超市商品分类

超市标准商品分类表Have an independent personality. November 2, 2021商品分类表大类非食中类小类大类食品中类小类01日化0101纸巾类010101卫生纸06粮油0601米060101各种米010102面巾纸0602面060201010103手巾纸0603豆060301010104卷筒纸0604杂粮060402010105卫生棉0605油060501调味油010106化妆棉060502色拉油010107湿巾纸060503香油010108卫生巾060504菜油010109卫生护垫060505其他010110纸尿裤07冲泡类0701茶叶070101红茶010112纸尿片070102绿茶010113其他070103茗茶0102护肤类010201润肤霜070104珠茶010202润肤液070105砖茶010203润肤油070106其他010204护手霜0702麦片070201甜麦片010205防冻霜070202无糖麦片010206眼霜070203其他010207爽肤水0703咖啡070301袋装咖啡010208按摩膏070302瓶装咖啡010209粉底霜070303罐装咖啡010210滋润霜070304其他010211防晒霜0704奶粉070401婴幼儿奶粉010212其他070402儿童奶粉0103美发类010301洗发水070403成年奶粉010302护发素070404中老年奶粉010303摩丝070405其他010304定型水0705方便面070501碗面010305嗜喱水070502袋面010306护发油070503其他010307染发剂0706米粉070601婴幼儿米粉010308其他070602中老年米粉0104清洁用品010401洗面奶070603成年米粉010402洁面乳070604其他010403沐浴乳0707芝麻糊070701有糖芝麻糊010404洗手液070702无糖芝麻糊010405香皂070703其他010406口腔清洁用品0708藕粉070801根据地区不同区分010407牙膏0709果珍070901根据地区不同区分010408牙刷0710豆奶粉071001根据地区不同区分010409刮胡用品0711其他冲泡071101010410其他08保健品0801参080101口服0105杂项类010501芳香剂080102片剂010502杀虫剂080103丸类010503鞋油080104其他010504鞋刷0802阿胶080201固体010505皮革护理080202口服液剂080203其他010506性保健用品010507其他0803保健钙080301儿童钙0106彩妆类010601唇膏080302成年钙010602唇线笔080303中老年钙010603眉笔080304其他010604眼影0804保健茶080401080501燕窝010605睫毛膏0805其他保健品010606美妆器械080502蜂蜜010607粉饼080503鸡精010608散粉080504其他010609其他09休闲食品0901炒货090101瓜子020101碗090102膨化02家休0201塑料制品020102盆090103肉类090104其他020103瓢羹0902烘制090201020104勺0903熏制090301腊肉0904加工制品090401蜜饯020105一次性用品020106垃圾筒10调味品1001甜味100101糖020107桶1002辣味100201辣椒020108衣架1003酸味100301醋020109挂钩1004盐味100401盐020110微波炉用1005鲜味100501味精具020111保暖瓶壳100502鸡精020112座便器1006香味100601香料020113其他1007其他调味品1007010202玻璃制品020201杯11罐头品1101瓶装110101各种水果味、蜂蜜020202烟灰缸1102罐装110201海产、水产、肉类罐头020203果盆12固体食品1201糖果120101硬糖020204花瓶120102软糖020205微波炉用具120103薄荷糖020206套具120104巧克力020207其他120105其他0203陶瓷制品020301浴室用具1202饼干120201盐味020302厨房用具120202甜味020303饪蒸用具120203其他020304家居用具1203糕点120301雪饼020305其他120302点心020401厨房用具120303香糕0204不锈钢具020402家居用具120304酥糖020403浴室用具120305派类020404其他120306夹心类020501压力锅120307蛋类0205锅具餐具020502焖烧锅120308其他020503奶锅1204南北干货120401白木耳020504水蒸锅120402黑木耳020505铁锅120403桂圆020506铝锅120404荔枝020507其他120405红枣0206清洁家020601洗洁布13液体食品1301酒130101白酒居用品020602台布130102有色酒020603拖把130103啤酒020604扫帚130104保健酒020605畚箕130105洋酒020606地垫1302饮料130201果汁类020607其他130202碳酸类0207小五金020701灯130203茶类020702线130204水类020703插头插座130205奶茶020704榔头130206功能饮料020705钳子1303其他饮料130301020706阀门14烟1401国产烟140101烤烟型020707钉140102焦烟型020708螺丝螺帽140103其他020709锁1402进口烟140201020710铲15散秤食品1501散装山珍150101木耳020711剪刀1502散装海产150201鱼片020712小刀1503散装酱菜150301各种酱菜020713开关1504散装糕点150401各种糕点020