质检总局：5款婴幼儿米粉不合格

国家市场监督管理总局通告2020年第11号——市场监管总局关于24批次食品不合格情况的通告文章属性•【制定机关】国家市场监督管理总局•【公布日期】2020.05.21•【文号】国家市场监督管理总局通告2020年第11号•【施行日期】2020.05.21•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文国家市场监督管理总局通告2020年第11号市场监管总局关于24批次食品不合格情况的通告近期，市场监管总局组织食品安全监督抽检，抽取粮食加工品、食用农产品、食盐、乳制品、饮料、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、方便食品、薯类和膨化食品、蛋制品、蜂产品、肉制品、罐头、水果制品、蔬菜制品、调味品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等22大类食品1256批次样品，检出其中粮食加工品、食用农产品、酒类、糕点、炒货食品及坚果制品、饼干、淀粉及淀粉制品、薯类和膨化食品、蜂产品、肉制品、水果制品、保健食品、特殊膳食食品和食用油、油脂及其制品等14大类食品24批次样品不合格。

发现的主要问题是，微生物污染，农兽药残留超标，重金属污染，食品添加剂超范围超限量使用，质量、营养指标不达标，质量、营养指标与标签标示值不符等问题。

产品抽检结果可查询https:///。

对抽检中发现的不合格食品，市场监管总局已责成北京、河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、上海、江苏、浙江、福建、江西、河南、湖南、广东、四川、云南、甘肃、青海、新疆等省级市场监管部门立即组织开展核查处置，查清产品流向，采取下架召回不合格产品等措施控制风险；对违法违规行为，依法从严处理；及时将企业采取的风险防控措施和核查处置情况向社会公开，并向总局报告。

现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：一、微生物污染问题苏宁易购盈棚食品专营店（经营者为四川省成都盈棚食品有限公司）在苏宁易购（网店）销售的、标称四川省成都城东王食品有限公司生产的红薯淀粉（淀粉），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

国家市场监督管理总局办公厅关于查处宁波特壹食品有限公司和青岛金大洋乳业有限公司违法违规行为的通报文章属性•【制定机关】国家市场监督管理总局•【公布日期】2019.06.05•【文号】市监食生函〔2019〕1105号•【施行日期】2019.06.05•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文市场监管总局办公厅关于查处宁波特壹食品有限公司和青岛金大洋乳业有限公司违法违规行为的通报市监食生函〔2019〕1105号各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团市场监管局（厅、委）：5月13日，有媒体报道宁波特壹食品有限公司、青岛金大洋乳业有限公司将生产的固体饮料以具有一定功能性质的“配方粉”形式出售，宣称能解决婴幼儿过敏等问题。

市场监管总局高度重视，立即要求浙江省、山东省市场监管部门速查严处。

现将有关情况通报如下：一、查处情况宁波特壹食品有限公司和青岛金大洋乳业有限公司未取得特殊医学用途配方食品注册和生产许可。

根据《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国广告法》等法律法规规定，宁波市市场监管局杭州湾分局和青岛市黄岛区市场监管局分别对上述两家企业作出如下处理：（一）依法查扣产品、包装材料。

查封扣押宁波特壹食品有限公司生产的佳瑞宝氨基酸配方粉等6款产品6643听及包装罐20349个，并进行抽样检验。

经检验，除产品标签外，其他项目符合产品标签明示标准要求。

查封扣押青岛金大洋食品有限公司生产的“特能舒安”多种食物蛋白过敏期氨基酸配方粉等5款产品862罐及包装罐182771个，并进行抽样检验。

经检验，除产品标签外，其他项目符合产品标签明示标准要求。

（二）责令停止生产并召回产品。

向上述两家企业出具责令改正通知书，责令企业立即停止发布涉嫌虚假宣传的信息，停产整改并立即召回相关产品。

（三）依法立案调查。

对上述两家企业涉嫌违反《中华人民共和国食品安全法》《中华人民共和国广告法》等法律法规规定的情形立案调查。

整理/本刊记者 李颖1月11日，质检总局公布了最新2015年11月进境不合格食品、化妆品信息，有251批产品在入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时被发现不合格。

