第一章糖类单元自测题（一）名词解释1、单糖，2、还原糖，3、不对称碳原子，4、α-及β-异头物，5、蛋白聚糖，6、糖脎，7、改性淀粉，8、复合多糖，9、糖蛋白，10．糖胺聚糖（二）填空题1、判断一个糖的D-型和L-型是以碳原子上羟基的位置作依据。
2、糖苷是指糖的和醇、酚等化合物失水而形成的缩醛(或缩酮)等形式的化合物。
3、蔗糖是由一分子和一分子组成，它们之间通过糖苷键相连。
4、麦芽糖是由两分子组成，它们之间通过糖苷键相连。
5、乳糖是由一分子和一分子组成，它们之间通过糖苷键相连。
6、纤维素是由组成，它们之间通过糖昔键相连。
7、多糖的构象大致可分为、、和四种类型，决定其构象的主要因素是。
8、直链淀粉的构象为，纤维素的构象为。
9、人血液中含量最丰富的糖是，肝脏中含量最丰富的糖是，肌肉中含量最丰富的糖是。
10、糖胺聚糖是一类含和的杂多糖，其代表性化合物有、和等。
11、肽聚糖的基本结构是以与组成的多糖链为骨于，并与肽连接而成的杂多糖。
12、常用定量测定还原糖的试剂为试剂和试剂。
13、蛋白聚糖是由和共价结合形成的复合物。
14、自然界较重要的乙酰氨基糖有、和。
15、鉴别糖的普通方法为试验。
16、脂多糖一般由、和三部分组成。
17、糖肽的主要连接键有和。
18、直链淀粉遇碘呈色，支链淀粉遇碘呈色。
（三）选择题1、单选题（下列各题均有五个备选答案，试从其中选出一个）（1）环状结构的己醛糖其立体异构体的数目为( )(A)4 (B)3 (C)16 （D）32 （E）64（2）右图的结构式代表哪种糖?( )(A)α-D-吡喃葡萄糖(B)β-D-吡喃葡萄糖(C)α-D-呋喃葡萄糖(D)β-L-呋喃葡萄糖(E)α-D-呋喃果糖（3）、下列哪种糖不能生成糖脎?( )(A)葡萄糖 (B)果糖 (C)蔗糖 (D)乳糖 (E)麦芽糖（4）下图所示的结构式代表哪种糖胺聚糖?( )(A)几丁质(壳多糖) (B)硫酸软骨素 (C)肝素 (D)透明质酸 (E)硫酸角质素（5）、下列物质中哪种不是糖胺聚糖?( )(A)果胶 (B)硫酸软骨素 (C)透明质酸 (D)肝素 (E)硫酸黏液素（6）糖胺聚糖中不含硫的是( )(A)透明质酸 (B)硫酸软骨素 (C)硫酸皮肤素 (D)硫酸角质素 (E)肝素（7）下图的结构式代表哪种糖?( )(A)α-D-葡萄糖(B)β-D-葡萄糖(C)α-D-半乳糖(D)β-D-半乳糖(E)α-D-果糖2、多选题（下列各题均有四个备选答案，其中一个或几个是正确的，回答时以A、B、C、D、E表示）（1）. 下列单糖中哪些是酮糖?( )(1)核糖 (2)核酮糖 (3)葡萄糖 (4)果糖（2）. 下列的单糖分类中，哪些是正确的?( )(1)甘油醛——三碳糖 (2)赤藓糖——四碳糖 (3)核糖——五碳(4)果糖——六碳糖（3）. 下列哪些糖没有变旋现象?( )(1)果糖 (2)蔗糖 (3)甘露糖 (4)淀粉（4）. 下列四种情况中，哪些尿能和班乃德(Benedict)试剂呈阳性反应?( )(1)血中过高浓度的半乳糖溢人尿中(半乳糖血症)(2)正常膳食的人由于饮过量的含戊醛糖的混合酒造成尿中出现戊糖(戊糖尿)(3)尿中有过量的果糖(果糖尿)(4)实验室的技术员错把蔗糖加到尿的样液中（5）α-淀粉酶水解支链淀粉的结果是( )(1)完全水解成葡萄糖和麦芽糖(2)主要产物为糊精(3)使α-1，6糖苷键水解(4)在淀粉-1，6-葡萄糖苷酶存在时，完全水解成葡萄糖和麦芽糖（6）下列化合物中的哪些含有糖基?( )(1)ATP (2)NAD (3)RNA (4)乙酰CoA（7）有关糖原结构的下列叙述哪些是正确的?( )(1)有α-1，4糖苷键 (2)有α-1，6糖苷键(3)糖原由α-D-葡萄糖组成 (4)糖原是没有分支的分子(8) 下列有关多糖的叙述哪些是正确的?( )(1)它们是生物的主要能源(2)它们以线状或分支形式存在(3)它们是细菌细胞壁的重要结构单元(4)它们是信息分子(9) 肝素分子中主要含有下列哪些组分?( )(1)D-葡糖胺 (2)D-乙酰半乳糖胺(3)L-艾杜糖醛酸 (4)D-葡萄醛酸（四）是非题1．D-葡萄糖的对映体为L-葡萄糖，后者存在于自然界。
