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E M菌在种植业上的作用EM菌中含有丰富的光合菌群，可以提高植物的光合作用以此来促进植物的生长，不仅如此，EM菌还可以土壤中的其他有益微生物活跃壮大起来；抗氧化物质使有机肥料不仅不臭而且还会散发出一股清香味儿，使植物的根部活力加强，以便提高吸收养分的能力；改善土壤的环境，抑制土壤中的有害微生物生长，减少土壤中的有害微生物，提高了土壤的肥力；EM菌在种植业的作用表现在方方面面。
随着绿色食品的发展和深入人心，现在越来越多的人都在实现绿色环保无污染的种植，而EM菌的作用正是迎合这样的发展需求才被广泛的推广。
从多年的实验及实践来看EM菌的经济效益也是很好的，用EM菌可充分发挥植物在良性状态中惊人的生长能力，提高作物的产量；而EM菌的成本比较低，市面上常见的EM菌有很多种，但都不贵，从这一方面将，在种植业中使用EM菌是降低了种植成本，增加种植户的收入。
EM菌在种植的使用范围很广泛。
既可以适用于旱地农作物，如麦类、豆类、薯类和草本油料、棉、麻类、甘蔗、烟叶、蔬菜（含大棚）、瓜类、芦笋、牧草等。
也可以适用于南方的水田，如水稻，甘蔗等；既可以适用于大型的果木园林，如各种果树、茶树、桑树、人参、中药材、等，也可以适用于家中的盆景花卉的观赏性的植物；既可以适用于蔬菜类作物，如叶菜类（芹菜、菠菜、生菜、油菜、白菜、莴苣等），瓜菜类（黄瓜、西瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜等），果菜类（辣椒、西红柿、茄子、豆角、花菜等）；也可以适用于食用菌等。
可以说EM菌适用于农作物的方方面面。
EM菌在种植业的作用主要表现为：1.改善土壤成分，提高土壤的肥力与市面上常见的化肥，农药相比；EM菌更加环保，使用EM菌可以逐渐减少化肥和农药直至脱离使用，实现种植业的无污染纯绿色，使种植出来的作物更符合绿色食品的要求，增加了农作物在市场上的经济效益。
与化肥相比，EM菌中和其他有机肥发酵后可使土壤中速效钾的成分提高5%，速效磷提高31.2%，全氮提高15.5%，使土壤肥力越来越好，既有利于有益小动物的倍增，渗水、保水、也有利于土壤的透气性能增强，促进土壤团粒化。
不同生防菌对黄瓜根际土壤微生物数量及土壤酶活性的影响尹淑丽;麻耀华;张丽萍;张根伟;黄亚丽;梁然;周竟;崔冠慧;段普凡【期刊名称】《北方园艺》【年(卷),期】2012(000)001【摘要】采用盆栽试验的方法,于播种时穴施单一生防菌细菌D、放线菌317和木霉菌,研究黄瓜不同生育时期根际土壤中微生物数量及酶活性的动态变化.结果表明:细菌D和放线菌317的施入利于细菌和放线菌数量的增加,同时有效控制土壤中真菌数量的增加；木霉菌的施入利于土壤中放线菌真菌数量的增加；3个菌株对根际土壤中蔗糖酶、脲酶和过氧化氢酶都有促进的作用,在拉秧期各酶活达到最大值.拉秧期的结果表明,接种细菌D和放线菌317的处理可提高根际土壤中细菌的数量,降低真菌的数量,对放线菌数量的影响不明显；接种木霉处理可明显提高根际土壤中放线菌和真菌的数量,对细菌的数量影响不明显；3个菌株处理细菌与真菌数量比约为对照的1～2倍,放线菌与真菌的数量比约为对照的1～3倍.细菌D、放线菌317和木霉处理均可提高黄瓜根际土壤中过氧化氢酶、蔗糖酶及脲酶的活性.