+豆腐乱吃5大危害最..

各类食物酸碱性一览表各类食物碱性表许多食物经过代谢后，会产生少量矿物质残渣或灰分。

只有高度精制食品，主要含脂肪、碳水化合物不产生灰分，这类食物的加工过程除去了矿物质元素，只含有碳、氢、氧等元素，经代谢后生成水、二氧化碳和能量。

食物的矿物质残渣溶液在试验时会呈现为酸性、碱性或中性反应，根据成酸元素（氯、磷、硫）或成碱元素（钠、钾、钙、镁）相对比例而定，食物残渣在水中的这种反应对人体具有重要的意义，它表明了食物对体液以至最后对尿液的酸度、碱度或中性的影响。

肾脏能帮助体液保持中性，过量的酸或碱会随尿液排出。

1.成酸性食品含有中等量或大量的蛋白质的食品，其成酸元素超过成碱元素，但奶和某些乳制品含足量钙而呈碱性反应。

全谷类虽然含蛋白质量不高，但由于含有过量的磷以植酸盐形式存在，所以也呈酸性反应。

尽管大部分的水果产生碱性灰分，但像李、梅、酸蔓果等在人体净显酸性，因为它们含有人体不能代谢的有机酸，并直接进入尿中。

2.成碱性食品水果和蔬菜因其蛋白质含量较低，一般含有比成酸元素高的成碱元素，属于成碱性食品。

玉米和小扁豆则是成酸性食品。

人们可能会感到奇怪，像番茄、柑橘、葡萄等有突出酸味的水果怎么被列人成碱性食品呢？因为它们含有的有机酸（构橼酸、抗坏血酸、草酸及其它酸）在体内完全代谢成二氧化碳、水和能量。

某些干果（椰子、杏、栗）产生碱性灰分，而其它（如花生、核桃）产生酸性灰分。

常见的成酸性、成碱性及中性的食品表酸性食品中性灰分食品碱性食品面包：白面包竹芋淀粉水果：苹果，生杏，橙全麦面包咖啡杏干，香蕉，生梨裸麦面包白糖草莓，甜瓜，柠檬蛋糕：普通蛋糕玉米淀粉鲜樱桃，干枣，柿谷物：玉米粉普通糖果干无花果，葡萄柚面粉淀粉葡萄，橄榄，芒果燕麦片糖浆酸橙，生菠萝，菠萝汁大米等黄油蜜桃，葡萄干，西瓜脂肪：蛋黄酱猪油蔬菜：洋葱，豌豆，胡椒水果：酸蔓果植物油莴苣，蘑菇，球葵李，梅人造黄油黄瓜，茄子，小萝卜肉类：卤肉，牛肉木薯芦笋，青豆，甘薯酸奶酪饮料甜菜，甜菜，番茄鸡蛋类茶绿叶，甘蓝，芜箐比目鱼卷心菜，胡萝卜，南瓜猪肉花菜，芹菜，水芹羊肉马铃薯，西葫芦坚果：巴西坚果，花生酱坚果：杏仁，栗，鲜椰子花生，核桃其他：果酱，冰激淋蔬菜：嫩玉米奶油，牛奶，糖蜜干小扁豆3.成酸性食品和成碱性食品的实际应用正常情况下，人们没有必要去注意食物是成酸性或是成碱性，因为血液的中性由肾脏来维持，肺给以适当的帮助。

摘抄食谱食物禁忌指南1．土豆烧牛肉土豆烧牛肉：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。

2．小葱拌豆腐小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物——草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。

3．豆浆冲鸡蛋豆浆冲鸡蛋：鸡蛋中的粘液性蛋白会与豆浆中的胰蛋白酶结合，从而失去二者应有的营养价值。

4．茶叶蛋茶叶煮鸡蛋：茶叶中除生物碱外，还有酸性物质，这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合，对胃有刺激作用，且不利于消化吸收。

5．炒鸡蛋炒鸡蛋放味精：鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸，所以炒鸡蛋时放味精，不仅增加了鲜味，反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。

