玉竹
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玉竹种植前景玉竹是一种药用植物,也是一种常用的中药材。
它的主要产地在我国的云南、贵州、广西等地,因其生长环境的限制,目前玉竹的种植规模相对较小,导致市场供不应求。
然而,随着对中药材的需求不断增加,玉竹的种植前景越来越受到人们的关注。
首先,玉竹具有广阔的市场需求。
玉竹作为一种中药材,在中医药领域有着重要的地位。
它具有温中补阳、益气固表等功效,适用于治疗消化不良、脾胃虚弱、虚寒乏力等症状。
随着现代生活方式的改变,这些病症在人群中的发病率逐年增加,从而刺激了玉竹的市场需求。
此外,玉竹还可以用于食品、化妆品等领域,具有广泛的应用前景。
其次,玉竹具备良好的适应性和可塑性。
玉竹是一种山地植物,对生长环境的要求相对较高,但它在栽培方面具有一定的可塑性。
通过科学的种植管理,可以利用合适的肥料、浇水、光照等手段创造适宜的生长环境,使玉竹能够在更广阔的地域范围内生长。
这就为玉竹的种植提供了更多的可能性,使得玉竹在更多的地方得以种植,满足市场需求。
再次,玉竹的种植技术已经逐渐成熟。
玉竹的种植过程相对复杂,需要掌握一定的技术和经验。
然而,随着玉竹种植的研究不断深入,玉竹种植技术已经逐渐成熟。
种植者可以通过了解玉竹的生长规律、适宜的种植方式和管理方法,提高玉竹的产量和质量。
这为玉竹的大规模种植打下了良好的基础,提高了种植效益。
最后,政府也对玉竹的种植给予了一定的支持。
中药材的保护和发展已经成为国家的重要任务,政府鼓励农民种植中药材,并提供相应的政策支持。
例如,政府可以给予玉竹种植者一定的财政补贴,提供相关的技术指导和培训等,以促进玉竹的种植规模的扩大。
综上所述,玉竹种植前景广阔。
作为一种中药材,玉竹具有广阔的市场需求,并且在种植技术和政府支持方面也具备一定的优势。
因此,玉竹的种植前景在未来可期,有望成为中药材市场的重要品种。
玉竹适合什么人吃玉竹泡水喝有什么功效
玉竹补而不腻,不寒不燥,故有"补益五脏,滋养气血,平补而润,兼除风热"之功,常服玉竹可抗衰老,延年益寿。
一、玉竹适合什么人吃
玉竹适合干咳咽痛,胃痛,头昏眩晕,心力衰竭,虚热烦躁,三高人群。
尤其适宜体质虚弱、免疫力降低的人、阴虚燥热、食欲不振、肥胖的人。
玉竹也具有一定美容作用。
玉竹所含维生素A,改善干裂、粗糙的皮肤状况,使之柔软润滑,起美容护肤的作用。
沙参搭配玉竹效果最好。
玉竹搭配人参,平日用于养生、滋补,则有解忧除烦、平定心气的效果,最适宜工作压力大、个性紧张敏感者。
二、玉竹泡水喝有什么功效
玉竹泡水喝可以养胃,润肺,对治疗各种疾病都有一定功效,玉竹有滋养、镇静及强心作用,适用于治疗心悸、心绞痛;玉竹有降低血脂和血糖作用,对肾上腺素引起的高血糖有显著抑制作用,可用于糖尿病;玉竹中有抗氧化作用的成分,可调节人体免疫力,抑制肿瘤的生长。
常服玉竹可抗衰老,延年益寿。
在秋冬季气候比较干燥的时候,就可以用玉竹泡水喝,不仅可以滋阴,还可解决烦渴的问题,如出现一些上火所引起的热症,用玉竹泡水喝也有一定的缓解作用。
值得一提的是,玉竹不仅可以直接泡水喝,还可以与多种中草药
搭配饮用,可增强其保健功效。
三、吃玉竹有什么作用
玉竹的主要作用就是止咳、除烦以及养阴、润燥,对于一些咳嗽、身体发热还有小便频繁等情况具有不错的疗效。
