梢修剪。

必须保证棚面光照充足，叶面积指数以不超过1.5~2.0为宜；在果实近成熟期要调整架下透光率，一般要求在30%左右。

生长季节要及时夏剪、绑蔓、疏梢、摘心、舒展果穗，使果穗悬垂于架面“花荫下”，避免发生日灼或有雨水残积于果面，避免暴风雨、冰雹等对果实造成机械伤。

2.加强土、肥、水管理，增强树势。

采用隔年、隔行轮换开沟的方式施入腐熟有机粪肥，最好用鸡粪，配施适量磷、钾肥。

此期温度较高，不仅有利于有机肥的分解，而且叶片光合能力较强，能有效利用养分。

葡萄大量裂果的原因及防止措施葡萄大量裂果是指葡萄果实在生长期出现裂缝，使果实变形、糟糕甚至无法食用的现象。

以下将介绍葡萄大量裂果的原因以及防止措施。

葡萄大量裂果的原因主要有以下几点：1. 水分不均匀供应：如果葡萄在生长过程中受到干旱或者浇水不均匀的影响，果实内部和外部的水分差异就会增大，导致果皮收缩和扩张不均匀，进而引起果实裂果。

解决方法：在生长期适时浇水，保持土壤湿润但不过湿，并且避免在果实成熟期过多浇水。

2. 大气湿度变化大：如果在葡萄生长期间，大气湿度变化较大，经常出现晴天和阵雨交替的天气，果实表皮的膨胀和收缩也会不均匀，导致果实裂果。

解决方法：在果实形成期和成熟期，加强通风和排水，尽量避免葡萄株受到潮湿的环境。

3. 快速生长速度：如果葡萄在生长期间生长过快，果实的体积增大速度远快于果皮的生长速度，果皮就会出现扩张不及时的情况，从而造成果实裂果。

解决方法：合理调整葡萄的生长速度，可通过适时修剪、扩量灌溉、施肥等措施来达到果皮和果实生长的平衡。

4. 养分不平衡：如果葡萄的营养元素不平衡，特别是钙、硼等的缺乏，将影响果实的发育和皮膜的稳定性，导致果实裂果。

解决方法：在施肥时，合理投入各种营养元素，特别是钙和硼，及时补充葡萄缺乏的养分。

1. 种植抗裂品种：选择具有抗裂性的葡萄品种，这些品种通常具有较厚的果皮和较好的抗裂能力，从而减少大量裂果的发生。

2. 控制灌溉量：合理调整灌溉量和频次，避免过量的灌溉和水分不均匀的供应，保持适度的土壤湿度，并避免在果实成熟期过多浇水。

3. 防止气温湿度波动：在果实形成期和成熟期，加强通风和排水，尽量避免葡萄株受到潮湿的环境，防止气温湿度波动对果实产生不利影响。

4. 合理修剪和控制生长速度：适时修剪葡萄苗，控制葡萄的生长速度，避免果实长得过快，从而减少果皮和果实扩张不均匀的情况。

5. 合理施肥：在葡萄生长期间，按照土壤测试结果和葡萄生长需要，合理施肥，补充葡萄缺乏的营养元素，特别是钙和硼等，促进果实稳定生长。

玫瑰香葡萄的果实病害和腐烂防治玫瑰香葡萄是一种独特的水果，它具有独特的香气和口感，深受人们喜爱。

然而，玫瑰香葡萄的果实常常遭受各种病害和腐烂的困扰，给果农带来了许多问题。

本文将围绕着玫瑰香葡萄的果实病害和腐烂防治，为果农提供一些有效的防治方法和建议。

首先，我们来了解一些常见的玫瑰香葡萄果实病害。

常见的病害包括霉变病、腐烂病、炭疽病等。

霉变病主要表现为果实上出现灰白色的霉斑，严重时会导致果实腐烂。

腐烂病是由细菌引起的，果实表面会出现软腐和水渍斑。

炭疽病则表现为果实上出现黑色或棕色的病斑，严重时会导致果实凋谢。

为了防治这些果实病害，果农需要采取一些措施。

首先，保持果园的卫生和通风是非常重要的。

果农应该及时清理果园的枯萎和病变的植株，以免病害传播到其他植株。

同时，及时修剪、稀疏果实，增加光照和通风条件，有助于减少病害的发生。

除了加强果园管理外，果农还可以使用一些生物防治方法来控制果实病害。

例如，利用一些益生菌和拮抗菌来喷洒农药，可以抑制病原菌的生长和繁殖。

