地域文化三秦文化行课程行为表现

陕西广播电视大学课程论文课程名称：《地域文化(本)》分校(工作站) 商洛分校专业法学学号 **********学生姓名2013 年 12 月关于三秦饮食文化【摘要】：常言说：“民以食为天”所以呢，饮食文化就是一个必谈的话题。

陕西省是公认的文化大省，历史悠久堪比紫禁之巅。

陕西省在我国内陆地区，与蒙古相连，黄河长江两大河流贯穿其中，形成了肥沃的平原，物产丰富，地灵人杰，素有鱼米水乡的美誉。

陕西的饮食文化，传承精辟的亨饪技艺，给中国的饮食文化增添了浓墨重彩的一笔。

像历史上有名的八珍菜肴系列就创造于陕西，对古今中国的饮食文化产生了深远的影响。

本文要谈论的就是以西安市为中心，包括咸阳、宝鸡、三原、铜川、渭南、大荔、杨凌等地在内的陕西饮食文化！本文将以茶、酒、饭、菜、小吃、果为顺序来详细了解陕西的饮食文化。

【关键词】：陕西概况饮食趣闻面食茶酒特色小吃关于三秦饮食文化一、陕西简介陕西，简称陕或秦，又称三秦，为中国西北一省级行政单位，省会古都西安，位于中国内陆的腹地，属于黄河中游和长江上游，地理坐标处于东经105°29′~111°15′，北纬31°42′～39°35′之间。

面积约21万平方千米，人口3733万，下辖10地级市及1农业示范区。

东邻山西、河南，西连宁夏、甘肃，南抵四川、重庆、湖北，北接内蒙古，为连接中国东、中部地区和西北、西南的重要枢纽。

西周初年，周成王以陕原为界，原西由召公管辖，后人遂称陕原以西为“陕西”。

陕西历史悠久，文化底蕴深厚，为中华之源，在历史上较长时期一直简称为“秦”。

三秦大地在国家“山川秀美”工程的指引下，早已告别黄土漫天的时代，森林覆盖率达41.42%，远超很多西部省份，处处山清水碧，尤其是陕北黄土高原区，良好的生态环境堪称“北方的江南”。