玉竹属于一种常见的滋补药品,对于多种疾病都有很不错的疗效,例如糖尿病、心脏病、高血压、结核病等。
玉竹除了煎煮服用之外,也可以制作成为药膳以及饮料服用,对于身体有何很不错的保健作用。
玉竹的种植方法
玉竹(学名:Dracaena sanderiana),又称幸运竹或招财竹,是一种常见的室内观赏植物。
以下是玉竹的种植方法:
1. 土壤选择:玉竹喜欢透气性好、保水性较强的土壤。
可使用适量的园土和腐叶土混合作为种植基质,也可以选择商家专用的多肉植物土壤。
2. 培育芽苗:玉竹繁殖主要通过扦插法。
将幼枝切割成5-10厘米的小段,然后插入湿润的播种土中。
保持土壤湿润,通常在2-3周内就能生根。
也可以购买已经培育好的玉竹苗进行种植。
3. 光照:玉竹喜欢明亮的环境,但不耐直射阳光。
可以将玉竹放在室内亮度充足的位置,但避免阳光直射。
4. 温度:玉竹的适宜生长温度为15-28摄氏度。
避免长时间暴露在低于10摄氏度的低温环境中。
5. 浇水:玉竹喜欢湿润的环境,但也不要过度浇水,以免导致根部腐烂。
通常每周浇水一次即可,保持土壤略微湿润即可。
6. 施肥:每隔3个月左右给玉竹施一次肥,可以选择专用的多肉植物肥料或通用的室内植物肥料。
施肥时注意按照包装上的说明进行施肥量。
7. 剪枝:玉竹的茎干可以长得比较长,可以根据需要进行适量
修剪。
剪掉过长或不健康的枝条,可以促进新芽的生长。
以上就是玉竹的基本种植方法,希望对您有帮助。
玉竹功效与作用是什么玉竹,又叫玉竹菜、南洋蔬菜、观音竹菇,是竹属植物的嫩芽,具有丰富的营养价值和药用功效,被誉为绿色食品。
玉竹生长在湿润的山谷、河边和竹林中,因其形状犹如观音菩萨手持的念珠,故得名“玉竹”。
一、玉竹的营养成分玉竹富含多种维生素、矿物质、膳食纤维和氨基酸,其中包括维生素A、维生素C、维生素E、维生素K、钙、铁、锌、镁等。
玉竹还含有丰富的膳食纤维和多种天然植物营养素,如类黄酮、多酚等。
二、玉竹的药用功效1. 清热解毒:玉竹具有清热解毒的作用,可用于治疗各种感冒、咳嗽、发热等症状。
玉竹含有丰富的维生素C,可增强免疫力,提高机体抵抗力,减轻病情。
2. 补肾养肺:玉竹具有滋阴养肺、补肾壮阳的功效,可用于治疗肺热咳嗽、虚劳乏力、肾阴不足等症状。
玉竹中的多酚类物质可以抗氧化,延缓衰老,增强肺功能。
同时,玉竹还含有丰富的锌元素,可促进生长发育、增强记忆力、改善睡眠质量。
3. 润肠通便:玉竹中的膳食纤维含量高达5.3%,具有润肠通便的作用,可预防和缓解便秘、肠道疾病等症状。
膳食纤维可以增加粪便体积,促进肠道蠕动,缩短粪便在肠道停留时间,有效排泄体内毒素。
4. 改善血脂和血糖:玉竹中的植物黄酮可以降低血液中的胆固醇和三酰甘油含量,减少动脉粥样硬化和冠心病的发病风险。
同时,玉竹还含有丰富的膳食纤维,可延缓食物消化吸收,稳定血糖,预防糖尿病的发生。
5. 抗肿瘤:研究发现,玉竹中的多酚类物质具有明显的抗肿瘤活性,可以抑制癌细胞的生长和增殖,促进肿瘤细胞凋亡。
长期食用玉竹有助于预防和治疗多种癌症,如乳腺癌、结肠癌等。
三、玉竹的食用方法1. 炒食:将鲜嫩的玉竹洗净切段,与其他蔬菜一起炒制,加入适量的盐、酱油和味精调味,简单易做,营养丰富。
2. 煮食:将玉竹放入开水中焯水一下,去除杂质和涩味,然后可以煮成汤或者拌凉菜,清爽可口。
3. 凉拌:将焯水后的玉竹切丝或切段,拌入适量的醋、盐、糖、味精和香油,制成凉拌玉竹,清新爽口。
