黄颡鱼池塘精养高产技术

黄颡鱼高水位池塘养殖技术黄颡鱼高水位池塘养殖技术黄颡鱼在福建闽南地区渔民俗称黄颡、黄生，上市规格在75～350克/尾，其肉质鲜美细嫩，深受当地市民喜欢，在福建漳州等7 个地市渔区均有养殖，其中在漳州市近20个乡镇180多个自然村养殖面积近154公顷，年产量达到 14700 千克，年产值 1.5 亿～2.2 亿元。

180多个自然村养殖模式各有不同，养殖技术亦参差不齐。

普通池塘在1500千克/亩左右，高水位新池塘最高达到5000千克/亩，最低3000千克/亩。

笔者对黄颡鱼高水位池塘养殖技术进行了多年研究，现将养殖技术报道如下。

一、材料与方法1.试验场地环境试验地处福建省漳州市，养殖水域达到淡水鱼类养殖水质标准。

水温3～30℃，溶氧3.5～7毫克/升，pH 7.5～8.5，亚硝酸盐0.02～0.08毫克/升。

天然水库水源或地表层水源，无污染。

2.高水位池塘模式池塘面积5亩，水深2.5～3.5米，池底呈锅底形，池底中间设排污口。

排污口面积0.3米2 ，PVC 管口径 200 毫米，排污口 2～3 个。

每亩设置1～1.5 千瓦增氧机 1 台或 2 亩设置 3 千瓦增氧机1台。

进、排水口设在东西向不同位置。

池塘上方搭建遮阳棚，配置自动投饲机1台。

3.放养幼鱼用于饲养的幼鱼共有5批，放养时间、数量、规格和密度分别为：2015年4月25日，放养量为30万尾，规格为叉长30～50毫米，体质量1.5～1.7 克，密度 6 万尾/亩；2016 年 4 月 20 日放养25万尾，规格同上，密度5万尾/亩；2017年6月22 日放养 22.5 万尾，规格为叉长90～100 毫米，体质量16～17克，密度4.5万尾/亩；2017年8月放养 24 万尾，规格为叉长 60～80 毫米，体质量2.3～2.8克，密度4.8万尾/亩；2018年4月放养量为17.5万尾，规格为叉长85～100毫米，体质量17～18克，密度3.5万尾/亩。

黄颡鱼池塘养殖新方法黄颡鱼成鱼的池塘养殖，可由放养隔年鱼种改为放养当年夏花，这种方式既能缩短养殖周期，降低生产成本，又能取得高产高效。

实践表明，放养规格2厘米～5厘米的黄颡鱼夏花鱼种，经6个月～8个月饲养，商品鱼个体重可达80克～150克，每667平方米产量300千克，利润3000元左右。

现将其技术要点介绍如下：池塘要求黄颡鱼耐低氧能力差，对生态条件要求高，宜选择水源充足，水质清新，注排水方便的长方形渔池进行养殖，面积一般为2001平方米～4002平方米，水深1.5米～2米。

