下载文档原格式
种植项目可行性报告范文一、项目背景随着人们对健康饮食的重视，有机蔬菜市场需求逐年增长。
然而，市面上的有机蔬菜价格较高，种植困难度大，进而导致产量不足。
因此，我们决定推出一个种植项目，为消费者提供优质的有机蔬菜，同时提高产量，降低价格。
二、项目概述本种植项目采用水培技术，通过环境控制和科学管理，生产出质量稳定的有机蔬菜。
项目包括三个主要部分：设备购置、技术开发和生产运营。
2.1设备购置本项目需要购置一些设备，包括：- 水培系统：用于把植物栽种在水中，提供充足的水源和养分- 光照装置：为植物提供光照，确保其正常生长- 温湿度控制器：控制温度和湿度，为植物提供最适宜的生长环境- CO2控制器：控制二氧化碳浓度，提高植物的光合作用效率2.2技术开发本项目需要进行技术开发，包括： - 品种选择：选择适合水培种植的优质蔬菜品种，如西兰花、青菜等 - 生长周期控制：通过调整温湿度和光照等参数，控制植物的生长周期，提高产量 - 防病治虫：采用无公害的防病治虫方法，确保蔬菜品质安全2.3生产运营本项目需要进行生产运营，包括： - 种植管理：对植物进行日常管理，包括浇水、施肥、修剪等 - 营销推广：通过线上线下方式进行销售推广，提高知名度和销售额 - 售后服务：为客户提供优质的售后服务，满足客户需求和反馈三、市场分析有机蔬菜市场需求逐年增长，预计未来几年市场规模将进一步扩大。
然而，市面上的有机蔬菜价格较高，种植困难度大，进而导致产量不足。
本项目采用水培技术，通过环境控制和科学管理，可以提高产量，降低价格，提供优质的有机蔬菜。
四、投资分析本项目需要购置设备和进行技术开发，总投资额约为500万元。
预计第三年开始实现盈利，预计第五年投资回收。
投资回报率约为20%。
五、风险分析本项目存在以下风险： - 技术风险：水培技术需要专业的知识和技能，如果技术不到位，可能导致植物生长不良，产量低下- 市场风险：市场需求变化或者竞争加剧，可能导致销售额下滑 - 成本风险：水培系统需要大量的电力和水资源，成本较高，如果成本上升，可能导致盈利下降六、可行性分析本项目采用水培技术，可以提高有机蔬菜的产量和品质，并且在市场上具有竞争力。
有机无土栽培蔬菜生产基地实施项目范文（标题）有机无土栽培蔬菜生产基地实施项目1.项目概述有机无土栽培蔬菜生产基地项目旨在建立一套高效、环保、健康的蔬菜生产模式，通过合理利用现代科技手段，实现全程无土耕作、无农药、无污染的有机蔬菜生产。
该项目将采用先进的无土栽培技术，包括水培、气雾育苗等方法，以提高蔬菜生产的产量和品质，满足人们对绿色健康食品的需求。
2.项目目标（1）建立一套完善的有机无土栽培蔬菜生产体系，实现蔬菜生产的全程无土耕作；（2）通过无土栽培技术的应用，提高蔬菜产量和品质；（3）减少或消除化肥、农药的使用，减少农业环境污染；（4）提供健康、安全、绿色的蔬菜产品，满足市场需求；（5）推广无土栽培技术，促进农业可持续发展。
3.项目实施步骤（1）选址规划：在生态条件良好、水源充足、气候适宜的地区选取合适的土地建立基地；（2）设施建设：建设温室大棚、种植台架、水肥一体化设施等，确保无土栽培蔬菜的正常生长；（3）技术培训：组织相关专业技术人员对基地的工作人员进行无土栽培技术培训，提高他们的专业水平；（4）蔬菜栽培：根据市场需求和季节变化，选择适合的蔬菜品种进行栽培，合理调配种植规模；（5）市场推广：通过各种渠道，推广项目的理念和成果，加大对无土栽培蔬菜的宣传力度，提升产品的市场竞争力。
4.项目预算（1）土地租赁费：根据基地面积和租赁期限进行预算；（2）设施建设费：根据基地面积和所需设施进行预算；（3）技术培训费：包括专业人员的培训费用和培训材料费用；（4）蔬菜种植费用：包括种子购买费用、水肥等生产成本；（5）市场推广费用：包括宣传材料制作费用、市场活动费用等。
