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白酒成了“毒酒”北京京乐二锅头氰化物超标登上黑
榜
酒并非喝多了才伤身，碰到一些含有毒物质的白酒，极少量地饮用，也有可能受到伤害。
上周，国家食药监总局发布通告，两款分别号称正宗纯谷酒和大麦酒的白酒被检出氰化物，且均已超出食品安全国家标准。
而在此前，河南省食药监局刚刚通报，河南省大河酒业有限公司生产的产品沱牌酒，检出氰化物超标两倍多。
今年3 月6 日，安徽省食药监局对宣城市百年徽府酒厂等9 家白酒企业负责人进行集体约谈，原因也是他们的产品在2014 年国家监督抽查中被发现氰化物超标。
去年年底，北京京乐二锅头氰化物超标登上黑榜。
屡被曝光的氰化物超标令正准备为家里长辈采购中秋节礼品的食评君望而却步。
作为毒药之王，氰化物极易引起中毒，轻者流涎、呕吐、腹泻、气促，重者呼吸困难、全身抽搐、昏迷，乃至死亡。
作为白酒的一项重要安全指标，国家食品安全标准规定，蒸馏酒氰化物指标不得超过8mg/kg.
如此剧毒的物质是如何进入白酒的？业内人士向食评君介绍，这与白酒的酿造工艺有关，但更多的是生产者的精打细算、偷工减料所致。
白酒中的氰化物通常来自原料，如用木薯、野生植物根茎直接酿酒，在酿酒过程中会产生氢氰酸，导致氰化物含量超标；或是一些勾兑的低档酒，使用了氰化物含量超标的木薯食用酒精造成的。
而且多位专家和业内人士向食评君明确表示，现有的酿酒技术，有多。
专题报道Topic8月9日，公安部发布“昆仑2020”专项行动典型案例，涉及知识产权、食品、药品等领域。
河北邢台樊某某等生产、销售伪劣产品案今年5月，河北省邢台市公安机关侦破一起制售伪劣产品案，捣毁制假窝点4处，抓获犯罪嫌疑人5名，现场查获半成品香油5000余公斤、成品香油10000余公斤。
经查，犯罪嫌疑人樊某某自2018年起开始经营邢台市某植物油加工厂生产销售伪劣香油，涉案金额2000余万元。
浙江台州刘某某等生产、销售伪劣农药案今年5月，浙江省台州市公安机关侦破一起制售伪劣农药案，抓获犯罪嫌疑人16名，现场查获伪劣除草剂农药8万余包、商标包材6.3万件以及大量原料药等物品。
经查，犯罪嫌疑人刘某某等在未取得相关生产资质的情况下，非法组织生产系列伪劣除草剂类农药80余种，冒充正规厂家产品销售，涉案金额7600余万元。
辽宁辽阳辛某某等制售假劣医疗器械案今年6月，辽宁省辽阳市公安机关破获一起制售假劣医疗器械案，抓获犯罪嫌疑人6名，现场查获假冒品牌牙科医疗器械6000余盒及大量生产设备和生产原料，涉案金额500余万元。
经查，2018年以来，犯罪嫌疑人辛某某等人购进大量生产设备及原料、包装盒，在河南某县私建厂房，生产假冒品牌牙科医疗器械，并网上网下对外销售。
吉林通化侦破“3·17”制售假冒品牌机油案吉林省通化市公安机关成功侦破“3·17”跨地区制售假冒知名品牌机油案，抓获犯罪嫌疑人9名，捣毁生产销售窝点5处，扣押分装机、抽油泵等制假设备7台，散装机油0.9吨，假冒品牌成品机油4500余桶，以及用于制假的空桶7000余个、假冒商标2000余张，涉案金额3000万元。
江苏无锡“6·10”制售假冒品牌工程建设材料案今年6月，江苏省无锡市公安机关成功侦破“6·10”特大制售假冒知名品牌工程建设材料案，抓获7名犯罪嫌疑人，打掉生产加工、包材供应等犯罪团伙3个，制假流水线2条，查明通过网络销售假冒知名品牌玻璃胶50余万支，涉案金额1000余万元。