714其他1505散装蜜饯150501各种蜜饯0208休闲用品020801保健用品1506散装膨化食品150601020802箱包1507散装炒货150701瓜子020803皮具1508散装糖果、果冻150801各种糖果020804自行车1509散装腌腊制品150901腊肠020805其他1510其他散装食品1510010209玩具020901智力开发16冷冻食品岛柜内1601冷冻面点类160101水饺020902拼图160102馒头020903大小玩具160103包子020904其他160104面包0210小家具021001鞋架160105汤圆021002盆架160106蛋糕021003衣架160107点心021004电脑桌160108其他021005沙发1602冷冻水产类160201黄鱼021006茶几160202虾蟹021007健身器械1603冷冻肉类160301牛肉021008椅子160301羊肉021009其他160302猪肉03纺服0301服饰030101内裤1604冷冻禽类160401鸡肉030102内衣160402鸭肉030103袜子1605冷冻火锅类160501各种火锅调料030104围巾手套1606冷饮制品类160601冰淇淋030105毛巾1607冷冻蔬果类160701胶水类蔬菜030106衬衫1608微波炉制品类160801鱼排类030107羊毛衫1609冷冻油炸制品类160901油炸丸、饺030108西服1610其他冷冻制品161001030109保暖内衣17冷藏食品类风柜内1701冷藏乳制品170101鲜奶030110儿童服装1702冷藏果汁类170201各种果汁030111文胸1703冷藏豆制品类170301豆腐030112紧身袜1704冷藏肉类170401猪肉030113休闲裤服装170402羊肉030114领带170403牛肉030115帽子1705冷藏禽制品类170501鸡肉030116针织品170502鸭肉030117睡衣睡裤170503其他禽肉030118其他1706冷藏配菜类170601净菜、快捷菜0302床上用品030201被套1707冷藏面点类170701030202被面1708冷藏黄油类170801各种黄油030203枕头、枕套、枕芯1709冷藏糟类170901醉鸡030204床带170902醉虾030205棉被170903醉蟹030206靠垫18蔬菜1801叶菜类180101菠菜030207其他180102白菜0303鞋头030301旅游鞋180103青菜030302布鞋180104油菜030303皮鞋180105高丽菜030304套鞋1802根茎类180201洋葱030305拖鞋180202西芹030306保暖鞋180203马铃薯030307凉鞋180204蕃薯030308其他180205蒜0304育婴用品030401奶瓶、吸嘴180206萝卜030402其他1803花果类180301花椰0305雨具030501雨伞180302茄子030502雨披180303辣椒030503雨衣裤180304豆类030504其他180305玉米04文具0401办公用品040101文件夹180306冬瓜040102名片册180307蕃茄040103胶水180308葫芦040104信纸180309佛手040105相册1804菌菇类180401香菇040106笔记本180402蘑菇040107保险箱180403草菇040108复写纸180404平菇040109胶带纸180405马蹄菇040110文件柜19水果类1901国产水果190101瓜类040111文件袋190102柑桔040112其他190103苹果040201文具盒190104桃子0402学生用品040202水彩笔190105梨040203圆珠笔190106荔枝040203中性笔190107龙眼040204硬抄本190108石榴040205软抄本1902进口水果190201进口提子040206卷笔机190202进品樱桃040207橡皮擦190203进口苹果040208修正液带190204进口瓜040209铅笔190205进口葡萄040210橡皮泥190206进口梨040211其他190207进口柑桔0403体育用品040301体育用品健身用品20畜产类2001牛肉200101美国菲力040302户外体育用品200102美国梅花05家电0501大家电050101电视机200103澳洲纽约克050102电冰箱2002猪肉200201小排050103洗衣机200202后腿050104组合音响200203大排050105DVD机200204杂排050106VCD机200205蹄膀050107空调200206全精050108微波炉200207五花050109其他200208条肉0502小家电050201电话机200209夹心050202传真机200210肉丝050203电饭煲200211肉片050204电水壶2003鸡肉200301全鸡050205榨汁机200302翅尖050206电炖锅200303鸡里脊050207电炒锅200304翅中050208耳机200305鸡腿050209电剃刀、200306鸡胸电吹风050210手提照明2004鸭肉200401全鸭器050211消毒柜200402鸭舌050212复读机200403鸭唇050213换气扇、200404半鸭排气扇2005羊肉200501羊肉块050114饮水机、吸尘器050115钟表200502羊肉片050116浴霸200503羊腿050117随向听2006蛋类200601鸡蛋050118收录机200602鸭蛋050119收放机200603皮蛋050120其他200604咸蛋200605其他210101鲨鱼21水产2101冰鲜平台操作210102橡皮鱼210103贝类210104虾蟹类2102鲜活210201虾210202蟹210203各种鱼22面包2201面包2202酥饼2203糕点23熟食2301热食2302冷食2303配菜。