5.项目可行性分析（1）市场需求：随着人们对健康绿色食品的需求增加，有机无土栽培蔬菜具有市场潜力；（2）技术支持：无土栽培技术已经比较成熟，相关专业人员可以提供技术支持；（3）环境优势：有机无土栽培蔬菜减少了对土壤的依赖，可以在各种地理环境下进行种植；（4）经济效益：无土栽培蔬菜生产周期短，产量高，可以提高农业生产效益；（5）社会效益：推广有机无土栽培蔬菜可以减少农药和化肥的使用，减少农业环境污染，对保护生态环境具有积极意义。
蔬菜种植可行性研究报告（精选18篇）（实用版）编制人：__________________审核人：__________________审批人：__________________编制单位：__________________编制时间：____年____月____日序言下载提示：该文档是本店铺精心编制而成的，希望大家下载后，能够帮助大家解决实际问题。
文档下载后可定制修改，请根据实际需要进行调整和使用，谢谢!并且，本店铺为大家提供各种类型的实用资料，如工作总结、工作报告、党团范文、工作计划、演讲稿、活动总结、行政公文、文秘知识、作文大全、其他资料等等，想了解不同资料格式和写法，敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor.I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of practical materials for everyone, such as work summaries, work reports, Party and Youth League model essays, work plans, speeches, activity summaries, administrative documents, secretarial knowledge, essay summaries, and other materials. If you want to learn about different data formats and writing methods, please stay tuned!蔬菜种植可行性研究报告（精选18篇）报告范文是对某一事件、问题或研究成果等进行详细描述和分析的一种书面材料。
果蔬种植基地建设项目可行性研究报告（此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑！）第一章总论1.1项目概况1.1.1项目名称：标准化果蔬种植基地建设项目1.1.2建设性质：新建1.1.3项目建设单位、法人代表、所有制形式1.1.3.1项目建设单位：某某农业科技有限公司1.1.3.2法人代表：冯某某1.1.3.3所有制性质：民营1.1.4建设地点、规模、期限及建设内容1.1.4.1建设地点：某某县某某乡某某村1.1.4.2建设规模：项目占地40亩1.1.4.3建设期限：2015年10月——2016年4月1.1.4.4建设内容：①新建5座标准化蔬菜塑料大棚（每座建筑面积12×63平方米，共3780平方米）；②新建3座标准化水果温室大棚（每座建筑面积12×120平方米，共4320平方米）。
1.1.5投资规模及资金构成1.1.5.1投资规模：本项目总投资112.63万元。
1.1.5.2资金构成：1.1.5.2.1①新建5座标准化蔬菜塑料大棚（每座建筑面积12×63平方米，共3780平方米），需投资53.3万元；②新建3座标准化水果温室大棚（每座建筑面积12×120平方米，共4320平方米），需投资59.33万元。
以上两项共需投资112.63万元。
1.1.6资金筹措：拟申请省财政补助资金50万元，其余62.6万元资金由项目单位自筹解决。
