保健品功效分类.

药店店员必学：保健品成分及功效大全一、增强免疫力方面1、蛋白质：蛋白质的重要作用是调节免疫功能。

蛋白质参与构成体内各种免疫器官、免疫细胞和免疫分子；蛋白质能够修复疾病损伤的器官和组织；蛋白质参与体内各种酶的构成和作用，帮助免疫系统发挥作用。

2、Ｂ族维生素：B族维生素的重要作用在于：是蛋白质在人体内发挥作用的重要物质；维生素B6是蛋白质代谢、免疫系统运作所必须的物质；缓解压力，提高免疫功能。

3、维生素Ａ、Ｃ、Ｅ：维生素A能够维护呼吸道黏膜的完整性，阻挡病原微生物的入侵，减少感染的机会；它还是抗氧化剂，保护免疫系统遭受自由基的伤害。

维生素C构成胶原蛋白，维护皮肤、呼吸道黏膜的完整性和坚固性；充足的维生素C，能够帮助体内的白细胞和抗体杀灭入侵的病原微生物。

患病时体内对维生素C的需求量增加。

维生素E是抗氧化剂，保护维生素A、维生素C、避免它们受氧化作用的破坏；保护细胞膜上的不饱和脂肪酸，保护免疫系统遭受自由基的伤害；可增强肝脏的解毒作用，提高机体的免疫力。

4、钙、镁、锌：矿物质有钙，参与构成胶原蛋白，维护皮肤、呼吸道黏膜的完整性和坚固性；另外一个是镁。

参与体内蛋白质的合成；锌的作用是保证免疫系统的完整性、促进维生素A的代谢作用和生理功能。

5、生物类黄酮：包括：（1）原花青素（OPC）；（2）柑橘类生物素；（3）多酚，存在于茶、橄榄油、红酒中；（4）大豆异黄酮，存在于某些菇类、菌类植物中。

二、原料方面1、阿胶：含有多种蛋白质、氨基酸、钙等，能改善血钙平衡，促进红细胞生成。

2、西洋参、鹿茸等名贵药材：多种氨基酸、多肽等。

3、铁皮石斛：增强机体免疫能力，抗氧化，抗衰老、降低血糖、养阴生津。

4、灵芝：含灵芝多糖，有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、降血脂、抗放射、抗氧化、抗衰老。

5、蜂胶：含黄酮类化合物，可用于免疫。

6、螺旋藻：含有丰富的植物蛋白，多种氨基酸、微量元素、维生素、矿物质和生物活性物质，可促进骨髓细胞的造血功能，增强骨髓细胞的增殖活力，促进血清蛋白的生物合成，从而提高人体的免疫力。

