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十大经典鸡尾酒故事十大经典鸡尾酒故事鸡尾酒是一种量少而冰镇的酒。
它是以朗姆酒(RUM)，金酒(GIN)、龙舌兰(Tequila)伏特加(VODKA)威士忌(Whisky)等烈酒或是葡萄酒作为基酒，下面店铺为大家整理了十大经典鸡尾酒的故事，一起来看看吧：1、血腥玛丽血腥玛丽(Bloody Mary)鸡尾酒由伏特加、番茄汁、柠檬片、芹菜根混合而制成，色泽鲜红，又咸又甜，非常独特。
据说，20世纪20年代，在法国巴黎的哈里纽约酒吧，一位名叫费尔南德的调酒师发明了血腥玛丽鸡尾酒。
16世纪中叶，英格兰的女王玛丽一世当政，她为了复兴天主教而迫害一大批新教教徒，人们称她为“血腥玛丽”。
在1920-1930年的美国禁酒令期间，酒吧创造出了这款通红的鸡尾酒，就用“血腥玛丽”给它命名。
2、椰林飘香鸡尾酒椰林飘香(Pina Colada)鸡尾酒是用冰镇菠萝汁、朗姆酒、椰子、朗姆酒调制而成的，椰香浓郁，无比清凉，在加勒比地区非常流行。
这款鸡尾酒是在波多黎各最早被创制出来的，1978年，波多黎各宣布将其定位国饮。
而“Pina Colada”的名字来源于西班牙语，其中“Pina”指“菠萝”，“Colada”来源于动词“Colar”，意思是“过滤”。
3、边车鸡尾酒边车(Sidecar)鸡尾酒由干邑白兰地、橙皮甜酒和柠檬汁调配而成，以第一次世界大战时活跃在战场上的军用边斗车命名。
那时，专业调酒师在调酒时听到边车的声音，于是就将正在调和的鸡尾酒取名为“边车”。
另一种说法是，此款鸡尾酒是由巴黎哈丽兹纽约酒吧的专业调酒师哈丽?马克路波于1922年发明的，名字是为了纪念一位美国的上尉，他喜欢骑着摩托边车在巴黎游玩。
4、新加坡司令鸡尾酒由于包含金酒、樱桃白兰地、鲜橙汁、菠萝汁等成分，新加坡司令(Singapore Sling)鸡尾酒口感酸甜，饮来回味无穷。
1910年，原籍海南岛的华人调酒师严崇文在莱佛士酒店的长酒吧(Long Bar)里发明了这款享誉世界的鸡尾酒。
红粉佳人鸡尾酒调研感想一、引言随着社会发展和人们生活水平的提高，越来越多的人开始追求高品质的生活方式。
鸡尾酒作为一种兼具美味和文化的饮品，受到越来越多人的喜爱。
红粉佳人鸡尾酒以其独特的配方和口感在调酒界引起了一片热议。
本文将对红粉佳人鸡尾酒进行调研并进行探讨。
二、红粉佳人鸡尾酒的由来红粉佳人鸡尾酒源自于20世纪初的美国。
当时，酗酒文化盛行，人们开始尝试将不同的酒精饮料进行混合搭配。
红粉佳人鸡尾酒由红色水果酒与佳人酒混合而成，旨在追求独特的色彩和口感。
三、红粉佳人鸡尾酒的配方1.红色水果酒–草莓汁–西瓜汁–蔓越莓汁2.佳人酒–伏特加–烈酒–白兰地四、红粉佳人鸡尾酒的制作方法1.准备调酒材料：红色水果酒和佳人酒。
2.在调酒杯中先倒入红色水果酒。
3.然后倒入适量的佳人酒。
4.轻轻搅拌，使两种酒精均匀混合。
5.准备一个装有冰块的鸡尾酒杯，将调好的酒倒入杯中。
6.可以根据个人口味，加入适量的柠檬汁或薄荷叶作为装饰。
7.最后，用吸管搅拌均匀即可。
五、红粉佳人鸡尾酒的特色1.颜色艳丽。
红粉佳人鸡尾酒因其红色酒体而得名，色彩鲜艳且吸引眼球。
2.口感醇厚。
红色水果酒和佳人酒的混合使得红粉佳人鸡尾酒口感醇厚，带有丰富的果味和酒精感。
3.适合女性。
红粉佳人鸡尾酒以其甜美的口感和独特的色彩在女性中特别受欢迎。
4.可变性强。
根据个人口味，可以根据自己的喜好自由调整红粉佳人鸡尾酒的配方。
六、红粉佳人鸡尾酒的饮用场景1.情侣约会。
红粉佳人鸡尾酒因其浪漫的色彩和口感，适合情侣间的浪漫约会。
2.朋友聚会。
在欢快的氛围中，品尝红粉佳人鸡尾酒可以增加活动的乐趣。
3.咖啡厅。
伴随着红粉佳人鸡尾酒的醉人香气，享受一杯美酒，可以让人放松身心。
七、红粉佳人鸡尾酒的发展前景随着饮品文化的兴起，红粉佳人鸡尾酒在市场上的需求日益增长。
其色彩艳丽和口感独特的特点，使得红粉佳人鸡尾酒有很大的发展潜力。
同时，红粉佳人鸡尾酒可以根据不同的口味和需求进行调整，使得更多消费者能够找到适合自己的口味。
