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葡萄酒厂可行性研究报告葡萄酒厂可行性研究报告一、项目背景：葡萄酒是一种古老而珍贵的酿造酒品。
随着人们生活水平的提高和对品质生活的追求，葡萄酒市场需求逐渐增加。
本报告旨在研究葡萄酒厂的可行性，并为投资者提供可行性研究报告作为参考依据。
二、市场需求：1. 国内葡萄酒市场需求稳步增长。
随着国内居民收入水平的提高和生活方式的改变，葡萄酒作为高档饮品的地位逐渐受到认可。
预计未来几年内，国内葡萄酒市场将保持较高的增长率。
2. 国际市场对中国葡萄酒的需求逐渐增加。
中国葡萄酒在国际市场上的知名度和认可度逐渐提高，国际市场对中国葡萄酒的需求也在不断增加。
三、项目概述：1. 项目名称：XX葡萄酒厂2. 项目规模：占地面积5000平方米，厂房建筑面积3000平方米，酿酒设备投资500万元，年产能为5000吨。
3. 投资规模：总投资1000万元，其中固定资产投资800万元，流动资金投资200万元。
四、投资回报：1. 预计年销售收入：1000万元2. 预计年利润：300万元3. 投资回收期：约3年4. 静态投资回收率：约30%五、竞争优势：1. 优质的原料供应：选择国内著名葡萄产区作为供应基地，确保原料的质量和稳定性。
2. 精湛的酿造技术：聘请国内外著名酿酒师团队，确保产品的品质和口感。
3. 先进的生产设备：引进国内外先进的酿酒设备，实现生产过程的自动化和高效化。
4. 健全的销售渠道：与国内外知名葡萄酒经销商建立合作关系，扩大销售市场。
六、风险分析：1. 市场风险：葡萄酒市场竞争激烈，需时刻关注市场需求和市场变化，及时调整产品策略。
2. 原料供应风险：葡萄生产受天气因素和地理环境的影响，需与供应商签订长期稳定的原料供应合同。
3. 技术风险：葡萄酒酿制工艺复杂，聘请专业团队并进行持续培训，提高技术水平和应对技术风险。
七、市场营销策略：1. 品牌定位：高档、优质、健康2. 渠道拓展：通过与知名葡萄酒经销商合作，拓展国内外销售渠道。
第1篇一、前言随着我国经济的持续快速发展，市场需求不断扩大，企业面临着前所未有的发展机遇。
为满足市场需求，提高企业竞争力，我公司决定实施扩产计划。
经过一段时间的努力，扩产项目已顺利完成。
现将扩产计划总结报告如下：一、扩产项目背景1.市场需求近年来，我国经济持续增长，消费升级，市场需求不断扩大。
我公司产品在市场上具有较高的竞争力，产品供不应求，市场占有率逐年提高。
2.企业发展战略为实现企业持续发展，提升市场竞争力，我公司制定了“扩大产能、优化产品结构、提高品牌知名度”的发展战略。
扩产项目是实现这一战略目标的重要举措。
3.项目可行性经过充分的市场调研和论证，我公司决定实施扩产项目。
项目具备以下优势：（1）技术先进：引进国际先进生产设备，提高生产效率。
（2）市场前景广阔：产品市场前景良好，市场占有率有望进一步提高。
（3）经济效益显著：项目建成后，预计年产值可达XX亿元，利润可达XX亿元。
二、扩产项目实施过程1.项目筹备阶段（1）成立项目组：成立以总经理为组长的项目组，负责项目的筹备、实施和管理工作。
（2）制定项目计划：根据企业发展战略和市场需求，制定扩产项目计划，明确项目目标、进度、预算等。
（3）市场调研：对市场进行调研，了解竞争对手情况，为项目实施提供依据。
2.项目实施阶段（1）设备采购：根据项目需求，引进国际先进生产设备，确保生产效率和质量。
（2）生产车间建设：新建生产车间，满足扩产需求。
（3）人员培训：对员工进行技术培训，提高员工素质，确保项目顺利实施。
（4）试生产：完成设备安装、调试后，进行试生产，确保产品质量。
3.项目验收阶段（1）设备验收：对引进的设备进行验收，确保设备质量。
（2）生产线验收：对新建的生产线进行验收，确保生产线运行正常。
（3）产品验收：对试生产的产品进行验收，确保产品质量符合标准。
三、扩产项目成果1.产能提升扩产项目完成后，我公司产能提升XX%，能够满足市场需求，提高市场占有率。
