兽药减量化行动工作
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养猪SWINE PRODUCTION2019第2期关于畜牧业生产中兽用抗菌药减量化使用问题万遂如(中国畜牧兽医学会动物传染病学分会,吉林长春130122)中图分类号:S854.5+2文献标志码:A文章编号:1002-1957(2019)02-0089-05收稿日期:2019-01-15作者简介:万遂如(1938-),男,江西南昌人,教授,主要从事家畜传染病的教学、科研及临床工作,现任中国畜牧兽医学会动物传染病学分会名誉秘书长.我国畜牧业生产中每年抗生素使用量占全球抗生素使用量的30%,是世界上使用抗生素最多的国家之一。
由于抗菌药物的滥用,致使动物源细菌耐药性形势严峻,人兽共用的抗菌药耐药性增高,威胁到人类医疗资源;动物专用的抗菌药耐药性逐年增高,严重影响到食品安全、公共卫生安全、生态环境安全和人类健康。
2018年农业农村部发布了《农业农村部办公厅关于开展兽用抗菌药使用减量化行动试点工作的通知》,农业农村部决定开展兽用抗菌药使用减量化行动,并制订了《兽用抗菌药使用减量化行动试点工作方案(2018—2021年)》,提出在2020年底以前,药物饲料添加剂从饲料中消失,不能再用在饲料生产中。
促生长用抗菌药物、人兽共用抗菌药物或易产生交叉耐药性的抗菌药物等都要逐步退出。
本文就我国畜牧业生产中兽用抗菌药减量化使用问题谈点个人意见,仅供参考。
1畜牧业生产中滥用抗菌药造成的危害2016年9月G20杭州会议发表的《G20杭州峰会公报》,其第46条明确指出:“我们将推动谨慎使用抗生素,并考虑在抗生素可负担和可获得性方面的巨大挑战及其对公共卫生的影响。
”畜牧业生产中滥用抗菌药物造成的危害主要表现在以下几个方面。
1.1滥用抗菌药易产生耐药性菌株,诱发“超级细菌”的出现耐药性菌株,是指那些发生基因突变后进化出耐药性的细菌。
基因突变是产生耐药性细菌的根本原因,基因一次性突变不一定会产生耐药性,而是多次突变逐步积累、逐步提升而产生的。
一、会议概述2023年5月25日,吉林市农业农村局成功组织了一场以“兽药质量管理和兽用抗菌药减量化行动”为主题的培训会议。
本次会议采用线上与线下相结合的方式,邀请了吉林市农业综合行政执法支队、吉林农业科技学院、三仪集团技术公司等单位的专家学者进行授课,旨在提升我市兽药质量管理和兽用抗菌药合理使用水平。
二、培训内容本次培训会议内容丰富,主要包括以下几个方面:1. 兽药质量管理:邀请了兽医药政处二级主任科员对《吉林省兽药经营质量管理三个规范性文件》进行解读,对兽药GSP现场检查验收标准、兽药经营行政许可申请形式和材料审核要点进行重点讲解。
2. 兽用抗菌药减量化:省级兽用抗菌药使用减量化专家对《养殖场减抗效果评价考核要点》进行详细解读,帮助养殖场负责人和兽药从业人员更好地理解和实施减抗措施。
3. 兽用抗生素合理使用与替代技术:吉林农业科技学院的讲师和三仪集团技术公司的资深技术服务专家分别就兽用抗生素合理使用与抗生素替代、畜禽减抗时代背景下应用的技术等内容进行了专题授课。
三、培训效果本次培训会议取得了良好的效果,主要体现在以下几个方面:1. 提高了认识:通过培训,参会人员对兽药质量管理、兽用抗菌药减量化的重要性有了更深刻的认识。
2. 提升了技能:培训内容紧密结合实际工作,帮助参会人员掌握了兽药质量管理和兽用抗菌药合理使用的技术和方法。
3. 增强了责任感:参会人员纷纷表示,要以此次培训为契机,增强责任感,确保兽药质量和动物用药安全。
四、下一步工作1. 加强宣传:将本次培训内容制作成宣传资料,广泛宣传兽药质量管理和兽用抗菌药减量化的重要性。
2. 强化监管:加大对兽药经营企业的监管力度,确保兽药质量安全和动物用药安全。
3. 推广应用:积极推广兽用抗菌药合理使用和替代技术,降低抗生素使用量,保障动物健康和公共卫生安全。
4. 持续培训:定期举办兽药质量管理和兽用抗菌药减量化培训,提高从业人员素质。
总之,本次兽药会议培训会议取得了圆满成功,为我市兽药质量管理和兽用抗菌药减量化工作奠定了坚实基础。
浅谈蛋鸡无抗养殖技术
何国红
【期刊名称】《畜牧兽医科技信息》
【年(卷),期】2024()3