质检总局公布的信息显示，超限量使用食品添加剂成为进境食品不合格的主要原因。

其中，来自加拿大的冻斑点虾被检出超限量使用食品添加剂磷酸盐，涉及问题产品21456千克；来自新西兰的11批次乔克阿尔果酱因超范围食用食品添加剂聚葡萄糖而退货，涉及问题产品604.8千克；来自澳大利亚的8952千克福斯特男孩牌原味冻酸奶冰淇淋粉被检出超范围使用食品添加剂酒石酸。

酒类方面，来自智利的特尔卡梅洛红葡萄酒2013、傲鱼黑品诺玫瑰红葡萄酒2014被检出超限量使用食品添加剂山梨酸，被检出同样问题的还有格鲁吉亚黄万奇卡拉红葡萄酒2013、阿拉扎尼河谷红葡萄酒2009，涉及的4批次问题产品共计5625千克。

意大利的1345.5千克甘露阁白葡萄甜酒被检出铜超标。

另外，来自澳大利亚的1批次露卡美加气红葡萄汁被检出超限量使用食品添加剂二氧化硫，8320千克问题产品进行了退货处理。

质检总局公布最新251批进口不合格食品和化妆品名单以下为不合格产品全名单（按地区拼音首字母排序）67达尔蒙斯焦糖华夫饼68海尼根啤酒166醃渍萝卜167芋签质检部门表示：被曝光的食品、化妆品问题是入境口岸检验检疫机构实施检验检疫时发现的，都已依法做退货、销毁或改作他用处理。

以上不合格批次的食品、化妆品未在国内市场销售。

来自质检总局的统计数据显示，2015年，我国截获和检出不合格进口食品同比增长110%，退运销毁146万吨非法转基因玉米及产品。

对中国食品安全的看法民以食为天，食品安全问题与我们每个人都息息相关。

而近年来，食品安全问题似有愈演愈烈之势，实在不容忽视。

目前我国食品安全状况并不令人乐观：剧毒农药、兽药的大量使用；添加剂的误用、滥用；各种工业、环境污染物的存在；有害元素、微生物和各种病原体的污染；有害生物和疫病多次发现；生物技术和食品新技术、新工艺的应用带来的可能的负面效应；周边国家疫情的频繁发生；国内外人口流动的增加，新疾病的出现和原已消灭的重大疫病的死灰复燃等。

近年在市场上曾发现食物加吊白块、鸡鸭饲喂激素、面粉加增白剂、海鲜用甲醛浸泡等，还有在水果上喷施催熟剂、膨大剂，在蔬菜上喷施剧毒农药等案例。

食品安全问题似有愈演愈烈之势，概括起来，有如下三个特点。

一是问题食品的涉及面越来越广。

问题食品已从过去的粮油肉禽蛋菜豆制品、水产品等传统主副食品，扩展到水果、酒类、南北干货类、奶制品、炒货食品等，呈立体式、全方位态势。

二是问题食品的危害程度越来越深，已从食品外部的卫生危害走向了食品内部的安全危害。

过去只注意食品细菌总数，现在是深入食品内部的农药、化肥、化学品残留。

三是制毒制劣手段越来越多样、越来越“深入”、手法越来越隐蔽，从食品外部的走向内部的、从物理的走向化学的。

从曝光的有毒有害食品看，犯罪分子制毒制假手法花样翻新、五花八门。

对于我国食品安全问题产生的原因进行分析有以下七点：一是监管疏漏，“苏丹红一号”事件呈现出国家、企业等对在食品生产中被广泛使用的食品添加剂的监管存在漏洞。

二是执行不力，我国于2002年5月将孔雀石绿列入《食品动物禁用的兽药及其化合物清单》中，禁止用于所有食品动物。

但在实际检测中，却发现在我国很多地方，孔雀石绿仍在被普遍使用。

三是欠缺考证盲目定论，“转基因水稻事件”告诉我们，对于一个有争议的话题不能轻易下结论。

在没有精确的考证之前，任何单角度的结论都要慎重。

四是利益驱动逃避责任，以“雀巢金牌成长3+”奶粉碘含量超标事件为例。

营养米粉类婴幼儿辅食黄曲霉毒素检测解决方案随着毒奶粉、“结石娃娃”、牛奶安全等社会问题的出现,传统婴幼儿食品的安全问题受到全社会的质疑.在乳类制品食品安全问题甚嚣尘上的今天，缺乏关注的婴幼儿辅食类食品的安全性更令人堪忧。