保健功效及检测方法保健功效及检测方法是关于保健品的重要话题。

保健品是一种补充食物或药物，旨在提供对身体有益的营养成分。

通过正确使用保健品，人们可以促进健康和预防疾病。

然而，对于保健品的功效以及如何检测它们的质量，人们仍然有很多疑问。

第一部分：保健品的功效保健品具有广泛的功效，以下是一些常见的保健品功效：1.补充营养：保健品可以提供身体所需的营养物质，例如维生素、矿物质和氨基酸。

这对于饮食不均衡或特殊需求的人来说尤其重要。

2.提高免疫力：一些保健品含有天然的抗氧化剂，如维生素C和E，可以增强免疫系统的功能，帮助身体抵抗感染和疾病。

3.改善消化系统：一些保健品可以帮助消化和吸收食物，如益生菌和消化酶。

4. 改善心血管健康：一些保健品含有Omega-3脂肪酸，可以降低胆固醇水平、改善血液循环和心血管功能。

5.促进骨骼健康：一些保健品含有钙和维生素D，可以预防骨质疏松和骨折。

第二部分：保健品的检测方法为了确保保健品的安全和质量，各国都设置了相关的检测方法和标准。

以下是一些常见的保健品检测方法：1.成分分析：成分分析是确定保健品中所含物质的关键方法。

通过使用质谱、色谱、核磁共振等技术，可以准确分析保健品的成分和含量。

2.微生物检测：微生物检测是确保保健品不含有有害微生物的重要检测方法。

常用的微生物检测方法包括菌落计数、PCR和培养方法。

3.重金属检测：保健品中的重金属污染是一个严重的问题，因为重金属可以对人体产生严重的健康风险。

常见的重金属检测方法包括原子吸收光谱法和质谱分析法。

4.残留农药检测：保健品中的农药残留可能对健康产生负面影响。

高效液相色谱法和气相色谱法是常用的残留农药检测方法。

5.稳定性测试：稳定性测试用于判断保健品在一定条件下的质量稳定性。

这些测试可以测量保健品中活性成分的降解速度和变化。

综上所述，保健品具有多种功效，包括补充营养、提高免疫力、改善消化系统、改善心血管健康和促进骨骼健康。

为了确保保健品的质量，各国都制定了严格的检测方法，包括成分分析、微生物检测、重金属检测、残留农药检测和稳定性测试。

申报保健食物的产品, 必须具备四种属性：食物属性.
功效属性.非药品属性.安全性. 【2 】
保健食物的27种有用保健功效：
1. 加强免疫力功效.
2. 帮助降血脂功效
3. 帮助降血糖功效
4. 抗氧化功效
5. 帮助改良记忆功效
6. 缓解视疲惫功效
7. 促进排铅功效
8. 清咽功效
9. 帮助降血压功效
10. 改良睡眠功效.
11. 促进泌乳功效
12. 缓解体力疲惫
13. 进步缺氧耐受力功效.
14. 对辐射伤害有帮助破坏功效
15. 减肥功效
16. 改良发展发育功效
17. 增长骨密度功效.
18. 改良养分性贫血
19. 对化学肝毁伤有帮助破坏功效.
20. 祛痤疮功效
21. 祛黄褐斑功效
22. 改良皮肤水份功效
23. 改良皮肤油份功效
24. 调节肠道菌群功效
25. 促进消化功效
26. 通便功效
27. 对胃粘膜毁伤有帮助破坏功效。