常用鸡尾酒酒谱及介绍01.Pink Lady 红粉佳人原料:琴酒30ml,蛋清15ml,柠檬汁15ml,红石榴糖浆7.5-8ml(太多太少则影响色彩),红樱桃装饰。
作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入装饰好的鸡尾酒杯,置于杯垫上。
来历:此乃1912年,著名舞台剧《红粉佳人》在伦敦首演的庆功宴会上,献给女主角海则尔.多思的鸡尾酒。
烈度:302.Tequila Sunrise 特基拉日升原料:海波highball杯用料太多,不如用漏斗鸡尾酒杯。
龙舌兰酒30ml,红石榴糖浆10ml, 柳橙汁以杯的容量为准(一般用鲜橙汁或味全等橙汁比较理想),从中心向外切一刀柳橙片一片装饰。
作法:加3分满冰块于杯中,倒入龙舌兰,注入柳橙汁至8分满,用吧叉匙轻搅拌。
取红石榴糖浆沿吧叉匙背面顺流入杯底,不搅拌。
夹柳橙片架于杯口,置于杯垫上。
来历:本款鸡尾酒如同红日正喷薄而出,故名。
烈度:2.503.Matador 斗牛士原料:龙舌兰酒30ml,菠萝汁45ml(dole),莱姆汁15ml。
作法:在古典酒杯中加入三分之一满冰块,将原料倒入摇酒壶摇匀,倒入杯中,置于杯垫上。
来历:Matador之意为斗牛士,墨西哥斗牛盛行,本款鸡尾酒用墨西哥特产龙舌兰做基酒,故名。
烈度:2.504.Screw Driver 螺丝起子原料:伏特加30ml,柳橙汁(用鲜橙汁或味全橙汁味道极佳)。
作法:在高飞球杯(highball)中加3分满冰块,量伏特加30ml倒入,注入柳橙汁至8分满后,用吧叉匙轻搅4-5下,放入调酒棒,置于杯垫上。
来历:当年在伊朗油田上工作的美国人为了克暑,用工具袋中的螺丝起子来搅拌伏特加和柳橙汁作为降温饮料,故名,又称螺丝刀。
烈度:205.Russian 俄罗斯人原料:伏特加20ml,琴酒20ml,深色可可酒20ml。
作法:用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入鸡尾酒杯,置于杯垫上。
来历:伏特加原产俄罗斯,故名。
鸡尾酒的典故鸡尾酒是我们现在受欢迎的酒饮品。
你们知道鸡尾酒的典故吗?下面是店铺给大家整理的鸡尾酒的典故，供大家阅读!鸡尾酒的由来鸡尾酒起源于1776年纽约州埃尔姆斯福一家用鸡尾羽毛作装饰的酒馆。
一天当这家酒馆各种酒都快卖完的时候，一些军官走进来要买酒喝。
一位叫贝特西·弗拉纳根的女侍者，便把所有剩酒统统倒在一个大容器里，并随手从一只大公鸡身上拨了一根毛把酒搅匀端出来奉客。
军官们看看这酒的成色，品不出是什么酒的味道，就问贝特西，贝特西随口就答：“ 这是鸡尾酒哇!”一位军官听了这个词，高兴地举杯祝酒，还喊了一声：“ 鸡尾酒万岁!”从此便有了“鸡尾酒”之名。
鸡尾酒的典故一天，一次宴会过后，席上剩下各种不同的酒，有的杯里剩下1/4，有的杯里剩下1/2。
有个清理桌子的伙计，将各种剩下的酒，三、五个杯子混在一起，一尝味儿却比原来各种单一的酒好。
接着，伙计按不同组合一连几种，种种如此。
这后将这些混合酒分给大家喝，结果评价都很高。
于是，这种混合饮酒的方法便出了名，并流传开来。
至于为何称为“鸡尾酒”而不叫伙计酒，便不得而知了。
第二种说法是1775年，移居于美国纽约阿连治的彼列斯哥，在闹市中心开了一家药店，制造各种精制酒卖给顾客。
一天他把鸡蛋调到药酒中出售，获得一片赞许之声。
从此顾客盈门，生意鼎盛。
当时纽约阿连治的人多说法语，他们用法国口音称之为“科克车”，后来衍成英语“鸡尾”。
从此，鸡尾酒便成为人们喜爱饮用的混合酒，花式也越来越多。
其三，说的是19世纪的事。
美国人克里福德在哈德逊河边经营一间酒店。
克家有三件引以自豪的事，人称克氏三绝。
一是他有一只膘肥体壮、气宇轩昂的大雄鸡，是斗鸡场上的名手;二是他的酒库据称拥有世界上最杰出的美酒;第三，他夸耀自己的女儿艾恩米莉是全市第一名绝色佳人，似乎全世界也独一无二。
市镇上有一个名叫阿金鲁思的年轻男子，每晚到这酒店悠闲一阵，他是哈德逊河往来货船的船员。
年深月久，他和艾恩米莉坠进了爱河。
