秸秆氨化饲料的制作方法

氨化饲料的制作方法1. 氨化饲料的概述氨化饲料是一种经过深度处理的饲料，通过添加氨基酸和其他营养物质，使其更易于消化和吸收，提高动物的生产性能。

氨化饲料可以提供高质量的蛋白质和营养元素，有助于改善动物的生长速度和免疫能力。

2. 氨化饲料的制作原料制作氨化饲料的原料主要包括以下几种：2.1 动物饲料选择优质、富含蛋白质的动物饲料作为基础原料。

常用的动物饲料包括鱼粉、虾粉、肉骨粉等，这些饲料含有丰富的氨基酸和营养成分。

2.2 植物饲料植物饲料是氨化饲料的重要补充，可以提供丰富的维生素、矿物质和纤维素。

常见的植物饲料有大豆粉、豆粕、玉米粉等。

2.3 氨化剂氨化剂是制作氨化饲料的关键。

常用的氨化剂有氨氮、尿素等。

它们可以提供氨基酸和氮源，促进蛋白质的合成和消化。

3. 氨化饲料的制作步骤制作氨化饲料的步骤如下：3.1 原料准备将动物饲料和植物饲料按一定比例混合并研磨成粉末，以保证饲料的均匀性。

3.2 氨化剂添加根据所需氨化饲料的氨基酸含量和营养需求，在研磨好的饲料中适量添加氨化剂。

一般来说，氨氮的添加量为饲料总重量的1%-2%。

3.3 混合与充分溶解将添加了氨化剂的饲料进行充分混合，确保氨化剂均匀分布。

然后，将饲料置于密封容器中，利用温度和压力的双重作用，使氨化剂与饲料中的蛋白质发生反应，生成氨基酸化合物。

3.4 干燥与研磨完成氨化反应后，将氨化饲料取出，进行干燥和研磨处理。

干燥可以去除余留的水分，研磨可以使饲料颗粒更为细小均匀，提高饲料的可溶性和消化率。

3.5 包装与储存将制作好的氨化饲料进行包装，选择适当的密封容器，存放在干燥、阴凉的地方。

避免饲料受潮或暴露在阳光下，以免影响饲料品质和使用效果。

4. 氨化饲料的优点氨化饲料的制作方法具有以下几个优点：•提高饲料的营养价值：氨化饲料中的氨基酸更易于消化吸收，能够满足动物对蛋白质和营养物质的需求，提高饲料的营养价值。

•促进动物生长：氨化饲料中的氨基酸可以促进蛋白质的合成，提高动物的生长速度和体重增加。

002秸秆氨化技术秸秆是农业生产中最丰富的资源，我国每年可产秸秆5亿多吨，其中70％左右为麦秸、稻草和玉米秸。

秸秆含有粗蛋白、植物细胞壁、酸性洗涤纤维，硅盐、果糖、葡萄糖、蔗糖，甘露糖醇等。

但作物秸秆由于粗纤维含量过多，并含有少量木质素，很难被牛、羊等牲畜全部吸收利用。

秸秆经氨化处理，大大提高适口性和消化率。

加上补充了氨源，粗蛋白含量比未处理的秸秆高1～1.5倍，消化率和采食量可提高20％左右。

所以，氨化稻草、麦秆、豆蔓、玉米秸等，是冬季草食性牲畜十分理想的饲料。

现将适宜农村采用的堆垛、窖贮和坑池三种简易秸秆氨化处理技术要点介绍如下：一、堆垛氨化法选择地势高燥的平地或水池地，地面先垫上0.1～0．2毫米厚的无毒聚乙烯塑料薄膜(薄膜四周要比垛多留出0．5--0.7米)，把秸秆切成15--20厘米秆段，然后把切碎的秆段堆在薄膜上，边堆边压实，使堆成馒头形。

用一根穿孔的铁管，下半截管壁上有一些直径2毫米的孔，插入秸秆堆中，通过这些小孔将氨水浇进秸秆内(也可用一根通竹节的竹杆，上打2毫米孔代替)，每百公斤秸秆用2％氨水12升灌人，氨水挥发很快，会通过缝隙扩散。

