化学与生活-习题-答案-1
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高一化学化学与生活试题1.化学知识在生产和生活中有着重要的应用。
下列说法中正确的是A.明矾常作为消毒剂B.发酵粉中主要含有碳酸氢钠,能使焙制出的糕点疏松多孔;而碳酸钠可作医疗上治疗胃酸过多的一种药剂C.高纯度的硅单质广泛用于制作光导纤维D.钠的还原性很强,可以用来冶炼金属钛、钽、铌、锆等【答案】D【解析】明矾常用作是净水剂,不能作为消毒剂,A不正确;碳酸氢钠可作医疗上治疗胃酸过多的一种药剂,不是碳酸钠,B不正确;二氧化硅广泛用于制作光导纤维,C不正确,所以正确的答案选D。
【考点】考查化学知识在生产和生活中应用的正误判断点评:该题是高考中的常见题型,属于基础性试题的考查,主要是考查学生对常见化学物质在生产和生活中应用的了解熟悉程度,有利于调动学生的学习兴趣和学习积极性。
2.(选修)根据所学知识完成下列填空。
(1)鉴别真假羊毛衫的方法是先取样,再;在净水过程中氯气的作用是,a_氨基乙酸的结构简式为。
(2)了解一些用药常识,有利于自我保健。
现有下列药物:碳酸镁、青霉素、阿司匹林、氢氧化铝。
其中属于解热镇痛的药物是,青霉素的作用是,碳酸镁可治疗胃酸过多的原理是(用离子方程式表示)。
(3)药片常用淀粉作黏合剂,淀粉水解的最终产物是。
【答案】(1)灼烧,若有燃烧并有烧焦羽毛的气味为真羊毛衫杀菌、消毒或氧化剂等H2NCH2COOH(2)阿司匹林消炎 MgCO3 + 2H+ =Mg 2+ + H2O + CO2↑(3)葡萄糖【解析】(1)蛋白质灼烧内产生烧焦羽毛的气味,据此可以检验。
氯气具有强氧化性,内杀菌消毒。
氨基乙酸的结构简式为H2NCH2COOH。
(2)阿司匹林属于解热镇痛的药物,青霉素的作用是消炎。
碳酸镁能和酸反应,方程式为MgCO3 + 2H+ =Mg 2+ + H2O + CO2↑。
(3)淀粉水解的最终产物是葡萄糖。
3.化学与科学、技术、社会、环境密切相关。
下列有关说法错误的是A.2010年11月广州亚运会燃放的焰火是某些金属元素焰色反应所呈现出来的色彩B.化学面对现代日益严重的环境问题显的无能为力C.化学将在能源、资源的合理开发和安全应用方面大显身手D.化学是一门以实验为基础的自然科学【答案】B【解析】某些金属及其化合物灼烧时会产生不同颜色的烟火,叫焰色反应,节日所放的烟火所产生的色彩依据的就是金属的这个性质;化学是研究物质的组成、性质、结构、制备及其变化规律的基础自然科学,我们学习化学的目的就是更好的服务社会,化学在能源、资源的合理开发、安全应用、环境问题等方面大显身手,目前环境污染非常严重,并不是化学的无能为力,而是人们的环境意识淡薄,环境的治理正是需要化学的作用;B正确。
一、选择题1.在日常生活中,下列关于化学试剂的用途描述错误的是()A.碳酸钙用作补钙剂B.亚硝酸钠用于腌制食品C.盐酸用于制取药品D.熟石灰用于配制波尔多液B解析:BA、碳酸钙含钙元素,可用作补钙剂,A正确。
B、亚硝酸钠有毒,不能用于腌制食品,B错误。
C、盐酸可用于制取药品,如盐酸麻黄素,C正确。
D、熟石灰和硫酸铜用于配制波尔多液,D正确。
故选:B。
2.物质的性质决定其用途。
下列物质的用途与性质对应关系不正确的是( )A.A B.B C.C D.D A解析:AA.甲烷具有可燃性,所以甲烷可以用作燃料,选项说法错误;B.铜具有导电性,所以铜可以制作电路板,选项说法正确;C.氮气的化学性质稳定,所以氮气可用于食品防腐,选项说法正确;D.稀有气体通电时可以发出不同颜色的光,所以稀有气体可制造多种用途的电光源,选项说法正确。
故选:A。
3.合理膳食,健康生活是一种积极的生活方式。
下列有关叙述正确的是A.大量饮用雪碧或橙汁,可补充人体维生素B.食用蛋白质、糖类或油脂,可提供人体能量C.加碘食盐能对人体补I2,可防甲状腺肿大D.用甲醛溶液浸泡海鲜,可长期保存与食用B解析:B【分析】甲醛有毒不可以浸泡食物。
A、雪碧是碳酸饮料,大量饮用不利于健康,A错误,不符合题意;B、食用蛋白质、糖类或油脂,可提供人体能量,B正确,符合题意;C、加碘食盐能对人体补碘元素不是碘单质,可防甲状腺肿大,C错误,不符合题意;D、甲醛有毒不可以浸泡海鲜,D错误,不符合题意;故选:B。
【点睛】缺铁贫血,缺钙骨质疏松,缺锌呆小症。