为便于黄颡鱼生长栖息，池底应平坦，底质以易透气的壤土最好，黏土及少沙硬底亦可，淤泥厚10厘米以下，四周池埂坚实不渗漏。

池塘具有独立的进排水系统，进水口用30目筛绢网过滤防野杂鱼等敌害进入，排水口设密眼铁丝网防鱼外逃。

清塘培水放养前半个月，排干池水，清除杂草和过多的淤泥，每667平方米用生石灰125千克～150千克和晶体敌百虫1千克～1.5千克全池泼洒消毒，彻底杀灭病原生物。

消毒5天～7天后注入新水，每667平方米施腐熟的粪肥200千克培水，过7天～10天当池中出现大量浮游生物时即可放苗。

鱼种放养一般在6月份放养黄颡鱼夏花鱼种，每667平方米放养全长2厘米～3厘米苗种3000尾～4000尾，全长4厘米～5厘米苗种2000尾～2500尾。

待鱼种长到7厘米～8厘米时，水质已变肥，这时每667平方米再投放规格8厘米～10厘米的鲢鳙鱼种200尾左右，以调节水质。

鱼种放养时，用3%食盐水浸洗15分钟左右。

饲料投喂黄颡鱼是偏动物性的杂食性鱼类，鱼体越小“荤”的含量要求越高。

鱼种放养后，体长8厘米以前阶段，要在通过施肥培养浮游生物，保持池水适当肥度的同时，投喂鱼糜等动物性饲料，投饲前轻敲料桶，让鱼形成条件反射，诱鱼集中到食台摄食。

1周后用鱼糜和鳗鱼、甲鱼或青蛙料等配合饲料混合成面团状投喂，每天早、中、晚各喂1次，每次给饵量以1小时～2小时吃完为度。

池塘主养黄颡鱼高产养殖技术摘要介绍了池塘主养黄颡鱼高产养殖技术，包括池塘选择与清整、鱼种放养、饲料投喂、日常管理、病害防治等方面内容，以为养殖户提供技术参考。

关键词黄颡鱼；池塘；高产；养殖技术2011年在袁寨镇前楼村示范推广的池塘主养黄颡鱼高产养殖技术取得了较好的效益，平均放养黄颡鱼种约930 kg/hm2，单价为25.8元/kg，花白鲢约105 kg/hm2，单价为10.4元/kg，平均苗种费用约为25 086元/hm2；塘租、电费、人员工资等其他费用56 940元/hm2；成本费约82 020元/hm2。

平均收获黄颡鱼约5 220 kg/hm2，当时市价为26元/kg，获花白鲢约1 650 kg/hm2，当时市价为6.2元/kg，平均收入145 950元/hm2，利润为63 930元/hm2。

现将池塘主养黄颡鱼高产养殖技术总结如下，供养殖者参考。

1 池塘选择与清整养殖黄颡鱼的池塘应具备进排水方便、无污染、水源充足等条件，塘口有较好的保水、保肥能力，底部淤泥控制在10 cm左右，并配备增氧设施，池塘底质以砂壤土为好，塘口四周采用聚乙烯网片护坡。

一般在投放鱼种前10～15 d平整塘埂和塘坡，并进行彻底清塘，可采用干塘清塘或带水清塘。

若干塘清塘，在池底挖多个小浅坑，用漂白粉112.5 kg/hm2或生石灰1 125 kg/hm2用水化开后，趁热向四周和池中心均匀泼洒；若带水清塘，每1 m水深用漂白粉225 kg/hm2或用生石灰2 250 kg/hm2，化水全池均匀泼洒。

待清塘后，再向池塘施腐熟的有机肥2 250～3 000 kg/hm2，然后加水0.8 m左右，约7 d后即可投放鱼种。

2 鱼种放养一般于4月中旬温度略有回升时放养黄颡鱼种，规格为36尾/kg左右，密度约为33 270尾/hm2。

黄颡鱼种放养7 d后，再适当搭配花白鲢，规格为10～12尾/kg，密度为1 050尾/ hm2左右。

在选择搭配鱼类时应注意，搭配的鱼类不能选择肉食性鱼类及与黄颡鱼食性基本相同的鱼类如鲤、鲫鱼等。

502018-20黄颡鱼是小型淡水名特优水产养殖品种，个体纤小，体型优美，极具观赏价值。

尤其是肉质细嫩，少刺无鳞，味道鲜美，营养丰富，深受广大养殖者及消费者喜爱，是经济价值较高的名优鱼类。

由于黄颡鱼品种独特，对生长环境和养殖管理要求也相对严格，在日常养殖管理方面，必须把握好以下六个方面的技术措施：一、池塘宜深，水质良好黄颡鱼属温水性鱼类，生长于水体底层，生存温度0~38℃，最适宜生长温度25~28℃，pH值范围6.0~9.0，耐低氧能力比常规鱼类略差。