玉竹的功效与作用禁忌及食用方法
玉竹,又名竹茹,为竹科植物,是一种常见的中药材。
其性味甘、微苦,归脾、胃、肺经,具有益气健脾、清热生津、润肺止咳的功效。
玉竹在中医药中被广泛应用,有着丰富的营养价值和药用价值。
下面将为大家介绍玉竹的功效与作用、禁忌及食用方法。
一、功效与作用
1. 益气健脾:玉竹具有益气健脾的功效,可以帮助消化系统更好地吸收养分,增强体质,提高抵抗力。
2. 清热生津:玉竹有清热生津的作用,能够帮助人体清除体内的热毒,生津润燥,对口干舌燥、烦热口渴有一定的缓解作用。
3. 润肺止咳:玉竹对肺有滋润作用,能够止咳化痰,对于慢性咳嗽、咳痰等症状有一定的缓解作用。
二、禁忌
1. 孕妇禁用:孕妇忌食玉竹,因为其性质较凉,容易引起子宫
收缩,对胎儿不利。
2. 脾胃虚寒者慎食:玉竹性味甘、微苦,具有一定的寒凉性,
脾胃虚寒者不宜食用,以免加重脾胃虚寒症状。
三、食用方法
1. 煲汤:将玉竹与瘦肉一起煲汤,可以滋补养生,增强体质。
2. 煮粥:将玉竹与糯米一起煮粥,有益气健脾、润肺止咳的功效,适合体质虚弱、肺热咳嗽的人群食用。
3. 炖鸡:将玉竹与老母鸡一起炖汤,不仅可以增加汤的鲜美度,还能够滋补养生。
总之,玉竹是一种具有丰富营养价值和药用价值的中药材,具
有益气健脾、清热生津、润肺止咳等功效,但孕妇和脾胃虚寒者不
宜食用。
在食用时,可以选择煲汤、煮粥、炖鸡等方式,以达到滋
补养生的效果。
希望大家在日常生活中能够适量食用玉竹,以达到
保健养生的目的。
玉竹泡酒的功效与作用玉竹泡酒是一种传统的中草药泡酒方法,使用玉竹及其他草药与酒精一同浸泡,从而提取其中的有效成分。
玉竹是一种常见的中草药,具有多种药用价值。
玉竹泡酒的功效与作用非常丰富,下面将详细介绍。
玉竹,又称玉竹参或玉女参,是指植物百合科天门冬属的植物。
它的根茎呈肉质、白色,质地坚韧,外形像玉而得名。
玉竹是一种微温性中药材,味甘、性微寒,具有补气养阴、益肺止咳、补肾固精等功效。
玉竹泡酒是利用玉竹的药物成分溶于酒精中,通过浸泡的方式提取并加强其药效。
泡酒是一种常见的中草药使用方式,它能够将草药中的有效成分溶于酒液中,以酒精的挥发性和渗透性使草药的有效成分更好地渗透进入人体。
玉竹泡酒具有多种功效与作用,下面将逐一详细介绍。
首先是玉竹泡酒具有养肺止咳的功效。
玉竹含有丰富的生物活性物质,其中所含的甘露醇、葡萄糖等有很强的滋润作用,能够滋养肺部组织,温润呼吸道。
同时,玉竹中还含有多种有益气息的香气成分,这些香气成分能够通过鼻腔直接刺激吸气神经,产生镇静作用,使人感到放松。
因此,玉竹泡酒可以用于治疗咳嗽、痰多等呼吸道疾病,并能改善睡眠质量。
其次是玉竹泡酒具有补充营养、增强体力的功效。
玉竹是一种名贵的滋补药材,含有丰富的多种维生素、矿物质及微量元素。
其中特别值得一提的是,玉竹含有丰富的氨基酸,尤其是人体所需的必需氨基酸。
氨基酸是构成人体蛋白质的基本组成单位,是维持人体正常生理功能所必需的。
因此,经常饮用玉竹泡酒,能够有效地补充人体所需的各种营养物质,提高身体的免疫力和抵抗力。
再次是玉竹泡酒具有益生菌活性、调节肠道功能的功效。
玉竹中含有丰富的益生菌,这些益生菌能够抑制有害菌的生长,改善肠道微生态平衡。
同时,玉竹中的益生菌还能够产生多种有益物质,如有机酸、酶等,这些物质能够促进人体对食物的消化和吸收,提高人体对营养物质的利用率。
