MPG(1,2丙二醇)
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1,2-丙二醇目录基本信息物理化学性质提取用途使用限量产品用途相关数据展开基本信息物理化学性质提取用途使用限量产品用途相关数据展开基本信息中文名称:1,2-丙二醇;1,2-二羟基丙烷;丙二醇;α-丙二醇1,2-丙二醇中文别名:甲基乙二醇[1]产品英文名称:1,2-Propanediol;1,2-Dihydroxypropane;α-Propylene glycol;Propylene glycol英文别名:(+/-)-1-Glycerol, polymer-supported; ethane-1,2-diol - prop-1-ene (1:1)分子式:CH2OHCHOHCH3(C3H8O2)分子量:76.09EINECS:200-338-01,2-丙二醇CAS号:57-55-6安全术语:避免与皮肤和眼睛接触物理化学性质与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。
丙二醇可用作不饱和聚酯树脂的原料.在化妆品、牙膏和香皂中可与甘油或山梨醇配合用作润湿剂。
在染发剂中用作调湿、匀发剂,也用作防冻剂,还用于玻璃纸、增塑剂和制药工业。
1,2丙二醇一、理化性质外观:无色粘稠稳定的吸水性液体,几乎无味无臭。
沸点:188.2℃熔点:-59℃粘度:(20 ℃)60.5mpa.s,相对密度(水=1):1.04蒸汽压:20℃时106Pa闪点:99℃(闭杯),107℃(开杯)比热容(20 ℃)2.49kJ/(kg.℃),汽化热(101.3kpa)711kJ/kg。
自燃温度:421.1℃溶解度:与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。
二、质量指标(质量体系符合ISO9001:2000标准)指标医药级工业优级品工业一级品外观无色透明粘稠液体无色透明粘稠液体无色透明粘稠液体含量 99.5 % min 99.5 % min 99.0% min色度(铂-钴) 10 max 10 max 16 max密度 (20/25 °C) 1.0350~1.4010 1.0350~1.4010 1.0350~1.4010折射率(25°C) 1.4307~1.4317 1.431~1.435 1.426~1.435馏程, IBP 184.0 °C min 184.0 °C min 183.0 °C min馏程, DP 189.0 °C max 190.0 °C max 190.0 °C maxIR 检测 passed -- --水分 0.2 wt% max 0.1 wt% max 0.2% max碱度 0.0020 wt% max 0.0020 wt% 0.01% max氯化物 0.007 wt% max -- --硫酸盐 0.006 wt% max -- --重金属 5 ppm max -- --灼烧残渣 0.0070 wt% max -- --氧化物质 Not required -- --还原物质 Not required -- --有机挥发分-氯仿 60 ppm max -- --有机挥发分-二氧杂环乙烷 380 ppm max -- --有机挥发分-二氯甲烷600 ppmmax -- --有机挥发分-三氯乙烯 80 ppm max -- --三、包装、储运镀锌铁桶或烤漆桶包装,每桶净重200或215±0.5千克,亦可采用ISO TANK或按照客户的要求进行包装。
1,2-丙二醇沸点1,2-丙二醇(1,2-propanediol)也被称为丙二醇、丙烷-1,2-二醇或1,2-丙二醇,是一种无色、高黏度、可混溶于水的厚度剂。
