酒店餐饮英语单词
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新入职员工英语单词培训资料一、酒店各部门及酒店设施名称:行政办公室:Executive [iɡ′zekjutiv] office 客房部:Rooms division [di′vi??n]前厅部:Front[fr?nt] office 餐饮部:Food & Beverage [′bev?rid?] department[di'pɑ:tm?nt] 工程部:Technical [′teknik?l] department / Engineering[‚end?i′ni?ri?] department人事部:Human['hju:m?n] Resources[ri's?:siz] department 保安部:Security [si′kju?riti] department 大堂副理:Assistant[?'sist?nt] Manager 管家部:Housekeeping ['hauski:pi?] PA:Public Area公共卫生市场销售部:Sales Marketing department 预订部:Reservation[‚rez?′vei??n] 运输部:Transportation [‚trænsp??′tei??n] department 宴会厅:Banquet [′bæ?kwit] Hall(ballroom) 大堂酒吧:Lobby Bar 医务室:Clinic [′klinik]健身房:Gymnasium [d?im′neizi?m] /Gym[d?im] room 健身中心:Fitnee center 网球场:Tennis Court[k?:t] 室内/外游泳池:indoor/outdoor swimming pool [pu:l] 外币兑换:Foreign['f?rin] Exchange 邮局:Post Office 大堂公用电话:House Phone 付费电话:pay phone 洗手间:Toilet ['t?ilit] /Washroom/Lavatory ['læv?‚t?ri] 电梯:Lift/Elevator[′eliveit?] 员工电梯:Service Elevator 自动扶梯:Escalator[′esk?leit?] 旅行社:travel agency[′eid??nsi] 夜总会:Night Club 停车场:park/parking lot[l?t] 商店/杂货店:store二、前厅部:接待处:Reception [ri′sep??n] 询问处:Information[‚inf?′mei??n] 商务中心:business[′biznis] center 礼宾部:Concierge[‚k?:nsi′ε??] 机场代表:Airport Representative[‚repri′zent?tiv] 皇冠楼层:Clubfloor/Executive[iɡ′zekjutiv] Floor 总机:Operator[′?p?reit?]/Switchboard[′swit?‚b?:d] 酒店人员用房:house use 散客:walk in 净房价:net rate 没有通知取消而又未到的预订:no show 坏房:out of order 吉(空)房:vacant[′veik?nt] 有人住的房间:occupied[′?kjupaid] 客满:full house 入住登记:check in 退房:check out 提升:upgrade [′?pɡreid] 半日用房:day use留言条:message [′mesid?] 共计:total 价钱:price[prais] 基本费:basic[′beisik] charge[t?ɑ:d?] 附加费:surcharge[s?:′t?ɑ:d?]/ additional charge 手续费:commission[k?′mi??n] charge 服务费:cover charge/ service charge 信用卡:credit[′kredit] card 值班经理:MOD(manager on duty) 残疾人用房:handicap[′hændikæp] room 转房:room change[t?eind?]三、礼宾部行李:luggage[′l?ɡid?] (英)/baggage[′bæɡid?] (美) 手提包:handbag[′hændbæɡ] 手提箱/衣箱:suitcase[′sju:tkeis] 旅行袋:travel[′trævl] bag 背包:kitbag[′kitbæɡ] 贵重物品:valuable[′vælju?bl] 易碎物品:breakable [′breik?b?l] 笔记本电脑:laptop ['læpt?p] 帆布:canvas ['kænv?s] 塑料:plastic ['plæstik,plɑ:stik] 银色:silver ['silv?] 粉红色:pink[pi?k] 深蓝色:navy['neivi]blue/dark [dɑ:k]blue 紫色:purple 灰色:grey[ɡrei]/gray 行李标签:label['leibl]/tab[tæb]/tag [tæɡ] 包裹:parcel['pɑ:sl] 告示牌:signboard['sainb?:d] 护照:passport['pɑ:sp?:t] 身份证:identity[ai'dentiti] card 小册子:brochure[br?u'?ju?] 观光(n./vi.):sightseeing['saitsi:i?]/sightsee ['saitsi:] 一天游:full dayexcursion 半天游:half day excursion [iks'k?:??n] 旅行社:travel agency 导游:guide [ɡaid] 领队:tour conductor [k?n'd?kt?] 车费:fare[fε?] 免费:free[fri:] 单程车费:one way fare 来回车接送:round[raund] trip [trip] transfer[træns'f?:] 轿车服务:limousine ['limu(:)zi:n] service ['航空公司:airline ε?lain] company/airways ['ε?weiz] 飞机班次:flight[flait] number 机场快线:airport express [iks'pres] 粗绳:rope [r?up] 登机牌:boarding['b?:di?] check/pass/card *号键:as terisk['æst?risk] (key) #号键:pound[paund] sign/pound key 电池:battery ['bæt?ri] 移动电话:mobile['m?ubail](phone) 充值卡:recharge [' ri:'t?ɑ:d?] card 行李车:trolley['tr?li]四、家具furniture['f?:nit??]:窗帘:curtain ['k?:t?n] 婴儿床:crib[krib] 加床:extra ['ekstr?] bed 茶几:teatable 衣柜:wardrobe['w?:dr?ub] 行李架:baggage stand/rack [ræk] 床头柜:night table/bedstand 椅子:chair 抽屉:drawer['dr?:?] 沙发:sofa['s?u f?] 长沙发/长靠椅:settee[se'ti:]五、电器:开关:switch[swit?] 台灯:desk lamp[læmp]/reading lamp 床头灯:bedlamp/bedlight/bedside lamp 落地灯:standard lamp/floor lamp 灯罩:lampshade['læmp?eid] 小酒吧:mini bar电热水壶:(electric[i'lektrik] )kettle['ketl] 空气调节装置:air conditioner[k?n'di??n?] 电冰箱:refrigerator[ri'frid??reit?]/fridge [frid?] 电视机:television['telivi??n]æpt?(r)] 熨斗:iron['ai?n] 熨板:ironing board 充电器:charger 多用途插座:adapter[?'d磅秤:scale[skeil] 传真机:fax[fæks] machine[m?'?i:n] 吹风筒:hairdryer [' drai?] 宽带:broad[br?:d] band[bænd] 宽带线:cable ['keibl] 无线的:wireless ['wai?lis] 遥控器:remote[ri'm?ut] control[k?n'trol] 打印机:Printer六、客房用品:衣架:hanger['hæ??] 烟灰缸:ashtray ['æ?trei] 冰桶:ice barrel['bær?l] 糖:sugar['?uɡ?] 即溶咖啡:instant['inst?nt] coffee 废纸篓:wastebasket['weist‚bɑ:skit] 圆珠笔:ball pen 文具夹:stationery['stei?(?)n?ri] holder ['h?uld?] 信封:envelope['envil?up] 回形针:clip[klip] 手电筒:flashlight['flæ?lait] 钉书机:staple['steipl] 雨伞:umbrella 衣柜:wardrobe['w?:dr?ub] 送餐餐牌:door knob[n?b] menu['menju:] 请勿打扰卡:do not disturb[dis't?:b] (DND Card) 拖鞋:slipper['slip?] 洗衣服务:laundry [' l?:ndri] service 洗衣单:laundry list[list] 洗衣袋:laundry bag 叫早服务:morning call(service)/wake up call 鞋刷:shoe brush [br??] 鞋油:shoe polish['p?li?]/shoeshine ['?u:?ain] 剪刀:scissors['siz?z]针线包:sewing ['s?ui?] kit [kit] 胶水:glue[ɡlu:] 玻璃胶纸:tape [teip] 开罐器:can opener ['?up?n?] 冰夹:ice tongs[t??z] 保险箱:safety [' seifti] box 开瓶塞钻子:corkscrew [' k?:kskru:] 牙签:toothpick ['tu:θpik] 垃圾箱(英/美):du stbin ['d?stbin]/ ashcan['æ? kæn] 城市地图:city map 服务指南:service guide 电视节目单:TV program['pr?uɡræm] guide[ɡaid] 总经理名片:GM's card 床垫:mattress['mætris] 地毯:carpet[' kɑ:pit] 全身镜:looking glass 床单:bedsheet [bed?i:t] 毯子:blanket ['blæ?kit] 枕头:pillow['pil?u] 枕头套:pillowca se[′pil?ukeis] 羽绒被:duvet [du:′vei] 鞋拔:shoehorn ['?u:h?:n]七、浴室用品:['bɑ:θru:m] 抽水马桶:lavatory 浴帽:shower['?au?] cap[kæp] 毛巾:towel['tau?l] 浴室:bathroom浴巾:bath towel 肥皂:soap[s?up] 洗发水:shampoo [?æm'pu:] 护发素:hair conditioner [k?n'di??n?] 沐浴露:foam [f?um] bath 浴盐:bath salts [s?:ltz] 润肤露:body lotion['l?u??n] 棉签:cotton['k?tn] bud[b?d] 浴袍:bathrobe['bɑ:θr?ub] 牙膏:toothpaste['tu:θpeist] 牙刷:toothbrush['tu:θbr??] 梳子:comb [k?um] /hair brush 剃刀:shaver['?eiv?] 须刨:razor ['reiz?] 纸巾:tissue ['tisju:] 厕纸:toilet paper 女宾清洁袋:lady's sanitary ['sænit?ri] bag 空气清新剂:airfreshener['fre??n?(r)] 花洒:rain[rein] shower八、餐饮:中国餐厅:chinese restaurant 海鲜餐厅:seafood restaurant 自助餐:buffet['b?fit] 早茶:tea breakfast 下午茶:high tea 点心:dimsum['dim's?m]/refreshment[ri'fre?m?nt] 面条:noodle['nu:dl] 稀饭/粥:conjee/congee['k?nd?i:] 粤菜:Cantonese[‚kænt?'ni:z] style[stail] 营业时间:business hours 欢乐时光:happy hour 茶壶:tea pot[p?t] 筷子:chopsticks['t??pstiks]汤匙:soup[su:p] spoon[spu:n] 餐叉:fork[f?:k] 水果盘:fruit[fru:t]plate[pleit]九、其它:老虎钳:plier['plai?] 螺丝刀:screwdriver[' skru:draiv?] 锤子:hammer['hæm?]计算机:calculator['kælkjuleit?] 翡翠:jade[d?eid] 翻版:counterfeit['kaunt?fit]/fake[feik] 皮革制品:leather ['leð?] 名牌:famous brand[brænd] 邮票:stamp[stæmp] 珍珠:pearl 水果:fruit 药房:drugstore 打火机:lighter['lait?] 