因此，养殖黄颡鱼的池塘要符合以下条件：一是深度适宜。

水体有一定的深度，必须达到2m以上，如果水深不够，光照过于强烈，不适合黄颡鱼喜弱光下摄食的生活习性。

二是水源充足。

池塘必须有稳定的、充足的、无污染的用水水源，要求一年四季都有优质水源供应。

三是能排能灌。

要求池塘有完备的进、排水系统，排灌自如，建有安全可靠的进、排水口，配套建设网具等拦鱼设施。

四是底质优良。

要求池底平坦，方便鱼类捕捞，池塘底质以沙质土最好，底部淤泥控制在10cm左右。

池底必须做到保水及保肥性好，易于培肥。

五是水质良好。

水质要求符合养殖用水标准，黄颡鱼喜欢清澈洁净的水质，所以池水的透明度应保持在35cm 以上，水体最好有活水常年流动，使水质保持在一个良好的状态。

六是设备齐全。

要想实现健康高效养殖，要求每个池塘面积适宜，尤其是要配备增氧机、抽水机、投饵机、养殖渔船等常用设备。

二、清塘宜严，施足基肥黄颡鱼是无鳞鱼，对环境要求严格，对许多药物敏感，所以在养殖中，必须保持养殖环境优良，优化水质，减少病害。

一是严格清塘。

无论是新、旧池塘，都必须经过严格彻底的清塘消毒。

老池塘应清除过多淤泥，只保留10cm，新池塘将池底整平。

选择晴好天气，采取干法清塘消毒，每亩使用生石灰150kg。

生石灰均匀投入池底后，用锄头钯匀，使池底泥土与生石灰充分混合，以便彻底杀灭池中病原体、寄生虫及其它野杂生物等。

二是适时注水。

黄颡鱼怎么养？黄颡鱼的池塘养殖技术和注意事项黄颡鱼，又名黄鳍鱼、黄姑、黄腊丁等，为鮠科黄颡鱼属鱼类。

黄颡鱼是我国普遍养殖的一种底层经济鱼类，肉质细嫩、营养丰富且药用价值高，深受市场的欢迎。

那么，黄颡鱼怎么养？现将黄颡鱼的池塘养殖技术和注意事项介绍如下。

一、黄颡鱼的池塘养殖技术1.池塘条件：黄颡鱼耐低氧能力差，对生态条件要求较高，选择水源充足、水质清新、注排水方便的池塘，面积2-5亩，池底平32坦、淤泥10cm-20cm、水深1.5-1.8m，池塘进水口用30目筛绢网过滤，以防野杂鱼等敌害生物进入。

2.清塘培水：放养前半个月，排干池水，用生石灰125-150kg/亩加晶体敌百虫1.5kg/亩，或敌杀死1瓶全池泼洒消毒，彻底杀灭病原生物。

消毒5-7天后注入新水80cm左右，每亩用发酵好的鸡粪或牛粪、大粪200kg培水，过7-10天，当池中出现大量浮游生物时即可放苗。

3.鱼种放养：一般在6月份放养黄颡鱼夏花鱼种，要求体质健壮，无病无伤、规格整齐、放养规格2-4cm的黄颡鱼夏花，放养数量150000-20000尾/亩。

具体放养数量要依据池塘条件，饵料丰欠及个人养殖水平高低而定，下苗一周后，每亩再投放20cm左右的鲢鳙鱼苗200尾左右，以调节水质。

鱼种放养时，用3%食盐水浸洗15分钟。

4.饲料投喂：黄颡鱼夏花入池后一周内，主要摄食池中的浮游动物。

3-5天后开始驯化，投喂用绞肉机绞碎的新鲜野杂鱼肉糜，拌入10%的鳗鱼、甲鱼或青蛙料等配合饲料混合成面团状投喂。

驯化及投喂方法:在池塘一边设4-6个饲料台，每个饲料台规格为1m*1m，用细网布制成，设置在水深50cm处，将人工肉糜放在饲料台上，每天分2次投喂，早上为7:00-8:00时，投喂量占1/3，傍晚18:00-20:00时，投喂量占2/3。

驯化10天后，撤到池中1-2个饲料台上。

如果是已经驯化好吃食人工肉糜的黄颡鱼夏花，下池后可直接将饲料投喂在池中的1-2个饵料台上。

黄颡鱼的养殖技术介绍黄颡鱼俗称嘎牙子、昂刺鱼(嘎鱼、黄腊丁)，是常见的底栖杂食性鱼类，广泛分布于我国大部分地区的天然水体中，因其对环境适应力强、养殖经济效益高而深受养殖者欢迎。

主要分布于长江干、支流和大型通江湖泊中，是江河、湖泊、水库、池塘等淡水水体中分布较广的小型经济鱼类。

因其对环境适应力强、养殖经济效益高，是人们喜爱的优质食用鱼,其肉质细嫩少刺，味道鲜美而无鳞，营养丰富，颇受消费者欢迎，是近年来市场上热销的一种优质鱼类，黄颡鱼营底栖生活，白天喜栖息于水体低层，夜间游动觅食，对环境条件的适应能力较强，适合于多种形式的养殖。