本科 -《管理心理学》测试题及答案1. 在知觉对象的组合方面，把空间上接近的对象，感知为一个整体符合 * * [单选题] *A．相似原则B．接近原则(正确答案)C．闭锁原则D．连续原则E．相似原则2. 俗话说“三岁见老”这说明 * * [单选题] *A．学校教育对人的一生有较大影响B．社会环境对人的一生有较大影响C．婴幼儿期的生活经验将深刻地影响人的一生(正确答案)D．婴幼儿期的生活经验决定了人的一生E．学校教育决定人的一生3. 知觉是以下哪项对当前客观事物的整体反映 * * [单选题] *A．人B．思维C．情景D．人脑(正确答案)E．意志4. 如果我们把社会知觉主要理解为对人的知觉，那么以人为对象的社会知觉基本上可以划分为对个人的知觉、角色知觉和以下哪一项 * * [单选题] *A．人格知觉B．情境知觉C．比较知觉D．人际知觉(正确答案)E．感觉5. 斯金纳在他提出的强化理论中强调，人类行为的发动、调节与控制只能依靠 * * [单选题] *A．外部强化作用(正确答案)B．内部强化作用C．潜在强化作用D．需要强化作用E．负强化作用6. 心理学中把组织中实际存在的群体称为 * * [单选题] *A．结构群体B．假设群体C．实际群体(正确答案)D．活动群体E．虚拟群体7. 设计了最典型的“从众”实验的人是 * * [单选题] *A．皮尔尼克B．谢里夫C．罗宾斯D．阿希(正确答案)E．霍桑8. 在人们产生错误知觉的思想方法中，有一种是“以点概面”的思想方法，它被称之为 * * [单选题] *A．刻板印象B．首因效应C．晕轮效应(正确答案)D．投射效应E．近因效应9. 在领导的管理角色中，哪个是错误的 * * [单选题] *A．正确的做事情B．安于现状，忙于行政管理(正确答案)C．需要管理制度加以规范D．顺利达成效果E．做好战略规划10. 我们常常会跟随别人的行为，以此来避免自己显得“无知”或者不符合规矩，这就是 * * [单选题] *A．顺从B．服从C．异化D．从众(正确答案)E．追随11. 群体行为的依据是 * * [单选题] *A．组织目标(正确答案)B．群体目标C．个人意愿D．群体需要E．领导意愿12. 凡是群体成员个人之间能面对面地接触和联系的群体属于 * * [单选题] * A．假设群体B．小型群体(正确答案)C．大型群体D．参照群体E．自发群体13. 以下哪一项是指人们在社会环境中对个人或群体特性的整体反映，它是对社会对象的知觉 * * [单选题] *A．社会影响B．社会投射C．影响知觉D．社会认知E．社会知觉(正确答案)14. 以下描述属于非正式群体的是 * * [单选题] * A．大学某班的班委会B．老乡会(正确答案)C．一个学院的教研室D．后勤的员工E．保安15. 个体的气质更易受以下哪种因素影响 * * [单选题] * A．遗传(正确答案)B．社会环境C．教育环境D．生长条件E．饮食起居16. 弗洛依德认为遵守现实原则的一项是 * * [单选题] * A．自我(正确答案)B．本我C．超我D．忘我E．无我17. 管理心理学的研究方法不包括 * * [单选题] * A．观察法B．问卷调查法C．访谈法D．心理测验法E．操作法(正确答案)18. 两个不相识的人，第一次见面的印象好坏决定着他们今后交往的深度与广度，这种效应称为 * * [单选题] *A．期待效应B．首因效应(正确答案)C．刻板印象D．心理定势E．投射效应19. 俗话说“江山易改，秉性难移”是指人格具有 * * [单选题] *A．独特性B．稳定性(正确答案)C．整体性D．功能性E．统一性20. 根据归因理论，当个人将失败归结为内在稳定性因素的时候，个体的行为表现是 * * [单选题] *A．