近期国家质检总局公布的婴幼儿米粉产品质量显示合格率仅为58。

3％！而家长们所迷信的洋品牌的安全“金身”也已告破，近日雀巢等9家欧洲知名品牌的婴儿辅食食品也被发现存在重金属超标等严重危害婴幼儿健康的食品安全问题.婴幼儿时期是人生长发育最重要的时期,也是最脆弱的时期。

婴幼儿食品的安全容不得半点马虎.从婴幼儿6个月开始，要逐渐给婴儿加一些除了母乳之外的食物，这些食物就是婴幼儿的辅助食品，简称婴幼儿辅食。

辅食的材料大多是米，面为主，蔬果次之，如常见的婴幼儿营养蛋奶米麸、营养米粉等。

根据有关标准要求婴幼儿食品中的黄曲霉毒素是不得检出.这就对婴幼儿食品生产者提出了更搞的要求和质量控制技术.在如今食品行业困扰于黄曲霉毒素超标的今天，这些产品也必须引起社会和企业的重点关注，企业和国家质检部门有必要加强对婴幼儿辅食中霉菌毒素的检测与监管,保障婴幼儿食品的安全。

泰乐祺科技作为国内专业从事霉菌毒素检测技术与产品服务的供应商,泰乐祺检测应用实验室重点关注食品安全事件尤其是涉及霉菌毒素安全等问题，针对婴幼儿辅食问题,提出以下解决方案.免疫亲和柱＋KRC光化学柱后衍生法1. 简介PriboFast黄曲霉毒素B+G+M免疫亲和柱(编号IAC-014—3或AFT-A01）可选择性吸附样品液中的毒素，从而对毒素样品起到非常针对性的纯化作用，然后用HPLC/FLD＋KRC 柱后衍生系统可以有效的测定黄曲霉毒素B1、B2、G1、G2、M1、M2浓度，提高检测的准确性和灵敏度。

PriboFast AF B+G+M免疫亲和柱是国标GB/T23212-2008(牛奶和奶粉中黄曲霉毒素Ｂ１、Ｂ２、Ｇ１、Ｇ２、Ｍ１、Ｍ２的测定液相色谱－荧光检测法，秦皇岛检验检疫局制定）采用产品。

婴幼儿辅食碳水化合物超标的处罚最近，有个话题火了——婴幼儿辅食碳水化合物超标的处罚。

说起这个，真是让人有点哭笑不得。

大家都知道，给宝宝吃辅食可不是随便给点什么就行的，得讲究，得注意。

尤其是那些小小的、娇嫩的胃，吃不对了，闹肚子、拉肚子都不说，长时间下去，营养不均衡，影响生长发育，后果可大可小。

碳水化合物，听起来是不是有点高大上？其实就简单说，就是那种米面、米粉、土豆、甜食里藏着的“糖分”。

这些东西，宝宝需要，但不能多，要适量。

如果一不小心吃多了，宝宝的小肚子可就要“抗议”了，健康问题就不说了，爸妈都得心急如焚，头疼得不行。

可是现在的市场，哎呀妈呀，真的是鱼龙混杂，啥东西都有。

宝宝的辅食很多时候包装上写得天花乱坠，看着好像都很有营养，结果一翻开标签，哎哟，碳水化合物含量那个高呀！不少爸妈在不知情的情况下，给宝宝买了这些高碳水的辅食，结果一旦吃多了，肚子就不舒服，或者体重过快增长，甚至有的宝宝会出现营养不良的症状，这可真让人心焦。