【总页数】5页(P10-14)【作者】尹淑丽;麻耀华;张丽萍;张根伟;黄亚丽;梁然;周竟;崔冠慧;段普凡【作者单位】河北省科学院生物研究所,河北石家庄050081;河北省主要农作物病害微生物控制工程技术研究中心,河北石家庄050081;河北省科学院生物研究所,河北石家庄050081;河北省主要农作物病害微生物控制工程技术研究中心,河北石家庄050081;河北省科学院生物研究所,河北石家庄050081;河北省主要农作物病害微生物控制工程技术研究中心,河北石家庄050081;河北省科学院生物研究所,河北石家庄050081;河北省主要农作物病害微生物控制工程技术研究中心,河北石家庄050081;河北省科学院生物研究所,河北石家庄050081;河北省主要农作物病害微生物控制工程技术研究中心,河北石家庄050081;鹿泉铜冶农业技术推广区域站,河北石家庄050200;河北省科学院生物研究所,河北石家庄050081;河北省主要农作物病害微生物控制工程技术研究中心,河北石家庄050081;河北省科学院生物研究所,河北石家庄050081;河北省主要农作物病害微生物控制工程技术研究中心,河北石家庄050081;河北省科学院生物研究所,河北石家庄050081;河北省主要农作物病害微生物控制工程技术研究中心,河北石家庄050081【正文语种】中文【中图分类】S642.206+.1【相关文献】1.不同生长期东乡野生稻根际土壤微生物数量及土壤酶活性研究 [J], 付学琴;刘琚珥;黄文新2.不同种植密度对小麦根际土壤微生物数量及土壤酶活性的影响 [J], 马冬云;郭天财;查菲娜;岳艳军;宋晓3.间作大蒜对小麦根际土壤微生物数量及土壤酶活性的影响 [J], 孟自力;叶美金;闫延梅;朱伟;闫向泉;朱倩;倪雪峰4.不同栽培模式对黄瓜根际土壤酶活性及细菌群落结构的影响 [J], 韩哲;刘守伟;潘凯;吴凤芝5.不同氮素形态对黄瓜根区土壤微生物数量及土壤酶活性的影响 [J], 张雪;刘守伟;吴凤芝;周新刚因版权原因，仅展示原文概要，查看原文内容请购买。
农用微生物菌肥在黄瓜上的应用效果研究摘要：以黄瓜为研究对象，研究了不同农用微生物菌肥对黄瓜生长及产量的影响，实验结果表明，菌肥处理组的黄瓜生长状况更好，生长势旺，叶面绿色度更高，产量也比对照组高出21.3％。
同时，通过对土壤理化性质的研究发现，菌肥能够提高土壤中有机质含量、提高土壤pH值，同时对土壤微生物群落有良好的促进作用，这可能是农用微生物菌肥对黄瓜生长的主要原因。
关键词：黄瓜；农用微生物菌肥；生长；产量引言农用微生物菌肥是一种新型的生态友好型肥料，由于其微生物菌群对于植物生长有很好的促进作用，目前已经成为了当代农业发展的一股新潮流。
近年来，有很多学者研究了微生物菌肥在黄瓜上的应用，研究结果表明，微生物菌肥不仅能提高黄瓜的产量，还能增加黄瓜的食味和营养价值。
本文以黄瓜为研究对象，研究不同农用微生物菌肥对黄瓜生长及产量的影响，以深入探究微生物菌肥对黄瓜生长的促进作用。
实验与方法实验材料：黄瓜种子（金玉露2号），农用微生物菌肥，菌肥主要包括低磷菌、固氮菌、解磷菌、有益细菌等，每亩用量15kg。
实验地点：该实验在江苏省南通市兴东镇一片黄瓜种植区进行。
实验设计：本实验采用随机分组设计，共设立4个处理组，每组重复3次，分为以下四组：对照组（只施用化肥）、菌肥1组（15kg/亩）、菌肥2组（30kg/亩）、菌肥3组（45kg/亩）。
实验过程：选用健康、均匀的黄瓜种子通过种子处理后进行播种，播后在黄瓜生长过程中，在对照组、菌肥1组、菌肥2组、菌肥3组中分别施用相应的处理剂，每次施肥量为1kg/亩，每次施肥时间间隔为7天。
在完整采收期过后，计算黄瓜生长及产量情况，并进行数据统计分析。
结果与分析菌肥处理组的黄瓜生长更好图表1：不同处理组黄瓜生长情况从图表1可以看到，不同处理组的黄瓜生长情况有所不同，其中菌肥处理组的黄瓜长势更旺盛，叶片更绿、更饱满，病虫害的发生也较少。
实验结果表明，一定程度上，菌肥处理组的黄瓜生长情况更好。
