寒食节策划方案杨敬玮
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幼儿园清明节活动方案:寒食节(2)活动简介清明节是我国的传统节日之一,这一天我们通常会扫墓、祭奠先祖、享用寒食、放风筝等活动。
而在寒食节这天,人们便会享用清明节的祭祖餐,参加一些丰富多彩的传统文化活动。
本次幼儿园清明节活动方案,以寒食节为主题,通过丰富多彩的活动和生动的表现形式,让孩子们深入了解中国传统文化,增强文化自信。
活动内容1. 寒食节的由来为了让孩子们更好地了解清明节的由来和意义,我们先为他们讲解寒食节的由来。
通过讲述春秋战国时期的史实,寒食节因为一场悲剧而得名,现在已经成为清明节期间的一个重要组成部分。
2. 清明节的重要性孩子们也需要了解清明节的重要性,知道为什么清明节是我们国家一个传统的节日。
这种传统的节日可以增强我们对家庭的纪念,增强我们的文化自信和人文情感。
3. 画师傅孩子们将参与一个名为“画师傅”的活动,这是一种学习书法和绘画的活动。
孩子们将会观看书法表演,并学习书法练习。
孩子们也会学习如何运用绘画技巧,用书法字体和画画都为家里的祖先画一副祭品。
4. 寒食佳肴制作学习传统文化的同时,我们也不可以忘记享用美食。
因此,我们会让孩子们学习制作寒食节的传统佳肴-寒食糯米团。
在课堂上使用材料制作糯米团,学习制作过程,和孩子们分享传统寒食糯米团的制作经验。
5. 祭奠祖先清明节,是向祖先们供奉祭品,表达尊敬之情的日子。
孩子们将有机会了解祖先的重要性,并亲手制作祭品,把祭品献给先人,表达对他们的怀念和感恩之情。
6. 清明标语创作清明节活动中,标语是我们重要的组成部分之一。
因此,在活动中将会进行清明标语的创作,让孩子们通过亲身体验丰富和理解寒食节的文化内涵和品味。
在审美方面去培养孩子,引导他们训练自己创造标语的能力。
总结通过本次幼儿园清明节活动方案:寒食节(2)的活动安排,让孩子们在学习传统文化的过程中感受到传统文化的魅力,受到清明节的教育和传统文化的熏陶,并从中领略到我们中华文明古国的千年历史、灿烂文化和兴盛发展!。
2024年幼儿园寒食节活动方案一、活动主题:寒食节,传统习俗的传承与分享二、活动目标:1. 让幼儿了解寒食节的由来和意义,培养对传统文化的尊重和热爱;2. 培养幼儿良好的道德修养和情感态度,培养幼儿的感恩之心;3. 提高幼儿的观察力、动手能力和创造力,发展幼儿的综合能力。
三、活动内容:1. 寒食节故事讲解通过讲解的形式,向幼儿介绍寒食节的由来和传说故事,让幼儿了解传统节日的背后文化内涵,增加幼儿对传统文化的认识。
2. 寒食节习俗体验在教室里布置桌面,摆放寒食节的供品,让幼儿亲自体验摆设供品和供奉祭品的过程,向幼儿解释寒食节的主要习俗。
3. 制作寒食节小物件引导幼儿使用纸板、彩纸、剪刀等材料,制作寒食节的小物件,例如剪纸、寒食节头饰等,让幼儿动手实践,锻炼他们的动手能力和创造力。
4. 做寒食节传统美食利用幼儿园的厨房,引导幼儿制作寒食节传统美食,如寒食鸡、寒食兔等,让幼儿了解传统美食的制作方法,培养他们的生活技能。
5. 寒食节主题展览在幼儿园的活动室里举办寒食节主题展览,展示幼儿的手工制作作品、绘画作品等,让幼儿们共同分享彼此的成果,增加活动的趣味性和互动性。
6. 舞蹈表演精选一首与寒食节相关的歌曲,编排简单的舞蹈动作,让幼儿学习并表演出来,既锻炼幼儿的身体协调能力,又增加活动的娱乐性。
7. 家长参与活动组织寒食节主题亲子活动,邀请家长共同参与,让家长与孩子一起制作寒食节传统美食、制作手工作品等,增强家长与孩子之间的亲子互动。
四、活动形式:1. 故事讲解:找一个舒适的环境,用幼儿喜欢的方式,生动有趣地讲解寒食节的故事。
2. 教室布置:为了让幼儿更好地感受寒食节的氛围,可以在教室里布置寒食节主题的装饰品和供品。