火柴:match 扑克牌:squeezer/playing card 安全套:condom 卫生巾:sanitary towel 对讲机:walkie-talkie十、广州各主要酒店名字:白天鹅宾馆:White swan[sw?n] hotel 花园酒店:Garden hotel 中国大酒店:China hotel 东方宾馆:Dongfang hotel 亚洲国际大酒店:Asia['ei??] international hotel富力丽兹卡尔顿酒店:The Ritz[rits]-Carlton['k天誉威斯汀酒店:TheWestin GuangZhou ɑ:lt?n] GuangZhou 富力君悦酒店:Grand Hyatt GuangZhou 艾葳格兰花园酒店:Evergrande garden hotel 长隆酒店:ChimeLong[t?aim,l??] hotel 远洋宾馆:Ocean['?u??n] hotel 胜利宾馆:Victory['vikt?ri] hotel 广东迎宾馆:Guangdong guest house 华夏大酒店:Landmark ['lændmɑ:k] Canton['kæn't?n] hotel 广州大厦:Hotel Canton 景星酒店:Star hotel 中央酒店:Central[sen'trɑ:l] hotel 江湾大酒店:Riverside [' riv?said] hotel 爱群大酒店:Aiqun hotel 白云宾馆:BaiYun hotel 国泰宾馆:Cathay[kæ'θei]Pacific[p?'sifik] hotel 招商宾馆:China merchants['m?:t??ntz] hotel 外商活动中心:Foreign['f?rin] businessmen club 广州建国酒店:JIANGUO hotel 假日酒店:Holiday inn 广州国际金融大厦:Guangzhou internationalfinancial[fai'næn??l] building 华美达酒店:Ramada pearl[p?:l] 广州十甫假日酒店:Holiday inn SHIFU GuangZhou 丽柏广场:La[lɑ:] Perle [pЗ:l] 天河城:Tee mall 中信广场:CITIC Plaza 正佳广场:Grandview mall 陶陶居:TAOTAOJUrestaurant 莲香楼:LIANXIANGLOU 太平洋电脑城:Pacific PC center 凯悦酒家:The deluxe restaurant十一、房间类型补充:高级吸烟双床房(TTWS):superior [sju:'pi?ri?] twin smoking高级非吸烟双床房(TTWN):superior twin non smoking 高级吸烟大床房(KNGS):superior king smoking高级非吸烟大床房(KNGN):superior king non smoking 豪华吸烟双床房(TFTS):deluxe [di'l?ks, di'luks] twin smoking 豪华非吸烟双床房(TFTN):deluxe twin non smoking豪华吸烟大床房(KFTS): deluxe king smoking 豪华非吸烟大床房(KFTN): deluxe king non smoking 豪华吸烟大床套房(XFTS):deluxe suite king smoking 豪华非吸烟大床套房(XFTN):deluxe suite king non smoking 行政楼层吸烟大床房(KEXS):club floor king smoking 行政楼层非吸烟大床房(KEXN):club floor king non smoking 行政楼层吸烟双床房(TEXS):club floor twin smoking 行政楼层非吸烟双床房:(TEXN)club floor twin non smoking 行政楼层吸烟大床套房(XEXS):club floor suite king smoking 行政楼层非吸烟大床套房(XEXN):club floor suite king non smoking 行政楼层吸烟三房套房(XOTS):club floor three bays suite smoking (include one king bed room & one twin beds room) 行政楼层非吸烟三房套房(XOTN):club floor three bays suite non smoking (include one king bed room & one twin beds room)双床残疾人用房(TWCS):disable room twin smoking 总统套房(XSTS): presidential[‚prezi'den??l] suite (six bays)。
十大敬语:1.Good morning/sfternoon/evening,sir/madam.2.Welcome to our hotel.3.Yes,I see.4.Just a moment ,please.5.Sorry to have kept you wating.6.Excuse me.7.I’m sorry.8.Thank you.9.Hope you enjoy your stay with us.10. Goodbye,welcome back again.酒店各部门英文单词:行政办公室 executive office前厅部 front office客房部 housekeeping department餐饮部 food and beverage department保安部 security department工程部 engineering department人力资源部 human resource department市场营销部 sales markting department康乐部 fitness entertainment department财务部 finance department房务部 room divison department总经理 general manager 经理 manager主管 supervisor 领班 captain前台接待 reception 收银员 cashisr行李员 bellman 大堂副理 assistant manager楼层主管 floor supervisor房间清扫员 room attendant客房中心员工 housekeeping center clerk前台用语词汇:新的预定 new reservation 免费预定 complmentary修改 amendment 自用房 house use总经理签字 G M’s approral 宾客姓名guest name职位 title 留言 message行程安排 transportation arrangements航班号 flight No. 送机时间 send of time收费 charge 订房人姓名 contact person 公司名称 company 支付方式 payment加床Ext bed 门市价 rack rate房价表 tariff 净价 net rate请勿打扰 DND (do not distrable)半天房 day use 客史 guest history包价服务 package 预到未到 No show预计(出住率) room forecast report取消 cancellation 抵店时间 arrival time提前到达 early arrival 到店报告 arrive report离店时间 departure time 延迟退房 late C/O超额预定 over booking 接人服务 pick up service 登记单 register form 分房表 rooming list房间类型 room type 换房 room change未归 sleep out 散客 walk-in guest标准间 standand room 商务间premier room商务套间 premier suit 行政套房 executive suit普通套房 junior suit 高级套房 senjor suit总统套房 presidenrial suit超南的房间 a room facing south接待室 hospitality room 多功能室 function room空房 VC (vacant clean) 脏房 VD (vacant dirty)住客房 OCC (occupied) 维修房 OOO (out of order) 保留房 BL (block) 长住房 LS (long staying)代表团 delegation 行李 beggage折扣 discount 客房服务员 room attendant 升级住房 upgrade国际长途 IDD (international direct dial)国内长途 DDD (distance direct dial)接车服务 pick up service 叫醒服务 morning call赊帐限额 house credit limit客满 full house 预先登记 preregistration 确认订房 confirmed reservation预付款 advanced deposit 推销高价房 upselling贵宾 VIP (very important person)商务贵宾 CIP (commercial important person)淡季 low season 旺季 high season服务费 service charge 贵重物品 valuable分机 extension 内线 house phone市话 local call 外线 outside call总机 operator 公用电话 public telephone 服务指南 directory of service商务中心 business centre前台常用语句:1.先生您几号过来?Which date would that be,sir?2.先生您需要哪种类型的房间?Which kind of would you need,sir?3.夫人,请问您住多久?How long will you be staying,madam?4.您一行有几个人?How many people will there be in your party?5.我要延迟两晚。
English for Lobby Lounge大堂吧服务英语Part One: Words and vocabularies 单词与词汇1. Bar introduction 酒吧介绍Food & Beverage Department餐饮部Lobby大堂consume消费Western Restaurant西餐厅Lobby Lounge / lobby bar大堂吧business hours / opening time营业时间closing time收档时间Promotion推广/促销recommend推荐Bartender酒吧员captain领班supervisor主管manager经理director总监cashier收银员price / rate价格discount折扣minimum charge最低消费snack小吃service charge of 15 percent 15%的服务费take off减掉free of charge免费pay付款bill / check账单tab挂账room account房账cash现金credit card信用卡coupon代金券change零钱,sign / signature签名sales slip小票单invoice发票tip小费questionnaire宾客意见表suggestion建议satisfaction满意complain投诉apologize道歉damage损坏compensate赔偿2. Bar facilities 酒吧设施sofa沙发armchair椅子coffee table茶几bar吧台bar stool吧台凳cabinet酒柜stage舞台performance表演music音乐piano钢琴television电视channel频道program节目English newspaper英文报纸air-conditioning空调lift/elevator电梯escalator扶手电梯toilet 洗手间3. Bar appliances, glassware and cutlery 酒吧用品、器皿和餐具coffee machine咖啡机shaker调酒壶squeezer榨汁机mixer搅拌器strainer过滤器barrel桶jar扎bottle瓶can / tin听/罐pot壶coffee pot咖啡壶tea pot茶壶cup茶杯beer mug啤酒杯glass玻璃wine glass葡萄酒杯champagne flute香槟杯goblet高脚杯tumbler直升杯saucer杯碟mat杯垫teaspoon茶勺straw吸管knife刀fork叉plate盘子dish碟子tray托盘napkin纸巾ice cube冰块ice tongs冰夹ice scoop冰勺ice bucket冰桶bottle opener开瓶器corkscrew瓶塞钻match火柴lighter火机ingredient成分ounce盎司pint品脱liter升on the rocks.加冰4. Drink names 酒水名称Beverage/ drink饮品soft drink软饮料alcoholic drink/ hard drink酒精饮料hot drink热饮cold drink冷饮ice water冰水milk牛奶tea茶coffee咖啡coffee beans咖啡豆coffee powder咖啡粉instant coffee速溶咖啡black coffee不奶的咖啡white coffee不奶的咖啡ground coffee / real coffee现磨咖啡beer啤酒draught beer生啤alcohol酒spirit白酒wine葡萄酒red /white wine红/白葡萄酒non-alcoholic cocktail不含酒精鸡尾酒brandy白兰地sparkling wine汽酒coca-cola可口可乐zero coke零度可乐pepsi coke白事可乐sprite雪碧soda water苏打水tonic water汤力水fruit juice果汁peanut花生5. Drink list 酒水牌Aperitif开胃酒Sherry & Port雪利及波尔多葡萄酒Gin杜松子酒Bourbon & Irish Whisky波旁及爱尔兰威士忌Rum朗姆酒Scotch & Canadian Whisky苏格兰及加拿大威士忌Tequila龙色兰酒/特奎拉酒V odka伏特加酒Cognac科利亚克白兰地/干邑Liqueur利口酒Cocktail鸡尾酒Beer & Stout啤酒及黑啤House Wine酒吧普通葡萄酒Juice & Non-Alcoholic Drink果汁及非酒精饮品Soft Drink & Mineral Water软饮料及矿泉水Speciality Coffee特色咖啡Coffee咖啡Tea茶Other Beverage其它饮料brand品牌label商标6. Drink taste 酒水味道taste / flavor味道delicious可口的flesh新鲜的strong浓烈的light清淡的bitter苦的sweet甜的dry干涩的fiery辣的fruity果香的flowery花香的smooth香醇的sour酸的bad劣质的rough粗糙的yeasty发酵的cloudy浑浊的.Part Three: Useful expressions 实用表达1. Greeting a guest 迎候客人1.1 Good evening, sir. A table for three?晚上好,先生。