1.1.7效益分析1.1.7.1经济效益：项目建成后，年产果蔬57.5吨，其中：水果7.5吨，每吨7万元，销售收入预计可达52.5万元；蔬菜50吨，每吨0.25万元，销售收入预计达到12.5万元。
预计总收入65万元。
减去管理费用、固定资产折旧，种植成本等费用30万元，年销售利润达35万元。
1.1.7.2社会效益：项目建设对于调整农业种植结构，促进农业增收，农民增收意义重大，同时还能带动其它相关产业的发展，提供更多的就业岗位，为果蔬种植向规模化、集约化、标准化生产提供可靠的物质保证。
蔬菜种植基地建设项目可行性研究报告一、概要本报告旨在对蔬菜种植基地建设项目进行深入分析和评估，以判断其可行性。
随着人们对健康饮食的重视和对有机蔬菜的需求增加，蔬菜种植产业面临巨大的发展机遇。
本蔬菜种植基地建设项目，基于当前市场需求及未来发展趋势，通过引进先进的种植技术和管理模式，旨在提高蔬菜产量和质量，满足市场需求，促进地方经济发展。
项目背景：面对市场对优质蔬菜的日益增长的需求，结合本地土壤、气候等自然条件，本项目的提出具有充分的市场和自然条件优势。
项目目标：建立现代化蔬菜种植基地，引进新品种、新技术，提高蔬菜产量及品质，提升产品的市场竞争力，为本地及周边地区提供优质的蔬菜供应，促进农业产业的升级。
项目内容：项目包括土地整治、种植基地建设、设备购置、人员培训、市场推广等环节。
重点引进滴灌、温室大棚等现代农业技术，并配套完善的基础设施建设。
项目投资：项目总投资预计为XX万元，资金来源包括政府扶持资金、企业自筹和银行贷款等。
项目进度：项目分为前期准备、建设实施和运营管理等阶段，预计建设周期为XX年。
经济效益：项目建成后，预计年产值可达XX万元，利润率为XX，投资回收期预计为XX年。
本报告将详细分析项目的市场需求、技术可行性、财务效益、环境及社会影响等方面，以评估项目的可行性，并为决策者提供科学依据。
1. 项目背景及必要性分析随着我国城市化进程的加速推进和居民生活水平的不断提高，人们对于食品安全、健康的关注度日益增长，对于蔬菜种植的需求也日益增长。
同时国内外市场对于高品质蔬菜的需求越来越大，为蔬菜种植提供了广阔的市场前景。
本项目在此背景下应运而生，旨在建设一个现代化、规模化、绿色生态的蔬菜种植基地，满足市场需求，提升本地及周边地区的蔬菜产业水平。
市场需求迫切：随着消费水平的提升，消费者对于新鲜、安全、优质的蔬菜需求量大增。
目前市场上蔬菜供应不能完全满足消费者的需求，因此建设一个高品质蔬菜种植基地具有重要的市场必要性。
生态农业示范园建设项目可行性研究报告一、项目背景随着人们对食品安全和生态环保意识的增强，生态农业得到了越来越多的关注和重视。
生态农业示范园的建设，旨在通过科学的种植和养殖技术，打造一个生态友好、可持续发展的农业示范园，为农民提供科学种植经验，同时也为市民提供健康、安全的农产品。
二、项目介绍生态农业示范园建设项目，规划占地面积为100亩，主要包括蔬菜种植区、水果种植区、养殖区、花卉区等。
在生态农业示范园内，将采用有机种植和养殖技术，严格控制化肥和农药的使用，提供绿色、有机、安全的农产品。
三、市场需求分析目前，人们对安全、绿色食品的需求不断增加，对生态农业示范园提供的有机农产品的需求也在逐渐增长。
同时，通过建设示范园，可以为农民提供科学种植技术和经验，提高农民的收益水平，促进农村经济的发展。
四、项目可行性（一）技术可行性：生态农业示范园采用有机种植和养殖技术，这些技术在过去的几年中得到了广泛应用和验证，证明了其在提高农产品品质和安全性方面的有效性。
（二）市场可行性：当前市场对有机农产品的需求在不断增长，生态农业示范园可以满足市民对安全、绿色食品的需求，并为他们提供了一个了解和体验有机农业的机会。
（三）经济可行性：生态农业示范园通过提供科学种植技术和经验，帮助农民提高产量和品质，提高农民收入。
同时，示范园也可以通过直接销售农产品和吸引游客等方式获得收入。
