公共场所从业人员卫生知识培训常识
1、对公共场所进行卫生监督，依据什么法规？
答：《公共场所卫生管理条例》
2、患有哪些疾病的从业人员不得从事直接为顾客服务的工作？、
答：病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病及其它有碍公共卫生的疾病。、
3、客房内客人用过的茶杯为什么要消毒？
答：防止肠道传染病通过茶杯传播。
4、茶杯如何进行消毒？
答：先要去污清洗，再用消毒液浸泡，最后用流动水冲净，也可以去污清洗后，直接用消毒柜消毒。、
5、理发毛巾用什么方法消毒效果最好？
答：热力消毒（煮沸、100度的开水浸泡、远红外线消毒柜）。、
6、用单面紫外线灯消毒理发工具应注意什么问题？
答：应定期翻动理发工具，使理发工具的双面都得到紫外线的照射，或1-2%戊二醛浸泡3小时后使用。
7、浴室供客人使用的拖鞋为什么要消毒？
答：离止脚部皮肤病传染病传播。
8、为什么要禁止皮肤病和性病患者就浴？
答；防止通过浴室的公共用品和设施传播上述疾病。、
9、公共场所从业人员为什么要定期体检？
答：早期发现并防止通过公共用品和室内空气传播疾病，保护从业人员和顾客的健康。
10、 旅店和理发业的从业人员多长时间体检一次？
答：一年。
11、 公共场所发生污染事故或中毒报告时限？
答：24小时内报告当地卫生防疫机构。、
12、 生活饮用水常用的消毒方法是什么？
答；液氯、漂白粉、漂白粉精片。
13、 生活饮用水消毒的目的？ 答：防止发生肠道传染病。
14、 测定饮用水中余氯的作用是什么？
答：确定饮用水的消毒效果及防止生活饮用水二次污染。
15、 评价饮用水消毒效果的常用指杯是什么？
答：细菌总数，总大肠菌群、余氯量。
16、 二次供水的储水设备（水箱）的溢水管为什么要有卫生防护网罩？
答：防止投毒、防止病媒动物和昆虫进入水箱污染水质。
17、 二次供水箱为什么要加盖加锁？
答：防止投毒、防止病媒动物和昆虫进入水箱污染水质。
公共场所从业人员卫生知识培训试卷
1、下列哪一类场所的从业人员不需每年进行一次健康检查
A旅店业 B酒吧 C美容店 D候车室 （ ）
2、下列哪一项疾病的人员可以从事直接为顾客服务的工作
A病毒性肝炎 B痢疾 C伤寒 D胆囊炎 （ ）
3、旅店业的床上用品必须做到
A每天更换 B脏了更换 C一客一换 D一周一换 （ ）
4、理发店、美容店配备的毛巾应是床（椅）数的几倍以上
A二倍 B三倍 C四倍 D 五倍 （ ）
5、在进行煮沸消毒时，为保证消毒效果，应（ ）
A煮沸即可 B煮沸5—10 分钟 C煮沸10—30分钟 D煮沸一小 时以上
6、一般美容店不得做创伤性美容。 （ ）
7、美容工具、理发工具、胡刷用后要消毒，不得检出大肠杆菌和金黄色葡萄球菌。 （ ）
8、理发、美发和美容场所用的化妆品以及直接用于顾客的各种化学用品，必须取得省级以上卫生行政部门的批准文号，并符合 国家卫生标准。 （ ）
9、客房内客人用过的茶杯要消毒是为了防止肠道传染病通过茶杯 传播。 （ ）
10、个人卫生四勒是指勤剪指甲、勤洗手、勤洗澡、勤理发。 （ ）
公共场所从业人员卫生知识培训考核试题
姓名 单位 工种 培训时间
一、选择题(请将答案前的字母填写到对应题目横线空格处,每题只选一个答案,每题5分，共50分）
1.公共场所从业人员患哪些疾病不得从事直接为顾客服务的工作? （ )
A患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性皮肤病 B感冒
C胆囊炎、胰腺炎 D胃炎
2。公共场所供客人使用的水杯、茶具等公用用具应定期消毒，其频度为（ )
A。一日一消毒 B。一客一消毒
C.一周一消毒 D.脏了就消毒
3。人工游泳池中，游离性余氯含氯应保持在（ ）
A。0.3-0.5mg/L B.0。5—0。7 mg/L C。0。7—0。9 mg/L D.1。0-1。5 mg/L
4.公共场所从业人员健康合格证明要求多久体检一次（ ）
A。半年一次 B.一年一次 C.两年一次 D.三年一次
5.公共场所卫生许可证有效期为（ ）年;每( ）年复核一次.
A。三;一 B.四；两 C。五;两 D。两；四
6。公共场所从业人员经体检和卫生知识培训合格，取得( )后，方可上岗。
A。健康合格证明 B.卫生知识培训合格证明
C. 健康合格证明和卫生知识培训合格证明 D.上岗证
7.歌舞厅在营业期间不能使用( ）。
A. 白炽灯 B. 紫外线灯
淄博公共场所从业人员卫生知识培训试题
（希望对你有所帮助，记得好评）
一、单选题
1、 国家对公共场所实行（B 卫生许可证）制度。P79
2、 公共场所直接为顾客服务的人员，应持有（A 健康合格证）方能上岗。P80
3、 公共场所经营者应当组织从业人员（A 每年）进行健康检查，从业人员在取得有效健康合格证明后方可上岗。P83
4、 公共场所经营者应当按照卫生标准、规范的要求对公共场所的空气、微小气候、水质、采光、照明、噪声、顾客用品用具等进行卫生检测，检测每年不得少于（A 一次）。P84
5、 公共场所经营者需要延续卫生许可证的，应当在卫生许可证有效期届满（B 30）日前，向原发证卫生行政部门提出申请。P86
6、 以涂改、转让、倒卖、伪造的卫生许可证擅自营业的处以（C 五千元以上三万元以下）罚款。P87
7、 公共场所发生危害健康事故的，经营者应当立即处置，防止危害扩大，并及时向（B 县级）人民政府卫生行政部门报告。P85
8、 集中空调通风系统的开放式冷却塔每年清洗不少于（A 一）次。P127
9、 公共场所经营者变更（C 单位名称）、法定代表人或者负责人的，应当向原发证卫生行政部门办理变更手续。P85
10、 公共场所经营者变更（B 经营项目）、经营场所地址的，应当向县级以上地方人民政府卫生行政部门重新申请卫生许可证。P85
二、填空
1、 公共场所经营者应当保持公共场所空气流通，室内空气质量应当符合国家卫生标准和要求。P83
2、 卫生许可证、健康合格证均不得涂改、转让、倒卖、伪造，否则将处以200~1500元的行政罚款。P87
3、 淋浴室通往游泳池通道上应设强制过式浸脚消毒池，池长不小于2米，宽度应与走道相同，深度20厘米。P119
4、 公共茶具应每日清洗消毒，清洁的茶具必须表面光洁，无油渍、无水渍、无异味。P14
