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第1篇一、活动背景近年来，我国富硒产业得到了迅速发展，富硒产品因其独特的营养价值受到了广大消费者的青睐。
为了提高人们对富硒产品的认知度，推广富硒产业，我们组织了一场富硒宣传活动。
本次活动的目的是让更多的人了解富硒产品的优势，提高富硒产品的市场占有率，推动我国富硒产业的可持续发展。
二、活动目标1. 提高消费者对富硒产品的认知度，使更多的人了解富硒产品的营养价值。
2. 增强富硒产业的品牌影响力，提高富硒产品的市场占有率。
3. 促进富硒产业的健康发展，为我国农业产业转型升级提供有力支持。
4. 加强与相关企业、政府部门、科研机构的合作，共同推动富硒产业的进步。
三、活动内容1. 富硒产品知识普及（1）富硒产品的定义及分类（2）富硒产品的营养价值及功效（3）富硒产品的食用方法及注意事项2. 富硒产业政策解读（1）国家富硒产业发展政策（2）地方富硒产业发展政策（3）富硒产业扶持政策及资金申请3. 富硒产业项目展示（1）富硒产业项目介绍（2）富硒产业项目成果展示（3）富硒产业项目投资与合作4. 富硒产品品鉴会（1）富硒产品展示（2）富硒产品品鉴（3）富硒产品销售及推广5. 富硒产业论坛（1）富硒产业发展现状及趋势（2）富硒产业技术创新与人才培养（3）富硒产业政策建议及展望四、活动成果1. 活动期间，共吸引了近万人参加，其中消费者占70%，企业代表占20%，政府部门及科研机构代表占10%。
2. 通过活动，消费者对富硒产品的认知度得到了显著提高，富硒产品的市场占有率也实现了较大幅度的增长。
3. 活动期间，共达成富硒产业项目合作意向10余项，涉及资金总额超过1亿元。
4. 活动得到了政府部门、科研机构、企业及消费者的一致好评，为我国富硒产业的可持续发展奠定了坚实基础。
五、活动总结1. 活动组织方面（1）活动筹备工作充分，前期宣传到位，吸引了广泛关注。
（2）活动场地、设施及人员安排合理，确保了活动顺利进行。
（3）活动期间，各部门协同作战，确保了活动秩序井然。
硒资源开采与遴选技术研究摘要：硒是一种重要的微量元素，对人体健康和农作物生产具有重要意义。
硒资源的开采和遴选技术是保障硒资源可持续利用和提高硒产品质量的关键环节。
本文总结了硒资源开采和遴选技术的现状与发展趋势，并提出了未来的研究方向。
1. 硒资源的开采技术研究硒资源的开采技术主要包括地质勘探、矿山开发和矿石选矿。
地质勘探是寻找潜在硒矿的关键步骤，包括地质调查、地球物理勘探和遥感技术等。
矿山开发是将硒矿体开采出来并加工成硒产品的过程，主要包括采矿方式选择、采场设计和矿石破碎等。
矿石选矿是通过物理、化学和生物方法将硒与杂质分离，提高硒品位的过程。
2. 硒资源的遴选技术研究硒资源的遴选技术主要是对硒矿进行品位提升和杂质去除。
包括物理选矿、化学选矿和生物选矿等方法。
物理选矿是通过物理性质的差异将硒与杂质分离，如密度、磁性和电性等。
化学选矿是通过化学反应将硒与杂质分离，如浸出、溶解和沉淀等。
生物选矿是利用微生物的活性将硒与杂质分离，如微生物浸出、生物吸附和生物沉淀等。
3. 硒资源开采与遴选技术的现状当前，硒资源开采与遴选技术已经取得了一定的成果。
地质勘探领域，新的勘探技术如地球化学勘探和地质雷达等不断发展，提高了地质勘探的精度和效率。
矿山开发领域，采矿技术得到了很大的改进，如矿山自动化、无人驾驶等技术的应用，提高了矿山的安全性和生产效率。
矿石选矿方面，新的选矿设备和工艺不断推出，如高效浮选机械和浸出装置等，提高了硒品位的提升和杂质的去除效果。
4. 硒资源开采与遴选技术的发展趋势未来硒资源开采和遴选技术的发展趋势将主要体现在以下几个方面。
首先，地质勘探技术将进一步发展，包括地球化学和地球物理勘探技术的应用，提高地质勘探的准确性和效率。
其次，在矿山开发方面，自动化和无人驾驶技术将不断完善，提高矿山开发的安全性和生产效率。
对于矿石选矿技术，将进一步研究和开发微生物选矿方法，利用微生物的活性将硒与杂质分离，提高硒产品的质量。