现代园艺2018年第6期土壤酶活性的主要影响因素分析黄雪琳，杨静，贺宇纯（咸阳职业技术学院，陕西咸阳712000）土壤酶是土壤的组成成分之一，它们数量虽少，但作用颇大，它们参与各种元素的生物循环、有机质的转化、腐殖质及有机无机胶体的形成等，土壤酶是土壤生物学中的一项重要内容，对土壤肥力起重要作用。
本文介绍并分析了土壤酶活性的主要影响因素。
土壤酶；影响因素因此在进行土壤酶的研究时要适当考虑含水量对于酶活性的影响。
研究显示，温度对于酶活性的影响极大，温度过高时会影响土壤结构的稳定性，继而间接影响到酶的活性，严重时会引发酶丧失活性。
经过大量的研究事实表明，土壤的化学性质会对土壤酶活性产生比较大的影响，根据相关测试显示，棕色土土壤的pH值一般为6.3~6.5，最高可以达到7.0，因此酸性磷酸酶活性较高。
但是对于褐土、黑土、潮土、盐碱土这四种类型的土壤，pH范围在7.35~8.0之间，在这四种类型土壤中，碱性磷酸酶的活性是最强的。
大棚土壤中有机质跟过氧化氢酶之间具有显著或极显著正相关性，全氮与中性磷酸酶、全磷与脲酶和磷酸酶、无机磷与过氧化氢酶等也存在着显著正相关性，但有机磷、无机磷等却跟多酚氧化酶存在着负相关性[2]。
4土壤养分土壤微生物和植物根系是土壤酶的主要来源，他们的活动能力受到土壤养分的直接影响。
因此，土壤酶活性与土壤养分含量有密切联系。
有机质能够增强土壤的通气性和孔隙度，是土壤微生物和酶的有机载体，其组成和含量会对土壤酶的稳定性造成影响。
土壤中氮、磷、钾等营养元素的存在状况和含量也与土壤酶活性变化有关。
大量研究表明[3]，土壤养分和土壤酶活性之间存在密切的关系。
5施肥等农业管理措施施肥可以改善土壤理化特性、水热状况及微生物区系，从而对土壤酶活性产生影响。
有机肥料与化学肥料的施用会对土壤酶活性产生明显的影响。
有机无机肥配施能够不同程度地增强多种土壤酶活性，而单施化肥将会显著降低酶活性。
在实际生产中，可通过增施有机肥或有机无机肥配施来改善土壤理化性质，提高土壤酶活性，提升土地利用效率，同时亦可减少化肥的施用量，实现环境的可持续发展[4]。
EM菌在种植方面的主要作用
一、增强植物新陈代谢，促进光合作用和强化叶片保护膜，促进根系发达，提高吸收养分能力；
二、增加土壤有益微生物菌群，抑制病原微生物，预防、减少病虫害发生；
三、改良土壤，促进团粒化结构，提高土壤的保水和透气性能，消除土壤板结；
四、合成氨基酸、糖类、维生素等各种生理活性物质，促进作物的生长；
五、分解化肥、农药残留，提高产品品质，达到绿色无公害标准；
六、促进土壤有机质分解，使之更易被植物吸收；
七、促进作物发芽、生长、开花、成熟；
八、减轻连作障碍；
九、有抗氧化作用，能延长水果、蔬菜的保鲜时间；
十、低成本、高回报，经多类作物使用效果显著，如瓜果类，单果增重、糖度增加、保果率增加。
微生物菌肥在黄瓜上的应用效果研究作者：聂园军李晋陵李建军赵佳侯富思来源：《现代农业科技》2016年第21期摘要为了研究施用微生物菌肥对黄瓜生理特性、产量品质及种植环境的影响，设置化肥处理（CF）、有机肥处理（OF）与微生物菌肥处理（BOF）3种不同的肥料类型。
结果表明：施用微生物菌肥后黄瓜根际土壤理化性质得到明显改善，黄瓜叶片中的超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）与过氧化氢酶（CAT）活性显著提高，黄瓜的品质和产量同步提高，可进一步示范推广。
关键词黄瓜；微生物菌肥；应用效果中图分类号 S642.2；S144.1 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2016）21-0055-02近年来，设施蔬菜产业迅猛发展，成为增加农民收入、带动城乡发展的重要支柱产业之一[1]。