6．红白萝卜混吃红白萝卜混吃：白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。

一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。

不仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。

还有胡瓜、南瓜等也含有类似红萝卜的分解酵素。

7．萝卜水果萝卜水果同吃：近年来科学家们发现，萝卜等十字花科蔬菜进入人体后，经代谢很快就会产生一种抗甲状腺的物质———硫氰酸。

该物质产生的多少与摄入量成正比。

此时，如果摄入含大量植物色素的水果如橘子、梨、苹果、葡萄等，这些水果中的类黄酮物质在肠道被细菌分解，转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们可加强硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。

8．诱人的海鲜海味与水果同食：海味中的鱼、虾、藻类，含有丰富的蛋白质和钙等营养物质，如果与含有鞣酸的水果同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，且易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不易消化的物质，这种物质会刺激胃而引起不适，使人出现肚子痛、呕吐、恶心等症状。

含鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。

因此这些水果不宜与海味菜同时食用，以间隔两个小时为宜。

健康饮食调查报告（9篇）健康饮食调查报告（通用9篇）健康饮食调查报告篇1随着科学技术的日新月异，我的生活质量也随之提高起来。

这些先进的科学技术不仅让我们的信息、交通得到提高，还在食品方面开创了一片新天地。

如常见的冰淇淋、餐桌上常有的转基因食品以及五花八门的饮料。

但科学技术在造福人类的同时可在无声无息的影响着我们的健康。

就拿我们的转基因食物来说吧，据调查这个世界只需要20%的世界人口，就是10亿人口，人类中80%的人口是垃圾人口，而处置这些垃圾人口最有效，成本最小，反抗最小，收效最大的方法就是生化武器---也就是转基因食物。

而目标就是亚洲。

在亚洲，中国和印度是世界人口的第一和第二大国，占了世界将近40%的人口，加上周边国家，超过50%人口。

如果我们经常吃吃会影响人的生育的，影响我们的几代人!俗话说民以食为天，食以洁为本，那除了转基因食品外，我们的身边还有什么危害健康的食物呢?为此，我对周围的街道、小吃店、同学们的饮食情况以及相关部门的监管力度做了详细的调查，为此发现了以下问题。

1、街头食品加工者构成十分混杂，有农民、菜农、在职工人、城市闲散劳动等。

一般文化素质低，法制观念淡薄。

2、街头食品经营设施简陋，卫生防护设施不健全。

3、街头食品摊点一般集聚在人群密集，流动大的公共场所，比如学校门口，空气中的尘埃细菌极易污染食物。

4、管理混乱食品卫生监督不力，街头食物的卫生根本无法保证。

例如油炸食品可能经过多次污染。

首先不能保证它是新鲜的，其次不能保证它洗干净了而且经过消毒，然后你也不能保证油的质量，最后连调味品的卫生也无法保证，还要在一个不卫生环境中就餐。

按理说不会有人敢吃它，而中学生就偏偏喜爱这类食品。

5、有45%的同学爱吃油炸食品，因为食后没发现不适，就继续吃下去有59%人平时吃烧烤，11%人不吃。

23%人认为街边烧烤不安全，7%人认为安全。

29%人不了解街边烧烤小店的食品安全状况，11%人了解。

30%人均表示不会太在意价格。

食品安全学习心得体会（5篇）近日，五年一度的“两会”刚刚落下帷幕，很多与人类息息相关的热点民生问题被人们热议，并受到国家及百姓的广为重视。

为了深入贯彻学习两会精神，我们硕士11班全体党员于3月19日下午，在二教619进展了集中探讨与学习，大家各抒己见，交谈甚欢，一副其乐融融的景象。

“民以食为天，食以安为先”，食品安全问题关系到每个人的身体安康，牵动着每个人的神经。

尽管它有如此大的重要性，但却屡禁不止，每年都有食品问题消失：吃大米怕农药超标，喝水怕有污染，喝酒怕是假酒。

今年，省人大会将连续将食品安全问题作为专题询问的重点，各委员为此踊跃建言献策，进一步深化对食品安全执法监视，催促政府有关部门履行职责。

近日，在对“食品安全”的分项调查中显示：53.7%的网友认为导致现在食品安全问题多发的缘由，主要是执法部门监管不力、执法不严;26.6%的网友认为是相关法律不健全、惩处力度不够。