所以，氨水灌入后，应立即用塑料薄膜盖严，薄膜的边缘与底膜合并折叠固定在草堆边的地面上，并用泥土压紧密封，不让漏气。

最后，还要在垛顶上纵横捆住，防止风刮。

一般经2～8周可饲喂。

二、窖贮氢化法该法与制作青贮饲料相似，可以利用空闲的青贮窖，新挖掘不渗水的地窖也行。

处理时先将秸秆切成5—10匣米长，边投入窖内，边铺平压紧，同时任选以下一种溶液逐层均匀喷洒①5～10％尿素溶液，每100公斤秸秆喷洒10～30升，②5～15％碳酸氢铵水溶液，每100公斤干秸秆喷洒20～30升。

⑧l％的石灰水溶液10升，加入尿素1.5--3公斤溶解后，混合喷洒在100公斤干秸秆中。

其中石灰可促进尿素形成碳酸铵进而释放氨，同时起到加强碱化和补钙作用。

④5％的尿素水溶液50升，加入硫酸0.5公斤，混合喷洒100公斤干秸秆。

秸秆氨化技术二2007年08月05日星期日 11:44在秸秆中加入一定量的氨水、无水氨、尿素等溶液进行处理，以提高秸秆消化率和营养价值的方法，称为秸秆氨化。

秸秆氨化处理后可以使秸秆有机物质消化率提高 20%～30%，-粗蛋白质含量由3%～4%提高到8%以上，采食量增加20%。

氨化可以防止饲料霉变，还能杀死野草籽。

氨化处理秸秆成本低，方法简便，容易推广，经济效益高。

常用的氨化方法有以下几种：(1)堆垛法堆垛法是指在平地上，将秸秆堆成长方形垛，用塑料薄膜覆盖，注入氨进行氨化的方法。

其优点是不需建造基本设施，投资较少，适于大量制作、堆放，取用方便、，但缺点是塑料薄膜容易破损，使氨气逸出，影响氨化效果，在北方仅能在6～8月使用，气温低于20℃时不宜采用。

夏季麦收后正值雨季，秸秆不便贮存，可采用堆垛法，其具体操作方法如下：在地势高燥，平整且距羊舍较近的地方堆垛，周围用围墙或围栏保护。

首先在平地上铺好塑料薄膜，将铡碎并调整好水分的秸秆一层层摊平、踩实，，每30～40厘米厚及宽度，放一木杠(比液氨钢管略粗一些)，待插入液氨钢管时拔出。

麦秸和稻草是比较柔软的秸秆，可以铡碎至2～3厘米，也可以整秸堆垛；玉米秸秆高大、粗硬，体积太大，不易压实，应铡成1厘米左右碎秸。

堆垛法适粗一些)，待插入液氨钢管时拔出。

麦秸和稻草是比较柔软的秸秆，可以铡碎至2～3厘米，也可以整秸堆垛；玉米秸秆高大、粗硬，体积太大，不易压实，应铡成1厘米左右碎秸。

堆垛法适宜用液氨作氨源，可按原料重的12%注入20%的氨水，或按原料重的3%注入无水氨，温度不低于200C；也可以用尿素、碳酸铵作氨源，以每100千克秸秆用尿素4～5千克或碳酸铵8～12千克。

(2)窖、池法利用砖、石、水泥等材料建筑的地下或半地下容器称为窖。

在地下水位高的地方可建成地上或半地上式窖，在地下水位低的地方，可建成地下窖。

建造永久性的氨化窖、池，可以与青贮饲料轮换使用，即夏、秋季氨化，冬、春季青贮。

浅谈氨化饲料的制作与使用方法作者：梁刚来源：《科学种养》2010年第07期随着草地生态畜牧业的不断发展,各地正着力推广使用氨化饲料,利用农作物秸杆制作大量的氨化饲料,以解决畜牧业生产中存在的饲料不足难题。