随着农业种植结构的调整，蔬菜保护地的重茬种植现象十分普遍，许多蔬菜病害发生日趋严重，黄瓜连年设施种植导致土壤养分分配不均衡，引起自毒效应和导致土壤微生物种群数量发生变化，黄瓜的品质和产量双双下降[2]。
微生物菌肥是经过特殊工艺制成的含有活菌并用于植物的生物制剂或活菌制剂，其具有增加土壤肥力、增强植物对养分的吸收、提高作物的抗病能力等多种功能[3-5]。
本课题组经多年试验，自主研制出一种新型微生物菌肥，在黄瓜种植过程中施用，检验其对黄瓜根际土壤及果实各项生理指标的影响，以期为这种新型微生物菌肥的推广应用及科学的土壤管理提供理论依据。
1 材料与方法1.1 试验材料供试地点为山西省曲沃县磨盘岭设施蔬菜基地。
供试黄瓜品种为本地主流品种津优35，由天津科润农业股份有限公司黄瓜研究所培育，山西省农业科学院农业资源与经济研究所提供。
供试化肥为复合肥，N、P、K含量均为15%；供试有机肥由堆肥腐熟制成（鸡粪∶牛粪=1∶1）；供试菌种为类芽孢杆菌（Paenibacillus Ash）、侧孢芽孢杆菌（Bacillus lat-erosporus）、丁香苷链霉菌（Streptomyces syringini）与解磷黑曲霉（Aspergillus niger），均由山西省农业科学院生物技术研究中心微生物研究室提供。
EM菌在种植业上的使用方法和作用2021-09-24一、机理与作用EM菌中的光合菌群，不仅仅在叶子上，而且在土壤、在水中都可以利用太阳光热能，它可以合成抗氧化物质，氨基酸、糖类和各种生理活性物质来促进植物的生长，还会使土壤中的其他有益微生物活跃壮大起来；抗氧化物质使有机肥料不臭而散发出香味，使植物的根部活力加强，提高吸收养分的能力。
增强微生物的群体联合作用，可以改善土壤环境，抑制有害微生物，丰富有益微生物，形成再生机制，熔解磷、钾、固氮，使能量立体化汇集，并改善土壤的酸、碱、粘、沙和易涝、易旱等不良性质，促进团粒化，提高土壤的保水和透气性能。
EM菌群分泌与合成的物质如各种有机酸、氨基酸、酶、活性激素、抗氧化酵素等，可直接促进植物生长，还能分解残留农药，使土壤还原于抗氧化状态，充分发挥农作物在良性状态中惊人的生长能力。
主要作用表现在：1.改良土壤性质，提高土壤肥力，逐年减少以致完全不用化肥、农药，最终实现免耕作业。
与化肥相比，EM菌稀释液＋动物粪便发酵后可以使土壤中速效钾提高5%，速效磷提高31.2%，全氮提高15.5%，而且土壤越种越肥沃，有益小动物（蚯蚓等）倍增，渗水、保水、透气性能增强，促进团粒化。
连用三、五年，土壤生态、物理、化学性能彻底改良后，可用实现免耕种植。
2.抑制有害微生物的生存与繁殖，减轻并逐步消除土传病虫害和连作障碍。
3.增强植物的代谢功能，提高光合作用，促进种子发芽，根系发达，早开花，多结实，成熟期提前10天以上。
4.低投入、高回报，确保农业繁荣和可持续发展。
经各地几年使用，一茬作物每亩只需用EM菌液0.5-1公斤，而增产幅度一般为：粮油作物增产10-20%以上，其中大豆可增产10%以上；叶菜类增产8-26%以上，块根块茎类增产幅度更大；瓜果类保花保果率提高40%以上，且单果重、糖度和保鲜度明显提高；花卉可提前半月开花，花朵增多更鲜艳，花期延长。
5.改善水果品质，生产个大色正，味美可口且无化学污染的纯天然绿色产品，全面提高农产品的市场能力。
EM菌在种植业上的使用方法和作用一、机理与作用EM菌中的光合菌群，不仅仅在叶子上，而且在土壤、在水中都可以利用太阳光热能，它可以合成抗氧化物质，氨基酸、糖类和各种生理活性物质来促进植物的生长，还会使土壤中的其他有益微生物活跃壮大起来；抗氧化物质使有机肥料不臭而散发出香味，使植物的根部活力加强，提高吸收养分的能力。
