关于印度蒙德拉汽水指标的优化措施

Food Science And Technology And Economy粮食科技与经济2023 年4月第48卷 第2期Apr.2023Vol.48, No.2壶瓶枣皮薄核小且肉质饱满，富含碳水化合物、蛋白质、脂肪等营养物质，还含有维生素C、维生素B 2、有机酸、多糖、皂苷类、膳食纤维等其他功能性成分，具有抗衰老、增强免疫能力、保护肝脏、降压、补气、补血、镇静安神等多种作用[1-2]。

但壶瓶枣季节性强且不耐贮藏，而且成熟期遇雨会造成裂枣、烂枣，如不及时加工处理，将带来巨大的经济损失[3-4]。

核桃含有蛋白质、糖类、维生素等多种营养成分，同时还富含钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质元素，具有预防动脉粥样硬化等心血管疾病、美容、抗衰老、健脑益智、美容养颜、调节血脂、增强免疫力等多重功效[5-7]。

乳酸菌是一种革兰氏阳性细菌，它能从糖类中生成大量的乳酸，具有调节肠道菌群、增强免疫力等保健功能，在医学上已被普遍接受。

利用乳酸菌进行发酵，不仅能明显减少糖分，而且还能提高总酚、黄酮等生物活性成分含量，同时还能增加醛类、醇类、酯类等芳香类的成分含量，除此之外，还提高抗氧化能力，抑制酶促褐化[8-10]。

本研究以壶瓶枣、核桃为原料，以乳酸菌为发酵菌种，通过模糊数学评价法，将核桃汁含量确定为10%，使用单因素试验和响应面优化试验对壶瓶枣核桃发酵乳饮料的工艺条件进行优化，确定最佳工艺条件，并对发模糊数学评价结合响应面法优化红枣核桃发酵乳饮料工艺王晓婧，王 萌(山西工商学院，山西 太原 030006）收稿日期：2022-02-17基金项目：山西省高等学校科技创新项目（2020L0737）。

作者简介：王晓婧，女，硕士，讲师，研究方向为食品发酵工业。

摘要：以壶瓶枣、核桃为原料，以感官评分为指标，通过模糊数学评价法，使用单因素试验和响应面优化试验对壶瓶枣核桃发酵乳饮料的工艺条件进行优化，并对壶瓶枣核桃发酵乳饮料发酵前后的酸度、乳酸菌总数进行测定分析。

目录一、前言 (2)1、调试目的 (2)2、调试依据及标准 (2)二、系统及设备的主要技术规范 (2)1、系统概述 (2)2、系统设计参数 (3)3、设备系统简介 (3)4、设备技术规范 (6)三、调试前应具备的条件及要求 (8)四、调试期间主要工作内容 (9)五、调试期间所需药品及质量 (9)六、调试方法及步骤 (10)1、调试前的准备： (10)2 、调试顺序：............................................................................................................................... 错误！未定义书签。

3 、开车调试：............................................................................................................................... 错误！未定义书签。

七、纯化设备调试 (10)八、安全注意事项 (18)九、危险源辨识及控制 (19)十、组织分工和调试进度调试验评标准 (19)本方案对印度古德洛尔2x600MW燃煤电站制氢系统的设备规范、设计要求、调试标准、调试应具备的条件、调试内容、调试程序及步骤进行了详细的阐述。

一、前言1、调试目的1)检验该系统工艺设计的合理性，检查设备、管道以及控制系统的安装质量；2)确认输入/输出信号接线正确，软硬件逻辑组态正确，系统一次组件、执行机构状态反馈符合运行要求，运行参数显示正确；3)通过调试，为系统的正常、稳定运行提供必要的参考资料；4)确认系统内各设备运行性能良好，控制系统工作正常，系统功能达到设计要求。