酒厂扩建项目建议书一、项目背景随着市场需求的增长和公司产能的扩张，我公司计划对现有酒厂进行扩建，以满足未来市场的需求和提高公司的竞争力。
扩建项目将涉及设备更新、厂房扩建、生产线改造等方面，对公司整体发展具有重要意义。
二、项目目标1. 提高产能：通过扩建项目，公司将提高酒类产品的生产能力，满足市场需求，增加销售收入。
2. 提升产品质量：新的设备和生产线将有助于提升产品的质量和稳定性，提高产品的竞争力。
3. 降低生产成本：新设备的投入将带来更高的生产效率和更低的能耗，从而降低生产成本，提高公司盈利能力。
4. 完善生产流程：扩建项目将有助于优化生产流程，提高生产效率，减少生产浪费，提高公司整体运营效率。
三、扩建方案1. 设备更新：计划引进先进的生产设备，包括发酵罐、蒸馏设备、灌装线等，以提高生产效率和产品质量。
2. 厂房扩建：扩大现有厂房面积，以容纳新的生产设备和增加生产线，满足产能提升的需求。
3. 生产线改造：对现有生产线进行改造升级，以适应新设备的运行和提高生产效率。
4. 环保设施建设：在扩建项目中，加强对环保设施的建设，减少生产对环境的影响，提高公司的社会责任感。
四、项目投资与效益分析1. 投资规模：预计扩建项目总投资约为XXX万元，其中包括设备购置、厂房扩建、生产线改造、环保设施建设等方面的投入。
2. 预期效益：扩建项目完成后，预计公司年产能将提升XX%，产品质量将得到显著提升，预计年销售收入将增加XX万元，生产成本将减少XX万元，公司整体盈利能力将得到提升。
3. 投资回报：根据预期效益分析，扩建项目的投资回报期预计为X年，投资收益率为X%，具有较高的投资回报潜力。
五、项目实施计划1. 前期准备：完成项目立项、方案设计、设备选型等前期准备工作。
2. 设备采购：按照扩建方案，进行设备的采购和运输安装工作。
3. 厂房改造：对现有厂房进行改造扩建工作。
4. 生产线改造：进行生产线的改造和升级工作。
5. 环保设施建设：加强环保设施的建设工作，确保项目符合相关环保要求。
葡萄酒生产制造项目可行性研究报告规划设计/投资分析/产业运营报告摘要说明目前，我国葡萄酒行业处在结构性调整期，近年来产量、营业收入与利润总额均呈现下滑的趋势。
我国消费者对本土葡萄酒品牌认知度较低，本土葡萄酒文化体系建设缺失是目前行业面临的最大问题，未来品牌推广、打造本土葡萄酒文化体系成关键。
近年来，国内葡萄酒进口量和进口金额逐年稳步增长。
截止至2018年进口葡萄酒总量为6.88亿升，较去年同期下滑了8.26%。
进口额略微上涨2.12%，达28.5亿美元。
该葡萄酒项目计划总投资9547.11万元，其中：固定资产投资7290.20万元，占项目总投资的76.36%；流动资金2256.91万元，占项目总投资的23.64%。
本期项目达产年营业收入19288.00万元，总成本费用14992.79万元，税金及附加179.36万元，利润总额4295.21万元，利税总额5067.01万元，税后净利润3221.41万元，达产年纳税总额1845.60万元；达产年投资利润率44.99%，投资利税率53.07%，投资回报率33.74%，全部投资回收期4.46年，提供就业职位312个。
葡萄酒是以葡萄为原料酿造的一种果酒。
据统计，全球有逾8000种葡萄品种，中国有逾500种，但只有50余种葡萄品种能酿造出优质的葡萄酒。
最近这几年，葡萄酒市场都处于变局之中。
2020年必定是意义非凡的一年，这一年的种种变化更是时有发生。
但从另一个角度看，没有变局就没有更多的机遇。
我们不能用悲观的情绪看待今天的市场。
“变”本身就代表着新的活法。
