2019课时限时集训2 细胞的物质输入和输出语文

单元知识点小结生物(2019)必修1第4章细胞的物质输入和输出第1节被动运输1.水分子(或其他溶剂分子)通过半透膜的扩散，称为____________。

如果半透膜两侧存在__________，渗透的方向就是水分子从水的相对含量高的一侧向相对含量低的一侧渗透。

(P62)2.动物细胞的细胞膜相当于________。

(1)外界溶液浓度________细胞质浓度时，细胞吸水膨胀。

(2)外界溶液浓度大于细胞质浓度时，细胞________。

(3)外界溶液浓度________细胞质浓度时，水分子进出细胞处于动态平衡。

(P63) 3.对于水分子来说，细胞壁是________的，即水分子可以自由地通过细胞壁，细胞壁的作用主要是____________细胞，伸缩性比较小。

(P63)4.原生质层包括_______________________________________________________ _____________________________________________________________________以及________________________可把它看做一层________________。

(P63)5.甜菜根细胞的液泡中有花青素，使块根为红色。

将块根切成小块放在蒸馏水中，水无明显的颜色变化。

但用盐酸处理这些块根后，水变红。

原因是盐酸破坏了________________的选择透过性。

6.观察质壁分离实验采用____________________为材料，如________________________________。

7.成熟的植物细胞的________相当于一层半透膜。

当细胞液浓度________外界溶液的浓度时，细胞液中的水分就透过原生质层进入外界溶液中，使细胞壁和原生质层都出现一定程度的收缩。

由于____________________________，当细胞不断失水时，________就会与________逐渐分离开来，也就是逐渐发生了________。

【2019统编版】统编人教版高中生物必修1第四章《细胞的物质输入和输出》全章节教案4.1《被动运输》教学设计教材分析：“被动运输”是生物必修一第4章“细胞的物质输入和输出”的第一节内容。

本节课的教学内容是在学习了细胞结构的基础上进行的，主要包括动物细胞的吸水和失水、植物细胞的吸水和失水、质壁分离及其复原实验、自由扩散和协助扩散等内容，这有利于学生巩固前面所学的知识，又能为学生学习后面的主动运输作好铺垫，在教材中起着承上启下的桥梁作用。

教学目标与核心素养：生命观念：说出动、植物细胞失水与吸水的相应细胞结构。

科学思维：理解渗透现象的原理及其发生的条件，并能用此现象解释动植物细胞的失水与吸水。

科学探究：通过探究实验，探究植物的原生质是否为一层半透膜。

社会责任：将植物细胞的失水与吸水的原理应用于农业生产方面，做到合理施肥，提高农作物的产量。

教学重难点：1．理解动植物细胞的失水与吸水；2．说明自由扩散和协助扩散的异同；3．尝试提出问题，作出假设，并设计相关实验。

课前准备：PPT课件教学过程：PPT展示相关图片，引出渗透现象：玻璃纸（半透膜）水分子可以通过，而蔗糖分子不可以。

PPT播放渗透装置的动画，思考下列问题：问题1：漏斗管内的液面为什么会升高？单位时间内进入漏斗的水分子数多于进入烧杯的水分子数。

问题2：如果用一层纱布代替玻璃纸，漏斗管内的液面还会升高吗？不会，因为纱布的孔隙很大，蔗糖分子也可以自由透过。

问题3：如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？不会，单位时间内透过玻璃纸的水分子数等于渗出玻璃纸的水分子数量。

问题4：为什么漏斗管内的液面不会无限升高？玻璃纸（半透膜）的两侧由于存在浓度差，水分子就有从浓度高的一侧向低的一侧渗透的趋势。

而漏斗内的液面不断升高，与清水的液面会产生一个压力，会使水分子从蔗糖溶液压向清水侧，这个压力随着液面不断升高而不断增大。

压向清水侧的水分子会越来越多，会逐渐与因为浓度差而渗透到漏斗的水分子的量保持平衡。

第四章第2节一、选择题1．将两种海绵动物的细胞分散成单个，再进行混合培养，发现只有同种的细胞才能结合。

与这种现象密切相关的细胞膜成分是( C )A．蛋白质B．磷脂分子C．糖蛋白D．糖脂[解析] 将两种细胞融合时发现只有同种的细胞才能结合，说明细胞之间能够识别其他细胞是同种还是异种细胞，而与细胞之间的识别有关的物质是细胞膜表面的糖蛋白。

2．下列关于细胞膜结构的流动镶嵌模型的论点中，论述错误的是( C )A．磷脂排列成双分子层B．蛋白质分子覆盖或镶嵌在磷脂双分子层中C．膜物质是固定不动的D．膜物质的运动使其具有流动性[解析] 在细胞膜结构的流动镶嵌模型的论点中，磷脂排列成双分子层，蛋白质分子覆盖或镶嵌在磷脂双分子层中，构成生物膜的磷脂和蛋白质的运动使其具有流动性。