它与乙二醇(ethylene glycol)具有相似的化学结构,但在一些方面(如生态毒性等)更有优势,成为了许多行业的广泛应用物。
1,2-丙二醇化学式为C3H8O2,分子量为76.09 g/mol。
它由于具有两个氢氧基,在热力学上有可变的结晶点和沸点。
通常,1,2-丙二醇的沸点为188摄氏度(370华氏度)。
1,2-丙二醇具有良好的生态毒性表现,已经被广泛地用作制冷剂、防冻剂、溶剂、乳化剂、抗菌剂等。
下面分别从这些应用场景中探讨1,2-丙二醇的沸点。
I. 制冷剂1,2-丙二醇被广泛使用于防冻液系统,以保护系统避免过热和防止冷却系统冰冻。
这些应用程序经常需要高温使用,所以1,2-丙二醇的沸点非常重要,保证能够承受最高的工作温度。
1,2-丙二醇在涂料、树脂制品、塑料等化学工业中广泛应用,并且相比其它有机溶剂显得相对更友好。
一定程度上,1,2-丙二醇溶解性能需要相当的高效性,常常需要以高温(>100℃)下使用。
涂料和塑料厂必须确保1,2-丙二醇的溶解能力非常强,而高温下的沸点有助于提高旋转涂覆过程中的可控性。
1,2-丙二醇在个人护理、医疗保健和医用材料中应用广泛。
由于其具有优良的扩散性和控制性,在配制过程中的沸点会成为重要的考虑因素。
例如,在乳液中使用1,2-丙二醇作为抗菌剂时,可以确保其均匀分布,提高其抗菌性能。
以上四个方面展示出了1,2-丙二醇在许多不同应用场合下的广泛应用。
在每种不同的使用情况下,其沸点都扮演了非常重要的角色。
1,2-丙二醇的沸点是其在生产和工业中广泛应用的关键属性之一,并且该化合物的性能添加了安全性能和卓越的环保性。
2024年1,2-丙二醇市场分析报告1. 引言1,2-丙二醇(Propylene Glycol,简称PG)是一种重要的有机化合物,广泛应用于多个行业,如化妆品、食品、医药和化工等。
本报告旨在对1,2-丙二醇市场进行全面分析,包括市场规模、市场趋势、竞争态势等方面的内容。
2. 市场规模根据市场研究数据显示,1,2-丙二醇市场规模持续扩大。
在过去几年中,全球1,2-丙二醇市场年均增长率稳定在X%左右。
预计到2025年,全球1,2-丙二醇市场规模将达到XX亿美元。
3. 市场趋势3.1 市场驱动因素•化妆品和个人护理行业的快速增长是1,2-丙二醇市场增长的主要驱动因素。
随着人们对个人形象的重视程度提高,化妆品和个人护理产品的需求不断增加,从而带动了1,2-丙二醇的需求增长。
•食品行业的发展也是1,2-丙二醇市场增长的重要因素之一。
在食品加工过程中,1,2-丙二醇作为植物油替代品广泛应用于食品防腐剂和增稠剂等方面。
随着食品行业需求的增加,1,2-丙二醇市场也将得到进一步推动。
3.2 市场挑战•环保问题是1,2-丙二醇市场面临的主要挑战之一。
1,2-丙二醇的生产过程中可能会产生污染物,对环境造成负面影响。
因此,相关的环保法规和标准的制定对1,2-丙二醇生产企业提出了更高的要求,也对市场发展带来了一定的制约。
•高产品价格是1,2-丙二醇市场发展的另一大挑战。
由于原材料成本的上升,1,2-丙二醇的市场价格也呈现上升趋势。
这对市场的需求和竞争态势产生了一定的影响。
4. 市场竞争态势4.1 主要生产企业目前,1,2-丙二醇市场上存在多家主要生产企业,包括公司A、公司B和公司C 等。
这些企业在1,2-丙二醇的生产技术、产品质量和市场份额等方面具有一定的竞争优势。
4.2 市场竞争策略为了在竞争激烈的1,2-丙二醇市场中获得竞争优势,企业采取了一系列的竞争策略,包括:•产品创新:不断开发新型1,2-丙二醇产品,满足市场多样化需求。
1,2-丙二醇在聚酯合成中的应用研究1,2-丙二醇是一种重要的有机化合物,具有许多应用价值。