最适合优雅女人的8款鸡尾酒适合优雅女人的8款鸡尾酒1、暧昧的粉红——红粉佳人(PINKLADY)最适合：恋爱中的女人专为女性调制的红粉佳人诞生于1912年，是为当时伦敦上演的一出舞台剧《红粉佳人》的女主角特制的鸡尾酒，颜色鲜红美艳，酒味芳香，入口润滑。
微甜、微辣。
金酒+石榴汁+蛋清+柠檬汁它的形态有如一袭粉装佳人，可以从视觉上提醒他，你的心情是也是粉红色的。
2、生命的滋味——彩虹酒(RAINBOW)最适合：久别重逢的人们彩虹酒是颜色搭配发挥得最淋漓尽致的一款鸡尾酒，正宗的原有七层，有如雨后彩虹。
出现在酒吧的一般有五层，但颜色依然红艳明亮。
石榴汁+咖啡甜酒+百利甜+绿薄荷+白兰地彩虹酒是鸡尾酒中经典之款，要认识鸡尾酒绝对不能错过此款。
3、悠闲的过客——金汤尼(GINTONIC)最适合：YAPPIE和BOBO们在酒吧里非常普通，制作很简单，汤力汽水是英国产，一种碳酸饮料，在非洲或其他热带非常喜欢。
金酒+汤力水金汤尼口感清爽，是预防苦夏的良方。
4、温柔地杀我——螺丝刀(SCREWDRIVER)最适合：恋爱中的男子有人认为它是最初由伊朗式人把伏特加和橙汁倒在一起，并用螺丝刀搅拌而成。
也有人认为此酒易使酒兴发作，所以才叫它螺丝刀，酒性温和，能提神健胃。
伏特加+鲜橙汁，也叫女士杀手，酒兴较烈。
所以提醒饮用适量。
5、风从岛上来——巴西风情(CALPIRINBA)最适合：最近比较烦理由是此款是享受从海岛上凉爽的柠檬清香吧金酒+青柠汁+柠檬+薄荷。
此款暗示你渴望与人交流的心绪。
6、都市中的陌生人——四海为家(COSMOPOLITAN)最适合：需要慰藉的心这是SEXANDTHECITY中的女主角KELLY最喜欢的鸡尾酒，想着那句词：我们究竟打算怎么办？难说到了80岁的时候，我们还能像现在这样成天游荡在酒吧，呷着四海为家，然后和陌生人上床？？伏特加+君度橙酒+小红莓汁+柠檬汁香甜中带着些许苦味，如果你喜欢KELLY，那么你喝这款，会和她，亦于我，也许能解读看待世界的迷离眼光。
经典鸡尾酒配方一、亚历山大1863年，爱德华（后成为英国国王）与丹麦公主亚历山德拉成婚，这款酒是为纪念两人的婚礼而创作的，当时取名“亚历山德拉”此酒较适合于餐后饮用。
1用具：调酒壶、冰桶及冰夹、量杯、三角鸡尾酒杯2原料：白兰地30毫升，可可利口酒10毫升，鲜奶油20毫升，肉豆蔻粉适量，冰块适量。
3调制步骤：1将适量的冰块放入调酒壶中。
2量取适量的酒水倒入调酒壶中。
3盖上壶盖摇匀。
4摇好后将酒倒入三角鸡尾酒杯中。
5在酒面上撒上肉豆蔻即成。
二、红粉佳人1912年，舞台剧《红粉佳人》在伦敦首演成功的庆功宴上，献给女主角海瑟杜维的鸡尾酒，此酒适合于餐后饮用。
1用具：调酒壶、冰桶及冰夹、量杯、三角鸡尾酒杯2原料：伦敦午金酒40毫升，红石榴糖浆5毫升，柠汁10毫升，鸡蛋一个，红樱桃一个，冰块适量。
3调制步骤：1将鸡蛋打开，去半个蛋清请备用。
2将适量的冰块放入调酒壶中。
3量取适量的酒水倒入调酒壶中，并加入蛋清。
4盖上壶盖摇匀。
5摇好后将酒倒入三角鸡尾酒杯中。
6在杯口装饰红樱桃。
三、新加坡司令新加坡著名的莱佛士酒店于1915年创作这款新加坡司令。
此后这款酒成为该酒店的招牌鸡尾酒。
此酒适合于任何时间饮用。
1用具：调酒壶、冰桶及冰夹、量杯、调酒匙、平底酒杯、酒签。
2原料：伦敦午金酒45毫升，樱桃白兰地15毫升，柠汁15毫升，无色糖浆10毫升，苏打水适量，柠檬片一片，红樱桃一个，冰块适量。
3调制步骤：1将适量的冰块放入调酒壶中。
2量取适量的酒水倒入调酒壶中。
3盖上盖摇匀。
4摇好后将酒倒入盛有适量冰块的平底杯中。
5加入适量的苏打水，同时用调酒匙搅匀。
6用酒签串起红樱桃和柠檬片装饰在杯中。
四、得其利这款酒是以兰姆酒为基酒的鸡尾酒的代表适合于任何时间饮用。
1用具：调酒壶、冰桶及冰夹、量杯、三角鸡尾酒杯。
2原料：白兰姆酒45毫升、柠汁15毫升、砂糖1茶匙、冰块适量。
3调制步骤：1将适量的冰块放入调酒壶中。
2量取适量的酒水倒入调酒壶中。
红粉佳人鸡尾酒配方及故事
红粉佳人鸡尾酒配方及故事
因其清爽又甜蜜的口感，加上漂亮的粉红色，深受女性朋友的喜爱。
一般有两种不同的做法，另一种是加入蛋白，颜色比较深红且清澈透明。
这里用鲜奶油代替鸡蛋清，色泽比较粉嫩。