（四）可持续发展：生态农业示范园可以推广有机种植和养殖技术，促进农民收入提高，同样也减少了对环境的污染和资源的浪费，可持续发展性较高。
五、项目实施计划（一）确定基地选址：着重考虑土地质量、交通便利性和市场接近度等因素。
（二）规划设计：根据基地情况和市场需求，确定种植区、养殖区、花卉区等区域划分和规划设计。
（三）设备采购：根据规划设计的需求，购置相应的设备和工具。
（四）人员招聘和培训：招聘相关专业人员，并提供培训，确保人员具备相关技能和知识。
（五）种植与养殖实施：根据规划设计，开始种植和养殖工作，并严格按照有机种植和养殖标准进行操作。
生态农业园建设项目可行性研究报告可行性研究报告：生态农业园建设项目一、项目概述随着人们对健康饮食和生态环境的重视，生态农业园成为了当今农业发展的重要方向之一、本报告旨在对建设一个生态农业园的可行性进行研究，并提出具体的实施方案，以满足市场需求和投资回报。
二、项目背景1.市场需求：随着人们对食品安全和健康的要求提高，有机农产品的市场需求逐年增加。
同时，人们对农业旅游的兴趣也不断增加，希望能够亲身体验农业生产的乐趣。
2.地理环境：本项目选址位于乡村地区，拥有丰富的自然资源和农业基础。
地理位置优越，交通便利，离城市区域较近，具备较大的市场潜力。
三、项目规划与目标1.产业规划：本项目以有机农业为主导产业，涵盖有机农业生产、农产品加工与销售、农业科普与教育、农业旅游等多个领域。
2.经济目标：在项目运营初期，预计年产值可达到500万元，项目盈利能力逐年提高，在五年内实现投资回收。
四、可行性分析1.市场分析：生态农业园能够满足人们对有机农产品和农业旅游的需求，市场前景广阔。
市场竞争相对较小，但也需要考虑市场推广和品牌建设的问题。
2.资源分析：本项目的选址拥有丰富的农业资源、水资源和农民资源，为项目的顺利运营提供了保障。
同时，政府对于生态农业的政策支持和经济补贴也将有助于项目的发展。
3.技术分析：本项目需要运用先进的有机农业技术，确保生产环境的生态平衡和产品的质量安全。
同时，项目还需要具备一定的农业科普和农业旅游服务能力。
五、项目实施方案1.前期准备：进行市场调研，确定目标客群和产品定位。
同时，与当地农民合作，进行资源整合和人员培训。
2.建设阶段：建设生态农场和相关设施，包括蔬菜种植区、畜禽养殖区、农产品加工车间、农业科普中心、农业旅游景点等。
3.运营阶段：组织农产品销售和农业旅游活动，开展农业科普教育，提高项目知名度和影响力。
六、投资和资金筹措1.投资规模：预计项目总投资约为500万元，其中固定资产投资约占80%，流动资金约占20%。
第1篇一、项目概述1. 项目背景随着我国经济的快速发展和人民生活水平的不断提高，绿色、健康、有机的农产品需求日益增长。
为响应国家关于农业现代化和乡村振兴的战略部署，结合当地资源优势，特提出本种植项目。
2. 项目名称绿色有机蔬菜种植基地建设项目3. 项目地点XX省XX市XX县4. 项目规模预计种植面积1000亩，包括蔬菜、水果、中药材等多种农产品。
5. 项目周期项目预计总投资5000万元，建设周期为2年。
二、市场分析1. 市场需求（1）消费需求：随着居民收入水平的提高，消费者对绿色、有机农产品的需求不断增长。
（2）政策需求：国家大力支持农业供给侧结构性改革，鼓励发展绿色、有机农业。
（3）市场竞争：目前市场上有机蔬菜品牌众多，但质量参差不齐，市场仍有较大空间。
2. 市场潜力（1）市场规模：预计未来5年，我国有机蔬菜市场规模将保持年均10%以上的增长速度。
（2）价格优势：有机蔬菜价格较高，但消费者对品质的认可度较高，市场接受度良好。
（3）品牌效应：通过打造特色品牌，提高市场竞争力。
三、项目可行性分析1. 技术可行性（1）种植技术：采用先进的种植技术，如无土栽培、滴灌技术等，提高产量和品质。