葡萄酒生产制造项目可行性研究报告目录第一章项目总论第二章市场调研第三章主要建设内容与建设方案第五章土建工程第六章公用工程第七章原辅材料供应第八章工艺技术方案第九章项目平面布置第十章环境保护第十一章项目生产安全第十二章项目风险评价分析第十三章项目节能说明第十四章项目实施安排方案第十五章项目投资情况第十六章项目经营效益分析第十七章项目招投标方案附表1：主要经济指标一览表附表2：土建工程投资一览表附表3：节能分析一览表附表4：项目建设进度一览表附表5：人力资源配置一览表附表6：固定资产投资估算表附表7：流动资金投资估算表附表8：总投资构成估算表附表9：营业收入税金及附加和增值税估算表附表10：折旧及摊销一览表附表11：总成本费用估算一览表附表12：利润及利润分配表附表13：盈利能力分析一览表第一章项目总论一、项目建设背景近年来，国内葡萄酒进口量和进口金额逐年稳步增长。
酒厂扩建实施方案一、背景介绍随着市场需求的增长和企业发展的需要，我公司计划对酒厂进行扩建，以提高产能和产品质量，满足市场需求。
二、扩建目标1. 提高产能：通过新建生产线和增加设备，提高酒厂的生产能力，以满足市场需求的增长。
2. 提升产品质量：引进先进的生产工艺和设备，提高酒类产品的质量和口感，增强市场竞争力。
3. 节约能源：优化生产流程，减少能源消耗，降低生产成本，提高企业经济效益。
三、扩建内容1. 新建生产线：增加酿酒生产线，提高酒类产品的生产能力。
2. 引进先进设备：更新酿酒设备，引进先进的发酵罐、蒸馏设备等，提高生产效率和产品质量。
3. 建设配套设施：新建仓储设施、办公楼和员工宿舍，完善酒厂的生产和生活环境。
四、实施步骤1. 方案制定：成立扩建工作组，制定详细的扩建方案，包括投资预算、工程进度、设备选型等。
2. 设备采购：根据扩建方案，进行设备采购和技术引进，确保设备的先进性和稳定性。
3. 建设施工：组织施工队伍进行酒厂的新建和改造工程，确保工程质量和进度。
4. 设备安装调试：对新引进的设备进行安装调试，确保设备正常运行。
5. 试生产和验收：进行试生产和产品验收，确保产品质量符合要求。
6. 投产运营：正式投产并进行生产运营，实现扩建目标。
五、风险控制1. 技术风险：引进先进设备需谨慎选择供应商，确保设备质量和性能。
2. 施工风险：严格监督施工过程，确保施工质量和安全。
3. 生产风险：在试生产阶段加强质量控制，确保产品质量符合标准。
六、经济效益预测1. 增加产能：扩建后，酒厂的产能将大幅提升，预计产量将提高30%以上。
2. 降低生产成本：优化生产流程和设备更新将降低生产成本，预计成本将降低20%以上。
3. 提高产品质量：引进先进设备和工艺将提高产品质量和口感，提升市场竞争力。
七、总结酒厂扩建实施方案的制定和实施，将为企业的发展提供有力支持，提高企业的市场竞争力和盈利能力，为公司的长远发展奠定坚实基础。
【关键字】研究年产500dunputaojiu可行性研究报告范文篇一：年产500吨葡萄酒项目可行性研究报告葡萄酒-奥塞斯葡萄酒庄园年产500吨葡萄酒项目可行性研究报告XX年5月目录第一章总论???????????????????3 第二章项目背景与发展概况????????????8 第三章市场需求与建设规模????????????8 第四章第五章第六章第七章第八章第九章第十章第十一章建设条件与厂址????????????? 9 工程技术方案?????????????? 10 环境保护???????????????? 14 节约能源???????????????? 15 企业组织与劳动定员???????????15 项目实施进度建议???????????? 16 投资估算与资金筹措????????????17 经济分析?????????????????17第一章总论1.1项目名称及承办单位：年产500吨葡萄干酒项目名称: 葡萄酒-奥塞斯葡萄酒庄园有限公司法人代表: 刘和平叶城县商务局。
新疆喀什地区叶城县葡萄酒-奥塞斯葡萄酒庄园有限公司 1.2研究工作的依据与范围QBJS5－92《轻工业建设项目可行性研究报告内容深度规定》可行性研究工作围绕葡萄酒-奥塞斯（烟台）葡萄酒庄园有限公司年产500吨干红葡萄酒的原料供应、市场需求与建设规模、工程技术方案、企业组织与劳动定员、项目实施进度计划、投资估算与资金筹措以及项目的投资效益和经济效益等问题进行研究分析。