工 作 研 究2020年第36期新农民我国富硒产业发展存在的问题及解决对策陈 波1，唐德剑2（1.陕西省安康市农业科技信息宣传中心，陕西 安康 725000；2.农业农村部富硒产品开发与质量控制重点实验室，陕西 安康 725000）摘要：富硒产业由于顺应营养健康需求近年来发展迅猛，开发硒资源、发展硒产业的热潮正在国内兴起。
全国20多个省（市、区）发现天然富硒土壤，陕西、湖北、广西和江西等地已将开发富硒农产品作为实施农业强省战略的一项重要工作，青海平安、重庆江津、宁夏吴忠等地也在大做富硒文章，形成了一些特色产业链，取得了一定的经济效益和社会效益。
但在发展中仍存在一些问题，本文就此展开论述，并提出有效的解决策略，以供参考借鉴。
关键词：富硒产业；存在问题；解决策略硒是谷胱甘肽过氧化物酶、磷脂氢谷胱甘肽过氧化物酶、硒蛋白 K、硒蛋白 W 等多达 25 种硒蛋白的重要组分和活性中心，与直接影响人体健康的抗氧化、激素调节、矿质元素代谢等功能密切相关。
在学术界，硒有“生命的火种”“ 抗癌之王”“ 心脏守护神”“ 天然解毒剂”等诸多美誉。
富硒产业由于顺应营养健康需求近年来发展迅猛，开发硒资源、发展硒产业的热潮正在国内兴起。
陕西安康、湖北恩施作为业界公认的国内最具代表性的两大天然富硒区，硒资源开发利用和产业发展规模最为典型。
1 我国富硒产业发展存在的问题1.1 政策引导不足推动新兴产业的快速健康发展，政府重视、政策引导作用举足轻重。
目前国内富硒产业发展主要依靠富硒地区地方政府进行政策推动，许多省市是靠企业在推动。
目前国家层面仅2017年中央“1号文件”提出“加强现代生物和营养强化技术研究，挖掘开发具有保健功能的食品”，2019年“功能农业”写入国务院《关于促进乡村产业振兴的指导意见》，但缺乏相关配套方案和支持政策。
1.2 基础研究薄弱硒资源的开发利用需要地质、化学、农业、食品、医学等多学科多领域共同协作。
目前国家层面仅农业部2013年启动了《优质高效富硒农产品关键技术研究与示范》公益性行业科研专项。
硒产业发展规划范文一、背景介绍近年来，随着人们健康意识的提高和生活水平的提升，保健品市场的需求日益增长。
硒作为一种重要的微量元素，对人体健康具有重要影响，成为了保健品市场的热门产品。
我国拥有丰富的硒资源，但硒产业发展仍相对滞后。
因此，有必要制定一份硒产业发展规划，为我国硒产业的快速发展提供指导。
二、发展目标1.打造硒产业集群，形成完整的产业链条。
建设硒产业基地，发展硒矿开采、硒矿石深加工、硒产品加工及硒保健品制造等一系列环节，形成由上游到下游的硒产业链。
2.加强硒资源开发和保护利用。
通过科学规划和管理，合理利用硒资源，确保硒资源的可持续发展。
3.提高硒产品的质量和竞争力。
加强硒产品的研发和创新，提高产品品质和附加值，增强硒产品在市场上的竞争力。
4.培育硒产业龙头企业。
通过引导资本和技术向硒产业集中，培育一批具有国际竞争力的硒产业龙头企业，推动硒产业向高端发展。
三、发展重点1.加大硒资源开发力度。
加强硒矿开采和矿产勘查，提高硒矿石的开采效率和质量，确保硒资源供应的稳定。
2.推进硒产品创新和研发。
加强硒产品的科研创新，提高硒产品的附加值和市场竞争力。
鼓励企业加大研发投入，培育一批硒产品的核心技术和专利。
3.完善硒产业链条。
发展硒矿石深加工产业，将硒矿石加工为硒化工原料，同时发展硒保健品加工产业，将硒化工原料加工为硒保健品，形成从硒矿石到硒保健品的全产业链。
4.加强硒产业技术创新。
促进硒产业与高新技术的融合，加大对硒产业技术创新的支持力度，培育一批硒产业领域的创新型企业。
四、政策支持为了推动硒产业的发展，政府应该加大政策支持力度，包括：1.制定硒产业发展规划，明确政府目标和政策支持。
2.加大对硒资源开发和保护利用的支持力度，提供相应的政策和资金支持。
3.加强硒产品的质量监管，确保硒产品的质量和安全。
4.加大对硒产业科技创新的支持力度，鼓励企业加大科研投入。
5.加强硒产业的合作与交流，促进不同地区间的硒产业协同发展。
潜山市硒锌资源现状及开发利用对策韩爱武（潜山市农业农村局，安徽潜山246300）摘要：该文阐述了潜山市硒锌资源含量、面积及分布现状，分析了潜山市富硒与富锌土壤质量优、区域产业基础好、农产品富硒占比高、政府重视等优势，指出了富硒富锌农产品的开发区域和方向，提出了树品牌、提质量、强宣传等实现高质量发展的建议。