人物总称,种类baby 婴儿bachelor 未婚男子,单身汉being 生物,人,生存boy 男孩child 孩子,儿童crowd 人群female 女性,女人girl 女孩human 人类human being 人kid 小孩male 男孩man 成年男人mankind 人类people 人,人民person 人woman 妇女,女人家庭成员ancestor 祖宗,祖先aunt 伯母,舅母,姑bride 新娘bridegroom 新郎brother 兄弟brother-in-law 大伯子,小叔子couple 夫妇,一对cousin 堂兄弟,表兄弟dad 爸爸daughter 女儿daughter-in-law 媳妇family 家庭;家族father 父亲fiance 未婚夫fiancee 未婚妻grandchild (外)孙子,(外)孙女granddaughter (外)孙女grandfather (外)祖父,始祖grandma 奶奶,外婆grandmother (外)祖母grandpa 外公,爷爷grandparents 祖父母,外祖父母grandson (外)孙子granny 奶奶,外婆husband 丈夫mother 母亲mommy=mummy=mom=mum 妈妈neighbor=neighbor 邻居,邻人nephew 侄子,外甥niece 侄女,外甥女parent 父(母)亲sister 姐,妹sister-in-law 女婿step-mother 继母step-father 继父uncle 伯,叔,姑父wife 妻子职业,行业人员academic 大专院校的教师;专业学者accountant 会计,会计师actor 男演员actress 女演员agent 代理人,经纪人architect 建筑师,设计师artist 艺术家astronaut 宇航员astronomer 天文学家athlete 运动员author 作者,作家barber 理发师burglar 入室盗窃businessman 商人,男企业家businesswoman 女企业家butcher 屠夫,肉贩carpenter 木匠,木工carrier 搬运工chef 厨师长,主厨chemist 药剂师;化学家cleaner 清洁工clerk 书记员,办事员conductor 管理员,指导员cook 炊事员,厨师cowboy 牧童,牧人crew 全体船员cyclist 骑自行车的人dentist 牙科医生detective 侦探doctor 医生,大夫driver 司机,驾驶员editor 编辑educator 教育家engineer 工程师,技师explorer 探险者farmer 农民firefighter 消防人员fisherman 渔民,钓鱼者greengrocer 蔬菜水果商grocer 零售商guard 防护人员,警卫guide 向导,导游hunter 猎人interpreter 翻译员,口译员inventor 发明者,创造者job 工作journalist 记者,新闻工作者keeper 饲养员,看守人lawyer 律师librarian 图书管理员merchant 商人,生意人model 模范,模特儿musician 音乐家,乐师novelist 小说家nurse 护士,保育员occupation 职业,工作operator 操作员,接线员painter 绘画者,画家peasant 农民,佃农performer 表演者,执行者photographer 摄影师physician 内科医生physicist 物理学家pianist 钢琴家pilot 飞行员poet 诗人police 警察,警务人员policeman 警察policewoman 女警察politician 政治家porter 搬运工postman 邮递员profession 职业receptionist 接待员register 注册员reporter 记者,新闻通信员reviewer 评论员,书评人sailor 水手,海员salesgirl 女售货员salesman 男售货员saleswoman 女售货员scientist 科学家seaman 海员,水手shop assistant 售货员singer 歌唱家,歌手statesman 政治家stateswoman 女政治家steward 男乘务员stewardess 女乘务员,空姐surgeon 外科医生tailor 裁缝teacher 教师thief 窃贼,小偷trainer 培训员translator 翻译员,译者traveler 旅行者tutor 家庭教师,私人教师typist 打字员violinist 小提琴演奏者waiter 男服务员waitress 女服务员weatherman 气象员身份,头衔,称谓acquaintance 熟人adolescent 青少年adult 成年人alcoholic 酒鬼ambassador 大使ambassadress 女大使applicant 申请人assistant 助理,助手audience 观众,听众authority 权威,权威人士beauty 美人boss 老板,领班candidate 候选人,候补人captain 上校,船长chairman 主席,会长,议长chairwoman 女主席,女会长champion 冠军,优胜者cheat 骗子chief 首领,领袖citizen 公民,居民civilian 平民,老百姓classmate 同班同学coach 教练colleague 同事companion 同伴,同事competitor 竞赛者,比赛者comrade 同志consultant 顾问co-worker 合作者,同事criminal 罪犯,犯人customer 顾客,买主director 所长,处长diver 跳水运动员,潜水员elder 长辈,前辈emperor 皇帝enemy 敌人,敌军expert 专家,能手eyewitness 目击者,见证人fail 不及格者failure 失败者fan 迷,热心的爱好者favourite 特别喜爱的人fellow 同伴,伙伴fighter 战士,斗士fool 傻子,蠢人foreigner 外国人friend 朋友gatekeeper 看门人general 将军gentleman 绅士,先生guest 客人,宾客headmaster 中小学校长headmistress 女校长headteacher 中小学班主任hero 英雄,勇士,男主角heroine 女英雄,女主角host 主人,东道主,节目主持人housewife 家庭主妇inspector 检察人员,监察员judge 裁判,审判员jumper 跳跃者king 国王lady 女士,夫人latter 后者leader 领导,领袖madam 夫人,女士maid 女仆,侍女manager 经理master 主人,熟练技工member 成员,会员millionaire 百万富翁minister 部长,牧师miss 小姐,未婚女士monitor 班长,纠察生mister 先生mistress 夫人,太太ms 女士nobody 小人物officer 军官,官员,警员official 官员,高级职员organiser 组织者owner 物主,所有者partner 搭档,合作者passenger 乘客,旅客passer-by 过客,过路人patient 病人pedestrian 步行者,行人penfriend 笔友personnel 全职人员,职员pioneer 先锋,开拓者player 演员,选手premier 首相,总理president 总统,主席prisoner 囚犯professor 教授public 公众pupil 学生queen 皇后,女王record holder 纪录保持者referee 裁判,仲裁relative 亲戚,亲属representative 代表,典型人物robber 盗贼,强盗ruler 统治者runner 赛跑者,操作者savage 野蛮人,未开化的人scholar 学者schoolboy 男学者schoolgirl 女学者school-leader 学校毕业生schoolmate 同校同学,校友secretary 秘书,书记self 自己,自身seller 卖者,销售者senior 上级,长辈servant 仆人,佣人settler 移居者,开拓者sir 先生,阁下slave 奴隶smoker 吸烟者snowman 雪人solder 士兵,战士specialist 专科医生,专家spokesman 发言人sponsor 赞助商,赞助者staff 陌生人,外人striker 前锋,打击者student 学生success 成功的人superior 上级,上司superman 超人suspect 犯罪嫌疑人suite 随员taxpayer 纳税人teenager 青少年,少年tourist 旅行者,观光者twin 双胞胎之一user 使用者,牺牲者villager 村民visitor 访问者,参观者volunteer 义工,自愿者widow 寡妇winner 获胜者witness 目击者,见证人worker 工作者,工人youth 青年国家或地区的人African 非洲人American 美国人Arab 阿拉伯人Asian 亚洲人Australian 澳大利亚人British 英国国民Canadian 加拿大人Chinese 中国人Egyptian 埃及人European 欧洲人French 法国人Frenchman 法国男人German 德国人Greek 希腊人Indian 印第安人,印度人Italian 意大利人Japanese 日本人new Zealander=zelanion 新西兰人Russian 俄罗斯人Scottish 苏格兰人Spanish 西班牙人Swiss 瑞士人Tibetan 西藏人身体部位ankle 踝,踝关节appendix 阑尾arm 胳膊back 背部,背beard 胡须belly 肚子blood 血,血液,血统body 身体bone 骨头,骨质bottom 臀部,底部brain 脑(子)breast 乳房,胸脯cheek 面颊,脸蛋chest 胸部,胸腔claw 爪ear 耳朵,耳状物eye 眼睛face 脸feather 羽毛fibra=fiber 纤维质,纤维finger 手指fingernail 手指甲fist 拳头foot 足,脚forehead 前额hair 头发hand 手head 头,头脑heart 心,心脏heel 脚后跟knee 膝盖jaw 下巴lap 大腿前部,膝盖leg 腿,腿脚lip 嘴唇lung 肺,肺脏moustache 小胡子mouth 嘴,口muscle 肌肉,力气neck 颈,脖子nose 鼻organ 器官paddle 蹼,桨状物pulse 脉搏,脉动scar 伤疤,疤痕shoulder 肩膀skin 皮,皮肤,兽皮stomach 胃,胃部tail 尾巴throat 喉咙tissue 组织tongue 舌头tooth 牙齿waist 腰部,腰,腰围wing 翅膀wrinkle 皱纹wrist 手腕,腕关节身体产出物,相关物ability 能力,才能accent 口音,音调bark 狗叫声competence 能力deed 行为,事迹disability 残疾,无能energy 精力,能量fault 缺点,毛病gesture 姿势,手势habit 习性,习惯hearing 听力hobby 业余爱好,嗜好humor 幽默,幽默感laughter 笑声,笑manner 方式,态度,举止name 名字,名称,姓名noise 声音,噪音power 力量,动力role 角色sight 视力skill 技能,技巧smile 微笑sound 声音step 脚步,脚步声strength 力量,力气sweat 汗水talent 天才,天赋tear 眼泪virtue 美德voice 说话声,嗓音whistle 口哨,口哨声衣物类apron 围裙,工作裙bathrobe 浴衣belt (皮)带blouse 宽罩衫,短上衣boot 长筒靴,靴cap 帽子clothes 衣服,各种衣物clothing (总称)衣服coat 外套collar 衣领,硬领dress 女裙,连衣裙garment 衣服,服装,衣着glove 手套gown 礼服,长袍,睡衣,法衣handkerchief 手帕hat 帽子,礼帽helmet 头盔jacket 短上衣,夹克衫jeans 牛仔裤jumper 套头衫mask 口罩,面具miniskirt 超短裙necktie 领带,领花overcoat 大衣raincoat 雨衣scarf 领巾,围巾shirt 男衬衫shoe 鞋shorts 短裤,运动短裤skirt 女裙sleeve 袖子,袖套small 小件衣物sneaker 轻便运动鞋sock 短袜stocking 长统袜suit 一套衣服,套装sweater 厚运动衫;毛衣tie 领带,领结trousers 裤子,长裤t-shirt t恤衫underwear 内衣uniform 制服vest 背心,内衣windbreaker 风衣,防风夹克床上用品,衣物饰品与材料相关类bag 书包,提包bedclothes 铺盖blanket 毛毯,毯子button 纽扣carpet 地毯cloth 布cotton 棉花cover 盖子,罩子curtain 窗帘cushion 垫子fur 毛皮glass 眼镜handbag 女用皮包jewel 宝石jewelry 珠宝leather 皮革mat 垫子necklace 项链packet 小包裹,袋purse 钱包quilt 被子,被状物rag 破布,抹布ring 戒指,环形物schoolbag 书包sheet 被单,被褥silk 丝,丝织品sunglasses 太阳镜,墨镜towel 毛巾wallet 皮夹wool 羊毛,羊绒zip 拉链zipper 拉链餐饮类barbecue 烤肉野餐breakfast 早餐brunch 早午饭,早午餐buffet 自助餐dinner 正餐,宴餐lunch 午餐,午饭meal 一餐(饭) picnic 野餐,野炊snack 小吃supper 晚餐,晚饭餐饮场所bar 卖酒柜台,酒吧cafe 咖啡馆,餐馆cafeteria 自助餐厅canteen 餐厅,食堂dining-room 食堂,饭厅grocer 食品店,杂货店grocery 食品杂货店hotel 旅馆,宾馆inn 小旅店,小饭店kfc 肯德基mcdonald’s 麦当劳pub 酒店,酒吧restaurant 饭店,饭馆snackbar 快餐店餐饮工具,厨卫相关用品basin 水盆,脸盆basket 篮子bottle 瓶子bowl 碗broom 扫帚chopsticks 筷子cleaner 清洁器,清洁剂container 容器cooker 炊具cup 茶杯cupboard 碗柜,橱柜dish 盘,碟,盘形物dustbin 垃圾箱fireplace 壁炉firewood 木柴fork 叉,餐叉fuel 燃料garbage 垃圾gas 煤气glass 玻璃杯grill 烤架jar 坛子,罐子kettle 水壶knife 小刀match 火柴model 模具,模型opener 开启的工具,启子pan 平底锅pot 锅,壶,瓶rubbish 垃圾saucer 茶碟,茶托scissors 剪刀,剪子sink 洗涤槽,污水槽soap 肥皂spoon 匙,调羹stove 火炉,煤炉tank 储水容器tap 龙头teapot 茶壶thermos 热水瓶wood 木头餐饮相关词汇appetite 食欲,胃口cuisine 饭菜,佳肴diet 饮食table manners餐饮礼节,用餐规矩menu 菜单nutrition 营养,滋养recipe 烹饪法,食谱slice 薄片,切片smell 气味spoonful 一匙(的量) taste 味道主食类bread 面包bun 馒头,小甜面包cake 蛋糕糕点corn 玉米crop 庄家dumpling饺子flour面粉food食物grain 谷物谷类gruel粥hamburger汉堡包hay做食料用的甘草junk food 垃圾食品loaf一条面包noodle面条pizza比萨饼porridge 稀饭rice稻米roll面包圈sandwich三明治spaghetti意大利式面take-away外卖toast烤面包wheat小麦肉食类bacon咸猪肉beef牛肉chicken鸡肉fat脂肪fish鱼肉flesh鲜肉ham火腿hotdog热狗meat肉mutton羊肉pork猪肉sausage香肠seafood 海鲜steak 牛排veal小牛肉饮用物品alcohol含酒精的饮料beer啤酒cocoa可可粉coffee咖啡coke可口可乐distilled water 