3. 制作活动:将幼儿分成小组,每个小组利用手工材料自己制作寒食节的小物件。
4. 美食制作:在厨房里进行美食制作活动,由幼儿园的厨师指导幼儿制作寒食节传统美食。
5. 舞蹈表演:由幼儿园的舞蹈老师教授幼儿寒食节主题的舞蹈动作,并进行表演。
幼儿园大班清明节活动方案《寒食节》为了保障事情或工作顺利、圆满进行,常常需要提前制定一份优秀的方案,方案是计划中内容最为复杂的一种。
那么问题来了,方案应该怎么写?下面是小编为大家收集的幼儿园大班清明节活动方案《寒食节》,仅供参考,大家一起来看看吧。
#活动目标1. 了解清明节的来历和各种习俗,感受清明节气氛与其他节日的不同。
2. 初步理解古诗《清明》的内容,想象诗中描写的景象。
3. 品尝寒食节的不同食物,感受寒食节的意义。
#活动准备1. 有关清明节历史故事和历史人物的资料。
2. 古诗《清明》的音频。
3. 展现古诗《清明》场景的图片一张。
4. 安排厨师预先煮好寒食:鸡蛋、青团、寒食粥、清明果等。
#活动地点各班级活动室内。
#活动时间清明节放假前一天。
#活动流程1. 我眼中的清明节(8:50 ~ 9:20)◎通过生动的历史故事和历史人物,引导幼儿了解清明节的意义。
◎请幼儿根据以往的经验说说自己眼中的清明节。
◎引导幼儿了解清明节与其他节日在气氛上的不同。
2. 古诗《清明》(10:50 ~ 11:20)◎出示图片,引导幼儿观察和想象。
◎鼓励幼儿根据画面内容,自由表达自己的理解。
◎播放古诗的音频,引导幼儿感受古诗的意境美。
◎结合画面内容,讲解古诗大意。
◎跟读古诗,熟悉诗句,初步体会古诗所表达的情感。
3. 寒食节的食物(午餐时间)◎简单介绍寒食节的来历,引导幼儿进一步了解寒食节的食物。
◎午餐时间,教师和幼儿一起品尝预先备好的几种寒食,感知其中的意义。
#活动建议1. 对于清明节的介绍,教师通常对清明节的习俗和特点了解较多,但对清明节人文主题的内涵理解不够,难以将文化内涵转化成教学内容。
建议开展本次活动的教师多关注民族文化的发展方向,特别是传统节日在新的历史条件下的发展变化。
2. 大班幼儿已经对清明节的习俗和意义有了基本的了解,所以教师可以把第一环节的活动重点放在“相互交流”上,鼓励幼儿畅所欲言,说说自己眼中的清明节。
杨氏清明祭祖活动方案策划一、背景介绍清明节,又称踏青节、寒食节,是中国传统节日之一。
作为一个重要的传统节日,清明节有着悠久的历史和丰富的文化内涵。
清明节是中国孝道文化的重要体现,也是表达对祖先深深怀念和敬意的时刻。
为了传承和弘扬杨氏家族的传统文化,加强家族成员之间的情感交流,特策划了一系列杨氏清明祭祖活动。
二、活动目的1.弘扬杨氏家族传统文化,加强家族成员对家乡和祖先的认同感;2.促进家族成员之间的沟通和交流,增进亲情;3.展示杨氏家族的文化底蕴和活力,提高家族的凝聚力;4.丰富杨氏家族成员的节日生活,提升幸福感和参与感。
三、活动内容1.清明祭祖仪式清明节是祭祖的传统时刻,清明祭祖仪式是活动的核心内容。
仪式分为三个环节:上香祭文、默哀致词、献祭拜谒。
参与仪式的家族成员需提前做好准备,穿上整洁的服装,准备祭品和香烛。
仪式可选择在当地寺庙或祠堂进行,或者选择祖坟附近的空地进行。
2.家族文化展示为了展示杨氏家族的文化底蕴和活力,可以组织家族成员参与文化展示活动。
可以设置展台,展示家族历史和家谱,展示家族成员的文化艺术作品,举办家族传统曲艺、戏曲、舞蹈等表演。
同时,可以组织家族成员进行传统手工艺制作,展示杨氏家族独特的技艺,如编织扇子、刺绣、木雕等。
3.清明祭祖文化讲座可以邀请专家学者进行清明祭祖文化讲座,让家族成员了解清明节的由来和发展,传授祭祖礼仪和文化知识。
讲座可结合实际情况,介绍杨氏家族祖先的事迹和家训,增加家族成员对祖先的了解和崇敬。
4.祭祖家谱修订每年的清明节是修订家谱的好时机,可以邀请家族长者组织修订家谱工作。