（2）病虫害防治：采用生物防治、物理防治等方法，减少化学农药的使用。
（3）产品加工：建立加工生产线，提高产品附加值。
2. 经济可行性（1）投资估算：项目总投资5000万元，包括土地租赁、基础设施建设、设备购置、种植材料等。
（2）收益预测：预计项目建成后，年销售收入可达2000万元，净利润可达500万元。
（3）投资回收期：预计项目投资回收期为5年。
3. 社会可行性（1）就业带动：项目建成后，可提供300个就业岗位，带动当地农民增收。
（2）生态效益：项目采用绿色、有机种植方式，有利于改善生态环境。
（3）品牌效益：打造绿色有机农产品品牌，提升当地农产品知名度。
四、项目实施方案1. 项目建设内容（1）基础设施建设：包括灌溉系统、排水系统、道路建设等。
项目可行性研究报告论文一、项目背景随着社会的不断发展，人们对生活质量的要求也越来越高，食品安全问题一直备受关注。
在这样的背景下，一家从事有机农业的公司决定开展有机蔬菜生产项目，希望通过有机种植的方式，为社会提供更为安全、健康的蔬菜产品。
二、项目目标本项目旨在通过有机农业种植技术，生产出优质、安全的蔬菜产品，提高人们对蔬菜的消费信心，满足市场对有机蔬菜的需求。
同时，希望通过项目的开展，为当地农民提供更多的就业机会，促进当地农业产业的发展。
三、项目内容1.项目地点：本项目将在当地租赁适宜的土地用于有机蔬菜的种植。
2.项目内容：主要内容包括有机蔬菜的种植、生产及销售。
通过有机农业种植技术，确保蔬菜产品的质量和安全。
3.项目规模：初期计划种植面积为100亩，后期可根据市场需求逐步扩大。
四、可行性分析1.市场需求分析当前社会对有机蔬菜的需求日益增加，人们越来越关注蔬菜的生产过程，希望能够选择更为安全健康的产品。
因此，有机蔬菜的市场潜力巨大。
2.技术可行性分析有机农业技术在国内已经逐渐成熟，有一定的生产经验和技术支持。
通过引进和运用现代科技手段，提高有机蔬菜的生产效率和质量。
3.经济可行性分析通过对当地有机蔬菜市场的调查研究和成本收益分析，发现本项目的投资回报率较高，具有较好的经济效益。
4.环境可行性分析有机农业生产过程中，采用的是无化学农药、无化肥的种植方式，对环境影响较小，符合可持续发展的理念。
五、项目实施方案1.资金筹集：项目初期资金主要用于租赁土地、购买种子、设备等，通过银行贷款或引入合作伙伴进行资金筹集。
2.人力资源：引入专业的农业技术人员进行有机蔬菜种植技术的引进和培训，提高农民的种植技能。
3.市场营销：通过多种渠道进行产品推广和销售，拓展市场，提升产品品牌知名度。
4.风险控制：制定详细的项目实施计划和风险预警机制，及时发现和应对各类风险。
六、项目预期效益1.经济效益：预计项目投资回报期为3-5年，预期年均利润率在20%以上。
生态农业示范园可行性研究报告目录第 1 章概述 (1)第一节项目概述 (1)第三节可行性研究报告的依据 (3)第四节可行性研究范围 (4)第五节主要技术经济指标 (4)第六节可行性研究报告结论 (6)第二章项目必要性和市场分析 (8)第 1 部分：项目必要性 (8)第二节市场分析 (11)第三章建设选址和建设规模 (17)第一节工地 (17)第二节建设规模和生产计划 (17)第四章总体规划布局 (22)第一节总平面布置图 (22)第二节土木工程 (23)第五章高新技术含量和技术流程 (27)第一节主要高新技术示范高新技术 (27)第二节生产工艺流程 (41)第六章环境保护与综合利用 (43)第一节生态环境整治与综合利用 (43)第二节环境保护 (44)第三节环境评价 (45)第7章能 (46)第一节设计依据 (46)第二节节能措施 (46)第八章安全生产劳动保护卫生防疫 (47)第一节安全生产劳动保护 (47)第二节卫生防疫 (47)第九章项目组织和管理 (49)技术支持单位情况 (49)第一节项目组织与管理 (49)第二节项目运行管理机制 (49)第三节劳动力 (50)第 10 章项目实施进度表 (51)第 11 章投资估算和融资 (52)第一节投资估算依据 (52)第二节编制依据 (52)第三节投资估算 (53)第 4 节资金 (54)第五节项目招标方案 (54)第 12 章财务评估 (56)第 1 节财务评估依据 (56)第二节财务评价基础资料 (56)第三节财务评估 (57)第 13 章社会和生态效益评价 (60)第一节社会效益评价 (60)第二节生态效益评价 (61)第一章概述第一节项目概述一、项目名称：XX省XX生态农业示范园2、项目主办单位：某省农村产业协同发展服务指导中心三、项目法定代表人：4、项目技术负责人：5、项目主管：某省发展计委6、项目地址：XX市郊区七、项目建设目标：建设以生态农业为基础，以市场为导向，运用生态学原理、生态经济学原理和系统工程原理，以科技为支撑，以经济利益为中心，发展高产、高效、低耗、无公害、无公害农产品。
生态农业科技园有机蔬菜种植基地项目可研报告有机蔬菜种植基地项目建议书第一章项目概述1.1项目概况1.1.1项目名称有机蔬菜种植基地项目1.1.2项目建设地点省市定南县天九镇1.1.3建设规模和容有机蔬菜种植基地规划建设规模1万亩，分三期，其中第一期建设3000亩。
1.1.4投资估算和资金筹措本项目总投资为5356万元，其中第一期需投入1522万元。
第一期的建设资金1522万元中自筹922万元，银行贷款600万元。
1.1.5经济效益和社会评价全部项目建成后，1万亩有机蔬菜基地每年可生产各类有机蔬菜3.5万吨，当年可产生经济收入14000万元。
1.2编制依据（1）中华人民国国家标准《有机产品》；（2）《东江生态农业科技园总体规划》；（3）有关蔬菜栽培技术资料第二章项目建设背景和必要性2.1建设背景有机蔬菜是目前国际上对无污染、天然种植的蔬菜的一种提法。
它要求蔬菜在种植过程中不能使用农药、化肥、生长调节剂等化学品，也不能使用转基因技术，同时要经过独立的认证。
现在人们对安全食品的需求日益强烈，而有机蔬菜的种植讲究的是安全、自然的生产方式，可以很好地促进和维持生态平衡。
有机蔬菜无化学残留，口感佳，而且已被证明比普通蔬菜更具营养。
有机食品被誉为“产业”，具有广阔的市场。
联合国粮食和农业组织发表的一份报告分析表明，在过去的10年间，在一些国家的市场上，有机农产品的销售额年递增率超过20%。
这与一些常规食品市场的停滞不前形成了鲜明的对比。
在欧美，有机蔬菜是发展速度最快的一个产业。
在过去六年中，销售量以每年20％的速度增长。
中国的有机蔬菜目前无论是规模还是发育程度还很低，总体上还处在起步阶段，并有着巨大的发展潜力，可望成为一个新型的食品支柱产业。
从市场份额看，有机蔬菜目前在国的市场份额几乎为零，现有的认证有机产品都是面向国际市场的。
从发达国家的需求趋势看，有机蔬菜食品在今后十年时间有望达到10-15%的份额，因此从总量上将有较大的提高。
国有机蔬菜食品在未来10年也有望达到4-5%的市场份额，市场前景非常乐观。
2.2项目建设的必要性2.2.1是调整农业生产结构，促进农民增收的需要定南是以山地为主的山区县，山地面积占国土面积80%以上。
长期以来，农业种植以水稻为主，结构品种单一、效益低下、综合竞争力不强成为制约当地农业发展、农民增收的主要因素。
建设有机蔬菜基地，发展有机食品产业，对调整农业生产结构、提高土地单位面积的经济收益、增加农民收入具有重要的意义。
为了完整地阅读，请点击查阅生态农业科技园有机蔬菜种植基地项目可研报告第三章市场分析3.1国际市场到20世纪90年代末，欧、美、日已经成为世界上主要的生态标志型农产品消费市场。
据有机市场观察(OrganicMonitor)估计，2006年全球有机产品的销售额达到了386亿美元，主要消费地区集中在北美和欧洲，占全球有机消费总额的97％，其余的3％也基本集中在日本和澳大利亚。
