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肠道免疫系统的机制和调节肠道是人体最大的免疫器官，被称为“第二免疫系统”。
主要保护身体免受外部病原体和有害成分的损害。
肠道免疫系统包括黏膜免疫系统和固有免疫系统两部分，其中黏膜免疫系统是最为重要的。
一、黏膜免疫系统机制黏膜免疫系统主要由黏膜屏障和黏膜固有免疫系统组成。
黏膜屏障是指黏膜细胞层和粘液层，主要作用是防止致病微生物、过敏原和化学物质等进入肠道。
当病原微生物进入黏膜屏障后，黏液中的Mucin会将其包裹并运送到小肠腔，被肠道细胞摄取并消灭。
此外，肠道表面的小凸起（绒毛和腺体）会分泌抗菌肽、IgA 等抗菌物质，进一步防止病原微生物入侵。
黏膜固有免疫系统包括多种细胞和分子，如单核细胞、树突状细胞、巨噬细胞、T细胞、IgA等。
它们共同协作形成特殊的抗体防御系统。
多种抗原可通过口服途径进入体内，经过肠道中的抗原提呈细胞处理后，与特异性T细胞结合，在淋巴结中进一步刺激B细胞产生特异性IgA，形成分泌性免疫应答，大量IgA通过分泌到肠道，形成屏障，保护肠道免受致病微生物感染。
二、肠道免疫系统的调节肠道免疫系统的调节是一个相互作用的系统，包括抑制性和免疫激活性机制，以维持免疫平衡，防止自身免疫疾病和免疫缺陷病发生。
1、调节性T细胞CD4+CD25+Foxp3+调节性T细胞（Tregs）是肠道免疫平衡的主要调节细胞。
它们通过抑制抗原提呈细胞和T细胞的激活来调节免疫应答，防止自身免疫发生。
Tregs对小肠和结肠中的菌群非常敏感，当菌群发生变化或消失时，Tregs的数量和功能会发生改变，导致免疫平衡失调。
2、菌群调节肠道菌群是调节肠道免疫平衡的关键因素。
它主要通过影响肠道屏障、细胞免疫和体液免疫等多种机制来保持肠道免疫稳态。
菌群通过抑制有害细菌的生长和调节宿主肠道免疫应答来发挥作用。
菌群失调会导致肠道免疫平衡紊乱，增加肠道感染、过敏、自身免疫等疾病的风险。
因此，正确调理肠道菌群非常重要。
3、营养调节适度的营养和营养素摄入有助于保持肠道免疫平衡。