二、有关三秦饮食的趣闻俗话说“千里不同风，百里不同俗。

”我国地域广袤，因此，就产生了许许多多的“怪”现象。

三秦版三年级综合实践教案[全册]第一章：家乡的风景1.1 学习目标：了解和掌握自己家乡的主要景点和特色。

培养学生的家乡情怀和自豪感。

1.2 教学内容：学生通过调查、采访、收集资料等方式了解自己家乡的风景。

学生通过绘画、摄影、写作等方式表达自己对家乡风景的感受。

1.3 教学活动：学生分组进行调查、采访，收集家乡风景的相关资料。

学生展示自己的作品，分享对家乡风景的感受。

教师对学生的作品进行评价和指导。

第二章：家乡的特产2.1 学习目标：了解和掌握自己家乡的主要特产和特色。

培养学生的家乡情怀和自豪感。

2.2 教学内容：学生通过调查、采访、收集资料等方式了解自己家乡的特产。

学生通过制作、展示等方式表达自己对家乡特产的认识和喜爱。

2.3 教学活动：学生分组进行调查、采访，收集家乡特产的相关资料。

学生制作自己喜欢的家乡特产，并进行展示和分享。

教师对学生的作品进行评价和指导。

第三章：家乡的民俗3.1 学习目标：了解和掌握自己家乡的主要民俗和特色。

培养学生的家乡情怀和自豪感。

3.2 教学内容：学生通过调查、采访、收集资料等方式了解自己家乡的民俗。

学生通过制作、展示等方式表达自己对家乡民俗的认识和喜爱。

3.3 教学活动：学生分组进行调查、采访，收集家乡民俗的相关资料。

学生制作自己喜欢的家乡民俗作品，并进行展示和分享。

教师对学生的作品进行评价和指导。

第四章：环保小卫士4.1 学习目标：培养学生对环境保护的意识。

培养学生积极参与环保行动的习惯。

4.2 教学内容：学生通过调查、观察、实验等方式了解环境污染的来源和影响。

学生通过实际行动参与环保，如垃圾分类、节约用水等。

4.3 教学活动：学生分组进行环境调查，了解环境污染的来源和影响。

学生参与环保行动，如垃圾分类、节约用水等。

学生展示自己的环保行动成果，分享环保经验。

教师对学生的行动进行评价和指导。

第五章：探索科学奥秘5.1 学习目标：培养学生的科学探究能力。

培养学生对科学的兴趣和好奇心。

中国地域文化中国地域文化名词解释1、吴越文化：产生于吴越地区的一种地域文化，其形成、发展与吴越地区融入中国文化发展的主序列有着密切的关系，而在吴文化的早期发展过程中，因为特殊的地理环境，两种文化所走的是不同的发展道路，而到越灭吴之后，吴越文化才逐步融为一体，成就了吴越文化。

太湖地区属于越文化的范围，宁镇地区是吴文化的中心。

吴、越文化自产生就已经开始互相渗透，其具有深刻的文化内涵与精神特质，具体表现在：海纳百川、兼容并蓄；聪慧机敏、灵动睿智；经世致用、务实求真；敢为人先、超越自我。

2、三秦文化：产生于三秦大地的一种地域文化。

“三秦”之称始于秦汉之际，雍王、塞王、翟王三分原秦国疆土，号曰三秦，后衍变为陕西的代称。

三秦文化的地域范围，包括今陕西的中部和北部、甘肃的东部以及宁夏的南部。

关中地区作为三秦文化的主要载体，在中国历史上具有核心地位，其文化影响时代长久。

三秦文化，从时间上来看，应当包括历史时期不同发展阶段的各种文化；从地域上来看，应当是产生在三秦大地的地域文化；从内容上来分析，应当是三秦地区各种文化现象的综合体现。

三秦文化的特点：以人为主导的天人合一的思想；纳异进取的开放精神；求真尚礼的厚朴风气，酷爱传统文化的怀古趋向。

3、燕赵文化：产生于燕赵地区农耕文化，并在相当长历史时期发挥作用的一种地域文化，其形成的特点具有历史的长久性、影响深远并对周边地域产生了广泛影响。

其文化内涵包括以下几个方面：首先，是华北地区的农耕文化；其次，因特殊的地理环境，燕赵地区形成了便利的交通环境，其交通形势也非常优越；其三，华北平原特殊的地理环境也形成了燕赵文化中的战争文化。

燕赵文化地区特殊的地理环境造就了这里的民风民俗独具特色，也形成了燕赵文化的特点：慷慨悲歌与好气任侠；民俗古朴厚重，更近于古。

4、三晋文化：产生于三晋地区的地域文化，是三晋地区在历史上所存在的一切社会现象，是三晋地区社会化的过程和结果。

三晋文化的地域范围，东至太行山，西至黄河，南以黄河或者汾水为界，北边与草原文化接壤。

三秦文化的艺术呈现——以贾平凹小说为例的开题报告题目：三秦文化的艺术呈现——以贾平凹小说为例摘要：作为中国的重要文化中心之一，陕西省承载着悠久的历史和深厚的文化底蕴，形成了独具特色的三秦文化。