下面一起和yjbys 店铺了解一下红粉佳人鸡尾酒配方及故事：
红粉佳人鸡尾酒配方1
红粉佳人鸡尾酒配方2
原料:
琴酒30ml,蛋清15ml,柠檬汁15ml,红石榴糖浆7.5-8ml(太多太少则影响色彩), 红樱桃装饰。
作法:
用8分满冰块冰摇杯,倒入配料,摇至外部结霜,倒入装饰好的'鸡尾酒杯,置于杯垫上。
红粉佳人鸡尾酒故事
红粉佳人(Pink lady)这款酒是1912年的时候在伦敦上演的一部很火的舞台剧“红粉佳人”中，女主角赫沾尔多恩小姐捧在手中的鸡尾酒，这款鸡尾酒可以为美丽的女士们带来爱情，因此红极一时，并且经久不衰。
这款酒在最初的时候是用干金，鸡蛋清和红石榴糖浆调制的，现在会多加一些牛奶或者淡奶油。
萌萌的粉色正是浪漫爱情的象征。
由于蛋白较难与其他材料混合，所以在调制这款酒时，一定要摇充分。
从调酒器中滤酒时，要倒得彻底。
因为这款酒需要酒面上浮些泡沫，而泡沫往往在最后才能倒出。
摇混时，手掌绝对不可紧贴调酒器，否则手温会透过调酒器使壶体内的冰块溶解，导致鸡尾酒酒味变淡。
调制这款酒的关键是红石榴糖浆的用量，用量少了，酒的颜色呈粉红;用量多了，酒的颜色又呈深红，口味也会有变化。
我们提供的只是标准配方，实际上这款酒的色泽还是要看操作者根据手上所用的石榴糖浆来控制。
红粉佳人鸡尾酒故事红粉佳人鸡尾酒乃1912年,著名舞台剧《红粉佳人》在伦敦首演的庆功宴会上,献给女主角海则尔.多思的鸡尾酒。
下面给大家整理了具体的红粉佳人鸡尾酒故事：红粉佳人鸡尾酒故事1912年，英国伦敦上演了一出叫《粉红色的女士》的短剧。
在短剧的首场演出庆祝宴会上，人们特意为女主角海泽尔•多思创作了一款叫作pink lady的鸡尾酒。
于是，pink lady鸡尾酒开始流行。
1944年，在美国的百老汇《生日快乐》的短剧中，女演员海伦•黑斯喝了pink lady鸡尾酒后，在台上大展舞姿。
自此，pink lady鸡尾酒便风靡世界，成为每个酒吧调酒师重点推销的.鸡尾酒。
红粉佳人鸡尾酒的特点色泽粉红，口味微甜，口感滑润，杜松子香味浓郁，特别适合女性客人饮用。
红粉佳人鸡尾酒的做法配方：柠檬汁1/3盎司、红石榴糖浆1/3盎司、蛋清一个，君度酒1/2盎司，朗姆酒1/2盎司，伏特加1/2盎司。
器具：调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、吧匙、冰桶及冰夹。
原料：蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆、君度酒、朗姆酒、伏特加。
做法：1、在鸡尾酒杯中加入冰块，进行冰杯;2、取适量冰块(方冰6块)放入调酒器底杯内;3、将公杯里的蛋白(1个鸡蛋的量)倒入调酒器底杯内;4、量入柠檬汁和红石榴糖浆;5、用量酒杯量入君度酒、朗姆酒、伏特加倒人调酒器底杯内;6、盖好滤冰网兼盖子和小盖子，用单手摇或双手摇的方法摇混均匀至外部结霜即可;7、将鸡尾酒杯里的冰块倒掉，鸡尾酒过滤入杯;8、将红樱桃取出，用刀在其底部划一口子，置于鸡尾酒杯上。
【红粉佳人鸡尾酒故事】。
螺丝起子――这杯鸡尾酒的名称由来，是因为在伊朗油田工作的美国人，将柳橙汁加入伏特加之后，再使用螺丝起子来搅拌，因而得名，由于口感佳，十几年前别名为“女性杀手”血腥玛丽――这杯鸡尾酒拥有“血腥玛莉”这种令人不安的名称，这是以十八世纪迫害新教徒英国女王玛莉一世来命名的，虽然鲜红的蕃茄汁令人联想到血腥，但这种鸡尾酒却广泛地受到众人的喜爱。
龙舌兰日出――正如鸡尾酒的名字一股，它的特色是色泽绝美，有如朝阳映照于酒杯当中。
1972年“滚石合唱团”的团员米克杰格在全美演唱期间，一定要点此酒饮用，因而闻名于世。
新加坡司令――充满异国情调的鸡尾酒！1915年，正值第一次世界大战中，由莱佛士大饭店调制出来，为异国情调鸡尾酒的代表，原创的调制法不使用苏打水，甜味浓烈，但这一鸡尾酒口味适中，男女皆宜，普受欢迎。
红粉佳人――在伦敦上演的舞台剧“红粉佳人”非常卖座，这是女主角赫洁尔朵恩小姐捧在手里的鸡尾酒，由于名称富有吸引力，而且色彩漂亮，所以深受女性欢迎。
奥林匹克――这是1924年巴黎举行奥林匹克运动会时调制出来的鸡尾酒，据说是丽晶大饭店的首席酒保法兰克·威尔麦克亚调配的，色调柔和、口感轻柔，为许多人所喜爱。