因此,经常饮用玉竹泡酒,能够促进肠道健康,改善消化功能,预防和治疗多种肠道疾病。
最后是玉竹泡酒具有滋阴养颜、延缓衰老的功效。
玉竹种植技术和方法玉竹,又称为幸福竹、吉祥竹,是一种常见的盆栽植物,具有观赏价值和空气净化功能。
在进行玉竹种植时,需要掌握一些种植技术和方法,以确保植物的健康生长和美观效果。
选择适宜的场所是种植玉竹的关键。
玉竹喜欢光照充足、通风良好的环境,因此在种植时应选择阳光直射的位置,避免阴暗或潮湿的地方。
此外,玉竹对温度要求较高,宜在15-25摄氏度的环境中生长,避免高温或寒冷的地方。
玉竹的土壤要求疏松、排水良好。
可以选择以腐叶土、园土和河沙混合的基质作为种植土,以提供良好的通气性和保水性。
在种植时,可以在底部铺一层小石子或砂石,以便于水分的排出,防止积水导致根部腐烂。
第三,玉竹的浇水要适量,并注意避免积水。
玉竹不耐干旱,但也不耐水涝。
在生长期间,应保持土壤微湿,但避免过度浇水,以免导致根部烂根。
一般情况下,每周浇水1-2次即可。
在浇水时,应均匀地浇水到整个盆土表面,避免局部积水。
第四,玉竹的施肥要适量和周期性。
可以选择植物专用的有机肥或液体肥料进行施肥,每个月施肥1-2次即可。
施肥时应注意稀释肥料,避免浓度过高对植物造成伤害。
同时,施肥的量要适量,过量施肥会导致盆土中的盐分积累,影响植物的生长。
第五,玉竹的修剪和疏枝要及时进行。
在植物长势旺盛时,可以适当修剪顶部以控制植物的高度,促进分枝生长。
同时,应及时剪除枯黄、虫害或病害的叶片和枝条,以保持植物的健康和美观。
玉竹的病虫害防治要及时有效。
常见的病虫害有红蜘蛛、蚜虫和白粉虱等。
可以使用植物安全的杀虫剂进行喷洒,定期检查植物的叶片和枝条,发现病虫害应及时处理,以免扩散和危害其他植物。
种植玉竹需要注意场所选择、土壤要求、浇水施肥、修剪疏枝以及病虫害防治等方面。
只有科学合理地进行玉竹种植,才能保证植物的健康生长和观赏效果。
希望以上的种植技术和方法对玉竹种植爱好者有所帮助。
玉竹的种植方法和注意事项
玉竹(学名:Ganoderma applanaceum)是一种常见的植物,常见于中国和日本。
它是一种耐旱、耐寒的植物,可以在各种土壤中生长,包括沙漠、山区和城市公园等地方。
以下是玉竹的种植方法和注意事项。
种植时间:玉竹喜欢生长在春季和秋季,最好在春季播种或秋季扦插。
在春季,可以将玉竹种子直接播种在土壤中,或者在秋季将扦插的玉竹枝条生根后移栽到土壤中。
土壤选择:玉竹喜欢生长在排水良好、富含有机质的土壤中。
在春季和秋季,可以选择肥沃、疏松的壤土进行种植。
如果土壤过于肥沃或干燥,可能会导致玉竹生长不良或枯萎。
浇水:玉竹是一种耐旱的植物,不需要太多的水分。
在春季和秋季,保持土壤湿润,但不能过于湿润。
夏季高温时,可以适当减少浇水次数,避免玉竹因高温而过度蒸发水分。
施肥:玉竹需要适量的肥料才能促进其生长。
在春季和秋季,可以每月施一次有机肥料。
冬季,可以减少施肥次数,避免玉竹因低温而生长缓慢。
修剪:玉竹喜欢生长在阳光充足、通风良好的环境中。
在春季和秋季,可以修剪其嫩枝,促进其生长和开花。
玉竹是一种比较容易种植的植物,只需要适当的土壤、水分、肥料和修剪,
就可以促进其生长。
在种植玉竹时,需要注意保持土壤湿润、避免过度浇水和施肥,以及修剪嫩枝,促进其生长和开花。
玉竹的作用与功效与作用玉竹,又称白玉竹、北白玉竹,是一种具有悠久历史的中药材。