贾平凹作为陕西籍作家之一，他的小说作品深刻地描绘了陕西乡村社会和人文风情，反映了三秦文化的艺术特征。

本文旨在通过对贾平凹小说作品的文本分析，探讨三秦文化的艺术呈现，包括文学风格、意象表现和文化内涵等方面的内容。

关键词：三秦文化；贾平凹；小说；艺术呈现一、研究背景和意义在文化多元化的背景下，地方文化日益受到人们的关注，文学作品也越来越多地体现了地方文化的特色。

作为中国的文化名城之一，陕西省拥有悠久的历史和深厚的文化底蕴，形成了独特的三秦文化。

三秦地区的文化和人文景观，已经成为新时期陕西文化的重要组成部分，在国内外具有广泛的影响力和知名度。

贾平凹作为陕西籍作家之一，他的小说作品深刻地描绘了陕西乡村社会和人文风情，反映了三秦文化的艺术特征。

本文旨在通过对贾平凹小说作品的文本分析，探讨三秦文化的艺术呈现，包括文学风格、意象表现和文化内涵等方面的内容。

这对于深入了解三秦文化及其表现方式、推动地方文化建设和发展具有重要的理论和实践意义。

二、研究目的和内容本文的研究目的是探讨三秦文化的艺术呈现方式，以贾平凹的小说作品为例，对三秦文化的艺术特征进行深入分析。

主要包括：1.探讨贾平凹小说的文学风格和特色，分析其与三秦文化的关系，探究三秦文化在小说中的具体表现。

2.分析贾平凹小说中的意象，探讨其与三秦文化的关系，分析这些意象所反映的文化内涵，揭示三秦文化作为一种艺术表达方式的深层次意义。

3.探究小说中的文化内涵，分析其与三秦文化的关系，探究三秦文化形成的历史和文化背景，解读小说作品所揭示的三秦文化内核。

三、研究方法和思路本文将采用文本分析法和比较研究法。

对贾平凹的小说作品进行分析，探究其与三秦文化的关系和艺术表现方式。

文本分析法可以深入剖析小说中的文学风格、意象表达和文化内涵等方面的内容，比较研究法可以展现出三秦文化与其他地域文化之间的异同点。

语文七上三秦民俗摘要：一、引言二、三秦民俗的来源与特点三、三秦地区的传统节日四、三秦民俗的传承与发展五、结论正文：一、引言位于我国西北地区的陕西省，古称“三秦”，拥有悠久的历史和丰富的民俗文化。

三秦民俗是这片土地上劳动人民世代传承的生活习俗和智慧结晶，体现了当地独特的地域特色和民族风情。

二、三秦民俗的来源与特点1.历史渊源：三秦地区是中华民族的发祥地之一，早在远古时期，这里就有人类活动的踪迹。

周、秦、汉、唐等十三个朝代都在这里建都，留下了丰富的文化遗产。

2.民族融合：三秦地区历史上曾是多个民族的活动区域，汉族、回族、满族等多个民族在此共同生活，形成了多元化的民俗文化。

3.地域特色：三秦地区的地理环境复杂多样，包括黄土高原、关中平原、秦岭山脉等，这为当地的民俗文化提供了独特的地域特色。

三、三秦地区的传统节日1.春节：三秦地区的春节习俗独具特色，如贴对联、放鞭炮、吃饺子、拜年等，充满了浓厚的民间气息。

2.中秋节：当地人重视中秋节的团圆意义，赏月、吃月饼、团圆饭等活动体现了人们对美好生活的向往。

3.端午节：三秦地区的端午节有赛龙舟、佩香囊、吃粽子等习俗，富有浓厚的地域特色。

四、三秦民俗的传承与发展1.政府支持：我国政府高度重视非物质文化遗产的保护与传承，通过政策扶持、资金支持等方式，推动三秦民俗的传承与发展。

2.教育普及：在学校教育中，通过开设相关课程、举办文化活动等方式，让年轻一代更好地了解和传承三秦民俗。

3.民间自发：当地民众积极参与民俗活动的组织和传承，为三秦民俗的繁荣发展提供了源源不断的活力。

五、结论总之，三秦民俗是中华优秀传统文化的重要组成部分，具有深厚的历史底蕴和丰富的文化内涵。

西安电大地域文化考察报告地域文化考察报告直属二分校《地域文化》考察报告题目：北院门历史文化街区姓名：李晨级别：2012年春专业：行政管理导学员：北院门历史文化街区北院门历史文化街区位于西安市老城区的中心地段,这里曾经是唐长安城皇城和宫城的一部分,唐末至今一直是城市最繁华的区域;这里也是西安市第二次城市总体规划所确定的以明清时期历史风貌为主的历史文化街区。