增强微生物的群体联合作用，可以改善土壤环境，抑制有害微生物，丰富有益微生物，形成再生机制，熔解磷、钾、固氮，使能量立体化汇集，并改善土壤的酸、碱、粘、沙和易涝、易旱等不良性质，促进团粒化，提高土壤的保水和透气性能。
EM菌群分泌与合成的物质如各种有机酸、氨基酸、酶、活性激素、抗氧化酵素等，可直接促进植物生长，还能分解残留农药，使土壤还原于抗氧化状态，充分发挥农作物在良性状态中惊人的生长能力。
主要作用表现在：1.改良土壤性质，提高土壤肥力，逐年减少以致完全不用化肥、农药，最终实现免耕作业。
与化肥相比，EM菌稀释液＋动物粪便发酵后可以使土壤中速效钾提高5%，速效磷提高31.2%，全氮提高15.5%，而且土壤越种越肥沃，有益小动物（蚯蚓等）倍增，渗水、保水、透气性能增强，促进团粒化。
连用三、五年，土壤生态、物理、化学性能彻底改良后，可用实现免耕种植。
2.抑制有害微生物的生存与繁殖，减轻并逐步消除土传病虫害和连作障碍。
3.增强植物的代谢功能，提高光合作用，促进种子发芽，根系发达，早开花，多结实，成熟期提前10天以上。
4.低投入、高回报，确保农业繁荣和可持续发展。
经各地几年使用，一茬作物每亩只需用EM菌液0.5-1公斤，而增产幅度一般为：粮油作物增产10-20%以上，其中大豆可增产10%以上；叶菜类增产8-26%以上，块根块茎类增产幅度更大；瓜果类保花保果率提高40%以上，且单果重、糖度和保鲜度明显提高；花卉可提前半月开花，花朵增多更鲜艳，花期延长。
5.改善水果品质，生产个大色正，味美可口且无化学污染的纯天然绿色产品，全面提高农产品的市场能力。
EM菌肥对黄瓜根际土壤酶活性的影响作者：刘思宇来源：《中国瓜菜》2016年第01期摘要：为探讨EM（effective microorganisms）菌肥对黄瓜根际土壤酶活性的影响，以旱黄瓜‘绿剑’为试验材料，对育苗土壤分别通过土壤表面喷施和均匀拌入2种方式施入EM菌肥，并在育苗期对黄瓜根际多种土壤酶活性进行测定。
试验结果表明：EM菌肥能够不同程度的提高土壤酶活性，相同施用浓度下，均匀混入土壤的施用方式能够更好地提高土壤酶活性，而相同施用方式下0.5%浓度的EM菌肥能够更加有效地提高土壤酶活性。
关键词：黄瓜；土壤酶活性； EM菌肥Effects of EM fertilizer on rhizosphere soil enzyme activity in cucumberLIU Siyu（Heilongjiang Academy of Agricultural Sciences， Harbin 150030， Heilongjiang， China）Abstract： In order to study the effects of EM（effective microorganisms） fertilizer on rhizosphere soil enzyme activities of cucumber，the dry cucumber ‘Lüjian’ was used as material，the soil treated with EM fertilizer respectively by spraying EM to the soil surface and mixing well with EM，and the rhizosphere soil enzyme activities in cucumber seedling stage was measured. The results showed that EM fertilizer can improve soil enzyme activities in different