1.3推荐方案葡萄酒是世界通畅型饮料酒。
1996－XX年全世界葡萄酒年平均消耗量为2210万吨左右，XX年葡萄酒产量达到2676万吨。
改革开放以来，中国葡萄酒行业有了较快发展。
法国、意大利等欧洲国家所产的葡萄酒及北美洲、南美洲、澳洲、非洲等国的葡萄酒近几年来也纷纷进入我国，平均销售价格高于国产葡萄酒,中、高档750ml干红葡萄酒每瓶市场销售价格商超一般在80－100多元。
第一章总论 (4)1.1项目名称 (4)1.2承办单位 (4)1.3建设地点 (4)1.4建设规模及主要内容 (4)1.5建设年限 (5)1.6投资概算 (5)1.7效益分析 (5)1.8项目投资期限、资金安排及筹资渠道 (5)1.9经济指标 (6)第二章市场预测 (7)2.1目前产品市场状况 (7)2.2产品市场需求状况 (7)2.3葡萄酒发展前景分析 (8)第三章产品设计方案 (9)3.1项目建设目标指导思想和原则 (9)3.2生产车间工艺设计及设备选择 (10)3.3项目建设目标 (12)3.4主要建设内容 (12)第四章建设条件 (15)4.1场址建设条件 (15)4.2其它条件分析 (16)第五章项目地点选择分析 (18)5.1选址原则与要求 (18)5.2**基本情况 (18)5.3项目选址基本情况 (18)第六章投资估算与资金筹措 (19)6.1投资估算依据 (19)6.2投资估算说明 (19)6.3固定资产投资估算 (20)6.4资金来源 (21)第七章建设期限和进度安排 (22)7.1前期工作 (22)7.2进度安排 (22)第八章效益分析 (23)8.1经济效益 (23)8.2社会效益 (23)第九章结论与建议 (24)9.1结论 (24)9.2建议 (24)第一章总论1.1项目名称年产100吨葡萄酒庄建设项目1.2承办单位西北农林科技大学葡萄酒学院1.3建设地点陕西省咸阳市泾阳县龙泉乡1.4建设规模及主要内容（1）建设规模占地300亩，总建筑面积33000平方米，总投资5000万元。
（2）建设内容办公区1500平方米，生活区1500平方米。
破碎压榨车间5500平方米，分析检测室1000平方米，生产与存储车间1.2万平方米，灌装车间1500平方米，成品仓库5000平方米，原料仓库5000平方米，自建葡萄园250亩。
每年生产葡萄酒100吨。
1.5建设年限项目计划建设期为1年（2017年11月至2018年11月）。
葡萄酒工程项目综合设计实验报告一、实验目的1、了解酒庄工程设计思想和方案，提高独立观察、分析和解决问题的能力；2、熟悉酒庄工程项目布局和功能、设备布置和生产方式并掌握其原理；3、交接酒庄工程项目设计风格特点、葡萄园、葡萄生产车间布置特点。
二、实验地点：杨凌盛唐酒庄三、实验内容1、葡萄酒工程项目总体设计风格、产品方案和生产规模设计风格：车间设计中式，建筑外观设计欧式产品方案：酿造：葡萄酒系列包括桃红葡萄酒、干白葡萄酒、利口酒、高度蒸馏酒等。
杨凌盛唐酒庄红酒系列：赤霞珠优质年份干红葡萄酒、媚丽桃红葡萄酒、嘉年华新酒；干白葡萄酒系列：霞多丽优质年份干白葡萄酒、贵人香干白葡萄酒、爱格丽新酒；甜型葡萄酒系列：葡萄利口酒、葡萄高度酒、葡萄蒸馏原浆酒等；原料：三百多亩优质酿酒葡萄种植示范园及优质鲜食葡萄采摘园；发酵罐：发酵罐有500L、1500L、5立方米、10立方米、20立方米等；生产规模：视每年情况而定；销售方式：线下与线上销售相结合，利用网购平台销售酒庄生产的葡萄酒以及线下李华酒窖售卖。
2、葡萄酒工程项目厂区布置和产房设计平面设计：（1）首层平面主要有大厅、前处理设备车间、设备间、起泡酒生产车间、瓶储间、更衣室、准备室、实验室、档案室和接待室组成。
前处理设备位于一楼大厅的右侧第一个车间。
气囊压榨机安装在一层设备间，该设备间还安装有干红葡萄酒发酵罐（1500L）、发酵罐（500L）、夏朗德壶式蒸馏设备等。
起泡酒生产车间主要有起泡葡萄酒罐、贮藏罐等。
（2）二层平面：主要有品酒室和贴标间（生产线）等。