FOOD INDUSTRY ·89Trends in food and pharmaceutical industry大兴区食药局：开展食品和保健食品欺诈与虚假宣传专项整治活动 根据国务院食品安全办等9部门的通知及北京市局相关文件精神，为进一步做好食品、保健食品欺诈和虚假宣传整治工作，大兴区食药局贯彻落实“四个最严”的监管要求，深入开展食品、保健食品欺诈和虚假宣传专项整治。
在行政审批方面，食药局严格依法实施食品、保健食品经营许可的审批，对于在食品、保健食品经营单位审批过程中发现可能涉及食品、保健食品欺诈和虚假宣传的单位一律依法严格把关。
在监督检查方面，建立了重点整治台账，全面规范食品、保健食品生产经营秩序，严厉打击食品、保健食品非法生产、无照无证经营以及其他各类违法违规行为。
截止目前，共出动执法人员290人次，检查保健食品生产企业7家次，经营单位90家次。
在广告检测方面，加大食品、保健食品广告日常监测，全面开展报纸、广播、电视台、互联网络食品、保健食品广告监测。
在组织宣传方面，开展“进街道”“进社区”“进农村”三部曲，宣传食品、保健食品知识，结合夸大虚假宣传食品、保健食品的案例，提高广大人民群众科学购买食用食品、保健食品意识。
从整治活动开展以来，共开展宣传活动35次，发放宣传材料7000份，受众人数达到5000人；同时，运用区食药局微信公众号、区食药局网站、大兴区电视台、户外电子显示屏等多媒体发布食品、保健食品相关知识，提高了宣传覆盖面。
（陈之秀 于竹）冷水江市食药监局开展酒类食品专项检查春节临近，为保障节日酒类市场食品安全，湖南省冷水江市食药监局从1月2日开始，在全市范围内开展为期3个月的酒类食品市场专项检查。
此次专项检查，以全市所有酒类代理商、批发单位、集中交易市场、商场超市、食杂店、烟酒专卖店、酒吧、KTV及大中型餐饮店等为重点，挨家挨户检查酒类市场批发、零售经营户的证照、制度等是否齐全、是否建立酒类经销台账和酒类经营索票凭证、是否存在销售假冒伪劣、标签标识是否符合规定、散装酒盛装容器是否符合国家食品卫生要求，是否存在虚假宣传等违法经营行为。
中国胶囊之乡的迷茫：药品稽查大队成空壳一粒胶囊里的社会百态如果我们能亲自掀开那些幕后作坊看一看，不用任何检验仪器，凭常识就能判断——这些不应该被送进嘴里：皮鞋下脚料、工业色素、石膏、激素、地沟油，或者其他本应在化学实验室的瓶瓶罐罐里待着的物质。
工业时代的分工精细化以及地理位置的遥远，打破了食品供给原本在村庄或是家庭内部的链条。
在现代化的中国却出现了分裂的图景：一方面我们以经济迅速崛起、生活方式时尚前卫自居，在食品方面却希望迅速退回到小农经济；另一方面各种造假食品、药品充斥社会，以及人们在狂热地索求养生知识。
城市人开始羡慕农村人的好，恨不得能在农村里攀到生产不同食物的亲戚。
于是一小伙城市人组织起来，跑到城市边缘，寻求农民兄弟给自己养一头吃正常食品的猪；另一帮人结成小组，到养殖场专门指定安全的奶牛，供给几个家庭牛奶。
有院子的人开始种菜，没院子的人在阳台上创造条件也开始种菜。
在食品供应上，我们逐渐开始形成这样一个逻辑——只有我自己生产的东西才是可靠的；如果我自己生产不了，那么我自己亲眼看见的东西才是可靠的。
现代商业社会拓展了几十年的中国，原本以为商业机理已经深入骨髓，可是当谈到有关嘴巴的问题时，关乎交换的法则和信任精神，早已坍塌。