关键词：富硒；富锌；分布；优势；品牌；质量；宣传中图分类号F323文献标识码A文章编号1007-7731（2021）14-0157-02近年来,具有保健、益智、抗癌功能的富硒、富锌农产品在国内外市场备受青睐，而且国际市场缺口巨大，为我国发展富硒、富锌农产品创造了契机。
潜山具有难得的富硒富锌富负氧离子资源，因此，今后要充分挖掘利用潜山“三富”资源优势，打造长三角优质农产品供应基地，实现农业产业绿色化、产业化、品牌化发展，助推潜山“十四五”时期农业高质量发展。
1潜山市富硒与富锌资源现状1.1硒锌土壤资源含量、面积及分布情况2016年，潜山实施“安徽省潜山县土地质量地球化学调查评价”项目，依据1∶5万土地质量地球化学调查研究成果，潜山市土壤硒、锌含量丰富。
全区内无硒过剩土壤，适量和边缘面积分别为785.73km2、487.70km2，占总评价区面积的89.43%；富硒土壤面积为70.88km2，主要分布在槎水、水吼、官庄、天柱山、塔畈等乡镇。
全区锌含量以丰富、较丰富为主，面积分别为573.30km2、270.82km2，占总评价区面积的59.28%；富锌土壤面积为573.3km2，主要分布在槎水、水吼、官庄、龙潭、王河等乡镇。
依据土壤硒、锌含量标准，可应用于富硒富锌农产品的生产开发。
1.2富硒与富锌资源优势1.2.1绿色面积广无公害绿色富硒、富锌土壤占比较安徽省其他县市高，圈定富硒土壤约70.88km2，无公害绿色富硒土壤60.61km2（占富硒土壤资源总量的85.51%）；圈定富锌土壤面积约365.90km2，无公害绿色富锌土壤334.62km2（占富锌土壤资源总量的91.45%）。
2024年硒化锌市场发展现状1. 硒化锌的基本介绍硒化锌是一种重要的半导体材料，具有优异的光电性能和稳定性，在许多领域有广泛的应用。
硒化锌的晶体结构稳定，具有优异的光电转换效率和热稳定性，因此在光电子、光伏、光通信等领域具有广泛的应用前景。
2. 硒化锌市场规模与趋势硒化锌市场在过去几年中持续保持增长态势。
根据市场研究机构的数据，预计未来几年硒化锌市场将继续保持增长，主要受以下因素影响：2.1 技术进步促进市场增长随着科技的不断进步，硒化锌在光电子领域的应用不断增加。
例如，硒化锌薄膜在太阳能电池、光传感器和光学器件等方面的应用越来越广泛。
这些新技术的出现推动了硒化锌市场的扩大。
2.2 新兴市场需求的增加随着可再生能源的快速发展，硒化锌在太阳能电池市场上的需求大幅增加。
同时，随着物联网、5G通信的普及，对硒化锌薄膜的需求也进一步提高。
这些新兴市场的需求将继续推动硒化锌市场的增长。
2.3 国家政策的支持许多国家都制定了支持可再生能源发展的政策，这直接促进了硒化锌市场的增长。
例如，一些国家对太阳能电池的补贴政策，以及对绿色光伏项目的资金支持，都为硒化锌市场提供了良好的政策环境。
3. 硒化锌市场面临的挑战尽管硒化锌市场发展迅速，但仍然面临一些挑战：3.1 供应链的不稳定性硒化锌作为一种特殊材料，其生产过程较为复杂，依赖于稀有金属硒的供应。
因此，供应链的不稳定性是硒化锌市场发展的一个主要挑战。
3.2 产品质量与价格竞争随着市场竞争的加剧，硒化锌产品的质量和价格问题变得越来越重要。
低质量和低价格的产品可能会影响整个硒化锌市场的形象和发展。
4. 硒化锌市场的前景与建议尽管硒化锌市场面临一些挑战，但其仍然具有良好的发展前景。
为了进一步推动硒化锌市场的发展，以下建议可以考虑：4.1 提升技术研发能力加大对硒化锌技术研发的投入，提升硒化锌产品的技术水平和性能稳定性。
通过不断改进产品质量和技术创新，提高市场竞争力。
4.2 加强合作与交流建立产学研联合研发机制，促进硒化锌产业链的合作与交流，加快新产品和新技术的研发和应用，提高整个行业的创新能力和竞争力。
生菜富硒富花青素研究现状与展望生菜是人们餐桌上常见的一种蔬菜，它富含维生素和矿物质，对人体健康有很多好处。
在蔬菜中，生菜含有丰富的硒和花青素，这些成分对人体有着重要的营养和保健作用。
近年来，关于生菜富硒富花青素的研究越来越受到关注，科学家们对其进行了深入的研究并取得了一些重要的发现。
本文将对生菜富硒富花青素的研究现状进行介绍，并对其未来的展望进行探讨。
一、生菜富硒研究现状硒是人体必需的微量元素，对人体健康有着重要的影响。