世界卫生组织对保健品的分类第一代：营养型保健品需要长期服用，没有确切的功效。

如蛋白质、蜂王浆、维生素等，作为现代人的我们，大家都知道，不是营养不足的问题，而是营养过剩！所以，不用过多说明大家也知道了。

第二代：强化型保健品身体缺什么补什么，但不能防止流失，过度服用对身体有害。

如钙、铁、锌、硒等微量元素。

按中医理念来讲，它是治标的，一个人为什么缺钙？是肾功能下降，肾虚导致的。

也就是说，肾虚的人骨骼里的钙不能有效地留在骨骼里，所以会经常导致钙从骨骼流失到血液中，并从尿排出，导致缺钙，骨质疏松。

这种治标的保健品虽然补，而且补了以后明显见效，症状改善。

但如果我们不吃它了，过一段时间以后我们会发现，我们又回到了原来的状态，不能根本地解决问题。

还有，如果是胆囊不好或肾功能不好的人过度补钙，容易得胆结石、肾结石、尿结石。

第三代：功能型保健品对身体得某个器官有调理、治疗的作用。

如深海鱼油、甲壳素、卵磷脂等。

它是具有针对性的，针对我们身体内脏的某个器官进行调节，但是它也有一个缺陷，就是功效单一，过度服用有依赖性。

如深海鱼油，它有软化血管的功能，因此可以降血压。

但是，我们不要忘了，引起高血压的原因是血液品质不高，环境污染，肝功能解毒不良使得血管里脂肪、胆固醇、自由基堆积过多，血管横截面积变小，因而产生高血压。

血管里的一大堆杂物不除，怎么谈治好高血压呢？第四代：功能因子型保健品它是目前最高级的保健品。

它有一个特点：复方搭配，对中医有所了解的朋友一定明白，“君臣佐使”，一副完整的中药方子都有好几种成分，甚至几十种成分，然后按“君臣佐使”配伍的原理复方搭配。

既减少了其中各种药物成分的剂量，也能够达到协同发挥药物功效，产生最佳效果的目的。

功能因子型保健品的典型代表是安惠公司的复方配伍食药用蕈(xùn高等菌类,组成真菌门的成员)菌类产品。

目前，世界粮农组织及世界卫生组织对保健品的要求如下：（1）纯天然不能是人工化学合成的，人工化学合成的保健品我们吃起来会不放心，因为它们都是药物。

养生保健品的功效与安全性辨析一、引言随着人们对健康的重视程度不断提高，养生保健品逐渐进入了大众的视野。

养生保健品通常被宣称具有各种功效，如增强免疫力、抗氧化、延缓衰老等。

然而，我们也必须警惕其中存在的安全隐患。

本文将对养生保健品的功效与安全性进行辨析。

二、养生保健品的功效1. 增强免疫力许多养生保健品声称可以增强人体的免疫力，帮助人们预防感染和疾病。

这些产品通常包含维生素C、锌等成分，这些成分被认为对于调节免疫系统功能起到一定作用。

2. 抗氧化作用酵素、维生素和其他天然物质是许多养生保健品声称拥有抗氧化作用的主要成分。

抗氧化剂可以帮助中和自由基（活性氧分子），从而降低慢性疾病和衰老的风险。

3. 延缓衰老一些养生保健品宣称具有延缓衰老的效果。

例如，某些抗氧化剂可以减少细胞受到损伤，从而减缓皮肤松弛和皱纹的产生。

此外，某些植物提取物据称具有抗衰老功效。

三、养生保健品的安全性1. 相对较低的监管标准与药品相比，养生保健品的监管标准通常较为松散。

这使得市场上存在着许多未经证实临床效果和安全性的产品。

消费者在购买养生保健品时需要谨慎，并选择合法注册、信誉良好的品牌。

2. 潜在不良反应和相互作用使用养生保健品可能会导致一些不良反应。

某些人可能对某种成分过敏或无法耐受，这可能引发过敏反应或其他身体不适。

此外，当养生保健品与处方药物同时使用时，潜在的相互作用也需要引起注意。

3. 不符合标签宣传内容研究发现，在市场调查中，由于对公司自我宣传的依赖，某些养生保健品标签上所标示的成分和效果与实际情况不符。

这就需要消费者在购买时对产品进行审慎评估，并借助专业机构的认证。

四、如何选择安全有效的养生保健品1. 想清楚自己的需求在选择养生保健品之前，我们应该明确自己的需求。

根据个人情况和身体状况，选择适合自己的养生保健品。

2. 选择信誉良好的品牌购买来路不明、质量无法保证的养生保健品可能存在一定风险。

选择有一定知名度和信誉良好的品牌是确保产品质量和安全性的重要因素。

世界卫生组织将保健食品分成四大类：1.营养型，如蜂王浆，能增加营养，改善体质，应长期服用，但没有明显的疗效；2.强化型，如钙、铁、碘、锌补剂，身体缺什么补什么，但不能防止流失，要长期服用；3.机能型，如鱼油、甲壳素，对身体的某个器官有调节作用；4.机能因子型，一般为复方搭配，对人体各器官有保健作用。

十二五中前期，受企业认识的局限性、研发能力不足等因素制约，大部分新进入保健食品行业的企业仍将以生产销售第2、3类保健食品为主，而后期第1类保健食品比例份额将翻番下降，第3类和第4类保健食品将完全占据市场主导地位。

届时，我国保健食品类别将重新梳理整合，注入新功能、新类别；部分企业开始较大规模投入研发、生产领域，研发、生产总投资过亿元的企业将达20个以上，植物成分类保健食品、中草药成分类保健食品、新资源类保健食品、新技术(如基因工程技术)保健食品、专利型保健食品将显著增加。