【摘要】随着绿色养殖观念的大力推进,全国出台了《全国兽用抗菌药使用减量化行动方案》[2021-2025],云南省及保山市也先后出台了2021-2025年兽药抗菌药使用减量化行动工作方案,明确了养殖场减抗、限抗的时间表。
我区积极响应国家、省、市号召,积极开展畜禽养殖场减抗行动,鼓励养殖场用高效的中兽药代替抗菌药,减少兽药抗菌药在养殖过程中的使用。
在此次减抗行动中,涌现出了一批优秀的减
抗养殖企业,特别是保山市恒牧养殖有限公司,该公司饲养蛋鸡存栏403万只,是云南省目前养殖规模最大,机械化程度最高的一家公司,公司在隆阳区已建场20多年。
【总页数】3页(P171-173)
【作者】何国红
【作者单位】云南省保山市隆阳区动物卫生监督所
【正文语种】中文
【中图分类】S85
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抗高产养殖技术推广与运用
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全国及各省市畜牧兽医行业相关政策汇总全面提升畜禽产品供应安全保障能力
畜牧兽医包括动物营养与饲料、畜禽环境卫生、动物遗传繁育、畜禽饲养管理及疾病诊疗;畜禽饲养管理、选种繁殖、日粮配合和畜禽主要疾病的预防及诊疗,畜禽的日粮配合、饲料加工、环境调控、繁殖改良、饲养管理、疾病防治等
国家层面畜牧兽医行业政策
显示,近年来,为了规范畜牧诊疗活动,发展优质、高效、绿色、安全的畜牧业,中国相关部门陆续发布了一系列政策,如2022年5月,农业农村部畜牧兽医局发布的关于组织开展新版兽药GMP实施情况清理行动的通知提到,严厉打击违法违规生产销售兽药等行为,维护公平竞争市场秩序,不断提升兽药产品质量安全水平,促进兽药产业高质量发展。
中国畜牧兽医行业相关政策汇总
地方层面畜牧兽医行业政策
与此同时,各省市地方政府响应国家号召,发布了一系列政策加快推进畜牧业转型升级,全面提升畜禽产品供应安全保障能力,如:2021年7月,湖南省此昂过部门发布的关于促进畜牧业高质量发展的实施意见提到,着力优化畜牧业发展布局。
加快推进现代畜禽种业创新发展。
大力发展标准化规模养殖。
稳步提升现代畜禽屠宰加工与冷链配送能力。
深入推进畜牧业全产业链融合发展。
持续推动畜牧业绿色循环发展。
各省市畜牧兽医行业相关政策汇总。
浅谈兽药使用安全与减量化保障畜禽业安全摘要:现阶段,在我国现代畜牧养殖行业发展过程中,兽药使用对畜牧养殖行业发展具有很大影响,畜牧养殖从业人员需要对其进行深入分析,减少抗生素药物及其他兽药使用,才能确保兽药安全使用得到有效保障,进而保障兽药减量化措施有效实施,保障畜牧养殖业安全健康发展。
关键词:兽药;安全使用;兽药减量化;畜牧业引言安全使用兽药在预防各类动物疫病、降低动物病死率、保证动物性食品安全、促进畜牧养殖行业健康发展等方面起到重要作用。
由于受到主客观因素影响,兽药使用环节存在一些问题,要在发现问题、剖析原因、联系实际的过程中加大兽药使用环节的监管力度,促使兽药使用更加规范化、标准化、安全化,执行兽药减量化措施,最大化发挥各类兽药作用,从根本上保障动物源性食品安全。
1畜禽饲养中兽药使用的问题1.1兽药使用存在盲目性我国出台了兽药使用的相关管理措施和规章制度,兽药监督管理部门对兽药的使用进行规范和监督,但有些养殖户对兽药使用的合理性仍旧忽视,存在盲目使用兽药的问题,尤其在一些小规模的养殖场,缺乏专业的常驻兽医,一旦出现疫病,养殖户为了控制疫病的发展和传播,从而盲目用药,没有针对病情分析,直接使用抗生素类药物,不仅起不到治疗效果,同时还会使动物体内有大量的抗生素药物残留。
1.2兽药使用存在不合理在疫病治疗的过程中,有的养殖户将不同的兽药同时使用,但是许多兽药之间的药理特性存在很大的差异性,在共同使用的过程中可能出现排斥反应,影响治疗的效果。
另外,有的养殖户还存在使用兽药剂量不合理的问题,单纯的认为兽药的剂量越大治疗效果越好,该种想法不仅起不到治疗效果,还会增加动物中毒等应激反应的可能性。
还有的养殖户为了的节约经济成本,减小兽药的使用剂量,结果起不到治疗的效果。
2畜禽饲养中兽药的安全使用策略2.1完成不同疫病的确诊工作兽药的使用在畜禽养殖行业疫病防治过程中不可避免。