4.下列实验或描述火焰的颜色,其描述是错误..的是A.高锰酸钾放入汽油中:很快溶解形成紫色溶液B.一氧化碳在空气中燃烧产生蓝色火焰C.氢气在空气中燃烧产生淡蓝色火焰D.甲烷在空气中燃烧产生蓝色火焰A解析:AA、高锰酸钾几乎不溶于汽油,故错误;B、一氧化碳在空气中燃烧产生蓝色火焰,故正确;C、氢气在空气中燃烧产生淡蓝色火焰,故正确;D、甲烷在空气中燃烧产生蓝色火焰,故正确。
人教版九年级化学下册第十二单元化学与生活同步训练考试时间:90分钟;命题人:化学教研组考生注意:1、本卷分第I卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分,满分100分,考试时间90分钟2、答卷前,考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置,如需改动,先划掉原来的答案,然后再写上新的答案;不准使用涂改液、胶带纸、修正带,不按以上要求作答的答案无效。
第I卷(选择题 30分)一、单选题(10小题,每小题3分,共计30分)1、下列说法不正确的A.在树木上涂刷含有硫磺粉的石灰浆,可以防止树木冻伤B.当喝了冰镇汽水后常常会打嗝,这种现象说明气体的溶解度与压强有关C.鉴别羊毛纤维,可以取样点燃,能闻到烧焦羽毛的气味D.物质在溶解过程中常伴随热量变化,如硝酸铵溶解时会出现吸热现象2、无论是冰天雪地的南极探险站,还是遥远的太空,亦或是战火连天的中东地区,我们都热衷于种菜。
蔬菜中富含多种营养物质,其中含量最多的物质是A.C B.O2C.H2O D.盐份3、化学源于生活,生活离不开化学。
下列说法正确..的是A.补充维生素A可预防坏血病B.厨房中用食醋除去水壶的水垢C.摄入过量的硒有助于人体防癌D.用灼烧闻气味的方法可以区分羊毛和蚕丝4、分类是化学研究中常用的方法,下列元素或物质的分类不正确的是A.金属元素——汞元素、铂元素、铜元素B.人体中的微量元素——铁、钙、锌、碘C.混合物——空气、大理石、矿泉水D.氧化物——五氧化二磷、氧化铝、过氧化氢5、下列选项中对部分化学知识的归纳完全正确的一组是A.A B.B C.C D.D6、下列物品是由金属材料制成的是A.塑料饭盒B.青铜雕塑C.真皮沙发D.玻璃灯罩7、下列说法正确的是A.采用“绿色化学”工艺,使原料尽可能转化为所需要的物质B.有机物都含碳元素,含碳的物质都是有机物C.金属元素的最外层电子数一般少于四个,最外层电子数少于四个的一定是金属元素D.将面粉加入适量的水中,可形成均一、稳定的混合物8、下列产品的开发利用与环境保护无关的是A.加碘食盐B.无磷洗衣粉C.无铅汽油D.无氟冰箱9、下列实验试剂或方法不能达到实验目的的是A.A B.B C.C D.D10、下列说法正确的是A.医疗上的生理盐水是用食盐配制的B.若人体血浆的pH在7.35-7.45之间,则人体一定是健康的C.每人每天约需要10~15g食盐D.硫酸厂的污水中含有硫酸等物质,可以用熟石灰进行中和处理第Ⅱ卷(非选择题 70分)二、填空题(5小题,每小题4分,共计20分)1、化学可以帮助人类认识改造周围的世界,促进社会发展。
1.2 绪论一、单选题1. 世界上最古老的系统阐述炼丹的书籍是( A )A. 《周易参同契》B. 《丹房诀要》C. 《神农本草经》2. 被称为“化学教父”的明朝皇帝是(B)A. 明成祖朱棣B. 明太祖朱元璋C. 明神宗朱翊钧3. 近代化学的开始年代为(A) A. 1661年 B. 1761年 C. 1861年4. 燃素学说不能解释下面哪些现象(C)A. 金属燃烧后质量增加B. 有机物燃烧后质量减轻C. 以上两者都是5. 合成氨技术的发明者弗里茨•哈伯是(C)A. 美国人B. 法国人C. 德国人D. 英国人6. 无机化学的起点是(B)A. 《化学教程》的出版B. 元素周期表的发现C. 碳的四价概念提出二、多选题(共10.00 分) 1. 下列化学家与原子分子理论有关的是(ABD )A. 道尔顿B. 盖·吕萨克C. 拉瓦锡D. 阿伏伽德罗三、填空题(共30.00 分) 1. 近代化学的前身是炼金术和炼丹术2. “化学”一词最早出现在英国传教士韦廉臣在1856 年出版的《格物探原》中。
3. 四大基础化学指的是无机化学, 有机化学 , 分析化学和物理化学。
2.1 化学与皮肤一、单选题1. 皮肤表面呈现(A),对寄生于皮肤表面的各种细菌和真菌的生长不利。
A. 弱酸性B. 弱碱性C. 中性2. 人体中的胶原蛋白主要有(C)种。
A. 2B. 3C. 4D. 53. 胶原蛋白是由( B)条肽链组成。