degree，and soil enzyme activities can be better improved by mixing well with EM under same concentration，and EM of 0.5% concentration under same treatment can more effectively improve soil enzyme activities.Key words： Cucumber； Soil enzyme activity ； EM fertilizers土壤酶主要来源于微生物细胞、动物和植物残体，在土壤有机质的降解过程中起到十分重要的作用[1]。
但近年来由于设施农业迅速发展，棚室内生态环境复杂，土壤连作障碍严重，尤其在黄瓜生产中，往往一年多茬连作，使得棚室内土壤环境更加恶化，土壤酶活性降低[2]。
因此在黄瓜棚室生产上需要一种能够提高土壤酶活性、减轻连作障碍的制剂来改良棚室内土壤。
EM（Effective Microorganisms）即有效微生物群，是以光合细菌、乳酸菌、酵母菌和放线菌为主的10个属几十种微生物复合培养而成的新型微生物活菌制剂。
自20世纪80年代初研制成功以来，EM已在日本、美国、巴西、中国等60多个国家和地区成功推广和应用[3]，主要包括叶面喷施EM液、土壤施用EM堆肥和土壤施用固体EM等技术。
目前有关EM菌肥的研究主要集中在土壤养分和作物产量方面，关于作物苗期EM对土壤酶活性影响的研究较少。
本试验以黄瓜为材料，通过EM菌肥在黄瓜苗期的施用，研究其对黄瓜根际土壤酶活性的影响，旨在筛选出EM菌肥合理的使用方法及施用浓度，为今后在黄瓜生产上的应用提供参考。
1 材料与方法试验于2013—2014年在黑龙江省农业科学院园艺分院温室内进行。
试验材料为‘绿剑’旱黄瓜，由黑龙江省农业科学院园艺分院提供；EM菌为原液水剂，由黑龙江省农业科学院畜牧研究中心提供。
试验于2月8日选择同一年份、饱满度均一的旱黄瓜种子于温室内播种育苗，播种苗床土壤为V葱蒜茬土∶V草炭土∶V腐熟鸡粪∶V炉灰=4∶4∶1∶1，苗床土壤均匀混合后，分别用不同浓度的 EM菌肥溶液处理，以清水为对照（CK）。
处理方法分为苗床表面喷施（处理P组）和均匀拌入土壤（处理B组）2种（见表1）。
每个处理使用试剂量均为200 mL，设3次重复。
苗床土壤处理后用地膜覆盖，7 d后播种，每个重复播种100粒。
出芽后到分苗前正常管理，分苗时用相同方法处理分苗所用的土壤。
在植株2叶1心期时每隔5 d对黄瓜根际土壤酶活性进行测定，具体测定指标包括：脲酶采用苯酚-次氯酸钠比色法测定；过氧化氢酶采用高锰酸钾滴定法测定；转化酶采用硫代硫酸钠滴定法测定；过氧化物酶与多酚氧化酶采用邻苯三酚比色法测定[4]。
表1 处理方法及代号[苗床土壤喷施EM菌液＼&P CK＼&P0.1%＼&P0.3%＼&P0.5%＼&P0.7%＼&苗床土壤拌入EM菌液＼&B CK＼&B0.1%＼&B0.3%＼&B0.5%＼&B0.7%＼&]2 结果与分析2.1 EM菌肥对黄瓜根际土壤脲酶活性的动态影响如表2所示，在黄瓜育苗过程中各组处理土壤中脲酶活性的动态变化规律相似，脲酶活性以黄瓜定植前的生长旺盛期最高，此时处理P0.5%、B0.3%和B0.5%脲酶活性较高，其中P0.5%处理比最低的BCK脲酶活性提高了41.84%，并高于处理B0.3%和B0.5%，但3者差异不显著；各处理组均显著高于BCK和B0.7%。
[注] 不同小写字母表示0.05水平的差异显著性，后同。