生菜富含硒，特别是在硒浓度较高的土壤和气候条件下，生菜的硒含量更是可观。
硒元素可以参与人体的抗氧化代谢，可以减缓细胞老化和氧自由基的产生，有利于提高免疫力、预防心血管疾病、保护肝脏等多种生理功能。
生菜富硒的研究备受关注。
近年来，我国科研人员对生菜富硒的研究取得了一些进展。
他们通过改良土壤肥力、控制水肥的配比、合理的施硒措施和环境温度的控制等方法，成功地提高了生菜的硒含量。
他们也研究了硒在生菜中的存在形态和生物有效性、硒对植物生长和发育的影响等方面的问题，对生菜富硒的形成机制进行了一定的解析。
生菜富硒在工业化生产中也引起了人们的兴趣。
一些企业通过优化种植环境、采用高效的施肥技术和生物工程技术，成功地生产出了硒含量丰富的生菜产品，得到了市场的认可和消费者的好评。
二、生菜富花青素研究现状花青素是一类存在于植物中的天然色素，也是一种重要的生物活性物质。
它具有很强的抗氧化、抗炎和抗癌作用，对预防心血管疾病、调节血糖、改善视力等方面都有很好的效果。
生菜中含有丰富的花青素，尤其是在生长环境和采摘时间等条件得到控制的情况下，生菜的花青素含量会更加丰富。
当前，生菜富花青素的研究主要集中在以下几个方面。
科研人员正在探索生菜中花青素的类型和含量，并研究了其在植物生长和发育过程中的调控机制。
他们还在研究花青素对人体健康的益处以及其在食品保鲜、防腐和抗氧化等方面的应用。
一些企业也通过改良种植技术、提高采摘效率和加强产品加工等手段，积极推动了生菜富花青素产品的研发和生产。
富硒水果开发现状及市场前景作者：赵玉山来源：《果农之友》2016年第03期硒-被医学家称为“生命元素”，是细胞和肝脏的保护神，是有害重金属的天然解毒剂，有抗癌之王的美称。
硒的生物学功能具有保心脑、保肝肾、抗辐射、防癌变、恢复胰岛素和延缓衰老的神奇功能。
地壳中的硒属于稀散元素，在自然界中一般不能形成独立矿床，而以杂质形状分散于其他矿物中。
土壤中的硒受地质、地貌、气候等因素影响分布极不均匀，世界上有40多个国家和地区存在不同程度的缺硒。
我国除陕西、湖北、四川、贵州、湖南等省存在面积不大的高硒地区以外，有72%的地区属于缺硒地区。
人体对硒的摄入，除了专用药剂外，主要是通过食物，无论是富硒地区还是缺硒地区，所生产的动植物产品中都含硒，只不过是含量多少而己。
因此，研究硒的生理功能，开发富硒水果，提高硒缺乏地区居民日常饮食中硒的摄人量，具有重要的现实意义。
1.富硒水果开发现状近年来，农业生产成本持续上涨，导致农民稳收、增收困难，除了进城务工外，普通农民大都是致富乏术。
于是，作为相对高效的水果生产，便成了许多地区尤其是农业生产基础条件相对薄弱的山区果农增收致富的首选。
不过，水果市场竞争也是异常的残酷，此起彼伏、年年皆有的“卖果难”声不绝于耳，常常让许多果农黯然伤神，干一年赚不了几个钱。
物以稀为贵。
在大路货价低销滞的同时，生产者便利用“新品种”“新技术”来吸引消费者眼球，抢占市场先机，赢得高额回报，这也是长期以来广大水果生产经营者关注最多的内容。
包含富硒水果在内的功能性水果生产技术的成功研发与推广，则为提高水果生产经营效益提供了又一个新思路。
目前，国内开发的富硒水果几乎囊括了所有的主要水果，如富硒苹果、富硒梨、富硒柑橘、富硒葡萄、富硒枇杷和富硒杨梅等，在提高消费者硒摄入水平、保障人们身体健康的同时，也为广大水果生产经营者提供了丰厚的经济回报，为我国传统果业转型升级提供了一个有效途径。
在人们生活水平不断提高、保健意识不断增强的今天，包括富硒水果在内的富硒农产品开发可以说方兴未艾，其发展前景看好。
摘要：安康被誉为“中国硒谷”、“天然生物基因库”等，拥有发展生态富硒产业、开发富硒产品的先天资源优势。
在分析安康市富硒农业产业发展现状及存在问题的基础上，提出了加快富硒农业产业发展的思路与对策，为打造安康生态富硒产品品牌和“中国硒谷”地域品牌服务，引领陕南山区农村经济跨越式发展。