超市的商品分类超市商品分类冷冻食品类| 冷冻家禽 | 冷冻肉类 | 冷冻水产品 | 速冻蔬菜 | 冷冻制品| 熟肉制品 | 冷饮 | 新鲜豆奶 | 其它冷冻副食品类 |饮料食品类碳酸饮料 | 果汁 | 茶饮料 | 饮用水 | 纯奶 | 奶制品饮料 | 其它饮料 | 咖啡类 | 麦片 | 胶囊,片类,冲剂 | 酸奶 | 其它饮料补品 | 糖果糕点类| 奶糖 | 夹心糖 | 软糖,棉花糖 | 硬糖,咖啡,水果糖 | 棒棒糖| 清凉,薄荷,润喉糖 | 其他小糖果 | 口香糖 | 礼盒装糖果 | 喜糖| 散装糖果 | 排块巧克力 | 袋装巧克力 | 巧克力豆 | 夹心巧克力| 礼盒巧克力 | 简易包装巧克力 | 散装巧克力 | 袋装果冻 | 布丁| 散装果冻 | 梳打饼干 | 夹心饼干 | 巧克力饼干 | 曲奇 | 膨化食品 | 压缩饼干 | 小饼干 | 派 | 威化饼干 | 降糖饼干 | 饼干礼盒,礼包 | 简装饼干 | 散装饼干 | 薯片 | 其他饼干 | 锅巴 | 休闲食品(大包装) | 休闲食品(中包装) | 休闲食品(小包装) | 微波食品| 中式糕点 | 西式糕点 | 沙琪玛 | 月饼 | 蛋卷 | 散装糕点| 蛋糕 | 面包 | 汉堡 | 奶油,黄油 | 自产糕点 | 自产糕点(零) | 其它糖果,糕饼 |炒货蜜饯类香瓜子,葵花子 | 西瓜子 | 南瓜子,白瓜子 | 小瓜子 | 瓜子仁 | 花生 | 开心果 | 杏仁 | 豆子,蚕豆,豆酥 | 果子,果仁 | 松子 | 榛子 | 核桃,核桃仁 | 香榧子 | 炒货礼包 | 散装炒货 | 其他炒货| 山楂 | 陈皮,果皮 | 梅 | 榄 | 桃 | 杏 | 李,奈 | 脯| 果 | 丹 | 枣 | 葡萄干 | 应子 | 芒果 | 水果干,片,圈| 蜜饯类糕饼 | 蜜饯类片,丝,条类 | 蜜饯礼包 | 散装蜜饯 | 其他蜜饯 | 其它炒货,蜜饯类调味品类| 盐 | 糖 | 烹调用酱油 | 调味型酱油 | 火锅调料底料 | 味精| 鸡精 | 醋 | 糟醉料 | 炝料 | 蘸料 | 调味粉 | 调料粉| 淀粉 | 汤羹料 | 色拉酱 | 花生酱 | 辣酱 | 其它酱 | 麻油| 辣油烟酒茶类茶叶 | 白酒 | 黄酒 | 啤酒 | 米酒 | 葡萄酒 | 洋酒 | 果酒| 补酒 | 其它烟,酒,茶类软包装食品肉干类 | 鱼干类 | 真空包装肉制食品 | 真空包装素食类 | 海苔类| 油面筋 | 肉松 | 火腿肠,其他肠类 | 豆腐干 | 粽子 | 即食海带,海蜇 | 肫 | 其它软包装食品粮食制品方便面(袋) | 方便面(碗,杯) | 快饭,粥,米糊 | 粉丝,米线| 生粉 | 年糕,米块 | 卷面,面条 | 麦片(生),米片,米楂 | 面粉,糯米粉 | 大米,大西米 | 其它粮食制品酱菜罐头类回答人的补充 2009-05-27 23:55酱菜类 | 果酱,果泥 | 八宝粥 | 腐乳 | 肉制罐头 | 糟醉食品 | 猫狗粮 | 水果罐头 | 素制罐头 | 零称酱菜 | 其它罐头类南北货腌蜡制品桂圆 | 枣类 | 枸杞 | 木耳,银耳 | 菇类,笋类 | 莲心,百合 | 虾皮类,鱼制品类 | 豆类,仁类 | 海蜇,海带,紫菜 | 其他南北货 | 散装南北货 | 咸蛋,皮蛋 | 腌腊制品 | 散装腌腊制品 | 它腌腊制品 |洗涤、化妆类洗衣粉(罐装) | 洗衣粉(袋装) | 洗衣液 | 柔顺剂(袋装) | 柔顺剂(瓶装) | 专用衣物洗涤剂 | 洗洁精(袋装) | 洗洁精(瓶装) | 消毒液| 玻璃清洁剂 | 厨房清洁剂 | 浴室清洁剂 | 地面(板)清洁剂 | 多用途清洁剂 | 洁厕用品 | 家具护理剂(蜡) | 皮革护理剂(蜡) | 地板蜡| 鞋面护理用品 | 空气清香剂 | 固体空气清香剂 | 防霉防蛀用品| 蚊香及辅助用品 | 灭虫,杀虫剂 | 灭虫,害片(固体) | 洗发露(大规格) | 洗发露(中规格) | 洗发露(小规格) | 洗发膏 | 护发用品 | 发型定型用品 | 染发，局油剂 | 浴露(大规格) | 浴露(中规格) | 浴露(小规格) | 洗衣皂 | 香皂 | 特殊用途皂 | 洗手液 | 脸部清洁用品| 化妆水 | 润肤霜 | 润肤露 | 润肤膏 | 润肤蜜 | 润肤油(包括甘油等) | 防晒用品 | 护手(足)霜 | 花露水(防蚊水) | 爽身粉 | 护理卫生用品 | 宠物洗涤用品 | 唇膏 | 彩装 | 礼品组合装 | 其它洗涤化妆类回答人的补充 2009-05-27 23:55小百货类保鲜袋 | 保鲜膜 | 台布 | 浴帘(球,条) | 垃圾袋 | 地垫(毯),靠垫| 尿布 | 护翼日用卫生巾 | 护翼夜用卫生巾 | 非护翼日用卫生巾| 非护翼夜用卫生巾 | 综合装卫生巾 | 卫生护垫 | 杯 | 盆 | 刷| 壶(桶,筒) | 碗 | 盘 | 筛(篮) | 罐(缸) | 奶嘴(瓶) | 夹| 微波用品 | 扫(箕),(地)拖,擦 | 勺 | 柜(箱) | 雨披 | 棉签| 竹席 | 草席 | 牙膏 | 牙刷 | 伞 | 牙签 | 衣架 | 护垫(套) | 一次性用品 | 湿纸巾 | 卷筒纸(卫生纸) | 盒装面巾纸 | 袋装面巾纸 | 小商品 | 热水袋 | 清洁布 | 卫生香 | 筷 | 椅,凳 | 餐具套装 | 手套 | 卫生棉条 | 其它百货,杂品,杂货厨房用品小五金厨房用品(锅碗盆壶) | 砧板 | 刀,剪,刨 | 各种垫子 | 玻璃制品 | 剃须工具 | 灯泡,灯管,灯 | 电池,充电器 | 插座,转换器| 清扫工具 | 强力胶 | 钟 | 衣杆,丫叉,伸缩杆 | 梯子 | 架子| 机油 | 其他小五金类 | 保温杯,真空杯 | 筷,叉评价答案好:57不好:8原创:15非原创:5流星语回答采纳率:30.1% 2009-05-27 23:54貌似纯洁的感言：谢谢。