另外，引人留意的是，高达62.1%的网民表示，遇到了问题食品，不知道到哪投诉，最终选择忍耐。

对此，有网友调侃道：长期受问题食品毒害的中国人早已变得“百毒不侵”了。

对于目前备受关注的食品安全问题，既源于监管部门有法不依、执法不严，也来自企业的道德滑坡。

一些食品德业企业家利欲熏心，为了获得最大利益，添加一些不该添加的东西，不注意加工环境，钻法律的空子。

而一旦东窗事发，只是简洁的罚款已缺乏以对企业造成影响。

所以在对严峻违反食品安全企业实行法律措施的同时，用最严峻的经济措施，让违法者倾家荡产。

只有这样，才能以儆效尤，渐渐削减并最终杜绝此类大事的发生。

地沟油大事还没有尘埃落定，麦当劳大事又接踵而来，而更让我们惊讶的是，本以为这次大事的爆发会临时阻挡人们对洋食品的热衷并给麦当劳一重磅，但是结果恰恰相反，有的人甚至力挺麦当劳，并声称：“相对于中国其他食品安全问题，这个问题已经不再是问题”，并且在各地的麦当劳等店内，仍旧是生意火爆。

面对这样的问题，我感觉很悲伤，人们对食品安全问题的态度不明确，不坚硬，导致这样的问题成出不穷，屡禁不止，值得我们深刻的反思。

食品安全质量的征文食品安全质量的征文（精选8篇）在日常的学习、工作、生活中，大家都经常接触到征文吧，征文的结尾要或紧扣开头，首尾呼应，或重申观点，再次点题，或给读者留下想象的空间等。

你知道征文怎样写才规范吗？下面是小编整理的食品安全质量的征文（精选8篇），欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

大家都爱吃各种各样的美食，毕竟“民以食为天”嘛，可是在吃一些美食的时候一定要注意安全哦。

有一种剧毒的食物——河豚，河豚是一种鱼，它长得像一个粗钉子，鼓起气来身体会变成一个圆圆的皮球，它的身体、各个器官、还有皮肤都有毒，但据说它的肉质非常的鲜美，很多人都爱吃它，可是，做河豚就要注意安全了，先要戴好手套，不然毒素就会粘在手上，等等。

我想每次爱吃河豚的人都是一次生死决斗，所以我觉得最好不要去吃它。

掉在地上的东西也不要去捡起来吃，不能因为你买来的食物很贵而不舍得，捡起来继续吃，这样对人体是有害的。

因为掉在地上的东西是沾满了细菌，你要吃的话一定生病的哦，病从口入嘛！过了期的食物也不要吃，我们在买食物或吃食物之前，一定要看看食物是不是安全的，可以用眼睛仔细观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻一闻有没有奇怪的味道。

如果这个食物的颜色和味道变了，就说明这个食物坏了，不能吃了。

为了我们的身体健康，一定要注意食品安全哦！在一个垃圾桶旁边，住着许多害人的细菌，它们在垃圾桶里不停地繁殖，成长了一批又一批，然后随风飘荡，四处为害……一天，细菌们闻到了一股香味，口水直流，它们乘着风儿跑过了许多大街小巷，终于找到了一个美味的汉堡——在一个阴暗、潮湿的地下工厂里。

它们马上钻进汉堡里，不一会儿，这个汉堡就被精美包装，放到店铺里售卖。

这时来了个男子，他交给了卖汉堡的人几张钞票，随后把汉堡占为己有。

男子回到家后，大口大口地把汉堡纳入腹中，细菌们乘机跑入他的肚子，天呐，它们简直是上了天堂！“哇！哇……”听，欢呼声一浪接一浪的，它们都觉得这里的环境一流！个个又是玩耍，又是蹦极，玩得不亦乐乎！可是细菌们每次激烈地运动一次，这个人就痛苦万分。