加挂机车――这杯鸡尾酒是根据一次大战中在战场上非常活跃的加挂机车来命名。
关于其诞生各有说法，有人说是巴黎的哈里兹纽约酒吧的第一代老板调制出来的，也有人说一位客人开着加挂机车带来的配方，因此就直接以之命名。
教父――这是模仿电影《教父》而产生的鸡尾酒，使用的阿玛雷托杏果利口酒产自意大利，但在美国却非常受欢迎，这是非常适合作为调制以黑手党电影为主题的鸡尾酒的材料。
地震――不知道是不是因为喝了之后，身体会有摇晃感，所以才取名为“地震”。
彼诺药草酒是酒劲强的烈酒，喜爱饮用者与不喜欢此味道的人，好恶的程度非常明显。
玛格莉特――玛格丽特诞生于1949年，是美国全美鸡尾酒大赛第一名的作品，以墨西哥特产的龙舌兰为基酒调制出这杯鸡尾酒的简·杜雷萨先生，用他不幸死亡的情人玛格丽特的名字来命名，清淡爽口的酸味，带着悲伤恋情的苦味，这杯鸡尾酒有很多死忠的爱好者。
各种鸡尾酒的名字及含义或者来源螺丝起子――这杯鸡尾酒的名称由来，是因为在伊朗油田工作的美国人，将柳橙汁加入伏特加之后，再使用螺丝起子来搅拌，因而得名，由于口感佳，十几年前别名为“女性杀手”血腥玛丽――这杯鸡尾酒拥有“血腥玛莉”这种令人不安的名称，这是以十八世纪迫害新教徒英国女王玛莉一世来命名的，虽然鲜红的蕃茄汁令人联想到血腥，但这种鸡尾酒却广泛地受到众人的喜爱。
龙舌兰日出――正如鸡尾酒的名字一股，它的特色是色泽绝美，有如朝阳映照于酒杯当中。
1972年“滚石合唱团”的团员米克杰格在全美演唱期间，一定要点此酒饮用，因而闻名于世。
新加坡司令――充满异国情调的鸡尾酒！1915年，正值第一次世界大战中，由莱佛士大饭店调制出来，为异国情调鸡尾酒的代表，原创的调制法不使用苏打水，甜味浓烈，但这一鸡尾酒口味适中，男女皆宜，普受欢迎。
红粉佳人――在伦敦上演的舞台剧“红粉佳人”非常卖座，这是女主角赫洁尔朵恩小姐捧在手里的鸡尾酒，由于名称富有吸引力，而且色彩漂亮，所以深受女性欢迎。
奥林匹克――这是1924年巴黎举行奥林匹克运动会时调制出来的鸡尾酒，据说是丽晶大饭店的首席酒保法兰克·威尔麦克亚调配的，色调柔和、口感轻柔，为许多人所喜爱。
加挂机车――这杯鸡尾酒是根据一次大战中在战场上非常活跃的加挂机车来命名。
关于其诞生各有说法，有人说是巴黎的哈里兹纽约酒吧的第一代老板调制出来的，也有人说一位客人开着加挂机车带来的配方，因此就直接以之命名。
教父――这是模仿电影《教父》而产生的鸡尾酒，使用的阿玛雷托杏果利口酒产自意大利，但在美国却非常受欢迎，这是非常适合作为调制以黑手党电影为主题的鸡尾酒的材料。
地震――不知道是不是因为喝了之后，身体会有摇晃感，所以才取名为“地震”。
彼诺药草酒是酒劲强的烈酒，喜爱饮用者与不喜欢此味道的人，好恶的程度非常明显。
玛格莉特――玛格丽特诞生于1949年，是美国全美鸡尾酒大赛第一名的作品，以墨西哥特产的龙舌兰为基酒调制出这杯鸡尾酒的简·杜雷萨先生，用他不幸死亡的情人玛格丽特的名字来命名，清淡爽口的酸味，带着悲伤恋情的苦味，这杯鸡尾酒有很多死忠的爱好者。
鸡尾酒血腥玛丽的故事血腥玛丽的
故事
李·克斯特伯爵夫人是欧洲艳倾一时的美女。
她的美丽，据说保持了近50年，而她的美丽秘方，实在令人恐怖万分。
她用鲜血沐浴，而且只用纯洁少女的鲜血。
她相信，只有浸泡在她们纯洁的血液中，方能不断吸取其中的精华，而让她永葆青春。
每次洗澡前，她还要喝下至少半升的血液，她管这叫「内洗」。
她洗一次澡，至少要杀掉两个少女。
就这样，在漫长而黑暗的50年里，一共有2800名少女惨被杀害，所有的尸体全部埋在她私人的浴室底下。
因为她相信，少女们的魂魄能够驱走衰老和迟钝。
由于常用血液洗澡，她身上总带着浓烈的血腥气。
但她却从不用任何香水掩盖，任其自然。
美丽的外貌和血腥的气味相结合，竟然产生里一种无可名状的妖异魅力，使无数青年贵族为之倾倒。
连法皇路易十四也不远千里，拜倒在其石榴裙下。
在她的一生中，为她决斗而死的青年贵族，据说超过了100个。
甚至在她60岁那年，两位浪漫的青年诗人因为得不到她的垂青，而举剑自杀。
「血腥玛丽」便由此而来。
一直到后来，大革命爆发。