而科学的兽药使用前提条件是做好动物疫病的诊断工作,保证诊断结果的准确性。
畜禽养殖场兽用抗菌药使用减量化效果评价标准和方法(试行)一、评价主要内容及要求1完成畜禽养殖场、养殖小区备案,具备《动物防疫条件合格证》。
3年内未发生重大动物疫病和畜产品质量安全事件,以及无使用禁止使用的药品和其他化合物、停用兽药、人用药品、假劣兽药的情形。
2.制定并执行兽药管理制度,包括禁用药管理、处方药管理、兽医处方管理、休药期管理等规范用药相关内容。
3.有完整的兽医诊疗记录和兽药使用记录,并妥善保存。
4.具备辨识兽药产品真伪能力。
5.兽药储存条件符合兽药产品保存需要。
6.按单位畜禽产品产出计算,兽用抗菌药的使用量应控制在一定水平。
二、减抗行动实施效果评价标准养殖场减抗行动实施效果评价标准,包括2个方面7项条款。
经检查、赋分和评价,总分不低于95分的,方可向我厅推荐为“福建省兽用抗菌药使用减量化达标场”。
(一)养殖场基本条件(共35分)1基本资质(10分)完成畜禽养殖场、养殖小区备案,具备《动物防疫条件合格证》,3年内未发生重大动物疫病和畜产品质量安全事件和使用禁止使用的药品和其他化合物、停用兽药、人用药品、假劣兽药的情形。
获得省级以上畜禽养殖标准化示范创建场或净化场或无疫小区等畜牧行业相关荣誉的养殖场优先推荐。
2.兽医技术服务(5分)养殖场应配备执业兽医或专业兽医人员,或应有其他稳定、可靠的兽医技术服务可用。
3.兽医兽药管理制度(10分)制定符合农业农村部规定的兽医兽药管理制度,严格执行兽药安全使用各项规定,实现“用好药”。
4.兽药产品真伪识别能力(5分)能够下载并熟悉农业农村部开发的“国家兽药综合查询”APP或中国兽药信息网,通过比对官方信息和兽药产品标签,识别真伪。
5.兽药储存条件(5分)应具备必要的兽药储存场所,能满足兽药的储存条件,一般应设有温度可控的、独立的药房(或与库房一体)及冰柜等设施。
(-)减抗行动实施效果(共65分)1单位产品用药量(50分)按照《单位畜产品兽用抗菌药使用量计算方法》(见附件5)计算,不同畜禽单位产品抗菌药的使用量符合对应要求:每生产1吨畜禽产品(毛重)抗菌药的使用量计算,应分别控制在禽蛋IOOg,肉鸡、肉鸭IOOg(生长期不超过60天)或120g(生长期超过60天),其它禽种参考肉鸡、肉鸭,生猪150g,肉羊、肉牛IOOg,牛奶50g以内。
中华人民共和国农业农村部公告第174号——关于在养殖场组织开展兽药使用追溯试点的公告文章属性•【制定机关】农业农村部•【公布日期】2019.05.24•【文号】中华人民共和国农业农村部公告第174号•【施行日期】2019.05.24•【效力等级】部门规范性文件•【时效性】现行有效•【主题分类】畜牧业正文中华人民共和国农业农村部公告第174号为切实做好兽药产品追溯管理工作,强化兽药风险管控,着力提升兽药质量安全水平,我部决定在前期工作基础上,进一步规范兽药生产企业追溯数据,对兽药经营活动全面实施追溯管理,在养殖场组织开展兽药使用追溯试点。
现就有关事项公告如下。
一、兽药产品电子追溯码要求(一)根据《兽药标签和说明书管理办法》相关规定,兽药产品电子追溯码以二维码标注。
兽药产品追溯二维码(以下简称"兽药二维码")由国家兽药产品追溯系统随机产生的追溯码构成,应符合国标GB/T 18284-2000的快速响应矩阵码(QR Code)符号的编码,码制为QR码,字符编码采用UTF-8.追溯码由24位数字构成,第1-8位为追溯码申请日期,第9-13位为企业标识,第14-24位为随机位。
(二)兽药二维码具有唯一性,一个二维码对应唯一一个销售包装单位。
各级包装按照包装级别赋码,并对两级以上(包含两级)包装建立关联关系。
(三)兽药二维码颜色为黑色,背景色为白色。
外观检测应无脱墨、污点、断线;模块边缘清晰,无发毛、虚晕或弯曲现象;深浅模块色差分明;无明显变形或缺陷。
位置和大小的选择应以标识不易变形、便于扫描操作和识读为准则。
二、兽药生产企业实施追溯的要求(四)实施追溯主要流程:用户注册→注册信息审核后用户得到户名和密码,下载国家兽药综合查询APP扫码登录→添加兽药产品→申请兽药二维码→审核通过后下载兽药二维码文件→企业印刷带有兽药二维码的包材……采集入库产品二维码数据→上传入库数据文件(系统自动审核)→采集出库产品二维码数据→上传出库数据文件(系统自动审核)→发货销售。