A. 2 B. 3 C. 4 D. 54. 下列身体部位中弹性蛋白含量最高的是(D ) A. 皮肤 B. 肺部 C. 主动脉 D. 韧带5. 皮肤中主要存在的硫酸软骨素种类是(B)A. 硫酸软骨素AB. 硫酸软骨素BC. 硫酸软骨素C6. 防晒织物的防紫外线指数的表示方法是( C ) A. SPF B. PA C. UPF D. UBF二、多选题1. 夏天感觉皮肤比较油是因为( A B C)A. 气温高,皮脂由固态变为液态B. 气温高,皮脂分泌增多C. 出汗后皮脂在皮肤上扩散速度增快D. 皮脂粘稠度增大,排出增多2. 关节软骨的主要粘多糖成份有( A C D )A. 硫酸软骨素AB. 硫酸软骨素BC. 硫酸软骨素CD. 透明质酸3. 以下化学防晒剂具有UVA防护功能的是( A B C)A. Parsol 1789B. Mexoryl – SXC. Mexoryl XLD. Ensulizole三、判断题1. 黑人皮肤中黑色素细胞密度较大,因此肤色黑。
一、选择题1.(0分)[ID:134532]多巴胺(C8H11O2N)是一种神经传导物质,能直接影响人的情绪,在学习和记忆过程中起着关键作用,多巴胺也与各种上瘾行为有关。
下列关于多巴胺的说法正确的是()A.多巴胺是有机高分子化合物B.多巴胺中碳元素的质量分数最大C.多巴胺中碳、氧、氢、氮元素的质量比为8:11:2:1D.多巴胺分子中含有氧气分子2.(0分)[ID:134515]下列鉴别物质所用的方法或试剂,错误的是()A.一氧化碳和二氧化碳–点燃B.氯化钾和氯化铵–加熟石灰研磨C.合成纤维和羊毛纤维–点燃闻气味D.氮气和二氧化碳–燃着的木条3.(0分)[ID:134503]下列图象中正确的是A.电解水B.生物细胞中元素含量C.空气中气体含量D.等质量氯酸钾加热(b中加少量二氧化锰)4.(0分)[ID:134501]维生素C(化学式是C6H8O6)主要存在于蔬菜和水果中,它能促进人体生长发育,增强人体对疾病的抵抗力。
近年还发现维生素C有防癌作用。
下列关于维生素C的说法中正确的是()A.维生素C是氧化物B.维生素C是由6个碳元素、8个氢元素和6个氧元素组成的C.维生素C中C,H,O三种元素的原子个数比为9:1:2D.青少年应多吃蔬菜水果,切勿偏食5.(0分)[ID:134498]济宁玉堂酱园有近300年的历史,产品有“味压江南”的美誉.我们家庭食用的玉堂陈醋是由高粱、大麦、豌豆等为主要原料经发酵制得的,醋酸CH COOH)的含量约在3.5%左右,下列关于醋酸的说法中,不正确的是()(3A.醋酸是一种有机物B.玉堂陈醋是混合物,它的有效成分是醋酸C.一个醋酸分子由2个碳原子、4个氢原子和2个氧原子构成D.醋酸是由碳、氢、氧三种元素组成的化合物,其元素个数比为1:2:16.(0分)[ID:134494]“以崇尚科学为荣,以愚昧无知为耻”,下列叙述合理的是()A.小孩经常咬铅笔,会导致铅中毒B.炉火上放盆水,可预防煤气中毒C.进入久未开启的菜窖要进行灯火实验D.钙、铁、锌、硒都是人体需要的微量元素7.(0分)[ID:134488]“信阳毛尖”是一种绿茶,绿茶中含有的单宁酸(化学式为C H O)具有抑制血压上升,清热解毒等功效。
高三化学《化学与环境、生活、科技》专题练习学校:___________姓名:___________班级:___________考号:___________一、单选题1.化学与生活息息相关。
下列叙述错误的是A.热的碳酸钠溶液可用于去除餐具的油污B.明矾和二氧化氯均可作净水剂,且净水原理相同C.农村推广风力发电、光伏发电有利于“碳达峰、碳中和”D.电热水器用镁棒防止内胆腐蚀,采用的是牺牲阳极保护法2.化学与生活息息相关。
下列说法正确的是A.用碳酸钡作医疗上的“钡餐”B.用工业盐(NaNO2)作成味调味品C.用氢氧化钠作治疗胃酸过多的药物D.用小苏打(NaHCO3)作焙制糕点的膨松剂3.下列说法错误的是A.铝合金大量用于高铁建设B.用含增塑剂的聚氯乙烯塑料薄膜生产食品包装袋C.高纯硅可用作光感电池D.为了延长锅炉的使用寿命,常在其内壁焊上锌块4.广东省非物质文化遗产闻名全国。
下列说法正确的是A.潮汕牛肉丸制作过程中可加入NaCl调味B.顺德双皮奶可用过量SO2漂白,使色泽更加鲜白C.厚街腊肠可加入过量亚硝酸盐,延长食用期D.清远走地鸡可用过量激素喂食,缩短发有成长期5.下列有关食品添加剂的说法中,正确的是A.山梨酸是一种常见的膨松剂B.β-胡萝卜素是一种人工食用色素C.碳酸氢钠具有碱性,是一种常见的增味剂D.亚硝酸钠是一种常见的防腐剂6.基础学科在生产、生活中起到了非常重要的作用。