异同点：虽然这四类对身体都具有一个调节的功效，但是其针对性是机能因子型＞机能型＞强化营养型＞营养型。

1.营养型产品，到底能让我们的身体达到一个什么样的状态，没有一个确切的功效。

2.强化营养型的缺点是：按中医理念来讲，它是治标的。

缺钙时因为肾功能下降，肾虚导致的。

肾虚的人骨骼里的钙不能有效地留在骨骼里，所以会经常导致钙从骨骼流失到血液中，并从尿排出，导致缺钙，骨质疏松。

这种治标的保健品虽然补，而且补了以后明显见效，症状改善。

但如果我们不吃它了，过一段时间以后我们会发现，我们又回到了原来的状态，不能根本地解决问题。

3.机能型产品，它开始具有针对性了，它针对我们身体内脏的某个器官进行调节，服后可以调节，改善我们身体的功能，使我们健康起来。

但是它也有一个缺陷，单一的保健品不能够完整地发挥它的作用，力量比较单薄。

4.机能因子型：食用菌、药用菌、海洋生物，它就越来越高级了。

它有一个特点：复方搭配，对中医有所了解的朋友一定明白，君，臣，佐，使，中药都有几种成分，甚至十机种成分，然后复方搭配。

保健食品的分类保健食品是指具有调节人体机能、补充营养、改善机体健康的食品。

在市场上，保健食品通常可以分为以下几个分类。

1.膳食补充剂膳食补充剂是指具有营养价值的食品，其目的是为了补充饮食中缺乏的营养物质。

膳食补充剂通常包括维生素、矿物质、氨基酸、益生菌等成分。

这些成分可以通过口服胶囊、片剂、液体等形式摄入。

膳食补充剂主要起到辅助饮食的作用，帮助人体摄取到更全面、均衡的营养。

2.功能性食品功能性食品是指具有特殊保健功能的食品。

这类食品包括但不限于：降低血压、降低血脂、提高免疫力、增强记忆力等。

功能性食品通常富含特定的营养成分或生物活性物质，如膳食纤维、抗氧化物、多酚等。

功能性食品可以作为日常饮食的一部分，帮助人体预防疾病，促进健康。

3.保健食品保健食品是指具有明确保健功能的食品。

这类食品常常含有一定的功效成分，如蛋白质、胶原蛋白、鱼油、葡萄籽提取物等。

保健食品可以满足人体在特定情况下的特殊营养需求，促进身体健康。

例如，适合老年人食用的保健食品可以有助于增加骨密度、改善关节灵活性等。

4.草本保健品草本保健品是指以植物为原料制成的保健品。

这类产品常常采用中草药或草本植物提取物制成，具有独特的保健功能。

例如，黄酮类草本保健品可以调节内分泌系统，对女性更年期症状有一定的改善作用。

草本保健品通常以胶囊、颗粒或药酒的形式出售。

5.蛋白质补充品蛋白质补充品是指富含蛋白质的保健食品。

蛋白质是人体所需的重要营养素之一，能够帮助维持身体组织的正常运作。

蛋白质补充品通常以乳清蛋白、大豆蛋白、鸡蛋蛋白等为主要成分，可以通过饮料、粉剂、块状食品等形式供应。

蛋白质补充品适合需要额外蛋白质摄入的人群，如运动员、健身爱好者。

6.其他类别此外，还有一些属于其他类别的保健食品。

比如维生素C、维生素E等单一的营养素补充剂，可以用于补充日常饮食中不足的特定维生素。

另外，一些特殊人群的保健食品，如婴幼儿配方食品、孕妇营养品等，根据特定人群的需求设计，帮助满足其特殊的营养需求。

常见的保健食品及其功效在现代社会，由于生活与工作的压力火热，许多人尽可能地追求健康饮食和保健。

因此，市场上充满了各种保健食品。

然而，许多人还不理解这些保健食品的功效以及如何选择适合自己的产品。

在本文中，我们将介绍几种常见的保健食品以及它们的功效。

一、蜂蜜蜂蜜是一种典型的天然保健食品。

蜂蜜中蕴含丰富的糖类和氨基酸，具有一定跟多的营养和保健功效。

蜂蜜可以改善肝胆、促进消化、增强免疫力，还可以促进排泄，改善便秘。