西安市高陵区调整优化种植结构实行化肥农药使用减量化实施方案为贯彻落实《西安市人民政府办公厅关于调整优化种植结构实行化肥农药使用减量化的意见》(市政办发〔2016〕57号)精神,促进农业可持续发展,切实解决农业面源污染问题,引领农业绿色发展,提高农产品质量安全水平,现结合实际,制定如下实施方案。
一、指导思想深入贯彻落实“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念,以发展都市型现代农业,确保城市供应和促进农民增收为目标,积极适应消费结构、产业结构升级,促进农牧结合,提高种养效益,优化农业生产结构,推动农业绿色发展。
二、工作目标从2016年开始,全面推行测土配肥、绿色防控、专业化防治等化肥农药使用减量化技术,率先在现代农业园区、园艺作物标准化示范园、粮食生产基地实现全覆盖。
到2017年高毒农药全面退出农业生产领域,到2020年化肥农药利用率达到40%以上,主要农作物绿色防控率达到30%,专业化统防统治率达到40%,农作物秸秆还田率达到98%以上,畜禽粪便还田率达到60%,兽用抗菌药物质量合格率达到97%以上,实现化肥农药使用量明显减少、农产品质量安全水平明显提高、耕地综合生产能力明显提升、农业农村生态环境明显改善。
三、重点任务(一)严格耕地保护制度。
严格落实永久基本农田划定,将城市周边、交通沿线优质耕地和已建成的高标准农田优先划定为永久基本农田,确保耕地用途不发生变化。
严格实施土地利用总体规划,加强农田水利设施建设,大力推进高标准农田建设。
改进新增耕地质量评价体系,加强耕地占补平衡监管,确保补充耕地的数量和质量。
实施耕地质量保护与提升行动,积极推进耕地质量建设,全面推进建设占用耕地耕作层土壤剥离再利用,完善耕地和基本农田保护补偿机制。
(国土高陵分局、区财政局、区水务局、区农林局、区审计局、各涉农街镇负责,负责单位中排名第一位者为牵头单位。
各单位按照职责分工,负责有关具体业务。
下同)(二)调整优化种植业结构。
《全国遏制动物源细菌耐药行动计划(2017—2020年)》提出六大行动作者:周盼伊来源:《中国动物保健》2017年第10期我国是畜禽、水产养殖大国,也是兽用抗菌药物生产和使用大国。
兽用抗菌药物在防治动物疾病、提高养殖效益、保障畜禽水产品有效供给中,发挥了重要作用。
但是,兽用抗菌药物市场秩序不够规范、养殖环节使用不尽合理、从业人员科学用药意识不强、公众对细菌耐药性认知度不高等问题依然存在,加之国家动物源细菌耐药性风险评估和防控体系薄弱,细菌耐药形势日趋严峻。
动物源细菌耐药率上升,导致兽用抗菌药物治疗效果降低,迫使养殖环节用药量增加,从而加剧兽用抗菌药物毒副作用和残留超标风险,严重威胁畜禽水产品质量安全和公共卫生安全,给人类和动物健康带来隐患。
当前亟需构建动物源细菌耐药性控制和残留超标治理体系,提高风险管控能力。
为加强兽用抗菌药物管理,遏制动物源细菌耐药,保障养殖业生产安全、食品安全、公共卫生安全和生态安全,农业部根据《遏制细菌耐药国家行动计划(2016-2020年)》《“十三五”国家食品安全规划》和《“十三五”国家农产品质量安全提升规划》,制定了《全国遏制动物源细菌耐药行动计划(2017-2020年)》(以下简称《行动计划》)。
《行动计划》以提高动物源细菌耐药和抗菌药物残留治理能力、养殖环节规范用药水平、畜禽水产品质量安全水平和人民群众满意度为目标。
将从推进兽用抗菌药物规范化使用、推进兽用抗菌药物减量化使用、优化兽用抗菌药物品种结构、完善兽用抗菌药物监测体系、提升养殖环节科学用药水平五个方面实现。
《行动计划》明确了六项重点任务。
主要内容包括:1实施“退出行动”,推动促生长用抗菌药物逐步退出1)开展促生长用人兽共用抗菌药物风险评估,参照国际组织有关标准,结合我国实际,2020年前完成相关品种清理退出工作。
2)开展促生长用动物专用抗菌药物风险评估,收集、分析和评价相关技术资料,有针对性地开展残留和耐药性监测,2020年前形成保留或退出的意见。