3．异体器官移植手术往往很难成功，最大的障碍就是异体细胞间的排斥，这主要是由于细胞膜具有识别作用，这种生理功能的结构基础是( B )A．细胞膜由磷脂分子和蛋白质分子构成B．细胞膜的外表面有糖蛋白C．细胞膜具有一定的流动性D．细胞膜具有选择透过性[解析] 细胞识别与细胞膜上的糖蛋白密切相关。

4．人体白细胞能进行变形运动，穿出毛细血管壁，吞噬侵入人体的病菌，这个过程的完成依靠细胞膜的( C )A．选择透过性B．保护作用C．流动性D．扩散[解析] 变形运动是由结构特性决定的，结构特性主要指流动性。

5．将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，并将其在空气—水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。

用下列细胞作实验材料，与此结果最相符的是( D )A．人的肝细胞B．蛙的红细胞C．洋葱鳞片叶表皮细胞D．大肠杆菌细胞[解析] 大肠杆菌细胞中只有细胞膜，没有其他膜结构，磷脂在细胞膜中呈双层排列，因此形成单层膜时表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。

而人的肝细胞、蛙的红细胞、洋葱鳞片叶表皮细胞除细胞膜外还有核膜、各种细胞器膜。

6．如图为细胞中某一结构的局部示意图，下列说法正确的是( C )A．①、②均为脂质，可以用苏丹Ⅲ染液染色观察B．由①组成的膜称为单位膜，细胞膜由两层单位膜组成C．②是脂溶性的，分布在脂双层内部，其元素组成为 C、H、OD．①中的两层结构完全相同，②使该结构具有一定的流动性[解析] ①表示磷脂双分子层，②表示胆固醇，磷脂和胆固醇均为脂质，但苏丹III 染液只能鉴定脂肪，A项错误；由①(磷脂双分子层)组成的膜称为单位膜，细胞膜由一层单位膜组成，B项错误；②所示的胆固醇是脂溶性的，其元素组成为C、H、O，分布在脂双层内部，C项正确；①中的两层结构完全相同，①②都能运动，使该结构具有一定的流动性，D项错误。

2019-2020年高中生物第4章细胞的物质输入和输出（第2课时）教案新人教版必修1【考纲】1.通过模拟实验探究膜的透性 b 2.观察植物细胞的质壁分离和复原 b3.物质出入细胞的方式 B【二次备课】【教学过程】2.植物细胞的吸水和失水（1）未成熟植物细胞（未形成液泡的细胞）：吸胀吸水（主要）注意：亲水物质：蛋白质﹥淀粉﹥脂肪，不论死细胞还是活细胞均能吸胀吸水。

注意：区分原生质层与原生质体：原生质层：是成熟的植物细胞内相当于半透膜的结构，由细胞膜、液泡膜及这两层膜之间的细胞质组成。

不包括细胞核和液泡内的细胞液。

原生质体：是除去了植物细胞壁后所剩下的具有生物活性的植物细胞结构，包括细胞膜、细胞质、细胞核三部分，常作为植物细胞融合的材料。

（3）质壁分离①概念：原生质层与细胞壁相分离的现象②原因外因：外界溶液浓度﹥细胞液浓度内因：原生质层的伸缩性﹥细胞壁的伸缩性细胞渗透失水③现象：宏观: 坚挺→萎蔫；微观：液泡体积：大→小、细胞液颜色：浅→深、原生质层：与细胞壁分离。

注意：质壁分离产生的条件：①具有大液泡②具有细胞壁③细胞内外溶液具有浓度差④活细胞（动物细胞无细胞壁，不会发生质壁分离；分生区细胞、干种子细胞无大液泡，也不能进行质壁分离；死细胞不具有选择透过性膜，不发生质壁分离）思考：下列哪些细胞能发生质壁分离？叶肉细胞、根成熟区细胞、分生区细胞、形成层细胞、干种子细胞、动物细胞、导管细胞、纤维细胞、洋葱表皮细胞、动物细胞（4）植物质壁分离和复原实验①原理：A.成熟植物细胞的原生质层相当于一层半透膜，B.原生质层的伸缩性大于细胞壁C.细胞液具有一定的浓度，能渗透失水和吸水②选材：紫色的洋葱鳞片叶细胞（细胞大、易撕取，液泡有颜色，便于观察）③过程：制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片有一个紫色的中央大液泡低倍镜观察原生质层紧贴细胞壁在载玻片一侧滴加0.3g/ml蔗糖溶液，另一侧用吸水纸吸引，重复几次(引流法）中央液泡逐渐变小，紫色加深低倍镜观察原生质层与细胞壁逐渐分离细胞大小基本不变在载玻片一侧滴加清水，另一侧用吸水纸吸引，重复几次中央液泡逐渐变大，紫色变浅低倍镜观察原生质层逐渐贴近细胞壁细胞大小基本不变④结论：成熟的植物细胞能与外界溶液发生渗透作用：外界溶液的浓度 > 细胞液浓度时，细胞渗透失水，质壁分离；反之，细胞渗透吸水，质壁分离的细胞发生复原。