在养殖条件下，2厘米以上的个体就开始摄食配合饲料，养殖饲料来源较广。

黄颡鱼属杂食性鱼类，底栖群居生活，易饲养，冬夏季不需专门的越冬和度夏措施。

池养时经驯食，能吃食人工配合颗粒饲料。

一、养殖育苗条件要求放养体质健壮、无病无伤、规格整齐的黄颡鱼乌仔和花白鲢夏花。

黄颡鱼乌仔5cm-6cm，花白鲢夏花2.5cm-3.0cm.3.放养数量放养黄颡鱼乌仔8000尾/亩-10000尾/亩，搭配花白鲢夏花2000尾/亩-3000尾/亩。

由于很多养殖户都采用购进水花自己育成规格苗,以节约苗种成本，首先水花如何养殖成规格。

水花繁殖户在孵化出来水花后，一般三天就必须出售或自行放养于大塘。

外地养殖户购入水花必须经过长途运输，主要是空运，要经过长时间运输颠簸，水花会很疲倦。

货到之后，一般情况下要放入一个小暂养池，逐步加水，使水花适应当地水气候与水温，同时进行休养，恢复活力。

在这几天中，可以喂风苋虫或煮熟悉的蛋黄，用丝袜或细网布挤入水池中进行喂食。

暂养期间要及时使用水管和细网将死苗清出小塘，防止感染活鱼。

三天后鱼苗恢复得差不多后，放入大塘或网箱，进行放养。

有条件的可使用增氧机，增氧机有浮筒式增氧机，喷水式增氧机，旋转式增氧机。

清晨，池水溶氧较低，有时会缺氧，此时会发现不断有黄颡鱼跳离水面，应马上采取措施，注入新水,开动增氧机,增加水中含氧量，调节水质，使鱼不再浮头。

黄颡鱼池塘养殖技术要点
黄颡鱼是一种重要的淡水经济鱼类，是我国南方地区的主要养殖品种之一。

下面介绍一些黄颡鱼池塘养殖的技术要点：
1. 池塘选址：黄颡鱼喜欢活动在相对平缓、水质较好的池塘中，因此选址时要选择坡度适中、通风、排水好、地势高低错落的地形。

同时，在选址前应进行土壤、水质等分析测试，以保证黄颡鱼池塘水质良好，环境卫生。

2. 池塘建设：黄颡鱼池塘最好是呈长条形，将其建在地势较高的地方，利于排水。

池塘布置时应注意通风、遮阳、陆地与水体比例、控制池塘深度、防护雨水等因素。

3. 养殖管理：黄颡鱼是肉食性鱼类，需要高蛋白、高酸性食物。

投饵应定时定量，建议采用人造饵料，以保证营养均衡，并且要注意每天的饵料费用。

4. 病害防治：黄颡鱼养殖中易出现疾病，主要是贪食、过度繁殖、水质污染等引起的。

对于较严重的疾病，应及时请专业兽医诊治，并按照相关规章制度防止疾病的传播。

5. 科学养殖：黄颡鱼养殖应该科学、合理的养殖，合理控制鱼
塘内的饵料量，定期更换水，预防性投药等。

在掌握以上技术要点的基础上进行有效的管理，才能保证黄颡鱼养殖的经济效益和安全。

黄颡鱼池塘养殖春季管理技术
黄颡鱼是一种常见的鱼类，适合在池塘中养殖。

春季是黄颡鱼生长最为迅速的时候，
也是池塘管理的关键时期。

下面介绍一些黄颡鱼池塘养殖春季管理技术。

春季是黄颡鱼繁殖的季节，因此在春季管理中需要注意保护黄颡鱼的生殖能力。

可以
在池塘中设置浅水区和深水区，浅水区适合黄颡鱼产卵和繁殖，深水区适合鱼类生长。

要
注意保持池塘水质清洁，避免污染物的积累。

春季管理还需要关注黄颡鱼的饲养。

春季是黄颡鱼的生长旺季，需要给黄颡鱼提供充
足的饲料。

可以选择适合黄颡鱼的饲料，如鱼饵、浮游动物等。

饲料应该均匀撒在池塘中，避免饲料过多或者过少。

要定期清理池塘的底泥和杂草，保持池塘的清洁。