养殖用药减量化背景下如何产出无抗鸡蛋———来自一个蛋鸡养殖场的调研杨建武1罗华2李垂元3杨哲4朱德军5(1.湖南省畜牧水产事务中心质量安全与兽药部,湖南长沙410000;2.长沙市农业农村局畜牧处,湖南长沙410031;3.湖南依赛生物科技有限公司,湖南宁乡410699;4.湖南师范大学生命科学学院,湖南长沙410081;5.澧县畜牧兽药饲料管理站,湖南澧县415599)0引言当前,学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想主题教育正在有序展开,调查研究也不断深入。
李强总理说:“坐在办公室碰到的都是问题,下去调研看到的全是办法。
高手在民间。
”这句话,大力推动了各级干部下基层、知民情、解难题的调查研究。
根据湖南省农业农村厅办公室、畜牧兽医处下发的《关于开展2023年全省规范畜禽养杨建武(左2),湖南省畜牧水产事务中心一级调研员,高级畜牧师,中国青年科技标兵称号获得者,曾任湖南省饲料工业标准化技术委员会主任。
5殖用药专项整治行动及兽用抗菌药使用减量化行动省级抽查调研工作的通知》文件精神,6月份以来,我们先后到全省数十个畜禽养殖场进行调研,现场察看了养殖场栏舍卫生、饲料配制间、兽药贮存间、养殖档案、用药记录及粪污处理等情况,掌握了不少的一手材料。
下面是我们调研浏阳市生旺种养专业合作社(以下简称“生旺合作社”)蛋鸡养殖场的相关情况。
1课题提出的背景多年以来,蛋鸡养殖使用抗菌药物后导致鸡蛋药残超标的问题,一直是困扰蛋鸡产业健康发展的一大难题。
近年来在全国及全省农产品质量安全例行监测结果的通报、农产品质量安全风险提示,甚至在农业投入品使用监管专报上均可见到鸡蛋中检出金刚烷胺、氟苯尼考、诺氟沙星、恩诺沙星等兽药残留超标的案例。
国家及湖南省十分重视兽用抗菌药物的使用与管理,2015年国家农业部发布了《全国兽药(抗菌药)综合治理5年行动方案》,2018年制定了《兽用抗菌药减量化试点行动工作方案(2018-2021)》,2019年农业农村部发布第194号公告,自2020年1月1日起退出除中药外所有促生长类药物饲料添加剂。
附件2甘肃省农药兽药使用减量和产地环境净化行动实施方案一、指导思想以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导,全面贯彻党的十九大和十九届二中、三中全会精神以及习近平总书记视察甘肃重要讲话和“八个着力”重要指示精神,坚持和加强党的全面领导,坚持以人民为中心的发展思想,紧紧围绕统筹推进“五位一体”总体布局和协调推进“四个全面”战略布局,遵循“四个最严”要求,贯彻落实《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》(中发〔2019〕17号),深入实施食品安全战略,全面推进“食安甘肃”建设,坚持以实施乡村振兴战略为引领,以优质安全、绿色发展为目标,强化食用农产品质量安全的源头管控,遏制农药兽药残留超标问题。
二、工作目标到2020年,全省测土配方施肥技术覆盖率90%以上,主要农作物化肥和农药利用率达到40%以上。
产地水产品兽药残留监控抽检合格率保持在98%以上。
全省兽用抗菌药质量抽检合格率达到97%以上,所有饲料生产企业按规范使用兽药,动物产品中兽药残留监控抽检合格率保持在97%以上。
完成耕地土壤环境质量类别划定工作,实现耕地分类管理。
力争通过5年努力,全面提升农产品质量安全源头控制能力,全省农药化肥利用率更加高效,农药化肥使用总量不断减少,耕地质量水平逐步提升。
全省畜禽饲料生产经营行为和水产养殖用药行为进一步规范。
全省耕地土壤环境质量稳中向好。
三、具体措施(一)深入开展农药减量使用行动。
通过推进农作物主要病虫害专业化统防统治、开展绿色防控技术示范推广、扶持专业化统防统治组织、加强监测预警、推广农药高效施用技术等措施,努力减少农药使用量,提高农药利用率、农作物主要病虫害专业化统防统治覆盖率和绿色防控覆盖率,实现科学安全用药,保障全省农产品质量安全。
1.加强监测预警。
开展农作物重大病虫害监测和调查,准确掌握发生为害动态,及时发布预报,把握防治最佳时机,做到有的放矢,有效减少农药使用次数。
2.推进统防统治。