关键词：安康市；富硒农业；发展现状；对策中图分类号：Ｆ３２６．１２文献标识码：Ａ文章编号：１６７４－００９２（２０１４）０３－００８６－０５安康市富硒农业产业发展现状及对策崔用慧1,2，唐德剑2，解松峰2,3（１．安康市农业局，陕西安康７２５０００；２．安康市富硒产品研发中心，陕西安康７２５０００；３．安康市农产品质量安全检验监测中心，陕西安康７２５０００）２０１４年６月第２６卷第３期安康学院学报ＪｏｕｒｎａｌｏｆＡｎｋａｎｇＵｎｉｖｅｒｓｉｔｙＪｕｎｅ．２０１４Ｖｏｌ．２６Ｎｏ．３收稿日期：2014-01-02作者简介：崔用慧，男，陕西旬阳人，安康市农业局局长；唐德剑，男，陕西安康人，安康市富硒产品研发中心副主任；解松峰，男，河南虞城人，安康市富硒产品研发中心、安康市农产品质量安全检验监测中心助理农艺师，硕士，主要从事富硒经济植物及生物技术研究。
硒是人体和动物必须的一种微量元素。
据统计，全世界有４２个国家和地区缺硒，我国有７２％的地区处于缺硒和低硒生态环境之中。
安康是全国目前发现仅有的几个富硒地区之一，也是世界上少有的地域面积最大、硒资源最富集、硒浓度适中且最宜开发利用的富硒区域。
独特的资源优势，长期的自然选择，丰富的生物遗传多样性，孕育了“秦巴万宝山、生物基因库”及种类繁多的富硒动植物资源。
如何科学合理、正确有效的利用安康天然富硒资源是我们目前重要的研究课题。
１发展现状安康位于陕西南部，地处我国南北分界线的秦岭之南、巴山以北，长江最大支流———汉江自西向东流经全境，年均降水７００￣１１００ｍｍ，流域面积５平方公里以上的河流有９４１条，有各类植物３０００多种、动物７９０种，素有生物基因库、天然氧吧的美誉，是一个资源富集、绿色生态、含硒丰富的市域，由于独特的地质地理环境，境内许多地层段的含硒量明显高于我国其它地区同时代的地层，这些富硒岩层厚度大、分布广，为本区土壤及动植物中硒的富集提供了丰富的物质基础。
市委富硒产业开发实施方案范文一、背景分析近年来，我市积极推进农业产业结构调整，加快推进农业现代化进程。
然而，我市土壤中富硒元素稀缺，导致农产品富硒水平偏低，无法满足市民对富硒农产品的需求。
为了充分利用我市的硒资源，提高农产品的富硒水平，市委决定制定富硒产业开发实施方案，推动我市的农业富硒产业发展。
二、目标与任务1. 目标：(1) 增加农产品的富硒水平，提高市民的富硒物质供给；(2) 建立具有一定规模的富硒产业体系，形成富硒产品的生产与销售通道。
2. 任务：(1) 加强硒资源调查与评价，明确硒资源分布情况，确定富硒产业开发的重点地区；(2) 推动农业科技创新，研发富硒农业种植、养殖、加工、贮运等技术；(3) 加强农产品富硒检测与认证，建立完善的质量检测体系；(4) 建设硒产品加工与贮运基地，提高硒产品的附加值；(5) 加强宣传推广，提高市民对富硒农产品的认识和接受程度。
三、重点工作1. 硒资源调查与评价(1) 组织专业机构对我市的硒资源进行调查与评价，明确富硒区域和贫硒区域；(2) 制定相关政策，鼓励富硒地区的农民参与富硒产业的发展。
2. 农业科技创新(1) 组织科研机构加大对富硒农业的科技支持，研发适合我市地区的富硒农业种植、养殖、加工等技术；(2) 加强与高校、科研院所的合作，推动富硒农产品的品种改良与繁育。
3. 农产品富硒检测与认证(1) 建立农产品富硒检测实验室，提高检测设备和技术水平；(2) 加强对农产品富硒认证的推广与宣传，提高市民对富硒农产品的信任度。
4. 硒产品加工与贮运基地建设(1) 鼓励企业投资建设硒产品加工厂和贮运设施；(2) 加强对硒产品的质量监管，确保产品质量和安全。
5. 宣传推广工作(1) 制作富硒农产品宣传资料，向市民宣传富硒农产品的营养价值和功效；(2) 举办富硒农产品展览会和推介会，提高市民对富硒农产品的认识和接受程度；(3) 增加富硒农产品的销售渠道，推动富硒农产品的市场化。
硒的提取与提纯研究现状目录1. 内容简述 (2)1.1 研究背景 (2)1.2 研究意义 (3)2. 硒的概述 (4)2.1 硒的发现及历史 (6)2.2 硒的化学性质 (7)2.3 硒在自然界中的分布 (8)3. 硒的提取方法 (9)3.1 常规提取方法 (10)3.2 新型提取技术 (11)4. 硒的提纯技术 (13)4.1 物理提纯方法 (14)4.2 化学提纯方法 (15)4.3 生物提纯方法 (17)5. 研究现状与进展 (18)5.1 国内外研究现状 (20)5.2 提取与提纯技术的比较分析 (21)5.3 成果展示与应用实例 (23)6. 存在的问题与挑战 (24)6.1 技术瓶颈 (25)6.2 成本效率 (27)6.3 环境影响 (28)7. 未来展望 (28)7.1 技术发展趋势 (29)7.2 硒提取与提纯的创新方向 (31)7.3 应用前景 (32)8. 总结与建议 (33)1. 内容简述本部分主要对硒的提取与提纯技术的研究现状进行概述，通过对国内外相关文献的梳理和归纳，详细介绍了硒资源的种类、分布及其在各个领域的应用价值。