食品安全主题班会总结（13篇）食品安全主题班会总结（精选13篇）食品安全主题班会总结篇1为了增强学生食品安全意识，培养学生从小讲卫生、不吃零食的好习惯，让学生安全、20913健康地成长，创建更加健康的校园，我校四年级组一年月日下午利用第七节课在本班教室里开展了“食品安全教育”主题班会。

喜欢吃零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。

同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

预防食物中毒，首先要讲究个人卫生,做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理发，保持教室和环境的清洁卫生,养成饭前便后洗手、不暴饮暴食的良好习惯。

其次做到”六不吃”，不吃生冷食物、不吃不洁瓜果、不吃腐败变质食物、不吃未经高温处理的饭菜、不喝生水、不吃零食。

请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。

班会上，老师们认真讲解了日常生活中一些鉴别假劣食品的常识。

通过“食品安全教育”主题班会,使同学们懂得生活在幸福、温暖的家庭里，受到父母和家人的关心、爱护，似乎并不存在什么危险。

但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待,否则很容易发生危险，酿成事故。

教育学生够买食品时要进行选择和鉴别,不购买“三无食品”。

就是没有商标的.食品不能买；没有生产日期的食品不能买；没有厂址的食品不能买。

同时特别介绍了学生喜欢吃的方便面、香肠、糕点、烧烤等十几类小食品的感官鉴别方法，让学生对食物中毒的概念、食物中毒的危害、食物中毒的预防等知识有了清晰认知，并对学生在校园周边的食品摊点购买小食品的行为进行提醒。

经过此次主题班会活动，全体学生深刻地认识到“食品安全无小事”，增强了学生的食品安全意识，提高了学生的食品安全自我保护能力。

食品安全主题班会总结篇2俗话说纸上得来终觉浅，实践才知世事真。

今年暑假，我们开展了实践调查活动，让我深刻理解了这句话的真谛。

我们的主题是关于食品安全的。

过去，我总是从书籍和电视新闻中看到各种关于食品安全的报道。

拒绝垃圾食品倡议书示亲爱的家长朋友们：一段时间以来，我园的大门口总有不合法、不卫生的流动摊点在向孩子们兜售卫生和质量都难以保证的“三无食品”或“垃圾食品”。

所谓的“三无食品”就是指：无食品生产许可证、无生产日期、无生产厂址的粗糙食品;“垃圾食品”指的是油炸、烧烤、膨化等快餐食品等。

专家指出：许多零食当中都含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂等食品添加剂，有些零食中甚至含有致癌物，严重危害了我们的健康。

“三无食品”或“垃圾食品”会引起三餐不正常，肠胃功能失调，导致肠胃疾病的发生。

长期下去，还会使人体营养不良，导致体质下降，危害孩子的身体健康。

不仅如此，兜售这些“三无食品”或“垃圾食品”的流动摊点占道经营也造成了我园大门口道路的拥挤，给交通安全带来了隐患。

为此我园向全体家长发出“远离流动摊点，拒绝零食入园”的倡议，并请做到以下几点：一、彻底远离油炸食品和校外小摊贩上的烧烤等不卫生食品;二、不允许将吃早点所产生的垃圾随处乱扔，要及时丢进垃圾箱内;三、坚决杜绝零食，方便面、虾条等小食品一律不得带入学校;四、提倡健康饮水，不将冰棒、刨冰、奶茶等冷热饮料带入幼儿园;五、全园实施见了废纸、垃圾弯弯腰活动。

地上的脏东西你捡一个，我捡一个，都扔进垃圾箱内，幼儿园的垃圾就会越来越少，校园环境也会越来越好;六、为了维护幼儿园卫生，要做到两禁：1、禁止在幼儿园门口的流动小摊上购买零食。