下列有关说法中正确的是A.室内装修使用水性漆代替油性漆有利于健康B.食用油酸败后,高温消毒后仍可食用C.CuSO4可以吸湿,常用作食品干燥剂D.“84”消毒液、双氧水、食醋均能杀死新型冠状病毒7.糖类、油脂、蛋白质是食物中的基本营养元素。
下列说法正确的是A.误食重金属盐中毒可大量服用鲜牛奶解毒并及时就医B.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应C.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物D.摄入纤维素对人体健康无意义8.化学与生活、生产密切相关,下列说法正确的是A.大豆富含蛋白质,适宜用来酿酒B.《内经》记载“五谷为养、五果为助、五禽为益、五菜为充”,文中涉及糖类、维生素、蛋白质等人体需要的营养素C.明矾可有效除去水中含有的Cu2+、Hg2+重金属离子D.垃圾宜分类投放,废纸、塑料、废充电电池均为可回收垃圾,图标为9.化学与生产、生活密切联系,下列有关说法不正确...的是A.高压钠灯具有良好的透雾能力,常用作路灯B.金银首饰、陶瓷器皿等都属于金属材料C.牙膏中的摩擦剂碳酸钙可以用石灰石来制备D.维生素C能帮助人体将从食物中摄取的、不易吸收的Fe3+转变为易吸收的Fe2+10.下列关于化学与生活的认识正确的是()A.新鲜蔬菜做熟后,所含维生素C会有损失B.碘是人体必需的微量元素,所以要多吃富含碘的食物C.PM 2.5是指大气中直径接近2.5×10-9 m的颗粒物形成的胶体D.“绿色化学”的核心是应用化学原理对环境污染进行治理11.下列有关实验说法中,正确的是A.氯酸钾、高锰酸钾结块时,可放在研钵中先敲击成小块,再研碎B.用滴定法进行定量测定时,基准物应该具有性质稳定、相对分子质量较小等特点C.烫伤时,应用冷水冲洗,若皮肤已破,可涂饱和碳酸氢钠溶液于伤处D.不慎溴腐蚀致伤时,先用酒精或甘油洗涤,再用水冲洗12.化学与科技、社会、生产密切相关,下列有关说法不正确的是A.从海水中可以提取镁、溴、铀和重水B.乙醇汽油的广泛使用不能减少汽车尾气中NO x的排放,目前,全球仍处于化石能源时期C.阿司匹林可用于治疗胃酸过多,碘酸钾可用作营养强化剂D.高炉炼铁时,增加炉子的高度,使CO和Fe2O3充分接触反应,不能减少尾气中CO的含量13.化学与人类生产、生活、科研密切相关,下列有关说法正确的是A.食用油反复加热会产生稠环芳香烃等有害物质B.向牛奶中加入果汁会产生沉淀,这是因为发生了酸碱中和反应C.工业从海带中提取碘经历的步骤有:浸泡﹣过滤﹣氧化﹣萃取﹣粗碘提纯D.糖类、蛋白质和油脂都属于营养物质,都能发生水解反应14.废旧锌锰干电池的回收有利于资源循环利用和环境保护,回收流程简图如图,下列有关说法不正确的是A.MnO2混有的碳粉和有机物可通过灼烧除去B.锌外壳用盐酸溶解并除杂后,蒸发结晶可得氯化锌晶体C.回收的氯化铵固体可用加热法检验是否含其他杂质D.“混合溶液”通过半透膜可以将淀粉分离除去15.化学与科学、技术、社会、环境密切相关。
1.20世纪90年代,国际上提出了“预防污染”这一新概念。
绿色化学是“预防污染”的基本手段。
“绿色化学”是指从技术、经济上设计出可行的化学反应,尽可能减少对环境的副作用。
下列各项中属于绿色化学的是()A.杜绝污染源B.减少有害物质C.治理污染点D.处理废弃物解析:选A。
“绿色化学”的研究和应用主要是围绕化学反应、原料、催化剂、溶剂和产品的绿色化而开展的。
这也是对传统的先污染后治理的化学工业的挑战和革命,是从源头上防止污染的新理念,是解决环境与生态困境的必由之路。
只有杜绝污染源才是预防污染的基本手段。
2.右图所示表示()A.可回收物B.可堆肥垃圾C.可燃垃圾D.有害垃圾答案:D3.垃圾分类回收对资源的充分利用及环境保护有重要意义。
下列对垃圾的处理方法中不.合理的是()A.用生活垃圾制取沼气B.将废旧报纸制成铅笔杆C.将垃圾就地焚烧D.用电磁铁将铁制品分离出来解析:选C。
焚烧是实现垃圾无害化的一种方法,但就地焚烧会污染大气,可以兴建垃圾焚烧发电厂,实现垃圾的资源化处理。
4.(2011年山东泰安高二质检)下列有关塑料问题的叙述不.正确的是()A.塑料是一种人工合成的高分子材料,具有良好的成膜性、绝缘性、耐腐蚀性等特点B.废塑料的焚烧会产生大量污染物C.普通地膜碎片在土壤中很快就会被降解D.塑料的分类不当是回收和再利用的一大障碍解析:选C。