这是一个古代文明与现代文明交相辉映的地方。

北院门在鼓楼北侧，唐代属皇城范围，尚书省即位于此地。

宋元明清时的京兆府、奉元路总管府、西安府等均设在此街及其周边。

北院门得名于清代，北院是陕西巡抚衙门，因位于陕甘总督衙门以北，称为北院，又因直通巡抚衙门的街道，得名为北院门。

1900年慈禧太后携光绪帝逃至西安，曾居北院，称“行宫”，当时各省所贡银两物品均在此聚集，银号店铺应运而生，盛极一时。

西侧的大学习巷内最早是唐长安城的一个小坊，当时西域的回纥族帮助郭子仪平定“安史之乱”，郭子仪从甘肃回长安时，带回了200多个回纥将领和随从，他们住在这个小坊附近学习唐朝的法令和汉人的文化，所以这个地方取名为“大学习巷”，并逐渐扩展成为西安的回坊。

清光绪二十六年九月初四，为躲避八国联军入侵北京，慈禧太后偕光绪皇帝仓皇逃来西安，先住南院，后移居北院巡抚衙门，北院被称为“行宫”，公文奏章、官员晋见、各省进贡等都在北院办理，于是北院门一带各种银号、店铺等随之应运而生，盛极一时。

“回坊”地区除了北院门、大学习巷、西羊市外，还包括大皮院、东羊市、北广济街、桥梓口等一大片区域，老西安把这一带叫做“坊上”，在坊上可以探寻最平民最真实的西安生活。

具有古老历史的北院门南起西大街，北至西华门，全长545米，均宽16米，是闻名遐迩的回民餐饮食品一条街，街道周边分布的大清真寺、鼓楼、钟楼、高家大院、安家大院等古迹景点和传统民居，更是中外游人的好去处。

目前沿街两侧经营户主要以经营回民特色餐饮、食品、工艺品、古玩字画等为主。

安塞腰鼓安塞腰鼓是陕西省的传统民俗舞蹈。

表演可由几人或上千人一同进行，磅礴气势，精湛的表现力令人陶醉，被称为天下第一鼓。

1996年，延安市安塞区被国家文化部命名为中国腰鼓之乡。

安塞腰鼓的形式与发展，和当地的历史地理环境及民情习俗是分不开的。

安塞区位于陕西省延安市的北部，地域辽阔，沟壑纵横，延河在境内蜿蜒流过，属典型的黄土高原地貌。

历史上就是军事重镇，素有"上郡咽喉"、"北门锁钥"之称，为抵御外族入侵的边防要塞之一。

当地群众传说，早在秦、汉时期，腰鼓就被驻防将士视同刀枪、弓箭一样不可少的装备。

遇到敌人突袭，就击鼓报警，传递讯息；两军对阵交锋，以击鼓助威；征战取得胜利，士卒又击鼓庆贺。

随着时间的流逝，腰鼓从军事用途逐渐发展成为当地民众祈求神灵、祝愿丰收、欢度春节时的一种民俗性舞蹈，从而使腰鼓具有更大的群众性，但在击鼓的风格和表演上，继续保留着某些秦汉将士的勃勃英姿。

