4-7超市部门理货员培训教案.ppt
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怎样做好一个超市理货员,超市中的理货员看似工作较简单、普通,但他们是与顾客接触最直接人。
他们的一举一动、一言一行无不体现着超市的整体服务质量和服务水平,他们的素质好与差,将直接影响到公司的生意和声誉,所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力,才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地,因此员工的基础知识培训非常重要。
1、理货员的工作职责和日常完成本职工作的要点1、理货员有对商品进行验收和为顾客提供退货服务的工作职责2、对商品按编码进行标价和价格标签管理的工作职责3、有对商品进行分类,并按商品陈列方法和原则进行商品陈列(包括补货)的工作职责。
4、有对顾客的咨询导购提供服务的工作职责。
5、有对超市内卫生进行保洁及商品防损管理的工作职责。
①废弃纸箱及时处理,严禁放入过道②保管好本部门的工作用具、清洁用具,放于指定位置,打码枪和条形码必须保管好,严禁放于顾客随手拿到的地方。
日常完成本职工作的要点:1、熟练掌握本岗位所经营商品的性能、用途、使用方法2、经常性记录所经营商品的缺货情况,制定补货计划3、对商品和货架每间隔5-7天必须进行一次清洁,地面用具必须实行每天清洁一次。
4、搞好市场调查,掌握消费者需求,及时上报主管,制定新产品购销计划。
商品陈列必须根据季节性商品、促销商品、畅销商品、毛利率高低特性,采用有效合理的陈列方法和根据多种商品陈列的原则进行陈列。
2、理货员与前厅各部门的关系及与部门主管的关系理货员与前厅各部门的关系理货员与总台的关系:顾客所购商品发生退换情况,理货员应主动积极配合,并办理好退货或换货有效手续,总台发放赠品或促销商品时,如短缺或其他问题时理货员应积极配合。
理货员与收银服务员关系:当收银员在给顾客结算时发现商品标价错误,理货员应积极协助查找原因,如自己发生标价错误应即时纠正并主动承担相关责任。
在每天下班时,应到收银处收起当天顾客未结算的商品并办好有效手续。
理货员与防损员的关系:应主动地积极配合保安和防损员做好本部门商品的防损工作,主动地发现可疑人员即时报告并做好跟踪工作。
2024年关于小小超市理货员的数学教案一、教学内容本节课选自数学教材第四章《数据的收集与整理》第三节《小小超市理货员》。
详细内容包括:认识超市理货员的工作内容,学习使用表格整理数据,掌握分类、排序、比较等基本数据处理方法。
二、教学目标1. 了解小小超市理货员的工作内容,培养学生的职业认知。
2. 学会使用表格整理数据,提高学生的数据处理能力。
3. 掌握分类、排序、比较等基本数据处理方法,培养学生的逻辑思维能力。
三、教学难点与重点教学难点:使用表格整理数据,掌握分类、排序、比较等数据处理方法。
教学重点:小小超市理货员的工作内容,数据的收集与整理。
四、教具与学具准备教具:PPT、黑板、粉笔、挂图。
学具:练习本、笔、直尺。
五、教学过程1. 实践情景引入(5分钟)利用PPT展示超市理货员的工作场景,引导学生关注超市理货员的工作内容。
2. 知识讲解(10分钟)介绍小小超市理货员的工作内容,引导学生了解数据的收集与整理在生活中的重要性。
3. 例题讲解(15分钟)讲解如何使用表格整理数据,通过具体实例演示分类、排序、比较等数据处理方法。
4. 随堂练习(10分钟)发给学生练习本,让学生根据所学知识完成练习题。
5. 小组讨论(10分钟)学生分组讨论,共同完成一道超市理货员实际问题,培养学生的合作意识。