（3）三层平面主要有休息间、操作间、品酒教室和图书馆等。
立面设计：一层主要是办公室、葡萄酒生产车间、准备室和实验室等，主要用葡萄酒前处理、酿造、灌装和公司人员管理行政。
二层主要是品酒室和贴标间（生产线）等，主要用于接待和葡萄酒贴标生产线。
三层主要是操作间品酒教室和图书馆等，主要用于接待和介绍酒庄的文化。
3、葡萄酒项目功能分区杨凌盛唐酒庄是集葡萄与萄萄酒科研开发、生产营销、教育培训、文化推广、旅游体验为一体的现代葡萄酒综合庄园。
年产5000吨果酒生产线项目建议书一、项目概况1．项目名称：年产5000吨果酒生产线项目2．项目拟建单位：县****纺织服装有限公司法人代表：****3、项目拟建地点：县***工业区工业路西段路南，项目占地30亩。
4、项目主要内容：本项目建设内容包括年产5000吨果酒生产线一条和原料处理车间、发酵车间、后处理车间、灌装车间，以及配套水、电、汽等公共设施。
5．项目总投资：该项目总投资为1300万元，其中建设投资800万元，流动资金500万元二、项目提出的必要性和依据我国果酒生产历史悠久，从汉唐到明清，不仅有果酒生产而且品种繁多。
像枣酒、桑椹酒、橘柑酒、梅子酒、石榴酒、桃酒、梨酒等，这些酒以甜、酸、清香的风味特色为历代人民所喜爱。
新中国建立以后，果酒得到了发展，不论是产量、质量、酿造技术、设备，都在逐步改变小作坊式的生产方式，并向工业化方向发展。
随着人民生活水平的提高，饮食结构的变化，人们不再盲目追求甜型果酒，果酒在酒质的风格、类型、包装装潢上都有了新的变化。
特别是20世纪90年代以后，果酒生产采用了一些先进技术，如果汁前处理、酵母选育、人工酵母添加、酶工程的应用、控温发酵、全过程隔氧防褐变措施及多级膜过滤等，同时，在水果蒸馏酒工艺上借鉴白兰地生产的先进技术。
这些技术的应用，大大提高了产品质量，再加上装潢新颖大方，花色品种繁多，果酒不仅作为饮用酒也成为馈赠的礼品之一。
大力提倡发展果酒生产，不仅可减少粮食消耗，改善酒类消费结构、满足消费者需求、有益于国民健康，而且可充分有效地促进土坡地和山地资源的开发利用。
因此，开发果酒不仅可得到当地政府的大力支持，而且受到广大果农欢迎和拥护。
根据有关资料表明，中国的果蔬面积达到867万公顷，占全世界总面积的18%，产量6237万吨，占全世界总产量的13%，尤其是萍果、梨等产量位居世界首位，在中国发展果酒业有着巨大的资源保证。
但是目前只有少数地区及少量用来酿造果酒，而果农卖鲜果难的问题仍存在着。
葡萄酒-奥塞斯葡萄酒庄园年产500吨葡萄酒项目可行性研究报告2007年5月目录第一章总论 (3)第二章项目背景与发展概况 (8)第三章市场需求与建设规模 (8)第四章建设条件与厂址 (9)第五章工程技术方案 (10)第六章环境保护 (14)第七章节约能源 (15)第八章企业组织与劳动定员 (15)第九章项目实施进度建议 (16)第十章投资估算与资金筹措 (17)第十一章经济分析 (17)第一章总论1.1项目名称及承办单位：1.1.1项目名称:年产500吨葡萄干酒项目1.1.2项目承办单位名称: 葡萄酒-奥塞斯葡萄酒庄园有限公司法人代表: 刘和平1.1.3项目主管部门叶城县商务局。
1.1.4项目建设地点新疆喀什地区叶城县1.1.5可行性研究编制单位：葡萄酒-奥塞斯葡萄酒庄园有限公司1.2研究工作的依据与范围1.2.1研究工作的依据QBJS5－92《轻工业建设项目可行性研究报告内容深度规定》1.2.2研究工作的范围可行性研究工作围绕葡萄酒-奥塞斯（烟台）葡萄酒庄园有限公司年产500吨干红葡萄酒的原料供应、市场需求与建设规模、工程技术方案、企业组织与劳动定员、项目实施进度计划、投资估算与资金筹措以及项目的投资效益和经济效益等问题进行研究分析。
1.3推荐方案1.3.1市场需求分析、产品销售方式1.3.1.1国内外葡萄酒行业的现状葡萄酒是世界通畅型饮料酒。
1996－2000年全世界葡萄酒年平均消耗量为2210万吨左右，2001年葡萄酒产量达到2676万吨。
改革开放以来，中国葡萄酒行业有了较快发展。