愤怒的群众将已经快70高龄的李·克斯特伯爵夫人抓住，群情激愤之下，大家将她活活烧死在她自己的浴室中。
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鸡尾酒配方大全之杨若古兰创作新加坡司令(SingaporeSling) 口感清爽的金酒配上热情的樱桃白兰地，喝起来口味更加舒畅.夏季午后，这类酒能使人疲劳顿消.配料：金酒1/9，柠檬汁1/6，砂糖或糖浆2匙，樱桃白兰地1/18，苏打水2/3容器：平底杯饰物：红樱桃、柳橙各一调配方法：将金酒、柠檬汁、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内，搅匀后倒入杯中；加入冰块，并将苏打水注满，最初在杯中沿杯边注入樱桃白兰地，在杯边用红樱桃和柳橙进行装潢.<B-52 轰炸机>甘露咖啡甜酒百利甜酒伏特加:将原料顺次倒入利乔杯中.而且点燃伏特加出品,兑和法调制杰克丹尼1/3螺丝刀4/10俄得克酒6/10橙汁坦布勒杯，加冰块，将上述材料倒入.青草蜢20mL鲜奶油20mL白色可可甜酒20mL绿色薄荷甜酒摇和法，滤入鸡尾酒杯中.爱尔兰咖啡1吧匙糖粉40mL爱尔兰威士忌酒80mL热咖啡25mL泡沫鲜奶油在1个特制爱尔兰咖啡杯或高脚水杯中，将糖粉、爱尔兰威士忌酒和热咖啡混合并搅至糖粉溶化，再将泡沫鲜奶油漂浮在上面.不要再搅拌，配1个咖啡勺和1支吸管奉客.曼哈顿1点安哥斯特拉苦酒15mL红色味美思酒40mL美国裸麦威士忌酒调和法，栽杯为鸡尾酒杯，杯中加入1粒红樱桃装潢.特其拉日出40mL特其拉酒80mL橙汁10mL红石榴糖浆兑和法，先将特其拉酒和橙汁兑入加满冰块的平底高杯中，用调酒棒调混，加入红石榴糖浆，加入以后无需再搅拌.杯口装潢1片橙片和1粒红樱桃，杯中拔出1支吸管和1支调酒棒奉客.猫爪1个生鸡蛋黄2点红石榴糖浆30mL柠檬汁30mL青柠汁80mL橙汁摇和法，摇妥以后将其滤入高脚杯中或加满冰块的平低高杯中.杯口装潢1片橙片和1片柠檬片、1粒红樱桃，拔出1支吸管奉客.百家得鸡尾酒5mL红石榴糖浆20mL柠檬或青柠果汁40mL百家得白老姆酒摇和法，载杯为鸡尾酒杯.百家得鸡尾酒5mL红石榴糖浆20mL柠檬或青柠果汁40mL百家得白老姆酒摇和法，载杯为鸡尾酒杯.飘仙1号（Pimm’s No.1）在飘仙酒杯中加入适量冰块1份飘仙酒，加满冰镇苏打水（或汤力汽水或雪碧汽水）杯中装潢半片橙片、2粒樱桃、柠绞的柠檬皮、1条新颖黄瓜条、鲜薄荷叶若干，调酒棒1支，吸管1支.喷鼻蕉得贵丽半只新颖喷鼻蕉5mL柠檬或青柠果汁20mL喷鼻蕉甜酒40mL白老姆酒搅和法，将上述材料和碎冰一路放入电动搅拌机中混合，以后一路倒入高脚大水杯中，用喷鼻蕉装潢，酒中插1支短吸管奉客.天使之吻（Angel’s Kiss）在钵酒杯中加入40mL咖啡利口酒，再将10mL优良淡奶沿匙柄轻轻倒入，使淡奶浮在咖啡利口酒之上.1、红粉佳人金酒1QZ、鸡蛋清1个、柠檬汁少许、君度0.5QZ、红糖浆少许制法：将材料放入调酒壶，加冰块摇匀，滤入鸡尾酒杯中，饰以红樱桃.2、天使之吻棕包可可0.4QZ、炼奶0.4QZ、白兰地0.2QZ制法：先将炼奶倒入力乔杯，再倒入棕可可酒，最初把白兰地漂浮在概况.3、青蚱蜢白可可0.5QZ、绿薄荷0.5QZ、炼奶2QZ、糖水少许制法：将材料倒入调酒壶，加冰块摇匀，滤入喷鼻槟杯，饰以绿樱桃.4、玛格丽特特其拉1QZ、君度0.5QZ、柠檬汁(浓缩)0.5 QZ、制法：将材料放入调酒壶内,加冰摇匀，滤入有盐池边的鸡尾酒杯，饰以青柠角.5、血玛利伏特加1QZ、蕃茄汁少许、辣椒油三滴、蛋清半个制法：将材料放入调酒壶内加冰摇匀，滤入冰块的古典杯中，饰以青柠角.6、干马天尼金酒2QZ、飘仙一号少许制法：将材料放入调酒壶内加冰摇匀，滤入鸡尾酒杯，饰以柠檬角.7、新加坡司令金酒1QZ、菠萝汁（柠檬汁）1QZ、红糖浆0.5QZ、白兰地0.5QZ制法：将材料放入调酒壶加冰摇匀,滤入直身杯，注入八分满的苏打水，饰以橙片、红樱桃.8、金菲士金酒1QZ、柠檬汁3QZ制法：将材料放入调酒壶加冰摇匀，滤入直身杯，注入八分满的苏打水，饰以樱桃.9、金汤力金酒1QZ制法：将金酒放入装有冰块的古典杯中,注满八分汤力水，再放一片柠檬片，稍稍搅10、长岛冻茶朗姆酒（白色）0.5QZ、伏特加0.5QZ、金酒0.5QZ、君度0.5QZ、特其拉0.5QZ、柠檬汁0.5QZ制法：将材料放入摇酒壶中摇匀，滤入直身杯，注满八分的可乐，饰以柠檬片.11、蓝色夏威夷朗姆（白色）1QZ、蓝橙0.5QZ、柠檬汁0.5QZ、波萝汁1QZ制法：将材料放入调酒壶摇匀，滤入直身杯，注满八分的苏打水，饰以菠萝和樱桃.4.