此外，果农还可以使用一些有机杀菌剂，如蒸馏水、苏打水、鱼翅石硫磺熏蒸等，来防治果实病害。

此外，果农还可以加强对果实腐烂的管理。

果实腐烂主要是由于果实内部的生理和化学变化引起的。

果农可以通过控制果实的储藏温度和湿度，延长果实的保鲜期。

同时，果农还可以使用一些保鲜剂来保护果实的质量，如草果酸、硫酸亚铁等。

针对玫瑰香葡萄的果实病害和腐烂问题，果农还可以通过合理施肥来改善果实品质和减少病害的发生。

适当的施肥可以增加果实的抗病能力，并提高果实的品质和产量。

果农应该根据土壤的肥力和果实的需求，合理施用有机肥和化肥，提供充足的养分供果实生长发育。

此外，果农还需密切关注气象条件和病虫害的发生情况，及时采取相应的防治措施。

例如，果农可以根据气温、湿度等因素，合理调整灌溉和通风情况。

同时，果农还可以定期巡视果园，发现果实病害和腐烂的早期症状，及时采取控制措施，以减少病害的蔓延。

葡萄烂果的病因及防治和治疗办法栽培过葡萄的栽培户通常都会遇到葡萄烂果的征象，尤其到了葡萄栽培的中后期，一旦烂果，就会严重影响葡萄的产量和品类，给农户带来极大的经济损失。

一、发病因素1.病菌感染。

引发葡萄烂果的病害重要有白腐病、炭疽病，特殊年份还有黑腐病。

白腐病、黑腐病不仅会引起烂果、烂穗，而且会侵害葡萄枝蔓发生褐色病斑，严重时病枝叶枯死、树势衰弱，影响当年和翌年果实产量和品质。

2.不良天气。

中原地区7—8月份雨水集中，而此期正是葡萄果实成长的中后期，此时高温、高湿、多雨的气候特性容易酿成上述3种病害的大流行。

3.果园管理不妥。

中原地区的葡萄园大多数采用篱臂架，尽管夏天管理方便，但整个架内外枝繁叶茂易引起通风透光不良，且果穗大多数暴露在外或拥挤在枝蔓中，加之雨水多、空气闷热，架内易出现高温高湿的小气候，若再因暴风雨、冰雹、日烧、裂果或鸟虫酿成机械伤，就会加重“烂果病”的流行，并引发继发性病害。

4.树势衰弱。

以下要素都会酿成树势衰弱，抗病力差：有机肥施用不足，偏施氮肥，忽视磷、钾、钙等养份；夏剪不合理，绑蔓、摘心、疏梢、顺穗等不准时，使果实成长期养份供应不良；失效枝叶过量，失效消耗过大；树体挂果过量，架下杂草丛生；病虫害严重等二、防治和治疗对策1.改篱臂架为小棚架，创造不利于病害形成的小气候。

应采用小棚架、单龙干或双龙干整枝，中短梢修剪。

务必保证棚面光照丰富，叶面积指数以不超过1.5~2.0为宜；在果实近成熟期要调解架下透光率，一般要求在30%左右。

成长季节要准时夏剪、绑蔓、疏梢、摘心、紧锁果穗，使果穗悬垂于架面“花荫下”，防止出现日灼或有雨水残积于果面，防止暴风雨、冰雹等对果实酿成机械伤。

2.增加土、肥、水管理，增强树势。

采用隔年、隔行轮换开沟的方式施入腐熟有机粪肥，最好用鸡粪，配施适量磷、钾肥。

此期温度较高，不仅有利于有机肥的分解，而且叶子光合能力较强，能有用应用营养。

在葡萄成长后期还可结合用药喷施2%~3%磷酸二氢钾溶液，可显著增强树势，减少“烂果”的出现。

葡萄烂果发生的原因及防治技术引起葡萄烂果的原因很多，灰霉病、炭疽病、白腐病和酸腐病是引起烂果的主要原因，葡萄烂果严重影响葡萄的产量和品质，严重时造成50%以上的损失，甚至绝产。

1 引起烂果的几种主要病害的诊断及发病条件1.1 灰霉病灰霉病引起果实腐烂，主要发生在果实近成熟期和贮藏期。

灰霉病除为害果实外，也可为害叶片和枝条。

通常在早春花期开始侵入，果实近成熟期和贮藏期出现症状。

早春低温多雨也可引起果穗腐烂，有时也可为害新梢，使枝条枯死；在果实近成熟期，感染灰霉病菌的果实出现腐烂，病部生有鼠灰色的霉层，此时也可通过伤口再侵染果实，造成烂果。