2、禁止将流动小摊上的食品携带到幼儿园内。

亲爱的家长朋友们，为了孩子们的健康，让我们从现在做起：远离校外流动摊点，拒绝零食进入幼儿园，让健康伴随每一位孩子。

倡议人：时间：年月日拒绝垃圾食品倡议书示（二）同学们：面对校园外喷香的烧烤、油炸食品，面对小摊上花花绿绿的糖果、香辣丝……你是不是经常驻足观望，垂涎欲滴?是不是经常买一些解解馋瘾?同学们，你们知道吗?当你享受这些美味的同时，不仅破坏了环境卫生，而且一些有害物质也悄悄潜入你的身体。

所以我们特向全体同学发出倡议：关爱健康，勤俭节约，远离流动摊点，拒绝不洁食品。

黄豆要泡多久黄豆是我们生活中常见的食物，吃法也是多种多样。

其中比较常见的一种就是用来做黄豆汤，或者磨成豆浆喝，都是非常不错的。

那么，在食用豆类时，我们应该注意什么呢？在食用黄豆时需要注意哪些问题呢？下面我来为大家介绍一下。

为了使食品更好地保存和食用，需要在烹饪前浸泡1小时左右才能食用。

一、用来泡水的黄豆最好提前2-3小时进行浸泡，这样做的目的是为了让其充分吸水，更容易煮烂。

浸泡黄豆的时间不宜过长，否则容易变质，同时也会破坏豆子本身的营养。

浸泡后，先将黄豆浸泡3小时左右，然后再用清水洗净待用。

浸泡的目的是为了去除杂质以及豆腥味，这样可以避免在烹饪中被高温杀死。

另外最好不要进行速冻和高温煮煮，因为加热会破坏营养成分。

另外一些常见豆类也要注意保存时间的长短，在购买时要注意选择卫生条件好的商店购买经过正规厂家认证信誉好的产品。

如果买到有问题的新鲜黄豆不要食用。

这样不仅会使人发生食物中毒，而且还会对人体造成一定损害。

另外，在吃黄豆之前最好先把豆子煮一下再给人吃。

首先我们可以使用高压锅煮黄豆汤或者是豆浆来帮助人体消化吸收。

而在这些时候就需要用到一些其他的食材了。

1、如果不想麻烦，也可以选择黑豆，黑豆等代替黄豆，不过黑豆的营养价值比较高，而且不容易保存。

所以我们在煮黑豆的时候可以加入适量的水。

在豆类的煮熟之后，我们最好把豆子拿出来再加水煮一下。

因为当我们煮好之后，我们就可以根据自己的口味加入一些蜂蜜来调味。

而这些蜂蜜也会对我们的身体有一定的好处。

而且蜂蜜可以有效地帮助人体补充营养物质，这样就可以有效防止骨质疏松的发生。

而且蜂蜜还可以有效地保护我们的血管健康。

2、用来泡水喝的黄豆最好提前2-3小时进行浸泡。

把黄豆清洗干净，然后放入锅中煮开后转小火再煮20分钟左右就熟了。

煮熟后把这些时间去掉即可，然后在用清水清洗干净。

如果需要将黄豆进行煮烂或者是放入料理机打成豆浆备用。

如果喜欢吃豆类制品如豆腐、豆腐干等，那么在煮黄豆的时候就可以添加很多种调味品如花椒、胡椒等这些调味品来增加豆类原本的味道。

发朋友圈的健康小常识带1. 健康小常识,你知道几条我知道170条哦！1，凉水洗脚有损健康. 2，夏季多吃苦味有益健康. 3，多喝水能防肾结石. 4，夏季不宜光着上身睡觉. 5，冬季养生宜多食热粥. 6，冬季洗澡次数不宜多. 7，冬季不宜长期待在温暖房间. 8，不宜长时间停留在冬季雾气中. 9，冬天不宜把围巾当口罩用. 10，冬天早晨不宜洗头. 11，健身前热身活动很重要. 12，运动损伤应"冷"处理. 13，步行适量能使大脑更年轻. 14，步行最有利于中老年人健康. 15，深呼吸不利老年健康. 16，老人晨练应先进食. 17，运动后应喝杯牛奶. 18，睡眠充足才有益健康. 19，情绪不畅会导致胃病. 20，手机贴膜会伤害眼睛. 21，员工不宜在办公室吃午餐. 22，午睡有助于预防冠心病. 23，不宜用沸水煎中药. 24，服中药不宜加糖. 25，不能用95%的酒精消毒. 26，日照每天过三小时才算健康住宅. 27，破损瓷砖辐射较大. 28，卧室窗户留缝有助于睡眠. 29，清晨不宜开窗通风. 30，热水袋比电热毯更益健康. 31，不宜用塑料袋保存果蔬. 32，筷子最好半年换一次. 33，牙龈出血要尽快更换牙刷. 34，正确刷牙比选择牙膏重要. 35，起床不宜马上叠被子. 36，晒被子不能拍打. 37，空腹不宜喝蜂蜜. 38，喝蜂蜜可解酒. 39，中医讲究早喝盐水晚喝蜜. 