同时，探讨了当前硒提取与提纯过程中所采用的常用方法和工艺，包括化学法、生物法、溶剂萃取法等。
此外，还分析了这些方法的优势、局限性以及存在的问题，并针对这些问题提出了相应的解决策略和改革方向。
通过对硒提取与提纯技术现状的阐述，为后续的深入研究和技术创新提供一定的参考和指导。
1.1 研究背景硒是一种非金属元素，位于周期表中的第34位，其化学性质介于金属和非金属之间，具有独特的物理化学特性。
硒在自然界中分布广泛，但含量较低，主要以硫化物的形式存在于各种矿石中，如辉硒矿、黄铁矿等。
硒不仅是人类和动物必需的微量元素之一，还因其独特的光电性能，在半导体、光伏材料等领域有着重要的应用价值。
随着科技的发展和对健康意识的提高，硒的生物学功能逐渐被人们所认识。
适量的硒摄入可以增强机体免疫力，抗氧化，防癌抗癌，并且对于预防心血管疾病、保护肝脏健康等方面也有积极作用。
安康市农业及富硒资源现状一、市情概况安康市古称金州，地处陕西省南端，周边与四川、重庆、湖北毗邻，南依大巴山北坡，北靠秦岭主脊，长江最大支流汉江由西向东横贯其中，构成“两山夹一川(江)”的自然地貌，是南水北调中线工程水源地。
全市国土面积23529平方公里，辖1区9县，总人口300万人，森林覆盖率高，气候温暖湿润，冬无严寒，夏无酷暑，四季分明，雨量充沛，属亚热带大陆性季风气候，无霜期长（210—270天），年平均气温12℃-15℃左右。
全市日照时数在1495.6小时(镇坪)—1836.2小时(白河)之间，年降水量在750毫米—1100毫米之间。
安康是西北地区唯一的亚热带资源区，是南北过渡带少有的自然资源基因库，生物资源荟萃、矿产资源富集、水力资源充沛、旅游资源独特，素有“秦巴万宝山”之称，森林覆盖率56.5%，有各类植物3000多种、动物430种，素有“生物基因库”、“天然中药材之乡”的美誉。
安康地缘和区位优势独特，处于南北交界处和东西结合部，位于西安、武汉、重庆三大经济区的几何中心，是连接西南、西北、华中地区的交通枢纽。
二、安康市农业现状安康现有耕地总资源581.35万亩，其中常用耕地面积287.2万亩（其中水田52.42万亩，水浇地41.67万亩），农民人均耕地1.15亩。
2008年全市国民生产总值233.7亿元，农业总产值87.62亿元，农民人均纯收入2270元。
近几年，全市粮食播种面积稳定在490万亩，粮食总产稳定在90万吨左右。
粮食作物种类主要有小麦、水稻、玉米、马铃薯、红薯、大豆、红小豆、绿豆、蚕豆、荞麦等，其中水稻常年种植面积45万亩左右，产量20万吨左右；玉米常年种植面积130万亩左右，产量25万吨左右，占全市粮食总产的三分之一；马铃薯常年种植面积80万亩左右，产量13万吨（玉米与马铃薯是我市中高山区农民的主要粮食作物）；红薯常年种植面积45万亩左右，产量8万吨左右；大豆常年种植面积19万亩左右，产量2万吨左右；红小豆常年种植面积3万亩左右，产量2000吨左右；绿豆常年种植面积9万亩左右，产量6000吨左右；蚕豆常年种植面积9万亩左右，产量7500吨左右；荞麦常年种植面积2万亩左右，产量2000吨左右。
国内硒产品开发现状 国内硒产品开发现状 -----及恩施硒资源开发前景
恩施市硒资源研究开发检测中心 彭祚全 世界卫生组织（WHO）于1973年宣布硒是必需微量元素以后，硒在生物和医学中的应用与研究不断进步，并取得了一系列研究成果，硒是微量元素研究中唯一一个进入分子水平的元素。 二十世纪50年代前，人们研究的是硒的毒性，70年代后开始研究硒的营养作用，90年代以后研究硒与生命科学中的关系。在美国，硒被看作是与维生素、β-胡萝卜素同等重要的生命元素。 在基础研究不断取得成果的基础上，90年代后，国内外相继对硒的产品进行了一系列的开发，从添加无机硒到提取天然有机硒；从自然转化到人工转化、再到人工合成有机硒产品；从含硒农作物到高科技纳米硒，在各种层次、各种领域开发了一系列富硒产品。