2、调试依据及标准1)《火力发电厂基本建设工程启动及竣工验收规程》（1996 年版）；2)《火电工程启动调试工作规定》（1996 年版）；3)《火电工程调整试运质量检验及评定标准》（1996 年版）；4)《电力建设施工及验收技术规范》“电厂化学篇”（2004 年版）；5)《电业安全工作规程》（热力和机械部分）6)《火电工程调试技术手册化学卷》7)制氢设备厂家设备说明书及操作手册8)山东省鲁能电力设计院相关系统的设计说明书和图纸二、系统及设备的主要技术规范1、系统概述印度古德洛尔2x600MW燃煤电站制氢系统包括氢气制备系统、氢气储存系统、氢气分配、输送系统、压缩空气系统等系统内的所有设备、管道、阀门、附件及工艺系统所需的监测控制仪表、电气设备等。

第 ２期 ２ ０ １ ７年 ３月
中 氮
肥
Ｎｏ ． ２
Ｍ－ Ｓ ｉ ｚ ｅ ｄ Ｎｉ ｔ ｒ ｏ ｇ ｅ ｎ ｏ ｕ ｓ Ｆｅ ｒ ｔ ｉ ｌ ｉ ｚ ｅ ｒ Ｐ ｒ ｏ ｇ ｒ ｅ ｓ ｓ
Ｍａ ｒ ．２０ １ ７
降低 Ｎ ＨＤ脱 碳 液水 含 量 的优 化 措 施
空气中的水分吸收而使溶液中水含量增高，当脱 碳 系统 Ｎ Ｈ Ｄ溶液含 水量超 过 ３ ％ （ 质 量分数 ， 下 同） 时 ，其 吸 收 Ｃ Ｏ 的能 力 就 会 减 弱 ，因 此
需 要抽 出部 分 溶 液 进行 脱 水 。具 体 工 艺 流 程 为 ： 从 富液 泵 出 口引 出部 分溶 液经过 溶 液过滤 器 ，再 经 过溶 液换 热器 Ｃ ６ １ ３ １ ０ ４ Ａ ／ Ｂ（ 并 联 ）换 热 后送
来 自变换气脱硫装置的变脱气 ，首先进入气 体换热器 ，与净化气 以及 Ｃ Ｏ ： 产 品气换热后经 原料气分离器进入脱碳塔 ，气体由下而上与塔顶 喷淋 下来 的 Ｎ ＨＤ溶 液 逆 流 接 触 ，气 体 中 的 Ｃ Ｏ
被 溶 液 吸收 ；脱碳 塔顶 部 出来 的脱碳 气 ，经脱 碳
的蒸汽盘管 （ ｕ形管）提供 。
下降 ， 无法将 Ｎ Ｈ Ｄ溶液中的水脱除，车间每 １ ０ ｄ 对脱水塔填料和加热器进行一次清洗 ， 但也只能 维持 Ｎ Ｈ Ｄ溶液水含量不上涨 ，降低了系统加负荷 的可能 性 。 当时脱碳 系统 主要 运行 数据如 表 １ 。
响（ １ ９ ８ Ｏ 一） ， 男， 吉林 长岭人 ， 工程 师 ， 山西
过气量将 由设计 的 １ ０ ７ ５ ６ ２ Ｉ ｎ ／ ｈ提高到 １ ３ ２ ０ ０ ０ ｎ ｌ ／ ｈ ，因此脱碳系统工艺优化势在必行。

降低20万kW机组汽水损失率的措施
于左凤
【期刊名称】《华北电力科技信息》
【年(卷),期】1994(000)002
【总页数】1页(P4)
【作者】于左凤
【作者单位】无
【正文语种】中文
【中图分类】TM310.6
【相关文献】
1.司家营铁矿露天采场矿石损失率和贫化率降低措施 [J], 杨威;蓝文娟
2.提高20万kW机组启动过程中汽水品质的措施 [J], 靖长才
3.空冷机组运行初期如何降低汽水系统的硅含量 [J], 陈晖;潘洁;陈浩
4.降低汽水损失率对策与分析 [J], 王谦益;童志武
5.降低重熔用铝锭铸造损失率的措施探讨 [J], 李金桥; 朱金钢
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