美国的有机食品销售额逐年上升。
1990年的销售额为10亿美元，1996年上升到33亿美元，2002年销售额达110亿美元，2005年的销售额已接近146亿美元，占美国食品销售总额的2.5％。
从2000年有机食品销售额的产品种类构成看，新鲜蔬菜和水果约占30％。
欧洲的有机产品销售额在2005年已经达到142亿欧元，增长率为10％～15％。
大部分欧洲国家销售额增长率最高的产品是蔬菜和水果，英国和德国的增长率最高。
其中德国市场在2004～2005年间，有机销售额达到约39亿欧元，平均增长11％，其中有机蔬菜销售增长21％，显著高于平均水平。
日本是亚洲最主要的有机农产品消费市场，也是中国有机蔬菜出口的主要市场之一。
日本有机农产品的进口额约为9000万美元，其中65％～75％为有机水果和蔬菜。
2001年日本国生产的有机蔬菜总产量为1.97万t，约占国蔬菜生产比重的0.11％，有机蔬菜进口量为2.38万t。
由于有机食品生产过程的控制标准很高，生产成本会明显增加，所以有机食品的市场价格通常高出同类常规产品价格的40％，有的甚至高出1倍以上。
欧洲市场的有机食品大部分依赖进口，德国、荷兰、英国每年进口的有机食品分别占有机食品消费总量的60％、60％和70％，价格通常比常规食品高20％～50％，有些品种高出1倍以上。
有机食品的价格是影响消费者购买的重要因素之一，但在人们越来越关心食品安全的时代，有机食品必将有着广阔的市场。
据调查，73％的法国人和60％的丹麦人经常购买有机蔬菜，56％的美国公民认为有机食品更为健康。
美国人愿意买有机蔬菜的原因首先是健康与营养：有机蔬菜的营养成分较高；其次是支持环境保护和生态平衡；再者有机蔬菜的口味好，芳香物质和可食用纤维素多。
消费者对高质量的有机食品的需求将稳步增长，特别是市场份额较高的有机食品如蔬菜和水果、婴幼儿食品、粮食类、奶制品等。
美国有机食品主要有3个销售渠道，即天然食品商店、常规超级市场及农产品直销市场。
2000年以前大部分的有机食品通过天然食品商店销售。
其次是常规超级市场，2000年常规超级市场销售额占全美的49％，超过天然食品商店的销售份额(48％)，直销市场仅占3％。
欧洲有机食品的营销市场比较发达，大多数国家的有机食品营销渠道有普通超市、有机食品专卖店、直接销售和其他销售等4种，其中在普通食品超市中销售的有机食品所占比例较大。
德国、丹麦、奥地利、瑞士等国家的有机产品畅销率是最高的。
日本有机农产品流通的最大特征是直销，其流通的主要形式有6类：一是通过建立产销联合组织，实行直销；二是由专业流通配送组织实行宅配化；三是由生产协会组织配送；四是大型连锁超市、大卖场与有机农产品生产基地实行订单销售；五是设立连锁专卖店进行销售；六是加工企业与有机农产品基地实行订单直销。
目前一些有机农产品生产大国，如阿根廷、巴西、中国等，国有机消费市场也正在逐步形成，有机产品将进军主流销售渠道，而主要的消费人群是追求高质量和健康食品的中上层人士。
一些大型食品公司，如麦当劳、雀巢公司也已进入有机领域。
所有这一切都预示着有机农业正在全世界围不断发展，有机产品会越来越多的出现在世界各地的商店和餐桌上。
3.2国市场在亚洲国家中，中国有机农产品的种植面积最大，为30.1万hm2，暂居世界第13位，种植有机蔬菜的农户数为2 910户，但中国有机农产品的种植面积只占到国农业种植面积的0.06 %。
我国目前已经形成了规的有机食品生产和认证体系，以《中华人民国认证认可条例》的正式颁布实施为起点，到2010年底，我国有机蔬菜的认证已有100多家，有机蔬菜的实际种植面积约2 000 hm2，其中还不包括已经认证而没有实际种植的面积。
在有机蔬菜出口方面，1995年全国有机蔬菜出口值为30万美元，到2010 年就达到2.42 亿美元。