? 超市商品分类冷冻食品类| 冷冻家禽| 冷冻肉类| 冷冻水产品| 速冻蔬菜| 冷冻制品| 熟肉制品| 冷饮| 新鲜豆奶| 其它冷冻副食品类|饮料食品类碳酸饮料| 果汁| 茶饮料| 饮用水| 纯奶| 奶制品饮料| 其它饮料| 咖啡类| 麦片| 胶囊,片类,冲剂| 酸奶| 其它饮料补品|糖果糕点类| 奶糖| 夹心糖| 软糖,棉花糖| 硬糖,咖啡,水果糖| 棒棒糖| 清凉,薄荷,润喉糖| 其他小糖果| 口香糖| 礼盒装糖果| 喜糖| 散装糖果| 排块巧克力| 袋装巧克力| 巧克力豆| 夹心巧克力| 礼盒巧克力| 简易包装巧克力| 散装巧克力|袋装果冻| 布丁| 散装果冻| 梳打饼干| 夹心饼干| 巧克力饼干| 曲奇| 膨化食品| 压缩饼干| 小饼干| 派| 威化饼干| 降糖饼干| 饼干礼盒,礼包| 简装饼干| 散装饼干| 薯片| 其他饼干| 锅巴| 休闲食品(大包装) | 休闲食品(中包装) | 休闲食品(小包装) | 微波食品| 中式糕点| 西式糕点| 沙琪玛| 月饼| 蛋卷| 散装糕点| 蛋糕| 面包| 汉堡| 奶油,黄油| 自产糕点| 自产糕点(零) | 其它糖果,糕饼|炒货蜜饯类香瓜子,葵花子| 西瓜子| 南瓜子,白瓜子| 小瓜子| 瓜子仁| 花生| 开心果|杏仁| 豆子,蚕豆,豆酥| 果子,果仁| 松子| 榛子| 核桃,核桃仁| 香榧子| 炒货礼包| 散装炒货| 其他炒货| 山楂| 陈皮,果皮| 梅| 榄| 桃| 杏| 李,奈| 脯| 果| 丹| 枣| 葡萄干| 应子| 芒果| 水果干,片,圈| 蜜饯类糕饼| 蜜饯类片,丝,条类| 蜜饯礼包| 散装蜜饯| 其他蜜饯| 其它炒货,蜜饯类调味品类| 盐| 糖| 烹调用酱油| 调味型酱油| 火锅调料底料| 味精| 鸡精| 醋| 糟醉料| 炝料| 蘸料| 调味粉| 调料粉| 淀粉| 汤羹料| 色拉酱| 花生酱|辣酱| 其它酱| 麻油| 辣油烟酒茶类茶叶| 白酒| 黄酒| 啤酒| 米酒| 葡萄酒| 洋酒| 果酒| 补酒| 其它烟,酒,茶类软包装食品肉干类| 鱼干类| 真空包装肉制食品| 真空包装素食类| 海苔类| 油面筋| 肉松| 火腿肠,其他肠类| 豆腐干| 粽子| 即食海带,海蜇| 肫| 其它软包装食品粮食制品方便面(袋) | 方便面(碗,杯) | 快饭,粥,米糊| 粉丝,米线| 生粉| 年糕,米块|卷面,面条| 麦片(生),米片,米楂| 面粉,糯米粉| 大米,大西米| 其它粮食制品酱菜罐头类。