蒸馏水drink饮料juice果汁lemonade柠檬水liquid液体milk牛奶mineral water矿泉水purified water 纯净水soft drink 不含酒精的饮料soup 汤spring泉水sprite雪碧tea 茶water 水wine葡萄酒yoghurt 酸奶蔬菜、饮料bean 豆bean curd 豆腐cabbage 卷心菜carrot 胡萝卜eggplant 茄子garlic 大蒜jam果酱mushroom蘑菇mustard芥末oil油onion 洋葱pea豌豆pepper胡椒粉potato土豆powder粉末salad色拉salt盐sauce酱汁shoot嫩枝sugar糖tofu豆腐tomato西红柿vegetable 蔬菜vinegar 醋水果apple苹果banana 香蕉date枣fruit水果grape 葡萄lemon 柠檬melon瓜orange 橘子peach 桃子pear梨pineapple菠萝strawberry草莓watermelon 西瓜甜点、点心和糕点类biscuit饼干butter 黄油can罐头candy 糖果cheese 奶酪chips咋土豆条chocolate巧克力cookie小甜饼cream奶油dessert甜点egg蛋honey 蜂蜜ice cream冰激凌moon cake月饼nut坚果omelet 煎蛋果pancake 薄煎饼pie甜馅饼popcorn 爆米花refreshments 点心seed种子melon seed瓜子sweet 甜食tin罐头walnut 核桃住行类房舍、建筑类access通道accommodation住宿apartment 一套房间arch 拱门balcony阳台basement地下室bath浴室bathroom浴室bedroom 寝室beehive蜂箱brick砖bridge桥building 建筑物bungalow 平方castle 城堡cave 洞穴ceiling天花板cell单独牢房cellar地窖chimney 烟囱complex建群construction建设corner角cottage小屋courtyard庭院decoration 装饰door门doorbell门铃fence围栏fitting room 试衣间flat公寓floor地板framework 框架garage车库garden花园gate大门glasshouse 温室greenhouse 温室hall大厅hive蜂房house房子kitchen厨房lavatory厕所lounge休息厅nest巢passage 通道path 小道roof 屋顶room 房间shelter隐蔽处skyscraper摩天楼stair楼梯study书房toilet厕所wall墙壁warehouse仓库washroom洗浴室window窗户yard院子家具armchair扶手椅bathtub 澡盆bed床beddings 卧具bench 长凳bookcase 书橱bookshelf书架box 盒子case箱子chair 椅子comb梳子desk 书桌furniture家具mop 拖把seat座位shelf架子sofa沙发suitcase小箱子table 桌子家电产品、数码battery电池bell钟camera照相机cassette 磁带cd=compact光盘memory计算机储存光盘channel频道clock钟computer计算机disk磁盘drier烘干机drill钻头electricity 电流e-mail电子邮件fan风扇fax传真film 电影flashlight手电筒frige 冰箱internet互联网iron熨斗keyboard键盘lift电梯loudspeaker扬声器machine机器microscope显微镜mobile phone 手提电话modem调制解调器phone电话radio无线电razor剃须刀receive电话听筒refrigerator冰箱robot机器人safe保险箱shaver电动剃须刀socket 插座software软件stopwatch秒表tape 磁带tape recorder磁带录音机telegram 电报telephone电话telescope望远镜telegram电报television 电视typewriter 打字机videophone可视电话washing-machine 洗衣机watch 手表website网站wire电线家用器具、工具anchor锚baggage行李basket篮子birdcage鸟笼board 木牌brush刷子bucket 铲斗cage 笼子candle 蜡烛carrier货架chain链条drawer 抽屉glass玻璃hammer锥子handle把柄hook钩子key钥匙ladder梯子lamp灯lantern灯笼lid盖子light灯光link连环lock锁luggage 行李mirror镜子nail钉子needle针paint油漆2parcel包裹pipe管子plug塞子rope绳子screen屏幕spade铲子stick木棍string细绳sword 剑刀tent帐篷thread 线tool 工具toothbrush 牙刷toothpaste牙膏tube管umbrella 雨伞vase花瓶wax蜡web 网社会经济实体agency代理机构airline航公公司bakery 面包店bank银行barbershop理发店branch 分公司brewery 啤酒厂butcher肉店chain store 连锁店cinema 电影院company 公司corporation大公司department-store 百货商场downtown 商业区enterprise公司factory 工厂fair集市memorial纪念馆museum 博物馆night-club夜总会opera house 歌剧院shop 商店store 商店studio 工作室supermarket超级市场theatre 剧院zoo动物园社会设施、场所barrier屏障birthplace出生地block 街区booth岗亭camp夏令营channel水渠city城市club 俱乐部countryside乡下farm农场home 家hometown故乡lost found失物招领处monument 纪念碑neighborhood四邻net网network网络office办公室palace宫殿park公园phone-booth公用电话亭playhouse 儿童游戏室playroom游戏室pond池塘pool水塘pyramid锥形settlement定居地society社会square广场stage舞台stand台step台阶telephone-booth 公用电话亭tomb坟墓tower塔town城镇trap陷阱unit单位village乡村well井水workplace工作场所world世界zone 区域著名城市、地区Beijing北京honking 香港London伦敦Macao 澳门middle-east中东Moscow 莫斯科new York 纽约Ottawa 温哥华Paris巴黎上海shanghaiSydney 悉尼Tibet西藏Tokyo 东京Toronto多伦多交通运输工具类airplane飞机aircraft 飞机airplane 飞机ambulance 救护车bicycle自行车bike 自行车boat 小船brake 刹车bus 公共汽车cab出租车canoe 独木舟car 汽车carriage 马车coach四轮大马车engine 发动机express快车ferry 渡船flight航班handtruck 手推车helicopter直升飞机jeep 吉普车jet 喷气式飞机lifeboat 救生船lorry运货汽车minibus 小型汽车motor 发动机motorcycle 摩托车plane 飞机jrocket 火箭ship 轮船shuttle 航班spaceship 宇宙飞船speed 速度subway 地铁tanker 油船taxi 出租车tractor 拖拉机traffic 来往车辆train 火车tram 有轨电车trolley bus 无轨电车truck卡车tyre 轮胎underground地铁vehicle 交通工具wheel 轮胎交通运输设施类airport 航空站alley 小巷apron停机称avenue 大道canal 运河circuit 环形路线crossroad 交叉路口destination目的地entrance 入口exit 出口freeway 高速公路harbor 港口highway 高速公路jam 交通赌赛meeting 汇合点pavement 人行道platform月台port 港口rail 铁路railway 铁路ring-road 环形公路road 道路roundabout 转盘路route 路线sideroad 人行道sideway 岔路station 站点stop 停靠点street 街道terminal终点站traffic 交通track 轨道transport 运输turning 拐角处way 路zebra-crossing 斑马线天文地理类air空气atmosphere大气climate气候cloud 云damp 潮湿darkness 黑暗drought 干旱earth 地球flood洪水fog 雾frost 霜gravity 重力heat 热hurricane飓风hydrogen氢气ice 冰lighting 闪电mist薄雾moon 月球orbit 运行轨道oxygen 氧气phenomenon现象planet 行星rain 雨rainbow 彩虹rainfall 降雨ray 光辉shine 光泽sky 天smog 烟雾smoke 烟snow 雪spray 水雾star 星steam气storm风暴sun 太阳sunlight 日光sunshine 阳光temperature 温度thunder 雷声thunderstorm雷雨交加typhoon台风universe 宇宙warmth 暖和wave 波浪weather天气wind 风历法时间day 天daytime 白天dawn黎明dusk黄昏sunrise 日出sunset日落morning 早晨noon 中午afternoon 傍晚evening 傍晚night 夜midnight 午夜a.m 午前p.m 下午second 秒minute 分hour 小时o’clock 点钟today 今天tomorrow 明天yesterday 昨晚tonight 今夜week 星期weekday 平日weekend 周末workday 工作日Monday 星期一Tuesday 星期二Wednesday星期三Thursday 星期四Friday 星期五Saturday 星期六Sunday星期日month 月year 年January 一月February 二月march 三月April 四月may 五月June 六月July 七月august八月September九月October十月November 十一月December 十二月season 季节spring春天summer 夏天autumn 秋天fall 冬天winter 冬天ad公元adolescence 青春age 年龄anniversary周年纪念日BC公元前beginning开始birthday生日break 间隙century世纪childhood 幼年时代date 日期deadline 最后期限decade 十年期delay 延期ending 结局eve前夕first 首先fortnight 十四期future将来generation 代holiday 假日interval 间隔lifetime 一生mid-autumn 中秋moment 片刻once 一次past 过去period 时期process过程schedule 时间表session 一场stage 阶段term 学期time时间timetable 时间表vacation 假期while 一会儿youth 青春地理、地貌、地质altitude 海拔高度ash 灰末bank 岸边bay 海湾beach 海滨,海滩channel 海峡coast 海岸,海滨continent 大陆dam 水坝desert 沙漠dust 灰尘,尘土earthquake 地震environment 环境field 田地,牧场ground 地面hill 小山hillside 山腰hole 洞,坑iceberg 冰山island 岛lake 湖land 陆地mainland 大陆mountain 山脉mud 泥浆ocean 海洋place 地方,处所prairie 大草原river 江河;水道rock 岩石;大石头sand 沙子sea 海洋seaside 海滨shore 滨,海岸solid 固体,立体soil 土壤,土地stone 石头,石材strait 海峡stream 小河,溪流valley 山谷,溪谷volcano 火山矿产资源相关aluminum 铝atom 原子;微粒carbon 碳chemical 化学品clay 黏土,陶土coal 煤,煤块diamond 钻石,金刚石dioxide 二氧化物fountain 喷泉gas 天然气;煤气gold 黄金iron 铁lead 铅marble 大理石metal 金属mineral 矿物质,矿物mine 矿藏oilfield 油田petrol 石油radium 镭radiation 放射物silver 银steel 钢,钢铁自然界,植物相关bamboo 竹bush 灌木丛fire 火灾flame 火焰flower 花forest 森林grass 草jungle 丛林,密林leaf 叶life 生命maple 枫树mature 自然object 物;物体pine 松树plant 植物root 根,根源rose 玫瑰花sex 性,性别shade 阴凉处,树阴处shadow 影子,阴影straw 稻草tree 树trunk 树干weed 杂草,野草woods 森林颜色、色彩black 黑色blue 蓝色brown 褐色colour 颜色dark 黑暗green 绿色pink 粉红色purple 紫色red 红色white 白色yellow 黄色方向、方位back 后面,后部bottom 底,底部direction 方向east 东方edge 末尾;终点focus 焦点,中心点front 前面,开头inside 里面,内部left 左边north 北方northeast 东北northwest 西北outside 外面position 位置right 右边side 旁边,侧面south 南方,南部southeast 东南southwest 西南space 空间top 顶部,物体上面west 西方,西部世界地理区分africa 非洲antarctica 南极洲asia 亚洲europe 欧洲oceania 大洋洲the north america 北美洲the south america 南美洲南北极与四大洋the antarctic 南极the arctic 北极the north pole 北极the south pole 南极the arctic ocean 北冰洋the indian ocean 印度洋the pacific ocean 太平洋世界国家或地名america 美国,美洲australia 澳洲;澳大利亚belgium 比利时britain 美国;不列颠canada 加拿大china 中国egypt 埃及england 英格兰france 法国germany 德国greece 希腊iceland 冰岛india 印度ireland 爱尔兰italy 意大利japan 日本mexico 墨西哥new zealand 新西兰russia 俄罗斯scotland 苏格兰spain 西班牙switzerland 瑞士u.k.