陕西习俗(民俗),陕西介绍ppt课件

陕西秦腔
秦腔又称乱弹，源于西秦腔，流行于我国西北地区的陕西、甘肃、 青海、宁夏、新疆等地，又因其以枣木梆子为击节乐器，所以又叫“梆 子腔”，俗称“桄桄子”（因以梆击节时发出“恍恍”声）。明末无名 氏《钵中莲》传奇中使用了［西秦腔二犯］的曲牌，故知其源于甘肃。 甘肃古称西秦，故名之。清康熙时，陕西泾阳人张鼎望写《秦腔论》， 可知秦腔此时已发展为成熟期。待到乾隆年间，魏长生进京演出秦腔， 轰动京师。对各地梆子声腔的形成有着直接影响。
我的家乡
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陕西
陕西概况
• 【历史概要】 陕西历史源远流长，民族文化闻名遐迩。这里是中 国古人类和中华民族文化重要的发祥地之一，是中国历史上多个朝代 政治、经济、文化的中心，是中华民族历史文明最早走向世界的地方， 也是现代中国革命的圣地，为炎黄子孙的生存、繁衍和人类历史文明 做出了独特的贡献。 【文明发祥】 陕西是中华民族光辉灿烂的古代文明发祥地之一。 大约在80万年前，蓝田猿人就生活在这块土地上，开始制造和使用一 些原始的工具，采集果实和狩猎鸟兽。1963年发现的“蓝田猿人”， 是全国发现的时间最早、最为完整的猿人头盖骨化石。约三四万年前， 关中地区的原始人类逐步进入氏族公社时期。1953年发现的西安半坡 村遗址，就是六七千年前母系氏族公社的一座定居村落。 【自古帝王都】 陕西是我国历史上建都朝代最多和时代最长的省 份。大约在2000年前、公元前28世纪左右，传说夏部落的始祖黄帝、 炎帝都曾在陕西活动过，为中华民族的创立和发展作出了丰功伟绩。 公元前21～前16世纪的夏朝时期，陕西就有扈国、骆国出现。公元前 11世纪，周武王灭商，在陕西建都。此后，又有秦、西汉、东汉、西 晋、前赵、前秦、后秦、西魏、北周、隋、唐、大夏等13个王朝先后 在陕西建都，时间长达1100多年。此外，还有刘玄、赤眉、黄巢、李 自成4次农民起义在此建立政权计11年。陕西为中华民族创造了光辉 的历史文明，留下了丰富的宝贵文物。

A handkerchief on women's head. 帕帕头上戴
House built to half. 房子半边盖
Bowls to eat are like pot. 碗盆不分家
the resounding Shaanxi Opera 高亢的秦腔
大家学习辛苦了，还是要坚持
继续保持安静
passionate percussion 激昂的锣鼓
exquisite paper-cut 精湛的剪纸工艺
very breath of life of farmers such as painting
Xi'an is the capital of Shaanxi province, located in the southern part of the Guanzhong Plain. With the Qinling Mountains to the south and the Weihe River to the north, it is in a favorable geographical location surrounded by water and hills. It has a semi-moist monsoon climate and there is a clear distinction between the four seasons.
customs
Plateau in northern Shaanxi is China's only revolutionary base, but also in Shaanxi Province is the birthplace of customs.all of its heavy and unique culture at the end of rhyme The Loess style has attracted more and more attention.

