观察植物细胞的质壁分离与复原

观察植物细胞的质壁分离和复原

【基础回顾】

考点内容:观察植物细胞的质壁分离和复原

要求:Ⅱ

考纲解读:

1.理解质壁分离与复原实验流程

2.掌握质壁分离和复原的实际应用

3.理解原生质层的含义

考点一、实验原理

1.成熟的植物细胞构成渗透系统可发生渗透作用。

2.当细胞液浓度＜外界溶液浓度时，失水，质壁分离；当细胞液浓度＞外界溶液浓度时，吸水，质壁分离复原。

考点二、实验流程

【技能方法】

1.原生质层与原生质体的比较

(1)原生质层在成熟的植物细胞内相当于半透膜的结构，由细胞膜、液泡膜以及两层膜之间的细胞质组成，不包括细胞核和液泡内的细胞液。此结构仅存在于成熟的植物细胞中。

(2)原生质体是去除了植物细胞壁后所剩下的具有生物活性的植物细胞结构，包括细胞膜、细胞质、细胞核三部分。

2.细胞质壁分离及复原有关总结

(1)实验材料的选择

①一般不选择细菌细胞，它能发生质壁分离，但现象不明显。

②不能选择动物细胞，它无细胞壁，不能发生质壁分离现象。

(2)实验试剂使用

①使用浓度过高的蔗糖溶液(0.5 g/mL)，质壁分离现象明显，但不能复原，因为溶液浓度过高，细胞过度失水而死亡。

②使用质量浓度为1 mol•L－1的KNO3溶液，因为K＋和NO－3可被细胞吸收，使细胞液浓度增大，所以细胞先发生质壁分离后又自动复原。(尿素、甘油、乙二醇等现象同上)

(3)发生质壁分离时在细胞壁和细胞膜之间充满的是外界溶液，原因是细胞壁具有全透性。

(4)质壁分离与复原过程中水分移动是双向的，总结果是单向的。

(5)本实验用显微镜观察了三次，第一次与第二次形成对照，第三次与第二次形成对照，该对照方法为自身对照。

3.质壁分离实验的拓展应用

(1)判断成熟植物细胞是否是活细胞

(2)测定细胞液浓度范围

[待测成熟植物细胞]＋[一系列浓度梯度的蔗糖溶液]细胞液浓度介于未发生

第1篇

一、实验目的

1. 观察植物细胞质壁分离与质壁分离复原现象；

2. 了解植物细胞发生渗透作用的原理；

3. 掌握植物细胞质壁分离与质壁分离复原实验的方法。

二、实验原理

植物细胞在一定浓度的溶液中，构成一个渗透系统。当水分通过原生质层出入细胞后，由于原生质层与细胞壁的伸缩性大小不同，将导致原生质层与细胞壁分离或复原。当外界溶液浓度高于细胞液浓度时，细胞失水，发生质壁分离现象；当外界溶液浓度低于细胞液浓度时，细胞吸水，发生质壁分离复原现象。

三、实验材料与仪器

1. 实验材料：紫色洋葱鳞片叶、刀片、镊子、滴管、载玻片、盖玻片、吸水纸、显微镜；

2. 试剂：0.3g/mL蔗糖溶液、清水。

四、实验步骤

1. 制作临时装片：用镊子撕取一小块洋葱鳞片叶紫色的外表皮，将其平展在载玻片上，滴一滴清水，盖上盖玻片。

2. 观察：在显微镜下观察洋葱鳞片叶表皮细胞的形态，注意观察液泡的大小和颜色。

3. 质壁分离：在盖玻片的一侧滴入0.3g/mL蔗糖溶液，在另一侧用吸水纸吸引。重复几次，使盖玻片下面的洋葱鳞片叶表皮浸在蔗糖溶液中。用10X的物镜观察。

4. 质壁分离复原：用吸水纸吸去盖玻片一侧的蔗糖溶液，在另一侧滴入清水，重复几次，使洋葱鳞片叶表皮浸在清水中。用10X的物镜观察。

5. 记录实验结果：观察并记录洋葱鳞片叶表皮细胞在质壁分离和质壁分离复原过程中的形态变化。

五、实验结果与分析 1. 实验现象：在滴加0.3g/mL蔗糖溶液后，洋葱鳞片叶表皮细胞的液泡逐渐缩小，细胞质与细胞壁分离，出现质壁分离现象；在滴加清水后，洋葱鳞片叶表皮细胞的液泡逐渐恢复原状，细胞质与细胞壁重新贴合，出现质壁分离复原现象。

2. 实验结果分析：实验结果表明，植物细胞在一定浓度的溶液中，可以发生质壁分离与质壁分离复原现象。当外界溶液浓度高于细胞液浓度时，细胞失水，发生质壁分离现象；当外界溶液浓度低于细胞液浓度时，细胞吸水，发生质壁分离复原现象。