=uunite kingdom 英国,联合国u.n.=the unitded nations 联合国ica 美国动物,飞禽,走兽、昆虫ant 蚂蚁bat 蝙蝠bear 熊beast 野兽bee 蜜蜂bird 鸟butterfly 蝴蝶camel 骆驼cat 猫cattle 牛chicken 鸡cock 公鸡cow 母牛creature 生物deer 鹿dinosaur 恐龙dog 狗dragon 龙duck 鸭子eagle 鹰elephant 象fish 鱼类fly 苍蝇fox 狐狸frog 青蛙giraffe 长颈鹿goat 山羊goose 鹅hen 母鸡horse 马insect 昆虫kangaroo 大袋鼠lamb 羔羊lion 狮子monkey 猴子mosquito 蚊子mouse 鼠,耗子ox 牛,公牛panda 熊猫parrot 鹦鹉pest 害虫pet 宠物pig 猪pigeon 鸽子rabbit 兔rat 老鼠rooster 公鸡seagull 海鸥seal 海豹seashell 海贝shark 鲨鱼sheep 绵羊snake 蛇sparrow 麻雀squid 鱿鱼squirrel 松鼠tiger 老虎tortoise 乌龟turkey 火鸡whale 鲸wildlife 野生动物wolf 狼worm 软体虫zebra 斑马学科、科目accounting 会计学agriculture 农业,农学algebra 代数architecture 建筑学,建筑设计arithmetic 算术art 艺术,美术astronomy 天文学biochemistry 生物化学biology 生物学botany 植物;植物学chemistry 化学ecology 生态,生态学engineering 工程学finance 财政学,金融学gardening 园艺学geography 地理学geometry 几何学gymnastic 体操history 历史law 法律literature 文学mathematics 数学medicine 内服药,医学music 音乐nursing 保育,护理学physical education 体育physics 物理philosophy 哲学politics 政治psychology 心理学science 科学,自然科学sculpture 雕塑。
一、酒店员工必备词汇<1>数字:NUMBERS基数:序数:one 一first 第一two 二second 第二three 三third 第三four 四fourth 第四five 五fifth 第五six 六sixth 第六seven 七seventh 第七eight 八eighth 第八nine 九ninth 第九ten 十tenth 第十eleven 十一eleventh 第十一twelve 十二twelfth 第十二thirteen 十三thirteenth 第十三fourteen 十四fourteenth 第十四fifteen 十五fifteenth 第十五sixteen 十六sixteenth 第十六seventeen 十七seventeenth 第十七eighteen 十八eighteenth 第十八nineteen 十九nineteenth 第十九twenty 二十twentieth 第二十hundred 百the fifth floor 五楼thousand 千the second floor 二楼折扣:DISCOUNT8折:Twenty percent (20%) discount7折:Thirty percent (30%) discount房间号码:ROOM NUMBERRoom one four zero two 1402Room eight zero seven 807时间及其表达:TIME OF DAYa.m. 上午的简称o’clock …点钟afternoon 下午、午后p.m. 下午的简称dark 黄昏quarter 一刻钟daytime 白天second 秒evening 傍晚time 时间morning 上午time difference 时差hour 小时today 今日tomorrow 明天yesterday 昨天midnight 午夜tonight 今晚minute 分universal time 世界时morning 早上night 夜晚1pm / 13:00hrs One o’clock 一点1:05pm / 13:05hrs Five minutes past one 一点五分1:15pm / 13:15hrs One fifteen / a quarter past one 一点十五分1:30pm / 13:30hrs One thirty 一点半1:45pm / 13:45hrs One forty five / a quarter to two 一点四十五分星期:WEEKMonday 星期一Tuesday 星期二Wednesday 星期三Thursday 星期四Friday 星期五Saturday 星期六Sunday 星期日Week 星期,周weekend 周末Date 日期fortnight 两周Day 白天calendar 日历月份MONTHJanuary 一月February 二月March 三月April 四月May 五月June 六月July 七月August 八月September 九月October 十月November 十一月December 十二月季节及其他Season / Otheryear 年century 世纪mid-autumn 中秋midsummer 仲夏midwinter 仲冬/冬至season 季节spring 春季summer 夏季autumn 秋天winter 冬季period 时期<2> 酒店部门英文名称Executive Office:行政办Housekeeping Department:管家部Front Office:前厅部Finance Department:财务部Security Department:保安部Personnel & Training Department:人事培训部Sales & Marketing Department:市场营销部Engineering Department:工程部Food & Beverage Department:餐饮部<3>职位Operator 总机接线员Security guard 保安员Bellboy 行李员Room attendant 客房服务员Receptionist 接待员Manager 经理Cashier 收银员Engineer 工程师Waiter/waitress 餐饮服务员Secretary 秘书Hostess 咨客Bartender 吧员Chef 主厨Manager on duty 值班经理Reservationist 预订员Assistant manager 大堂副理Clerk 文员/职员Captain 领班Supervisor 主管<4> 常用单词Room card/ key card 房卡Fitness Center 健身中心I.D. card 身份证Telephone 电话Passport 护照Photocopy 复印Smoking area 吸烟区Train ticket 火车票Swimming pool 游泳池Air ticket/ plane ticket 飞机票Sightseeing elevator 观光电梯Basement 地下室Entrance 入口Fax 传真Parking area 停车场Non-smoking area 非吸烟区Exit 出口Rest room/ wash room/ 洗手间Smoking 吸烟L ady’s room/ G entlemen’s room洗手间High floor 高楼层Low floor 低楼层Face Hong Kong 面对香港Quiet room 安静房间Bigger suite 大套房television/ channel 电视/频道Iron & ironing board 烫斗&烫衣板Laptop 手提电脑Adaptor 转换插头Transformer 变压器Light bulb 灯泡Internet/ Broadband 互联网/宽带Signature 签名<5> 房型高级客房Superior Room豪华客房Deluxe Room湾景客房Bay View Room行政高级客房Executive Superior Room行政豪华客房Executive Deluxe Room行政湾景客房Executive Deluxe Room湾景套房Bay View Suite湾景阳台套房Bay View Suite with Balcony主席套房Chairman Suite花园套房Garden Suite大使套房Ambassador Suite总统套房Presidential Suite<6>常用语句30句1Welcome to our hotel.欢迎入住我们酒店。
初一重点学校英语单词汇总初一阶段的英语单词主要涵盖了日常生活、学校、家庭、人物等方面的基础词汇。
以下是对这些单词进行详细介绍。
一、日常生活1. Hello (你好): 这是最基本的打招呼用语,在与他人见面时使用,表示问候和友好。
2. Goodbye (再见): 用于离别时向对方告别,表示祝愿和道别。
3. Thank you (谢谢): 表示感谢,用于对别人的帮助或礼物表示感激之情。
4. Please (请): 用于请求或邀请对方提供帮助或服务。
5. Sorry (对不起): 表示向对方道歉,承认自己的错误或过失。
6. Yes (是的): 用于肯定回答对方的问题或同意对方的观点。
7. No (不): 用于否定回答对方的问题或表示不同意对方的观点。
8. Excuse me (打扰一下): 用于请求对方让开道路或引起对方的注意。
9. How are you? (你好吗?): 用于询问对方的身体状况或心情如何。
10. Nice to meet you (很高兴见到你): 用于第一次见面时表达愉快的心情。
二、学校1. School (学校): 指一所教育机构,提供学生们接受教育和培训的场所。
2. Classroom (教室): 学生们上课的地方,通常有讲台、桌椅和黑板。
3. Teacher (老师): 教学工作者,负责给学生传授知识和引导学习。
4. Student (学生): 在学校接受教育的人。
5. Book (书): 一种印刷或手写的纸质资料,用于阅读和学习。
6. Pen (钢笔): 用于写字和绘画的工具。
7. Pencil (铅笔): 用于写字和画图的工具,由木材和石墨制成。
8. Bag (书包): 用于携带书籍和物品的容器。
9. Desk (课桌): 学生们在教室里用来写字和放置书籍的平面家具。
10. Chair (椅子): 用于坐在上面的家具,通常有背和腿。
三、家庭1. Family (家庭): 由父母和子女组成的基本社会单位。
英语单词3500 分类记忆(1)人物总称,种类being 生物,人,生存female 女性,女人girl 女孩male 男孩man 成年男人mankind 人类people 人,人民person 人woman 妇女,女人家庭成员ancestor 祖宗,祖先bride 新娘bridegroom 新郎brother 兄弟brother-in-law 大伯子,小叔子couple 夫妇,一对daughter-in-law 媳妇fiance 未婚夫fiancee 未婚妻nephew 侄子,外甥niece 侄女,外甥女sister-in-law 女婿职业,行业人员academic 大专院校的教师;专业学者accountant 会计,会计师agent 代理人,经纪人architect 建筑师,设计师astronaut 宇航员astronomer 天文学家burglar 入室盗窃butcher 屠夫,肉贩carpenter 木匠,木工carrier 搬运工chef 厨师长,主厨chemist 药剂师;化学家cleaner 清洁工clerk 书记员,办事员conductor 管理员,指导员cook 炊事员,厨师cowboy 牧童,牧人crew 全体船员cyclist 骑自行车的人dentist 牙科医生detective 侦探editor 编辑educator 教育家explorer 探险者firefighter 消防人员fisherman 渔民,钓鱼者greengrocer 蔬菜水果商grocer 零售商guard 防护人员,警卫guide 向导,导游hunter 猎人interpreter 翻译员,口译员inventor 发明者,创造者journalist 记者,新闻工作者keeper 饲养员,看守人librarian 图书管理员merchant 商人,生意人model 模范,模特儿musician 音乐家,乐师novelist 小说家nurse 护士,保育员occupation 职业,工作operator 操作员,接线员painter 绘画者,画家stateswoman 女政治家steward 男乘务员stewardess 女乘务员,空姐surgeon 外科医生thief 窃贼,小偷trainer 培训员translator 翻译员,译者traveler 旅行者tutor 家庭教师,私人教师weatherman 气象员身份,头衔,称谓p ea s a n t农民,佃农p e rfor me r 表演者,执行者ac qu ai n ta n ce熟人pho t ogr a ph e r 摄影师a do le s ce n t青少年phys icia n 内科医生alc oho lic酒鬼phys ici s t物理学家am b a ss a dor 大使p ia n i s t钢琴家am b a ss a dr e ss 女大使p il o t飞行员a pp lica n t申请人po et诗人a ss i s ta n t助理,助手po lice警察,警务人员a ud ie n ce观众,听众po licema n 警察a u t hor it y 权威,权威人士po lice wo ma n 女警察b ea u t y 美人po liticia n 政治家ca nd i d ate候选人,候补人por te r 搬运工ca p tai n 上校,船长pos tma n 邮递员c h ai r ma n 主席,会长,议长prof e ss i on 职业c h ai rwo ma n 女主席,女会长r ece p ti on i s t接待员c h am p i on 冠军,优胜者r e v ie w e r 评论员,书评人c h eat骗子s ail or 水手,海员c h ie f 首领,领袖shop a ss i s ta n t售货员c o ac h 教练s tate s ma n 政治家c o m p a n i on 同伴,同事competitor 竞赛者,比赛者member 成员,会员comrade 同志millionaire 百万富翁consultant 顾问minister 部长,牧师co-worker 合作者,同事monitor 班长,纠察生criminal 罪犯,犯人officer 军官,官员,警员customer 顾客,买主official 官员,高级职员director 所长,处长organiser 组织者diver 跳水运动员,潜水员partner 搭档,合作者emperor 皇帝passenger 乘客,旅客enemy 