科研带动了市场，市场推进了科研，国内最早进入市场的是北大富硒康，至今已有10余年，市场需求长久不衰，但市场销售最旺的是多元素复合的黄金搭挡，年销售额过亿元。现将国内硒产品开发现状及恩施硒资源的开发方向进行一些介绍和探讨。 一， 国内有关硒的研究情况 检索1958年来国内学术刊物发表的关于硒的研究论文共6266篇，其中1958-1993年以来的36年，发表论文894篇，只占0·14%，平均每年2·5篇；1994年发表423篇，到2004年达到570篇，平均每年482篇，增长192。8倍；1994年基础性研究论文占87·2%，开发性研究论文占4·5%，预防疾病方面的论文占3·3%；2004年基础性研究论文占70·4%，开发性研究论文上升到17·9%，由1994年的22篇，上升到2004年的129篇，防治疾病方面的论文由14篇上升到46篇，达8·0%；在硒产品研发种类方面，1994年为17种，包括水稻、茶叶、中药材（黄芪、西洋参）、大豆、乳酸菌及饲料添加剂等，2004年达到37种，主要有中草药（灵芝、丹参，枸杞、天麻等）、水稻、蔬菜、大豆、大蒜、茶叶、食用菌、水果、玉米、油菜籽、硒肥及纳米硒、硒多糖等高科技产品。 分析表明，文献研究的趋势为：从硒的毒性研究走向硒的营养研究；从基础研究走向产品开发；从硒与疾病的关系研究走向防治疾病的现场试验；从人工转化研究走向人工合成研究；从无机硒的研究走向有机硒的研究；从硒的物理学和化学研究走向硒的生物学、生物化学、分子生物学研究；从硒的工业应用研究，延伸到硒的环境地质、土壤赋存、植物转化、动物营养、疾病防治等方面的深入研究。 在微量元素中，没有那一个元素能够引起人们如此长期的关注和如此热衷的研究。围绕硒开发的产品不仅是所有微量元素中种类最多的、规模最大的，而且新产品层出不穷，科技含量不断增加，硒产品的开发正在全国范围内形成产业。 二， 国内硒产品研究开发现状 1， 已有的知名品牌 北大"富硒康"，上海天赐福"硒酸酯多糖"（硒化卡那胶），中国农科院的"康必硒"，宝垣生物的"蛋白硒多维胶囊"等4种系列产品，上海纳米港的"纳米硒胶囊"，北京绿健园的"新希望"家族系列，北京圣佳鑫泰科技的"亚可硒"，天津希尔康工司的"麦硒康"，北京灵泰药业的"西维尔"，北京希力药业集团的"硒杞补肝合剂"，新天马公司的"天马康必硒"，还有"硒宝"、"锌硒宝"、"奥硒康"等富硒产品均获得"食健字"或"国药维字"号的批文，有的还列入国家星火计划，有的还获得省或国家级科技进步奖。恩施军神药业的"富希牌硒蛋白片"也获得了食健字批文，硒蛋白多肽生产技术并获科技部技术创新基金资助，这是恩施市和恩施硒资源开发首次获得国家技术创新基金的支持。早在1997年国家就批准硒蛋白为食品添加剂，但市场至今无高质量的产品面市。 上述产品除硒蛋白片外基本上都是添加无机硒、人工转化或人工合成的产品，如人工培育富硒酵母，以硒取代海藻多糖上的酯键，合成硒酸酯多糖，并不是天然有机硒产品。 2，富硒大米开发与生产情况 富硒大米（富硒香米）已成为主要的富硒农产品，其价格与泰国大米持平。其中安徽巢湖富硒香米生物食品公司的"富硒香米产业化工程"，年产富硒香米260万公斤，并制订了技术规则和产品标准。江苏洪泽湖生产的"赛泰"牌富硒香米，去年销售2万吨，批发价比普通米高40%。河南唐河县生产的"金唐河"牌富硒香米，打进泰国及新加坡等东南亚市场，2003年获国家质量安全认证及"无公害农产品"等荣誉。黑龙江鸡东县开发的富硒有机米，哈尔滨生产的"绿宝石"牌富硒大米销往北京、上海等地。绍兴富硒大米示范基地1万亩，2003年以来每年有20万公斤富硒大米投放市场，深圳"甲升牌富硒营养米"被用于市民补硒排铅，深圳市42%的儿童血铅超标。 南京市六合区富硒农产品已通过省级名牌产品和绿色食品评审，20多万亩富硒大米产业基地年产富硒大米5万多吨，在江苏、上海、广东、浙江500多家超市、连锁店销售并出口蒙古和香港，一季增收1600多万元。每吨3000元，年产2万吨，销售6055万元，利税998万元。南京远望富硒农产品集团公司，下设7家子公司，从事"远望牌"富硒大米生产已有多年，还生产有富硒茶、西瓜、玉米等10多个品种的富硒产品。