修订家谱可以补充新出生的家族成员,记录新婚姻关系的变化等。
此外,也可以收集家族成员的故事和记忆,丰富家谱的内容,让家族的历史更加完整。
5.家族联谊活动除了祭祖仪式和文化展示,还可以组织一系列家族联谊活动,加强家族成员之间的交流和互动。
如组织清明踏青活动,选择一个风景优美的地方,让家族成员一起欣赏自然景色,感受亲情。
社区寒食节活动方案1. 活动主题"传承历史文化,欢度寒食佳节" - 社区寒食节庆典活动2. 活动日期和时间●日期:XXXX年XX月XX日●时间:上午9:00至下午5:003. 活动地点●社区广场及周边文化设施4. 活动参与人员●社区居民●文化志愿者●社区工作人员●合作单位代表5. 活动目的和意义●弘扬传统寒食节文化,增进居民对传统节日的了解和认同●促进社区居民间的交流互动,增强社区凝聚力●传承历史文化,丰富社区文化生活6. 活动内容和流程6.1 祭祀仪式●举行传统寒食节祭祀仪式,缅怀先人,祈求平安●时间:上午9:00-10:00●地点:社区广场6.2 文化展览●展示寒食节的历史文化、传统习俗等●时间:上午10:30-下午4:00●地点:社区文化中心6.3 亲子活动●举办寒食节主题的手工制作、传统游戏等亲子互动活动●时间:下午1:30-4:00●地点:社区活动室7. 资金预算及物资准备●祭祀仪式:香炉、纸钱、供品等●文化展览:展板、展柜、文物复制品等●亲子活动:手工制作材料、游戏道具等●宣传物料:海报、传单、横幅等●总预算:根据具体需求和物价进行预算制定8. 工作分工与合作单位●社区工作人员:负责活动整体策划、组织协调●文化志愿者:参与祭祀仪式、文化展览的组织和讲解●合作单位:提供资金支持、物资捐赠等●分工明确,确保活动顺利进行9. 活动宣传和推广策略●制作海报、传单等宣传资料,张贴在社区公告栏●利用社区微信群、公众号等网络平台进行活动宣传●与合作单位合作,在其平台上进行活动推广●活动现场设置拍照区域,鼓励居民拍照分享到社交媒体10. 风险管理与安全措施●活动现场设置安全警戒线,确保活动秩序●配备医疗急救人员和设备,应对突发状况●对祭祀仪式、文化展览等环节进行安全检查,确保无安全隐患●对可能出现的风险进行预测和评估,制定相应的应急预案通过本次社区寒食节活动,我们期望能够让居民更好地了解和传承传统节日文化,增进社区凝聚力和文化认同感。
2024寒食节活动策划方案(优秀6篇)寒食节有哪些传统食物篇一1、清明螺清明时节,正是采食螺蛳的时令,因这个时节螺蛳还未繁殖,最为丰满、肥美,故有“清明螺,抵只鹅”之说。
螺蛳食法颇多,可与葱、姜、酱油、料酒、白糖同炒;也可煮熟挑出螺肉,可拌、可醉、可糟、可炝,无不适宜。
若食法得当,真可称得上“一味螺蛳千般趣,美味佳酿均不及”了。
此外,我国南北各地在清明佳节时还有食鸡蛋、蛋糕、夹心饼、清明粽、馍糍、清明粑、干粥等多种多样富有营养食品的习俗。
2、面花做面花是陕北妇女的拿手好戏。
她们用自己灵巧的双手,能将发了酵的白面捏成各种形状的面花。
工具只是梳子、剪子、锥子、镊子等日用品,辅料则是红豆、黑豆、花椒子和食用色素。
蒸出来的面花栩栩如生,尤如艺术珍品,令人爱不释手,舍不得马上吃掉。
“子推馍”和面花除了自己食用,还用来馈赠亲友。
母亲要给当年出嫁的女儿送,称为送寒食。
农村孩子给自己老师送,让离开家门独自在偏僻的山乡小村教书育人的园丁分享节日的美食。
3、“鸡蛋”和“凉馒头”山东清明节吃什么呢?山东清明节吃鸡蛋和凉馒头,莱阳、招远、长岛清明节吃鸡蛋和冷高粱米饭,据说不这样的话就会遭冰雹。
泰安清明节吃冷煎饼卷生苦菜,据说吃了眼睛明亮。
山东清明节吃什么总和一些“有趣说法”相关。
4、吃馓子我国南北各地清明节有吃馓子的食俗。
“馓子”为一油炸食品,香脆精美,古时叫“寒具”。
寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行,但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱。
现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异:北方馓子大方洒脱,以麦面为主料;南方馓子精巧细致,多以米面为主料。
在少数民族地区,馓子的品种繁多,风味各异,尤以维吾尔族、东乡东乡族和纳西族以及宁夏回族的馓子最为有名。
5、“子推馍”“子推馍”又称老馍馍、面花,也叫蒸大馍。
用酵糟发面,夹核桃、红枣、豆子之类蒸食,取意子孙多福。
做面花是古时陕北女人的拿手好戏。
她们凭自己灵巧的双手,用最平常不过的梳子、剪刀、锥子、镊子等,就能将发了酵的白面捏成各种形状的面花,与红豆、黑豆、花椒籽和食用色素等配合出各种栩栩如生、犹如艺术品般的“大馍”,令人爱不释手,舍不得吃。
TO:各部门
FROM:外联部
事宜:素食周——“健康绿色新主张”活动方案
签发:各部门
抄报: 日期:2013-03-20
签发: NO:005
寒食节来历
古时清明前一天为“寒食节”,相传春秋时晋文公落难,介子推曾帮助过他,晋文公即位后,
请介子推为官,介子推却隐居绵山,晋文公放火烧山想逼出介子推,结果误将介子推烧死。晋文
公十分痛悔,下令从今往后这一天禁火。因为禁火,人们这一天只能吃冷食,故称“寒食”。后逐
渐清明寒食合二为一,历代沿袭而成为中华民族一种传统节日。
寒食节传统食物
青团、馓子、枣糕、南瓜包、春卷、南瓜包、枣糕、青菜粥、燕麦粥、糯米酪、野菜水饺等。
一、活动主题:寒食节(素食周)——健康绿色新主张
二、活动时间:2013-04-03、04、05三天,之后延续一周到4月13日“素食周”
三、活动地点:餐饮、茶吧各区
四、活动目的:通过素食周打造xx酒店的特色传统饮食文化——传承、继承、创新的新xx精神
理念、打造绿色、健康、节约的xx饮食文化新概念从而拉动差异化市场需求、积
聚xx正能量,提升酒店美誉度、促进消费、建立素食主义符号,完成个性餐饮新
地标!
五、酒店活动期间相关特色餐饮:
1.外卖及赠送传统节日美食:青团、馓子、枣糕、南瓜包、春卷。(大堂吧,夏宫,19楼)
2.早餐类:南瓜包、枣糕、青菜粥、燕麦粥、糯米酪、野菜水饺等。
3.特色菜品:深山散养鸡炖野生蘑、岫岩黄蚕蛹(葱爆,干煸,盐卤)、野生刺果棒(凉拌、炒)
山蚂蚱炖土豆、野米鸡汁小木耳、香葱拌大雁蛋、葱爆农家猪肉、野生刺嫩芽、生
炒有机菜花等。
4.活动期间推出:平价海鲜、特价菜和平价酒水。
六、场景布置:
1. 室外LED:xx饭店素食周——健康绿色新主张(字要定格)
2. 室外原志高大屏幕,三辰岗大屏幕
3. 酒店LCD(电梯门口)
4. 大堂、夏宫、主要通道、电梯、十九楼放置宣传品、展架
七、活动内容:
1. 十九楼早餐推出特色素食,青菜粥、野菜饺子、青团、馓子等以素食周为主题的食物,自助餐
厅活动期间中、晚餐用餐顾客凭前期光盘勋章或者活动期间组团消费的(4人以上),光盘后
可获赠类似青团或馓子等食品一份可打包带走(带走的食品让客人自选),并派发春意盎然xx
暖春卡(拉动夏宫消费,次日消费享受折扣,此卡不参与其他折扣活动,但可参加五一免费抽
奖活动100%中奖),每个客人都要发到,打折及派发优惠卡指定时间应集中在我酒店餐饮消费
相对较淡的时间段并加以推广说明。
2. 三楼包厢消费客人,每桌赠送当日新增传统菜品一个(菜品为),满450元光盘后均赠送当日
寒食节传统美食一份,可打包带走,派发春意盎然xx暖春卡(即时消费享受折扣并可参加五
一免费抽奖活动100%中奖,暖春卡只在3F消费可以当日使用。)
3. 一楼夏宫即时出售清明节传统美食,可单点!用餐满100元,光盘后可获得馓子、青团、枣糕、
等任选美食一份!