塑料是一种人工合成的高分子材料,具有良好的性能;焚烧塑料会产生有毒气体;普通地膜碎片在土壤中很难被降解;利用废旧塑料通过热解和聚合可以制造新的塑料制品,也可以通过催化裂解制成燃气和燃油,但废旧塑料的分类不当是回收和再利用的一大障碍,故选C项。
5.垃圾主要分为生活垃圾、建筑垃圾和工业垃圾三大类。
垃圾的危害与处理已成为世界性难题,如一粒钮扣电池的有害物质能污染60万立方水,一节一号电池烂在地里可使一平方米土地失去利用价值。
(1)现在请你根据日常生活中所见到的生活垃圾,设计几种处理垃圾的方法________________________________________________________________________。
化学与生活1.[2017·常州]某品牌紫菜中含有蛋白质、维生素和水以及钾、钙、镁、磷、碘和铁等元素。
(1)用化学符号表示下列微粒。
①磷原子:;②铁离子:。
(2)蛋白质中一定含有碳、氢、氧和元素。
(3)人体缺碘和碘过量均会导致疾病。
2.[2017·苏州]化学与人类生活、生产息息相关,请回答下列问题。
(1)可燃冰的主要成分是甲烷水合物,燃烧时化学能转化为能。
(2)用灯帽盖灭酒精灯火焰的原理是。
(3)用洗洁精除去餐具上的油污是因为洗洁精在水中对油污具有作用。
(4)家庭用净水器利用活性炭的性,除去有色有味的杂质。
(5)人体缺钙易患的疾病是(填序号)。
①骨质疏松②贫血3.[2018·苏州]生活中处处有化学,化学已渗透到我们的“衣、食、住、行、医”中。
(1)衣:区分羊毛线和棉纱线的方法是灼烧,羊毛线燃烧时能闻到。
(2)食:维生素C能增强人体对疾病的抵抗能力,中学生每天要补充60 mg的维生素C,下列物质富含维生素C的是(填字母)。
A.橙子B.猪肉C.面粉(3)住:下列属于直接利用太阳能辐射加热物体而获得热能的是(填字母)。
A.石蜡燃烧B.太阳能热水器C.燃料电池(4)行:城市交通中大力推广新能源汽车对于改善空气质量的好处是。
(5)医:出现低血糖症状时需要尽快补充葡萄糖,葡萄糖的化学式是。
4.[2018·徐州]化学与我们的生活密切相关。
(1)厨房油锅起火,盖上锅盖就能灭火,原因是。
(2)制作粽子的原料一般有糯米、瘦肉、食盐、大枣、食用油等,其中富含淀粉的是。
(3)过氧化钠(Na2O2)能和二氧化碳反应生成一种碳酸盐和氧气,常用作呼吸面具中的供氧剂,请写出该反应的化学方程式:。
5.[2018·连云港](1)炒菜时油锅着火可用锅盖盖灭,其灭火原理是。
(2)家用液化气的主要成分之一是丙烷(C3H8),丙烷属于(填字母)。
a.氧化物b.化合物c.无机物d.有机物(3)热水壶中水垢的主要成分是CaCO3和(填化学式),可用食醋洗涤。
2022-2023学年九年级化学:化学与生活一.选择题(共13小题)1.(2022•莱芜区二模)2022年央视“3•15”晚会曝“土坑”酸菜食品问题后,食品安全再次引起人们的高度关注。
下列有关加工食品的做法合理的是()A.焙制糕点时可以加入适量的小苏打作膨松剂B.用工业石蜡等涂抹在苹果表面给苹果“保鲜”C.餐饮店食材过期后仍继续使用,做成饮品出售D.加工袋装食品时过量使用食品添加剂2.(2022•平阴县一模)食品安全与人体健康关系密切,下列做法中正确的是()A.部分食品添加剂对健康无害可以使用B.霉变大米洗净后煮熟可以食用C.可以用含亚硝酸钠的工业用盐腌制食品D.把苹果腐败的部分切去后可放心食用3.(2022•绥化二模)下列归纳和总结完全正确的一组是()A.化学与生活B.化学与安全①用煮沸的方法将水杀菌②用活性炭吸附冰箱中的异味③点燃并闻气味区分棉线和羊毛线①油锅着火可以用锅盖盖灭②高层楼房着火时立即乘电梯逃离③夜间发现液化气泄漏立即开灯寻找泄漏源C.化学与健康D.化学与社会①缺乏维生素C易引起坏血病②无机盐和水不属于营养物质③添加过量防腐剂延长食品保质期①硫酸可用于汽车的铅酸蓄电池②稻草增强黏土、玻璃钢属于复合材料③化石燃料属于可再生能源,风能、氢能属于新能源A.A B.B C.C D.D 4.(2022•大连一模)人体内缺少某种元素易产生龋齿,该元素是()A.硒B.钠C.钙D.氟5.(2022•莱芜区二模)逻辑推理是一种重要的化学思维方法。
下列推理合理的是()A.由一种元素组成的纯净物一定是单质,所以单质一定只含有一种元素B.有机物都含碳元素,所以含碳元素的化合物一定是有机物C.在同一化合物中,金属元素显正价,则非金属元素一定显负价D.因为碱溶液呈碱性,所以显碱性的溶液一定都是碱的溶液6.(2022•长沙模拟)现在的人普遍应用电脑比较多,科学家发现富含维生素食品具有较好的防辐射损伤功能。