法国、意大利等欧洲国家所产的葡萄酒及北美洲、南美洲、澳洲、非洲等国的葡萄酒近几年来也纷纷进入我国，平均销售价格高于国产葡萄酒,中、高档750ml干红葡萄酒每瓶市场销售价格商超一般在80－100多元。
加入WTO后，葡萄酒的关税在逐年下降。
今年我国葡萄酒的进口关税税率分别由2002年的44.6%降至34.4%，至2005年，将进一步降至14%。
科林骊龙葡萄酿酒有限公司葡萄酿酒生产线扩建项目环境影响报告书建设单位：科林骊龙葡萄酿酒有限公司评价单位：科林环保产业集团有限公司二〇二〇年六月概述一、项目由来科林骊龙葡萄酿酒有限公司成立于1998 年，主要从事饮料(果汁及蔬菜汁类)、葡萄酒及果酒原酒、其他酒加工、灌装、销售等。
公司位于平度市经济开发区北京路260 号（原为平度市华侨工业园北京路28 号），占地面积约8851m2，总建筑面积约9988m2，建筑构成主要包括生产及各辅助车间、办公楼等。
职工人数为30 人，年工作时间300 天。
公司于2009 年6 月取得科林市生态环境局平度分局关于对《科林骊龙葡萄酿酒有限公司葡萄酒灌装生产项目环境影响报告表》的批复（平环审字[2009]235 号），2010 年11 月通过科林市生态环境局平度分局的验收；为满足不断增长的市场需求进行过一次扩建，于2019 年11 月取得科林市生态环境局平度分局关于对《科林骊龙葡萄酿酒有限公司葡萄酒灌装生产扩建项目》的批复（平环审[2019]281 号），2020 年5月通过自主验收并于2020 年6 月在建设项目环境影响评价信息平台上进行了项目竣工验收自查报告上传；为解决当前厂区蒸汽量供应不足及满足日后产能增加蒸汽需求新增3t/h 蒸汽锅炉一台，于2020 年8 月取得科林市生态环境局平度分局关于对《科林骊龙葡萄酿酒有限公司天然气锅炉建设项目》的批复（平环审[2020]174 号）。
目前已建成，预计9 月份投入使用。
目前年灌装干红葡萄酒1500 千升、干白葡萄酒500 千升。
为适应快速发展的行业需求，经过市场调研，并经过反复论证，公司决定依托位于平度市经济开发区北京路260 号原有车间及原有设备，新增储酒罐、破碎机、压榨机等设备建设葡萄酿酒生产线扩建项目，本项目建成后可实现年产干红葡萄酒1400 千升、干白葡萄酒600 千升的生产能力。
扩建后全厂葡萄酒生产能力为4000 千升（干红葡萄酒2900 千升、干白葡萄酒1100 千升）。
二、建设项目特点项目名称：葡萄酿酒生产线扩建项目项目性质：改扩建地理位置：科林平度市经济开发区北京路260 号，科林骊龙葡萄酿酒有限公司院内。
建设规模：项目总投资1000 万元，其中环保投资50 万，依托已建原酒车间、灌装车间、包装车间、玻璃瓶储存间等，新建污水处理站，购置储酒罐、破碎机、压榨机等设备新增葡萄酿酒生产线一条。
项目生产规模为年生产葡萄酒2000 千升。
行业类别：C1515 葡萄酒制造。
三、环境影响评价工作过程根据《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国环境影响评价法》、《建设项目环境保护管理条例》（国务院令第682 号），本项目应进行环境影响评价，根据《建设项目环境影响评价分类管理名录》（环境保护部令第44 号）和《关于修改<建设项目环境影响评价分类管理名录>部分内容的决定》（生态环境部令第1 号），本项目属于“四、酒、饮料制造业17 酒精饮料及酒类制造有发酵工艺的（以水果或水果汁为原料年生产能力1000 千升以下的除外）”，需编制环境影响报告书。
为切实做好该建设项目的环境保护工作，促使经济建设与环境保护协调发展，建设单位特委托我公司（科林环保产业集团有限公司）承担本项目的环境影响评价工作。
我公司在接受委托后立即成立项目组，按照《环境影响评价技术导则》所规定的原则、方法、内容及要求，在研究有关文件和资料、现场踏勘和调查的基础上，展开了环境影响评价工作，具体工作过程如下：◆2020 年6 月29 日，受科林骊龙葡萄酿酒有限公司委托，科林环保产业集团有限公司承担《科林骊龙葡萄酿酒限公司葡萄酿酒生产线扩建项目环境影响报告书》的编制工作。