如果打开动态的《中国食品安全问题形势图(2004～2011)》，发起者吴恒用蓝色表示安全，红色代表危险，便可以看到中国地图上绝大部分区域，或浓或淡的红色在闪现。
越是经济发达、人口稠密的东部地区，红色越深；商业侵染越少的地方，则相对安全。
在公众经历过苏丹红一号、二恶英、三聚氰胺等各种化学物品侵蚀后，“毒胶囊”事件只不过将红色染得更深了些而已。
化学物品很多时候被毫无忌惮地掺进食品、药品送进消费者嘴里，老百姓的化学知识在近些年里随着造假食品而得到普及。
如果说我们生活在一个“毒时代”，某种程度上并不为过。
经济繁荣带来欺诈空前，我们的社会到底缺失了什么？在法规和行政监管漏洞明显的机制中，纯粹的商业动机有着天生缺陷。
153法律时空FA LV SHI KONG据公安部网站消息，国务院部署2010年食品安全整顿工作以来，全国公安机关积极配合相关部门深入开展食品安全整顿工作，加大打击制售伪劣食品违法犯罪的力度，全力配合行政主管部门清缴问题乳粉，及时侦破问题乳粉刑事案件，保障人民群众的身体健康和生命安全。
2010年，各地公安机关共破获生产、销售不符合卫生标准和生产、销售有毒、有害食品案件115起，抓获犯罪嫌疑人248名。
3月22日，公安部公布了2010年十大食品安全犯罪典型案例。
青海东垣乳品厂制售有毒有害食品案2010年7月，青海民和县公安局破获一起生产、销售有毒有害食品案，抓获犯罪嫌疑人4名。
经查，2010年2月至6月，犯罪嫌疑人代某某（河北鹿源乳业制品厂厂长，另案处理）通过中间商孙某某、周某某，将其藏匿的48吨2008年三聚氰胺超标的问题乳粉和26吨过期乳粉销售给青海东垣乳制品厂，该厂明知该批乳粉有问题仍加工后销往湖南、江苏、江西、浙江等地，涉案金额150余万元。
9月2日，法院以生产、销售有毒有害食品罪判处周某某等多人有期徒刑并处罚金。
福建南靖制售含瘦肉精猪肉案2010年12月7日，福建省南靖县公安局治安大队根据线索，破获一起制售有毒有害食品案。
经查，2010年11月6日，犯罪嫌疑人陈某某（生猪贩运户）通过黄某某（漳州市南靖县中介人）介绍，以每斤7元的价格向漳州的黄某某（生猪养殖户）等人收购63头生猪。
当运输车辆行至福建龙岩时，司机在陈某某的授意下，故意不向卫生监督部门申报生猪检疫，谎称该批生猪是从本地收购的，骗取了动物检疫合格证，直接将这批生猪运往江西。
经江西质检部门检测，该批猪肉“瘦肉精”含量严重超标。
山西太谷营养保健品厂制售问题乳粉案2010年8月，山西太谷县公安局破获一起生产、销售有毒有害食品案，抓获犯罪嫌疑人6名。
经查，2009年11月，犯罪嫌疑人齐某某（山西省清徐县恒泰鲜奶收购专业合作社法人代表）收到山公安部公布2010年十大食品安全犯罪典型案例◎苏 楠 崔 东154法律时空FA LV SHI KONG西省晋阳乳业用于抵欠款的一批奶粉，在晋阳乳业已告知其奶粉三聚氰胺超标，且明知太谷营养保健品厂要将其作为原料掺拌生产的情况下，从2010年1月开始将11吨上述奶粉以每吨13300元的价格分批卖给太谷营养保健品厂。
96经侦战报Briefing料、账本等作案工具一大批。
经审讯，专案组查明，恒×公司等5家医药代理公司为填补“过票”产生的增值税专用发票缺口，通过支付票面金额5%~10%的手续费，向上游“票贩”非法购买来自广东、湖南、安徽、海南、浙江等多间空壳公司开具的增值税专用发票约1.3万份，涉及税额约2.2亿元，价税合计约15亿元。