下列食物中富含维生素的是()A.瘦肉B.蔬菜C.豆腐D.米饭7.(2022•济南二模)2022年4月22日是第53个世界地球日,今年的宣传主题是“珍爱地球,人与自然和谐共生”。
绝密★启用前2013-2014学年度???学校8月月考卷试卷副标题考试范围:xxx ;考试时间:100分钟;命题人:xxx注意事项:1.答题前填写好自己的姓名、班级、考号等信息2.请将答案正确填写在答题卡上第I 卷(选择题)请点击修改第I 卷的文字说明 一、选择题(题型注释)1.生活中处处存在化学知识。
下列说法中错误的是A .硬水、软水的区分方法是加肥皂水搅拌,观察泡沫的多少B .食品袋内充入氮气能延缓食品变质C .铝的化学性质比铁活泼,但铝制品比铁具有更强的抗腐蚀性能D .煤气泄露时向室内洒水能避免一氧化碳中毒2.根据你的生活经验和所学的科学知识,判断下列做法正确的是( ) A .用燃烧法区别羊毛与棉花 B .用钢丝球洗涮铝锅 C .用食盐水去除水垢 D .用水浇灭着火的油锅 3.下列有关日常生活的说法错误的是A.天然气主要成分是COB.铅笔芯主要成分是石墨C.区别硬水与软水常用肥皂水检验D.用木炭除冰箱异味4.善于梳理化学知识,能使你头脑更聪明。
以下正确的一组( )5.下列说法不正确的是 A .食盐是常用的调味品 B .汽油可溶解衣服上的油渍C .不宜长期饮用硬水D .粮食生产中可无限制使用化肥和农药 6.食品安全关系到人类健康.下列属于安全食品的是( ) A .用甲醛浸泡的毛肚 B .用化工原料染色的馒头 C .用工业酒精勾兑的饮用酒 D .用食盐腌制的蔬菜 7.下列有关生活中化学知识的说法,正确的是 A .糖类和油脂都可以为人体提供能量B .铅是人体必需的微量元素C .纯棉床单、塑料包装袋、电木都属于有机合成材料D .青少年生长过程需要大量蛋白质,所以要多吃水果8.化学使世界变得更加绚丽多彩,社会的文明和进步离不开化学。
下列事实与化学 无关的是( )。
A .食物、衣料和日常用品的丰富B .指南针的发明与应用C .新型高分子化合物的合成D .药物和保健品的研制 9.下列说法正确的是( ) A. 缺钙易引起贫血 B. 干冰可用于人工降雨 C. 手电筒外壳破裂可热修补 D. 铵态氮肥与熟石灰混合施用效果好 10.根据你的经验,你认为下列家庭小实验不能成功的是A. 糖溶于水证明分子的性质B. 鸡蛋放入醋中变成软壳蛋C. 用水、白糖、柠檬酸、纯碱制汽水D. 用食盐水除去菜刀表面的铁锈 11.下列有关食品安全正确的是A .在猪肉中加入大量的牛肉膏(一种添加剂),让猪肉有牛肉的口感B .用墨水、柠檬黄、果绿等配料调合后,将白色粉条染色成绿粉条(俗称蕃薯粉)C .炒菜中加入适量的加碘盐,预防地方性甲状腺肿大D .将地沟油和潲水油回收用来炒菜,以达到变废为宝、节约资源的目的 12.以人为本,关注健康,是人类永恒的主题。
- 1 - 全校性公选课化学与生活-习题-A 1. 地球上的铜多于铁,而铜器时代却落在铁器时代之后,其主要原因是由于铜矿石的熔点较高,不易还原,炼制难度相对较大。 ( ) 2. 动物体内可以制造糖类,必须通过食用植物来获取。 ( ) 3. Pb是对作物生长发育和增产起有害作用的元素。 ( ) 4. 长城红葡萄酒的度数为14度,即每100毫升酒液中含纯酒精14g。 ( ) 5. 洗涤剂的主要有效成分是表面活性剂。 ( ) 6. 塑料桶不可用于长期贮酒。 ( ) 7. 热塑性塑料是线型聚合物,具有加热能变软,冷却能变硬的可逆物理特性。 ( ) 8. 金是最硬的金属。 ( ) 9. 大多数重金属有毒物质,在代谢过程中不排出体外,而是长期停留在体内。 ( ) 10. 水基涂料属于绿色涂料。 ( ) 11. 多氯联苯是我国优先控制的有毒有机化合物。 ( ) 12. 我国酸雨的主要类型是硝酸型酸雨。 ( ) 13. 水中所含钙、钡离子总量称为水的总硬度。 ( ) 14. 能源新星可燃冰的主要成分是一氧化碳。 ( ) 15.可乐属于软饮料。 ( ) 二、简答题 1.按我国食物构成实际,饮料主要有哪些类型? 2.人体内化学元素的功能主要有哪些? 3.常见毒品有哪些?它们的危害性怎样? 4.纤维和织物的鉴别方法主要有哪些? 5.黄金的性质如何?怎样辨别黄金饰品的真伪和成色? 三. 论述题 1.结合个人身边事例,论述化学在当今社会生活中的重要地位? 《化学与生活》参考答案-A 一、1.╳,2. √,3. √,4. ╳,5. √,6. √,7√.,8. ╳,9. √,10. √,11. √,12.╳,13.╳,14. ╳,15. √ 二、1. 饮料泛指为饮用而制作的任何液体,分类较复杂。本书根据我国食物构成的实际情况分为豆浆、奶及其制品,酒,茶、咖啡及可