2.2 EM菌肥对黄瓜根际土壤过氧化氢酶活性的动态影响如表3所示，各处理土壤过氧化氢酶活性随着黄瓜生长发育逐渐增强，总体趋势来看，处理B0.5%、B0.7%、B0.1%过氧化氢酶活性较高，B0.5%处理在黄瓜定植前过氧化氢酶活性高于B0.7%、B0.1%，但差异不显著，其他各组之间差异不显著，但均显著高于PCK。
26 d时B0.5% 、B0.7%、B0.1%处理的过氧化氢酶含量分别比PCK提高60.77%、49.32%和46.46%。
2.3 EM菌肥对黄瓜根际土壤转化酶活性的动态影响如表4所示，随着施入的EM浓度的提高，黄瓜定植前各时期转化酶活性的动态变化规律相似，大多出现逐渐增加的趋势。
其中0.5%浓度的EM无论是表面喷施和均匀拌入2种方式均能够显著提高土壤转化酶活性；B0.7%处理下的转化酶活性也显著高于其他各组。
以上3个处理之间差异不显著，但显著高于处理P0.3%、P0.7%、B0.1%和 B0.3%，而这4组则显著高于P0.1%和2个对照组BCK与 PCK。
其中26 d时B0.5%高于BCK 170.81%，P0.5%高于PCK 244.21%。
2.4 EM菌肥对黄瓜根际土壤过氧化物酶活性的动态影响表5表明，施入不同浓度的EM对土壤中过氧化物酶活性有不同程度的提高，同时各处理植株刚分苗时酶活性在EM的作用下逐渐升高，随着生育期的延长过氧化物酶活性逐渐降低。
从整体的变化趋势中可观察到B0.5%、B0.7%与P0.5%处理的土壤中过氧化物酶的活性明显高于其他各组，而其他各组除P0.1%、P0.3% 外均显著高于对照。
其中，在分苗后21 d时这3个处理下的过氧化物酶活性达到最大值，分别较BCK提高156.90%、151.72%与140.52%。
2.5 EM菌肥对黄瓜根际土壤多酚氧化酶活性的动态影响表6表明，从分苗到定植前，黄瓜土壤多酚氧化酶活性呈现逐渐升高的趋势，而且不同浓度的土壤多酚氧化酶活性均在定植前达到最大；同时高浓度的EM能够提高土壤中多酚氧化酶的活性，并且在相同EM浓度下，均匀拌入比喷施的方式更能提高多酚氧化酶活性，其中26 d 时B0.5% 高于B0.7%，B0.7%则显著高于P0.5%、P0.3%、P0.7%，P0.5%、P0.3%、P0.7%则显著高于其他各组，而以上各组均显著高于对照。
3 讨论与结论土壤酶系统是土壤中生理活性最强的部分，在作物不同生育期内，它的活性强度是不同的。
土壤脲酶是决定土壤中氮转化的关键酶，其活性高低反映了各种生化过程的方向和强度，能够促进土壤中含氮有机化合物尿素分子酰胺肽键的水解，生成的氨是植物氮素营养来源之一[5]；土壤过氧化氢酶能够促进对生物体有毒害作用的过氧化物的分解，从而避免了过氧化物在生物体内积累而对机体造成伤害[6]；土壤转化酶的活性与土壤中腐殖质、水溶性有机物和粘粒的含量以及微生物的数量及其活动成正相关，随着土壤熟化程度的提高，转化酶的活性亦增强；土壤多酚氧化酶参加腐殖质组分中芳香族有机化合物的转化，多酚氧化酶活性与土壤腐殖质的腐殖化程度成负相关，因此测定土壤多酚氧化酶活性，能够在一定程度上了解土壤腐殖化进程；因此土壤酶活性可以作为衡量土壤肥力水平的指标[7]，土壤中的微生物参与土壤的物质循环和能量循环，而土壤酶参与土壤中许多重要的生物化学反应和物质循环，二者一起推动着土壤的代谢过程[8-9]。
本试验表明土壤经过EM菌肥的处理，改善了土壤的微生物环境，使得土壤微生物数量增加，并通过微生物的积累、转化作用提高了土壤酶的活性。
同时EM提供了大量营养，促进土壤内有机质的发酵，提高土壤微生物活性，尤其是0.5%与0.7%浓度的EM能够非常好的提高各种土壤酶活性。
因此，生产上从经济效益方面考虑，在土壤中均匀拌入0.5%浓度的EM能够有效地提高土壤酶活性、改良土壤。
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