说到底，婴幼儿的辅食可不是随便糊弄的事，它不仅仅是食物的问题，还是宝宝成长的“加油站”，稍微不留神，后果可真不堪设想。

所以呢，相关部门和相关部门开始重视这个问题，出台了一些，什么“辅食中碳水化合物含量超标要处罚”之类的措施，目的就是为了规范市场，保护宝宝们的健康。

大家别看这些处罚好像很严厉，但实际上就是为了让商家更加负责，不能再随便拿一些高碳水、高糖分的东西给宝宝吃。

毕竟，宝宝的身体最脆弱，不能让商家为了赚钱，忽视了宝宝的健康。

你说这罚款、处罚什么的，搞得似乎很严肃，但从另一个角度看，这也是在为大家的宝宝保驾护航，给爸妈们吃个“定心丸”。

话说回来，很多商家其实心里也知道，给宝宝提供健康的辅食是最重要的，可有时候为了追求市场份额，啥也敢做，搞个高糖、过高碳水的产品，看看包装上写得多诱人，结果一卖，利润飞快上来了。

消费者往往因为信息不对称，根本就没意识到自己买的辅食里糖分有多高。

多款进口奶粉及婴幼儿食品不合格被销毁作者：暂无
来源：《食品与生活》 2013年第3期
近日，国家质检总局公布，在入境口岸约有649批次进口食品、化妆品查出质量问题。

国内消费者偏爱的新西兰进口奶粉中，善臣婴儿配方奶粉、贝姬优选婴幼儿奶粉、贝唯乐婴儿配方奶粉查出不合格而被销毁，未在国内进行销售。

此次不合格名单中，善臣婴儿配方奶粉1至3阶段，存在标签不合格及铁、镁和左旋肉碱含量不符合国家标准等多个问题；贝姬优选婴幼儿奶粉（1至3阶段）、贝唯乐金装1至3段婴儿配方奶粉，均被查出标签不合格，这3款新西兰奶粉均被要求予以销毁，均未在国内进行销售。

多个品牌和批次的婴幼儿食品检出问题，如从荷兰进口的海禾儿2阶段较大婴儿配方奶粉中检出沙门氏茵；西班牙的“喜乐宝”幼儿成长配方奶粉3段锌超标；比利时5批次诺宝婴幼儿麦粉、米粉的标签不合格；美国的苹果泥、梨泥、香蕉泥、小麦磨牙饼干等19批次婴幼儿食品超范围使用化学物质。

此外，还有多个消费者熟悉的知名品牌“上黑榜”，在入境时已做退货或销毁等处理，未进入国内市场销售。

如卡夫食品企业有限公司的卡夫车打芝士、卡夫奶油芝士（原味），均发现超过保质期；宜家家居有限公司从丹麦进口的3批次焦糖味条形糖，因货证不符被销毁；联合利华食品（中国）有限公司进口的精炼鸡油，因未获检疫准入被销毁。

国家市场监督管理总局通告2019年第1号——市场监管总局关于39批次食品不合格情况的通告文章属性•【制定机关】国家市场监督管理总局•【公布日期】2019.01.07•【文号】国家市场监督管理总局通告2019年第1号•【施行日期】2019.01.07•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文国家市场监督管理总局通告2019年第1号市场监管总局关于39批次食品不合格情况的通告近期，市场监管总局组织抽检食用油、油脂及其制品，肉制品，粮食加工品，乳制品和食用农产品等5类食品2111批次样品。

根据食品安全国家标准检验和判定，其中抽样检验项目合格样品2072批次、不合格样品39批次（见附件），涉及微生物、农兽药残留、重金属等指标。

具体情况通告如下：一、南京建邺金鹰购物中心有限公司销售的标称北京金地绿原国际贸易有限公司出品、安徽省康龙农业开发有限公司生产的山茶油，过氧化值不符合食品安全国家标准规定。

检验机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心。

二、南宁百货大楼股份有限公司销售的标称南宁长生花生油有限责任公司（分装）生产的花生油，过氧化值不符合食品安全国家标准规定。

检验机构为湖南省食品质量监督检验研究院。

三、上海联家超市有限公司新里城店销售的标称上海欣元食品有限公司生产的肴蹄（猪蹄膀），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。

四、辽宁地利生鲜农产品企业管理有限公司万达店销售的标称辽宁诚信食品有限公司生产的五香排骨肠，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。

五、沈阳家乐福商业有限公司于洪广场店销售的标称廖大哥（沈阳）食品有限公司生产的原味粗肠（肉灌肠类），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