教学资料参考范本【2019-2020】高中生物第四章细胞的物质输入和输出第2节生物膜的流动镶嵌模型第3节物质跨膜运输的方式训练新人教版必修1撰写人：__________________部门：__________________时间：__________________一、选择题1．关于细胞膜结构的“流动镶嵌模型”的论述，能揭示出不同的膜物质分子之间排布关系的是( B )A．磷脂排列成双分子层B．膜蛋白分子覆盖或镶嵌于脂双层C．两侧膜物质分子排列不对称D．膜物质分子的运动使其有流动性[解析] 四个选项中，只有B项较恰当地表明了磷脂和蛋白质的关系。

2．若用呼吸酶抑制剂处理小肠绒毛上皮，则会明显影响其细胞吸收的物质是( C )A．氧气、甘油B．脂肪酸、水C．K＋、氨基酸D．葡萄糖、水[解析] 呼吸酶抑制剂会抑制呼吸作用，从而导致能量供应，因而限制主动运输方式。

3．人体白细胞能进行变形运动，穿出毛细血管壁，吞噬侵入人体的病菌，这个过程的完成依靠细胞膜的( C )A．选择透过性B．保护作用C．流动性D．扩散[解析] 变形运动是由结构特性决定的，结构特性主要指流动性。

4．甲、乙两种物质分别依赖自由扩散(简单扩散)和协助扩散进入细胞，如果以人工合成的无蛋白磷脂双分子膜代替细胞膜，并维持其他条件不变，则( D )A．甲运输被促进B．乙运输被促进C．甲运输被抑制D．乙运输被抑制[解析] 乙的运输过程需要载体蛋白的参与，而人工合成的膜无蛋白质。

5．白细胞能吞噬绿脓杆菌，与这一现象有关的是( D )A．主动运输B．细胞膜的选择性C．自由扩散D．细胞膜的流动性[解析] 白细胞吞噬绿脓杆菌的方式是胞吞，而这一方式与细胞膜的流动性有关。

二、非选择题6．右图是人体小肠上皮细胞膜亚显微结构模式图，“●”表示葡萄糖分子，据图回答下列问题：(在方括号内写上相应的数字，在横线上填写相应的文字)(1)图中①、②所指的物质分别是__磷脂__、__蛋白质__，其中__磷脂双分子层__是细胞的基本支架；而另一种物质的多个分子分别镶在表面、或以不同的深度嵌入或横跨细胞膜的基本支架。

第四章细胞的物质输入和输出思维导图1教材旁栏问题和练习及答案2第1节被动运输问题探讨1.漏斗管内的液面为什么会升高？如果漏斗管足够长，管内的液面会无限升高吗？为什么？【答案】烧杯中的水分子进入漏斗中导致漏斗液面升高。

事实上半透膜两侧的水分子都能够通过扩散作用自由进出，但由于蔗糖溶液中水的相对含量(单位体积中的水分子数)比烧杯中的水的相对含量低，因此烧杯中的水扩散到漏斗中的速度比漏斗中的水扩散到烧杯中的速度相对更快些，导致漏斗中水量增加,液面上升。

如果漏斗管足够长，当管内的液面上升到一定高度之后，管中的水柱产生的压力将加快漏斗中水分向外扩散的速度最终达到平衡，液面将不再上升。

2.如果用一层纱布代替玻璃纸，还会出现原来的现象吗？【答案】不会，因为纱布不是半透膜，孔隙很大，可溶于水的物质都可能自由通过，包括水分子和蔗糖分子都能通过。

3.如果烧杯中不是清水，而是同样浓度的蔗糖溶液，结果会怎样？【答案】漏斗管中的液面将保持不变。

思考•讨论分析图4-1所示水进出哺乳动物红细胞的现象。

讨论：1.红细胞内的血红蛋白等有机物能够透过细胞膜吗？这些有机物相当于“问题探讨”所示装置中的什么物质？【答案】红细胞中的有机物有的能通过细胞膜，有的不能。

血红蛋白是有机大分子物质，不能透过细胞膜，它相当于“问题探讨”中的蔗糖分子。

2.红细胞的细胞膜是否相当于一层半透膜？【答案】是。

但细胞膜具有生命活性，物质通过细胞膜的方式不只是简单扩散。

3.当外界溶液溶质的浓度低时，红细胞一定会由于吸水而涨破吗？【答案】不一定。

因为红细胞吸水膨胀后细胞内液浓度也会下降，如果外界溶液浓度不是很低，有可能细胞内液浓度下降后与外界溶液的浓度达到平衡，此时，红细胞将不再吸水。

4.红细胞吸水或失水取决于什么条件？【答案】取决于红细胞内外溶液的浓度差，一般情况下，浓度差越大时，细胞吸水或失水越多。

5.想一想临床上输液为什么要用生理盐水。

【答案】因为生理盐水的浓度与血浆的浓度基本一致，血细胞不会因为过度吸水或失水而出现形态和功能上的异常。