由于关中地区地处 北方，这里日照强烈， 干旱少雨，而且风沙天 气较多。所以农村妇女 在辛勤劳作的时候，都 要头顶着手帕。
手帕既可以防止强 烈的日光对皮肤的侵害 ，又能阻止尘土进入到 头发，而且头发也不能 被风吹乱。当在外劳作 ，没有随身携带毛巾的 话，手帕又可以擦汗抹 灰，实在既实惠有美观 。
无论是在西安城还是 陕西农村，都随处可见 “一边盖”的房子。据 说因为陕西干早少雨， 所以这一边盖的房子能 让雨水全部流到自家的 田地里，正所谓“肥水 不流外人田”。
唱腔
• 咸阳秦腔唱腔，分板式和彩腔两部分，每个 部分均由“苦音”和“欢音”（又称花音） 两种声腔体系组成。苦音腔是秦腔区别于其 他剧种最具有特色的一种唱腔，演唱时激越、 悲壮、深沉、高亢，表现出悲愤、痛恨、怀 念、凄凉的感情。欢音腔则欢快、明朗、刚 健，擅长表现喜悦、愉快的感情。秦腔板式 分为一板三眼、一板一眼、有板无眼和无板 无眼四种。
关中人不喜欢柔软 的枕头，而选择木制的 枕头和石制的枕头。这 是和关中人憨直的秉性 分不开的。 当夏季酷热 难耐的时候，庄稼汉晚 上睡觉的时候，更愿意 枕着一块砖头或者石头 当作枕头，枕在上面而 酣然高眠。而且，关中 人亲切地把它叫做：“ 金不换”，意思就是用 金子也不换的宝贝，足 真切了。
关中地区把饭碗不叫 饭碗而叫老碗。由此可 见，这个“老”字并不 是代表了老碗的历史多 么悠久，而是碗中“老 大”的意思。说起这老 碗，产地耀县（今铜川 市耀州区），属于青花 粗瓷。正宗的关中地区 大老碗，碗深而圆，其 容量起码有一般吃饭用 的小碗七八个之多。关 中人吃饭图得就是个热 闹劲儿，他们喜欢一起 扎堆儿吃饭，人们把这 叫做“老碗会”。
二·陕西艺术文化
1.
面条像腰带
陕
锅盔像锅盖 辣子是道菜

5
皮影的由来
• 相传汉文帝时代（公元前179-156年），太子刘启出生后啼哭不止， 整皇宫为此苦恼不堪。一次，一个宫女偶然发现年幼的太子盯着窗外 树叶投在地上的影子出神，忘记了啼哭，并高兴的手舞足蹈。于是， 宫女们用树叶剪成各种人形，动物的道具，用灯光投影在白布上哄逗 太子开心。由于树叶很快就会干枯，保存时间太短，后来宫女们发现 用牛皮做成的道具韧性好，易保存，易收藏，皮影由此而生。皮影很 快流传到民间，勤劳智慧的人们将皮影道具的制作，表演的动作加以 完善，又给皮影配以婉转的腔调，诙谐的唱歌，形成了广泛流传于民 间的“皮影戏”。至宋代，皮影戏已到达鼎盛时期。到20世纪80年代， 皮影戏在陕西民间都一直盛行不衰，农村人的红白喜事，庙会、逢集、 开业少不了皮影戏，只要有皮影戏，老百姓便从十里八乡赶去观看。 皮影戏是陕西民间很受欢迎的一种娱乐形式。皮影戏俗称灯影戏，是 中国最古老的戏剧形式之一，源于1500余年前的中国古都长安，盛行 于唐宋，至今仍在中国民间普遍流传，皮影选用上等牛皮，驴皮，经 削、磨、洗、刻、着色等24道工序，手工精雕细刻3000余刀而成， 皮影的艺术创意汲取了中国汉代帛画、画像石、画像砖和唐宋寺院壁 画之手法与风格，其造型精巧别致，刻工细腻，施色考究，充分表现 了中国传统文化博大精深，民间艺术的倔巧淳厚。
精灯火，使胶色交融成为粥状，趁热敷在影人上。虽是色彩种类不多，但老艺人善于配色，再加上点染的浓淡变化，使色彩效果异常绚烂。 第七步发汗熨平
敷色后还要给皮影脱水发汗，这是一项关键性工艺。它的目的是为了使敷彩经过适当高温吃入牛皮内，并使皮内保留的水分得以挥发。脱水发汗的 方法很多，有的用薄木板夹住皮影部件，压在热炕的席下；也有的用平布包裹皮影部件，以烙铁或电熨斗烫；此外还有一种土办法是用土坯或砖块 搭成人字形，下面用麦秸烧热，压平皮影使之脱水发汗。脱水发汗的成败关键在于掌握温度火候。过去艺人们掌握火候的土办法叫“弹指点水”， 就是用手指蘸水或唾液弹滴在熨具上，观察水的变化，判断温度的高低。既看水点所起泡沫大小的变化，也看水分蒸发的速度快慢。所要求的温度 一般在摄氏七十度上下。温度恰当，皮子脱水发汗顺利，皮内水分挥发了，颜色也吃入皮内了，皮影色泽鲜美，且久不褪色，而胶质也可溶化封闭 住皮子的毛孔，使皮影永久不翘扭变形。如果温度过高则会使皮子缩为一团，工艺全部报废；温度不足，胶色就不能溶入肉皮，皮内的水分难以排