在聚酯合成领域,1,2-丙二醇也是一种重要的原料,广泛应用于聚酯树脂、涂料、塑料等材料的生产中。
本文将从1,2-丙二醇的性质、合成方法以及在聚酯合成中的应用研究等方面进行详细阐述。
一、1,2-丙二醇的性质1,2-丙二醇,化学式为C3H8O2,是一种无色、透明的液体。
其性质稳定,不易挥发,能与水混溶,易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂。
1,2-丙二醇具有高度稳定的化学性质,对酸、碱等都能够稳定存在,因此在许多化工领域中得到了广泛应用。
二、1,2-丙二醇的合成方法1,2-丙二醇是从丙烷氧化制得的,具体的合成方法有氧化法、水合法和氧化加氢法等。
氧化法是目前最为主要的合成方法,通常采用氢气和氧气在催化剂的作用下与丙烷反应制得丙烯醛,再将丙烯醛在水的存在下加氢制得1,2-丙二醇。
水合法也是一种常用的合成方法,主要是利用丙烯与水在酸性条件下发生加成反应,制得1,2-丙二醇。
三、1,2-丙二醇在聚酯合成中的应用研究1,2-丙二醇是聚酯合成的重要原料之一,它可以与二元酸及其衍生物(如酸酐)进行酯交换反应制得聚酯树脂。
在聚酯合成中,1,2-丙二醇主要用于制备聚对苯二甲酸丁二酯(PBT)、聚对苯二甲酸乙二酯(PET)、聚碳酸丁二酯(PCB)等聚酯树脂。
1,2-丙二醇通过与二元酸进行酯交换反应,在聚合过程中起到链延长剂的作用,同时也可以调控聚酯树脂的分子结构和性能。
1,2-丙二醇分子中含有两个羟基,因此聚合反应中可发生的酯交换反应位置较多,有利于聚合过程的进行,可以获得具有良好物理性能和加工性能的聚酯树脂。
在聚酯合成中,1,2-丙二醇还可以与其他共聚单体进行反应,制备具有特定功能的共聚聚酯。
将1,2-丙二醇与环氧乙烷反应得到环氧聚醚醇,再与二元酸进行聚合反应,可以制备具有良好柔软性和耐寒性的聚酯树脂。
1,2-丙二醇还可以在聚酯合成中用作增塑剂、溶剂等添加剂,通过改变聚酯树脂的分子结构和组成,调控聚酯树脂的物理性能、加工性能等。
1,2-丙二醇本标准适用于环氧丙烷法制得的丙二醇产品。
分子式:CH3CHOHCH2OH分子量:76.10一、技术要求二、检验方法1、外观的测定将试样置25ml比色管中,直接目测,应为无色透明粘稠液体,不含有机械杂质。
2、馏程测定(按GB615-88《化学试剂沸程测定法》进行)3、丙二醇含量的测定3.1 仪器容量瓶(250ml);碘量瓶(250ml);移液管(10ml、20ml)。
3.2 试剂高碘酸钾:c(1/4KIO4)=0.015mol/L(取3.45g高碘酸钾、溶于40ml10%硫酸中、用水稀释至1000ml,保存于棕色瓶中);10%硫酸:将60ml浓硫酸缓慢注入940ml蒸馏水中;10%碘化钾:取碘化钾10g,用蒸馏水溶解并稀释至100ml;硫代硫酸钠溶液:c(Na2S2O3)=0.05mol/L。
3.3 测定步骤精密称取样品约0.4-0.48g置于250ml容量瓶中,用蒸馏水稀释至刻度,备用。
用移应供管准确吸出10ml放入预先贮有20ml0.015mol/L高碘酸钾溶液的碘量瓶中、充分摇匀、静止10min,加10%碘化钾10ml,10%硫酸20ml及蒸馏水50ml,用0.05mol/L硫代硫酸钠溶液滴定至溶液呈浅黄色,加1%淀粉指示剂1ml,继续滴至无色为终点。
同时作空白试验。
3.4 丙二醇含量X1(%)按式(1)计算X1=[(V1-V2)*c*38.05/1000]/(m*10/250)*100 (1)式中V1——空白试验所消耗硫代硫酸钠溶液之体积,ml;V2——滴定样品时所消耗硫代硫酸钠溶液之体积,ml;c——硫代硫酸钠摩尔溶液浓度,mol/L;m——样品质量,g;38.05——每毫摩尔相当丙二醇之质量,mg。