六、板书设计1. 小小超市理货员工作内容2. 数据收集与整理方法分类排序比较3. 使用表格整理数据七、作业设计1. 作业题目:2. 答案:(1)商品名称:苹果、香蕉、牛奶、面包、牙膏、洗发水。
(2)商品价格:苹果3元/斤,香蕉2元/斤,牛奶6元/瓶,面包5元/个,牙膏10元/支,洗发水15元/瓶。
(3)商品分类:水果(苹果、香蕉)、饮品(牛奶)、食品(面包)、日用品(牙膏、洗发水)。
八、课后反思及拓展延伸1. 课后反思:本节课通过实践情景引入、例题讲解、随堂练习等方式,让学生掌握了小小超市理货员所需的数学知识。
但在教学过程中,要注意关注学生的学习情况,及时调整教学节奏。
小小理货员教案### 教学目标1. 学生能够理解理货员的职责和工作内容。
2. 学生能够掌握与理货员相关的基本词汇和表达。
3. 学生能够通过角色扮演活动,体验理货员的日常工作。
4. 培养学生的团队合作能力和解决问题的能力。
### 教学重点- 理货员的日常工作流程。
- 理货员所需的基本技能和素质。
### 教学难点- 理货员工作中遇到的问题及解决方案。
### 教学准备- 理货员工作流程图。
- 相关词汇卡片。
- 角色扮演所需的道具和场景布置。
### 教学过程#### 导入(5分钟)- 通过展示超市或仓库的图片,引起学生对理货员工作的兴趣。
- 提问:“你们知道超市里的商品是如何摆放整齐的吗?”引导学生思考。
#### 新课呈现(15分钟)1. 介绍理货员的职责和工作内容,使用流程图辅助讲解。
2. 展示与理货员相关的词汇卡片,如“货架”、“库存”、“分类”等,并进行朗读和记忆练习。
#### 操练(20分钟)1. 分组讨论:每组学生讨论理货员在工作中可能遇到的问题,并提出解决方案。
2. 角色扮演:学生分组扮演理货员,模拟理货工作流程,包括商品上架、检查库存、整理货架等。
#### 应用(10分钟)- 组织一个小型的“超市”活动,让学生实际操作,体验理货员的工作。
#### 总结(5分钟)- 回顾理货员的职责和工作流程。
- 强调团队合作在理货工作中的重要性。
### 作业布置- 让学生回家后观察家中的物品摆放,思考如何更有效地整理和分类。
- 准备一份关于理货员工作的小报告,下节课分享。
### 板书设计```小小理货员- 职责:商品上架、检查库存、整理货架- 技能:分类、整理、沟通- 素质:细心、耐心、团队合作```通过这样的教案设计,学生不仅能够了解理货员的工作,还能在实际操作中体验和学习,从而更好地理解和掌握相关知识。
幼儿园中班数学教案《小小超市理货员》理解掌握7以内的数物对应引言数学是幼儿园教育中的重要内容之一,幼儿期是孩子接触数学的最佳时期。
通过系统的数学教学活动,可以培养幼儿的数感、数思维和数操作能力,为幼儿今后的学习打下良好的基础。
本教案以《小小超市理货员》为背景,旨在帮助幼儿理解和掌握7以内的数物对应关系。
教学目标1.让幼儿能够理解7以内的数物对应关系;2.培养幼儿对数的敏感性和观察力;3.提高幼儿的数学思维能力和数学操作能力。
教学准备1.教案的设计和准备;2.小小超市的道具和购物篮。
教学过程第一阶段:导入(5分钟)1.让幼儿们坐成圆圈,问他们有谁去过超市。
2.引导幼儿们谈论超市是什么样的地方,有哪些物品可以购买。
第二阶段:教学重点(15分钟)1.引入小小超市角色扮演活动,让幼儿们分成小组,每个小组有一名幼儿扮演理货员的角色。
2.给每个理货员发放购物篮,告诉他们今天的任务是整理并理清篮子里的物品。
3.引导幼儿们逐个数物品,并将物品整理分类,如水果、蔬菜、饮料等。
4.鼓励幼儿们观察物品的特点,并用简单的词语描述。
第三阶段:数物对应游戏(25分钟)1.继续角色扮演活动,让理货员幼儿们担任分组的引导者。