奶牛减抗养殖主要措施和经验总结公司自参加兽药减量化试点工作以来,兽医工作人员根据本场实际情况积极的展开了一系列可实行的减抗措施,阶段性取得了一定成果主要采取了以下四个方面措施:一、提高饲养管理水平1.建立健全各项制度在现有奶牛场管理制度基础上,做了进一步的修改和完善,增加了兽药供应商评估制度,选出好的兽药供应商,有持续稳定的供应渠道,筛选兽药种类,杜绝违禁药品和三无类兽药产品流入牛场。
2.科学制定饲料配方本场根据牛群不同生产(日龄)阶段,科学合理的配制不同生产阶段的饲料以保证饲料的营养能够满足犊牛、青年牛、泌乳牛的营养需求,做到营养均衡。
3.个别淘汰根据牛的日龄和生产情况,进行个别牛的淘汰,科学合理安排空舍期,进行全面清洗、消毒后方可重复使用。
二、强化生物安全管理1.实施严格的隔离、封场管理制度生产区人员不得随意进出场区,实行绝对的封闭式管理,非场区工作人员严禁进入场,如有需要须隔离48小时后经过清洗、消毒方可入场。
2.消毒常规化进入产区内主干道设有消毒池、消毒通道,生产区内的净道、污道每周消毒2次,定期更换消毒药品,以免产生耐药性。
所有车辆禁止进入生产区,出售淘汰牛车辆按照淘汰牛车辆消毒制度进行消毒处理合格后方可进入淘汰牛区域。
3.确保环境卫生场区内做好防蚊蝇、灭鼠工作,特聘专业灭鼠公司人员到场进行灭鼠指导工作,牛舍操作间放置防蚊蝇设备,保证牛舍环境卫生整洁。
4.病死畜、粪污无害化处理场区内所有病死畜、粪污委托第三方进行无害化处理。
三.合理规范使用兽药场区内兽医人员必须持有职业兽医资格证,确保持证上岗,同时要了解兽药使用的相关规定,能够根据《中华人民共和国兽药典》和《兽药使用指南》等国家标准,掌握牛群群体用药及常用药物配伍方案,能够保障牛群稳定、生产良性循环,同时做好处方药用药记录,已查备用。
四.选择替代品投入试用1.牛群肠道保健:选择保护胃肠道、促进消化吸收的产品;2.提高牛体免疫力:多选用中草药制剂。
兽用抗菌药使用减量化规模养殖场建设规范1 范围本文件规定了在兽用抗菌药减量化规模养殖场建设中的术语和定义、减量化基本原则、养殖场生物安全、兽医人员要求、兽医诊疗条件、兽药储存条件、养殖场基本制度、相关记录要求、减量化方案、减量化技术、减量化效果评价。
本文件适用于兽用抗菌药减量化规模养殖场建设工作。
2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。
其中,注日期的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件;不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 18596 畜禽养殖业污染排放标准3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
3.1兽用抗菌药 veterinary antimicrobial medicine用于动物防治细菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体、真菌等病原微生物所致感染性疾病的化学药物。
3.2规模养殖场 scale farms按照不同动物养殖存栏或年出栏量确定。
生猪年出栏量500头以上,奶牛存栏量100头以上,肉鸡/肉鸭年出栏量10000只以上,肉牛年出栏量100头以上,羊年出栏量500只以上,兔存栏量3000只以上。
3.3兽用抗菌药减量化 reduction of veterinary antimicrobial medicine养殖场用于动物预防和治疗细菌、支原体、衣原体、立克次体、螺旋体、真菌等感染性疾病所使用的兽用抗菌药数量逐渐减少。
4 减量化基本原则4.1精准养殖管理4.1.1 养殖模式。
应根据不同动物生产需要,选择适宜的饲养方式,便于精准控制和调节养殖环境,保障动物健康。
4.1.2 种源引进。
应选择优良品种、品牌企业的健康动物,防止病原垂直传播,保障种源质量。
4.1.3 营养健康。
应根据动物不同阶段的营养需求,制定科学合理的饲料配方,保证营养充足均衡,保障健康的营养需要。
4.2生物安全防控4.2.1 养殖场应牢固树立生物安全理念,严格落实动物防疫主体责任。