为了掩饰不法行为，这些代理公司以“支付货款”的形式，将非法获利转账到“医药代表”指定的账户作为回扣，累计金额达3.6亿元。
海珠警方已对赖某等犯罪嫌疑人依法刑拘。
警方随后在山西省临汾市抓获“枪手”团伙负责人员贾某等3人，3人均为临汾市某会计培训机构老师。
同时抓获雇用的“枪手”成员张某等4人，4人均为临汾市某会计培训机构学员。
据警方介绍，该团伙以“考试不过全额退款”为诱饵招生，对报名参加考试培训的多名学员收取数万元不等费用。
随后，该团伙帮助报考人员选择考点，并在考前掌握考生座位信息，对其考试使用的计算机提前调试并连接外网，考试期间，通过“枪手”远程对考场内电脑操控完成答题。
警方已抓获12名犯罪嫌疑人，案件在进一步侦办中。
从山西省忻州市公安局获悉，忻州警方近日破获一起在全国会计中级资格考试中利用互联网组织考试作弊案，打掉一个多地串联的组织考试作弊团伙，抓获12名犯罪嫌疑人。
2020年9月5日，忻州警方接考试中心报案称，在全国会计中级资格考试忻州考点，有位考生的答题计算机存在异常操作，怀疑作弊。
民警迅速抵达现场。
经查，考生王某使用的电脑违规连接互联网，并在考试期间自动操作答题。
警方初步判断有人远程操控电脑答题，对现场证据进行固定并将相关人员控制。
王某坦白了其花钱托人在考试中作弊的事实。
警方查明，忻州考点负责人范某为牟取非法利益，利用职务之便，通过其负责考场考试计算机维护的便利条件，使用互联网对相关作弊考生的计算机进行远程操控。
兰州公安榆中警方以“陇风2020”“昆仑2020”专项行动为契机，坚决打击涉及民生类案件，保障人民群众餐桌上的安全。
北京顺义打掉一售卖假劣保健品犯罪团伙作者：来源：《中国防伪报道》2020年第09期以组织老人出游和采摘为噱头，将受害人统一带到封闭酒店，邀请“专家”进行集中授课，诱骗老人高价购买假冒、伪劣保健品。
北京顺义警方缜密侦查，成功打掉一专门针对老年人售卖假劣保健品犯罪团伙。
高档酒店内骗子“围猎”老人北京顺义警方近期接到线索，在某高档酒店有人售卖假冒伪劣保健品。
顺义警方火速出击，在该酒店内抓获诈骗嫌疑人18名，解救被“洗脑”老人40人。
在现场会议室内，民警查获写有“冬虫夏草”的礼盒49盒、金属龙工艺品40箱、银色金属杯子39盒、“虫草牙膏”3盒，还有足浴粉113袋、“金丝皇菊茶”28盒，以及各种形式的礼品卡、会员卡数百张。
经查，当天销售的“明星产品”是某品牌的“蝙蝠蛾拟青霉菌丝体蜂胶灵芝胶囊”，每盒销售单价高达7990元。
“套路深”只為骗人钱经深入调查，民警摸清了该团伙的犯罪“套路”：18名嫌疑人分工明确，有业务员专门负责联系常买保健品的老人，以组织大家出游和采摘蔬菜、水果为噱头，将受害人统一带到酒店，邀请“专家”进行集中授课，贩卖假劣保健品。
如果有老人对活动犹豫不决，他们就会用洗衣液、水杯等小礼品来引诱老人“入坑”。
有的嫌疑人在会场负责授课，有的负责开大巴接送人员，将活动组织得“井井有条”。
经查，这些保健品中绝大部分为“三无”产品。
此案正在进一步调查中。
警方提示：近些年，以各种手段推销保健品的机构和组织层出不穷，各种产品也是五花八门，价钱总是高得离谱。
在此类案件中，上当受骗的几乎都为老年人。