40，素食为主更适合中国人. 41，海带可预防高血压. 42，凉水洗脸好处多. 43，刷牙宜用温水. 44，洗脚宜用热水. 45，脚寒容易感冒. 46，干嚼食物可防止大脑老化. 47，上午晒太阳有利于冬季健康. 48，翘二郎腿会影响健康. 49，戴帽子不宜过紧. 50，常梳头有益健康. 51，长时间微笑和利健康. 52，强忍泪水等于慢性自杀. 53，小便时咬紧牙齿有益健康. 54，打喷嚏时不能捂嘴. 55，早晨一杯水很重要. 56，白开水超过三天不能喝. 57.每天一杯咖啡好处多. 58，咖啡要趁热喝才好. 59，酒后喝咖啡易发高血压. 60，喝下午茶有益增强记忆. 61，绿茶有益防治肝炎肝癌. 62，胖大海泡茶不宜长期饮用. 63，感冒不宜喝苦丁茶. 64，不应用保温杯喝茶. 65，晚饭后两小时饮用酸奶最佳. 66，不宜空腹喝酸奶. 67，喝完牛奶应喝口白开水. 68，常喝豆浆更健康. 69，豆浆不应与红糖鸡蛋同饮. 70，白酒不宜代替料酒做菜. 71，吃海鲜不宜喝啤酒. 72，吃鱼能保持血管年轻. 73，鱼刺卡喉不宜醋疗. 74，胆固醇高者少吃鱿鱼. 75，海蜇皮能治高血压. 76，食肉过多对身体有害. 77，骨折初期不宜喝骨头汤. 78，炖鸡汤不要先放盐. 79，发烧时不宜食用鸡蛋. 80，茶叶蛋不宜多吃. 81，馒头比米饭更益补锌. 82，煮粥和烧菜不能放碱. 83，粽子的营养全面. 84，饭菜不宜"趁热吃". 85，多吃黑色食物可补肾. 86，多吃玉米好处多. 87，不宜吃开口的糖炒板粟. 88，多食核桃有益心脏. 89.花生具有抗衰老作用. 90，常吃花生可预防胆结石. 91，常吃生花生可治胃病. 92，醋泡花生可以软化血管. 93，西瓜不宜长时间存放冰箱. 94，吃葡萄有利于护肝. 95，吃草莓有助于防止辐射. 96，甘蔗被称为"补血果". 97，苹果营养全面. 98，苹果可降血压，降脂肪含量，保护前列腺，预防肺癌. 99，红枣有增强肌体免疫力的作用. 100，山楂易致胃结石. 101，肾病不宜食杨桃. 102，香蕉是廉价减肥药. 103，菠萝可以护胃. 104，芒果保健作用大. 105，烂水果不烂部分也有毒. 106，水果不如蔬菜有营养. 107，木瓜可增加胃肠动力. 108，芦荟能缓解亚健康. 109，胡萝卜有降血压作用. 110，胡萝卜下酒会中毒. 111，萝卜白菜不应混吃. 112，人参和萝卜不能一起吃. 113，西兰花营养价值高. 114，香椿浑身是药是宝. 115，香椿需用开水烫. 116，多吃番茄可防晒伤. 117，泡发干长香菇最好使用温水. 118，吃饭应先吃青菜后吃肉. 119，常吃大白菜好处多. 120，韭菜可补肾助阳. 121，茄子有益降低胆固醇. 122，洋葱可保护血管. 123，做菜勾芡有助保护肠胃. 124，黄瓜，西红柿不能一起吃. 125，豆芽一定要炒熟吃. 126，饭前不宜吃西红柿. 127，山药是冬季滋补佳品. 128，豆腐吃多对身体有害. 129，油炸臭豆腐不利健康. 130，红薯叶是宝. 131，红薯有了黑斑不能吃. 132，日常饮食应少吃胡椒. 133，多食味精影响视力. 134，多吃盐会使血压升高. 135，干海带长时间浸泡才能除砷. 136，海带不是越"绿"越好. 137，黑木耳补铁效果最好. 138，大蒜宜生吃. 139，香油更适合中老年人吃. 140，腐竹在豆制品中营养价值最高. 141，枸杞能"强精壮体". 142，当归能增强肠胃吸收. 143，天麻炖鸡不可取. 144，男人不宜趴着睡. 145，饭后吸烟危害更大. 146，孩子厌食多吃醋. 147，儿童常吃面包好. 148，使用筷子能促进幼儿神经发育. 149，学生不宜补偿式晚餐. 150，儿童不宜多用鱼肝油. 151，果味维C不能让儿童当糖吃. 152，早餐吃燕麦有助于记忆. 153，鼻子出血时不要抬头. 154，儿童开灯睡觉患癌率增大. 155，打乒乓球可预防儿童近视. 156，儿童不可多吃山楂片. 157，儿童吃糖多了爱发脾气. 158，儿童喜食甜食容易体弱. 159，幼儿不宜经常服用止咳糖浆. 160,。