在烂果等病组织上产生鼠灰色的霉层是灰霉病的诊断特点。

早春低温阴雨多，发病重，在15～20 ℃条件下，饱和湿度维持15h 病菌就可造成侵染。

葡萄株行距过密，偏施N肥，通风不良；保护地浇水过多，湿度大；土壤偏碱性、土壤粘重都有利于田间病害的发生。

而葡萄采后贮藏阶段灰霉病的发生，与葡萄品种、贮藏的温湿度条件及保鲜药剂的使用都有很大的相关性。

1.2 炭疽病与白腐病炭疽病和白腐病都可引起果实腐烂，二者在烂果上均可出现小黑点，两者的差异表现为：白腐病烂果易脱落，穗轴也表现干枯，小黑点在果实内部，斑点黑色；炭疽病葡萄烂果发生的原因及防治技术引起的烂果是果实部位腐烂，不易脱落。

烂果上产生的小黑点呈轮纹状，潮湿条件下病斑小黑点处有桔红色粘液，果实在发病初期是芝麻大小的黑褐色病斑，病斑凹陷。

炭疽病一般在高温多雨的年份易发病；上年病重的葡萄园发病重；套袋栽培的葡萄病害轻；不同的品种发病的情况不同，酿酒葡萄如西拉、霞多丽发病重，有的年份甚至造成绝产；蛇龙珠比较抗病。

白腐病病菌可以分生孢子或分生孢子器存在于土壤中，雨水和冰雹造成的泥水飞溅、农业操作中造成的尘土飞扬，都会把分生孢子传播到果穗上，并且下雨时，白腐病的分生孢子会借助枝蔓上的雨水向下流动，利用表面张力向上传播。

白腐病的分生孢子不能直接侵入果实，但可以通过皮孔或直接侵入穗轴和果梗。

葡萄烂果病的发生的原因与防治方法北京地区葡萄栽培极为广泛，品种多为巨峰，也有京秀、玫瑰香、红提等少量栽培，在管理过程中，果农一直深受烂果病的困扰，病害严重会造成60%减产，给果农带来很大的经济损失。

下面一起来看葡萄烂果病发生的原因及防治方法。

葡萄烂果病发生的原因1、病菌侵染病菌侵染引起“烂果病”的病害主要是白腐病、炭疽病、特殊年份还包括黑腐病。

在果实上主要侵染葡萄的果实、穗轴，极易造成苹果果实出现烂果、烂穗。

而且白腐病、黑腐病病菌还会侵染葡萄枝蔓，使其出现褐色病斑，严重时会使得病枝叶枯死，树势衰弱，影响当年和第2年的产量和品质。

2、不良气候出现这个外部环境的因素主要集中在7/8月份，那时候雨水集中，占据全年降水量的70%左右，而这个阶段正好是葡萄果实生长的中后期，这种高温高湿的雨季，极易造成上述3种病害的大流行。

3、管理不当果园管理不当葡萄架式和整形不合理。

很多葡萄产区种植采用的是篱臂架，虽然夏季管理方便，但是整个架内外枝繁叶茂，密闭，通风透气不良，果穗大多暴露在外，或拥挤在枝蔓中，加之雨水多、空气闷热，使架内形成一个高温高湿的小气候条件，再加之此期又经常出现的暴风雨、雹灾、日烧、裂果或鸟虫造成的机械伤，都会加重“烂果病”的流行并引发新的继发性病害。

4、葡萄树体营养不良树体营养不良、树势衰弱，抗病力差，有机肥施用不足，偏施氮肥，缺少磷、钾、钙等微量元素;夏剪不合理，再加上绑蔓、摘心疏梢、顺穗等不及时，就会使得无效枝叶增多，使得果实生长营养不良，出现果小果酸等。