此类人群接触网络比较少，不少人又患有慢性疾病，加上这些骗子不停给老人“洗脑”，夸大功效，将保健品打造成了“包治百病的神药”，最终被这些骗子攻陷。
购买保健品时，应到正规医疗机构或商店购买，仔细辨认产品批号、说明书等安全标识，谨防上当受骗。
黑作坊工业火碱煺毛超1吨羊头羊蹄被收缴面对扔在地上，装满羊蹄的大编织袋，司机有些紧张，语无伦次地说自己只是开车送货的，对于老板运的什么东西并不太了解。
丰台食药监局执法大队的吕副队长将地上的编织袋割开，用手取出一个羊蹄，雪白的羊蹄上一根毛都没有。
吕队长说，“这么白，一看就不是用火燎方法加工的羊蹄。
”正说着话，突然将手中的羊蹄扔在地上，“嚯，这手指头火辣辣的疼啊!应该是用强碱泡过的啊，都过这么长时间了还这么烧。
”记者上前一看，吕队长的抓过羊蹄的手指头已经发红了。
收购商户多是台头人由于货车内存放的货物种类过多，执法人员现场让司机将所有前来接货的摊主叫来取货。
记者通过观察取货单发现，车上的货物除了羊头、羊蹄外，还有肉制品，而取货的人员大多分布在海淀、丰台等地。
据货车司机的同伴介绍，该车每天在北京停靠的地方不很固定，主要是看接货的在什么位置，车就开到附近。
一位前来取羊头、羊蹄的年轻小伙子告诉记者，他也是定州台头村人，并且也姓孙，从定州这个窝点订货已经有一年多的时间了，平时每天都会给他送2、3百斤的羊头、羊蹄，到了节假日需求量更多，但是他表示对羊头、羊蹄的加工过程并不了解，也不知道这些东西用火碱泡过。
据记者了解，在北京销售台头村送的羊头、羊蹄的商户，基本都是台头村本村的村民。
现场收缴超1吨据丰台区食药监局稽查大队的工作人员对该货车上的货品清点，被查获的京AP3487的大货车上一共装有羊蹄1100公斤、羊头400公斤，此外还有其他肉制品。
执法人员对上述的各品种肉类仔细核对其检验检疫票据和进货票据，并对所有货品抽样进行快速检测，检测结果表明，所运送的羊头、羊蹄为强碱性。
吕队长告诉记者，像这样的用工业火碱加工食物的行为确实少见，国家首批非法食品添加剂名录里就有工业火碱。
据现场执法人员介绍，对现场快速检测不合格的样品和运输车辆进行了临时控制并对样品继续抽样送检，对其他暂时没有发现问题的产品，由就近的岳各庄市场协助管理，逐户核对票据证物。
整治方案合集10篇整治方案篇1为进一步加强我县农村和城乡结合部市场食品药品安全监督管理，全面提升食品药品安全水平，保障全县人民饮食用药安全，根据____市打击侵犯知识产权和制售假冒伪劣商品工作领导小组办公室关于印发《____市农村和城乡结合部市场假冒伪劣食品药品安全专项整治工作方案》的通知（驻打假办〔〕5号）文件精神，结合实际，制定此次专项整治工作方案。
一、工作目标及重点以农村和城乡结合部的生产企业、批发市场、超市、零售门店、小作坊等为重点对象，针对农村和城乡结合部食品药品市场存在的突出问题和风险隐患，大力开展专项整治工作，进一步规范食品药品市场秩序，提升食品药品安全保障水平。
（一）严厉打击无证生产行为，规范食品药品生产经营者的主体资格。
积极开展生产企业资质清理审查，督促生产企业加强过程质量控制，严把质量关，不合格的产品一律不得出厂，坚决打击无证生产行为，取缔一批违法“黑工厂”“黑窝点”和不符合卫生规范、生产制售假冒伪劣食品的“黑作坊”，严惩一批食品药品违法犯罪分子，涉嫌犯罪的及时移送公安机关。
（二）严厉打击销售、使用无合法________的食品药品违法行为，规范食品药品生产经营者的采购活动。