现结合工作实践,谈谈氨化饲料制作与使用方法,供参考。

一、氨化池的建造1. 池址选择。

选地势高、干燥、地下水位低、易排水、土质硬、距畜舍近的地方建池。

2. 池的形状和类型。

青贮池呈长方形、南北向,可建成地上式永久池。

3. 容积。

一般1.5米×2.4米×1.4米≈5米3。

4. 建造标准。

①青贮池上宽下窄,倾斜度为每深1米、上口外倾5~7厘米。

四面垒墙,池底为锅底形,墙厚20厘米,墙角建成圆弧状。

②池主体建筑采用75号水泥砂浆砌块石,水平或竖直灰缝均要求砂浆饱满捣实。

③池底采用75号水泥砂浆砌石漫底(厚10厘米)。

二、氨化饲料的制作1. 氨化秸秆流程。

氨化准备→切秸杆→加入尿素溶液→拌匀→装入池内并逐层踩实→盖膜封严。

2. 氨化前准备。

①秸秆的准备。

选择新鲜、干净、干燥、色鲜的秸秆,不能使用发霉变质的,贮存过一段时间的秸秆也可氨化,但应干净、干燥。

秸秆的含水量要调节为20%~30%。

②尿素溶液的配制及使用。

常用的尿素溶液浓度为5%~7%。

尿素溶液应尽可能分层、均匀、细雾化地喷洒在秸秆上,分层踩紧,保持密闭,才能发挥好的效果。

③氨化时间。

气温高于30℃时需贮5~7天,20~30℃时需贮7~14天,10~20℃时需贮14~28天,0～10℃时需贮28~56天。

在整个氨化过程中,须加强管理,防止人畜和冰雹雨雪的破坏。

要注意密封,防止漏入雨水。

3. 氨化方法。

先将秸秆切成长2厘米左右的小段,粗硬的秸秆切短些(如玉米秆),较柔软的秸秆可切长些。

每50千克秸秆(干物质)用2.5千克尿素、15千克水(含水量大的只加10千克水);把尿素溶在水里,搅拌至完全溶化后,分多次喷洒在秸秆上,入池前拌匀再装池更佳。

秸秆氨化技术要点当地稻草、小麦秸秆、玉米秸秆等资源丰富，受传统养殖习惯影响，40%的秸秆作为家畜越冬草料直接喂牛，60%用作燃料或经铡短后作为猪牛圈舍的垫料，这造成了饲草资源的极大损失和浪费。

近几年来，牛肉市场一再走强，拉动了大批养牛户的养殖兴趣，出现了养牛热潮，随之而来的饲料短缺问题也提上了日程。

掌握秸秆氨化技术是养殖农户缓解饲料短缺困难的好方法，为此，我们经过实践总结，整理了秸秆氨化技术要点，以供养殖农户参考。

1 秸秆氨化的原理秸秆的主要成分是粗纤维，粗纤维包括纤维素、半纤维素和木质素。

氨与秸秆中的纤维素发生氨解反应，打开纤维素中连接木质素与多糖的酯链，使难以消化的纤维素变成易消化的物质；同时，在氨的碱性作用下，木质素膨胀，通透性提高，使可消化纤维素更易与消化酶接触，从而大大提高了秸秆的消化率。

2 秸秆氨化的原料稻草、玉米秸秆、小麦秸秆、高粱秸秆等。

3 秸秆氨化的优点①氨化后的秸秆，消化率提高20%左右，被采食量也相应提高20%；②氨化可使秸秆粗蛋白总含量提高1～2倍，营养价值提高1倍以上；③氨化可增加秸秆的适口性和采食速度；④含水量高的秸秆通过氨化后，可防止霉变和杀灭寄生虫卵、病菌等；⑤过去作为燃料和畜舍垫料的小麦秸秆、稻草等，现在利用氨化技术变废为宝，可有效利用和挖掘当地的饲草资源，能缓解饲料短缺现状。

4 氨化方法氨化的方法按处理温度可分为两类：一是氨化炉氨化法，该法投资比较大，不适用；二是常温氨化法，主要有窖池法、堆垛法、塑料袋法等，该法比较简单、保险且经济适用。

常用的氨化池为砖砌池，池的内外壁必须用水泥抹光，用完好的青贮池也可以。

氨化池的规格为长2m×宽1.5m×深1.5m，中间隔断，可以采用地下式、半地下式和地上式3种，修建地下式氨化池要高出地面5～10cm，以防渗水。

塑料袋要选用0.1～0.2mm厚的无毒聚乙烯塑料薄膜，可制成长2m×宽1m的规格，保证塑料薄膜无砂眼。