食品安全心得体会800字9篇食品安全心得体会800字 1近几年来，由于关于食品安全的事件层出不穷，食品安全问题已经成为人们关注的焦点之一。

这些事件暴露了我国食品安全的监督和管理存在着各种各样的问题。

下面就我就几个方面来讲讲加强食品安全性的几项措施：一、强化源头管理近年来我国食品产业发展快速，对经济增长的贡献率逐年加大，但同时由于准入门槛低等原因，大量食品企业规模小、分布散、集约化程度不高，自身质量安全管理能力较低。

庞大的食品生产消费量、众多的生产经营者，再加之食品安全监管体制机制还不健全，这些我国食品安全基础薄弱的最大制约因素。

要从根源上解决食品安全问题，首先应建立从农场到餐桌全过程的产业链监控体系，无论是蔬菜还是肉食，只要是食品范畴都应该列入监控范围之内。

从生产资料如水、土壤、饲料开始，就应该加强监控，不能等到进入市场时再检测。

二、建立信用档案加大教育宣传近年来发生的一系列食品安全事件凸显了我国食品行业的信用缺失问题，信用缺失已经成为制约我国食品行业健康发展的重要因素。

为此政府应建立完善的食品安全信用档案，真正在全社会建立产品源头可追溯、去向可追踪、信息可存储、产品可召回、查有线索、找有依据的良性运行机制。

同时，完善食品安全宣传教育机制，加大食品安全宣传教育力度。

当前公众的食品安全防范意识、法制观念并未有大的加强，教育是食品安全防御措施的基本环节。

社会应形成一种氛围，使食品的生产者、经营者、消费者兼具食品安全的支持者、维护者和创造者三重身份，从而降低监管成本，提高监管效力。

三、整合监管机构我国食品安全管理分别由食品药品监管、农业、商务、卫生、质监、工商等多部门实施分段管理，可能出现"多头分散、衔接不紧"的状况。

因此应该进一步理顺食品安全管理体制，由一个部门为主实施"综合性、专业化、成体系"的监管。

不论食品哪个环节出现问题，都会追究该部门的责任，从而避免监管缺位或者职责交叉、责任不清，最大限度地堵住监管漏洞。