要严格实施食品、药品进销货台账和索证索票制度，防止来路不明的食品、药品进入流通领域和群众手中。
严厉打击非法批发、采购、零售和使用无合法________的食品、药品或原料行为。
对从合法渠道采购但不按规定落实进货查验和查验记录制度、未索证索票或票证不全的，责令限期整改；对从非正规渠道采购原料的食品药品生产经营主体要依法从严从快查处，涉及其他地区或监管部门的，要依法及时通报或移送有管辖权限的监管部门。
（三）严厉打击侵权仿冒和发布虚假违法广告行为，规范食品药品经营行为。
加大面向农村市场的食品药品批发市场、集散地及个体经营户的检查力度，严厉查处以交易会、展销会、义诊、讲座等形式销售假冒伪劣食品药品违法行为；严格药品、保健食品广告审查和备案，加强违法广告监测，对监测发现的违法广告及时移交有关部门依法查处；对发现的假冒伪劣食品药品线索，要追根溯源，深挖生产源头和销售网络，依法追究生产经营者的主体责任。
盘点食品安全事故毒黄瓜事件：曝光事件：2011年5月28日德国卫生官员2011年5月28日宣布又新增4名疑似因食用有毒黄瓜而死亡的病例，使得德国境内因食用有毒黄瓜后，感染出血性大肠杆菌（EHEC）而死亡的人数，由先前的6人增至10人，其中有2名是确诊病例。
除了德国，欧洲包括瑞典、丹麦、荷兰与英国也发现疑似病例，而且在过去一周，疑似病例约有300个。
新增的4起死亡病例为4名女性，其中3人约为80多岁，另一位为30多岁。
使德国蔓延的肠出血性大肠杆菌（EHEC）疫情目前仍在扩散。
德国汉堡卫生当局5月31日宣布，实验室的最新化验结果显示，近日肆虐德国的肠出血性大肠杆菌(EHEC)感染的致病原并非西班牙进口黄瓜，确认豆芽等芽苗菜是造成此次肠出血性大肠杆菌（EHEC）疫情的源头。
当局同时宣布，生吃黄瓜、西红柿和生菜是安全的。
塑化剂事件？曝光事件：2011年5月24日，台湾地区有关方面向国家质检总局通报，发现台湾“昱伸香料有限公司”制售的食品添加剂“起云剂”含有化学成分邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（DEHP），该“起云剂”已用于部分饮料等产品的生产加工。
邻苯二甲酸二（2-乙基己基）酯（DEHP）是一种普遍用于塑胶材料的塑化剂，在台湾被确认为第四类毒性化学物质，为非食用物质，不得用于食品生产加工。
目前全台至少有156家业者遭到塑化剂波及，受污染产品也扩大到近500项；台湾毒饮料事件越滚越大！最新消息是，除名牌食品外，还有多家厂商使用昱伸公司制造的黑心起云剂，并长期外销至大陆、菲律宾、美国等地，跃升国际食品安全事件。
双汇瘦肉精事件，这猪肉还吃不吃？曝光时间：2011.3.15罪魁祸首：瘦肉精近期河南瘦肉精事件闹得沸沸扬扬，有报道双汇重庆区域经理在卖场大吃火腿肠，引来民众冷眼旁观，10年间瘦肉精屡禁不绝，添加瘦肉精喂出来的猪不仅颜色光亮，而且可以增加猪的瘦肉率，现在人们都关注身材，不吃肥腻的肉，这也导致饮食习惯吃瘦肉，而添加瘦肉精的猪肉正好符合当今人们的饮食习惯，瘦肉精事件一出大家都在徘徊这肉还吃不吃？染色馒头事件曝光时间：2001.4.11罪魁祸首：防腐剂，甜蜜素4月11日，央视“消费主张”曝光上海华联等超市多年销售“染色馒头”其生产日期随便改，防腐剂、甜蜜素齐上阵，采访中，一生产馒头的工人称“这些馒头打死我都不会吃”。