敌人,敌军passer-by 过客,过路人expert 专家,能手patient 病人eyewitness 目击者,见证人pedestrian 步行者,行人fail 不及格者penfriend 笔友failure 失败者personnel 全职人员,职员fan 迷,热心的爱好者pioneer 先锋,开拓者favourite 特别喜爱的人player 演员,选手fellow 同伴,伙伴premier 首相,总理fighter 战士,斗士president 总统,主席gatekeeper 看门人prisoner 囚犯general 将军record holder 纪录保持者gentleman 绅士,先生referee 裁判,仲裁guest 客人,宾客relative 亲戚,亲属headteacher 中小学班主任representative 代表,典型人物hero 英雄,勇士,男主角robber 盗贼,强盗heroine 女英雄,女主角ruler 统治者housewife 家庭主妇runner 赛跑者,操作者inspector 检察人员,监察员savage 野蛮人,未开化的人judge 裁判,审判员scholar 学者leader 领导,领袖school-leader 学校毕业生manager 经理secretary 秘书,书记master 主人,熟练技工self 自己,自seller 卖者,销售者senior 上级,长辈servant 仆人,佣人settler 先生,阁下solder 士兵,战士specialist 专科医生,专家sponsor 赞助商,赞助者staff 陌生人,外人striker 前锋,打击者success 成功的人superior 上级,上司suspect 犯罪嫌疑人suite 随员taxpayer 纳税人teenager 青少年,少年tourist 旅行者,观光者twin 双胞胎之一visitor 访问者,参观者widow 寡妇国家或地区的人African 非洲人American 美国人Arab 阿拉伯人Asian 亚洲人Australian 澳大利亚人British 英国国民Canadian 加拿大人Chinese 中国人Egyptian 埃及人European 欧洲人French 法国人Frenchman 法国男人German 德国人Greek 希腊人Japanese 日本人身体部位ankle 踝,踝关节appendix 阑尾back 背部,背beard 胡须belly 肚子bottom 臀部,底部brain 脑(子) breast 乳房,胸脯cheek 面颊,脸蛋chest 胸部,胸腔claw 爪feather 羽毛fibra=fiber 纤维质,纤维fist 拳头forehead 前额heel 脚后跟jaw 下巴lap 大腿前部,膝盖lip 嘴唇lung 肺,肺脏moustache 小胡子paddle 蹼,桨状物pulse 脉搏,脉动scar 伤疤,疤痕tongue 舌头waist 腰部,腰,腰围wrinkle 皱纹wrist 手腕,腕关节身体产出物,相关物accent 口音,音调bark 狗叫声competence 能力deed 行为,事迹disability 残疾,无能energy 精力,能量fault 缺点,毛病gesture 姿势,手势manner 方式,态度,举止role 角色step 脚步,脚步声sweat 汗水virtue 美德voice 说话声,嗓音whistle 口哨,口哨声英语单词3500 分类记忆(2)衣物类a pron 围裙,工作裙b elt (皮)带b oot 长筒靴,靴c ollar 衣领,硬领d ress 女裙,连衣裙g arment 衣服,服装,衣着g own 礼服,长袍,睡衣,法衣h elmet 头盔j umper 套头衫m iniskirt 超短裙n ecktie 领带,领花s horts 短裤,运动短裤s leeve 袖子,袖套s mall 小件衣物s neaker 轻便运动鞋s tocking 长统袜s uit 一套衣服,套装t rousers 裤子,长裤v est 背心,内衣w indbreaker 风衣,防风夹克床上用品,衣物饰品与材料相关类b edclothes 铺盖b lanket 毛毯,毯子b utton 纽扣c arpet 地毯c loth 布c otton 棉花c urtain 窗帘c ushion 垫子j ewel 宝石j ewelry 珠宝m at 垫子p acket 小包裹,袋purse 钱包q uilt 被子,被状物s heet 被单,被褥s ilk 丝,丝织品s unglasses 太阳镜,墨镜t owel 毛巾w allet 皮夹w ool 羊毛,羊绒餐饮场所c anteen 餐厅,食堂g rocer 食品店,杂货店g rocery 食品杂货店i nn 小旅店,小饭店p ub 酒店,酒吧r estaurant 饭店,饭馆s nackbar 快餐店餐饮工具,厨卫相关用品b asin 水盆,脸盆b ottle 瓶子b owl 碗b room 扫帚c leaner 清洁器,清洁剂c ontainer 容器c ooker 炊具c upboard 碗柜,橱柜d ish 盘,碟,盘形物d ustbin 垃圾箱f ireplace 壁炉f irewood 木柴f ork 叉,餐叉f uel 燃料g arbage 垃圾g rill 烤架j ar 坛子,罐子k ettle 水壶m atch 火柴m odel 模具,模型o pener 开启的工具,启子p ot 锅,壶,瓶r ubbish 垃圾s aucer 茶碟,茶托s cissors 剪刀,剪子s poon 匙,调羹s tove 火炉,煤炉t eapot 茶壶t hermos 热水瓶餐饮相关词汇a ppetite 食欲,胃口c uisine 饭菜,佳肴d iet 饮食t able manners 餐饮礼节,用餐规矩m enu 菜单n utrition 营养,滋养r ecipe 烹饪法,食谱s lice 薄片,切片s poonful 一匙(的量)主食类b un 馒头,小甜面包f lour 面粉g rain 谷物谷类g ruel 粥h ay 做食料用的甘草junk food 垃圾食品l oaf 一条面包n oodle 面条p orridge 稀饭r oll 面包圈s paghetti 意大利式面t ake-away 外卖t oast 烤面包w heat 小麦肉食类f at 脂肪f ish 鱼肉f lesh 鲜肉h am 火腿s ausage 香肠s teak 牛排v eal 小牛肉饮用物品a lcohol 含酒精的饮料d istilled water 蒸馏水l emonade 柠檬水l iquid 液体m ineral water 矿泉水p urified water 纯净水s oft drink 不含酒精的饮料s oup 汤s pring 泉水w ine 葡萄酒y oghurt 酸奶蔬菜、饮料b ean curd 豆腐e ggplant 茄子j am 果酱m ustard 芥末p epper 胡椒粉p owder 粉末s auce 酱汁s hoot 嫩枝vinegar 醋甜点、点心和糕点类b iscuit 饼干b utter 黄油c an 罐头c heese 奶酪c hips 咋土豆条c hocolate 巧克力c ookie 小甜饼c ream 奶油d essert 甜点omelet 煎蛋果p ancake 薄煎饼p opcorn 爆米花r efreshments 点心s weet 甜食w alnut 核桃住行类房舍、建筑类a ccess 通道a ccommodation 住宿a partment 一套房间a rch 拱门b alcony 阳台b asement 地下室b edroom 寝室b eehive 蜂箱b rick 砖b ungalow 平方c eiling 天花板c ell 单独牢房c ellar 地窖c himney 烟囱c omplex 建群c onstruction 建设c ottage 小屋c ourtyard 庭院d ecoration 装饰f ence 围栏f lat 公寓f ramework 框架g arage 车库g ate 大门g lasshouse 温室g reenhouse 温室h ive 蜂房l avatory 厕所l ounge 休息厅n est 巢p assage 通道p ath 小道r oof 屋顶s helter 隐蔽处s kyscraper 摩天楼w arehouse 仓库y ard 院子家具a rmchair 扶手椅b athtub 澡盆b ench 长凳b ookcase 书橱b ookshelf 书架c omb 梳子f urniture 家具s eat 座位s helf 架子s uitcase 小箱子家电产品、数码b attery 电池b ell 钟c assette 磁带c d=compact 光盘m emory 计算机储存光盘c hannel 频道d isk 磁盘d rier 烘干机d rill 钻头fan 风扇fax 传真flashlight 手电筒internet 互联网iron 熨斗lift 电梯loudspeaker 扬声器modem 调制解调器razor 剃须刀receive 电话听筒shaver 电动剃须刀socket 插座software 软件stopwatch 秒表tape 磁带tape recorder 磁带录音机telegram 电报telegram 电报videophone 可视电话washing-machine 洗衣机watch 手表website 网站wire 电线英语单词3500 分类记忆(3) 家用器具、工具a nchor 锚b irdcage 鸟笼b ucket 铲斗c age 笼子c andle 蜡烛c arrier 货架c hain 链条d rawer 抽屉h ammer 锥子h andle 把柄h ook 钩子k ey 钥匙l adder 梯子l amp 灯l antern 灯笼l id 盖子l ight 灯光l ink 连环l uggage 行李n ail 钉子n eedle 针p aint 油漆2p arcel 包裹p lug 塞子r ope 绳子s creen 屏幕s pade 铲子s tick 木棍s tring 细绳s word 剑刀tent 帐篷t hread 线w ax 蜡w eb 网社会经济实体a gency 代理机构a irline 航公公司b akery 面包店b ank 银行b arbershop 理发店b ranch 分公司b rewery 啤酒厂b utcher 肉店c hain store 连锁店c ompany 公司c orporation 大公司d epartment-store 百货商场d owntown 商业区e nterprise 公司f air 集市m emorial 纪念馆m useum 博物馆n ight-club 夜总会o pera house 歌剧院s hop 商店s tudio 工作室社会设施、场所b arrier 屏障b irthplace 出生地b ooth 岗亭c hannel 水渠l ost found 失物招领处m onument 纪念碑n eighborhood 四邻n etwork 网络p hone-booth 公用电话亭p ond 池塘p yramid 锥形s ettlement 定居地s ociety 社会s quare 广场s tage 舞台s tand 台s tep 台阶t elephone-booth 公用电话亭t omb 坟墓t ower 塔t own 城镇t rap 陷阱w ell 井水w orkplace 工作场所w orld 世界z one 区域著名城市、地区Beijing 北京honking 香港London 伦敦Macao 澳门m iddle-east 中东Moscow 莫斯科new York 纽约Ottawa 温哥华Paris 巴黎上海shanghaiSydney 悉尼Tibet 西藏Tokyo 东京Toronto 多伦多交通运输工具类a mbulance 救护车b rake 刹车c ab 出租车c anoe 独木舟e ngine 发动机e xpress 快车f erry 渡船f light 航班h andtruck 手推车h elicopter 直升飞机j et 喷气式飞机l ifeboat 救生船l orry 运货汽车m inibus 小型汽车m otor 发动机r ocket 火箭s hip 轮船s huttle 航班spaceship 宇宙飞船t anker 油船t ractor 拖拉机t raffic 来往车辆t rain 火车t ram 有轨电车trolley bus 无轨电车t ruck 卡车t yre 轮胎u nderground 地铁v ehicle 交通工具w heel 轮胎交通运输设施类a irport 航空站a lley 小巷a pron 停机称a venue 大道c ircuit 环形路线c rossroad 交叉路口d estination 目的地f reeway 高速公路h ighway 高速公路m eeting 汇合点p avement 人行道p latform 月台p ort 港口r ail 铁路r ailway 铁路r ing-road 环形公路r oundabout 转盘路s ideroad 人行道sideway 岔路t erminal 终点站t rack 轨道天文地理类c limate 气候d amp 潮湿d arkness 黑暗d rought 干旱e arth 地球f lood 洪水f rost 霜h urricane 飓风h ydrogen 氢气l ighting 闪电m ist 薄雾o rbit 运行轨道p henomenon 现象r ay 光辉s hine 光泽s pray 水雾s team 气s un 太阳universe 宇宙wave 波浪历法时间d awn 黎明d usk 黄昏sunrise 日出s unset 日落a dolescence 青春a nniversary 周年纪念日g eneration 代h oliday 假日i nterval 间隔l ifetime 一生p eriod 时期p rocess 过程s chedule 时间表s ession 一场地理、地貌、地质altitude 海拔高度b ank 岸边c oast 海岸,海滨c ontinent 大陆d am 水坝d esert 沙漠f ield 田地,牧场g round 地面h ill 小山h illside 山腰h ole 洞,坑i ceberg 冰山i sland 岛p rairie 大草原s hore 滨,海岸s olid 固体,立体s oil 土壤,土地s trait 海峡s tream 小河,溪流v alley 山谷,溪谷v olcano 火山矿产资源相关a luminum 铝a tom 原子;微粒c lay 黏土,陶土c oal 煤,煤块d iamond 钻石,金刚石f ountain 喷泉g as 天然气;煤气i ron 铁l ead 铅m arble 大理石m etal 金属m ineral 矿物质,矿物m ine 矿藏o ilfield 油田p etrol 石油r adiation 放射物s ilver 银s teel 钢,钢铁英语单词3500 分类记忆(4) 自然界,植物相关b ush 灌木丛f ire 火灾f lame 火焰f lower 花f orest 森林g rass 草j ungle 丛林,密林m ature 自然o bject 物;物体p ine 松树s hade 阴凉处,树阴处s hadow 影子,阴影s traw 稻草w eed 杂草,野草woods 森林方向、方位b ack 后面,后部b ottom 底,底部d irection 方向e ast 东方e dge 末尾;终点f ocus 焦点,中心点f ront 前面,开头i nside 里面,内部l eft 左边n orth 北方n ortheast 东北n orthwest 西北o utside 外面p osition 位置r ight 右边s ide 旁边,侧面s outh 南方,南部s outheast 东南s outhwest 西南s pace 空间t op 顶部,物体上面w est 西方,西部世界地理区分africa 非洲antarctica 南极洲a sia 亚洲europe 欧洲o ceania 大洋洲t he north america 北美洲t he south america 南美洲南北极与四大洋t he antarctic 南极t he arctic 北极t he north pole 北极t he south pole 南极t he arctic ocean 北冰洋t he indian ocean 印度洋t he pacific ocean 太平洋世界国家或地名america 美国,美洲australia 澳洲;澳大利亚belgium 比利时britain 美国;不列颠canada 加拿大c hina 中国egypt 埃及england 英格兰f rance 法国g ermany 德国greece 希腊iceland 冰岛india 印度ireland 爱尔兰italy 意大利japan 日本mexico 墨西哥new zealand 新西兰russia 俄罗斯scotland 苏格兰s pain 西班牙switzerland 瑞士u.k.