2.让每个小组选择一个幼儿作为顾客,其他幼儿作为理货员。
3.要求顾客幼儿向理货员幼儿索取指定数量的物品,例如“请给我3个苹果”。
4.理货员幼儿根据顾客的要求,从篮子中取出相应数量的物品给顾客。
5.鼓励幼儿们口头交流,例如“给你3个苹果,请收好”。
6.游戏结束后,让幼儿们交换角色,再次进行游戏。
第四阶段:总结(10分钟)1.与幼儿们一起回顾整个活动,让幼儿们谈谈自己的收获和感受。
2.引导幼儿们思考问题,例如“理货员为什么要数清楚物品的数量?”“我们为什么要和别人说清楚要多少个物品?”3.结合幼儿们的回答,总结出理货员和顾客之间的数物对应关系的重要性。
教学延伸1.在课后家庭活动中,鼓励幼儿们与家人一起玩数物对应的游戏,如一家人去超市购物,让幼儿们担任理货员的角色。
新职工培训内容第一章理货员的角色商场的理货员,经过自己的勤劳奋动,为顾客创建舒坦的购物环境,他们的工作是沉重的,大到商品的报货、验货、陈设,小至商品的货架、地面的卫生洁净,还要时时的按顾客的需要随时为其供给服务。
一个合格的理货员,不单要有掌握商品的报货机遇的能力,做到既不造成商品缺货,又不致造成库存积压,奇妙的陈设商品以达到销售商品自己的成效,进而最大化的提高销售,同时又要整理商品,实时办理残损,还要担当起防盗员的角色,尽最大努力使消耗降到最低,以保证企业的利益。
理货员不单肩负实在现销售的任务,仍是表现风采的窗口,他(她)的言行举止直接影响着顾客对商场的印象,所以,“为顾客服务,全部以知足顾客需求为标准”是理货员当仁不让的责任。
第二章理货员的岗位职责一、岗位职责1、负责商品的上架工作2、负责商品、地面、货架、设备的卫生工作3、负责商品的保质期工作4、负责商品的价钱标签工作5、负责检查商品条形码、店内码工作6、负责达成好顾客服务工作7、负责热卖、滞销商品的上报工作8、负责异样商品的上报工作9、负责实行盘点工作10、负责商品的安全工作11、负责缺货的上报工作12、听从上司领导、对上司负责二、工作要求1、商品补货上架要做到先进先出、丰满陈设等原则。
2、禁止过期、损坏、变质、污垢等商品上架陈设。
3、每天按期做好商品、地面、货架、设备的卫生工作。
4、讲卫生器具搁置在隐蔽地方,禁止放在顾客能看到的地方。
5、每天检查商品的保质期,对保质期超出企业规定的商品实时登记上报。
6、要做到一物一签,每天按期查察,禁止货架陈设的商品无价签。
7、卖场陈设的商品无国际条形码的,一定要有粘贴的店内码,禁止无码上架销售。
8、对没法销售的商品,要追踪究竟。
9、为顾客做好服务工作,为顾客供给购物筐、车,要认真耐心、认真地介绍商品,禁止诽谤其余商品。
10、认真认识商品知识好适用(食用)方法,提高业务技术好工作水平。
11、对热卖、滞销、异样、缺货商品要实时上报。
幼儿园中班数学教案《小小超市理货员》理解掌握7以内的数物对应一、教学目标1.能够通过实际操作,理解数物对应的概念;2.能够说出数字1-7,并在实践中运用;3.能够在游戏中增强数学意识和逻辑思维能力;4.能够感受学习的乐趣,积极参与活动。
二、教学准备1.教师准备:形状、颜色不同的零食、糖果等物品,1-7数字牌,台秤,价格牌;2.学生准备:手写板、笔等学习用品。
三、教学过程1. 导入活动1.老师介绍今天的主题:小小超市理货员,让学生们想象自己成为一名理货员,通过学习来掌握数学知识。
2.老师出示“1、2、3”等数字牌,让学生快速报出对应数字,并进行比赛,增强数学表达和反应能力。
2. 理解数物对应1.老师向学生解释数物对应的概念,并举例介绍常见的数物对应关系,如“1个苹果”对应“一个1”等。