4. 一楼茶吧可增加类似新茶、清泉甘水、等特色茶点套餐等饮品和茶点,凡在寒食节、素食周活
动期间在茶吧消费满100元以上的顾客均可赠送特色西点或传统糕点任选一份。
注:以上特色传统美食和西点由餐饮部负责制作,标明价格,并与相关部门沟通推售。
5. 旅行社此期间可以提前推出“祭祖游”“望乡游”“踏青游”等相关旅游路线并打造传统文化之
旅参与大堂吧传统美食品鉴活动,期间前来洽谈的客户可获得免费品鉴资格(成单前)并加赠
任选美食一份(成单后)。
6. 前厅部联合客房部对外发布寒食节、素食周期间入住的客人可免费品鉴传统美食一份、并以此
为突破点制定客房促销政策,宣传方案,以应对周边酒店季节性竞争。
八、活动宣传:
1.盘锦当地网络,包括酒店对外发布网络,集团展示网络,新浪官方微博、点对点电话短信问候
推介、商家联盟DM单(兴隆大厦等节事节庆活动较为活跃的组织机构)。
2.发送短息,点对点至少2000条(每个部门至少发送200条,诚挚邀请有效顾客来店品鉴消费,
提前两天开始发)
九、具体工作:
营销部:1.制作宣传展架2个,分别放于大堂、电梯口,内容包含,xx绿色食材、传统节日由来、
传统美食传说及制作工艺,寒食节传统美食(上面酒店推出的菜品打进去),酒店活动
主题“xx饭店素食周——健康绿色新主张”以及5.1后全天候原产地、绿色食品专供、
素食主义符号建立。
2.制作DM菜单,主要内容为上述酒店活动期间的相关特色菜品,按类别做。此单供客人
点菜和宣传发放用。(1000张)
3.负责“暖春卡”的设计制作(1000张),内容:素食周传统美食及活动内容,标明凭
此卡享受六折折扣,标注次日生效直到5月15日,及5月1日当天还可以直接参与抽
奖,中奖率100%,植入连续营销新理念、xx健康绿色新主张,xx“素食周”相关美食
介绍和图片,以及酒店特色火锅和传统特色菜品,所需图片联合餐饮部准备。酒店绿
色食材资料(绿色食材:山野菜系列:刺嫩芽 山蚂蚱 水芹菜 大叶芹 鱼刺菜 婆婆丁
刺果棒 苦菜 三七 蕨菜 猴腿 木耳 滑子蘑 粗腿蘑 榛蘑 黄蚕蛹等,主要产地岫
岩。
有机菜系列:有机菜花 水果萝卜 黄瓜 菠菜 芹菜等。
农家系列:农家猪 散养鸡 笨鸡蛋 深山羊等)。
4.“暖春卡”和DM单制作完成后,分发给19F、夏宫、前台和大堂吧迎宾,相关部门要
确保每个客人都发到。
5.希望营销部做好此次活动的宣传工作,如给老顾客电话拜访,说明此次活动内容,推
荐酒店的传统美食,做好拜访记录。
6.负责制作室外原志高大屏幕和三辰岗大屏幕、酒店室内电子菜牌的内容制作,包括素
食周菜品和酒店特色火锅等相关酒店的特色。
前厅部: 负责做好素食周活动期间的接待解释工作,暖春卡的发放,LED内容更改的工
作(定格播放)。
餐饮部:1.以素食周为主题负责制定特色菜品和传统美食(具体菜品上面已经定好)标注好相关
产品价格并告知相关部门,按实际情况派发到相关部门,赠送的菜品和食品要打好提
前量,并与相关部门提前沟通,如需要文字、图片标签制作及时与营销部沟通设计,
并把酒店的特色菜相关资料和照片提供给美工,制作相关菜单。
2.建议制作糖葫芦,赠送给当日入店的小朋友。
3.建议餐饮部制作素食周美食菜品展示台,集中活动期间推出,根据反馈把握市场。
4.素食周期间要把客人反映良好的美食,留下推广。
保安部:做好活动期间的安保和消防安全工作,确保此次活动的顺利进行。
采购部:做好活动期间所需的采购工作。
财务部:跟办好活动期间优惠政策的落实工作。
各部门:1.请认真阅读提供的素食周相关内容,以便做好解释推荐工作,同时了解此次活动内容,部门
领导要负责及时传达工作。
2.各部门要记录好客人的反馈意见,活动结束后信息以电子版形式上传到酒店QQ群。