◆2020 年7 月8 日，该项目环评第一次公示在科林市建设项目环境影响评价企业自主公示网站发布。
◆2020 年7 月22 日，根据建设单位提供的技术资料进行工程分析，确定评价思路、评价重点及各环境要素评价等级；项目组根据分工进行各专题编写、汇总，提出污染防治对策并论证其可行性。
◆2020 年7 月29 日，项目环境影响报告书进入科林环保产业集团有限公司内审程序，经校核、审核、审定后，于2020 年7 月31 日定稿，形成《科林骊龙葡萄酿酒限公司葡萄酿酒生产线扩建项目环境影响报告书》（征求意见稿）。
◆2020 年7 月31 日，项目环评第二次公示在科林市建设项目环境影响评价企业自主公示系统网站上发布，且在征求意见稿公示期间，于《联合日报》上发布两次登报信息。
项目公示期间，无人对项目提出意见。
四、项目分析判断情况1、项目不属于《产业结构调整指导目录（2019 年本）》中的“淘汰类”和“限制类”项目，属于允许建设项目，项目满足《葡萄酒行业准入条件》要求，且于2020 年7 月31 日在平度市发展和改革局备案（统一编码：2020-370283-15-03-000006），符合国家产业政策。
2、根据其土地证（鲁（2018）平度市不动产权第0020991 号），项目用地为工业用地，符合土地使用政策。
3、根据《科林省生态保护红线保护规划》(2016-2020 年)，距离本项目最近的生态保护红线为崮山地下水水源涵养生态红线区(SD02B1015)，距离其边界约5.79km，本项目不在生态保护红线内；根据《平度市农村集中式饮用水水源地区》（平政发〔2020〕11 号）和《科林市饮用水水源保护区划》（青政发［2014］30 号），本项目不在地表水和地下水水源保护区内。
五、关注的主要环境问题及环境影响根据项目的排污特点及周围地区环境特征，确定评价关注的主要环境问题为工程建设后产生的大气环境影响、水环境影响、环境风险影响，尤其是生产过程废水的排放对周边环境保护敏感目标的影响、污染防治措施的可行性等。
六、环境影响报告书的主要结论项目的选址符合相关规划，符合国家产业政策，采取的环保措施技术可靠、经济可行，能保证各类污染物长期稳定达标排放，各类污染物对环境的影响程度和范围均较小；环境风险处于可接受水平。
建设单位需落实本报告提出的各项环保措施，促进经济建设与环境保护的协调发展。
建设单位应重视环保设备的维护保养，项目正常工况下对周围环境影响可接受，环保角度建设可行。
目录概述 (I)目录 (I)1总则 (1)1.1编制依据 (1)1.2评价目的与评价原则 (4)1.3环境影响因素识别与评价因子筛选 (5)1.4环境功能区划及评价标准 (7)1.5评价等级及评价范围 (12)1.6评价时段及工作重点 (15)1.7环境保护目标 (15)2现有工程概况 (18)2.1公司概况 (18)2.2现有工程概况 (18)3扩建项目工程分析 (31)3.1项目概况 (31)3.2工程分析 (45)3.3项目污染源源强核算 (55)4环境现状调查与评价 (66)4.1自然环境概况 (66)4.2配套设施 (68)4.3区域环境功能区划 (68)4.4环境质量现状调查与评价 (68)5环境影响预测与评价 (79)5.1施工期环境影响分析 (79)5.2运营期大气环境影响预测及评价 (79)5.3地表水环境影响预测及评价 (85)5.4地下水环境影响预测及评价 (93)5.5声环境影响预测及评价 (100)5.6固体废物环境影响分析 (103)5.7环境风险 (105)6环境保护措施及建议 (112)6.1项目的污染防治措施 (112)6.2废气污染防治措施分析 (112)6.3废水污染防治措施分析 (113)6.4噪声污染防治措施分析 (113)6.5固体废物污染防治措施分析 (113)6.6项目拟采取环境保护防治措施与《饮料酒制造业污染防治技术政策》对比 (114)7环境经济损益分析 (118)7.1环保投资 (118)7.2环保措施环境效益分析 (118)葡萄酿酒生产线扩建项目环境影响报告书8环境管理和监测计划 (119)8.1环境管理 (119)8.2环境监测计划 (120)8.3排污口规范化设置及信息公开化 (120)8.4排污许可证管理 (122)8.5污染物排放总量控制 (122)8.6建设项目环境保护“三同时”验收一览表 (123)8.7建设项目污染物排放清单及管理要求 (125)9项目建设可行性分析 (128)9.1产业政策符合性分析 (128)9.2选址合理性分析 (129)9.3总图布置合理性分析 (132)9.4 小结 (132)10结论与建议 (134)10.1 结论 (134)10.2 建议 (137)附件附件1：环境影响评价委托书；附件2：企业投资项目备案证明；附件3：项目土地使用证；附件4：企业现有工程环评、验收文件、应急预案备案表、固定污染源排污登记回执单；附件5：项目环境检测报告。
附表：建设项目环评审批基础信息表。
1总则1.1编制依据1.1.1国家法律、法规、规章和规范性文件（1）《中华人民共和国环境保护法》（2015 年1 月1 日施行）；（2）《中华人民共和国环境影响评价法》（根据2018 年12 月29 日第十三届全国人民代表大会常务委员会第七次会议《关于修改〈中华人民共和国劳动法〉等七部法律的决定》第二次修正）；（3）《中华人民共和国大气污染防治法》（2018 年10 月26 日修订并施行）；（4）《中华人民共和国水污染防治法》（第二次修正，2018 年1 月1 日施行）；（5）《中华人民共和国环境噪声污染防治法》（2018 年12 月29 日修订并施行）；（6）《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》（2020 年4 月29 日修订）；（2018 年8 月31 日审议通过，2019 （7）《中华人民共和国土壤污染防治法》年1 月1 日起施行）；（8）《环境影响评价公众参与办法》（生态环保部部令第4 号，2019 年1 月1 日起施行）；（9）《建设项目环境保护管理条例》（根据2017 年7 月16 日《国务院关于修改<建设项目环境保护管理条例>的决定》修订，自2017 年10 月1 日起实施）；（10）《建设项目环境影响评价分类管理名录》（2017 年6 月29 日环境保护部令第44 号公布根据2018 年4 月28 日公布的《关于修改<建设项目环境影响评价分类管理名录>部分内容的决定》修正，自公布之日起实施）；（1）《排污许可管理办法（试行）》（环境保护部令第48 号，2018 年1 月10 日起实施）；（12）《关于进一步加强环境影响评价管理防范环境风险的通知》（环发[2012]77 号文，2012 年7 月）；（13）国务院关于印发“十三五”生态环境保护规划的通知（国发[2016]65 号，2016 年11 月24 日）；（14）《大气污染防治行动计划气十条》（国发[2013]37 号，2013 年9 月10 日）；（15）《国务院关于印发水污染防治行动计划的通知》（国发[2015]17 号，2015 年4 月2 日）；（16）《产业结构调整指导目录（2019 年本）》；（17）《国家危险废物名录》（2016 年8 月1 日实施）；（18）《关于发布＜建设项目危险废物环境影响评价指南＞的公告》（环境保护部，环发[2017]43 号）；（19）《关于做好环境影响评价制度与排污许可衔接相关工作的通知》（环境保护部办公厅文件环办环评[2017]84 号）；（20）《以改善环境质量为核心加强环境影响评价管理的通知》（环环评[2016]150 号）；（21）《国务院关于印发“十三五”节能减排综合工作方案的通知》（国发[2016]74 号）；（2）《排污单位自行监测技术指南总则》（HJ819-2017）；（23）《排污许可证申请与核发技术规范酒、饮料制造工业》（HJ1028-2019）。