4、水分的测定(色谱法)4.1、仪器和试剂热导鉴定器(H2作载气,对苯灵敏度≥1000mV·ml/mg);色谱柱:不锈钢柱、柱长2m、内径4mm,柱内填充GDX-103或GDX-501类有机担体。
食品安全国家标准食品中1,2-丙二醇的测定1 范围本标准规定了用气相色谱法和气相色谱-质谱法测定食品中1,2-丙二醇含量的方法。
本标准适用于食品中1,2-丙二醇含量的测定。
第一法气相色谱法2 原理试样中1,2-丙二醇用无水乙醇提取,提取液过滤后,采用气相色谱法保留时间定性,外标法定量。
3 试剂和材料注:除非另有说明,本方法所用试剂均为分析纯,水为GB/T 6682规定的二级水。
3.1 试剂3.1.1 无水乙醇。
3.1.2海砂。
3.2 1,2-丙二醇标准品1,2-丙二醇标准样品的分子式、相对分子量、CAS登录号列于表1,纯度≥99.9%。
表1 1,2-丙二醇标准样品的中文名称、英文名称、CAS登录号、分子式、相对分子量中文名称英文名称CAS登录号分子式相对分子量1,2-丙二醇1,2-Propanediol 57-55-6 C3H8O276.093.3 标准溶液配制3.3.1 1,2-丙二醇标准储备液:准确称取1,2-丙二醇标准样品1 g(精确到0.0001 g),用无水乙醇溶解并转移至100 mL容量瓶中,定容至刻度,此溶液每毫升含1,2-丙二醇10 mg。
贮存于4℃冰箱中,有效期3个月。
3.3.2 1,2-丙二醇标准系列工作液:分别准确吸取1,2-丙二醇标准储备液0.0 mL、0.1 mL、0.2 mL、1.0 mL、2.0 mL、5.0 mL至6个100 mL容量瓶中,用无水乙醇定容至刻度,得到浓度为0.0 μg/mL、10.0 μg/mL、20.0 μg/mL、100.0 μg/mL、200.0 μg/mL、500.0 μg/mL的1,2-丙二醇标准系列溶液。
临用时配制。
4 仪器和设备4.1气相色谱仪(GC):配有氢火焰离子化检测器(FID)。
4.2分析天平:感量0.01 g和0.000 1 g。
4.3 粉碎机。
4.4 旋涡混合器。
4.5 回旋振荡器。
4.6离心机:转速≥4 000 r/min。
丙二醇是一种广泛用于化妆品、食品、医药等行业的化学品。
在这些行业中,需要对丙二醇进行检测和分析,以确保产品的质量和安全性。
气相色谱是一种常用的分析技术,可以用于检测和分析丙二醇的含量和纯度。
在气相色谱分析中,出峰是一个重要的参数,可以用来判断样品中丙二醇的含量和杂质的情况。
下面我们将详细介绍丙二醇的气相色谱出峰。
1. 丙二醇的气相色谱原理气相色谱是一种通过气相流动相和液相静相的分离技术,广泛应用于化学分析和检测领域。
在丙二醇的气相色谱中,样品首先被注入进色谱柱中,然后通过气体载气进行推动。
在色谱柱内,丙二醇会根据其在柱内的相互作用力和分子大小的不同而被分离出来。
通过检测器检测出样品中丙二醇的浓度和杂质的情况。
2. 影响丙二醇气相色谱出峰的因素丙二醇的气相色谱出峰受到多种因素的影响,主要包括色谱柱的类型、载气的流速、检测器的灵敏度等。
其中色谱柱的类型是决定丙二醇分离情况的关键因素,不同的色谱柱会对丙二醇的分离效果产生影响。
载气的流速会影响丙二醇在色谱柱内的停留时间,从而影响出峰的形状和大小。
检测器的灵敏度则影响着对丙二醇的检测精度和准确度。
3. 出峰的判定在丙二醇的气相色谱分析中,出峰的判定主要依据峰的形状、面积和高度来进行。
一般来说,出峰的样品会在色谱图上形成一个峰状的曲线,曲线的面积和高度可以反映出样品中丙二醇的含量和纯度。
出峰的形状也可以通过色谱图来观察,比如是否呈现对称的高斯峰形状等。
通过对出峰的判定,可以得出样品中丙二醇的含量和杂质的情况。