它是竹科植物巴戟竹(学名:Bambusa tuldoides Munro)的幼嫩芽,是中国南方常见的竹类植物之一。
在中医药学中,玉竹被广泛用于养心益气、润肺止咳的功效。
它既可以作为草药使用,也可以作为食材用于烹饪。
本文将详细介绍玉竹的作用与功效,并探讨其在中医药学以及食疗方面的应用。
一、玉竹的基本信息1. 归属和来源玉竹属于巴戟竹属下的一种竹科植物,为丛生竹类植物。
巴戟竹是中国特有的竹科植物,广泛分布于我国的江南地区,并且长势旺盛,生命力强。
玉竹的嫩芽生长在巴戟竹的根际,通常在春季开始萌发,并在夏季长成有壳的幼竹。
在中医药学中,玉竹主要以其嫩芽作为药材。
2. 形态特征巴戟竹是一种高大的草本植物,竿秆笔直,常有分枝。
每年春季,巴戟竹的新梢会发出幼嫩的嫩竹,也就是玉竹。
玉竹的幼嫩苗子从地上伸出,长势较快,好像玉柱一样挺拔。
玉竹的叶子细长,状似细细的针叶,呈浅绿色。
它的色泽明亮,质地坚韧。
玉竹的嫩竹有着光滑细腻的表面,无棱无角。
玉竹的幼嫩芽是玉竹的主要药用部分。
3. 药用部位玉竹的嫩茎芽是其主要药用部位。
一般来说,玉竹的芽长到3至20厘米时采收为药用,通常在早春季节开始采摘,刚长出时或稍微延长一些时间的采摘。
二、玉竹的化学成分玉竹含有丰富的营养成分和药理活性物质,其中最主要的成分是多糖类、三萜类和脂肪酸类物质。
各成分对玉竹的功效和作用发挥着重要的作用。
1. 多糖类多糖类是玉竹中的主要成分之一,也是其药理活性物质之一。
研究发现,玉竹多糖具有免疫调节、抗氧化、抗肿瘤、抗炎症等多种生物活性。
尤其是玉竹多糖的免疫调节作用较为突出,能够促进机体的免疫力,增强抵抗力。
2. 三萜类三萜类是玉竹中的重要活性成分之一。
研究表明,玉竹中的三萜类物质具有抗氧化、抗菌、抗肿瘤、抗炎症等活性。
其中,巴戟素是玉竹中最主要的三萜类成分之一,具有强抗癌活性。
玉竹加工方法
玉竹是一种常见的中药材,具有滋阴润燥、益气养血、清热解毒等功效,被广泛应用于中医药领域。
玉竹的加工方法对于其药效的发挥和保持至关重要,下面就来介绍一下玉竹的加工方法。
1. 晒干法
将采摘好的玉竹晒干,晒干后再进行加工。
这种方法简单易行,但需要注意的是晒干的时间和环境,避免过度晒干或者受潮。
2. 烘干法
将采摘好的玉竹放入烘干机中进行烘干,这种方法可以快速将玉竹烘干,但需要注意的是烘干的温度和时间,避免过度烘干或者烘干不足。
3. 熏制法
将采摘好的玉竹放入熏制室中进行熏制,这种方法可以使玉竹更加香气扑鼻,但需要注意的是熏制的时间和温度,避免过度熏制或者熏制不足。
4. 蒸制法
将采摘好的玉竹放入蒸锅中进行蒸制,这种方法可以使玉竹更加柔软,但需要注意的是蒸制的时间和温度,避免过度蒸制或者蒸制不
足。
5. 炒制法
将采摘好的玉竹放入锅中进行炒制,这种方法可以使玉竹更加香脆,但需要注意的是炒制的时间和火候,避免过度炒制或者炒制不足。
玉竹的加工方法需要根据不同的需求和用途进行选择,同时需要注意加工的时间、温度、火候等因素,以保证玉竹的药效和品质。
玉竹[Polygonatum odoratum ( Mill.) ]为百合科黄精属多年生草本植物,别名较多,各地有异,主要有: 荧、委萎、女萎、玉马、节地、乌萎女草、玉术、小笔管菜、山玉竹、竹七根、百解药、山铃子、山姜、尾参、连竹等[1 -2]。