可,软饮料四类。 2.(1)结构材料。无机元素中钙、磷构成硬组织,碳、氢、氧、氮、硫构成有机大分子结构材料,如多糖、蛋白质等。(2)载体作用。人对某些元素和物质的吸收、输送以及它们在体内的传递等物质和能量的代谢过程往往不是简单的扩散或渗透过程,而需要载体。金属离子或它们所形成的一些配合物在这个过程中担负重要作用。如含有Fe2+的血红蛋白对O2和CO2的运载作用等。(3)激活作用。人体内约有1/4的酶的活性与金属离子有关。有的金属离子参与酶的固定组成,称为金属酶。有一些酶必需有金属离子存在时才能被激活以发挥它的催化功能,这些酶称为金属激活酶,金属离子充当了酶的激活剂。(4)调节作用。体液主要是由水和溶解于其中的电解质所组成。生物体内大部分生理、生化活动是在体液中进行的,因此需要维持体液中水、电解质平衡和酸碱平衡等。存在于体液中的Na+、K+、Cl-等离子在调节体液的物理、化学特性方面发挥了重要作用。(5)"信使"作用。生物体需要不断地协调机体内各种生物过程,这就要有各种传递信息的系统。 3.根据联合国公约规定,国际上管制使用的麻醉品和精神药品有200多种。如鸦片、海洛因、大麻、美沙酮、杜冷丁、苯丙胺、可卡因、安定、三唑安定、巴比妥类催眠药及苯环已哌啶等麻醉镇静剂、中枢神经系统兴奋剂、镇静催眠药及致幻剂等。吸毒可以导致多种疾病。如造成血压降低、造血功能受损、新陈代谢减退、体内循环和呼吸减弱,引发肺炎等肺部疾病。如用注射方式吸毒者会使皮肤感染,形成脓肿、糜烂等疾病。长期吸毒者普遍出现反应迟钝、思维记忆功能减退、眼神痴呆、视力下降等症状。吸毒还会引发身体其他器官的许多疾病,如心脏、生殖、免疫等系统的疾病,使吸毒者免疫功能下降,造成吸毒者体质衰弱。 吸毒者对毒品的依赖性极强,如果中止毒源,马上便引起一系列的生理变化和生物化学变化,从而出现过敏、震颤、周身无力、精神恍惚、打哈欠、涕流泪淌、恶心、呕吐、周身发凉、骨头发痒等。严重者有痉孪性腹痛、血压升高、心动过速、瞳孔放大、白细胞增多、体液丢失、电解质紊乱而危及生命。此时,吸毒者往往无法自拔,或抱头乱窜,或发疯自杀等。吸毒者成瘾后对毒品有一种极为强烈的渴求,为了满足毒瘾,会不择手段,诈骗、偷盗、卖淫,伤天害理地去获取毒品,严重地扰乱社会治安,造成国家和民族的危机。因此,我们必须深刻认识吸毒的危害性,坚决制止吸毒、贩毒。 - 2 -
4.有感官法、化学法和溶解法三种方法。(1)感官鉴别法 ①光泽。涤棉光亮,富纤色艳,维棉色暗,丝织品有丝光;②挺括。用手攥紧布迅速松开,毛纤混纺品一般无皱折且毛感强。涤棉皱折少,复原快。富棉和粘棉皱折多,恢复慢。维棉则不易复原且留有折痕。③纤维长短。可抽出丝观看,并在润湿后试验。粘胶湿处易拉断,蚕丝干处断,锦丝或涤丝干、湿处都不断。短丝则为羊毛或棉花,粗的为毛,细的为棉。如较长且均匀,则为合成短纤维。(2)化学法 观察燃烧方式和烟、焰、灰、味:①棉燃烧快,黄色火焰及蓝烟,灰少,灰末细软呈浅灰色(主成分为二氧化硅),味似纸;②麻。有烧草味,其余与棉同。③丝。燃烧慢且缩成一团,灰呈黑褐色小球,易压碎,有臭味(硫);④羊毛。燃烧时徐徐冒黑烟,显黄焰,起泡,灰多,为发光的黑色脆块(碳化物),有烧发臭;⑤粘胶纤维。燃烧快,与棉同。⑥乙酸纤维。燃烧慢,边烧边熔,灰为黑色闪光块状物,有刺鼻的醋酸味;⑦涤纶。燃烧慢、卷缩、熔化,有黄焰,灰呈黑色硬块,易捻碎,有芳香味。⑧锦纶(尼龙)。燃烧慢,熔化,无烟,亮棕色硬玻璃状灰粒,不易捻碎,有呛鼻气味。⑨维纶。烧时纤维迅速收缩,火焰小呈红色,为灰褐色块,可捻碎,有特臭。⑩腈纶。边烧边熔化,略有黑烟,火焰白而亮,灰为黑色球状,有鱼腥臭。?丙纶。烧时边卷缩边熔,无灰,残留物为透明球状,能捻碎,有烧蜡气味。?氯纶。难燃,近焰时收缩,离火即熄灭,灰为不规则的黑块,有氯的刺激味。(3)溶解法 取决于形成纤维的单体的化学结构,有的机制尚不清楚。①棉、粘胶纤维。易溶于浓硫酸(脱水及酯化作用)、铜氨溶液(羟基及醛基的配合及还原作用)。②麻。铜氨溶液。③丝。酸、碱(氨基酸的两性)、铜氨。④羊毛。氢氧化钠(脂层破坏后进攻蛋白质)。