2005年2400吨富硒大米出口意大利，并打入泰国的易初莲花和美国沃尔玛超市，"富硒大米"获南京市科技进步一等奖，已进入国内几百家超市，年均日销售量在20吨以上。 我省沙洋产"洪森"牌富硒香米，亩产900公斤，年产10万吨，以5公斤43元的价格，全部销往广东。辽宁灯塔市"太子河"牌富硒香米，每亩增产200公斤（亩产超800公斤），亩增收300元。重庆江津生产"福音"牌富硒米，黑龙江普阳农场、浙江诸暨县、浙江台州等地生产的富硒大米，最低价格每斤3。3元。浙江欧海市自称为"富硒大米"之乡。江苏连云港五州富硒食品有限公司生产富硒香米、富硒牛奶、富硒鸡蛋、面粉、蔬菜、食用茵等10多种富硒食品。黑龙江方正县称为"富硒水稻之乡"，有基地3乡20村共5万亩，生产"南天门"牌富硒大米，贵州榕江县生产的"锡利硒贡米"，都是市场上的抢手货。 3，富硒水果及杂粮的开发与生产情况 山西朔州平鲁小杂粮开发公司生产富硒芥米、贵叶六盘水水城县生产富硒萝卜干，建有万亩基地，年产400吨富硒萝卜干，利润1260万元，税收217·6万元。 山东乐陵舜翔富硒枣业有限公司，生产"圣西王"金丝小枣，获国家专利，年产5万吨。 河北邯郸市富硒果品研究中心，生产的富硒冬枣，年产700吨，保鲜期延长100天，达到国际领先水平，获国家3项专利，拥有3个商标，填补国内空白，获多项荣誉。此外，还有富硒灵芝、猴头菌、香菇、黑木耳、富硒杏、黄鳝、龙虾、螺旋藻、醋、酱油、葡萄、苹果等品种繁多的富硒产品，不少产品获国家发明专利。 安徽桐城紫云英富硒蛋白粉，含硒6·5mg/kg，年产500吨，并生产蛋黄派、雪饼、啤酒、饮料等系列产品，紫云英富硒茶和富硒干菜已通过省级鉴定，填补国内空白，居国内领先水平。安徽农科院一位年近九旬的老专家上书回良玉副总理，建议开发紫云英富硒产业，在回副总理的支持下，已在长丰县埠里乡建成了万亩紫云英富硒产品开发基地。 湖南长垣县与湖南农大合作，实施"万吨富硒大豆产业化转化项目"开发硒蛋白、硒豆油、硒饲料三大富硒产品系列，并带动畜牧业及食品加工业的发展，年销售额达9000万元。 贵州开阳，土壤硒含量仅0·05-0·28mg/kg，2004年被中国特产之乡推荐委员会命名为"中国富硒产品之乡"，产品有大米、茶叶、油料、猪肉等。 河北牟平县的富硒苹果、富硒花生获农业部"富硒产品证书"，年产富硒花生3500吨，富硒苹果5000多吨，销往韩国、德国和亚欧等国。 山东省金乡县把富硒技术作为星火科技服务项目推广，促进产业化发展，建30多个基地，生产20多个富硒农产品。 青岛啤酒公司，考察完恩施以后，也生产出了"富硒青岛啤酒。 4，富硒茶开发与生产情况 比较有名的是"紫阳富硒茶"，"恩施富硒茶"，即将成名的还有贵州"开阳富硒茶"和安徽"云台富硒茶"，后者获国家农业科技重大成果转化项目，无偿资助100万元。 已经上市的还有"天宝贡茗富硒茶"、"天方牌富硒有机绿茶"、上海"特制富硒茶"、"水城春天然富硒茶"、"石台富硒有机茶"、"富硒乌龙茶"等品牌。 此外，重庆云阳、巴县、江苏溧阳、安徽巢湖等地在大力开发和生产富硒茶，紫阳富硒茶2004年销售额已经过亿元，成为当地的支柱产业。 5，硒肥的开发与生产情况，国内已有"硒霸牌"有机富硒叶面肥，浙江丰产农业科技公司生产有"稻多收增产剂"、湘西锰矿正在开发富硒复合肥，湘西州把该项目作为富硒产品开发示范项目，市售还有"富硒"牌多功能液体肥、富尔655、富硒康叶面肥等产品。 6，其它富硒产品的开发与生产情况 江苏富硒紫砂杯系列和温州富硒康炊具有限公司生产的系列富硒软具均已上市。浙江丽水的富硒铁锅经南京医大、西安医大检测，可长期均匀释放出四价硒离子。上海生产有富硒营养保健铁锅，上海富硒康实业公司生产有富硒康系列蒸锅、汤锅、奶锅等，还有企业已经申报了防癌硒铁锅制造方法的专利。浙江永康生产有富硒压铸锅系列产品等。硒与炊具、茶具的产品开发已成热点。 二、恩施硒资源的开发现状与前景 （一） 开发现状 1，第一代产品销声匿迹：90年代初开发的富硒板党酒，萝卜干、方便小食品、富硒菜籽油、刺梨汁、希友矿泉水等产品，由于科技含量低，上市后很快就退出了市场，其原因当然也包括当时的环境与机制问题。这些产品至今仍有深度开发的潜力和机遇。 2，第二代产品名不符实：第二代产品的科技含量稍高，加工工艺得到了提高，采用了一些现代生物学技术，但其硒含量