玉竹以地下茎入药,性平、味甘,也有认为性微寒,入肺、胃、脾、肾经,具养阴、润燥、生津、止咳等功效,主治热病伤阴、虚热燥咳、心脏病、糖尿病、结核病等症,并可做高级滋补品、佳肴和饮料[2 -3]。
人工栽培玉竹经济效益显著,长江以南许多地域适合玉竹生长,产于湖南的湘玉竹更是久负盛名[4]。
1 生物学特征1.1 植物学特征玉竹为多年生草本,高20 ~60 cm; 根状茎地下横生、圆柱形直径5 ~14 mm、肉质,多节、节间长,两年生单窝根状茎数可达6 ~12 条、密生多数须根、表皮黄白色,断面粉黄色; 茎具纵棱单一稍斜向上生长、绿色、光滑无毛; 互生叶椭圆形或狭椭圆形,长5 ~12 cm,宽3 ~6 cm,全缘,上面绿色,下面粉绿色,先端顿尖,基部楔形; 花序腋生,花期4 ~6 月,花黄白色、白色或顶端黄,单茎花6 ~8 朵,少数可达10 朵以上的,花梗俯垂,绿色,长1.0 ~1.5 cm,6 枚雄蕊着生于花被筒中部,花丝近光滑至有乳状突起。
浆果球形幼时呈黄绿色,熟时蓝黑色,熟后自行脱落,果期7 ~9 月[1 -2]。
1.2 物候特征玉竹地上部分生长可分为萌动期、出土展叶期、开花期、果期和枯萎期。
气温平均在10 ~13 ℃时出苗展叶,18 ~22 ℃现蕾开花,19 ~25 ℃地下根茎增粗,入秋气温下降到20 ℃以下时果实成熟。
湖南栽种的玉竹一般2 月下旬到3 月上旬出苗,4 月中下旬开花,6 月初花谢挂果,8 ~9 月果实成熟,9 月底倒苗,地上部分生育期为210 d 左右[5 -6]。
1.3 生长习性玉竹适应性较强,耐寒、耐阴湿,忌强光直射与多风,多分布在海拔300 ~1 600 m 的山野林下及草丛中,自然植被主要为落叶林和落叶阔叶林与常绿阔叶混交林,上层覆盖度约20% ~70%,喜生于富含腐殖质中性微偏酸或偏碱的壤土及肥沃的砂壤土中通风透光的环境。
人工栽培玉竹的最适生态环境为海拔300 ~800 m,阳光较充足,夏季高温不明显,无霜期长,土壤渗水和保水能力均较强的黄砂土[1 -2,7]。
2 种茎选择2.1 选种南方栽培玉竹品种以猪屎尾最佳,可用种子繁殖和根状茎繁殖。
为保证遗传性稳定,确保丰产和缩短生长周期,一般采用根状茎繁殖。
选种时从苗杆粗壮的植株中选择芽头大、顶芽饱满,无病虫害、无黑斑、无麻点、无机械损伤,色泽新鲜黄白,须根多,质量10 g 以上,有2 ~3 个节的肥大嫩根状茎做种茎。
种茎必须选当年生、芽端整齐、略向内凹的粗壮分枝,瘦弱细小和芽端尖锐向外突出的分枝及老分枝很难发芽,不宜留种,也不宜用主茎留种,以免成本太高和影响产品质量。
种茎最好挖出后当天切下栽种,也可摊放在室内阴凉处3 ~5 d 后栽种,若需贮藏更长时间,最好用湿沙保存。
2.2 用种量种茎用量每公顷为4 000 ~5 000 kg,土壤肥沃,栽种年限长,用种量可适当减少,反之则增加。
一般栽种1 年的产量是用种量的 4 倍左右,栽种 2 年的可达用种量的8 ~l0 倍。
3 选地整地3.1 选地选择海拔300 ~1 000 m,背风向阳,土层深厚,肥沃疏松,排水保水能力强,pH 在5.5 ~6.5 的微酸性砂质黄红壤土,山地、丘岗地或高岸田均可,忌选黏土、黑土、土质黏重、瘠薄、地势低洼、易积水的地块。
土壤质量要符合GB/T18407.1-2001 标准。
玉竹不宜连作,前作以禾本科和豆科作物为佳,不宜为百合、葱、芋头、辣椒等作物。
轮作年限要超过3 ~4 年,种植老区要超过7 ~8 年。
