1 公共场所卫生基础知识
第一节 公共场所卫生法律制度概述
公共场所是指在自然环境或人工环境的基础上，根据人们生活和社会活动的需要，由人工建成的具有多种服务功能和一定围护的公共建筑设施，是人们学习、工作、出行、旅游、度假、交往，娱乐、购物、美容等活动和临时性生活环境。
公共场所卫生是人类生活环境的组成部分，它所接纳和聚集和人员数量比较大，人员往来频繁，停留时间短，人群流动性大。公共场所环境和物品往往受到生物、物理、化学等多种因素的影响，较易造成疾病的传播流行。因此，加强公共场所卫生监督管理是非常必要的。
第二节 公共场所分类
1、分类：我国公共场所种类很多，根据国务院发布实施的《公共场所卫生管理条例》，把公共场所有7类28种:
1）住宿与交际场所：有8种，分别为宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座。
2）洗浴与美容场所：有3种，分别为公共浴室、理发店、美容店。
3）文化娱乐场所：有5种，分别为影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室，以及电脑游戏机房等)、舞厅、音乐厅。
4）体育与游乐场所：有3种，分别为体育场(馆)、游泳场(馆)、公园。
5）文化交流场所：有4种，分别为展览馆、博物馆、美术馆、图书馆。
6）购物场所：有2种，分别为商场(店)、书店。
7）就诊场所与交通场所：有3种，候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具。
另外，根据卫生部有关批复，足浴场所也被列入公共场所实施卫生监督。
根据《条例》的规定，公共场所的下列内容是卫生管理和卫生监督的重点：
1）不断改善和提高环境的卫生质量
2）把可能存在和发生的的问题消灭在设计和施工阶段
3）应设有专用消毒间，对公共用品进行清洗、消毒和保洁
4）应对做作业人员进行健康体检和卫生知识培训
5）应防止发生危害健康的事故和中毒事故 2 6）建立卫生管理机构，制定卫生管理制度
第三节 公共场所卫生监测
公共场所从业人员卫生知识培训计划
为提高我社区公共场所从业人员卫生知识水平，有效保障广大人民群众身体健康权益，降低卫生安全隐患，并切实加强公共场所行业行为自律，按照《传染病防治法》《公共场所卫生管理条例》《公共场所卫生管理条例实施细则》特制定从业人员卫生知识培训计划：
一 、工作目标
通过培训，让公共场所从业人员了解基本的卫生法律法规，并掌握传染病防治、预防控制及创造良好的公共场所卫生环境等基本公共卫生知识，树立良好的职业道德和服务意识，自觉在实际工作中遵守相关法律法规和卫生操作规范，最终达到提高卫生管理水平、减少和控制卫生安全事件的发生。
二 、培训对象
所有公共场所从业人员。
三 、培训内容
1. 法律法规知识：《公共场所卫生管理条例》《公共场所卫生管理条例实施细则》《消毒管理办法》《传染病防治法》等相关法律法规知识。
2. 公共场所卫生管理知识：基本卫生实施要求，公共场所内外环境卫生要求，消毒制度要求，用具设备卫生要求，个人卫生要求。
- 1 - 公共场所卫生工作培训讲稿
第一节 公共场所卫生法律制度概述
公共场所是指在自然环境或人工环境的基础上，根据人们生活和社会活动的需要，由人工建成的具有多种服务功能和一定围护的公共建筑设施，是人们学习、工作、出行、旅游、度假、交往，娱乐、购物、美容等活动和临时性生活环境。
公共场所卫生是人类生活环境的组成部分，它所接纳和聚集和人员数量比较大，人员往来频繁，停留时间短，人群流动性大。公共场所环境和物品往往受到生物、物理、化学等多种因素的影响，较易造成疾病的传播流行。因此，加强公共场所卫生监督管理是非常必要的。
第二节 公共场所分类
1、分类：我国公共场所种类很多，根据国务院发布实施的《公共场所卫生管理条例》，把公共场所有7类28种:
1）住宿与交际场所：有8种，分别为宾馆、饭馆、旅店、招待所、车马店、咖啡馆、酒吧、茶座。
2）洗浴与美容场所：有3种，分别为公共浴室、理发店、美容店。
3）文化娱乐场所：有5种，分别为影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室，以及电脑游戏机房等)、舞厅、音乐厅。
4）体育与游乐场所：有3种，分别为体育场(馆)、游泳场(馆)、公园。
5）文化交流场所：有4种，分别为展览馆、博物馆、美术馆、图书馆。 - 2 - 6）购物场所：有2种，分别为商场(店)、书店。
7）就诊场所与交通场所：有3种，候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具。
另外，根据卫生部有关批复，足浴场所也被列入公共场所实施卫生监督。
根据《条例》的规定，公共场所的下列内容是卫生管理和卫生监督的重点：
1）不断改善和提高环境的卫生质量 ；
2）把可能存在和发生的的问题消灭在设计和施工阶段；
3）应设有专用消毒间，对公共用品进行清洗、消毒和保洁 ；
4）应对做作业人员进行健康体检和卫生知识培训；
5）应防止发生危害健康的事故和中毒事故；
6）建立卫生管理机构，制定卫生管理制度 。
公共场所卫生要求
（培训材料） 1
目 录
1. 公共场所的概念、分类及其环境特征……… ……… 2
2. 公共场所的卫生管理 ………………………………4
3. 公共场所卫生要求 …………………………………… 5
4. 几类公共场所的基本条件和卫生要求 ……………… 62
一、公共场所的概念、分类及其环境特征
（一）公共场所概念
公共场所是供公众从事社会生活的各种场所，是提供公众进行工作、学习、经济、文化、社交、娱乐、体育、参观、医疗、卫生、休息、旅游和满足部分生活需求所使用的一切公用建筑物、场所及其设施的总称。
（二）公共场所的分类
根据国务院发布的《公共场所卫生管理条例》，公共场所共有7类28种：
1、住宿、交际场所8种：宾馆、饭店、旅店、招待所、车马店、咖啡店、酒吧、茶座。
2、洗浴、美容场所3种：公共浴室(含足浴)、理发店、美容店。
3、文化、娱乐场所5种：影剧院、录像厅(室)、游艺厅(室)、舞厅、音乐厅。
4、体育、游乐场所3种：体育场(馆)、游泳场(馆)、公园。
5、文化、交流场所4种：展览馆、博物馆、美术馆、图书馆。
6、购物场所2种：商场(店)、书店。
7、就诊、交通场所3种：候诊室、候车(机、船)室、公共交通工具(飞机、轮船客舱、火车、客车车厢)。
（三）公共场所的环境特征 3
由于公共场所在一定的空间内接纳和聚集的人群数量比较大，人群流动和交换比较快，且进出公共场所的人群组成比较复杂，不仅仅文化程度不同，而且生活方式和生活习惯也有很大差别，其环境特征概括起来有以下几点：
1、人群密集，流动性大，以混杂各种污染源，造成疾病特别是传染病的传播。
2、设备及物品供人群重复使用，易造成沾污和疾病的传播。
3、从业人员的卫生水平低，卫生制度不健全。
4、建筑和布局不合理。
这些环境特征不仅影响公共场所从业人员的身体健康，还关系到一般人群的身心健康。因此，做好公共场所卫生工作，对预防和控制疾病，保护盒增进健康有重要作用。 4