春季管理还包括对黄颡鱼的疾病防治。

春季是黄颡鱼易发生疾病的季节，要定期检查
池塘中的鱼类，发现异常情况及时采取措施。

可以使用一些常见的疾病防治药物，如消毒剂、抗生素等。

还要保证池塘的通风和排水，避免病原菌的滋生。

春季管理还需要关注黄颡鱼的温度调控。

春季气温变化较大，会影响黄颡鱼的生长和
活动。

可以通过增设遮荫棚或者调整水温来保持池塘的温度稳定。

温度过高或者过低都会
影响黄颡鱼的正常生长，应尽量保持在适宜的范围。

黄颡鱼池塘养殖春季管理技术需要关注黄颡鱼的生殖能力保护、饲养管理、疾病防治
和温度调控。

只有科学地管理池塘，才能保证黄颡鱼的健康生长和高产。

黄颡鱼高产健康养殖技术作者：暂无来源：《渔业致富指南》 2019年第22期陈登遵黄颡鱼肉质细嫩，味道鲜美，属优质水产品，深受到广大消费者青睐。

作为淡水性鱼类，具有较好的适应性，养殖技术成熟，市场价格高，经济效益好，可在各类水域中养殖，具有很好的养殖前景。

现将黄颡鱼的高产健康养殖技术介绍如下：一、池塘条件黄颡鱼喜欢清澈洁净的水质，因此对生态条件要求较高，要选择水源充足、水质清新、注排水方便的池塘，面积2~5亩，池底平坦、水深1.5~1.8m，池塘进水口用30目筛绢网过滤，以防野杂鱼等敌害生物进入。

黄颡鱼放养前半个月排干池水，用生石灰125~150kg/亩加晶体敌百虫1.5kg/亩全池泼洒消毒，消毒5~7天后注入新水80cm左右，每亩用发酵好的鸡粪或牛粪、大粪200kg培水，过7~10天后即可放苗。

二、放养密度和规格一般在6月份放养黄颡鱼夏花鱼种，要求体质健壮，无病无伤、规格整齐、放养规格2~4cm的黄颡鱼夏花，放养数量15000~20000尾/亩。

下苗一周后，每亩再投放20cm左右的鲢鳙鱼苗200尾左右以调节水质，鱼种放养时用3%食盐水浸洗15分钟。

鱼种刚下塘时摄食量较少，3~5天后能养成集群摄食的习惯。

正常吃食后，4月份以前饵料投喂量为鱼体重的1%~3%，生长旺季每天饲料投喂量为存塘鱼体重的4%~6%。

每天可分上、下午2次投喂，下午水温溶氧高于上午，可适量多喂，下午水温溶氧高于上午，可适量多喂，有利于鱼类的生长。

饵料投喂时注意“四定”“四看”。

三、日常管理。

搞好水质管理能促进其快速生长和提高饵料转化率。

鱼种刚下塘时，保持水深60~80cm，有利于水温的提高和饵料生物（如技角类、桡足类）的繁殖。

每隔5~7天加注新水1次，高温季节每隔3~5天加注新水1次。

随着水温提高逐渐加深到1.5~1.8m。

适时开动增氧机。

黄颡鱼虽不易泛池，但低溶氧和恶劣的水质会抑制生长和提高饵料系数。

平均每隔15~20天可使用15~20g/m3的生石灰调节改善水质，或使用氯制剂进行水体消毒，剂量与常规鱼类相似。

黄颡鱼两招高产稳产关键技术-病患、捕捞人工养殖黄颡鱼，高产稳产的关键技术措施应抓好两招――黄颡鱼的病患防治与日常捕捞黄颡鱼，又名黄腊丁、黄芽头、黄丁鱼、黄鱼、黄鼓鱼、江颡、嘎牙子、江黄颡、瓦氏黄颡鱼、莫丁、盎斯鱼、黄角、嘎鱼、黄刺鱼、黄牛枯、草枯、黄颊鱼、盎公鱼和黄骨鱼等，是一种小型淡水经济鱼类和名特优品种。

养殖好黄颡鱼，重点工作在于抓好黄颡鱼的病虫害防治，要提高黄颡鱼的劳动生产率和单位面积产出，就要分期分批地向鱼塘中投放苗种，同时，要经常不断地从鱼塘中捕捞黄颡鱼上市。