另外,选地也不宜在化工企业、砖瓦厂、医院或交通主干道等有“三废”污染源的附近。
3.2 整地整地半月前应除尽杂草( 含草根) ,让烈日暴晒。
整地时结合施基肥,基肥用量为每公顷钙镁磷肥2 250 kg、腐熟有机肥30 000 kg,肥料均匀散于地面上,将土深翻30 cm,整地时注意清除地中石块和草根,做到厢面平整,土粒细碎。
丘陵坡地栽培要从坡下开始逐年往坡上栽培,不宜从坡上向坡下栽培。
3.3 土壤消毒整地时每公顷施1 500 kg 石灰或75 kg 多菌灵加五氯硝基甲苯或95%敌克松22.5 kg 翻入土中进行土壤消毒。
以敌克松或多菌灵加氯硝基苯消毒效果较佳,还可用呋喃丹或辛硫磷粉杀地下害虫。
3.4 分厢开沟打碎土块,做高畦,畦宽一般150 ~170 cm,畦距30 cm 左右,沟深30 cm,畦长视地形与方便作业定。
坡地做梯,梯宽150 ~180 cm,梯高30 ~50 cm。
4 栽种4.1 播种时间与种茎处理8 ~11 月播种,在11 月下旬前栽完,一天中栽培的最佳时间是9: 00 前。
播种前种茎最好先用70%托布津加代森锰锌各25 g 配800 倍水,浸泡3 ~5min 消毒,以减少病害。
4.2 施肥播种时每公顷用45% 含硫复合肥375 ~600 kg、过磷酸钙1 500 kg、菜枯750 kg 混合施用。
播种时开一行播一行,两年采栽种密度可为30 cm ×8 cm、33 cm ×10 cm、33cm ×13 cm 等,土壤肥力高、施肥多或栽种时间长的密度稍稀,否则略密,一般每公顷栽20 ~37.5 万蔸。
种植时将芽头部分切下长约3 ~7 cm 一段,在沟底按株距7 ~17 cm 纵向排列,芽头朝一个方向,斜向上放好,先覆盖有机肥或土杂肥,再开另一行沟的土覆盖。
4.3 覆土铺草覆土6 cm 左右,一个星期后喷施乙草胺加适量草甘磷进行除草; 再每公顷用已干枯的杂草或树叶12 000 ~15 000 kg 覆盖,厚度5 ~ 6 cm,以改良土壤,增加土壤肥力,保温保湿和控制杂草生长。
5 田间管理5.1 防踩玉竹一般在3 月出苗,苗茎脆弱易断且为独生苗,一旦踩断当年不可再生,所以要严防人畜入地踩踏。
5.2 追肥追肥一般一年两次,以有机肥为主,辅以少量尿素、复合肥、磷肥等。
春季萌芽前进行第一次追肥,每公顷用腐熟人粪22 500 ~37 500 kg 和尿素75 ~105 kg,以促进茎叶生长。
当苗长到7 ~10 cm 高时,再用150 kg,45%硫酸钾复合肥或75 ~112.5 kg 尿素追一次提苗肥。
5.3 除草采用化学除草和人工除草相结合的方法。
出苗前可施用草甘磷进行全面除草; 出苗后一般只能选择“盖草能”( 高效氟吡甲禾灵) 来除去单子叶杂草,对于双子叶阔叶杂草则只能采取人工拔除。
为了防止损害幼苗或松动根系,6 月后就不再拔草。
除草一般用手拔除,以防用锄伤及根状茎,导致腐烂,雨后或土壤过湿时不宜拔草。
5.4 培覆冬季倒苗后扯除杂草覆在畦面上,然后再在上面施一层土杂肥或猪牛粪,每公顷用量45 000 kg,也用45%硫酸钾复合肥750 kg 加菜枯1 500 kg 撒于土表后,取开沟的新土覆盖厢面,再加盖杂草树叶 6 ~8 cm。
玉竹生长两年后,根状茎分枝多,纵横交错,易裸露于地表而变绿,为不影响商品外观和防止冻害,必须及时培土覆盖。
5.5 排水玉竹最忌积水,在多雨季节到来之前,要疏通畦沟以利排水,倒苗后培覆时要结合做好清沟沥水,防止渍水沤根死苗。