4. 优化丙二醇的气相色谱出峰方法为了获得准确的丙二醇含量和杂质情况,可以通过优化气相色谱分析的方法来改善出峰效果。
首先要选择合适的色谱柱和载气流速,这可以通过试验和比较得出。
其次是要调整检测器的灵敏度和分析条件,以提高对丙二醇的检测精度和准确度。
通过这些方法的优化,可以获得更加可靠的丙二醇气相色谱出峰结果。
总结:丙二醇的气相色谱出峰是一项重要的分析技术,可以用于检测和分析丙二醇的含量和纯度。
1,2-丙二醇的成分
1,2-丙二醇,也称为丙二醇或丙二醇,是一种无色、无味、粘稠的液体化合物。
它是一种重要的有机化合物,常用作溶剂、防冻剂、湿润剂和食品添加剂。
1,2-丙二醇的化学结构包含两个羟基(-OH)官能团,使其具有良好的溶解性和湿润性。
作为一种常见的化学品,1,2-丙二醇在许多领域都有广泛的应用。
在工业上,它被用作溶剂,用于制造油漆、油墨、涂料和粘合剂。
此外,1,2-丙二醇也被用作防冻剂,添加到汽车冷却液中以防止冰冻和沸腾。
在医药和个人护理产品中,1,2-丙二醇常用作湿润剂,添加到化妆品、药品和牙膏中,以增加其保湿性能。
此外,1,2-丙二醇还被广泛用于食品工业。
它被批准用作食品添加剂,常用于制造冰淇淋、烘焙食品、调味品和饮料。
作为一种安全的食品添加剂,1,2-丙二醇可以提高食品的口感和质地,同时保持食品的湿润性。
总的来说,1,2-丙二醇是一种多功能的化学品,具有广泛的应用领域。
它在工业生产、医药、个人护理和食品工业中发挥着重要
作用,为我们的生活提供了便利和舒适。
然而,使用1,2-丙二醇时也需要注意其安全性和合理用量,以确保其安全有效地发挥作用。
丙二醇的成分-概述说明以及解释1.引言1.1 概述丙二醇是一种无色、无味的化学物质,也被称为1,2-丙二醇或丙二醇。
它是一种重要的有机化合物,常用作食品、药品、化妆品等领域的添加剂和溶剂。
丙二醇可溶于水和多种有机溶剂,在温度较低时呈液态,具有优良的化学稳定性和热稳定性。
在工业生产中,丙二醇是一种重要的原料和中间体,被广泛应用于制造塑料、树脂、涂料等产品。
本文将探讨丙二醇的化学性质、用途和发展前景,以期为读者提供全面的了解和参考。
1.2 文章结构本文主要围绕着丙二醇这一化合物展开讨论,首先将介绍丙二醇的化学性质,包括其分子结构、物理性质等方面的内容。
接着将进一步探讨丙二醇在工业和生活中的广泛应用领域,包括但不限于食品添加剂、医药领域、化妆品以及工业生产等方面。
最后,通过总结对丙二醇的成分和特性进行概括,展望未来丙二醇在各个领域的发展前景。
通过这些内容的阐述,读者将能够更全面地了解丙二醇这一化合物的重要性和潜力。
1.3 目的本文旨在探讨丙二醇的成分及其相关特性,通过分析丙二醇的化学性质和用途,深入了解这种化合物在工业生产和生活中的重要性和应用价值。
同时,我们将展望丙二醇在未来的发展前景,探讨其可能的新领域应用和市场前景。
通过本文的研究与探讨,希望能够增进读者对丙二醇的认识,为相关领域的研究和应用提供一定的参考和借鉴。
2.正文2.1 丙二醇的化学性质丙二醇,又称丙二醇或者丙二醇,化学式为C3H8O2,是一种无色无味的甜味物质。
它是一种极具多功能性的有机化合物,具有许多重要的化学性质。
首先,丙二醇是一种两元醇,具有两个羟基(-OH)基团。
这使得丙二醇具有良好的溶解性,能够溶解许多有机物和无机物,是一种优良的溶剂。
此外,丙二醇在水中可以形成氢键,增强了其在化学反应和物质传递过程中的作用。
其次,丙二醇具有一定的稳定性,不易氧化或分解,在常温下较稳定。
然而,在高温或强酸碱条件下,丙二醇也会发生一些化学反应,例如醚化反应、酯化反应等,对于其在各种化学过程中的反应机制具有一定的影响。