安塞腰鼓以其独特风格、豪迈粗犷、刚劲奔放、气势磅礴而闻名天下，它有机地糅合了秧歌和武术动作，充分表现了黄土地人民憨厚朴实、悍勇威武而又开良乐观的性格。

安塞腰鼓的表演，既不受场地限制，也不受人员多少制约。

大路上、广场里、舞台中均可表演，可一人单打，可双人对打，也可几十人乃至几百人群打。

单打者腾跃旋跨，时如晴蜓点水，时如春燕衔泥，时如烈马奔腾，时如猛虎显威；群打时则能变幻出多种美妙的图案，如野马兔越野。

独具魅力的安塞腰鼓象掀起在黄土地上的狂飚，展示出西北黄土高原农民朴素而豪放的性格，张扬出独特的艺术个性。

在中国的首都北京，在香港，在中国的地展现风采，并为世界瞩目。

豪迈粗犷的动作变化，刚劲奔放的雄浑舞姿，充分体现着陕北高原民众憨厚朴实、悍勇威猛的个性。

安塞腰鼓是黄河文化的组成部分，是陕北汉子剽悍、虎劲、牛劲的体现，极具民族风格和地域特色。

三秦版三年级综合实践教案全册第一章：家乡的美食1.1 教学目标：让学生了解和认识三秦地区的特色美食。

培养学生对家乡美食的热爱和传承意识。

提高学生的观察能力和表达能力。

1.2 教学内容：介绍三秦地区的特色美食，如肉夹馍、面条、饺子等。

学习美食的制作方法和食材选择。

观察和描述美食的特点和口感。

1.3 教学活动：观看美食纪录片或图片，引导学生关注家乡美食的特色。

邀请家长或专业人士来讲解美食的制作方法和食材选择。

学生分组进行美食制作，体验家乡美食的魅力。

学生进行美食分享，表达自己对美食的喜好和感受。

第二章：家乡的自然环境2.1 教学目标：让学生了解和认识三秦地区的自然环境。

培养学生对家乡自然环境的保护意识。

提高学生的观察能力和探究能力。

2.2 教学内容：介绍三秦地区的地理位置、气候特点、植被分布等自然环境要素。

学习自然环境对人类生活的影响和保护的重要性。

观察和记录家乡的自然环境变化。

2.3 教学活动：观看自然景观纪录片或图片，引导学生关注家乡的自然环境。

组织学生进行户外考察，观察和记录家乡的自然环境特点。

学生分组进行自然环境调查，了解自然环境对人类生活的影响。

学生进行自然环境保护宣传活动，提高大家对自然环境保护的意识。

第三章：家乡的文化遗产3.1 教学目标：让学生了解和认识三秦地区的文化遗产。

培养学生对家乡文化遗产的尊重和传承意识。

提高学生的观察能力和表达能力。

3.2 教学内容：介绍三秦地区的著名文化遗产，如秦始皇兵马俑、大雁塔等。

学习文化遗产的历史背景和文化价值。

观察和描述文化遗产的特点和艺术价值。

3.3 教学活动：观看文化遗产纪录片或图片，引导学生关注家乡的文化遗产。

邀请专家或专业人士来讲解文化遗产的历史背景和文化价值。

学生分组进行文化遗产考察，了解文化遗产的保护状况。

学生进行文化遗产宣传活动，提高大家对文化遗产的尊重和传承意识。

第四章：家乡的节日习俗让学生了解和认识三秦地区的节日习俗。

培养学生对家乡节日习俗的热爱和传承意识。

三秦版三年级综合教案一、教学目标1. 知识与技能：（1）让学生了解三秦大地的历史文化、地理特点和风土人情。

（2）通过学习，使学生掌握一些基本的阅读、写作、计算等技能。

2. 过程与方法：（1）采用探究式学习、合作学习等方法，培养学生主动学习和团队协作的能力。

（2）通过观察、实践、操作等活动，提高学生的动手能力和创新能力。

3. 情感态度与价值观：（1）培养学生热爱家乡、热爱祖国的情感。

（2）引导学生树立正确的价值观，学会尊重和理解不同的文化。

二、教学内容第一单元：三秦大地第1课：《认识三秦》教学内容：介绍三秦大地的地理位置、历史文化、地理特点等。

第2课：《三秦风光》教学内容：通过图片和文字，展示三秦大地的美丽风光。