七色彩虹咖啡甜红糖水蓝橙喷鼻蕉鲜桃君度Whizkg9.椰林飘喷鼻兰姆酒1/2安士椰林2/3安士菠萝汁60m11.椰林迷情揶林2/3安士揶奶30m菠萝汁60m雪碧14.杂果宾治菠萝汁40m橙制30m红梅汁30m青柠少许雪碧杂果肉[分享]鸡尾酒图片及配方！此主题相干图片如下：彩虹酒POUSSE-CAFE材料山多利石榴糖浆---------1/6汉密士瓜类利口酒-------1/6汉密士紫罗兰酒---------1/6汉密士白色薄荷酒-------1/6汉密士蓝色薄荷酒-------1/6山多利白兰地-----------1/6器具利口杯一只做法：依序将配方慢慢倒入杯中这类鸡尾酒是利用利口酒间的比重差别，调出色彩丰富的鸡尾酒.调制彩虹酒时最需留意的一点是，同一种利口酒或烈酒会因制作商的分歧而使酒精度数或浓缩度分歧，只需能把握各种酒的比重数据，就能调出各种分歧而漂亮的彩虹酒.亚历山大ALEXANDER材料白兰地----------------1/2可可利口酒------------1/4鲜奶油----------------1/4器具鸡尾酒杯、调酒壶做法：把冰块和材料放入调酒壶中摇匀新加坡司令SINGAPORE SLING材料辛辣琴酒------------45ml柠檬汁--------------20ml砂糖或糖浆-----------2匙樱桃白兰地----------15ml 苏打水--------------适量红樱桃.柳橙---------各一器具调酒壶、搅拌长匙、平底杯做法：1.将冰块和材料倒入调酒壶内，搅匀后倒入杯中.2.加些冰块.苏打水.再倒入白兰地.以水果装潢.材料伏特加---------------40ml咖啡利口酒-----------20ml器具搅拌长匙、岩石杯做法：1.将伏特加倒入加有冰块的杯中.2.倒入利口酒，轻轻搅匀. 这类鸡尾酒的特征是，它所散发出的高雅喷鼻气，酒精浓度虽高，但却容易入口.这类鸡尾酒以产自俄罗斯的伏特加为基酒，加上它的色泽因此得名，而另一种鸡尾酒-俄罗斯，则有别号为红色材料龙舌兰--------------30ml蓝色柑喷鼻酒----------15ml砂糖----------------1茶匙细碎冰--------------3/4杯盐------------------适量器具果汁机、吸管、葡萄酒杯做法：1.用盐将杯子做成雪糖杯型.2.将冰块和材料倒入果汁机内，摇匀倒入杯中即可. 绿色蚱蜢GRASSHOPPER材料白色可可酒--------------1/3 绿色薄荷酒--------------1/3 鲜奶油------------------1/3器具调酒壶、鸡尾酒杯做法：将冰块和材料放入调酒壶中摇匀倒入杯中即可.。
一、鸡尾酒的定义：鸡尾酒是一类特殊的混合酒，它由一种或几种以上的酒品为基酒，配以其他辅料，用一定的方法调制。
并经过装杯、点缀而成；并集色、香、味、形于—体的艺术酒品。
鸡尾酒的传说：美国独立战争时，纽约州一个小酒店女招待贝特西.弗拉纳根的故事18世纪，一家美国农村旅馆老板的女儿的故事。
二、鸡尾酒的特点：1、能生津开胃，增进食欲。
2、能缓解疲劳，创造轻松热烈的气氛。
3、口味绝佳，易于接受。
4、具有观赏和品尝的价值。
三、鸡尾酒的分类：（一）、按调制方法划分：1、短饮Short Drink即短时间内喝完的鸡尾酒，此种酒一般采用摇动、搅拌或冰镇的方法制成，使用鸡尾酒杯或古典杯。
酒度多在28度左右。
2、长饮Long Drink与短饮相比，酒精含量低、酒性较温和、口味较甜、份量也较大；采用大口水杯、高型酒杯或较大而深的高脚杯装盛。