此外，蜂蜜还可以起到美容和护肤作用。

蜂蜜对皮肤炎症有一定的抗炎作用，能够减少皮肤的出现。

可以用蜂蜜敷脸或用于香浴中。

二、鱼油鱼油含有Omega-3脂肪酸，是极为重要的营养素。

Omega-3脂肪酸可以调节免疫系统和吸收营养，减少心脑血管疾病、降低胆固醇，以及防止脂肪肝和癌症等方面起到积极作用。

此外，鱼油还能加强人体的免疫系统，减少细胞的损坏并抵御感染。

三、芦荟芦荟是又一名高效保健材料。

它可补血调节血糖、防止便秘并帮助美容养颜。

芦荟的营养价值非常高，可以补充人体过多的营养物质，有助于调整体内各项功能的比例。

有很多人会用芦荟来清洁肠道，可以预防大肠癌等肠道疾病。

四、枸杞枸杞是一种中国传统食品，在中国被广泛地作为保健食品和中药来使用。

枸杞具有滋补肝肾、增强免疫力、促进血液循环、防止视力下降等功效。

常常被花许多代与关心中国药学和中药健康的人群所喜欢。

五、黑枸杞黑枸杞是一种高级保健食品，它的功效更加丰富。

黑枸杞不仅选择了对视力有特殊帮助的脉力草成分并添加了生发素，还具有多种保健功能，如增强身体免疫力，改善阳虚、阴虚等身体不适症状，还可以滋补肾伤、预防肝癌等。

黑枸杞也是业余运动员和劳动人民的不可缺少的食品。

六、西洋参西洋参是又一种非常好的保健品，对人体的免疫系统提高有很好的助力作用，可以改善人体的疲劳状况，增强适应的能力。

西洋参还可以调节生理周期，降压，找到抗便秘、增加能量的作用。

总之，保健食品作用广泛，不能成为主食，需要适当参与；并且市场上的保健食品品种繁多、功效各异，应根据自己的身体状况摆出选择，不能贪图便宜购买，确保是可以安全使用的产品。

保健品基本知识导语：在现代生活中，人们越来越关注保健品的作用，但是对于保健品的基本知识了解却不够。

本文将介绍保健品的定义、分类、功效与安全性，希望能帮助读者更好地了解保健品。

一、保健品的定义保健品是指在保持人体健康、增强体质、预防疾病的基础上，具有调节生理功能、补充营养物质、提高免疫力等作用的产品。

保健品与药品的区别在于保健品不治疗疾病，而是通过补充和调节身体所需的营养成分来维持和改善健康状态。

二、保健品的分类根据其功效和用途，保健品可以分为以下几类：1. 维生素类：包括维生素C、维生素E等，可补充人体所需的维生素，增强免疫力。

2. 矿物质类：如钙、镁、铁等，有助于维持骨骼健康、补充人体所需的矿物质。

3. 蛋白质类：具有补充人体所需氨基酸和促进肌肉生长的作用。

4. 益生菌类：可调节肠道菌群，促进消化吸收，增强免疫功能。

5. 草本植物类：包括葡萄籽提取物、蛇床子提取物等，具有抗氧化、抗炎、促进血液循环的功效。

6. 营养补充剂类：如葡萄糖胺、鱼油等，可补充人体所需的营养物质，改善健康状况。

三、保健品的功效保健品具有多种功效，但需要注意的是，保健品的功效因人而异，不同的人在使用保健品时会有不同的效果。

以下是一些常见的保健品功效：1. 补充营养：保健品可以提供人体所需的维生素、矿物质、蛋白质等，弥补膳食不足，改善营养状况。

2. 增强免疫力：一些保健品含有具有抗氧化作用的成分，可以提高机体的免疫力，减少疾病的发生。

3. 改善体质：一些保健品可以改善体力状况，增加抗疲劳能力，提高生活质量。

4. 调节生理功能：比如某些保健品可以调节血糖、血脂、血压等生理指标，帮助维持身体健康。

5. 促进肠道健康：益生菌类保健品可以改善肠道菌群，促进消化吸收，缓解便秘等肠道问题。

四、保健品的安全性1. 选择正规渠道购买：购买保健品时应选择正规渠道，避免购买假冒伪劣产品。

2. 注意剂量：保健品的剂量应按照说明书上的建议用量进行使用，不可过量使用。