因为黄颡鱼本身长不大，分期分批地向鱼塘中投放苗种，再分期分批地从鱼塘中起鱼上市，一亩鱼塘可以当5亩鱼塘使，捕大留小，一年能收获无数次。

一、冬季池塘的两种清整消毒（1）干池清塘：先将塘水排干，或留水6厘米～9厘米，每亩用生石灰75公斤～100公斤加水乳化，不待冷却立即均匀遍洒全池。

清塘后一般经7天～10天药力消失，即可放鱼。

（2）漂白粉清塘：一般漂白粉含有效氯30％左右，其用量为每亩15公斤，全池遍洒。

一般下药后经4天～5天药力即完全消失。

二、苗种投放苗种入池前需用5％食盐水浸洗10分钟。

三、水质管理坚持观测水体藻相和藻类浓度。

根据水色，用无机肥（尿素、过磷酸钙、磷酸二氢钾等）调节水体肥度，保持透明度在30厘米～35厘米。

根据溶解氧的测定和天气、水质情况科学使用增氧机。

四、常用的药物防治（1）杀虫剂：敌杀死。

按每立方水体用0.03ppm的浓度，全池泼洒或用硫酸铜：硫酸亚铁=0.15∶0.05ppm的浓度比例泼洒。

以上杀虫剂对指环虫、车轮虫等杀虫效果较好，但两种药只能单用，不能混用或交替使用，更不能超量用药。

（2）抗菌消炎剂：口服药（混匀在饲料中压成粒料）磺胺二甲嘧啶片，每50公斤饵料中加15克～20克连续喂3天，日喂2次或用痢特灵10克加土霉素20克拌匀加入50公斤饵料中，连续喂3天，日喂2次；也可用口服青霉素胶囊，加入料中（5克）连续喂3天，日喂2次。

池塘黄颡鱼养殖技术唐玉华江苏省金湖县水产技术推广站黄颡鱼属底栖杂食性的小型淡水经济鱼类，其具有体形优美、刺少无鳞、肉质细嫩、营养丰富、风味独特和适应性强、养殖范围广、群体产量高、市场需求大、销售价格高等特点，是当前最具市场竞争力的名贵水产养殖品种之一。

现将相关养殖技术介绍如下，供养殖者借鉴参考。

1 养殖技术1.1 养殖条件1.1.1 塘址选择选择在靠近水源，水量充足，排灌方便，水质符合国家渔业用水标准（GB11607）要求，周边无污染源，电力配套，交通便捷的地方开挖（改建）池塘。

1.1.2 塘口条件池塘面积以10×667m2左右为宜，池埂宽2.5～3.0m，池坡比为1:(2.5～3)，采用30目的聚乙烯网片护坡，水深为1.5m左右，土质为偏碱性的黏壤土，池底基本平坦。

在靠近排水口端挖出一个底于池底20～30cm的洼坑，面积为50m2左右，以便成鱼捕捞。

池中应配有相应的自动投饲机、进排水泵、叶轮式增氧机等机电设备，并建有独立的进排水系统。

1.2 养殖准备1.2.1 清池药塘冬季排干池水，铲池边杂草，挖除池底过多淤泥，保留淤泥10cm左右，冻、晒池底整个冬季，以加速底泥中有机物的风化分解。

于放养前15～20d，先用100kg/667m2的生石灰干法药塘。

5～7d后，向池内加水80cm左右，再用100g/667m2的溴氯海因（24%）消毒，以迅速、彻底杀灭病原菌、寄生虫（卵）及野杂鱼等敌害生物。

1.2.2 培育生物饵料鱼种放养前5～7d，向池内投施高效生物肥水宝，用量为200～250g/667m2,以促进浮游生物、有益藻类及微生物的大量繁殖与快速生长，为接将入池的黄颡鱼种提供适口天然生物饵料。

然后每隔10～15d，追施1次氨基酸肥水膏，用量为0.5～1.0kg/667m2，以激活水体中各种环境生物的活性，加快池塘生态系统物质循环，增加浮游生物的繁殖速度和密度。