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生物实验报告《观察植物细胞的质壁分离与复原》

一、实验目的

1. 初步学会观察植物细胞质壁分离和复原的方法。

2. 理解植物细胞发生渗透作用的原理。

二、实验原理

          当细胞液的浓度小于外界溶液的浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入外界溶 液中，使细胞壁和原生质层都出现一定的收缩。由于原生质层比细胞壁的收缩性大，当细胞不断失水时，原生质层就会与细胞壁逐渐分离开，也就是分升了质壁分离当细胞液的浓度大于外界溶液的浓度时，外界溶液中的水分就透过原生质层进入细胞液中，整个原生质层就会慢慢地恢复成原来的状态，使植物细胞逐渐发生质壁分离复原。

三、材料用具

        紫色洋葱鳞片叶、显微镜、载玻片、盖玻片、滴管、镊子、刀片、吸水纸、清水、0.3g/ml蔗糖溶液

四、实验过程（见书Ｐ60）

物理实验报告 ·化学实验报告 ·生物实验报告 ·实验报告格式 ·实验报告模板 五、讨论

    1．如果将洋葱表皮细胞浸润在与细胞液浓度相同的蔗糖溶液中，这些表皮细胞会出现什么现象？

2．当红细胞细胞膜两侧的溶液具有浓度差时，红细胞会不会发生质壁分离现象？为什么？

3．画一个细胞在正常状态下到经过0.3g/ml蔗糖溶液处理，再经过清水处理的细胞变化的一系列模式图。

这次到广东珠三角考察学习很及时、很必要。及时在：从全年看，正值四季度，是冲刺全年目标、谋划明年工作的重要阶段；而明年又是十五和十一五计划的衔接年。另外，当前正值学习贯彻落实党的十六届四中全会精神的热潮中，我的理解是，加强党的执政能力建设，关键是巩固党的执政基础，而巩固党的执政基础的关键在于密切党群干群关系，密切党群干群关系的关键在于最大限度的解放和发展生产力，促使经济、社会、政治全面和谐、可持续发展。这次学习，开阔了眼界，触动了心灵，进一步增强了大发展、快发展的意识，对南方发达地区有了较为全面的了解，特别广东人全面落实科学发展观，加快发展方面务实的精神、先进的理念、良好的效果和成功的经验，给人留下了深刻印象。下面谈一下这次学习考察的六点体会、五点启示和三点思考：

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1．实验原理

(1)成熟的植物细胞的原生质层相当于一层半透膜。

(2)细胞液具有一定的浓度，细胞能渗透吸水和失水。

(3)原生质层比细胞壁的伸缩性大。

2．实验步骤

3．现象与结论

2 / 34 归纳总结 (1)本实验存在两组对照实验

(2)质壁分离后在细胞壁和细胞膜之间的是浓度降低的外界溶液。这是由于细胞壁是全透性的，且有水分子通过原生质层渗出来。

考点一：质壁分离与吸水能力的关系

例、.正在发生质壁分离的细胞，其吸水能力将( )

A．逐渐变大

B．逐渐变小

C．不变

D．先变大后变小

考点二：观察植物细胞质壁分离和复原实验选料

例：(2018·榆林二模)以紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞作为观察植物细胞质壁分离和复原实验的材料，下列有关说法正确的是( )

A．正在发生质壁分离的细胞，其吸水能力逐渐减弱

B．正在发生质壁分离的细胞，其紫色区域逐渐缩小，该区域颜色逐渐变深

C．发生质壁分离后完全复原的细胞，其细胞液浓度最终与外界溶液浓度相同

D．该实验不选择紫色洋葱鳞片叶内表皮细胞作材料，是由于该类细胞不能发生质壁分离

考点三：质壁分离的相关应用

例．(2018·安阳一模)某研究小组用5种植物材料进行质壁分离实验。在相同的放大倍数下，记录视野中的细胞数目，然后滴加蔗糖溶液，记录从滴加蔗糖溶液到发生“初始质壁分离”的平均时间，绘制成下图。下列说法正确的是( )

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A．据图分析可知，5种植物材料中山茶细胞最小

B．该实验在观察质壁分离现象时，没有设计对照实验

C．若在发生质壁分离后滴加清水，则5种材料复原时间都不同

D．5种材料中，红花檵木发生质壁分离的速度最快

易错点一：植物的成熟细胞（不能选用根尖分生区和动物细胞）【满足两个条件：第一有细胞壁；第二有成熟大液泡】课本选用的实验材料为洋葱鳞茎外表皮（其液泡含有紫色色素，易观察）；