第二单元：历史文化第3课：《陕西历史名人》教学内容：介绍陕西历史名人及其贡献。

第4课：《陕西古迹》教学内容：介绍陕西的著名古迹，如秦始皇陵、兵马俑等。

第三单元：民间艺术第5课：《陕西民间艺术》教学内容：介绍陕西的民间艺术，如剪纸、泥塑等。

第6课：《体验民间艺术》教学内容：学生动手实践，体验陕西民间艺术的魅力。

三、教学方法1. 采用多媒体教学，展示图片、视频等资料，丰富教学内容，激发学生兴趣。

2. 创设情境，让学生在实际情境中感受和体验三秦大地的人文和自然景观。

3. 组织实地考察，让学生亲身体验家乡的风土人情，培养学生的实践能力。

四、教学评价1. 学生课堂参与度，观察学生在课堂上的表现，如发言、讨论等。

2. 学生作业完成情况，评估学生的学习效果。

3. 学生实践活动报告，评价学生的实践能力和创新能力。

五、教学时间本单元共6课时，每课时40分钟。

六、教学资源1. 教材：《三秦版三年级综合教程》2. 辅助材料：图片、视频、实地考察费用、实践活动材料等3. 参考资料：关于三秦大地的历史文化、地理特点、民间艺术的书籍和网络资源七、教学环境1. 教室环境：宽敞、明亮，教学设备齐全，如投影仪、电脑等2. 实践基地：博物馆、文化遗址、民间艺术工作室等3. 网络环境：学校或家庭网络环境良好，便于查阅资料和在线交流八、教学进度安排第1周：第1课《认识三秦》第2周：第2课《三秦风光》第3周：第3课《陕西历史名人》第4周：第4课《陕西古迹》第5周：第5课《陕西民间艺术》第6周：第6课《体验民间艺术》九、教学总结1. 学生对三秦大地的历史文化、地理特点和风土人情有了更深入的了解。

中国地域文化名词解释1、吴越文化：产生于吴越地区的一种地域文化，其形成、发展与吴越地区融入中国文化发展的主序列有着密切的关系，而在吴文化的早期发展过程中，因为特殊的地理环境，两种文化所走的是不同的发展道路，而到越灭吴之后，吴越文化才逐步融为一体，成就了吴越文化。

太湖地区属于越文化的范围，宁镇地区是吴文化的中心。

吴、越文化自产生就已经开始互相渗透，其具有深刻的文化内涵与精神特质，具体表现在：海纳百川、兼容并蓄；聪慧机敏、灵动睿智；经世致用、务实求真；敢为人先、超越自我。

2、三秦文化：产生于三秦大地的一种地域文化。

“三秦”之称始于秦汉之际，雍王、塞王、翟王三分原秦国疆土，号曰三秦，后衍变为陕西的代称。

三秦文化的地域范围，包括今陕西的中部和北部、甘肃的东部以及宁夏的南部。

关中地区作为三秦文化的主要载体，在中国历史上具有核心地位，其文化影响时代长久。

三秦文化，从时间上来看，应当包括历史时期不同发展阶段的各种文化；从地域上来看，应当是产生在三秦大地的地域文化；从内容上来分析，应当是三秦地区各种文化现象的综合体现。

三秦文化的特点：以人为主导的天人合一的思想；纳异进取的开放精神；求真尚礼的厚朴风气，酷爱传统文化的怀古趋向。

3、燕赵文化：产生于燕赵地区农耕文化，并在相当长历史时期发挥作用的一种地域文化，其形成的特点具有历史的长久性、影响深远并对周边地域产生了广泛影响。

其文化内涵包括以下几个方面：首先，是华北地区的农耕文化；其次，因特殊的地理环境，燕赵地区形成了便利的交通环境，其交通形势也非常优越；其三，华北平原特殊的地理环境也形成了燕赵文化中的战争文化。

燕赵文化地区特殊的地理环境造就了这里的民风民俗独具特色，也形成了燕赵文化的特点：慷慨悲歌与好气任侠；民俗古朴厚重，更近于古。

4、三晋文化：产生于三晋地区的地域文化，是三晋地区在历史上所存在的一切社会现象，是三晋地区社会化的过程和结果。

三晋文化的地域范围，东至太行山，西至黄河，南以黄河或者汾水为界，北边与草原文化接壤。