1.3 鱼种放养1.3.1 黄颡鱼种放养黄颡鱼种的放养规格为20g/尾左右，密度为6000～8000尾∕667m2，时间在4月份。

新农村2021.1黄颡鱼是名优淡水养殖品种，体型优美，肉质细嫩，少刺无鳞，肉味鲜美，营养丰富，深受消费者青睐。

黄颡鱼因品种独特，个体偏小，对生长环境和养殖管理要求较高，养殖过程中要想实现增产增收，必须抓好以下技术措施。

1．池塘选择黄颡鱼喜生活在水体底层，耐低氧能力较差。

因此，养殖池塘必须符合以下条件。

一是深度适宜。

水深必须达2米以上，如水深不够，光照过于强烈，不适合黄颡鱼喜弱光条件下摄食的生活习性。

二是水源充足。

养殖池塘四季必须有稳定、充足、无污染的优质水源。

三是能排能灌。

要求池塘有完备的进、排水系统，排灌自如。

四是底质优良。

要求池底平坦，底质以沙质土为佳，底部淤泥控制在10厘米左右。

五是水质良好。

水质要求符合养殖用水标准，池水透明度保持在35厘米以上。

六是设施齐全。

要求池塘面积适宜，配备增氧机、投饵机等常用设施。

2．清塘消毒黄颡鱼属无鳞鱼，对环境要求严格，对多种药物敏感，必须保持养殖环境优良。

一是严格清塘。

无论新、旧池塘，必须经过严格彻底的清塘消毒。

老池塘应清除过多淤泥；新池塘要求池底平整。

选择晴好天气，采用干法清塘消毒，每亩（1亩=667平方米，下同）使用生石灰150千克均匀投入池底后，耙匀，使池底泥土与生石灰充分混合，以便彻底杀灭池中病原体、寄生虫及其它野杂生物等。

二是适时注水。

清塘消毒7～10天，池底经充分曝晒，即可注入优质养殖用水，进水口必须设置相应目数的筛绢进行水体过滤，防止杂物、野杂鱼、敌害生物等进入池内。

初次注水深度约80厘米，可放入小鱼虾进行试水，确保水体生态安全，然后将池水加至2米以上。

三是施足基肥。

鱼种放养前，根据池塘水体情况，一次性施足基肥，一般按每亩15O ～200千克用量施用发酵后的有机粪肥，全池均匀泼洒，培育水体浮游生物。

3．放养方法黄颡鱼个体纤小，生长速度较慢，要求养殖环境良好、品质优良、饲料优质情况下，才能快速生长。

一是提早放养。

适当延长养殖周期，提高养殖产量。

2018.92017年，溧阳市池塘主养黄颡鱼面积1350亩，平均亩产量超过1500千克左右，并取得了显著的经济效益，也成为养殖高效特种鱼类品种之一。

现将黄颡鱼池塘精养技术介绍如下。

一、材料与准备1.池塘条件池塘应靠近水源，水量充足，水质清新，排灌方便，周边无污染源，电力配套，交通便利。

池塘形状通常以东西长、南北宽的长方形池塘为好，长宽比例为2∶1较为适宜。

养殖商品黄颡鱼的池塘面积要求不严，可大可小，水深保持在1.5～2米，淤泥不超过10厘米，池底要平坦，但排水口一端应稍低于进水口一端(坡度不宜过大)，在排水口端底部挖出比四周低20～30厘米、面积为40～50米2的洼坑，以便于成鱼捕捞。

池中应配备增氧、投饵、抽水等机电设备。

2.设置进排水管道为防止野杂鱼等敌害生物进入池塘，在进水口采取了外层用密网包紧，出水口用120目密网制作的2.5米以上的网袋裹住滤掉水体中的野杂鱼及蛙卵和其他的敌害生物，在排水口也套上60目的尼龙网。

3.消毒与肥水冬季晒塘，苗种投放前15～20天按池塘养鱼的要求对鱼池进行清整，清除塘边杂草，每亩用生石灰150～200千克或漂白粉7.5～10千克，溶解化浆后全塘泼洒，以杀灭塘中野杂鱼和病原体生物。

苗种投放前7～10天，注水50厘米左右。

按每亩200千克左右施放经过发酵消毒好的有机肥，将肥料均匀地泼撒在池中，待池塘水体中大量繁殖浮游动物后再投放苗种。

放养苗种水质不能过肥，池塘水体透明度在30厘米左右为宜。

4.鱼种放养与品种搭配选择规格较大、整齐、色泽鲜艳、体表光滑无伤、棘无残缺、活泼、健壮的鱼种。

4月中旬至5月上旬亩放规格为16～20克/尾的大规格鱼种10000～12000尾，鱼种放养入池前用5%的食盐水浸洗5～10分钟，以杀灭体表细菌及寄生虫，以提高苗种成活率。

5月中下旬亩搭配放养10～12尾/千克的鲢鱼200尾、8～10尾/千克的鳙鱼20尾，黄颡鱼池塘精养技术张国娣1陈罗明1罗亚飞2（1.溧阳市水产技术推广站，江苏溧阳213300 2.溧阳市溧城镇农业服务中心，江苏溧阳213300）验期间红螯螯虾与克氏原螯虾生长性能对比情况。