2.老师在课桌上摆放不同形状、颜色的零食或糖果,如圆形面包、长条糖果等。
然后,老师让学生自由选择一个零食或糖果,用手写板写下自己的选择,并用数字牌写下对应的数字。
3.学生在白板上写下自己的姓名和选的食物,老师用数字牌确认每个人选择的数字是否正确,并进行纠正。
3. 掌握数字1-71.老师介绍数字1-7,并用数字牌对学生进行提示,让学生能够熟练掌握1-7这七个数字。
2.老师在白板上写下价格牌,学生用数字牌将自己选择的食物所对应的数字挂在价格牌上。
3.老师让学生使用台秤,称出自己所选食物的重量,并用数字牌记录下来。
4. 活动游戏1.将学生分成两个小组,每个小组选择一名小组长,分别担任采购员和理货员。
2.采购员需要通过选择数字牌和持仓,按照一定规则在超市里选购特定的物品。
理货员需要根据采购员的要求,根据对学习过的数字1-7的掌握程度,选择相应数量的食品进行理货。
3.测量完毕后,需要计算出每个采购员所选食品的总价,并进行比较和竞争。
5. 总结活动1.老师让学生总结今天学习到的知识和体会,对学生的参与和表现进行鼓励和表扬。
2.老师鼓励学生在生活中积极使用学习到的知识,并提出如何加深和拓展学习的思考,让学生树立学习的信心和乐趣。
佳百货超市果蔬部理货员培训教案 一、教案简介 本教案旨在为佳百货超市果蔬部理货员提供全面的培训,使其具备专业的果蔬知识和技能,掌握果蔬的存放、整理、摆放和销售等各项工作。通过培训,提高果蔬部理货员的服务质量和工作效率,提升顾客的购物体验。 二、培训目标 1. 熟悉果蔬的分类和特性 2. 掌握果蔬的存放方法和注意事项 3. 学会果蔬的整理和摆放技巧 4. 了解销售技巧和顾客服务要点 5. 提高团队合作和沟通能力 三、培训内容 1. 果蔬分类及特性 常见果蔬的分类及特点 果蔬的食用部位和营养价值 2. 果蔬存放方法 存放环境的温度和湿度控制 不同果蔬的存放方式和期限 防止果蔬腐烂和变质的措施 3. 果蔬整理摆放技巧 果蔬的整理方法和顺序 摆放的原则和技巧 使果蔬看起来新鲜和吸引顾客的摆放方式 4. 销售技巧 了解顾客的需求和喜好 推荐和搭配果蔬的方法 促销活动的策划和执行 5. 顾客服务要点 接待顾客的态度和礼仪 解答顾客疑问和提供咨询 处理顾客投诉和解决问题的能力 四、培训方法 1. 讲授:讲解果蔬的分类、存放方法、整理摆放技巧、销售技巧和顾客服务要点等理论知识。 2. 演示:现场演示果蔬的存放、整理、摆放和销售等实际操作。 3. 练习:学员分组进行练习,互相模拟顾客和理货员的角色,运用所学知识和技巧进行实际操作。 4. 案例分析:分析果蔬销售中的实际案例,讨论解决方案和改进措施。 5. 团队讨论:分组讨论工作中遇到的问题和困难,共同探讨解决办法。 五、培训时间安排 1. 第一节:果蔬分类及特性(1.5小时) 2. 第二节:果蔬存放方法(1.5小时) 3. 第三节:果蔬整理摆放技巧(1.5小时) 4. 第四节:销售技巧(1.5小时) 5. 第五节:顾客服务要点(1小时) 六、教案实践操作 1. 实践操作目的:通过实际操作,巩固所学的果蔬存放、整理、摆放和销售技巧。 2. 实践操作内容: 学员分组进行果蔬存放、整理、摆放的实际操作。 模拟销售场景,学员扮演理货员和顾客,进行销售实践。 七、销售场景模拟 1. 模拟目的:提升学员的销售技巧和顾客服务能力。 2. 模拟内容: 设计不同的销售场景,如新品尝鲜、促销活动等。 学员分组进行模拟,其他学员担任评委,对销售情况进行评价。 八、团队协作与沟通 1. 培训目的:提高学员的团队合作能力和沟通能力。 2. 培训内容: 团队游戏:设计团队游戏,培养学员的团队合作精神。 沟通练习:模拟工作中遇到的沟通问题,练习解决问题的方法。 九、案例分析与讨论 1. 