从出口量来看，截止到2010 年底，中国有机蔬菜的出口量约为4.5万～6万t左右，出口国家主要以日本、美国和欧盟为主。
其中，出口到日本的有机蔬菜量约占总出口量的2/3。
可以说，中国有机农产品生产的发展潜力较大，其推动力主要是来自合资企业对有机农业的投资和有机加工制造厂的设立。
正是在外资的推动之下，国有机蔬菜的生产和出口正在不断增加。
国仅在大城市的超级卖场中有有机蔬菜的出售，而且销售价格远远高于传统蔬菜的销售价格。
据实地调查的结果，国市场没有有效开拓的原因主要有2个方面，一方面是获得国外有机认证的企业中有大部分企业有机蔬菜加工能力只够完成国外的订单，没有能力为国市场进行加工；另一方面是有机蔬菜的出口价格远远高于国销售价格。
根据笔者在北京家乐福超市（中关村店）的实地调查结果，从总体来看，与传统蔬菜销售价格相比，有机蔬菜的价格较高，如有机荷兰豆价格就比传统荷兰豆每千克高出18.6元，但这个价格与出口价格比还是要低很多。
从销售情况来看，购买有机蔬菜的人数仍远远少于购买传统蔬菜的人数，所以国居民的购买力也是一个重要的限制因素。
今后开拓和建立国有机蔬菜的销售渠道尚需时日，而且在国现有收入水平上，大规模消费有机蔬菜的经济基础的建立、消费习惯的形成以及物流设施、识别标志的完善等还需要进一步提高和加强。
3.3市场预测当前，中国有机蔬菜的出口额仅为2.4亿美元，约占世界有机农产品市场450亿美元的0.56 %，可谓是冰山一角。
虽然各个发达国家有机蔬菜在有机农产品市场上的份额各不相同，但基本保持在1.7 %～13 % 的比重。
所以从总体来看，中国有机蔬菜出口的国际空间依然很大。
世界有机农产品市场正在以两位数的速度不断增长，而有机蔬菜市场的增长速度又快于整体有机农产品市场的增长速度。
中国蔬菜种植面积已经达到1 756 万hm2 的水平，而有机蔬菜的种植面积仅占0.011 %。
另外，有机蔬菜生产的劳动成本相对较高，而中国拥有大量的剩余劳动力，这也是中国发展有机蔬菜生产的一大优势。
中国有机农产品认证体系也已基本规，虽然获得美国、欧盟以及日本的有机认证费用较高，但通过中国的认证实体或通过国外认证实体在中国的办事处基本可以获得认证。
根据有机观察（O g a n i cMonitor）的资料，目前世界有机农产品的消费有近一半是在欧洲消费，与2001 年相比扩大了8 %，达到110亿欧元，可以说一些欧洲国家的有机食品消费已经进入成熟期。
其中，德国的消费量最大，约占整个欧洲消费的30 %，法国、英国、奥地利和意大利的年消费额均超过10亿欧元。
第四章地理位置和建设条件4.1定南县的地理位置和自然条件4.1.1地理位置定南县地处最南端，是东江发源地之一，东径114°46′～115°23′，北纬24°33′～25°05′。
境南北宽56.2公里，东西长58.4公里，南宽北窄，呈不规则三角形状。
境山峦起伏，属于江南丘陵山区。
东邻安远、寻乌，南接龙川、和平，西连龙南，北靠信丰，自古就是赣粤两省交通的咽喉要地、商贾要道，素有“南大门”之称。
下辖6个乡镇，土地总面积1318.72平方公里。
由于地质构造关系和受成土诸因素影响，形成了土地类型地域性强，土地利用差异明显；山地多、平原少，耕地面积小。
2008年末实有耕地面积105701亩，其中水田91034亩，旱地14667亩；果园面积52573亩，茶园面积3174亩。
2008年现有人口20.4万，其中农业人口16.5万，占全县总人口数的80.6%。
4.1.2土壤（1）水稻土。
水稻土是定南县农业的主要土壤，分布广，面积98936亩，占耕地面积的93.6%。
淹育型水稻土：分布于镇田、九曲、龙塘、老城、历市等地，面积415.53亩，占水稻土面积的0.42%。
潴育型水稻土：全县均有分布，面积85678.58亩，占水稻土面积的86.6%。