另外树体挂果过多，架下杂草丛生，果树其它病虫害严重等因素都会造成树势衰弱，加重病害的流行。

葡萄烂果病的防治方法1、将篱臂架为小棚架改篱臂架为小棚架，创造不利于病害发生的小气候环境应采用小棚架，单龙干或双龙干整枝，中短梢修剪。

树体每平方米容纳6～8个新梢，理想的树形应是多留一些较短的新梢，并留下一部分不用引缚的新梢，使其在棚架上层立体生长。

棚面必须保证光照充足，叶面积指数以不超过1.5～2.0为宜，近成熟期调整架下的透光率，一般要求在30%左右。

庭院葡萄烂果的两大病害是什么？怎么去防治呢
庭院葡萄由于受小气候的影响，发芽早，落叶晚，生长期长，植株生长较旺，病虫害发生较少。

引起庭院葡萄烂果的病害以下两种最常见的。

1、葡萄炭疽病
主要危害果实。

葡萄着色后，接近成熟时发病最重。

最先发病的部位是距地面最近的穗尖。

初期在果面上发生水渍状、褐色小斑点，逐渐扩大，呈圆形深褐色病斑，略凹陷;后呈同心轮纹状，其上着生小黑点。

严重时病斑扩展到整个果面，果粒变软腐烂，逐渐失水干缩，果粒不易脱落，干缩果，如食之，甘甜略带霉味。

2、葡萄白腐病
主要危害果穗，发病时间和炭疽病相同。

白腐病其穗轴、果梗最先发病，初期在穗轴、果梗上出现水渍状的病斑，逐渐扩大环绕穗轴，果粒吸收水分、养分的渠道被截断，使果粒逐渐软腐，这时如果触动果穗，病粒很容易脱落。

葡萄成熟期如遇多雨潮湿天气，这两种病害发病重;反之，则轻。

庭院葡萄要以防为主，防治相结合，在化学防治上可采取以下措施：葡萄落叶后及发芽前各喷1遍3～5波美度石硫合剂，或50%福美砷可湿性粉剂100倍液，以消灭越冬病菌。

喷时要将枝条、树干、铁丝、地面一块喷匀喷透。

葡萄落花后10～15天，可喷1：1：240倍的波尔多液(1千克硫酸铜+1千克生石灰+240千克水)，以后每隔20天左
右喷1次。

喷2～3次即可。

喷时，叶正反两面、果穗都要喷透、喷匀。

以上就是专业人士整理的关于庭院葡萄烂果的防治方法，据了解，掌握好以上防治方法，庭院葡萄的病害防治率可达90%以上，可基本解决烂果问题。

关于葡萄烂果防治的内容就讲到这里，欢迎阅读百度文库其他农业内容。

葡萄烂果软粒的原因和防治方法夏季正是葡萄上市热门的季节，很多种植户的葡萄也已成熟，可以上市出售，很多农户种植葡萄，这时是辛勤一年收入的时刻。

但是就在这关键时刻，很多果农的葡萄开始烂果、软粒，这时怎么一回事，下面亲农网总结了一些原因，希望能帮助到果农。

1、病害原因多种病害都会对葡萄造成烂果、软粒现象，如常见的霜霉病、白腐病、溃疡病、房枯病、酸腐病，这五种病害危害植株各个部位，发病的特征也不同，但到了后期都会造成葡萄烂果、软粒现象。

防治方法：任何病害先从源头处理，在种植前要对环境进行消毒灭菌处理，将土壤深翻晒白，将头年的残株全部清除，杜绝病菌源有生存传播下的可能。

要及时观察，发现病害及时处理，先判断是哪种病害，在根据它的特性搭配药剂治疗，还有就是发现小面积的病害，将病叶、病枝、病株清除烧毁，再进行喷洒药剂治愈。

2、环境原因处理病害原因会导致葡萄烂果、软粒，环境也会导致，比如果实长时间接触阳光直射，会造成日灼，到了后期会导致葡萄果粒干瘪，特别是在阴雨天后转晴，还有就是连续的33度以上的高温等。

防治方法：对于这些原因，我们就要从葡萄植株入手，比较天有不测风云，要培养葡萄藤条强健，增加抗逆性。

还可通过人工手段来改善环境因素，如大棚技术，高温强光季节，可通过遮阴避阳来减少强光和高温带来的影响。

3、其他原因除了以上两种原因外，还有其他的一些原因，比如根系和叶片有问题，比如根系损害和叶片大量脱落，在葡萄果期时养分供应不上。

还有就是缺乏某些微量元素，还有很多农户为了产量和快速成熟，大量无节制的使用膨大剂和激素，这些原因导致烂果、软粒现象。

防治方法：根系和叶子时植株的重要部位，关系到植株的生长和结果，另外施肥时少用或尽量不用化肥，多用农家肥或有机肥，在膨大期和着色时尽量不要使用膨大剂和激素。