⑤涤纶。苯酚(缩合)。⑥锦纶。苯酚及各种酸(酰胺的碱性)。⑦腈纶。硫氰化钾溶液、二甲基甲酰胺。⑧维纶。酸。⑨丙纶。氯苯。⑩氯纶。二甲基甲酰胺、四氢呋喃、氯苯等。。 5.金,俗称黄金,元素符号为Au,在化学元素家庭中"排行"79,属于IB族,原子量为196.96654,密度19.3g/cm3。熔点1063℃,沸点2600℃。金是一种柔软的、黄色的金属,是所有单质中延展性最好的一个。1克金能抽成长达3km的金丝,或压成厚约0.0001毫米的金箔。这样薄的金箔看上去几乎透明,而略带蓝绿色。金的化学性质不活泼,不受空气、水和氧气作用,也不溶于一般的酸、碱等化学溶剂,只能溶解在王水中。金与干燥的氯气在加热(473K)条件下能发生反应,生成褐红色的晶体三氯化金(AuCl3)。在空气存在下金还能溶解于氰化物溶液中形成配离子Au[CN]2]-,这是氰化法提炼金的化学基础。为了辨别真金,人们发现了"试金石"。所谓试金石其实不过是一种极普通的灰色石头,状如鹅卵,通称辉绿石或石英岩,其化学成分主要是二氧化硅(SiO2),硬度较大。检验时,只要把受试物在试金石上一划,便原形毕露:黄铁矿划出的条痕是黑色的,黄铜矿划出的条痕是黑绿色的,而真金留下的划痕是金黄色的。为了提高鉴别的确实度,前几年国外有人发明了一种激光试金仪。检验时,用激光束照射一下金、合金或仿金制品,大约使十亿分之一克的物质气化,利用显现的不同光谱线及其强度,来辨别黄金制品的真伪和成色。此法操作简捷,准确无误,颇受顾客和瑰宝商的欢迎。
全校性公选课化学与生活-习题-B 一、选择题(不定项,每题2分,多选或少选都不给分,共30分) 1.世界环境日是( ) A. 10月1日 B. 3月12日 C. 6月5日 D. 4月22日 2.经常被用来作为食品制品中的防腐剂的化学物质有 ( ) A. 红曲素B.苯甲酸及其钠盐 C. 山梨酸及其钾盐 D. 苏丹红 3. 下列化学物质中,属于窒息性气体的有 ( ) A. CO B. CH4 C. H2S D. SO2 4. 对人体有害的化学元素有 ( ) A. 硒 B. 镉 C. 铁 D. 汞 5. 蓝色玻璃是由于成分中含有( ) A.氧化钴 B. 氧化铁 C.二氧化锰 D. 氧化铜 6. 汽车尾气的主要污染物有 ( ) A.一氧化碳 B. 铅化合物 C. 硫氧化物 D. 氮氧化物 7. 鱼类腥味产生原因是由于鱼身上存在下列哪些有机化学物质( ) A.硫化氢 B. 二甲胺 C. 三甲胺 D. 氯仿 8.酸雨的主要类型有( ) A.盐酸型 B. 硫酸型 C. 碳酸型 D. 硝酸型 9.下列各种高分子材料属于热固性树脂的有( ) A.聚乙烯 B. 环氧树脂 C. 纤维素 D. 酚醛树脂 10. 煤气的主要成份有( ) - 3 -
A. 一氧化碳 B. 二氧化碳 C. 丙烷 D. 甲烷 11. 飞机在高空飞行一般在大气层的哪一层( ) A.平流层 B. 对流层 C. 逸散层 D. 热层 12. 衣服干洗一般可使用下列那些介质( ) A. 四氯乙烯 B. 石油 C. 水 D. 氟利昂 13. 下列各种酒属于低度酒的有( ) A.长城干红 B. 伏特加 C. 西湖啤酒 D.威士忌 14.产生烟幕的主要方法有( ) A. 硝酸铵法 B. 乙二醇法 C. 五氧化二磷法 D.干冰法 15.表面活性剂的主要作用有( ) A.润湿 B.乳化 C. 增溶 D. 起泡
二、判断题 1.地球上的铁多于铜,而铁器时代却落在铜器时代之后,其主要原因是由于铁矿石的熔点较高,不易还原,炼制难度相对较大。( ) 2.酸味来源于溶解的氢氧根离子(OH—)。 ( ) 3.糖精并非“糖之精华”,它不是从糖里提炼出来的,是以又黑又臭的煤焦油为基本原料制成的。 ( ) 4.烟花的色彩主要来源于金属离子的焰色反应。( ) 5.以充碳酸气的矿泉水为基础制得的汽水、果汁等饮料,称为"硬饮料"。( ) 6.缺锌可发生先天性畸形 。( ) 7.海洛因的主要成分是甲基苯丙胺。 ( ) 8.涤纶比纯棉布料耐磨( ) 9.熟食用PVC(聚氯乙烯)保鲜膜保存比较安全。 ( ) 10.金以“K”为单位,18K金表示足金(100%金)。 ( ) 三.简答题 1.家庭常用洗涤剂主要有哪些类型?各有哪些特点? 2.什么是合成纤维?它们有哪些类型?它们各自有哪些主要特性? 3.酒的主要组成和功效?如何分类? 4.常见毒品有哪些?它们的危害性怎样? 四.论述题:结合自身生活实例,谈谈你对“限塑令”和怎样减少白色污染的认识和看法?(20分) 参考答案-B