（二）按饮用时间和场合划分1、餐前鸡尾酒（餐前开胃，味酸或甘洌）2、餐后鸡尾酒（助于消化，口味较甜）3、晚餐鸡尾酒（晚餐时佐餐，口味较辣，色泽鲜艳，注重与菜肴搭配）4、派对鸡尾酒（聚会场合，酒度较低，注重口味和色彩搭）5、夏日鸡尾酒（清凉爽口，生津解渴，味美怡神，香醇可口）（三）按基酒划分1、以金酒为基酒的鸡尾酒（金菲士、红粉佳人等）2、以伏特加为基酒的鸡尾酒（黑俄罗斯、螺丝钻等）3、以朗姆酒为基酒的鸡尾酒（自由古巴、跳伞等）4、以白兰地为基酒的鸡尾酒（B & B 、亚力山大等）5、以威士忌为基酒的鸡尾酒（曼哈顿、威士忌酸等）6、以特基拉为基酒的鸡尾酒（玛格丽特、墨西哥日出等）7、以中国白酒为基酒的鸡尾酒（大运河之春、梦幻洋河等）四、制作鸡尾酒的步骤1、准备所用的基酒及配料2、准备所需的调酒器具和酒杯3、准备装饰物4、按要求进行制作5、装杯6、整理台面英式调酒：酒吧里的传统调酒方式美式调酒：花式调酒，属于表演性质五、鸡尾酒调制技法兑和(build)将酒按不同的密度缓慢倒入杯内，形成层次度。
经典鸡尾酒故事世界流行的每一款经典鸡尾酒都是历经时间和人们的考验，一般都是原料普通常见，配方通俗易记，为人们广为流传，有着几十年上百年的历史；而且经典鸡尾酒都有特别的起源故事。
Pink Lady（红粉佳人）1912年，英国伦敦上演了一出叫《粉红色的女士》的短剧。
在短剧的首场演出庆祝宴会上，人们特意为女主角海泽尔·多思创作了一款叫作pink lady的鸡尾酒。
于是，pink lady鸡尾酒开始流行。
1944年，在美国的百老汇《生日快乐》的短剧中，女演员海伦·黑斯喝了pink lady鸡尾酒后，在台上大展舞姿。
自此，pink lady鸡尾酒便风靡世界，成为每个酒吧调酒师重点推销的鸡尾酒。
Margarita（玛格丽特）鸡尾酒：1949年，美国举行全国鸡尾酒大赛。
一位洛杉矶的酒吧调酒师Jean Durasa参赛。
这款鸡尾酒正是他的冠军之作。
之所以命名为Margarita cocktail，是想纪念他的已故恋人Margarita。
1926年，Jean Durasa去墨西哥，与Margarita相恋，墨西哥成了他们的浪漫之地。
然而，有一次当两人去野外打猎时，玛格丽特中了流弹，最后倒在恋人Jean Durasa的怀中，永远离开了。
于是，Jean Durasa就用墨西哥的国酒Tequila为鸡尾酒的基酒，用柠檬汁的酸味代表心中的酸楚，用盐霜意喻怀念的泪水。
如今，Margarita在世界酒吧流行的同时，也成为Tequila的代表鸡尾酒。
Martini Cocktail（马天尼）鸡尾酒说起鸡尾酒，泡吧族都知道马天尼的知名度，调酒师更是把马天尼称为鸡尾酒之王——因为它流传广泛而简单。
马天尼鸡尾酒的原型是金酒与一种酒混合。
19世纪下半叶，金酒加入意大利马天尼.罗西公司生产的Martini Vermouth，此鸡尾酒因色泽澄清呈浅金黄色，口味干洌，颇合泡吧族。
于是，就被调酒师和泡吧族称为Martini Cocktail马天尼鸡尾酒。
红粉佳人鸡尾酒故事
红粉佳人鸡尾酒乃1912 年,著名舞台剧《红粉佳人》在伦敦首演的庆功宴会上,献给女主角海则尔.多思的鸡尾酒。
下面给大家整理了具体的红粉佳人鸡尾酒故事：
红粉佳人鸡尾酒故事
1912 年，英国伦敦上演了一出叫《粉红色的女士》的短剧。
在
短剧的首场演出庆祝宴会上，人们特意为女主角海泽尔•多思创作
了一款叫作pink lady 的鸡尾酒。
于是，pink lady 鸡尾酒开始流行。
1944 年，在美国的百老汇《生日快乐》的短剧中，女演员海伦•黑斯喝了pink lady 鸡尾酒后，在台上大展舞姿。
自此，pink lady 鸡尾酒便风靡世界，成为每个酒吧调酒师重点推销的鸡尾酒。
红粉佳人鸡尾酒的特点
色泽粉红，口味微甜，口感滑润，杜松子香味浓郁，特别适合女性客人饮用。
红粉佳人鸡尾酒的做法
配方：
柠檬汁1/3 盎司、红石榴糖浆1/3 盎司、蛋清一个，君度酒1/2 盎司，朗姆酒1/2 盎司，伏特加1/2 盎司。
器具：
调酒器、量酒杯、鸡尾酒杯、吧匙、冰桶及冰夹。
原料：
蛋白、柠檬汁或柠檬、红石榴糖浆、君度酒、朗姆酒、伏特加。
做法：
1、在鸡尾酒杯中加入冰块，进行冰杯;
2、取适量冰块(方冰6 块)放入调酒器底杯内;。