=uunite kingdom 英国,联合国u.n.=the unitded nations 联合国i ca 美国动物,飞禽,走兽、昆虫b east 野兽c attle 牛c ock 公鸡c reature 生物d eer 鹿e agle 鹰g iraffe 长颈鹿g oose 鹅h en 母鸡i nsect 昆虫l amb 羔羊m osquito 蚊子p arrot 鹦鹉p est 害虫p ig 猪p igeon 鸽子s eagull 海鸥s eal 海豹s eashell 海贝s hark 鲨鱼s parrow 麻雀s quid 鱿鱼s quirrel 松鼠t ortoise 乌龟w orm 软体虫学科、科目a ccounting 会计学a griculture 农业,农学a lgebra 代数a rchitecture 建筑学,建筑设计a rithmetic 算术a rt 艺术,美术a stronomy 天文学b iochemistry 生物化学b iology 生物学b otany 植物;植物学c hemistry 化学e cology 生态,生态学e ngineering 工程学f inance 财政学,金融学g ardening 园艺学g eography 地理学g eometry 几何学g ymnastic 体操h istory 历史l iterature 文学m athematics 数学m edicine 内服药,医学m usic 音乐n ursing 保育,护理学p hysical education 体育p hysics 物理p hilosophy 哲学p olitics 政治p sychology 心理学s cience 科学,自然科学s culpture 雕塑。
eec英语六年级下册重点单词1. 公园(park)- 公园是指一个供人们休闲娱乐的场所。
在公园中,人们可以散步、跑步、骑自行车,还可以欣赏花草树木等景色。
2. 动物(animal)- 动物是指地球上的生物之一,它们可以行动,吃东西,繁殖后代。
动物有很多种类,包括哺乳动物、爬行动物、鸟类等。
3. 游乐园(amusement park)- 游乐园是指一个供人们玩乐的场所。
在游乐园中,人们可以玩过山车、碰碰车等游乐设施。
4. 城市(city)- 城市是指人口较多,商业较发达的地区。
在城市中,人们可以找到各种各样的商店、餐馆、剧院等设施。
5. 照片(photo)- 照片是用相机拍摄并印刷出来的图像。
照片可以记录人们的生活,也可以作为纪念品保存起来。
6. 书店(bookstore)- 书店是指销售书籍的商店。
在书店中,人们可以买到各种类型的书籍,如小说、故事书、科学书等。
7. 布置(decorate)- 布置是指将某个地方装饰得更美观、更有吸引力。
人们可以使用花朵、图片、家具等物品来布置一个房间或者一个场所。
8. 聚会(party)- 聚会是指人们在一起庆祝或者娱乐的活动。
在聚会中,人们可以唱歌、跳舞、玩游戏等。
9. 美食(delicious food)- 美食是指味道非常好的食物。
不同地区有不同的美食,比如中国菜、意大利面、法式甜点等。
10. 音乐(music)- 音乐是由声音组成的艺术形式。
人们可以通过演奏乐器、唱歌、跳舞等方式来表达自己对音乐的喜爱。
11. 公交车(bus)- 公交车是指为乘客提供城市内部交通服务的汽车。
人们可以坐公交车去工作、上学或者其他地方。
12. 商店(shop)- 商店是指销售商品的场所。
人们可以在商店购买食品、衣物、电器等各种商品。
13. 乘坐(take)- 乘坐是指坐在交通工具上去某个地方。
人们可以乘坐汽车、火车、飞机等到达自己的目的地。
14. 培根(bacon)- 培根是一种由猪肉制成的食物。
基础常用英语3500个单词:开启英语沟通之门一、日常交流必备词汇1. 人称代词:I(我)、you(你、您)、he(他)、she(她)、it(它)、we(我们)、they(他们、她们、它们)2. 家庭成员:father(父亲)、mother(母亲)、son(儿子)、daughter(女儿)、brother(兄弟)、sister(姐妹)3. 常用动词:be(是)、have(有)、do(做)、go(去)、get(得到)、make(制作)、can(能)、like(喜欢)、love (爱)、need(需要)、want(想要)4. 方向词汇:up(上)、down(下)、left(左)、right (右)、front(前)、back(后)、inside(里面)、outside(外面)5. 时间词汇:morning(早晨)、afternoon(下午)、evening (晚上)、night(夜晚)、day(天)、week(周)、month(月)、year(年)6. 天气词汇:sunny(晴朗)、cloudy(多云)、rainy(下雨)、snowy(下雪)、windy(刮风)二、职场沟通核心词汇1. 职位名称:manager(经理)、assistant(助理)、director (主管)、boss(老板)、employee(员工)3. 商务活动:meeting(会议)、negotiation(谈判)、presentation(演讲)、training(培训)、business trip(出差)4. 营销词汇:market(市场)、customer(客户)、product (产品)、service(服务)、sales(销售)5. 财务词汇:finance(财务)、account(账户)、profit(利润)、loss(亏损)、budget(预算)三、生活场景高频词汇1. 餐饮词汇:restaurant(餐厅)、menu(菜单)、food(食物)、drink(饮料)、bill(账单)2. 购物词汇:shop(商店)、supermarket(超市)、department store(百货商店)、cashier(收银员)、discount(折扣)3. 交通词汇:bus(公交车)、subway(地铁)、taxi(出租车)、train(火车)、airport(机场)4. 旅行词汇:hotel(酒店)、tourist(游客)、sightseeing (观光)、ticket(票)、guide(导游)掌握这3500个基础常用英语单词,将为您的英语沟通之路奠定坚实基础。
coffee pot 咖啡壶coffee cup 咖啡杯paper towel 纸巾napkin 餐巾table cloth 桌布tea -pot 茶壶tea set 茶具tea tray 茶盘caddy 茶罐dish 碟plate 盘saucer 小碟子rice bowl 饭碗chopsticks 筷子soup spoon 汤匙knife 餐刀cup 杯子glass 玻璃杯mug 马克杯picnic lunch 便当fruit plate 水果盘toothpick 牙签beverages 饮料soya-bean milk 豆浆syrup of plum 酸梅汤tomato juice 番茄汁orange juice 橘子汁coconut milk 椰子汁asparagus juice 芦荟汁grapefruit juice 葡萄柚汁vegetable juice 蔬菜汁ginger ale 姜汁sarsaparilla 沙士soft drink 汽水coco-cola (coke) 可口可乐tea leaves 茶叶black tea 红茶jasmine tea 茉莉(香片)tea bag 茶包lemon tea 柠檬茶white goup tea 冬瓜茶honey 蜂蜜chlorella 绿藻soda water 苏打水artificial color 人工色素ice water 冰水mineral water 矿泉水distilled water 蒸馏水long-life milk 保久奶condensed milk 炼乳;炼奶cocoa 可可coffee mate 奶精coffee 咖啡iced coffee 冰咖啡white coffee 牛奶咖啡black coffee 纯咖啡ovaltine 阿华田chlorella yakult 养乐多essence of chicken 鸡精ice-cream cone 甜筒sundae 圣代;新地ice-cream 雪糕meat 肉beef 牛肉pork 猪肉chicken 鸡肉mutton 羊肉bread 面包steamed bread 馒头rice noodles 米粉fried rice noodles 河粉steamed vermicelli roll 肠粉macaroni 通心粉bean thread 冬粉bean curd with odor 臭豆腐flour-rice noodle 面粉noodles 面条instinct noodles 速食面vegetable 蔬菜crust 面包皮sandwich 三明治toast 土司hamburger 汉堡cake 蛋糕spring roll 春卷pancake 煎饼fried dumpling 煎贴rice glue ball 元宵glue pudding 汤圆millet congee 小米粥cereal 麦片粥各式刺身拼Sashimi Platter 2.锅贴Pot Sticker 3.辣汁脆炸鸡腿Fried Chicken Legs (Spicy Hot)4.鸡沙律Chicken Salad 5.酥炸大虾Fried Prawns 6.酥炸生豪Fried Oysters 7.酥炸鲜鱿Fried Squid 8.海哲分蹄Smoked Jelly Fish 9.五香牛展Special Beef 10.白云凤爪Chicken Leg 11.琥珀合桃House Special Honey Walnuts 12.脆皮春卷Spring Rolls 13.蜜汁叉烧B.B.Q. Pork汤羹类Soup1.花胶鲍鱼火鸭丝羹Congee Pike Maw With Roast Duck2.红烧鸡丝翅Chicken Shark's Fin Soup3.竹笙烩生翅Bamboo Shark Fin Soup4.粟米瑶柱羹Corn with Dry Scallops Soup5.竹笙海皇羹Bamboo Seafood Soup6.鸡蓉粟米羹Corn & Chicken Soup7.酸辣汤Hot & Sour Soup8.法国海鲜汤French Style Seafood Soup9.法国杂菜汤French Style Vegetable Soup 10.杂锦云吞汤Combination Won Ton Soup 11.芥菜肉片咸蛋汤Mustard Green Salted Egg Soup 12.火鸭咸蛋芥菜汤Roast Duck Salt Egg / Mustard Green 13.西葫牛肉羹West Lake Beef Soup 14.三丝烩鱼肚Fish Soup 15.蝴蝶海参羹Sea Cucumber Soup 16.四宝豆腐羹Steam Tofu Soup龙虾蟹类Seafood (Lobster,Shrimp,Crab)1.法式咖喱焗龙虾French Curry Lobster2.法式芝士牛油焗龙虾Cheese Lobster3.上汤焗龙虾Special Style Lobster4.蒜茸蒸龙虾Garlic Style Lobster5.豉椒炒肉蟹Crab6.上汤姜葱焗蟹Green Onion Crab7.椒盐蟹Spicy Salt Crab8.粉丝咖喱蟹煲Rice Noodle Curry Crab虾鲜鱿贝类Seafood1.菜远虾球Shrimp with Tender Green2.白灼中虾Boil Shrimp3.点桃虾球Walnut Shrimp4.油泡虾球Crystal Prawn5.柠檬虾球Lemon Prawn6.咕噜虾Sweet & SourPrawn 7.蒜茸蒸虾Steam Prawn w/ Garlic Sauce 8.四川虾球Szechuan Shrimp 9.豆瓣酱鲜鱿Fresh Squid 10.虾龙糊Shrimp w/ Lobster Sauce 11.韭王象拔蚌Gold Chive Geoduck 12.韭王花枝片Gold Chive Squid 13.椒盐鲜鱿Pepper Salt Fresh Squid 14.豉汁炒三鲜Mixed Seafood w/ Black Bean Sauce 15.马拉盏炒鲜鱿Special Fresh Squid 16.碧绿炒带子Tender Green Scallop 17.双菇鲜带子Mushroom Fresh Scallop 18.豉汁炒大蚬Clam w/ Black Bean Sauce 19.姜葱生豪Oyster w/ Ginger,Green Onion 20.豉汁炒青口Mussel w/ Black Bean Sauce 21.豉汁豆腐蒸带子Tofu Scallop w/ Black Bean Sauce海鲜鱼类Seafood (Fish)1.清蒸游水石斑Steam Live Rock Cod2.清蒸蒜茸带子Steamd Scallop w/ Garlic Sauce3.豉汁煎焗塘虱Catfish w/ Black Bean Sauce4.清蒸龙利Flounder5.清蒸海鲈Fomfret6.蒸金钱片塘虱Steam Catfish7.辣汁串烧鱼B & Q Fish Stick w/ Hot Sauce8.西兰炒雪鱼球Pan Fried Snow Fish w/ Green9.菜远石斑球T ender Green Rock Cod 10.豉汁石斑球Steam Rock Cod w/ Black Bean Sauce 11.油泡石斑球Crystal Rock Cod 12.川味石斑球Szechuan Rock Cod 13.骨香石斑球Fried Rock Cod Bone 14.咕噜石斑球Sweet & Sour Rock Cod 15.鱼腐扒菜胆Yu Fu w/ Vegetable鸡鸭鸽Poultry1.脆皮炸子鸡(半)Fried Chicken (Half)2.