超市干货商品品类分类及陈列方式商品管理包括商品知识、品项管理、商品陈列、商品定货、商品收货、验收、异动处理等。

商品管理是干货主管日常工作中最重要的工作之一。

一、商品知识1.商品知识具体包括商品的品名、编码、规格、产地、供应商、使用方法、用途、保质期、销量、价格、陈列位置等。

2.干货商品分类超市以满足消费者对基本生活用品一次性购足需要为经营宗旨，是一种经营品项较多的零售业态。

对品种繁多的商品进行分类，是超市科学化，规范化管理的需要，有利于我们根据目标顾客的需要选择并形成有特色的商品组合，体现出自身的个性化经营特色。

干货商品包括四个大类：食品（G）19个、烟酒（H）5个、日用（I）35个、粮油（J）5个,共64个中分类。

中分类具体如下：1、Ｇ００冻品的陈列方法：一般冻品具体分为饺子、云吞、汤圆、点心（小笼包）、植物豆类（青豆、玉米粒）、冻肉禽丸类、冻海鲜食品，有时家庭装特价雪糕也可陈列在岛柜内，在冻品陈列时一定要注意季节性，在夏季我们须将雪糕放在岛柜两端，秋冬节冻肉、冻鱼肉等火锅食品则放两端且与生鲜区相关连，散装水饺、汤圆、一般尽量靠近打称台位置陈列，且须放购物袋在旁边（这样方便顾客）。

Ａ在夏季岛柜陈列顺序一般是下Ｂ在冬季岛柜陈列顺序一般是下端。

2、Ｇ０１冷藏保鲜食品的陈列方法：◆冷藏品陈列在立柜中，保存温度为４℃，冷藏食品陈列的一个原则是生熟分开，归类明确，冷藏保藏食品一般分如下几列：保鲜糕点、保鲜肉肠、配菜、保鲜小食、酒酿、鲜奶制品。

◆一般其陈列顺序如下：3、ＧＯ２杂食、土特产的陈列方法◆杂粮、土特产的陈列位置应靠近粮油区于、生鲜区：散装杂粮应尽量与包装杂粮靠近陈列。

◆散装干货一般具体分为豆类品（如红豆、绿豆、赤小豆、黄豆）；散装米、面及米面制品（如蛋面、素面、米粉、药材、汤料、调味品、花椒、、八角）等。

◆散装干货、杂粮的陈列顺序如4、G03调味品的陈列方法：调味品包含调味汁（酱油、生抽、醋、蚝油）、调味酱、调味粉、酱菜及腐乳等。