收银员岗位工作手册
前言：角色定位
1.与顾客直接交流！
2.为顾客提供方便快捷服务！
3.超市的形象窗口！
4.超市的宣传员！
5.超市的防损员！
——是超市一道美丽的风景线！
岗位手册内容第一章岗位职责
第二章岗位流程
第三章岗位技能
第四章岗位标准
第五章常见问题解答
第一章岗位职责
1.认真学习，提高文化素质和专业水平；
2.熟悉工作流程，严格按照收银员操作流程做好收银工作；
3.加强业务技能学习，提高收银速度和收银质量；
4.熟练掌握操作技能，确保结账、收款的及时、准确、无误；
5.做好营业前的各项准备工作，确保收银工作的顺利进行；
6.管好自己的上机密码，不得与他人共用，不得对外人泄露；
7.结账收款时，对所收现金要坚持唱收唱付，及时验钞，对会员卡、
提货卡等要核实相关内容，减少企业风险；
8.管好备用金，确保备用金的金额准确、存放安全；
9.向助理交款前，需将现金、购物卡、银联存单、电子券等分类汇
总，并总出总金额与助理总金额进行核对，发现问题及时查找，避免损失；
10.熟悉卖场整体布局和商品货区；
11.熟悉卖场商品和DM商品，掌握促销信息；
12.熟悉收银业务和结算小票的管理业务；
13.学习应付突发事件的方法，确保收银台现金安全；
14.负责清理收银区孤儿商品，整理购物篮；
15.及时处理收银过程中的突发事件，为顾客提供快捷满意的服务。
第二章岗位流程
营业前
1.打上班卡，不得代他人打卡，身上不允许带有现金和私人物品；
2.按顺序正确开机,并检查机器的运行情况，如有异常及时上报；
3.开晨会：
A.由当班助理召集人员整理队形，统一检查仪容仪表，总结前一
天的工作情况及突发事件处理，当天需要注意事项；
B.了解促销活动：收银助理讲解活动内容、商品规格、买赠形式，
收银员必须了解每期DM内容；
4.领备用金：由收银助理发放备用金；
5.回到收银台，摆放零钱；
6.按要求整理摆放购物袋；
7.整理必备物品：笔、皮筋、打印纸、抹布、蘸水盒放到指定位；
8.整理清洁工作区；
9.准备迎宾:面带微笑，正确站姿，左手压在右手上。
营业中：
1.接待顾客，主动双手接过顾客的购物篮；
2.请问顾客是否有会员卡并刷入电脑；
3.扫描商品，核对商品的品名、规格、价格、包装含量等无误；
4.正确进行商品消磁，消磁时软标向下，翻滚消磁，硬标直接用取
扣器取下；
5.核对顾客待购商品的数量。（注意商品的包装单位）
6.确定待收金额，并礼貌对顾客报出待收金额、实收金额、应找金
额（即唱报、唱收、唱付）；
7.正确录入收款方式，结帐打印购物小票（收银钱箱自动打开），
如需找零则进行找零操作，将零钱、会员卡、小票双手递交顾客手中；
8. 包装商品（注意按商品特性进行分类包装）并托着袋子的底部双
手递给顾客，欢送顾客完成本次收银操作。
9.清理孤儿商品、购物篮；
10.交接班，做好交班手续，询问是否有促销活动或是否有特殊事件。营业后
1、结清收银款，填制清单，确认金额无误后签名。
2、在其他人员的监督下把备用金袋交当班助理。
3、引导顾客出超市。
4、检查每台收银机是否电源已关。
5、整理、清洁收银作业区。
第三章岗位技能
1.收银功能键：
M——会员卡K——银联卡P——挂单取单D——多项付款I——删除最后一项商品Q——乘数量（所需乘的数量数字键+Q+商品条码）C——开钱箱X——改口令F1——重新登录F2——班中离机F4——身份注销（交接班）F6——追加上一笔商品（显示屏上最后一项商品）F9——打印开、关F12——数据交换
Delete——删除某一行商品（所需删除商品序号数字键+Delete）Esc——退出PageUp——上翻PageDown——下翻
Enter——确认键Insert——MIS银联机签到，查余额
光标上下左右键
2.开机操作：
打开收银机台柜门开插座开关开储备电源开关
开电脑电源开关电脑屏进入桌面按Ctrl+Esc开始键
“”光标向下移至“程序”“Enter”键确认科脉.御商连锁商业管理软件“Enter”键确认科脉.御商V8.1Pos收银“Enter”键确认在交换数据处选择交换“Enter”键确认显示“数据交换等待”输入收银员代码“Enter”键确认输入收银员口令（密码）按两次“Enter”进入前台销售状态。
3.关机操作：
在“前台销售状态”下按Esc取消键按“Enter”键退出收款界面“F12”进行数据交换按“Enter”键按Esc取消至桌面状态按Ctrl+Esc键“”光标至关闭计算机选择关闭“Enter”键确认关机等电脑电源灯灭后关掉储备电源关插座开关。
4.交接班操作：
上一班收银员在前台销售状态下按Esc取消键按“Enter”
键确认退出按F4身份注销接班收银员按F1重新登录输入收银员代码输入收银员口令按“Enter”
键确认进入前台销售状态。
口头交接：上一班员工在工作期间在临时变价或遇到特殊情况都必须与下一班员工交待。
5.会员卡操作：
按“M”键扫描会员卡条形码区（或者手工输入卡号）按两次“Enter”确认。
注：只要在按出收款界面前操作均有效。
会员卡号码分布：
a)数字：5，6，7，8开头一般卡号为5位数，可直接输入
电脑，其中“6”开头如果是老卡需在中间加“0”补齐
13位数；
b)数字：1，2，3开头需输入后再向顾客确认是老卡或者
新卡，如果是老卡请顾客告之第一位数是“9”或“6”
中间以“0”填充至13位数（如9000000018709）;