红烧石岐项鸽Roast Pigeon3.豉油皇乳鸽Pigeon w/ Soy Sauce4.姜葱油淋鸡(半)Green Onion Chicken (Half)5.北京片皮鸭Peking Duck6.酸甜明炉烧鸭(半)Roast Duck (Half)7.柠檬鸡球Lemon Chicken8.西芹腰果鸡球Vegetable Cashew Chicken9.咖喱鸡Curry Chicken 10.豉汁炒鸡球Chicken w/ Black Bean Sauce 11.四川炒鸡球Szechuan Chicken 12.菜远鸡球Chickenw/ Tender Green 13.宫保鸡球Kung Pao Chicken 14.豉汁黄毛鸡(半)Chicken w/ Soy Sauce 15.咕噜鸡Sweet & Sour Chicken 16.八珍发菜扒鸭(半)Combination Duck (Half)17.子罗炒鸡片Ginger & Pineapple Chicken 18.游龙戏凤Chicken,Shrimp,Squid w/ Mixed Vegetable 19.龙凤琵琶豆腐Egg,Chicken,Shrimp,Steam Tofu 猪牛肉类Meat1.酸甜咕噜肉Sweet & Sour Pork2.菜远炒排骨Spareribs w/ Tender Green3.豉椒排骨Spareribs w/ Black Bean Sauce4.凉瓜炆排骨Bitty Melon Spareribs5.京都骨Peking Spareribs6.椒盐排骨Pepper Salt Spareribs7.豉椒焖排骨Spareribs w/ Black Bean,Pepper8.菜远炒牛肉Broccoli Beef9.凉瓜炒牛肉Bitty Melon Beef 10.黑椒牛仔骨Black Pepper Short Rib 11.椒盐牛仔骨Pepper Salt Short Rib 12.中式牛柳Chinese Style Beef 13.四川牛肉Szechuan Beef 14.干扁牛柳丝String Beef 15.柠檬牛肉Lemon beef 16.麻婆豆腐Mar-Boh T ofu煲仔类Clay Pot Style1.北菇海参煲Mushroom Sea Cucumber Duck Feet2.诸诸滑鸡煲Chicken Clay Pot3.鸡粒咸鱼茄子煲Salt Fish Chicken Egg Plant Clay Pot4.粉丝虾米杂菜煲Rice Noodle Vegetables Clay Pot5.罗白牛腩煲Beef Stew w/ Turnip Clay Pot6.支竹羊腩煲Dry Tofu Lamb Clay Pot7.火腩生豪煲Roast Pig Oyster Clay Pot素菜类Vegetarian1.豪油冬菇Oyster Sauce Mushroom2.什笙上素Bamboo Vegetable3.红烧豆腐Fried Tofu4.炒素丁Vegetable Roll5.罗汉腐皮卷Vegetable Egg Roll6.素咕噜肉Vegetarian Sweet and Sour7.蒸山水豆腐Steam Tofu8.鲜菇扒菜胆Mushroom Tender Green9.炒杂菜Mixed Green Tender 10.清炒芥兰Chinese Green Tender 11.盐水菜心Salt GreenTender 12.干扁四季豆String Bean Western Style 13.上汤芥菜胆Mustard Green Tender炒粉、面、饭Rice Plate1.龙虾干烧伊面Lobster Teriyaki Noodle2.上汤龙虾捞面Lobster Noodle3.杨州炒饭Yang Chow Fried Rice4.虾仁炒饭Shrimp Fried Rice5.咸鱼鸡粒炒饭Salted Egg Chicken Fried Rice6.蕃茄牛肉炒饭Tomato w/ Beef Fried Rice7.厨师炒饭House Fried Rice8.生菜丝炒牛肉饭Beef Fried Rice w/ Lettuce9.招牌炒面House Chow Mein 10.鸡球炒/煎面Chicken Chow Mein 11.蕃茄牛肉炒面T omato Beef Chow Mein 12.海鲜炒/煎面Seafood Chow Mein 13.虾子姜葱捞面Ginger Green Onion Noodle 14.干烧伊面Teriyaki Noodle 15.鸡丝上汤窝面Chicken Noodle Soup 16.菜远炒牛河Vegetable Beef Chow Fun 17.豉椒排骨炒河Sparerib w/ Black Bean Chow Fun 18.星洲炒米粉Singapore Noodle (Hot Spice)19.鸳鸯馒头Shanghai Buns (12)20.上汤水饺Dumpling Soup 21.上汤云吞Won T on soup 22.丝苗白饭Steam Rice甜品Dessert1.雪哈红莲Bird Nest Red Bean Soup2.椰汁炖雪哈Coconut Bird Nest3.玫瑰红豆沙Red Bean Soup4.椰汁西米露Coconut T apioca5.百年好合Red Bean Fresh Lily Bulb 厨师精选Luncheon Special1.酸甜咕噜肉Sweet & Sour Pork2.京都骨Peking Spareribs3.豉椒排骨Sparerbis w/ Black Bean Sauce4.凉瓜排骨Bitter Melon Spareribs5.菜远炒排骨Spareribs w/ Tender Green6.菜远炒牛肉Beef w/ Tender Green7.豉椒炒牛肉Green Pepper Beef w/ Black Bean Sauce8.柠檬牛肉Lemon Beef9.四川牛肉Szechuan Beef 10.辣汁炸鸡腿Fried Chicken Leg w/ Hot Sauce 11.柠檬鸡球Lemon Chicken 12.杂菜鸡球Chicken w/Mixed Vegetable 13.豉椒炒鸡球Chicken w/ Black Sauce 14.四川炒鸡球Szechuan Chicken 15.咖喱鸡球Curry Chicken 16.菜远炒鸡球Chicken w/ Tender Green 17.宫保鸡球Kung Pao Chicken 18.腰果鸡球Cashew Chicken 19.酸甜咕噜鱼Sweet & Sour Fish 20.酸甜咕噜虾Sweet & Sour Shrimp 21.柠檬炒虾球Lemon Shrimp 22.菜远炒虾球Shrimp w/ Vegetable 23.四川炒虾球Szechuan Shrimp 24.四川炒鲜鱿Szechuan Squid 25.豉椒炒鱿Squid w/ Black Bean Sauce 26.红烧豆腐Fried Tofu w/ Tender Green 27.炒杂菜Mixed Vegetable特价小菜1.豆腐虾Tofu & Shrimps2.白灼虾Boiled Prawns3.椒盐虾Spicy Slat Prawns4.豉椒虾Black Bean Sauce Prawns5.滑蛋虾Prawns with Eggs6.油泡虾Crystal Prawns7.时菜虾Vegetable Prawns8.四川虾Szechuan Prawns9.茄汁虾Prawns with Ketchup 10.豉汁炒蚬Clams Black Bean Sauce 11.时菜斑球Vegetable Rock Cod 12.豉汁斑球Black Bean Sauce Rock Cod 13.椒盐龙利球Pepper Salt Fried Flounder 14.香煎鲫鱼Pan Fried Fish 15.时菜鲜鱿Vegetable & Squid 16.椒盐鲜鱿Salt and Pepper Squidbear's paw 熊掌breast of deer 鹿脯beche-de-mer; sea cucumber 海参sea sturgeon 海鳝salted jelly fish 海蜇皮kelp, seaweed 海带abalone 鲍鱼shark fin 鱼翅scallops 干贝lobster 龙虾bird's nest 燕窝roast suckling pig 考乳猪pig's knuckle 猪脚boiled salted duck 盐水鸭preserved meat 腊肉barbecued pork 叉烧sausage 香肠fried pork flakes 肉松BAR-B-Q 烤肉meat diet 荤菜vegetables 素菜meat broth 肉羹local dish 地方菜Cantonese cuisine 广东菜set meal 客饭curry rice 咖喱饭fried rice 炒饭plain rice 白饭crispy rice 锅巴gruel, soft rice , porridge 粥—noodles with gravy 打卤面plain noodle 阳春面casserole砂锅chafing dish, fire pot 火锅meat bun 肉包子shao-mai 烧麦preserved bean curd 腐乳bean curd 豆腐fermented blank bean 豆豉油条Fried bread stick米粉Rice noodles水饺(Boiled)dumplings紫菜汤Seaweed soup馒头steamed buns,steamed bread牡蛎汤Oyster soup饭团Rice and vegetable roll蛋花汤Egg & vegetable soup皮蛋100-year egg鱼丸汤Fish ball soup咸鸭蛋Salted duck egg臭豆腐Stinky tofu (Smelly tofu)稀饭Rice porridge油豆腐Oily bean curd白饭Plain white rice虾球Shrimp balls糯米饭Glutinous rice春卷Spring rolls蛋炒饭Fried rice with egg蛋卷Chicken rolls刀削面Sliced noodles天妇罗(甜不辣)tempura寿司shushi铁板烧teppanyaki烤鸡肉串Yakitori甜味烤猪肉teriyakii日本火锅sukiyaki生鱼片sashimi清酒saki芥末酱wasabi荞麦面soba noodles紫菜nori芥末(其实是山葵)wasabi味噌miso鱼汤dashi河豚fugu七味粉shichimi大麦茶mugi-cha乌冬udon金枪鱼maguro(tuna)鲷鱼madai(sea bream)黑鲈suzuki(sea bass)鲣鱼katsua(bonito)鳟鱼masn(trout)鱿鱼ika(squid)章鱼kato(octopus)北极贝geoduck(mirugai)韩国烤肉Korean barbecue石头火锅Jungol水果:pineapple 凤梨watermelon 西瓜papaya 木瓜betelnut 槟榔chestnut 栗子coconut 椰子ponkan 碰柑tangerine 橘子mandarin orange 橘sugar-cane 甘蔗muskmelon 香瓜shaddock 文旦juice peach 水蜜桃pear 梨子peach 桃子carambola 杨桃cherry 樱桃persimmon 柿子apple 苹果mango 芒果fig 无花果water caltrop 菱角almond 杏仁plum 李子honey-dew melon 哈密瓜loquat 枇杷olive 橄榄rambutan 红毛丹durian 榴梿strawberry 草莓grape 葡萄grapefruit 葡萄柚lichee 荔枝longan 龙眼wax-apple 莲雾guava 番石榴banana 香蕉熟菜与调味品:string bean 四季豆pea 豌豆green soy bean 毛豆soybean sprout 黄豆芽mung bean sprout 绿豆芽bean sprout 豆芽kale 甘蓝菜cabbage 包心菜; 大白菜broccoli 花椰菜mater convolvulus 空心菜dried lily flower 金针菜mustard leaf 芥菜celery 芹菜tarragon 蒿菜beetroot, beet 甜菜agar-agar 紫菜lettuce 生菜spinach 菠菜leek 韭菜caraway 香菜hair-like seaweed 发菜preserved szechuan pickle 榨菜salted vegetable 雪里红lettuce 莴苣asparagus 芦荟bamboo shoot 竹笋dried bamboo shoot 笋干chives 韭黄ternip 白萝卜carrot 胡萝卜water chestnut 荸荠ficus tikaua 地瓜long crooked squash 菜瓜loofah 丝瓜pumpkin 南瓜bitter gourd 苦瓜cucumber 黄瓜white gourd 冬瓜gherkin 小黄瓜yam 山芋taro 芋头beancurd sheets 百叶champignon 香菇button mushroom 草菇needle mushroom 金针菇agaricus 蘑菇dried mushroom 冬菇tomato 番茄eggplant 茄子potato, spud 马铃薯lotus root 莲藕agaric 木耳white fungus 百木耳ginger 生姜garlic 大蒜garlic bulb 蒜头green onion 葱onion 洋葱scallion, leek 青葱wheat gluten 面筋miso 味噌seasoning 调味品caviar 鱼子酱糖与蜜饯:jerky 牛肉干dried beef slices 牛肉片dried pork slices 猪肉片confection 糖果glace fruit 蜜饯marmalade 果酱dried persimmon 柿饼candied melon 冬瓜糖red jujube 红枣black date 黑枣glace date 蜜枣dried longan 桂圆干raisin 葡萄干chewing gum 口香糖nougat 牛乳糖mint 薄荷糖drop 水果糖marshmallow 棉花糖caramel 牛奶糖peanut brittle 花生糖castor sugar 细砂白糖granulated sugar 砂糖sugar candy 冰糖butter biscuit 奶酥rice cake 年糕moon cake 月饼green bean cake 绿豆糕popcorn 爆米花Have you got a table for two, please?请问您有两个人的桌子吗?Have you booked a table?您预定餐桌了吗?Have you made a reservation?您预定了吗?smoking or non-smoking?吸烟区还是非吸烟区?Would you like something to drink?您想喝什么?Would you like to see the menu?您需要看菜单吗?Language Notes 三言两语点菜就餐的典型次序是:找一张桌子坐下-看菜单-点菜-付钱-离开。