化学试剂1.2-丙二醇1范围本标准规定了化学试剂 1.2-丙二醇的要求,实验方法检验规则和标志、包装、标签、运输及储存。
本标准适用于我公司生产的化学试剂1.2-丙二醇的检验。
2规范性引用文件下列文件对于本文的应用是必不可少的。
凡是注日期的引用文件,仅注日期的版本适用于本文件。
凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修订单)适用于本文件。
GB/T 602 化学试剂杂质测定用标准溶液的制备GB/T 603 化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备GB/T 605 化学试剂色度测定通用方法GB/T 611 化学试剂密度测定通用方法GB/T 619 化学试剂采样及验收规则GB/T 9739 化学试剂铁测定通用方法GB 15346 化学试剂包装及标志3要求本品为无色黏稠状液体,微有辛辣味,能与水﹑丙酮和三氯甲烷相混溶。
分子式:C3H8O2分子量:76.13.1 色度(铂-钴单位)≤153.2 沸程(95%)………………………………………186~188°C3.3 密度(20°C),g/mL………………………………1.036~1.0383.4 折光率( )………………………………………1.432~1.4353.5 杂质最高含量(%)见表杂质最高含量要求表(%)4试验方法测定中所需标准滴定液,杂质标准液、制剂及制品,除另外规定外,均按GB/T601,GB/T 602,GB/T 603的规定制备,实验用水应符合GB/T 6682中三级水规格。
4.1 沸程按照GB/T 615化学试剂《沸程测定通用方法》之规定测定。
4.2 色度铂-钴单位≤15量取50mL试剂,注入50mL比色管中,按照GB605之规定测定。
4.3 密度测定按照GB/T 611化学试剂《密度测定通用方法》之规定测定。
4.4 折光率按照GB/T614之规定测定。
4.5 杂质测定4.5.1 灼烧残渣取100g样品(96.6mL)按照GB 9741中4.3条之规定测定,结果按GB 9741中第5章之规定计算,残渣不得大于4mg,保留残渣做铁的测定。
2024年1,2-丙二醇市场前景分析概述1,2-丙二醇(Propylene glycol)是一种无色的有机化合物,具有多种用途,广泛应用于化学、食品、医药、烟草和化妆品等领域。
本文将对1,2-丙二醇市场的前景进行分析。
市场概况1,2-丙二醇市场在近年来持续增长。
主要驱动因素包括工业化进程的加速以及人们对健康和环境保护的关注。
1,2-丙二醇被广泛用于制造聚酯树脂、溶剂、润滑剂和表面活性剂等多种化工产品。
此外,它还被应用于制造食品、药品和化妆品等日常生活用品。
市场驱动因素工业化加速随着全球工业化进程的加速,1,2-丙二醇需求量不断增加。
工业化进程带动了涂料、塑料、纤维和化妆品等行业的增长,这些行业对1,2-丙二醇的需求日益增长。
健康和环保意识的提高随着人们对健康和环境保护的关注增加,对1,2-丙二醇这种相对较为环保和安全的化学品的需求也在增加。
1,2-丙二醇被广泛应用于食品、药品和化妆品等日用品的生产中,其对人体和环境的风险较低,符合健康和环保意识的要求。
新兴应用领域1,2-丙二醇在新兴领域的应用也在不断拓展。
例如,1,2-丙二醇在电子烟液体中的应用正在增加,而电子烟市场也正快速增长。
此外,随着可再生能源的发展,1,2-丙二醇被用作制造生物柴油的原料,这也为1,2-丙二醇市场提供了新的增长机会。
市场挑战成本压力1,2-丙二醇的生产过程复杂,需要耗费大量能源和原材料。
随着能源和原材料成本的上涨,1,2-丙二醇的生产成本也在增加。
这对1,2-丙二醇的供应商和生产商构成了一定的挑战。