6 病虫防治6.1 病害6.1.1 褐斑病。
褐斑病病原菌为半知菌亚门尾孢属真菌中华尾孢,发作时叶片上可见褐色病斑,不规则圆形,中心色泽较淡,后期病斑处出现黑色的霉状物,即病原菌的分生孢子梗和分生孢子。
一般6 月中下旬开始发病,高温潮湿多雨的7、8 月达到严重期,若不加防治可持续到收获期[6,9]。
6.1.2 紫轮病。
紫轮病病原菌为半知菌亚门大茎点霉属真菌血红大茎点,主要以越冬的分生孢子随潮湿的气流传播引起侵染,发作时叶片的两面均能被感染,病斑多呈圆形或椭圆形,直径大小不等,发病初期病斑呈红色,后期中心部分则呈灰褐色,可以见到黑色小点,即病原菌的分生孢子器。
每年 6 月下旬开始发病,7、8 月达到盛期[6,9]。
褐斑病和紫轮病防治方法: 在发病前或发病初期喷1∶1∶120 波尔多液或50% 代森铵800 倍液,每10 天喷1 次,连续喷2 ~3 次; 也有用37%苯醚环唑加醚菌酯混施或70%甲基硫菌灵1 000 倍液加3%井冈霉素500 倍液混施防治[6,9]。
6.1.3 锈病。
病原菌为担子菌亚门锈孢锈属真菌,受害叶面上长有黄色圆形病斑,背面生黄色杯状小粒即病原菌锈子腔( 亦称病原菌锈孢子器) 。
5 月发生,6 ~7 月多雨季节严重。
防治方法: 发现病株及时拔除、烧毁,穴内撒石灰消毒,喷洒石硫合剂,喷25%粉锈宁1 000 倍液等进行防治[6,9]。
褐斑病、紫轮病和锈病整体受害率低于10% 可不用药物防治; 发病面积较大、单株病害率大于15%以上时需进行药物防治。
施药的原则是早发现早防治,以减少用药量和用药次数,可视病情的轻重决定施药次数,一般 2 ~3 次即可,每次间隔10 ~15 d[6,9]。
6.1.4 根腐病。
病原菌为半知菌亚门镰刀菌,越冬菌丝体及分生孢子在条件适合时开始传染,属专性土传病害。
发病初期可见淡褐色或淡红褐色圆形病斑,严重时开始腐烂,多个病斑可蔓延成片,最后导致整个根茎全部腐烂,甚至波及邻近根茎,每年7、8 月多雨季节土壤湿度过大时易发病,尤其是低洼易涝地[6,9]。
6.1.5 曲霉病。
病原菌为半知菌亚门曲霉属真菌,7、8 月土壤湿度过大时,在病残体上越冬的分生孢子萌发引起侵染,病变处初期呈红褐色,近圆形,后期发展成不规则形状,病体发软甚至腐烂,并在腐烂部位长出黑色霉点状的子实体[6,9]。
根腐病、曲霉病为地下病害,其地上植株表现一般不明显,高温天气雨后天晴最易发作,此时要及早预防处理。
发病初期用50%多菌灵500 ~600 倍液或50%福美双500 ~600倍液喷施或根部浇灌防治,也可用五氯硝基苯和多菌灵混合或用百菌清,在生长期提前喷施进行预防,严重时也可灌根。
用药注意轮换,一般要连续施2 ~3 次[6,9]。
6.2 虫害主要有棕色金龟子、黑色金龟子、红脚绿金龟子,主要危害根部。
防治方法: 施用充分腐熟的有机肥做基肥或追肥; 用米或麦麸炒后制成毒饵,于傍晚撒在畦面上诱杀,严重时用90% 敌百虫 1 000 倍液浇注根部。
此外,还有蛴螬、野蛞蝓白蚁也对玉竹有一定危害,预防方法是播种前每公顷用海利呋喃丹45 kg 撒在播种沟内,生长期可用50%辛硫磷乳剂1 000 倍液灌根[6,9]。
7 套种轮作7.1 套种林地栽培玉竹可套种在新栽的黄柏、厚朴林下。
耕地栽培玉竹在第1 个生长周年内,利用玉竹当年冬季不出苗的时间段,在玉竹行间间作萝卜、大蒜等蔬菜[9]。