镇海区兽用抗菌药减量化和饲料环保化试点实施方案为推进兽用抗菌药减量化和饲料环保化(以下简称“两化”),按照《浙江省推进兽用抗菌药减量化和饲料环保化试点三年行动方案(2020-2022年)》(浙农专发(2020)50号)和《宁波市推进兽用抗菌药减量化和饲料环保化试点三年行动方案(2020-2022年)》要求,2021年开始,将组织开展区级“两化”试点评估工作。
一、评估对象2020-2022年期间参加试点工作的所有畜禽养殖场。
二、评估内容围绕“两化”试点行动主要目标,按照过程和结果并重、定性和定量结合的原则,对试点场兽药饲料使用质量管理情况(包括抗菌药物用量、猪饲料中氮铜锌含量等)开展评估。
三、评估方式(一)组织形式。
区农业农村局负责组织实施“两化”试点评估工作,参照宁波市农业农村局制定的评估标准、推荐示范场评估技术等;各镇(街道)负责组织开展辖区内养殖场参加试点场评估。
各地对“两化”示范场开展评估时,评估组成员原则上应至少包含1名市级推荐的技术专家。
(二)评估方法。
各地要组织试点场对照《兽用抗菌药减量化评估表》《饲料环保化评估表》(见附件1、2,以下简称《评估表》)开展试点工作自评。
对自评结果符合试点要求的养殖场,管理部门要及时组织专家组进行评估。
评估时需听取试点场情况介绍,查阅“两化”创建相关记录,核算试点场单位动物产品用药量等指标,并结合日常检查、产品抽检等情况,对照《评估表》进行综合评定。
《评估表》包括重点项和否决项两部分,其中重点项部分的条款按照A、B、C三个等次进行评估;试点场分别达到重点项的相应等次要求,且不出现否决项部分的情况,则试点成果予以认可。
四、其他事项(-)各地要加强组织领导,按照“统一推进,分批评估”的原则,科学制订评估计划,强化责任落实,细化工作措施,确保工作进度。
要按照《评估表》开展评估,确保评估结果的真实性和准确性。
(二)经评估符合要求的试点场名单由各市统一汇总(见附件3,需盖单位公章),报镇海区农业农村局,联系人及电话:程毅,。
兽药减量化行动工作梳理
此项工作的开展从饲料产业,养殖产业,销售产业都将
产生有益影响,在促进企业各环节产业的总体提升的同时,
为公司最后产出的牛肉产品增加新的附加值。
根据农业农村部制定的《兽用抗菌药使用减量化行动试
点工作方案(2018—2021年)》(以下简称工作方案)中的
工作要求,把兽药减量化行动试点工作主要分为两个阶段:
第一阶段为控制阶段,即为制定符合企业自身的兽用抗菌药
使用减量化的模式,使得企业兽用抗菌药的使用,在保证安
全生产的前提下尽力做到“零增长”,而且在兽药残留和动
物细菌耐药问题得到有效控制;第二阶段为减量阶段,即为积
极探索使用兽用抗菌药替代品,逐步减少促生长兽用抗菌药
使用品种和使用量,以达到后期必然会出现的兽药减量化行
动试点工作的考评指标,最终获颁兽药减量化行动示范场的
称号。
单就本公司来说此项工作以工作方案中重点实施内容
为指导,最后的考核指标应该也按照工作重点任务来制定,
主要分为四个方面:
一、 规范合理使用兽用抗菌药。
1、配备兽医技术人员,设立条件完备的防潮、防光照、
温度适宜的养殖场兽药房,从兽药采购、出入库、分类放置、
定期清理、合理销毁、药物使用管理、岗位责任等方面,建
立健全相关管理制度。
2、规范做好养殖用药档案记录管理。此项应当是必须
达到的指标。建议每次施药,记录用药时间、药剂品种、防
治对象、用药量、施药范围、防治效果预计等内容。与之相
应的要加强养殖相关人员和兽医技术人员培训,相关人员对
兽用抗菌药有正确使用态度、了解使用方式,做到按照国家
兽药使用安全规定规范使用兽用抗菌药,严格执行兽用处方
药制度和休药期制度,坚决杜绝使用违禁药物。
(二)科学审慎使用兽用抗菌药。树立科学审慎使用兽
用抗菌药理念,建立并实施科学合理用药管理制度,对兽用
抗菌药物实施分类管理,实施处方药管理制度。科学规范实
施联合用药,能用一种抗菌药治疗绝不同时使用多种抗菌
药。能用一般级别抗菌药治疗绝不盲目使用更高级别抗菌
药。
(三)减少使用促生长类兽用抗菌药。加强养殖条件、
种苗选择和动物疫病防控管理,提高健康养殖水平,积极探
索使用兽用抗菌药替代品,逐步减少促生长兽用抗菌药使用