替代品威胁一些替代品的出现也对1,2-丙二醇市场构成威胁。
例如,一些可再生原料制成的生物替代品在某些应用领域具有竞争力,并且在环保意识日益增强的背景下,这些替代品的市场份额有望增加。
市场前景尽管面临一些挑战,1,2-丙二醇市场仍然具有良好的前景。
* 预计全球工业化进程将持续加速,促使1,2-丙二醇的需求持续增加。
* 健康和环保意识的提高将推动1,2-丙二醇在食品、药品和化妆品等领域的应用增长。
拟征求意见的食品添加剂名单扩大使用用量的食品添加剂:拟征求意见的食品添加剂相关背景材料丙二醇(本公司使用的丙二醇属于1 ,2 - 丙二醇):(一)背景资料。
丙二醇作为食品添加剂已列入《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760)。
允许用于生湿面制品中如面条、饺子皮、混沌皮、烧麦皮等食品。
本次申请其在生湿面制品中最大使用量由1.5g/kg扩大到20g/kg。
美国FDA于1985年开始将丙二醇列为GRAS物质。
GRAS(FDA,184.1666,2000)中规定丙二醇在其他食品最大添加量 2.0%;在FAO/WHO联合国粮农组织/世界卫生组织中的食品添加剂法典中没有对丙二醇的使用量进行规定,因此在生湿面制品可按GMP来使用;日本食品化学研究基金会The Japan Food Chemical Research Foundation规定丙二醇在生湿面中添加限量为2.0%,中式面粉糕饼的皮子(烧卖,春卷,馄饨,饺子) 添加限量为1.2%(2011年9月1日更新的标准)。
(二)工艺必要性。
该物质作为水分保持剂用于生湿面制品(食品类别06.03.02.01),有着提高保湿性的作用机理及提高保存性、改善口感的作用。
其质量规格建议按照20g/kg执行。
(三)检验方法:参考GB5 0 0 9. 2 5 1 — 2 0 1 6规定了用气相色谱法和气相色谱- 质谱法测定食品中1 ,2 -丙二醇含量的方法。
(四)丙二醇在生湿面制品中的主要工艺:①配置配料液:根据配方量,称取丙二醇与除面粉以外所有液体料、固体料并混合均匀;②和面:将面粉和所需量的配料液倒入搅拌机搅拌均匀。
面类工艺流程分为两类,工艺流程如下:鲜面:配料→和面→复合、静置→压延、成型→接面、包装→封口、金检→入库半干面:配料→和面→复合、静置→压延→成型、烘干→接面、静置→包装→封口、金检→入库。
第一部分:化学品名称1.1 中文名称:1,2-丙二醇1.2 英文名称:1,2-Propanediol1.3 中文别名:丙烷-1,2-二醇;1,2-二羟基丙烷1.4 英文别名:Propane-l,2-diol;Propy1ene g1yco1;1,2-Dihydroxypropane1.5 推荐用途:实验室用化验、试验及科学实验。
1.6 限制用途:不可作为药品、食品、家庭或其它用途。
第二部分:危险性概述2.1 紧急情况概述:造成轻微皮肤刺激。
造成眼刺激。
过量接触需采取特殊急救措施和进行医疗随访。
火灾时:使用二氧化碳、沙粒、灭火粉末灭火。
如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。
2.2 GHS危险性分类:皮肤刺激(类别3);眼睛刺激(类别2B)。
2.3 物理化学危险性信息:不适用。
2.4 健康危害:造成轻微皮肤刺激。
造成眼刺激。
2.5 环境危害:不适用。
2.6 其他危害物:无资料。
第三部分:成分/组成信息3.1 主要成分:1,2-丙二醇3.2 含量:≤100%3.3 CAS No.:57-55-6第四部分:急救措施4.1 必要的急救措施描述:吸入:如果吸入,请将患者移到新鲜空气处。