检验机构为国家食品质量安全监督检验中心。

六、辽宁省沈阳市新民市叶斌多又好超市销售的标称廖大哥（沈阳）食品有限公司生产的蒜味香肠（肉灌肠类），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

国家市场监督管理总局通告2018年第12号——市场监管总局关于18批次食品不合格情况的通告文章属性•【制定机关】国家市场监督管理总局•【公布日期】2018.06.04•【文号】国家市场监督管理总局通告2018年第12号•【施行日期】2018.06.04•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】食品安全正文国家市场监督管理总局通告2018年第12号市场监管总局关于18批次食品不合格情况的通告近期，原国家食品药品监督管理总局组织抽检炒货食品及坚果制品，方便食品，糕点，酒类，肉制品，食用油、油脂及其制品，蔬菜制品，蜂产品，水果制品，特殊膳食食品和食用农产品等11类食品556批次样品，抽样检验项目合格样品538批次，不合格样品18批次，检测项目见附件。

根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

具体情况通告如下：一、总体情况：炒货食品及坚果制品45批次，不合格样品2批次。

方便食品36批次，不合格样品3批次。

糕点26批次，不合格样品3批次。

酒类38批次，不合格样品1批次。

肉制品20批次，不合格样品1批次。

食用油、油脂及其制品18批次，不合格样品1批次。

蔬菜制品113批次，不合格样品1批次。

食用农产品156批次，不合格样品6批次。

蜂产品34批次，水果制品35批次，特殊膳食食品35批次，均未检出不合格样品。

二、不合格产品情况如下：（一）宁波市鄞州下应美购超市销售的标称厦门好士多食品有限公司出品、龙海市真好意食品有限公司生产的青豆（蒜香味），酸价（以脂肪计）检出值为5.2mgKOH/g，比国家标准规定（不超过3mgKOH/g）高出73.3%。

初检机构为宁波出入境检验检疫局检验检疫技术中心，复检机构为福建中检华日食品安全检测有限公司。

（二）深圳沃尔玛百货零售有限公司成都交大路分店销售的标称贵阳恒昌生态农业有限公司生产的巴旦木，二氧化硫残留量检出值为0.85g/kg。

国家标准规定不得使用。

国家质检总局关于组织开展对全部28大类食品无证查处工作的通知文章属性•【制定机关】国家质量监督检验检疫总局(已撤销)•【公布日期】2007.12.28•【文号】国质检执[2007]644号•【施行日期】2007.12.28•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】失效•【主题分类】农产品质量安全,质量管理和监督正文国家质检总局关于组织开展对全部28大类食品无证查处工作的通知（国质检执〔2007〕644号）各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团质量技术监督局：为巩固全国产品质量和食品安全专项整治成果，进一步规范食品生产加工行为，保证食品质量安全市场准入制度的实施效果，维护企业和消费者合法权益，依据《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》、《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》的规定，总局决定自2008年1月1日起，在全国范围内对未取得食品生产许可证而生产销售食品、销售或者在经营活动中使用未取得食品生产许可证的食品的行为进行检查，重点查处无证生产销售行为。

现将有关事项通知如下：一、工作目标执法检查工作的重点是未取得食品生产许可证从事生产销售的企业。

通过查处无证生产销售行为，督促并帮助有一定基础的未取证企业完善生产条件，争取早日取证；严禁不具备保证食品质量安全必备条件的企业继续生产销售，为消费者创造放心满意的消费环境。

二、工作原则一是对已进入无证查处期的小麦粉、大米、食用植物油、酱油、食醋等5类食品、肉制品、乳制品、饮料、调味品（糖、味精）、方便面、饼干、罐头、冷冻饮品、速冻面米食品、膨化食品等10类食品、糖果制品、茶叶（包括边销茶）、葡萄酒及果酒、啤酒、黄酒、酱腌菜、蜜饯、炒货食品、蛋制品、可可制品、焙炒咖啡、水产加工品、淀粉及淀粉制品等13类食品，要严格按照总局下发的有关文件继续开展无证查处工作，坚持常抓不懈。

二是自2008年1月1日起，对生产糕点、豆制品等新纳入市场准入管理的其他28大类食品（见附件）的生产企业，无食品生产许可证，一律不准无证生产食品。