品种和使用量。
基于兽药抗菌药减量化方案,在饲料添加剂名录里有一
个药物饲料添加剂在2020年底即将取消,为了做好应对,
在网上查阅资料,减抗或者替抗新产品需要提早做出关注。
网上说也要从动物营养领域进行一些新的创新研究,做一些
技术储备。
程宗佳博士:在当前减抗、替抗的大背景下,植物提取
物很有发展前景,例如牛至油,酸化剂,辣椒素,中草药等。
我认为,只要人能用的,动物都能用。本草纲目上对人有用,
对动物也有用。中短链脂肪酸,对幼龄动物杀菌等也能够发
挥作用。辣椒碱可以提高动物的免疫力,另外现在有一种新
型的添加剂——水飞蓟素,有的企业正在研究,不过当前仅
是小规模实验。提到创新的技术,最近的发酵技术,它本身
就产生酶,对动物的消化是非常有用的东西。事实上,目前
企业研究还有一定难度,希望能够和科研研所多多合作。
为以后产学研合作提供了可能的方向。
(四)实施兽药使用追溯。开展兽药使用追溯工作,参
加兽药使用追溯试点,反馈兽药使用及药效情况。制定并执
行本养殖场兽用抗菌药减量实施计划。
具体实施计划可能需要专业兽医人员去编写,我理解应
当为:人员配备,制度完善,标准制定,档案管理等方面。
以上四项作为工作方案中重点工作的要求,根据查阅网
上资料,预计评价指标中可能列入的要求为:规范合理使用
兽用抗菌药。严格执行处方药的制度;审慎科学的使用抗菌
药。养殖环节科学用药;逐步减少促生长类的兽用抗菌药的
使用;建立受用抗菌药应用的可追溯制度。
根据网上查阅资料,针对养殖模式,主要提出两点建议,
要想在无抗的前提下提高生产性能,首先要改变的是给动物
吃什么。第二个要改变的是动物的生存环境。
具体实施工作(摘自河北兽药减量化行动建设方案)
(一)硬件建设
1、有固定的兽药储存设施。地址必须设在养殖场的办
公区,其使用面积不得小于20平方米,处方药、非处方药、
消毒剂等分开储存,不得混放,有明显的状态标识,张贴有
岗位职责及库房管理制度标牌,有出入库记录和温湿度记
录。对需要阴凉保存或冷藏保存的兽药(化药、中药)产品,
还需要有相应的储存设施设备。兽用生物制品必须按标签规
定温度储存,必须配备与使用规模相适应的冷藏柜、冷冻柜,
疫苗使用量大的禽类养殖企业,还应建有相应的疫苗专用冷
藏库。必须配有兽药二维码扫描设备和药房消毒灭菌设备。
2、有固定的兽医室。地址选择尽量远离生产区,面积
不小于20平方米,具备相应的诊疗设备,具备医疗废弃物
无害化处理设施,配备有环境及医疗器械消毒灭菌设备,符
合国家生物安全要求。
3、具备投入品的检测能力。配备相应的兽药、饲料检
验场所和仪器设备,能够对所采购的投入品进行常规的质量
检验。或委托具有相应资质的单位开展检测,并存有检测记
录。
4、执业兽医师备案。至少配备1名在《全国兽医队伍
信息管理系统》注册的执业兽医师。在药房明显位置张贴《执
业兽医师资质证书》复印件。建有兽医人员档案。
(二)软件建设,制定有养殖企业质量管理手册和未来
5年兽用抗菌药减量使用的目标和兽药使用管理计划。
1、分别建立兽药、疫苗采购、验收、入库、储存、出
库、使用、包装材料无害化处理及兽药二维码追溯管理制度,
出入库信息设立电子档案。建立有兽用处方药使用管理制
度,按规定开具处方签,并存档保管1年以上。建立有人员
岗位职责,并在相应的岗位张贴。建立有消毒剂、杀虫剂等
管理制度,记录及时归档。各种记录内容齐全,填写真实、
规范、完整。
2、建立有投入品供应商评估档案和产品质量档案,每
批投入品都要索要生产厂家出具的加盖红章的产品检验报
告单,必要时可送有资质的相关检测部门进行产品质量检
测。建立有人员档案和培训管理制度,培训记录及时归档。
3、在明显位置张贴有规模养殖场安全用药承诺书、安
全用药告知书、安全用药宣传画、禁用药物名录等。
4、建立并实施科学合理用药管理制度,对兽用抗菌药
物实施分类管理,能用一种抗菌药治疗绝不同时使用多种抗
菌药,能用一般级别抗菌药治疗绝不盲目使用更高级别抗菌
药,能用中兽药替代的绝不使用抗菌药,能用植物提取物饲
料添加剂的绝不使用抗菌药饲料添加剂,逐步减少促生长兽
用抗菌药使用品种和使用量。
5、建立有医疗废弃物、病死畜禽无害化处理制度和记
录。以往相关记录,不全的建议自2018年开始补全。