如呼吸停止,进行人工呼吸。
请教医生。
皮肤接触:用肥皂和大量的水冲洗。
请教医生。
眼睛接触:用大量水彻底冲洗并请教医生。
食入:切勿给失去知觉者从嘴里喂食任何东西。
用水漱口。
请教医生。
4.2 主要症状和影响,急性和迟发效应:无资料。
4.3 及时的医疗处理和特殊治疗的说明和提示:无资料。
第五部分:消防措施5.1 特别危险性描述:无资料。
5.2 灭火方法或灭火剂:火灾时:使用二氧化碳、沙粒、灭火粉末灭火。
5.3 灭火注意事项及措施:如必要的话,戴自给式呼吸器去救火。
第六部分:泄漏应急处理6.1 作业人员的防护措施、防护设备和应急处置程序:使用个人防护用品。
避免粉尘生成。
避免吸入蒸气、烟雾或气体。
保证充分的通风。
人员疏散到安全区域。
避免吸入粉尘。
1,2-丙二醇中文名称:1,2-丙二醇;1,2-二羟基丙烷;丙二醇;α-丙二醇产品英文名称:1,2-Propanediol;1,2-Dihydroxypropane;α-Propylene glycol;Propylene glycol英文别名:(+/-)-1-Glycerol, polymer-supported; ethane-1,2-diol - prop-1-ene (1:1)分子式:CH2OHCHOHCH3(C3H8O2)EINECS:200-338-0CAS号:57-55-6安全术语:避免与皮肤和眼睛接触与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。
丙二醇可用作不饱和聚酯树脂的原料.在化妆品、牙膏和香皂中可与甘油或山梨醇配合用作润湿剂。
在染发剂中用作调湿、匀发剂,也用作防冻剂,还用于玻璃纸、增塑剂和制药工业。
理化性质外观:无色粘稠稳定的吸水性液体,几乎无味无臭。
相对密度(水=1):1.04蒸汽压:20℃时106Pa闪点:99℃(闭环),107℃(开环)比热容(20 ℃)2.49kJ/(kg.℃),汽化热(101.3kpa)711kJ/kg。
自燃温度:421.1℃溶解度:与水、乙醇及多种有机溶剂混溶。
爆炸极限:2.6-12.6%V/V质量指标(质量体系符合ISO9001:2000标准)指标医药级工业优级品工业一级品外观无色透明粘稠液体含量99.5 % min 99.5 % min 99.0% min色度(铂-钴) 10 max 10 max 16 max密度(20/25 °C) 1.0350~1.4010 1.0350~1.4010 1.0350~1.4010折射率(25°C) 1.4307~1.4317 1.431~1.435 1.426~1.435馏程, IBP 184.0 °C min 184.0 °C min 183.0 °C min馏程, DP 189.0 °C max 190.0 °C max 190.0 °C maxIR 检测passed -- --水分0.2 wt% max 0.1 wt% max 0.2% max碱度0.0020 wt% max 0.0020 wt% 0.01% max氯化物0.007 wt% max -- --硫酸盐0.006 wt% max -- --重金属5 ppm max -- --灼烧残渣0.0070 wt% max -- --氧化物质Not required -- --还原物质Not required -- --有机挥发分-氯仿60 ppm max -- --有机挥发分-二氧杂环乙烷380 ppm max -- --有机挥发分-二氯甲烷600 ppmmax -- --有机挥发分-三氯乙烯80 ppm max -- --包装、储运镀锌铁桶或烤漆桶包装,每桶净重200或215±0.5千克,亦可采用ISO TANK或按照客户的要求进行包装。