奶牛代谢病的发生、危害与临床症状

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奶牛代谢病的发生、危害与临床症状
作者：刘明
来源：《现代畜牧科技》2015年第06期

1 代谢病发生的原因及危害
饲料或营养成分配合比例不当，引起某些营养成分缺乏或过多或由于营养物质在机体内的
代谢发生失调。饲喂过多的高蛋白日粮，而碳水化合物及优质粗饲料饲喂不足。饲料质量不
好，蛋白质、脂肪量过少。饲料内钙磷比例不合适。某些微量元素缺乏。母牛高产、营养、分
娩及泌乳所需营养不足，致使能量负平衡。分娩前后奶牛从肠道吸收的钙量减少，分娩后大量
血钙被转移到初乳中。产后机体动用骨钙的能力下降，血镁降低影响了骨钙的动用。干奶期能
量供应水平过高，分娩前母牛过肥。产后食欲降低，不能摄取足够的营养满足产奶需求。某些
疾病因素导致体内代谢发生失调。

导致奶牛产后食欲不振、前胃迟缓、四胃移位等消化系统病的发生。会引起奶牛产后瘫
痪、长期的低血钙会导致佝偻病、软骨病的发生。引起难产、胎衣不下，进一步导致发生乳房
炎、子宫炎，造成母牛繁殖障碍。产后奶牛不能发挥正常的泌乳机能，使产奶量低，品质差，
延迟泌乳高峰期和峰值，造成整胎次奶量的损失。

2 代谢病的发病特点与临床症状
酮病-亚临床酮病。临床酮病的发病率占泌乳牛群的2%～20%，常在产后第一个泌乳月
内。亚临床酮病更为严重，其发病率超过临床型的10～20倍，因使母牛产乳量减少，健康水
平下降而又无临床表现，常不被生产者注意，从而造成严重的经济损失。临床症状：分为消化
型和神经性两种，表现为食欲降低，产奶量下降，出现神经症状，血酮增高血糖减少。呼出的
气体、尿中、乳中有特异的酮体气味。亚临床型多表现为产后食欲减退，产奶量减少，母牛持
续消瘦，产后乳房炎、子宫炎发病率增高。

产后瘫痪-产后低血钙。发病率在1.2%～14.1%，多发于产后3天内，有多达75%的经产
牛经历临床低血钙。由于症状不明显，易被忽视，亚临床低血钙造成损失更大，使产奶量、繁
殖率降低。临床型表现为：精神沉郁、全身肌肉无力、昏迷、瘫痪卧底不起。亚临床表现为：
食欲降低、产奶量下降、产后疾病如胎衣不下、子宫炎、乳房炎多发、繁殖障碍。

瘤胃酸中毒。奶牛瘤胃酸中毒呈散发型，一年四季均可发生，以冬春季节多发。1～6胎
发病较多，占77%。临产牛、产后3天内的牛发病最多，占70%以上。产奶量在6000kg以上
的奶牛，发病率占65%。日粮中，母牛喂精料量越大、粗饲料不足或缺乏发病率越高。内毒素
中毒：大量饲喂精料后，瘤胃内的致病物质如组织胺和细菌内毒素等，都可有助于引起过食精
料的发病过程。由于组织胺的增高，奶牛可出现蹄疼痛和蹄叶炎。牛过食精料后，瘤胃pH值
下降到约5.5时，纤毛虫活性和再生能力消失，瘤胃微生物区系发生很大的变化，革兰氏阳性
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细菌增加，革兰氏阴性菌大量死亡并释放出细菌内毒素，内毒素吸收，作用于组织器官，引起
了组织损伤，加剧了酸性消化不良症候群的病理过程。最急性型：病牛不愿走动，步态不稳，
呼吸急促，心率达100次/min以上，呼吸困难，气喘，死前张口吐舌，从口内吐出泡沫带血唾
液。常于发现症状后1～2小时死亡。急性型：常见于分娩后的母牛，食欲废绝，精神沉郁，
目光无神，结膜充血，肌肉振颤，耳鼻俱凉，走路摇晃，眼窝下陷，排黄褐色、黑色、带黏液
的稀粪，或排出褐红色、暗紫色的粪汤。随病情的加剧，病牛瘫痪卧底不起，呈躺卧姿势。亚
急性-慢性型：病牛症状轻微，通常呈前胃弛缓，瘤胃蠕动微弱，食欲减退，伴发蹄叶炎时步
态强拘，站立困难。

四胃移位。 皱胃变位可分为左方变位和右方变位，发病率在3%，2～5胎，2～7岁的体
胖高产成年奶牛多发，产后1～6个月内最容易发病，发病高峰期在产后30天内。发病时间一
般在11月至次年5月，且牛无既往病史，死亡率较高。奶牛分娩的时候低血钙是变位的直接
病因，给奶牛长期饲喂超量精料引起皱胃酸度增高而皱胃迟缓是主要原因。气候条件、机械因
素、饲养管理不当、代谢性碱中毒、某些营养物质缺乏可诱发皱胃变位。 左方变位：病牛拒
食精料，吃少量干草，产奶量逐日下降，迅速消瘦，两腹紧缩，肷部深陷。急性病例，体温偶
可上升到39.5～40.5℃，心率可达100次/min，粪便少而呈黑糊状，后部肠段空虚，瘤胃中度
充满。在左腹壁上1/3，第9～12肋骨的区域内，叩诊结合听诊可听到特征性的“钢管音”。右
方变位：病牛发病突然，弓腰、踢腹、出汗；体温初升高，后期则低于正常。心率可达100～
120次/min，食欲废绝，右腹明显胀大，病牛迅速脱水，严重者卧地，呈休克状态。在右侧
8～13肋间、肩关节水平线处叩诊结合听诊，可听到清脆的“钢管音”，与该部位稍下方触诊，
可听到拍水音。