自豪B．放弃努力(正确答案)C．内疚和无助D．气愤E．高兴21. 管理心理学的特点不包括 * * [单选题] *A．以人本主义为导向B．综合性C．强调对个性的改造(正确答案)D．应用性E．强调多种因素对行为的影响22. 在社会认知过程中，最先的印象对人的认知具有极其重要的影响是 * * [单选题] *A．晕轮效应B．蝴蝶效应C．自我中心偏见D．首因效应(正确答案)E．近因效应23. 与气质相比，在性格的形成和发展中起到比较重要作用的是 * * [单选题] * A．遗传因素B．环境因素(正确答案)C．性别差异D．能力差异E．个体差异24. 我们称根据人的外貌特征对其行为的解释与推论为 * * [单选题] *A．推断B．人员测评C．归因(正确答案)D．情景模拟E．案例分析25. 瑞格尔曼的拉绳实验发现，3个人拉绳时力量应该是原来的3倍，但结果是2.5;8个人拉绳时力量应该是原来的8倍，但结果是4，这种现象是 * * [单选题] * A．社会助长B．社会惰化(正确答案)C．群体沉思D．群体转移E．群体极化26. “情人眼里出西施”，其实是一种 * * [单选题] *A．刻板效应B．对比效应C．晕轮效应(正确答案)D．近因效应E．首因效应27. 根据生命周期理论，当职工发展到成熟阶段时，领导者采用的领导方式应是 * * [单选题] *A．命令式B．说服式C．参与式(正确答案)D．授权式E．保姆式28. 不经官方规定，既没有正式结构，也不由组织确定的联盟是 * * [单选题] * A．假设群体B．虚拟群体C．非正式群体(正确答案)D．参照群体E．职能群体29. 青年工人、中年工人、老年工人，这些群体属于 * * [单选题] *A．大型群体B．小型群体C．假设群体(正确答案)D．实属群体E．虚拟群体30. 非正式群体形成的首要因素是 * * [单选题] *A．心理因素(正确答案)B．环境因素C．经济因素D．政治因素E．劳动因素31. 群体对个人的主要功能是 * * [单选题] *A．完成个人目标B．满足其心理需要(正确答案)C、协调人际关系D．影响和改变个人的观念和行为E．满足家庭需要32. 正式群体的主要功能是 * * [单选题] *A．完成组织任务和协调人群关系B．完成组织任务和满足其成员的各种需要(正确答案) C．协调人群关系和满足其成员的需要D．协调人群关系和改变个人的观念和行为E．提升组织效益33. 正式领导的主要功能是 * * [单选题] *A．满足职工的个别的需要B．领导职工达成组织目标(正确答案)C．协助职工解决私人问题D．引导职工的思想、信仰及对价值的判断E．协调、谈判34. 组织变革是组织发展的 * * [单选题] *A．目的B．手段(正确答案)C．动因D．条件E．基础35. 组织变革与发展有程度上的差异，第一层次的变革是 * * [单选题] *A．导向式变革B．技术式变革C．渐进式变革(正确答案)D．激进式变革E．上升式变革36. 涉及到重新建构组织的变革属于 * * [单选题] *A．渐进式变革B．激进式变革(正确答案)C．外因式变革D．内因式变革E．螺旋式变革37. 变革会破坏某些人的职业认同感，使他们产生某种程度的不安全感，这是由于* * [单选题] *A．心理原因造成的阻力(正确答案)B．经济原因造成的阻力C．社会群体原因造成的阻力D．政治制度原因造成的阻力E．家庭原因造成的阻力38. 认知失调理论的提出者是 * * [单选题] *A．兰波特B．阿尔波特C．费斯汀格(正确答案)D．格雷夫斯E．明茨伯格39. 人们对某个社会群体形成的一种概括而固定的看法，称为 * * [单选题] * A．近因效应B．晕轮效应C．社会刻板印象(正确答案)D．误差效应E．社会认知40. 形成表象并产生思维的直接基础是 * * [单选题] *A．感觉B．知觉C．感知(正确答案)D．记忆E．感情。