分析目的:通过案例分析,提高学员的分析问题和解决问题的能力。 2. 分析内容: 选取果蔬销售中的实际案例,进行讨论和分析。 学员分享工作中的经验和遇到的难题,共同探讨解决办法。 十、培训总结与考核 1. 总结目的:对培训内容进行回顾,巩固所学知识。 2. 总结内容: 回顾培训过程中的重点知识和技巧。 学员分享学习心得和体会。 3. 考核目的:检验学员对培训内容的掌握程度。 4. 考核方式: 理论知识考核:书面测试,考察学员对果蔬分类、存放方法、整理摆放技巧、销售技巧和顾客服务要点的掌握。 实践操作考核:现场实操,考察学员的实际操作能力。 5. 考核时间:培训结束后进行。 十一、常见问题解答与应对策略 1. 培训目的:帮助学员解决在工作中遇到的具体问题,提升应对问题的能力。 2. 培训内容: 收集和整理工作中常见的问题,进行分类和解答。 针对不同问题,讨论和分享有效的应对策略。 十二、突发事件的处理 1. 培训目的:提高学员在面对突发事件时的应变能力。 2. 培训内容: 分析可能导致突发事件的原因和情况。 学习突发事件处理的基本原则和方法。 进行突发事件处理的模拟演练。 十三、安全生产与卫生知识 1. 培训目的:增强学员的安全生产和卫生意识,防止意外事故的发生。 2. 培训内容: 了解和掌握果蔬部相关的安全生产知识和要求。 学习果蔬部卫生操作规范和注意事项。 进行安全生产和卫生操作的模拟演练。 十四、优秀员工经验分享 1. 培训目的:通过优秀员工的经验分享,激发学员的工作热情和积极性。 2. 培训内容: 邀请表现优秀的果蔬部理货员分享工作经验和心得。 学员与优秀员工互动,提问和讨论,取长补短。 十五、培训反馈与后续支持 1. 培训目的:收集学员对培训内容的反馈,为后续培训提供改进方向。 2. 培训内容: 学员填写培训反馈表,对培训内容、培训方式等进行评价。 培训负责人对反馈进行整理和分析,为后续培训提供改进措施。 告知学员后续培训的计划和安排,提供持续的学习和支持。 重点和难点解析 一、教案简介:介绍了教案的目的和目标,为后续培训内容奠定了基础。 二、培训目标:明确了培训要达到的五个具体目标,包括果蔬知识、存放方法、整理摆放技巧、销售技巧和顾客服务要点。 三、培训内容:详细阐述了果蔬分类及特性、存放方法、整理摆放技巧、销售技巧和顾客服务要点的相关知识。 四、培训方法:提出了五种培训方法,包括讲授、演示、练习、案例分析和团队讨论,旨在通过多种方式确保学员充分理解和掌握知识。 五、培训时间安排:合理规划了培训时间,确保每个章节都有足够的学时进行学习和实践。 六、教案实践操作:通过实际操作,巩固学员所学的知识和技巧。 七、销售场景模拟:通过模拟销售场景,提升学员的销售技巧和顾客服务能力。 八、团队协作与沟通:通过团队游戏和沟通练习,提高学员的团队合作能力和沟通能力。 九、案例分析与讨论:通过案例分析和讨论,培养学员分析问题和解决问题的能力。 十、培训总结与考核:对培训内容进行回顾和总结,并通过考核检验学员的掌握程度。 十一、常见问题解答与应对策略:解决工作中遇到的具体问题,提升学员的应对问题能力。 十二、突发事件的处理:学习应对突发事件的原则和方法,进行模拟演练。 十三、安全生产与卫生知识:增强安全生产和卫生意识,防止意外事故的发生。 十四、优秀员工经验分享:激发学员的工作热情,通过优秀员工的经验分享学习宝贵的经验。 十五、培训反馈与后续支持:收集学员的反馈,为后续培训提供改进方向,并告知学员后续培训的计划和安排。 本文档的重点在于全面系统地培训果蔬部理货员,使其掌握所需的专业知识和技能。难点则在于如何通过多种培训方法,确保学员能够将理论知识转化为实际操作能力,并能够有效应对工作中的各种挑战。